10 лучших газовых горелок — Рейтинг 2021 года (Топ 10)

Компактная газовая горелка – вещь поистине универсальная. Спаять габаритные детали, которые не прогревает паяльник? Разогреть замерзшую трубу там, где не подключить строительный фен? Разжечь угли в мангале? Опалить по-быстрому ощипанную птицу? Разогреть закисший болт подвески на автомобиле? Применений удобному источнику высокотемпературного пламени можно найти много, лишь бы баллонов хватило.

К тому же многие горелки такого типа достаточно дешевы, и купить горелку можно и для разовой работы по принципу «пускай будет» не затруднит. Остается только разобраться с предложениями в магазинах и выбрать лучшие газовые горелки – и мы традиционно берем эту работу в свои руки.

Рейтинг лучших газовых горелок — Топ 10

Какую газовую горелку лучше выбрать?

Начнем с того, какой источник газа Вы планируете использовать. Цанговые баллоны дешевле, но такое крепление менее надежно, особенно в «рабоче-гаражных» условиях, при падении пластиковая цанга (хотя ее по аналогии с фотоаппаратами так и тянет назвать байонетом, такое определение лучше подходит) может сломаться или треснуть спустя какое-то время. Резьбовое металлическое крепление, в свою очередь, практически «неубиваемо», но и баллоны под резьбу в среднем дороже. Вариант «на все случаи жизни» — докупить к резьбовой горелке переходник на цангу – и баллоны можно использовать любые, и сломанную цангу можно будет без проблем заменить, не выкидывая саму горелку.

Нужен ли пьезоподжиг? Он, конечно, удобнее, но и добавит в конструкцию дополнительный уязвимый узел. «Механические», как часто называют горелки без пьезоподжига, однозначно надежнее – главное, чтобы не начал травить сам клапан.

Если планируются в первую очередь тонкие работы, выбирайте среди горелок с небольшим расходом газа и «карандашным» пламенем – другие не подойдут. А вот разогревать массивные железяки однозначно нужно мощной горелкой с широким факелом.

Удачной покупки!

Выбор газовой горелки для пайки

Для туристов газовая горелка давно стала настоящим помощником, решающим множество задач одновременно. Источником питания для этих устройств выступает природный газ в различных агрегатных состояниях, а благодаря компактным размерам эти устройства не занимают много места в рюкзаке. Все, что остается – подобрать подходящую горелку, исходя из условий эксплуатации и требований, предъявляемых к ней.

содержание

Лучшие производители газовых горелок

Газовые горелки – пожароопасные устройства, выбирать следует модели, изготовленные известными производителями бытового и промышленного газового оборудования. Несмотря на иную специфику производства, компактные модели горелок присутствуют в каталоге каждого из них:

Определившись с конкретной моделью горелки и ознакомившись с характеристиками, необходимо сопоставить их с условиями, в которых будет осуществляться эксплуатация. Проще это сделать с учетом отзывов пользователей, которые представлены на тематических форумах и в социальных сетях в Интернете.

Виды газовых горелок

Современные горелки, представленные в продаже в настоящий момент, делятся на несколько условных категорий в зависимости от принципа работы, типа топлива и функционального предназначения.

Классические атмосферные газовые горелки

Устройства, в основе которых лежит принцип сжигания природного газа – наиболее распространенного и дешевого типа топлива. Процесс горения происходит благодаря подаче топлива через регулятор в специальную конфорку, внешний вид которой напоминает классическую газовую плиту. В качестве источника питания выступает как сжиженный газ, реализуемый на заправках в пятилитровых баллонах, так и миниатюрные одноразовые аэрозольные баллончики с газом, которые можно приобрести в магазинах туристического снаряжения. Продвинутые модели оснащены специальным редуктором, позволяющим работать от стационарной газовой сети.

Достоинства

Расходные материалы крайне дешевы и продаются повсеместно;

Дают ровное пламя в любых условиях;

Недостатки

Некоторые модели достаточно громоздки;

Пожароопасность, требуют осторожного обращения;

Газовые горелки, оснащенные наддувом

Устройства, принцип которых схож с вышеописанными, однако способ подачи окислителя к месту горения различается кардинально. Эти модели предполагают наличие специального вентилятора, нагнетающего воздух к источнику, благодаря чему пламя получается стабильным и мощным. Количество подаваемого воздуха регулируется, а вместе с ним изменяется и мощность и интенсивность горения.

Достоинства

Подходят для выполнения различных операций – как бытовых, так и промышленных;

Способность работать даже в неблагоприятных условиях;

Недостатки

Ощутимые габариты и вес;

Дороже атмосферных аналогов;

Инжекторные горелки

Устройства, которые обеспечивают мощное и равномерное пламя, позволяющее выполнять серьезные технологические операции, вплоть до резки металла. Принцип их действия заключается в смесеобразовании путем подачи сжатого под давлением воздуха посредством специального инжектора, что существенно увеличивает КПД такого устройства. Источником сжатого воздуха практически всегда выступают баллоны с кислородом либо компрессор, что увеличивает габариты устройства и делает ее стационарной.

Достоинства

Стабильное и мощное пламя в любых условиях эксплуатации;

Простая конструкция, неприхотливая к обслуживанию и уходу;

Позволяют выполнять огромное количество технологических операций;

Недостатки

Требуют наличия источника сжатого воздуха поблизости;

Тяжелые и габаритные;

Горелки с пьезорозжигом

Практически всегда компактные и миниатюрные устройства, применяемые в бытовых целях. Источником таких устройств выступает компактный цанговый баллончик с газом, обеспечивающий компактные габариты и позволяющий брать с собой в поход. Для розжига огня используется пъезоэлемент, что существенно улучшает возможности устройства и гарантирует розжиг даже во влажных условиях и на сильном ветру.

Достоинства

Идеально подходит в туристических целях;

Надежная и простая конструкция;

Возможность розжига даже в суровых условиях;

Недостатки

Одного цангового баллона не хватает надолго;

Пъезоэлемент имеет свойство выходить из строя;

Параметры выбора газовых горелок

После того, как тип устройства и его функциональные особенности, равно, как и условия эксплуатации, определены, необходимо тщательно изучить его характеристики и сравнить с ближайшими аналогами. Обращать свое внимание необходимо на следующие технические моменты.

Тип элемента питания

Все вышеперечисленные модели горелок работают на сжиженном газу – пропане либо бутане, который, в свою очередь, может поставляться в совершенно разных контейнерах.

Наиболее компактные и портативные горелки, используемые в бытовых и туристических целях, используют в качестве элемента питания компактные цанговые баллончики с газом. Некоторые устройства имеют отдельный отсек для такого баллончика, другие фиксируются на нем сверху.

Классические туристически горелки с одной либо двумя конфорками работают от пятилитровых газовых баллонов, подключаемых через специальный редуктор. Такие устройства широко используются как для приготовления пищи, так и для обогрева;

Предпочтение следует отдавать моделям, которые позволяют использовать несколько источников питания с одинаковой эффективностью, а также имеют возможность подключаться к стационарному газопроводу.

Газ, используемый для питания горелки

Изобутановая смесь – наиболее распространенный и универсальный тип топлива. Обеспечивает чистое горение без большого количества выбросов и высокую теплоотдачу;

Пропан – газ, склонный к чистому сгоранию и не имеющий свойство выделять вредные вещества в процессе горения. Встречается в продаже реже, нежели изобутановая смесь;

Бутан по своим свойствам схож с пропаном, однако процесс его сгорания менее чистый, кроме того, он достаточно нестабилен в холодное время года.

Как выбрать мощность газовой горелки

Мощность газовой горелки – параметр, отображающий эффективность ее работы и коэффициент полезного действия. Стопроцентного эффекта от сжигания газа добиться невозможно, однако многие современные модели имеют показатель КПД на уровне 80-90%. Измеряется мощность традиционно в киловаттах и указывается в технических характеристиках. В полевых условиях мощность горелки высчитывается достаточно просто – одного киловатта энергии достаточно для того, чтобы приготовить один литр пищи. К примеру, на компанию из четырех человек необходимо приготовить порядка 2-2.5 литров еды, а потому наиболее подходящей станет горелка, способная выдавать мощность в 2.5-3 киловатта. Этот же принцип используется и для определения мощности газовой горелки, применяемой для других нужд – обогрева палатки, водонагрева.

Тип розжига

Недорогие газовые горелки в этом плане лишены всяческих удобств – вентиль открывает подачу газа в сопла, розжиг же осуществляется при помощи спичек либо зажигалки. Данный принцип одновременно и надежен, и нет – здесь нет механических элементов, способных дать сбой, однако спички имеют свойство отсыревать, а зажигалка – выходить из строя в самый неподходящий момент;

Пъезорозжиг используется в продвинутых устройствах. Он представляет собой компактный пъезоэлемент, выдающий искру и воспламеняющий газово-воздушную смесь при нажатии на кнопку. Следует помнить, что такой розжиг требует бережного обращения и периодического ухода, а также то, что она может не работать на высоте свыше 4 километров. Даже если ваша горелка оснащена пъезорозжигом, спички никогда не будут лишними;

Выбираем газовую горелку для похода

Походная газовая горелка предназначена для решения множества задач, связанных с приготовлением пищи и обогревом палатки. Предпочтительными являются стандартные атмосферные горелки либо туристические плитки, мощность которых составляет 3-4 кВт, а источником питания является изобутановая смесь. Механизм розжига не играет существенную роль , а потому переплачивать за модели с пъезоподжигом нет никакого смысла.

Выбираем газовую горелку на баллончик

Горелки с креплением на цанговый баллончик – компактные и миниатюрные устройства, предназначенные для выполнение локальных операций, наподобие розжига костра. В некоторой степени, такие устройства представляют собой продвинутый аналог зажигалки с куда большим ресурсом. Компактные модели с пъезорозжигом и мощностью в 1-1.5 кВт – вот идеальный вариант такой горелки.

Выбираем газовую горелку с пьезоподжигом

Пьезоподжиг – достаточно полезная функция, позволяющая зажечь горелку при отсутствии спичек либо зажигалки. Устанавливается такая система во все современные типы горелок, а их выбор осуществляется в зависимости от поставленных перед устройством задач.

Выбираем горелку для пайки

Осуществить пайку либо резку при помощи обыкновенных газовых горелок не получится. Для этой цели нужны мощные и производительные устройства, оснащенные нагнетателем воздуха либо же инжектором. Регулируя состав подаваемой смеси, можно добиться пламени нужной силы и выполнить необходимую работу, касающуюся пайки металлов либо иных материалов. Профессиональные горелки, используемые для пайки, дороги, а потому нужны они узкому кругу специалистов. Мощность таких устройств составляет 10-15 кВт.

На полках хозяйственных магазинов представлено широкое разнообразие газовых горелок, предназначенных под бытовое использование. Причем в ассортименте много конструкций миниатюрного исполнения, оснащенных баллонами малой емкости, что обеспечивает удобство выполнения различных видов работ.

Предлагаем разобраться, какая газовая горелка для пайки медных труб и прочих целей может стать лучшим инструментом среди существующего ассортимента оборудования. В статье мы подробно рассмотрели устройство и виды таких приборов. Кроме того, привели советы по выбору газовых горелок и их применению для пайки медных изделий.

Конструкция современной газовой горелки

Начнём с анализа конструктивных моментов, характерных для современных моделей газовых горелок.

Оборудование в современном исполнении, рассчитанное под хозяйственное применение, прежде всего, выделяется конструктивным мини-фактором. Это удобное в применении, облегченное и, как правило, разборное на отдельные компоненты оборудование.

Такие аппараты просто транспортировать, поместив, к примеру, в стандартный сантехнический ящик или в слесарную сумку.

Приборы традиционно оснащаются съёмными мини-баллонами, заправленными специальной газовой смесью, благодаря чему обеспечивается высокая рабочая температура и ровный (стабильный) выход пламени.

Большинство конструкций наделяются зажигательным элементом, который обеспечивает розжиг прибора одним движением руки.

Для регулировки пламени используется конструкция плавного изменения давления газа (редуктор), благодаря чему можно настроить оптимальный режим пайки.

Есть исполнение горелок с прямым подключением баллона к соплу, а есть исполнение, где предусматривается шланговый переход.

Следует отметить универсальность хозяйственных горелок с газовыми баллончиками. Другими словами – такие устройства допускают применение не только конкретно под пайку труб, но также под исполнение других задач. К примеру, горелку вполне допустимо использовать в качестве аксессуара туриста.

Разновидности газовых приборов

Существует достаточно обширный ассортимент газовых приборов для пайки, которые логично разделить на виды в зависимости от рабочей температуры.

По этому критерии приборы бывают бытовыми, где показатель разогрева достигает максимум 1500°С, и профессиональными – с рабочей температурой свыше 1500°С.

Тип подсоединения тоже разнится.

Емкость для топлива может быть перезаправляемой или одноразовой.

Что касается топлива, то, в зависимости от источника питания, горелки используют пропан, MAPP-газ, газ-кислород, мультитопливо. Последний вариант не применяют для пайки трубок из меди, но весьма удобен в быту, особенно в походах. Хотя мастера считают такие горелки менее надежными.

Ниже рассмотрим подробнее каждый из упомянутых видов газового оборудования, использующего различный тип топлива.

Вид #1 – пропановые горелки

Пропановый инструмент обеспечивает эффективное производство работ, направленных на разогрев, плавку, пайку металлов относительно небольшой массы. Толщина рабочего металла обычно 2-9 мм.

Как правило, основа пропановой горелки изготавливается на основе латуни. Конструкция сопла делается из высокотемпературного металла, обычно нержавеющая сталь.

По большей части, это приборы с ручной регулировкой пламени посредством управляющего «редуктора» – регулятора, расположенного на патрубке, который переходит к соплу. Горелки на пропане дают температуру пламени от 1300°C.

Вид #2 – приборы под MAPP-газ

Горелки газовые, рассчитанные под питание МАПП газом, успешно используются под разные цели, связанные с обработкой металлов, в частности, меди.

Возможные операции с металлом:

Используемая газовая смесь «Метилацетилен-Пропадиен-Пропан» содержит несколько ингредиентов, чем обеспечивается повышенная тепловая мощность.

Эта разновидность горелок характеризуется хорошей формой пламени, высокой интенсивностью теплового потока.

Максимальная температура пламени 2400°C, что демонстрирует улучшенную температурную эффективность по сравнению с пропановыми устройствами.

Вид #3 – газокислородные аппараты

Ещё одна разновидность аппаратов для пайки, плавки, сварки, нагрева, где рабочим источником энергии выступает смесь газа с кислородом.

Особенность конструкции – подача отдельных компонентов смеси с одинаковым давлением (0,5-1 АТИ). Поэтому такие горелки комплектуются специальным редуктором.

Газокислородные приборы поддерживают использование различных газокислородных смесей.

Этот фактор позволяет получать широкий диапазон температур пламени:

• ацетилен – 3260°C,
• водород – 2680°C,
• пропан – 2640°C,
• бутан – 2760°C.

Конструкция газовоздушной горелки обеспечивает стабильное, ровно направленное пламя, что положительно сказывается на качестве пайки.

Вид #4 – газовые горелки мультитопливные

Конструкции мультитопливного исполнения – компактные, малогабаритные, оснащаются дополнительными приспособлениями, к примеру, отражателем тепла или защитой от ветра.

Разновидность газовых горелок, которые отличаются конструктивно тем, что рассчитаны под использование разного типа топлива:

Устройства по большей части представлены хозяйственным инструментом, удобным для туристических целей, а также для производства различных бытовых работ, связанных с нагревом.

Достаточно высокая тепловая мощность до 3000 Вт обеспечивает нагрев 1 литра воды буквально за 3 минуты, параметр в характеристиках: 3,0-4,5 мин.

Популярные методы пайки меди

Исходя из размерности (массы, объема) места соединения, а также в зависимости от условий применения и эксплуатации, методы пайки можно разделить на два популярных варианта.

На практике чаще всего используют:

• мягкий припой – Тпл = 250°C максимум;
• жёсткий припой – Тпл = 900°C максимум.

Соответственно, основываясь на выдвигаемых условиях, подбирается для пайки и соответствующая газовая горелка.

Традиционно применяемая методика соединений горелкой для пайки меди основывается на конкретно оговоренной технологии.

1. Соединяемые участки медных труб тщательно зачищаются (наждачной бумагой, щеткой), подвергаются обезжириванию с помощью растворяющих химических средств.
2. При необходимости точного соединения, сочленяемые детали фиксируются в нужном положении при помощи временного крепежа. Лучше использовать струбцины.
3. Далее применяют специальный флюс – раствор, которым обрабатывается область соединения – обычно при помощи кисточки, входящей в комплект флюса.
4. Следующим шагом задействуют газовую горелку и равномерно прогревают участок пайки до момента, когда нанесенный на поверхность флюс приобретает темный окрас.
5. Вводят в точку спая припой (мягкий или твёрдый, в зависимости от выбора) до полного охвата расплавленным припоем всего участка пайки.

Способ пайки меди, когда применяется низкотемпературный (мягкий) припой, считается более практичным и в особенности для работы, исполняемой непрофессиональными (своими) руками.

Объясняется предпочтение тем, что благодаря применению горелки с низкой температурой пламени, непрофессионал имеет меньше рисков прожечь металл.

Низкотемпературные припои, конечно, дают менее надежное соединение с механической точки зрения, но выполнять такую пайку существенно легче и проще, нежели делать пайку высокотемпературными припоями. Последний вариант требует наработанного профессионального опыта и хорошего оборудования.

Советы по выбору лучшей горелки

Выбор горелки – сложный вопрос, учитывая предлагаемое количество инструмента на коммерческом рынке и современные технологии изготовления газовых горелок.

Поэтому термин «лучший», в данном случае, следует, пожалуй, отнести не столько непосредственно к инструменту – горелке для домашней пайки медных труб, сколько к тем условиям производства работ, какие предполагаются.

Однако если на каждые отдельно взятые условия подбирать определенный аппарат, недолго разориться, в буквальном смысле. А потому, лучшей горелкой логично считать универсальную конструкцию. Ярким примером универсальности выступает, к примеру, аппарат фирмы Castolin – модель СT27.

Среди популярных фирм, поставляющих качественное газовое оборудование для пайки меди, помимо Bernzomatic и Castolin следует упомянуть такие как СЛЕДОПЫТ, DAYREX, Flame Gun, Energy, REXANT, Rothenberger. Кстати, продукция последнего упомянутого бренда отличается довольно высоким ценником.

Кроме производителя при выборе оптимального приспособления для производства пайки, новичкам желательно смотреть характеристики. Если горелка допускает применение практически в любых вариантах исполнения работ, в том числе соединение медных труб и прочие действия, то подобную модель можно брать.

Еще один критерий – тип питания и регулировка пламени. Хорошо, если понравившаяся портативная конструкция для пайки меди будет предназначена под питание от баллонов «SAS/Pro» или «MAPP/Pro» и сможет обеспечить тонкую регулировку и фиксацию пламени.

Что касается комплектации, то горелка для новичка в деле пайки меди должна быть оснащена минимум тремя разными наконечниками:

Такой набор наконечников позволит обрабатывать точки паяных соединений самых различных конфигураций и формировать красивые малозаметные швы.

Вот, собственно, примерно по такому принципу следует подбирать аппарат под пайку. Современный рынок открывает обширные возможности для выбора подходящей горелки.

Выводы и полезное видео по теме

Видеоматериал о различных типах паяльного инструмента ручного использования, мобильного, универсального и т.д. Информативный, в достаточной степени ролик, рекомендуемый к просмотру:

Инструмент под пайку меди – газовая горелка – это достаточно специфичное оборудование, из числа инструмента, который требуется лишь в определенных случаях, если не считать профессиональную деятельность.

Его приобретение для исполнения одноразовой работы вряд ли следует считать рациональным делом. Практичнее одолжить аппарат на время, например, арендовать, но для этого требуется знать, что такое газовая горелка и как правильно ею пользоваться.

Подыскиваете качественную газовую горелку для пайки медных труб? Или есть опыт применения такого оборудования? Пожалуйста, оставляйте комментарии к статье, задавайте вопросы и участвуйте в обсуждениях. Форма для связи расположена ниже.

Газовые горелки бывают туристическими (их еще называют плитами) и для пайки (лампы, паяльники). Для полноценного сравнения ниже приведены устройства разного типа с заметно отличающимися показателями. Они из разных мощностных категорий, и это обусловлено такими параметрами, как размер, масса и предназначение. Некоторые газовые горелки могут работать на других видах топлива, например на жидком. Эти устройства тоже попали в перечни. В обзоре также присутствуют модели, являющиеся продолжением или улучшением предыдущих похожих версий. Есть как портативные, так и стационарные варианты. Для объективного сравнения по соотношению цена/качество упоминаются и изделия российского производства. В обзор были включены горелки с улучшенной системой очистки — от нее зависит срок эксплуатации.

Лучшие туристические газовые горелки

Kovea Alpine Master

Alpine Master (KGB-1701) является усовершенствованной моделью на базе продуктов Pot Wide и EZ Eco. Это универсальная и многокомпонентная газовая система для индивидуального использования в полевых условиях. В набор входит 2-литровый алюминиевый котелок с теплообменником и встроенной защитой от ветра, насадка-сковородка, тепловым рассекателем «Surface Combustion System» и сама горелка с ветрозащитой. Помимо этого, в комплекте числятся дополнительная подставка под посуду для варки, пьезорозжиг, регулятор подачи газа и 2 чехла для транспортировки. Без баллона общий вес приспособлений составляет 883 г.

Габариты изделия в сложенном виде — 178×178×213 мм. Заявлено, что воду температурой 20°C Alpine Master способна вскипятить чуть менее чем за 3 минуты с расходом смеси до 162 г/ч (в лабораторных условиях). При этом мощность достигала показателя более 2 кВт. Система совместима с баллонами, рассчитанными на вес сжатого газа в 230 и 450 грамм.

MSR Whisperlite Universal Combo

Эта мультитопливная горелка создана на основе популярного Whisperlite International. Отличается простой и легкой конструкцией, обеспечивающей надежную работу в любых погодных условиях, на 3-х видах топлива (газ, бензин, керосин). Вместе с изделием прилагается емкость для жидкого топлива объемом 590 мл. Для перехода между использованием разных его видов достаточно поменять форсунку. Предусмотрена также система самоочистки Snaker Jet, позволяющая очищать форсунку без разборки, ветрозащитный экран и теплоотбивающая подкладка для стабильной работы в любую погоду.

Трубка для подачи горючего выполнена из легкого, но при этом твердого алюминиевого состава. Ножки сделаны с нержавеющей стали. У горелки отсутствует пьезоподжиг. Литр воды закипает за 3,45 мин. от газа, 3,3 мин. от очищенного бензина и 4,24 мин. от керосина. Время горения 600 миллилитров очищенного бензина составляет 110 минут. Технические характеристики прибора:

1. Вес изделия: 388 г.
2. В упаковке — 549 г.
3. Материалы: алюминий, сталь.
4. Тип соединения: резьбовое.

Горелка ЗУБР эксперт

Это мультитопливная система, выпускаемая в нескольких модификациях: 68202, 68204, 68206. В комплекте с ЗУБР 68202 идут баллон для жидкого топлива с насосом, плямоотражатель и набор для ремонта. Модель 68202 работает как жидком топливе, так и на газе. Она имеет повышенную степень безопасности за счет встроенного топливопровода для защиты от воздействия огня. Еще один плюс изделия — устойчивые ножки-опоры. У ЗУБР 68204 высокая мощность — 3500 Вт, при весе всего 280 г. В рюкзаке такое изделие занимает минимальное количество места. Горелку не нужно предварительно прогревать для стабильной работы.

Система устроена так, что газ не коптит и форсунка не засоряется. Как результат, срок эксплуатации вырастает. Похожие характеристики и у горелки ЗУБР 68206. Изделие оборудовано устойчивыми ножками-опорами. Однако мощность заметно ниже — 2270 Вт. Как и ЗУБР 68204, навинчивается на баллон.

Fire-Maple STAR FMS-X2

Сильной стороной данного приспособления является значительная экономия газа, что важно в условиях похода. Его котелок покрыт специальным материалом, сохраняющим тепло длительное время. Система работает в двух режимах: либо выступает в роли горелки, либо применяется в паре с особым казаном с радиатором и вмонтированной защитой от ветра. Так можно создавать эффективное взаимодействие. Еще у горелки есть функция пьезоподжига.

Данная система применима в сложных и длительных походах. Изделие прошло испытания в жестких условиях и соответствует стандартам ISO 9001:2000. Горелку можно использовать в альпинизме, путешествиях, брать на пикники и в кемпинги. Приспособление весит 600 г, а его мощность достигает 1500 Вт. Объем казана составляет 1 литр, а параметры — 254×265 мм в разложенном виде и 133×205 мм в сложенном.

Следопыт Огненная буря

Устройство еще имеет маркировку PF-GSP-H06. В составе изделия присутствует система предварительного подогрева топливной смеси для стабильной работы при сильном морозе, а также на жидких фракциях (при перевернутом баллоне). Гибкий шланг имеет длину 50 см, что улучшает потребительские качества и повышает безопасность эксплуатации.

У Следопыт Огненная буря есть опорные ножки с резиновой подошвой, хорошо удерживающей конструкцию на обледенелых и мокрых поверхностях. Прибор работает на системе пьезоэлектрического розжига. Потребление газа происходит из баллонов с резьбовым соединением объемом 230 и 450 г. Благодаря переходнику PF-GSA-02 плита подключается к цанговому баллону на 220 г. Аппарат Огненная буря PF-GSP-H06 отлично подходит для походов на 8—10 человек и индивидуальных путешествий и применим на протяжении всего года. Вес изделия равен 370 граммам. Оно компактно, параметры в миллиметрах — 200×200×95. Топливо расходуется со скоростью 140 грамм в час, а мощность достигает 3,5 кВт.

Лучшая газовая горелка не обязательно дорогая: отечественные изделия известны своей надежностью и практичностью и во многом не уступают зарубежным.

Лучшая горелка для пайки с пьезоподжигом

Rothenberger SUPER FIRE 3

Данная модель используется для мягкого и твердого припоя, а также для удаления краски. Работает в любом положении, быстро нагревается и расходует мало горючего. Она оборудована системой «Twist N Load», что позволяет использовать пять разных горелок для одной рукоятки. Для продолжительной работы предусмотрена кнопка фиксации. При твердом припое хватает 1 баллончика на 2,5 часа. Пламя можно регулировать с большой точностью. Горелка оснащена пьезоподжигом, срабатывающим до 30 000 раз. Помимо этого, налажена и система безопасности: пока паяльник не зафиксирован, газ подаваться не будет. Циклонное завихрение обеспечивает высокую температуру огня. Рукоятка навинчиваемая, выполнена из алюминия.

Само изделие состоит из латуни и высококачественной стали. Используют паяльник SUPER FIRE 3 для таких целей, как монтаж систем газоснабжения и отопления, а также для работы с климатическими и холодильными установками.

Express Vulcane Nomad

Эта горелка для пайки выпускается в нескольких модификациях:

В комплектации горелки Express Vulcane Nomad 473X присутствует, кроме самой горелки, сопло 4722 для пайки труб из меди (до 22 мм в диаметре) и шланг 4770. Набор удобно переносить. Имеется также удобная подставка. Версия 486Х является новым специальным предложением для работы с кондиционерами и холодильниками. В комплекте присутствует все необходимое для пайки систем охлаждения на медных трубах. Набор продается в удобном черном кейсе.

К горелке прилагается: сопло 4735 для работы с медными трубами до 35 мм в диаметре, шланг 4770. Кроме этого, предусмотрен дополнительный пьезоэлемент. В комплект не входят баллончики. Следующая модель, Express Vulcane Nomad 496, необходима на тех объектах, где нельзя использовать открытый огонь. Вместе с ней покупатель получит сопло № 4750 с подачей горячего воздуха, запасной пьезоэлемент, газовый баллон МАПП № 2400 и пропановый шланг 4770.

CAMPINGAZ CG Soudogaz X2000PZ

Это полифункциональная паяльная лампа на газе с пьезоподжигом и надежным латунным наконечником. Корпус из пластика защищает газовый картридж (прокольного типа) и упрощает его замену. Средство оборудовано пьезоподжигом. Тип пламени — клиновидное.

Предусмотрена его плавная регулировка. Температура огня может достигать 1750 °С. Латунное сопло обладает длительным сроком эксплуатации. Корпус из металла устойчив к повреждениям механического характера. CAMPINGAZ CG Soudogaz X2000PZ способен работать на протяжении 1 ч. 40 мин. Перед тем как наклонять лампу, необходимо прогревать ее в течение минимум 1 минуты, потому что предварительный нагрев газа отсутствует. В качестве горючего для паяльника CG Soudogaz X2000PZ используется бутан или пропан. Расход же составляет 120 граммов в час. Вес конструкции равен 380 г.

KEMPER 1040A

Может использоваться для:

• розжига мангала;
• термоусадки;
• пайки медных труб;
• разогрева резьбовых соединений;
• снятия старого слоя краски или лака;
• нагрева поверхностей.

Данное устройство применимо и во многих других сферах. В нем предусмотрены дополнительный разогрев газа, система пьезорозжига (до 90 тысяч срабатываний), регулятор пламени. Работает также функция подачи воздуха. В качестве топлива возможно использование пропана или бутана. Тип пламени — вихревой, а его температура способна достигать 2000 °C.

Нагрев достигает такого же показателя. Расход топлива равен 140 г/ч. В наборе паяльника нет баллона — понадобится покупать самостоятельно. KEMPER 1040A оборудован удобной ручкой из приятных на ощупь материалов, а корпус выполнен из ударопрочного термостойкого пластика. Еще в комплекте идет крючок для подвешивания паяльной лампы. Система подогрева газа позволяет держать горелку в любом положении. Форсунка из латуни может создавать эффект «торнадо». У KEMPER 1040A прокалываемое соединение. Горелка работает с баллонами этого же производства: PL411C, PL411P, 1121F, PL707, 1120.

Dremel VersaFlame 2200-4 F0132200JC

Это стационарная паяльная лампа для безопасного применения открытого пламени. Она пригодна для термоусадки, сварки и пайки, применима в т. ч. в домашних условиях. Вместе с паяльником идут специальная насадка и катализатор. Последний быстро разогревается и перезаряжается. Он работает от сжиженного газа — бутана. Огонь достигает температуры 1200 °C, регулируется. Нагрев доходит до показателя 550 °C, предварительной обработки нет.

Система оборудована пьезоподжигом. Время горения составляет 1 час и 15 минут. Баллоны необходимо покупать отдельно. Паяльник Dremel VersaFlame 2200-4 F0132200JC весит 227 грамм, имея размеры 17×6×11 см. Емкость его резервуара равна 42 мл. Изделие дополняют такие приспособления, как насадка для удлинения факела, паяльная насадка с острием голубого цвета и губка с коробочкой. Для хранения используется жестяной чемодан, который тоже входит в набор.

Как выбрать газовую горелку

Прежде всего нужно отталкиваться от универсальности. Существуют мультитопливные горелки (на газе и жидком топливе) и использующие только один из этих двух видов горючего. Мощность также является определяющим показателем. Значение до 2 кВт — маломощные аппараты. От 2 до 3 кВт — соответственно, горелки средней мощности, более 3-х — высокой.

Важны также и габариты, в первую очередь для походной горелки. Неоправданно больших или маленьких вариантов следует избегать. Отталкиваться нужно от количества человек и личных расчетов. Следует обращать внимание на функционал и укомплектованность, хотя последний показатель обязательно повлияет на цену. Время работы, температура пламени и мощность — значимые показатели для паяльников. Следует обратить внимание на наличие таких удобств, как пьезоподжиг и предварительный нагрев. Много товаров данного профиля можно найти на Алиэкспресс. Выбирать горелку нужно после изучения нюансов, которые обязательно отразятся на ее эксплуатации.

Следует внимательно ознакомиться с различными модификациями одной и той же модели: часто они предназначаются для абсолютно непохожих обстоятельств.

Для туристических целей

Это автономные устройства, способные выполнять роль кухонной утвари. По мощности они делятся на 3 категории. Наименьшие показатели приемлемы для одиночных походов, зимней рыбалки, средние — для групп до 3—5 человек, большие же рассчитываются на восьмерых-десятерых. Антипригарное покрытие на котелке повысит эффективность работы. В длительных путешествиях вырастает значение стоимости используемого топлива. Еще нужно учитывать, что не все виды горючего можно перевозить с собой (например, самолетом). Жидкое топливо в данном случае предпочтительнее, чем газ, к тому же оно занимает меньше места. Ключевое значение в плане исключения определенных вариантов играют погодные условия, такие как мороз, рельеф и высота над уровнем моря. Существует два важнейших аспекта, по которым следует ориентироваться: количество человек до 3-х или больше, мягкие или экстремальные погодные условия.

Для пайки

Многое решает расход топлива — это и материальные затраты, и продолжительность работы. Поэтому его выбор — один из ключевых нюансов. Вид горючего влияет также на максимальную температуру пламени. Бензин даст больший показатель, нежели газ, однако и расходуется он быстрее. Следовательно, длительность работы уменьшится, и даже более вместительный баллон мало чем поможет. Не следует забывать и об идеальном весе конструкции и, соответственно, о комфорте ручной работы. Повышает его также и система предварительного нагрева. Стоит отдельно остановиться на емкостях для топлива: они бывают с клапаном и без, одно- и многоразовыми, стационарными и съемными. Есть варианты с регулированием подачи топлива, что позволяет контролировать температуру. Их эффективность намного выше, как и цена. Наличие пьезоподжига — дополнительный аргумент в пользу покупки паяльной лампы.

Тест-обзор походных газовых горелок

Автор: Андрей Кравчик.

Газовые горелки сейчас очень популярны среди любителей проводить время на природе. Производители предлагают сотни вариантов конструкций горелок, снабжая их описаниями и цифрами, по которым мало что можно понять. Цифры обычно вообще взяты с потолка. Какие параметры нужно учитывать, чтобы выбрать надёжную и удобную горелку? Как снизить расход газа? Можно ли повторно заправлять газовые баллоны? Я часто хожу в походы и пользуюсь горелками уже 19 лет. Поэтому могу разъяснить все тонкости походной газовой кухни. Заодно приведу реальные цифры по 7 горелкам.

Всё это с точки зрения туриста, который носит горелку и газ в рюкзаке, поэтому весу будет уделено особое внимание. Речь пойдёт о наиболее популярных и универсальных горелках для резьбовых баллонов. С помощью переходников к ним можно подключить любые баллоны, даже пробивного типа.

Если группа небольшая, до 3-х человек, и без костра планируется не более 3-х дней, то с точки зрения веса лучше применять в качестве топлива этанол-гель или сухое горючее. Вот сравнительный тест-обзор этанол-геля, сухого горючего и газовой горелки, там подробно и с цифрами.

Со шлангом или без? Только со шлангом!

Существуют горелки, накручивающиеся на баллон, и стоящие на своих ножках, а баллон подключен через гибкий шланг. Раньше накручивающиеся горелки стоили гораздо дешевле, имели меньший вес и габариты, нежели горелки со шлангом. Поэтому их покупали гораздо больше, не глядя на недостатки. А они очень серьёзные и их много. Сейчас шланговые горелки лишь немножко дороже, а вес и габариты так и вообще сравнялись с накручивающимися.

Недостатки горелок, накручивающихся на баллон (всё это наоборот – преимущества шланговых горелок):

1. Неустойчивость. Если ставить кастрюлю диаметром больше, чем баллон (то есть более 1л), конструкция получается очень не устойчива. Часто её опрокидывает даже несильный ветер.

2. Невозможно изменить положение баллона, перевернуть или нагреть его. Когда в баллоне газа менее трети, и температура воздуха менее +10 градусов, баллон спустя минуты 3 работы сильно охлаждается (за счёт испарения газа), и мощность горелки падает в 5-10 раз. Поэтому баллон нужно подогревать, чтобы использовать до конца. Проще всего — положить на подогреваемую кастрюлю. Либо перевернуть. Такое можно сделать только со шлангом. Если температура менее -10 градусов, накручиваемая горелка вообще не будет гореть, даже если в вашем баллоне «зимняя смесь». К слову, баллоны, перезаправленные бытовым пропаном, горят на морозе намного лучше фирменных «зимних смесей». Про это ниже в цифрах.

3. Большая общая высота. Это заставляет использовать высокую ветрозащиту, которая должна закрыть не только огонь, но и всю кастрюлю. Обычно используют каремат (коврик), который усложняет доступ к кастрюле и запросто опрокидывается лёгким ветром вместе с кастрюлей. Также большая высота проблема, если готовить в тамбуре палатки. Особенно, если использовать более выгодные большие баллоны по 450гр.

4. Приходится снимать ветрозащиту, чтобы отрегулировать огонь.

5. Когда кастрюля сильно кипит, и вода (пища) выплёскивается, закрутить газ невозможно, кипятком обжигает руки. Приходится снимать кастрюлю и затем прикручивать газ.

6. Невозможно использовать самые дешёвые баллоны цангового типа, потому-что они высокие и маленького диаметра.

Продаются специальные переходники, превращающие накручивающуюся горелку в шланговую. Но весят как полгорелки и стоят также. Потому смысла особого не имеют. Разве что у вас со старой горелкой особая любовь 🙂

Какую мощность выбрать?

Мощность разные производители измеряют слишком по-разному. Даже один производитель умудряется измерять по-разному мощность разных моделей. Время закипания 1 л тоже с потолка берётся. Реальное время в 2 раза больше. Об этом будет ниже в цифрах. Поэтому не стоит вообще обращать внимание на заявления про мощность и время закипания. По диаметру конфорки судить о мощности не всегда правильно. Важно количество и величина отверстий, из которых пламя выходит. Если вы намерены использовать кастрюли до 2л (для группы до 4 чел), хватит минимальной мощности. Если нужно одинаково экономно подогреть и кружку, и кастрюлю 1-6л, то подойдёт мощная горелка с диаметром конфорки до 5 см.

Конструкция конфорки.

Есть плоские конфорки, небольшого диаметра (до 3 см), из которых пламя выходит вертикально вверх.

Это для того, чтобы его меньше сдувало ветром. Недостаток в том, что зона  нагрева — маленькое пятно посередине кастрюли. С нагреванием воды проблем нет, а вот каша будет пригорать, как не помешивай. Да и всё равно, нужно использовать ветрозащиту. Поэтому лучше брать конфорку, у которой отверстия для пламени находятся на наклонной поверхности вдоль края, а в центре отверстий нет (см фото горелок ниже). Тогда зона нагрева распределится на гораздо большую площадь, каша пригорать не будет.

Подогрев газа нужен?

Обязательно нужен, если планируется пользоваться горелкой при температуре воздуха менее +5. Подогрев сразу видно: это петелька из медной трубки возле горелки, нагреваемая её пламенем. Перед тем, как пойти в горелку, топливо проходит через эту петельку и нагревается. В штатной ситуации, когда в горелку поступает газообразное топливо, подогрев ничего не даёт. Подогрев нужен для того, чтобы переводить газ из жидкого состояния в газообразное (испарять), если он поступает в горелку в жидком виде. Происходит это, когда баллон переворачивают. А нужен такой фокус как раз при низкой температуре, когда газ в баллоне в принципе испариться не может. Ну и можно положить баллон греться сверху на кастрюлю, даже если там более половины газа.

Ветрозащищённые горелки. Нужна ли отдельная ветрозащита?

Ветрозащита, встроенная в некоторые горелки, не даёт пламени потухнуть. При сильном ветре у вас всё равно ничего не закипит, тепло будет сдувать. Поэтому встроенная в горелки ветрозащита – лишний вес и деньги. Ветрозащита нужна, но такая, которая закрывает кастрюлю до верха вместе с горелкой. Даже в отсутствие ветра она экономит до 25% газа. Продаются фирменные ветрозащиты из алюминиевой фольги или пластин, весят 100-250 гр. Смысла в них никакого. Как сделать ветрозащиту для горелки самостоятельно за 5 минут, гораздо более лёгкую и почти даром: Берёте кухонную алюминиевую пищевую фольгу, измеряете рулеткой длину окружности самой большой кастрюли (для 6л это 90см), прибавляете 7 см и складываете из фольги 5 таких полос одна на другую гармошкой, не разрывая. По всем краям загибаете по 1 см. Такая ветрозащита длиной 97 см и высотой 26 см весит 43грамма! Нужно обратить внимание на толщину фольги. Если ничего не написано, это 9 мкм (микрометров), или 0,009 мм. Такая не подходит, быстро прогорает. Бывают варианты 11 мкм, это уже годится, а бывают усиленные, 14 мкм, вот такая лучше всего. Именно такой была стандартная фольга времён СССР.

Её можно складывать как угодно. Да, она довольно нежная, со временем истрёпывается. У меня такая ветрозащита выдерживает три 9-дневных похода. Не сложно делать новую каждые несколько походов. Пробовал я применять алюминиевую фольгу толщиной 0,05мм, но она довольно жёсткая, на сгибах дырявится быстро, складывать как попало её нельзя, а только скручивать в рулон. И выдерживает те же 3 похода. Пробовал применять фолар 0,05мм (стеклосетка, с двух сторон покрытая алюминиевой фольгой, продаётся в строительных магазинах). Но сетка эта горит, фольга быстро ломается.

Нужен ли пьезоподжиг?

Штука очень удобная, но недолговечная. Достаточно каше убежать пару раз (как раз на пьезоподжиг), и он быстро выходит из строя. Потому качественные горелки стационарным пьезоподжигом обычно не снабжают, а дают в комплекте мобильный. Так что берите обычную зажигалку с пьезоподжигом, а на горелке он не обязателен.

Как заправлять газовые баллоны? Сколько раз можно заправить баллон?

Заправить баллон самостоятельно в 19 раз дешевле, чем купить новый. Конечно, стоит разобраться в деталях этого процесса.

На всех баллонах есть надписи, что заправлять их категорически запрещено. Также, производители даже указывают срок годности, обычно 3 года. Связано это с высокой взрывоопасностью газа. Если баллон разгерметизируется, даже маленький, и из него выйдет весь газ в закрытое помещение, то достаточно будет включить свет и будет взрыв, который окна точно вынесет, а может и стены подвинутся. Поэтому производители перестраховываются, а баллоны делаются с большим запасом прочности. Я баллоны заправляю, и многие другие заправляют. Можете это делать и вы, но на свой страх и риск. Я просто расскажу о своём опыте заправки баллонов и их использования.

Заправлять баллоны удобнее всего из бытовых баллонов 5-50л. Переходники продаются в туристических магазинах. Также, я самостоятельно изготовил насадку для заправки на автозаправках и купил вентиль для заправки из баллонов с азиатским клапаном.

Обратите внимание, что газ нужно переливать, то есть большой баллон нужно перевернуть вентилем вниз, чтобы жидкий газ туда поступал. Но на дне часто скапливается всякая грязь (вода, масло, бензин), поэтому переворачивать нужно не вертикально, а с наклоном до 30-40 градусов. И делать это плавно, без рывков, чтобы грязь не переболталась. Заправку производить на улице или в гараже с полностью открытыми воротами! Рекомендую надеть резиновые перчатки, чтобы руки не воняли. Накручиваете баллон, открываете вентиль, ждёте, пока шипение (им сопровождается переливание газа) закончится (до минуты обычно). Если баллон пошевелить, шипение продолжится. Так можно наполнить баллон сколь угодно полным. Закрываете вентиль, откручиваете баллон. Но совсем полным его нельзя заправлять. Тест на нормальную заправку: ставите заправленный баллон на землю, проволокой нажимаете на клапан. Газ должен выходить без примеси жидкого газа. Если выходит жидкий газ (белого цвета), нужно его выпускать, пока не пойдёт газ невидимый. Такую проверку обязательно выполнять для каждого баллона. Если планируется перевозить и использовать баллон в жаркую погоду, заполнять его нужно ещё меньше, чтобы оставалось не менее 15% пустого места. Также обязательно проверить клапан: смазать слюной, чтобы отверстие закрыла плёнка. Посмотреть не вздувается ли. Если вздувается — надавите на клапан проволокой, чтобы пошёл газ, потом резко отпустите. Если снова вздувается – баллон использовать и хранить нельзя! После заправки баллон протереть сухой тряпкой. Но он всё равно будет некоторое время вонять газом, потому-что при откручивании на него выливается жидкий газ из переходника. Хранить баллоны в нежилых проветриваемых помещениях (балкон, гараж, например)!

Первые мои баллоны использовались 16 лет, были перезаправлены более 50 раз. Ржавые и помятые, сносу им не было. Но в конце концов начали подтравливать, пришлось выкинуть.

Из всех моих знакомых и знакомых знакомых баллон разгерметизировался только один раз: его случайно положили на заднюю полку в машине, он нагрелся солнцем. Взорвался он во время движения. Салон заполнился туманом, водитель сразу затормозил, открыли все двери. Никаких потерь не было. Поэтому будьте осторожны! Баллоны не допустимо нагревать свыше 50 градусов! При переноске в рюкзаке кладите баллоны в середину, чтобы не нагрелись солнцем. На стоянках прячьте баллоны в тень и накрывайте светлой одеждой.

Для справки: пустой баллон на 230 гр газа весит 145 гр, на 450 гр газа весит 215 гр. Так же, как горелка! Я сильно удивился при взвешивании, казалось гораздо меньше.

Эффективность горения заправленных баллонов по сравнению с фирменными.

Есть установившееся мнение, что по эффективности горения заправленные баллоны уступают фирменному газу. Вот что показали эксперименты (их результаты ниже). Фирменный газ горит жарче на 20%, но по массе расход такой же как у пропана. То есть на фирменном газе горелка мощнее, но расход газа будет одинаковый. В баллон фирменного газа помещается на 10% больше (по массе). Зато при морозе -15 фирменный газ (Kovea зимняя смесь до -23град ),баллон перевёрнут, еле тлел, 1 л воды за 30 минут так и не закипел.

А пропан из перевёрнутого баллона спокойно горел при -15, правда мощность горелки снизилась в 2 раза.

Такие данные полностью соответствуют физике газов. В бытовом газе больше пропана, в фирменном больше изобутана/бутана. Пропан легче, и температура кипения значительно ниже. На автозаправках должны продавать в зависимости от сезона газ двух видов: летний 50% пропана 50% бутана, и зимний 90% пропана 10 % бутана. В качестве бытового должны продавать пропан/бутан 50/50 +- 20% . Поскольку бутан дороже, часто его содержание менее заявленного. Повсеместно под видом летней смеси продают зимнюю. Какую именно смесь вам продали, определить можно по плотности или температуре кипения, а это не легко.

Физические свойства пропана, бутана и изобутана:

Пропан C3H8, плотность жидкости 500кг/м3. Молекулярная масса 44,1г/моль. Температура кипения -42,1. Критическая температура +95,7. Теплота сгорания (низшая) 98,7 МДж/кг. Безвреден.

Изобутан (СН3)3СН, плотность жидкости 551кг/м3. Молекулярная масса 58,12 г/моль, Температура кипения -11,7. Критическая температура +135. Теплота сгорания (низшая) 119 МДж/кг . Безвреден.

Бутан C4h20, плотность жидкости 580кг/м3. Молекулярная масса 58,12г/моль. Температура кипения -0,5. Теплота сгорания (низшая) 121 МДж/кг. В больших концентрациях ядовит.

Пожароопасность.

Огонь в шланговых горелках расположен довольно низко над опорной поверхностью. Если на ней лежат сухие листья или трава, то скорее всего загорятся. Очищайте место установки горелки от всего что может загореться. Также нельзя её ставить на искусственную материю (например, дно палатки). Может расплавиться.

Некоторые именитые производители считают достижением сделать горелку с наименьшей высотой, и очень зря. Мало того, что увеличивается пожароопасность, так ещё и воздухозаборные отверстия оказываются прямо у земли, легко закрываются и забиваются.

Участники теста:

Статья написана в 2015г и сначала содержала обзор 4 горелок (Kovea и Fire Maple). Fire Maple оказались не надёжны и вышли из строя за год-два.  Поэтому я стал снабжать наших проводников надёжными горелками от именитых производителей. В 2018г в обзор добавлены ещё 3 горелки от Optimus и Primus, но с тестом нагрева только 6л. Поэтому они в конце, особняком.

Теперь данные экспериментов и сравнительный тест-обзор 7 горелок. Все горелки опробованы в походах.

Kovea Spider Stove KB-1109

Шланговая горелка

мощность заявленная 1800 Вт

диаметр конфорки 31мм

вес заявленный 170 гр

Kovea Mini Backpackers Stove TKB-9209-1

Накручиваемая на баллон горелка

мощность заявленная 2200 Вт

диаметр конфорки 43мм (по отверстиям)

вес заявленный 190 гр

Fire Maple FMS 118

Шланговая горелка

мощность заявленная 2990 Вт

диаметр конфорки 48мм (по отверстиям)

вес заявленный 146 гр

Fire-Maple FMS-105

Шланговая горелка

мощность заявленная 2600 Вт

диаметр конфорки 45мм (по отверстиям)

вес заявленный 264 гр

Результаты тестов и выводы:

Нагрев до кипения 1л воды.

Температура воды начальная 13 град, Температура воздуха 22 град. Газ если не указано – перезаправленный бытовой. Величина пламени если не указано-близкая к максимальной. Кастрюля алюминиевая тонкостенная Tramp ёмкость 1.1л. Расход газа измерялся методом взвешивания баллона до и после электронными весами с точностью 1 грамм. Температура воды и воздуха измерялась ртутным термометром с ценой деления 0,5 град. Кастрюля и шланговые горелки оборачивались ветрозащитой из алюминиевой фольги. Кастрюля и накручиваемая горелка Kovea Mini Backpackers оборачивалась карематом.

Недочётом теста явилось то, что величина пламени только у Kovea Spider Stove была на максимум. Остальные 3 горелки на максимальном огне давали пламя, вырывающееся за края кастрюли, а это явно лишние потери. Поэтому их пламя было уменьшено до разумных пределов. Насколько именно измерить невозможно.

Выводы:

1. Время закипания 1л оказалось в 2 раза больше заявленного производителями.

2. Все горелки показали примерно одинаковые расход газа и время. Немного выделилась лишь Kovea Mini Backpackers большим расходом и меньшим временем. Поэтому судить о мощности пока нельзя.

3. На умеренном огне расход газа меньше на 15%. Но время закипания больше на 50%.

4. На фирменном газе мощность выше на 20-25% (судя по времени). Но и расход газа выше на 7%.

Нагрев до кипения 5.3л воды.

Температура воды начальная 26 град, Температура воздуха 22 град. Газ – перезаправленный бытовой. Величина пламени максимальная. Кастрюля алюминиевая тонкостенная ёмкость 6л. Расход газа измерялся методом взвешивания баллона до и после электронными весами с точностью 1 грамм. Температура воды и воздуха измерялась ртутным термометром с ценой деления 0,5 град. Кастрюля и шланговые горелки оборачивались ветрозащитой из алюминиевой фольги. Кастрюля и накручиваемая горелка Kovea Mini Backpackers оборачивались карематом.

Выводы:

1. Тут уже горелки все на максимальном пламени, и чётко распределились по мощности. О ней можно судить по времени нагрева. Kovea Spider Stove явно самая слабая и рассчитана на меньшие кастрюли. Наибольшая мощность оказалась у Kovea Mini Backpackers , у неё же максимальный расход газа. Горелки Fire Maple примерно одинаковы, FMS-105 немного мощнее. Сравните полученные сравнительные результаты с заявленной мощностью и поймёте, что в реальности совершенно по другому.

2. Похоже, что оптимальным с точки зрения экономии газа временем нагрева кастрюли 5.3 л, является 20 минут. 2 горелки опередили это время, но если их пламя немного уменьшить, скорее всего расход тоже не превысит 52 гр. У Kovea Spider из-за слишком долгого времени нагрева оказались большие теплопотери и повышенный расход газа.

Нагрев до кипения 1л воды при замороженном баллоне.

В этом эксперименте участвовали только шланговые горелки с нагревом газа.

Температура воды начальная 13 град, Температура воздуха вокруг кастрюли 22 град. Температура баллона и воздуха вокруг него -15 (находится в морозилке). Баллон перевёрнут вверх дном. Величина пламени максимальная. Кастрюля алюминиевая тонкостенная Tramp ёмкость 1.1л. Расход газа измерялся методом взвешивания баллона до и после электронными весами с точностью 1 грамм. Температура воды и воздуха измерялась ртутным термометром с ценой деления 0,5 град. Кастрюля и горелки оборачивались ветрозащитой из алюминиевой фольги.

Видео эксперимента:

Выводы:

1. Фирменный газ оказался совершенно не пригоден для мороза. Даже из перевёрнутого баллона газ не выходит. И вполне логично: соотношение пропан/бутан у него 22/78. Чудес не бывает.

2. Баллоны с бытовым газом показали неплохие результаты. Что тоже вполне логично: соотношение пропан/бутан здесь от 50/50 до 70/30. Пламя у обоих горелок было нестабильное, со вспышками, но оно было достаточно мощным и не гасло. Это из-за перевёрнутого баллона. Конечно, мощность упала заметно, у Kovea Spider в 2.4 раза, у Fire Maple FMS 118 в 1.25 раза. Очевидно, для зимы стоит выбирать мощную горелку, даже для небольшой группы из 2 чел.

Выводы по опыту использования и результатам теста для каждой горелки в отдельности.

Kovea Spider Stove KB-1109

мощность заявленная 1800 Вт

диаметр конфорки 31мм

вес заявленный 170 гр

вес реальный 182 гр (с мешочком, без пьезоподжига)

Конструкция: Шланговая, очень надёжная, компактная, лёгкая и простая горелка с нагревом газа. Длины шланга хватает, чтобы положить на кастрюлю баллон 450 гр. Складывается в тканевый мешочек, при этом сложенные ноги предохраняют шланг от перегиба и излома. Очень устойчивая конструкция, можно спокойно поставить на неё хоть ведро воды. Кружка 0,3л ставится в натяг, с заходом на подставки по 2мм. Поверхность под горелкой нагревается градусов до 60.

Работа: мощность небольшая, рассчитана на кастрюлю до 4 л. Но вполне можно её использовать с кастрюлями до 6л, будет немного повышен расход газа а время приготовления увеличится на 50%. В мороз -15 её мощность падает в 2.4 раза, использование с кастрюлями более 1л не имеет смысла. На высоте 3500м можно открыть только наполовину, если больше – пламя срывается и гаснет. Я рассверлил отверстия (4 шт) для доступа воздуха на 1мм больше в диаметре, стало лучше, теперь на 2/3 открывать можно.

Kovea Mini Backpackers Stove TKB-9209-1

мощность заявленная 2200 Вт

диаметр конфорки 43мм (по отверстиям)

вес заявленный 190 гр

вес реальный 203 гр (с мешочком)

Конструкция: накручиваемая, очень надёжная, компактная и мощная горелка. Складывается в полотняный мешочек, давить её в собранном состоянии можно как угодно, ничего не сломается.

Работа: мощность большая, самая высокая из горелок в обзоре. Можно использовать с кастрюлями до 6л. Благодаря небольшому диаметру конфорки можно экономно нагреть даже кружку 0,2л.

Fire Maple FMS 118

мощность заявленная 2990 Вт

диаметр конфорки 48мм (по отверстиям)

вес заявленный 146 гр

вес реальный 166 гр (с мешочком)

Видеообзор горелки:

Конструкция: Мощная шланговая лёгкая горелка с нагревом газа. Самая лёгкая в обзоре. Конструкция ножек на первый взгляд кажется хрупковатой, но попытки как-то их согнуть выдерживают. Шланг достаточной длины. большой баллон 450 гр можно положить даже на 5-литровую кастрюлю. Больше всего не понравилось крепление шланга к горелке. При сложенных лапах согнутый в месте крепления шланг торчит в сторону, ничем не прикрытый. Небольшое давление может его сдавить и сломать. И сложенные лапы угловатые, могут помять/порвать то, что в рюкзаке к ним придавится. Так что полотняный мешочек, что идёт в комплекте, для транспортировки не годится. Горелку нужно прятать в кастрюлю или специальную твёрдую коробку.

Работа: мощность большая, достаточная для кастрюли 5.5л. Благодаря небольшому диаметру конфорки можно экономно нагреть и кружку 0,2л. Горелка удовлетворительно работает при морозе -15, можно спокойно нагревать на ней до 2л воды, мощность при этом падает на 25%.

Через год использования сгорели стальные сетки в конфорке. Разобрал, поставил новые. Стало хуже, но работало. Потом начал травить шланг. В общем, горелка для 10 походов.

Fire-Maple FMS-105

мощность заявленная 2600 Вт

диаметр конфорки 45мм (по отверстиям)

вес заявленный 264 гр

вес реальный 288 гр (с пластиковым футляром)

Конструкция: Мощная и надёжная шланговая горелка. Самая тяжёлая в тесте, устойчивая, выдержит большие нагрузки. Но снова подкачало крепление шланга к горелке. В месте крепления шланг торчит в сторону, угрожая переломиться. Но тут производитель хоть дал в комплект пластмассовую коробку.

Работа: мощность большая, даже больше чем у FMS 118, хотя производитель заявляет обратное. Достаточно для кастрюли 6л. Кружка тоже хорошо разместится и экономно подогреется, т.к. конфорка небольшая. Отсутствие подогрева газа делает невозможным использование горелки при температуре ниже -5. Шланг длинный, баллон можно положить и на кастрюлю, но только если в нём менее половины газа осталось, т.к. иначе будет литься в шланг жидкий газ, а подогрева нет.

Через 2 года использования порвался шланг.

Теперь краткий обзор ещё 3 горелок. Тест проводился на нагревание до кипения 6л воды. Температуры воды +9, воздуха +2. Из-за большой разницы по температуре и количеству воды сравнить с предыдущим тестом сложно.

PRIMUS GRAVITY EF II

мощность заявленная 3000 Вт (реально значительно больше, порядка 4000)

вес реальный 250 гр

Время закипания 6л воды 18 мин, расход газа 86гр. Самая мощная из всех, очень устойчивая, с длинным шлангом. Способна даже 10л воды закипятить всего за полчаса!

Недостатки: громоздкая в сложенном состоянии. Очень низкая, под ней горят доски. Отверстия для подачи воздуха часто закрываются землёй.

PRIMUS EXPRESS SPIDER STOVE

мощность заявленная 2000 Вт (реально чуток больше)

вес реальный 194 гр

Время закипания 6л воды 34 мин, расход газа 80гр. Горелка средней мощности, очень устойчивая, с длинным шлангом. Хорошо складывается. Маленькая кружка на ней проваливается, ножки слишком широкие.

OPTIMUS VEGA

мощность заявленная 3700 Вт (реально не более 3000)

вес реальный 179 гр

Время закипания 6л воды 26мин, расход газа 81гр. Горелка большой мощности, очень устойчивая, с длинным шлангом. Удобно складывается. Самые маленькие кружки ставятся. Большой плюс что удобно переворачивать баллон. Он держится на специальных раскладных рожках. Также, на жидком газе горелка работает идеально устойчиво.

Недостаток один — самая низкая посадка из всех.

Самая моя любимая горелка! Лёгкая, достаточно мощная, компактная, надёжная!

Бутановая газовая горелка с пьезоподжигом, обзор + антиобзор.

Мне пришла какая-то неудачная горелка, заметно кривая. Возможно при пересылке погнули, кстати минус покупки в Китае горелки, «хобот» легко погнуть, в месте крепления он весьма хрупок, лучше бы в разобранном виде пересылали. Может стоит об этом писать продавцам? Возможно это бракованная горелка изначально была, так как «хобот» обратно ни как не выгинался, получалось Z-образное что-то и возвращающееся в исходное положение.

Горелка работала нестабильно, вроде пламя было, но толком ничего не нагревала. Так как это была первая горелка, казалось что это нормально, горит и вроде сойдет. Эдакая зажигалка переросток.

Клапан был без ограничения хода! Если перепутать направление вращения крана подачи газа, и открывать далее, из открытого состояния, он выпадал, газ шел из всех щелей (в том числе и назад), создавалась пожароопасная ситуация. В такой ситуации один раз бросил горелку в сугроб. Другой раз сорвал пылающую горелку с баллона (благо не успела нагреться, а вялое желтое пламя не обжигающее, если быстро всё делать), далее клапан в баллоне со снятой горелкой сам перекрыл подачу газа. Лишний героизм, с другой стороны горелка опасный инструмент, нужно об этом помнить.

Пробовал «ремонтировать» горелку, рассверлить форсунку (думал усилится поток газа), стало еще хуже. Пламя стало желтым, как от зажигалки. Далее пробовал фольгой закрывать входные отверстия для воздуха, так же без особого успеха, режим работы горелки менялся, но лучше не становилось. По большому счету лежала без дела. Лучше бы купил в обычном строительном магазине, это была одна из самых неудачных покупок.

Для наглядности, есть обзор данной модели горелки, автору обзора повезло больше, горелка работает с виду нормально.

Чуть позже на mysku увидел обзор более удачной горелки и что она может, плавить алюминий:

Жжём не по детски — Газовая горелка из Китая. Обзор и тестирование.

Да и много обзоров горелок было, суть примерно одинаковая у всех, горят, жгут, плавят одинаково, ничего нового тут не придумать, к тому что ранее опубликованно:

Бутановая горелка.

JOBON ZB-356 — Бутановая горелка.

Газовая горелка с пьезоподжигом Gas Torch Flamethrower Butane Burner Auto Ignition Camping Welding 809.

Honest Flame Jet Torch Tool/Зажигалка (горелка) Honest 509 JET.

Exquisite Jet Flame Butane Refillable Cigarette Lighter Black/Зажигалка аля бутановая горелка.

Сравнительный обзор трех дешевых турбо зажигалок/горелок.

Metallic Butane Jet Lighter/Бутановая горелка.

Газовая горелка, термометр, брелки и стилусы.
…

Обзор точно такой же горелки как у меня (много воды, но может кому-то интересно будет):
www.youtube.com/watch?v=nmtGrELbZ90

Задумался над тем, чтобы купить такую же. Где-то в комментариях промелькнула ссылка на нормальную горелку из самых дешевых. Мне как-раз и нужна такая, для эпизодических кратковременных работ.

Купил, распаковал, взвесил, всё как всегда:

Дополнительная информация

На фотографии присутствуют так же весы:

Дополнительная информация

Весы аналогичные этим, заказаны были «09 марта 2015». Продавец у которого были куплены весы, почему-то сейчас продает зимнюю одежду только. Весы работают и по сей день, каждый день в самых суровых условиях, взвешивая грузы в полном диапазоне, великолепные весы и сами по себе, и тем более за ту цену, которую просит продавец. Будете брать, учитывайте, что они маленькие по размеру. Нам на кухне, сейчас был бы удобнее весы немного больших размеров. С этими весами пришлось придумать приемы взвешивания габаритных предметов, торта, например, который по размерам в три раза больше, чем весы.И кнопка включения начала протираться, именно сам пластик, что ни как не влияет на работу, что и не удивительно, тысячи нажатий пережил. Батарейки, даже не помню, чтобы менял за все время работы. Два элемента ААА в этом плане лучше, чем CR2032.

Работает намного лучше, по сравнению с предыдущей горелкой, та была явно бракованная. Хотя на вид выглядит более хлипковатой, кожух из пластика, а та была полностью металлической. С другой стороны пластик приятней в обращении, не обожжет руку, за разумное время работы не перегревается, ничего не плавится из конструкции, и при работе не воняет. Горелка плавит алюминиевые банки вмиг, что для меня удивительно.

Газ не спускает, месяц стоит одетая на баллон, все в порядке.

При переворачивании факел увеличивается, но в пределах разумного, газом не плюется, заснял на видео, несколько раз переворачивал, ни как не мешает работе, пример эффектных вспышек пламени заснял:

Именно с этой горелкой, переворачивать можно спокойно, главное, чтобы быть готовым к увеличению длинны факела раз в 10 и превращению по визуальным эффектам горелки в ракетный двигатель ))) На видео увеличение пламени кажется больше, чем заметно своими глазами, возможно, пламя «желтое» содержит больше ИК излучения за счет не сгоревшего углерода, и оно сильнее засвечивает матрицу, даже с учетом ИК фильтра. Визуально, пламя кажется чуть больше и желтоватое, не более того.

Основное назначение, думаю будет неожиданным. Нужна для кулинарии. Обжиг изделий из сахара, для придания блеска, процесса карамелизации разных вкусняшек, при изготовлении тортов, конфет и пряников. Жена занимается выпечкой и всем подобным, во что превращаются заготовки пряников случайно попавшие на фотографии, можно посмотреть здесь: bel-tort.ru

Соответственно жена забрала себе в свои многочисленные инструменты. В этих инструментах есть всё что представлено в этом обзоре, в «соседнем» обзоре про насадки, и много чего еще, термометры, пирометры, пищевой принтер и т.п. Когда сниму применение горелки в нашем случае, дополню обзор.

Примеры применения в кулинарии из других источников, это другая техника применения, но суть та же, локальный нагрев.

Газовая горелка для карамелизации:
pracooking.livejournal.com/103531.html

10 причин использовать кулинарную горелку:
steaklovers.menu/food/11401

Еще есть рецепты приготовления стейка с горелкой, ни разу такого не пробовал и не видел, интересный опыт:
steaklovers.menu/food/11401

В кулинарных магазинах цены естественно несколько выше. Можно взглянуть тут и тут, но не покупать естественно.

Так же на практике пригодилась для оттаивания замка на воротах. Без горелки делал это строительным феном, с горелкой замок уже оттаял, пока бы еще провода разматывал для строительного фена.

В итоге могу сказать, что весьма полезный, универсальный инструмент. И именно эта горелка кажется привлекательной по соотношению цена/качество. С другой стороны, именно этот тип товара, возможно, проще купить в любом хозяйственном или строительном магазине, все равно там же придется покупать газ. Цены сравнимы, особенно с учетом скорости и удобства покупки в обычном магазине, возможности быстро заменить бракованную горелку по гарантии.

походных плит: как выбрать лучшую

Когда вы путешествуете по городу, ждете ли вы приготовленной еды вечером и горячего кофе утром? Если да, принесите печь. Но какую печь взять с собой, зависит от многих факторов: насколько легкой вы хотите, чтобы она была? Насколько универсален? Вам нужна плита, которая просто быстро закипает, или вы хотите, чтобы она кипела? Для скольких людей вы готовите? Собираетесь ли вы путешествовать за границу и какой вид топлива вам будет доступен?

При принятии решения о том, как выбрать лучшую походную печь, вам помогут следующие моменты принятия решения:

• Тип печи : Backpacking Печи условно классифицируются по типу используемого топлива и способу его хранения.
• Характеристики и характеристики печи: Время горения, среднее время кипения, вес и удобство использования могут помочь вам сузить выбор.
• Советы по использованию печи: Понимание некоторых нюансов работы печи гарантирует, что вы примете осознанное решение, а также получите максимальную отдачу от покупки в полевых условиях.

Магазин походных плит

Типы походных плит

Есть три основных категории походных печей:

• Канистерные печи: Эти простые в использовании печи, не требующие особого обслуживания, обычно привинчиваются к резьбовым крышкам самоуплотняющихся топливных канистр, которые содержат два предварительно сжатых газа: изобутан и пропан.
• Печи на жидком топливе: Эти универсальные печи подключаются к многоразовым топливным баллонам. Хотя большинство печей, работающих на жидком топливе, работают на уайт-газе, у вас есть и другие варианты, которые могут быть особенно полезны, если вы путешествуете за границу.
• Печи на альтернативном топливе: В эту растущую категорию входят печи, работающие на топливных пеллетах или дровах.

Если у вас уже есть какие-то мысли о том, что вы хотите от походной печи, эта краткая таблица может помочь; но имейте в виду, что один размер может не подходить всем.Например, вам может понадобиться один тип печки для быстрого и легкого похода летом, а другой — для групповой поездки зимой. Подробнее о ваших возможностях читайте ниже.

Магазин печного топлива

Видео: Канистра vs.Печи на жидком топливе

канистровые печи

просты в использовании и не требуют особого обслуживания. Они навинчиваются на резьбовые крышки закрытых топливных канистр, содержащих два предварительно сжатых газа: изобутан и пропан. Некоторые из этих печей невероятно маленькие, компактно складываются и весят всего несколько унций. Их можно использовать в некоторых международных направлениях, которые обслуживают американских путешественников.

Плюсы:

• Они маленькие и легкие.
• Они быстро зажигаются. Перед зажиганием баллонной печи грунтование не требуется. Просто поверните вентиль и зажгите спичкой, зажигалкой или пьезо-воспламенителем.
• Пламя легко регулируется и хорошо кипит (большинство моделей).
• Канистра самоуплотняется, когда вы откручиваете плиту, поэтому вы можете не беспокоиться о проливах и утечках.
• Некоторые печи с канистрами имеют встроенный регулятор давления, обеспечивающий постоянную тепловую мощность на протяжении всего срока службы канистры.Это также улучшает характеристики в холодную погоду и на высоте.

Минусы:

• Их руки могут быть недостаточно длинными, чтобы надежно удерживать большие горшки.
• Трудно сказать, сколько газа осталось в закрытом баллоне, поэтому, возможно, вам захочется взять с собой запас, чтобы быть уверенным, что он не закончится. (Небольшая канистра на 4 унции станет хорошей подспорьем.)
• Ветровое стекло не следует использовать с горелкой, установленной на канистре, так как это может улавливать чрезмерное тепло и привести к взрыву топлива.
• В холодную погоду канистры могут сбросить давление и вызвать слабое пламя (если в печи нет регулятора давления)
• По сравнению с жидкотопливными печами стоимость топлива выше.
• Отходы канистр: Пустые канистры необходимо утилизировать надлежащим образом; вы захотите изучить ближайшие варианты утилизации.

Интегрированные системы канистр: Эти высокопрофильные системы приготовления пищи оснащены горелкой, которая привинчивается к канистре с горючим и легко сочетается с поворотной изолированной кастрюлей и крышкой со сливными отверстиями и / или отверстием для заливки / слива.Их можно использовать с такими аксессуарами, как френч-пресс для приготовления кофе. Внутри можно разместить канистру с топливом на 4 унции (продается отдельно).

В целом они предназначены для быстрого кипячения воды, а не для приготовления и тушения продуктов (хотя некоторые модели позволяют использовать кастрюлю, отличную от той, которая идет в комплекте, а более новые версии могут быть короче и шире, и из них легче есть ). Они кипятят воду быстро и эффективно, отчасти благодаря встроенному ветровому стеклу. Некоторые из этих печей также имеют встроенный регулятор давления, который обеспечивает стабильную работу при низких температурах и на больших высотах.Однако по сравнению со стандартными канистровыми печами интегрированная система тяжелее и склонна к опрокидыванию.

Печи с выносными канистрами: Печи этого типа устанавливаются на собственном основании и имеют топливный шланг, соединяющий их с канистрой. Обычно они компактные и легкие, хотя вы добавите еще несколько унций и объем по сравнению со стандартной баллонной печью.

На некоторых моделях канистру можно использовать в перевернутом положении для улучшения характеристик в холодную погоду.Эти печи могут иметь более широкие опорные кронштейны для устойчивости большой кастрюли. Ветровое стекло можно использовать с негорючими печами.

Видео: Как измерить канистру топлива

Все печи, работающие на жидком топливе, работают на уайт-газе, который подвергается высокой степени очистки, поэтому в нем мало или совсем нет примесей. Он горит горячим и чистым, хорошо работает при температурах ниже нуля и, по сравнению со стоимостью канистрного топлива, намного дешевле.

Некоторые многотопливные печи также могут работать на некоторых или всех из следующих компонентов: неэтилированный автомобильный бензин, керосин, реактивное топливо или дизельное топливо.

делает многотопливные печи отличным выбором для международных путешественников, которые сталкиваются с ограниченным выбором топлива за пределами США (Примечание: за исключением чрезвычайных ситуаций, REI не рекомендует использовать неэтилированный автомобильный бензин из заправочного насоса из-за присадок к бензину, которые может повредить вашу плиту.)

У печей на жидком топливе есть два основных недостатка:

Большинство требует заливки , которая включает в себя зажигание нескольких капель топлива в чашке под горелкой, создание небольшого пламени, которое предварительно нагревает топливопровод.Это позволяет печи преобразовывать жидкое топливо в пар. Вам также нужно будет накачать топливный баллон, чтобы увеличить давление.

Они также требуют периодического обслуживания , такого как чистка топливного шланга или замена уплотнительных колец (в плите и на топливных баллонах). Может быть много мелких деталей и деталей, за которыми нужно следить.

Эти печи могут быть хорошим выбором для походов на дальние расстояния, а также для домашних аварийных комплектов. Некоторые из них сверхлегкие; другие немного тяжелее.Есть несколько разных видов:

Поскольку эти жгуты веточки и листья вы собираете в глуши, вы не берете с собой горючего, и это хороший вариант для более длительных или легких поездок.

Эти печи больше всего нравятся туристам, путешествующим сверхлегкими рюкзаками, потому что они весят всего одну-две унции. Кроме того, вам нужно взять с собой только бутылку алкоголя, размер которой соответствует вашим потребностям в поездке.

Это также популярный выбор среди сверхлегких туристов. Некоторые модели настолько малы, что складываются и помещаются в кармане.

Характеристики и характеристики походной плиты

Stove w 8: Если вы считаете унции в длительном одиночном походе, ваш выбор будет отличаться от выбора человека, который в основном любит пешие прогулки на выходных с друзьями.

Время горения: Рассматривая свой выбор, вы можете сравнить, как долго печь горит на определенном количестве топлива.

Среднее время кипячения: Эта спецификация может помочь вам выбрать между моделями, особенно если топливная экономичность является для вас приоритетом. Некоторые общие рекомендации по кипячению и кипячению:

• Интегрированные системы канистр максимально быстро вскипятят воду при минимальном расходе топлива. Варка на медленном огне возможна, но в их дизайне это второстепенная задача.
• Канистры быстро кипятят воду, а некоторые модели хорошо или отлично кипятят — отлично подходит для гурманов лагеря.
• Печи на жидком топливе очень быстро вскипятят воду даже в холодную погоду. Способность закипания сильно различается в зависимости от модели.
• Печи на альтернативном топливе предназначены в первую очередь для кипячения, хотя они и медленнее, иногда на несколько минут.

Пьезо-воспламенитель: Это кнопочный генератор искры, который можно найти на некоторых газовых печах с канистрами.Это удобная функция, особенно если ваши спички потерялись или промокли.

Стабилизаторы: Иногда стабилизаторы продаются отдельно, их можно прикрепить к дну канистр с горючим, чтобы снизить вероятность опрокидывания вертикальных моделей.

• НЕ готовьте в палатках или закрытых помещениях. Это может вызвать отравление угарным газом и создать высокий риск пожара.
• Перед зажиганием печи проверьте все топливопроводы, клапаны и соединения на предмет утечек или повреждений.
• Установите плиту на как можно более ровной поверхности.
• Возьмите с собой многофункциональный инструмент с плоскогубцами на тот случай, если вам понадобится починить плиту в полевых условиях.
• Если не считать унций, старый автомобильный номерной знак станет отличным основанием для печки, особенно на песке.
• Если ваша печь оснащена пьезо-воспламенителем, рекомендуется всегда иметь при себе грозозащитные спички на случай, если пьезо-воспламенитель выйдет из строя.

Рекомендации по эксплуатации канистровых печей

Рекомендации по эксплуатации печей на жидком топливе:

• По возможности используйте для грунтовки спирт.Это помогает избавиться от копоти на плите.
• Не заправляйте топливный бак до краев. Оставьте место для воздуха, который вы накачиваете, чтобы нагнетать его. Кроме того, топливо расширяется при нагревании, поэтому оставление воздушного пространства предотвращает чрезмерное повышение давления.
• Слейте топливо из топливного бака перед хранением печи на несколько месяцев или более.
• Используйте лобовое стекло.
• Рассмотрите возможность использования теплообменника для холодной погоды или длительных поездок — этот металлический воротник направляет тепло в кастрюлю для более быстрого кипения и экономии топлива.
• Не проливайте топливо на голую кожу. При сильном морозе это может вызвать обморожение из-за быстрого испарения топлива.
• Известно, что белый газ со временем разлагается. Если вы используете устаревший уайт-газ (не рекомендуется), используйте фильтр, чтобы отфильтровать любой крошечный осадок, который может скрываться внутри и забивать вашу плиту. Если старый белый газ имеет оттенок цвета, это часто является признаком того, что его цвет уже прошел.

Лучшие рюкзаки 2021 года

Примечание редактора: инвентарь может быть непредсказуемым с COVID-19, поэтому некоторые предметы в этом списке могут временно отсутствовать в наличии, когда вы читаете это руководство.Мы сделаем все возможное, чтобы обновить его соответствующим образом.

Мало что может улучшить аппетит, чем изнурительный день на тропе. А для того, чтобы насытить дикого туриста, вам понадобится великолепный кухонный прибор, способный быстро приготовить горячую еду в спешке. Если вы также найдете тот, который не будет слишком тяжелым, громоздким или прожорливым с собственными запасами топлива, тем лучше. К счастью, в наши дни походные печи, как правило, отвечают всем требованиям, но какая из них лучше для вас?

При оценке печей убедитесь, что это сравнение яблок с яблоками — или, в данном случае, сравнение канистры с печкой или спиртовой плиты с спиртовой плитой.Внизу этой статьи мы подробно объясняем, почему вы должны сначала выбрать предпочтительный источник топлива, а затем сравнивать и сравнивать модели. Печи с канистрами изобутана / пропана сегодня доминируют на рынке, в основном потому, что они очень удобны. Но другие типы печей также могут быть достойными компаньонами для приготовления пищи (скажем, если вы находитесь на высоте или собираетесь на сверхлегком ходу). Вот почему мы разделили наши кирки на канистровые и без канистровые печи, а без канистровые печи разделили на печи на жидком топливе, спиртовые печи и дровяные печи.Есть варианты для разных бюджетов и предпочтений в отношении снаряжения.

Так что читайте о любимых плитах наших сотрудников и найдите печь для походов, которая лучше всего подходит для вас, или прыгайте вперед.

Контейнерные печи

Лучшая система канистровых печей в целом

• Тип печи : Канистра
• Сгоревшее топливо : Изобутан / пропан
• Среднее время кипения (1 литр) : 4 мин.30 сек.
• Время горения (максимальное пламя) : 120 мин. (Канистра 8 унций)
• Размеры : 5 x 6 дюймов
• Вес : 14 унций.
• Цена : 149,95 долларов США

Не вся бэккантри-кухня — это результат заливки кипятка в мешочек. Вот почему наш выбор лучшей системы печей для поваров в сельской местности привносит немного больше изящества на стол. Jetboil MiniMo поможет вам в быстром кипении или медленном кипении.Секрет в том, что Jetboil называет «запатентованной технологией регулятора», которая выполняет несколько запатентованных приемов, в том числе дает вам возможность выполнять постепенную регулировку нагрева. Конечно, вам не нужно быть шеф-поваром, удостоенным награды Джеймса Бирда, чтобы оценить пламя, которое вы действительно можете настроить. Сотрудник REI Тим Бёрд из магазина REI Co-op в Фрамингеме, штат Юта, резюмирует это так: «Когда я готовлю пасту с помощью MiniMo, у меня никогда не оказывается сгоревшая хоккейная шайба на дне кастрюли».

Тот же регулятор давления заслуживает похвалы за лучшие, чем ожидалось, характеристики MiniMo при температурах ниже нуля.(Поскольку понижение температуры приводит к соответствующему снижению давления топлива, канистровые печи могут давать сбои в холодных условиях. Подробнее см. Ниже.) Регулятор давления MiniMo компенсирует это за счет увеличения количества выходящего давления к горелке. Все это позволяет MiniMo обеспечивать постоянный нагрев при низких температурах или когда давление в канистре с горючим падает около дна бака, отмечает Ингрид Джонсон, которая работала как в магазине REI в Сиэтле, так и теперь в отделе онлайн-продаж кооператива. .

Дополнительное преимущество: теплообменник, встроенный в 1-литровую кастрюлю, обеспечивает лучшую топливную эффективность, чем более компактные канистровые печи, поскольку он эффективно улавливает и удерживает тепло горелки, которое в противном случае рассеивалось бы в окружающий воздух. «Это означает меньше топлива для дальних поездок или больших групп и, в конечном итоге, меньше отходов», — говорит Джонсон. «Я использовал MiniMo для двух приемов пищи в день, а иногда и для перерыва на кофе во время двухнедельной поездки в Новую Зеландию в январе 2020 года. Я был поражен тем, как мало топлива я потреблял по сравнению с моей старой канистрой.»Правдивая история: MiniMo может похвастаться самым продолжительным временем работы в этой линейке.

Завершают достоинства MiniMo удобный пьезо-воспламенитель (просто нажмите кнопку, чтобы зажечь его) и изолированную 1-литровую кастрюлю / кружку, которая достаточно велика, чтобы разместить горелку внутри, экономя место и сохраняя порядок в рюкзаке. Купите здесь.

Лучшая канистровая печь в ветреных условиях

• Тип печи : канистра
• Сгоревшее топливо : Изобутан / пропан
• Среднее время кипения (1 литр) : 4 мин.30 сек.
• Время горения (максимальное пламя) : 95 мин. (Канистра 8 унций)
• Размеры : 8,3 x 8,3 x 4,5 дюйма
• Вес : 15,5 унций.
• Цена : 149,95 долларов США

Технические характеристики печи тщательно проверяются в контролируемой тестовой среде, что очень плохо, потому что большинство из нас никогда не будет готовить сублимированные закуски в лаборатории. И, к сожалению, многие горелки в лаборатории не так хорошо работают на продуваемых ветрами горных перевалах и порывистых берегах.Эксперт по рюкзакам Дженни Аски из магазина REI Co-op в Боулдере, штат Колорадо, говорит об этом так: «Даже ветер со скоростью от 5 до 10 миль в час может действительно повлиять на эффективность вашей печи, если она не будет должным образом защищена».

Откройте для себя MSR WindBurner, который спроектирован так, чтобы сохранять свое кулинарное искусство в суровых условиях. MSR начала с интеграции горелки и кастрюли в систему печки (например, Jetboil MiniMo и Jetboil Zip), затем пошла дальше, заключив лучистую горелку внутри кольца ветрового стекла, чтобы блокировать ветер со всех сторон.Теплообменник (который удерживает тепло, которое в противном случае могло бы рассеиваться) и регулятор давления (который поддерживает постоянное давление топлива в горелке) дополнительно повышают эффективность приготовления пищи, даже когда внешняя температура падает и уровень топлива в канистре становится низким. Так насколько же ветроустойчивый WindBurner? Аски предлагает эту историю из недавней поездки в Скалистые горы, когда порывы ветра достигали 50 миль в час: «В той поездке у нас был парень, который использовал свой WindBurner, и у него не было никаких проблем».

1-литровая кастрюля WindBurner имеет многие из тех же элементов, что и другие печные системы: изолирующий уют и крышка, которая позволяет пить с одной стороны или откачивать жидкости с другой.MSR также производит широкий спектр дополнительных размеров и стилей кастрюль, которые можно интегрировать с WindBurner. Купите здесь.

Лучшая канистровая печь для туристов с ограниченным бюджетом

• Тип печи : канистра
• Сгоревшее топливо : Изобутан / пропан
• Среднее время кипения (1 литр) : 5 мин.
• Время горения (максимальное пламя) : 60 мин. (Канистра 8 унций)
• Размеры : 4.1 x 6,5 дюйма
• Вес : 11,75 унции.
• Цена : 84,95 долл. США

Системные плиты (такие как Jetboil MiniMo и MSR WindBurner), в состав которых входит горшок, который интегрируется с плитой, обладают многими достоинствами, начиная с того факта, что для них не нужно покупать отдельную посуду. Учитывая, что даже небольшая недорогая кухонная плита может стоить более 30 долларов, двузначная цена Jetboil Zip является выгодной сделкой для туристов, желающих перейти на систему.Прилагаемый горшок — больше похожий на большую кружку — тоже высокого качества. У него есть теплоизолированное пространство вокруг него, чтобы жидкость внутри оставалась теплой, а пальцы снаружи — прохладными, а также инновационная крышка, которая позволяет вам пить утренний напиток с одной стороны или процедить воду для пасты с фильтрованной противоположной стороны (желательно в разное время).

Джефф Айронс, эксперт по кемпингу в магазине REI Co-op в Колорадо-Спрингс, штат Колорадо, соглашается: «Zip — это определенно наша лучшая кухонная плита эконом-класса. Я бы предпочел, чтобы у него был пьезо-воспламенитель, но вы не можете его превзойти по цене.«По цене Jetboil обходится без кнопочного пьезо-воспламенителя, поэтому вам придется брать с собой зажигалку или спички, но такая жертва никак не повлияет на удобство использования Zip.

Системные печи, такие как Zip, исправно блокируют ветер благодаря плотному и стабильному соединению между плитой и кастрюлей. Айронс, который ведет курсы по оказанию первой помощи в дикой природе, отмечает: «Согласно статистике NOLS, несчастные случаи с печкой являются второй по значимости причиной ожогов в дикой местности после солнечных ожогов». И поэтому он хвалит Zip за его стабильность.Как и все системы канистр Jetboil, эта также включает в себя штатив, который закрепляет канистру с горючим у основания системы для еще большей безопасности.

Стоит отметить, что Zip отличается от MiniMo Jetboil и в других ключевых аспектах: у него нет регулятора давления для повышения производительности в холодную погоду, его емкость для приготовления пищи меньше, и он имеет немного менее мощный, менее точно управляемый горелка. Но выбор этого солидного исполнителя также сэкономит 2,25 унции. в вашем рюкзаке и 65 долларов в вашем бюджете на снаряжение по сравнению с MiniMo, поэтому вы видите так много молний в дикой природе. Купите здесь.

Лучшая автономная канистровая печь

• Тип печи : канистра
• Сгоревшее топливо : Изобутан / пропан
• Среднее время кипения (1 литр) : 3 мин. 30 сек.
• Время горения (максимальное пламя) : 60 мин. (Канистра 8 унций)
• Размеры : 3,1 x 1,7 дюйма
• Вес : 2,6 унции.
• Цена : 44 доллара.95

Для тех, кто просто хочет вскипятить воду в глубинке, это ваша установка. «Это первая походная плита почти для всех», — говорит Тим ​​Берд из магазина REI Co-op в Фрамингеме, штат Юта, у которого до сих пор есть его оригинальная MSR PocketRocket, а также несколько обновленных версий, которые он приобрел за долгие годы. Маститая печь проста, надежна, легка и доступна по цене — что не понравится?

PocketRocket 2 также является триумфом минималистичного дизайна: просто конфорка с откидной кнопкой управления и откидными подставками для кастрюль.Время от открытия микрокорпуса до грохота конфорки очень быстрое, равно как и скорость приготовления: у нее самое быстрое время кипения из всех плит в этом списке. Один рецензент говорит: «Я действительно думаю, что это лучший в своем роде. Компактная и легкая упаковка, установка и включение занимает меньше минуты, а в течение двух-трех минут можно вскипятить несколько чашек воды ».

При весе всего 2,6 унции PocketRocket 2 на оттенок легче своего предшественника. К тому же он немного компактнее. Улучшена даже подставка для посуды.Несколько пользователей прошлых PocketRockets жаловались, что их опоры для горшков были немного шаткими, но те, что на этой модели, более безопасны благодаря обновленному опорному болту, который обеспечивает лучшее натяжение. Зазубренные края опоры для кастрюль также способствуют созданию надежной подставки для посуды на плите. Купите здесь.

Сопутствующие модели MSR : MSR PocketRocket Deluxe (69,95 долл. США) дает вам кнопочный пьезо-воспламенитель и регулятор давления, который поддерживает постоянную производительность приготовления при низких температурах и когда в канистре заканчивается топливо.С этими обновлениями Deluxe стоит на 20 долларов больше и весит на 0,3 унции больше, чем PocketRocket 2.

Печи без баллончика

Лучшая печь на жидком топливе

• Тип печи : Жидкое топливо
• Сожженное топливо : Белый газ, автомобильный газ, керосин
• Среднее время кипения (1 литр) : 3 мин. 30 сек.
• Время горения (максимальное пламя) : 110 мин.(20 жидких унций уайт-газа)
• Размеры : 6,5 x 5 x 4 дюйма
• Вес : 10,9 унции.
• Цена : 99,95 долларов США

Поговорите с любым гидом или давним сотрудником REI, и, скорее всего, у них есть хотя бы одна плита WhisperLite в шкафу для снаряжения. Версия значка MSR сотрудницы Ингрид Джонсон в виде белого газа по-прежнему пользуется успехом: «Классика. Это была моя первая печь; Я получил его после окончания средней школы в 97-м. С тех пор я заменил одну деталь и один раз прочистил ее.Он все еще в пути. Это была моя единственная плита почти 20 лет, и я до сих пор беру ее с собой, когда она будет ниже нуля ». Поскольку вы нагнетаете давление в топливный баллон с помощью насоса, более низкие температуры не заставят его брызнуть или выйти из строя, как баллончик с топливом, который теряет давление топлива, когда температура топлива падает.

Еще одно преимущество таких печей, как MSR WhisperLite, использующих уайт-газ, — это экономичность. Белый газ, который вы можете купить в большинстве магазинов спортивных товаров, как правило, стоит меньше за унцию, чем изобутан / пропан.Это делает его отличным вариантом как для групповых поездок, так и для зимних поездок, когда вы можете сжигать тонну топлива каждый день, отмечает Джонсон. (Недостатки: печи, работающие на жидком топливе, как правило, тяжелее, чем печи с канистрами изобутана / пропана, а также могут быть покрытыми копотью, особенно если вы сжигаете керосин.) дизайн за счет добавления возможности работы с несколькими видами топлива. Возможность работать на уайт-газе, автомобильном газе или керосине делает эту итерацию достаточно универсальной для крупных поездок за границу, где варианты топлива могут отличаться от тех, что используются в США.S. И если вы сэкономили на «покупке топлива» для поездки к тропе, вы с большей вероятностью найдете подходящий вариант на заправке или в продуктовом магазине по пути. Сотрудник Джефф Айронс из магазина REI Co-op в Колорадо-Спрингс, штат Колорадо, вспоминает время, когда возможность работы с несколькими видами топлива спасла его от поездки через всю страну. «Мы ехали с восточного побережья в Колорадо и планировали заправиться горючим в горном магазине в городке недалеко от нашей тропы. Однако магазин был закрыт, поэтому мы перешли улицу и заправились на городской заправке.” Купить здесь.

Связанные модели MSR : MSR WhisperLite Universal (139,95 долл. США) дает вам еще большую универсальность, поскольку он сжигает тот же диапазон жидких топлив, что и WhisperLite International, а также работает с топливными канистрами изобутана / пропана. Это стоит дополнительно 40 долларов.

Best Alcohol Stove

• Тип печи : жидкое топливо
• Сгоревшее топливо : Спирт
• Среднее время кипения (1 литр) : 11 мин.
• Размеры : 2,13 x 1,5 дюйма
• Вес : 0,7 унции.
• Цена : 34,95 долл. США

Спиртовые печи занимают определенную нишу, в первую очередь среди ультралайтеров и путешественников, которых привлекают миниатюрные приспособления, такие как мотыльки с пламенем. Наш выбор в этой категории, титановый сифон TOAKS, стоит всего несколько драмов больше половины унции. (Примечание выпившего: плита не проработает долго на скотче или виски.)

Еще одна привлекательность спиртовой плиты заключается в том, что это относительно недорогая установка.(Классический прием — сделать спиртовую плиту из банки из-под газировки.) Требуемый денатурированный спирт также является одним из самых дешевых видов топлива, которое вы можете купить. Таким образом, можно сказать, что платить 35 долларов за спиртовку, даже легкую титановую, нарушает суть дела. Но штатный сотрудник Тим Берд утверждает следующее: «Эта печь TOAKS обработана с высокой точностью, чтобы гореть с максимальной эффективностью». Эффективность приготовления пищи — это то, чего не хватает всем спиртовым плитам, поэтому есть определенная ценность в том, чтобы иметь более полностью сконструированную.Сифон имеет конструкцию с двойными стенками, которая направляет испаренный пар через эти двойные стенки для повышения эффективности приготовления. Его скорость приготовления — 11 минут на кипячение литра воды — по-прежнему самая низкая в нашем обзоре.

Еще одно предостережение заключается в том, что в спиртовых плитах отсутствует система управления горелкой: чтобы включить ее, вы зажжете ее, чтобы выключить, вы ее задуете. Наличие открытого огня также означает, что спиртовые печи могут быть запрещены в некоторых районах в определенное время года из-за правил лесных пожаров.

Рецензенты — большие поклонники титанового сифона TOAKS. Можно резюмировать это так: «Это, безусловно, моя любимая печь для алкоголя. Это так просто, без лишних деталей; это не могло быть проще в использовании. Он эффективно кипятит воду, и даже лишний спирт можно легко перелить обратно в бутылку для хранения, не проливая его ». Купите здесь.

Лучшая печь на дровах

• Тип печи : Древесина
• Сгоревшее топливо : Древесина
• Среднее время кипения (1 литр) : 8 мин.-10 минут.
• Размеры : 3,8 x 4,25 дюйма
• Вес : 9 унций.
• Цена : 70 долларов

Если бы мы вручили приз зрительских симпатий, безоговорочным победителем была бы модель Lite от Solo Stove. На момент публикации он получил средний балл 4,9 (из 5 звезд) от более чем 400 рецензентов. Один из них говорит: «Берется все, что вы в него бросаете, упаковывает маленькое, простое в использовании, лучшее приобретенное снаряжение за последнее время». Другой: «Это лучшая маленькая печь, которую я имел удовольствие использовать.”

Дровяные печи для сельской местности, как и спиртовые горелки (см. Выше), имеют свою нишу — и страстные — поклонников, но по разным причинам. Поскольку они могут буквально сжигать сосновые шишки, сухие листья и ветки, дровяные горелки избавляют от необходимости упаковывать топливо и канистры с топливом. Отсутствие необходимости утилизировать канистры с отработанным топливом — еще один плюс. Ни один другой тип печи не предлагает таких явных преимуществ.

Нельзя сказать, что упаковка печки, которая работает на отработанном топливе, не представляет проблем.Иногда бывает сложно найти источники топлива подходящего размера и должным образом сухие. Правила, действующие в отдаленных районах, могут запрещать их использование в районах, где источники древесины представляют опасность или из-за опасности лесных пожаров. Открытое пламя дровяных печей и отсутствие управления горелкой также делают их более опасными для возгорания — и ограничивают их использование едой, для которой требуется только кипяченая вода.

Но если это ваше варенье, не смотрите дальше. В жанре дровяной печи Solo Stove имеет репутацию за тщательное внимание к деталям горения.Плита Lite имеет камеру с двойными стенками, которая направляет воздух вниз, чтобы раздувать огонь, и вытягивает нагретый воздух вверх, где конфорка направляет его в центр вашей кастрюли. Внутренняя решетка удерживает топливо, позволяя золе падать ниже. Для дровяных печей нет спецификаций по топливной эффективности, но предположительно Lite Stove требует меньше топлива, чтобы поддерживать пламя, чем другие дровяные плиты. Купите здесь.

Сопутствующие модели Solo Stove : Solo Stove Titan (90 долларов США) нагревается немного быстрее: вода кипит за 4–6 минут по сравнению с 8–10 минутами для Lite Stove.Компромисс заключается в том, что Titan Stove стоит на 20 долларов больше и весит на несколько унций больше: 1 фунт 0,5 унции. по сравнению с 9 унциями Lite Stove.

Консультации по покупке

Выбор походной печи начинается с выбора топлива, поскольку конструкция печи зависит от характеристик ее источника топлива. В обзорах выше мы рассмотрим несколько соображений, касающихся типа топлива для печи. Для более подробного ознакомления с этой темой прочтите «Как правильно выбрать топливо для походной печи».

Выбор печи в зависимости от источника топлива

Ниже приведены плюсы и минусы, которые помогут вам решить, какое топливо (и соответствующие варианты печи) вы можете предпочесть.

Канистра с топливом : Эта плита прикрепляется к предварительно заполненному / запечатанному топливному баллону, содержащему смесь изобутана и пропана под давлением. В нашем обзоре представлены такие печи, как Jetboil MiniMo System, MSR WindBurner System, Jetboil Zip System и MSR PocketRocket 2.

Pros

• Легко воспламеняется (не требуется заливка)
• Превосходный контроль пламени
• Самый популярный вид печи, поэтому вариантов больше

Минусы

• Труднее воспламенить при низких температурах и на большой высоте
• Когда заканчивается топливо, производительность падает.(Примечание: канистровые печи с регуляторами давления, такими как Jetboil MiniMo System и MSR WindBurner System, позволяют решить эту проблему.)
• Часто приходится брать с собой одну дополнительную канистру, чтобы не кончилось топливо.
• Канистры не подлежат повторному использованию; их переработка возможна, но не универсальна.

Печь на жидком топливе : Эта плита присоединяется к многоразовому топливному баллону. Большинство из них работают на уайт-газе, хотя некоторые также работают на керосине, неэтилированном автомобильном газе или других вариантах.Печь на жидком топливе в нашем списке — MSR WhisperLite International.

Плюсы

• Сохраняет полную работоспособность в холодную погоду и на большой высоте.
• Топливо широко доступно; Многотопливные модели облегчают поиск топлива за границей.
• Может взять ровно столько топлива, сколько вы хотите
• Отсутствие отходов канистр (большие топливные канистры все еще проблема)

Минусы

• Заправка требуется каждый раз при запуске.
• Печи тяжелее канистры
• Дороже канистры

Спиртово-топливная плита : Эта плита работает на денатурированном спирте, который вы заливаете прямо в плиту и зажигаете. Рекомендуемая нами спирто-топливная печь — Титановый сифон TOAKS.

Плюсы

• Самая сверхлегкая печка типа
• Самый доступный вариант печки
• Может взять ровно столько топлива, сколько вы хотите
• Отсутствие отходов канистр (большие топливные канистры все еще проблема)

Минусы

• Время кипения намного медленнее, чем у канистр и других печей на жидком топливе.
• Не подходит для отрицательных температур
• Нет контроля пламени, поэтому вы не можете готовить продукты, которые нужно варить на медленном огне
• В определенное время в некоторых районах запрещены печи с открытым пламенем из соображений пожарной безопасности.

Дровяная печь : Эта плита работает на собранных листьях, веточках и сосновых шишках. Дровяная печь в нашем руководстве — это Solo Stove Lite.

Плюсы

• Не требует добавления топлива, что снижает эксплуатационные расходы и вес упаковки
• Никаких отходов из канистр и проблем с утилизацией топливных контейнеров

Минусы

• Поиск хороших источников топлива может стать проблемой и усложняет приготовление пищи.
• В некоторых отдаленных районах запрещено использование дровяных печей для предотвращения воздействия сбора топлива.
• Относительно медленное кипение
• Нет контроля пламени, поэтому вы не можете готовить продукты, которые нужно варить на медленном огне
• В определенное время в некоторых районах запрещены печи с открытым пламенем из соображений пожарной безопасности.

Печь на твердом топливе : Одна нишевая категория, которую мы не рассматриваем в этой статье, — печи, работающие на топливных таблетках, приобретаемых отдельно.Доступно не так много твердотопливных печей, но такие варианты, как Esbit Pocket Stove (12,95 долларов США), могут быть сверхлегким и доступным вариантом, если вам нужно только вскипятить воду.

Общие сведения о технических характеристиках плиты

Технические характеристики печи могут легко ввести вас в заблуждение, поэтому важно понимать, как это может происходить. Во-первых, производители не всегда единообразно сообщают о технических характеристиках. Тесты также проводятся в безветренной лабораторной среде, и все печи, даже ветрозащитные модели, в реальных условиях работают хуже (т.е., свежий) условия. Ниже мы поговорим о некоторых характеристиках и особенностях, которые следует учитывать при их использовании для сравнения.

Среднее время кипячения : одна торговая марка может указать время, необходимое для доведения до кипения 0,5 литра воды, а другая может указать это время для полного литра воды. REI.com переводит время на стандартный 1,0 литр воды. (Если вы получаете спецификации с разных веб-сайтов, убедитесь, что вы конвертируете в одни и те же единицы измерения.) Также обратите внимание, что время кипячения дровяной печи в полевых условиях будет варьироваться в каждой поездке, потому что источник топлива, который вы собираете, будет отличаться.

Время горения (макс. Пламя) : При сравнении этих характеристик убедитесь, что тип и количество топлива совпадают. Чтобы получить представление об эффективности печи, рассмотрите эту спецификацию вместе со средним временем кипячения. Если, например, две печи горят 60 минут на канистре одинакового размера, но одна кипятит воду быстрее, более быстрый котел будет более эффективным потребителем топлива.

Примечание: сравнительные характеристики времени горения полезны только в том случае, если вы сжигаете относительно одинаковое количество топлива.Поскольку дровяная печь будет гореть, пока вы ее кормите, дровяные печи не соответствуют спецификации. Изготовители спиртовых плит, вероятно, могли бы найти способ рассчитать спецификации, но никто этого не сделал.

Вес : На большинстве печей эта спецификация не включает вес канистры с горючим, жидкого топлива и емкости, в которой находится это топливо. Канистры наименьшего размера добавляют около 8 унций, в то время как самая маленькая заполненная бутылка жидкого топлива добавляет около 11 унций в ваш рюкзак. В системах канистровых печей вес кастрюли обычно включается в спецификацию, что искажает сравнения между системными и автономными канистровыми печами.

Расчет потребности в топливе : Поскольку вес и объем топлива для вашей печи также являются важными факторами, вы также можете прочитать «Сколько печного топлива мне нужно для похода?».

Worthy Stove Features

Системы канистр : К ним относятся высокая кастрюля, которая соединяется непосредственно с плитой и образует прочный, несколько защищенный от ветра блок. Кастрюля часто имеет крышку для питья или процеживания, утеплитель и встроенную ручку.Обычно все компоненты системы, а также небольшая канистра с топливом помещаются внутри емкости для упаковки. Системные плиты эффективны и удобны, хотя вы будете ограничены приготовлением пищи с использованием кастрюли в этой системе или посуды этой марки, совместимой с вашей системой.

Пьезо-воспламенитель : Эта кнопочная система посылает искру в горелку, чтобы зажечь печь — спички не требуются. Пьезо-воспламенители невероятно удобны, но недоброжелатели утверждают, что они неизбежно изнашиваются.Поэтому вы всегда должны брать с собой зажигалку или спички в качестве запасного (или планировать набег — а позже пополнить — спички или зажигалки в вашем тайнике Ten Essentials).

Регулятор давления : Стук в канистрах всегда заключался в том, что они плохо работают при температурах ниже точки замерзания, и их производительность ухудшается по мере того, как в канистре заканчивается топливо. Оба эти обстоятельства снижают давление топлива, которое канистра может подавать к горелке, что снижает тепловую мощность.

Канистерные печи с регуляторами давления (не все они) устраняют эти проблемы.Этот точно спроектированный компонент контролирует давление, исходящее из канистры с горючим, и регулирует его выход, чтобы обеспечить постоянное давление на горелку печи. В результате канистровая печь с регулируемым давлением будет на равных с печкой на жидком топливе в большинстве условий, хотя магия имеет пределы: когда температура падает до подросткового возраста, печь на жидком топливе — лучший способ. .

Как выбрать походную плиту

Методология

При выборе этой группы персонала мы в значительной степени полагались на наших самых опытных сотрудников магазина.Эти люди видели много инноваций в плитах на протяжении многих лет и умеют отличать нехитрых соперников от солидных исполнителей. Поскольку мы являемся кооперативом, мы также обратились к нашим клиентам, вносящим вклад (обозревателям), которые также имели существенное право голоса в этих выборах.

Статья Кена Кнаппа. Кен был писателем REI Co-op уже четверть века и был его членом дольше. Он отец дочерей (процветает) и смотритель сурков (находится под угрозой). Кен — большой поклонник устойчивости и обмена мячом.

Лучшие походные плиты 2021 года

Примечание редактора: инвентарь может быть непредсказуемым с COVID-19, поэтому некоторые предметы в этом списке могут временно отсутствовать в наличии, когда вы читаете это руководство. Мы сделаем все возможное, чтобы обновить его соответствующим образом.

Мало что может улучшить аппетит, чем изнурительный день на тропе. А для того, чтобы насытить дикого туриста, вам понадобится великолепный кухонный прибор, способный быстро приготовить горячую еду в спешке.Если вы также найдете тот, который не будет слишком тяжелым, громоздким или прожорливым с собственными запасами топлива, тем лучше. К счастью, в наши дни походные печи, как правило, отвечают всем требованиям, но какая из них лучше для вас?

При оценке печей убедитесь, что это сравнение яблок с яблоками — или, в данном случае, сравнение канистры с печкой или спиртовой плиты с спиртовой плитой. Внизу этой статьи мы подробно объясняем, почему вы должны сначала выбрать предпочтительный источник топлива, а затем сравнивать и сравнивать модели.Печи с канистрами изобутана / пропана сегодня доминируют на рынке, в основном потому, что они очень удобны. Но другие типы печей также могут быть достойными компаньонами для приготовления пищи (скажем, если вы находитесь на высоте или собираетесь на сверхлегком ходу). Вот почему мы разделили наши кирки на канистровые и без канистровые печи, а без канистровые печи разделили на печи на жидком топливе, спиртовые печи и дровяные печи. Есть варианты для разных бюджетов и предпочтений в отношении снаряжения.

Так что читайте о любимых плитах наших сотрудников и найдите печь для походов, которая лучше всего подходит для вас, или прыгайте вперед.

Контейнерные печи

Лучшая система канистровых печей в целом

• Тип печи : Канистра
• Сгоревшее топливо : Изобутан / пропан
• Среднее время кипения (1 литр) : 4 мин. 30 сек.
• Время горения (максимальное пламя) : 120 мин. (Канистра 8 унций)
• Размеры : 5 x 6 дюймов
• Вес : 14 унций.
• Цена : 149,95 долларов США

Не вся бэккантри-кухня — это результат заливки кипятка в мешочек. Вот почему наш выбор лучшей системы печей для поваров в сельской местности привносит немного больше изящества на стол. Jetboil MiniMo поможет вам в быстром кипении или медленном кипении. Секрет в том, что Jetboil называет «запатентованной технологией регулятора», которая выполняет несколько запатентованных приемов, в том числе дает вам возможность выполнять постепенную регулировку нагрева.Конечно, вам не нужно быть шеф-поваром, удостоенным награды Джеймса Бирда, чтобы оценить пламя, которое вы действительно можете настроить. Сотрудник REI Тим Бёрд из магазина REI Co-op в Фрамингеме, штат Юта, резюмирует это так: «Когда я готовлю пасту с помощью MiniMo, у меня никогда не оказывается сгоревшая хоккейная шайба на дне кастрюли».

Тот же регулятор давления заслуживает похвалы за лучшие, чем ожидалось, характеристики MiniMo при температурах ниже нуля. (Поскольку снижение температуры приводит к соответствующему снижению давления топлива, адсорбционные печи могут давать сбои в холодных условиях.Подробнее см. Ниже.) Регулятор давления MiniMo компенсирует это за счет увеличения количества давления, отводимого к горелке. Все это позволяет MiniMo обеспечивать постоянный нагрев при низких температурах или когда давление в канистре с горючим падает около дна бака, отмечает Ингрид Джонсон, которая работала как в магазине REI в Сиэтле, так и теперь в отделе онлайн-продаж кооператива. .

Дополнительное преимущество: теплообменник, встроенный в 1-литровую кастрюлю, обеспечивает лучшую топливную эффективность, чем более компактные канистровые печи, поскольку он эффективно улавливает и удерживает тепло горелки, которое в противном случае рассеивалось бы в окружающий воздух.«Это означает меньше топлива для дальних поездок или больших групп и, в конечном итоге, меньше отходов», — говорит Джонсон. «Я использовал MiniMo для двух приемов пищи в день, а иногда и для перерыва на кофе во время двухнедельной поездки в Новую Зеландию в январе 2020 года. Я был поражен тем, насколько мало топлива я потреблял по сравнению с моей старой канистрой». Реальная история: MiniMo может похвастаться самым продолжительным временем работы в этой линейке.

Завершают достоинства MiniMo удобный пьезо-воспламенитель (просто нажмите кнопку, чтобы зажечь его) и изолированную 1-литровую кастрюлю / кружку, которая достаточно велика, чтобы разместить горелку внутри, экономя место и сохраняя порядок в рюкзаке. Купите здесь.

Лучшая канистровая печь в ветреных условиях

• Тип печи : канистра
• Сгоревшее топливо : Изобутан / пропан
• Среднее время кипения (1 литр) : 4 мин. 30 сек.
• Время горения (максимальное пламя) : 95 мин. (Канистра 8 унций)
• Размеры : 8,3 x 8,3 x 4,5 дюйма
• Вес : 15.5 унций.
• Цена : 149,95 долларов США

Технические характеристики печи тщательно проверяются в контролируемой тестовой среде, что очень плохо, потому что большинство из нас никогда не будет готовить сублимированные закуски в лаборатории. И, к сожалению, многие горелки в лаборатории не так хорошо работают на продуваемых ветрами горных перевалах и порывистых берегах. Эксперт по рюкзакам Дженни Аски из магазина REI Co-op в Боулдере, штат Колорадо, говорит об этом так: «Даже ветер со скоростью от 5 до 10 миль в час может действительно повлиять на эффективность вашей печи, если она не будет должным образом экранирована.”

Откройте для себя MSR WindBurner, который спроектирован таким образом, чтобы сохранять свое кулинарное искусство в суровых условиях. MSR начала с интеграции горелки и кастрюли в систему печки (например, Jetboil MiniMo и Jetboil Zip), затем пошла дальше, заключив лучистую горелку внутри кольца ветрового стекла, чтобы блокировать ветер со всех сторон. Теплообменник (который удерживает тепло, которое в противном случае могло бы рассеиваться) и регулятор давления (который поддерживает постоянное давление топлива в горелке) дополнительно повышают эффективность приготовления пищи, даже когда внешняя температура падает и уровень топлива в канистре становится низким.Так насколько же ветроустойчивый WindBurner? Аски предлагает эту историю из недавней поездки в Скалистые горы, когда порывы ветра достигали 50 миль в час: «В той поездке у нас был парень, который использовал свой WindBurner, и у него не было никаких проблем».

1-литровая кастрюля WindBurner имеет многие из тех же элементов, что и другие печные системы: изолирующий уют и крышка, которая позволяет пить с одной стороны или откачивать жидкости с другой. MSR также производит широкий спектр дополнительных размеров и стилей кастрюль, которые можно интегрировать с WindBurner. Купите здесь.

Лучшая канистровая печь для туристов с ограниченным бюджетом

• Тип печи : канистра
• Сгоревшее топливо : Изобутан / пропан
• Среднее время кипения (1 литр) : 5 мин.
• Время горения (максимальное пламя) : 60 мин. (Канистра 8 унций)
• Размеры : 4,1 x 6,5 дюйма
• Вес : 11,75 унции.
• Цена : 84,95 долл. США

Системные плиты (такие как Jetboil MiniMo и MSR WindBurner), в состав которых входит горшок, который интегрируется с плитой, обладают многими достоинствами, начиная с того факта, что для них не нужно покупать отдельную посуду. Учитывая, что даже небольшая недорогая кухонная плита может стоить более 30 долларов, двузначная цена Jetboil Zip является выгодной сделкой для туристов, желающих перейти на систему. Прилагаемый горшок — больше похожий на большую кружку — тоже высокого качества.У него есть теплоизолированное пространство вокруг него, чтобы жидкость внутри оставалась теплой, а пальцы снаружи — прохладными, а также инновационная крышка, которая позволяет вам пить утренний напиток с одной стороны или процедить воду для пасты с фильтрованной противоположной стороны (желательно в разное время).

Джефф Айронс, эксперт по кемпингу в магазине REI Co-op в Колорадо-Спрингс, штат Колорадо, соглашается: «Zip — это определенно наша лучшая кухонная плита эконом-класса. Я бы предпочел, чтобы у него был пьезо-воспламенитель, но его цена не превзойдет его. При такой цене Jetboil не использует кнопочный пьезо-воспламенитель, поэтому вам придется брать с собой зажигалку или спички, но такая жертва никак не повлияет на удобство использования Zip.

Системные печи, такие как Zip, исправно блокируют ветер благодаря плотному и стабильному соединению между плитой и кастрюлей. Айронс, который ведет курсы по оказанию первой помощи в дикой природе, отмечает: «Согласно статистике NOLS, несчастные случаи с печкой являются второй по значимости причиной ожогов в дикой местности после солнечных ожогов». И поэтому он хвалит Zip за его стабильность. Как и все системы канистр Jetboil, эта также включает в себя штатив, который закрепляет канистру с горючим у основания системы для еще большей безопасности.

Стоит отметить, что Zip отличается от MiniMo Jetboil и в других ключевых аспектах: у него нет регулятора давления для повышения производительности в холодную погоду, его емкость для приготовления пищи меньше, и он имеет немного менее мощный, менее точно управляемый горелка. Но выбор этого солидного исполнителя также сэкономит 2,25 унции. в вашем рюкзаке и 65 долларов в вашем бюджете на снаряжение по сравнению с MiniMo, поэтому вы видите так много молний в дикой природе. Купите здесь.

Лучшая автономная канистровая печь

• Тип печи : канистра
• Сгоревшее топливо : Изобутан / пропан
• Среднее время кипения (1 литр) : 3 мин.30 сек.
• Время горения (максимальное пламя) : 60 мин. (Канистра 8 унций)
• Размеры : 3,1 x 1,7 дюйма
• Вес : 2,6 унции.
• Цена : 44,95 долл. США

Для тех, кто просто хочет вскипятить воду в глубинке, это ваша установка. «Это первая походная плита почти для всех», — говорит Тим ​​Берд из магазина REI Co-op в Фрамингеме, штат Юта, у которого до сих пор есть его оригинальная MSR PocketRocket, а также несколько обновленных версий, которые он приобрел за долгие годы.Маститая печь проста, надежна, легка и доступна по цене — что не понравится?

PocketRocket 2 также является триумфом минималистичного дизайна: просто конфорка с откидной кнопкой управления и откидными подставками для кастрюль. Время от открытия микрокорпуса до грохота конфорки очень быстрое, равно как и скорость приготовления: у нее самое быстрое время кипения из всех плит в этом списке. Один рецензент говорит: «Я действительно думаю, что это лучший в своем роде. Компактная и легкая упаковка, установка и включение занимает меньше минуты, а в течение двух-трех минут кипятится несколько чашек воды.”

При весе всего 2,6 унции PocketRocket 2 на оттенок легче своего предшественника. К тому же он немного компактнее. Улучшена даже подставка для посуды. Несколько пользователей прошлых PocketRockets жаловались, что их опоры для горшков были немного шаткими, но те, что на этой модели, более безопасны благодаря обновленному опорному болту, который обеспечивает лучшее натяжение. Зазубренные края опоры для кастрюль также способствуют созданию надежной подставки для посуды на плите. Купите здесь.

Связанные модели MSR : MSR PocketRocket Deluxe (69 долларов.95) дает вам кнопочный пьезо-воспламенитель и регулятор давления, который поддерживает постоянную производительность готовки при низких температурах и когда в канистре заканчивается топливо. С этими обновлениями Deluxe стоит на 20 долларов больше и весит на 0,3 унции больше, чем PocketRocket 2.

Печи без баллончика

Лучшая печь на жидком топливе

• Тип печи : Жидкое топливо
• Сожженное топливо : Белый газ, автомобильный газ, керосин
• Среднее время кипения (1 литр) : 3 мин.30 сек.
• Время горения (максимальное пламя) : 110 мин. (20 жидких унций уайт-газа)
• Размеры : 6,5 x 5 x 4 дюйма
• Вес : 10,9 унции.
• Цена : 99,95 долларов США

Поговорите с любым гидом или давним сотрудником REI, и, скорее всего, у них есть хотя бы одна плита WhisperLite в шкафу для снаряжения. Версия значка MSR сотрудницы Ингрид Джонсон в виде белого газа по-прежнему пользуется успехом: «Классика. Это была моя первая печь; Я получил его после окончания средней школы в 97-м.С тех пор я заменил одну деталь и один раз прочистил ее. Он все еще в пути. Это была моя единственная плита почти 20 лет, и я до сих пор беру ее с собой, когда она будет ниже нуля ». Поскольку вы нагнетаете давление в топливный баллон с помощью насоса, более низкие температуры не заставят его брызнуть или выйти из строя, как баллончик с топливом, который теряет давление топлива, когда температура топлива падает.

Еще одно преимущество таких печей, как MSR WhisperLite, использующих уайт-газ, — это экономичность. Белый газ, который вы можете купить в большинстве магазинов спортивных товаров, как правило, стоит меньше за унцию, чем изобутан / пропан.Это делает его отличным вариантом как для групповых поездок, так и для зимних поездок, когда вы можете сжигать тонну топлива каждый день, отмечает Джонсон. (Недостатки: печи, работающие на жидком топливе, как правило, тяжелее, чем печи с канистрами изобутана / пропана, а также могут быть покрытыми копотью, особенно если вы сжигаете керосин.) дизайн за счет добавления возможности работы с несколькими видами топлива. Возможность работать на уайт-газе, автомобильном газе или керосине делает эту итерацию достаточно универсальной для крупных поездок за границу, где варианты топлива могут отличаться от тех, что используются в США.S. И если вы сэкономили на «покупке топлива» для поездки к тропе, вы с большей вероятностью найдете подходящий вариант на заправке или в продуктовом магазине по пути. Сотрудник Джефф Айронс из магазина REI Co-op в Колорадо-Спрингс, штат Колорадо, вспоминает время, когда возможность работы с несколькими видами топлива спасла его от поездки через всю страну. «Мы ехали с восточного побережья в Колорадо и планировали заправиться горючим в горном магазине в городке недалеко от нашей тропы. Однако магазин был закрыт, поэтому мы перешли улицу и заправились на городской заправке.” Купить здесь.

Связанные модели MSR : MSR WhisperLite Universal (139,95 долл. США) дает вам еще большую универсальность, поскольку он сжигает тот же диапазон жидких топлив, что и WhisperLite International, а также работает с топливными канистрами изобутана / пропана. Это стоит дополнительно 40 долларов.

Best Alcohol Stove

• Тип печи : жидкое топливо
• Сгоревшее топливо : Спирт
• Среднее время кипения (1 литр) : 11 мин.
• Размеры : 2,13 x 1,5 дюйма
• Вес : 0,7 унции.
• Цена : 34,95 долл. США

Спиртовые печи занимают определенную нишу, в первую очередь среди ультралайтеров и путешественников, которых привлекают миниатюрные приспособления, такие как мотыльки с пламенем. Наш выбор в этой категории, титановый сифон TOAKS, стоит всего несколько драмов больше половины унции. (Примечание выпившего: плита не проработает долго на скотче или виски.)

Еще одна привлекательность спиртовой плиты заключается в том, что это относительно недорогая установка.(Классический прием — сделать спиртовую плиту из банки из-под газировки.) Требуемый денатурированный спирт также является одним из самых дешевых видов топлива, которое вы можете купить. Таким образом, можно сказать, что платить 35 долларов за спиртовку, даже легкую титановую, нарушает суть дела. Но штатный сотрудник Тим Берд утверждает следующее: «Эта печь TOAKS обработана с высокой точностью, чтобы гореть с максимальной эффективностью». Эффективность приготовления пищи — это то, чего не хватает всем спиртовым плитам, поэтому есть определенная ценность в том, чтобы иметь более полностью сконструированную.Сифон имеет конструкцию с двойными стенками, которая направляет испаренный пар через эти двойные стенки для повышения эффективности приготовления. Его скорость приготовления — 11 минут на кипячение литра воды — по-прежнему самая низкая в нашем обзоре.

Еще одно предостережение заключается в том, что в спиртовых плитах отсутствует система управления горелкой: чтобы включить ее, вы зажжете ее, чтобы выключить, вы ее задуете. Наличие открытого огня также означает, что спиртовые печи могут быть запрещены в некоторых районах в определенное время года из-за правил лесных пожаров.

Рецензенты — большие поклонники титанового сифона TOAKS. Можно резюмировать это так: «Это, безусловно, моя любимая печь для алкоголя. Это так просто, без лишних деталей; это не могло быть проще в использовании. Он эффективно кипятит воду, и даже лишний спирт можно легко перелить обратно в бутылку для хранения, не проливая его ». Купите здесь.

Лучшая печь на дровах

• Тип печи : Древесина
• Сгоревшее топливо : Древесина
• Среднее время кипения (1 литр) : 8 мин.-10 минут.
• Размеры : 3,8 x 4,25 дюйма
• Вес : 9 унций.
• Цена : 70 долларов

Если бы мы вручили приз зрительских симпатий, безоговорочным победителем была бы модель Lite от Solo Stove. На момент публикации он получил средний балл 4,9 (из 5 звезд) от более чем 400 рецензентов. Один из них говорит: «Берется все, что вы в него бросаете, упаковывает маленькое, простое в использовании, лучшее приобретенное снаряжение за последнее время». Другой: «Это лучшая маленькая печь, которую я имел удовольствие использовать.”

Дровяные печи для сельской местности, как и спиртовые горелки (см. Выше), имеют свою нишу — и страстные — поклонников, но по разным причинам. Поскольку они могут буквально сжигать сосновые шишки, сухие листья и ветки, дровяные горелки избавляют от необходимости упаковывать топливо и канистры с топливом. Отсутствие необходимости утилизировать канистры с отработанным топливом — еще один плюс. Ни один другой тип печи не предлагает таких явных преимуществ.

Нельзя сказать, что упаковка печки, которая работает на отработанном топливе, не представляет проблем.Иногда бывает сложно найти источники топлива подходящего размера и должным образом сухие. Правила, действующие в отдаленных районах, могут запрещать их использование в районах, где источники древесины представляют опасность или из-за опасности лесных пожаров. Открытое пламя дровяных печей и отсутствие управления горелкой также делают их более опасными для возгорания — и ограничивают их использование едой, для которой требуется только кипяченая вода.

Но если это ваше варенье, не смотрите дальше. В жанре дровяной печи Solo Stove имеет репутацию за тщательное внимание к деталям горения.Плита Lite имеет камеру с двойными стенками, которая направляет воздух вниз, чтобы раздувать огонь, и вытягивает нагретый воздух вверх, где конфорка направляет его в центр вашей кастрюли. Внутренняя решетка удерживает топливо, позволяя золе падать ниже. Для дровяных печей нет спецификаций по топливной эффективности, но предположительно Lite Stove требует меньше топлива, чтобы поддерживать пламя, чем другие дровяные плиты. Купите здесь.

Сопутствующие модели Solo Stove : Solo Stove Titan (90 долларов США) нагревается немного быстрее: вода кипит за 4–6 минут по сравнению с 8–10 минутами для Lite Stove.Компромисс заключается в том, что Titan Stove стоит на 20 долларов больше и весит на несколько унций больше: 1 фунт 0,5 унции. по сравнению с 9 унциями Lite Stove.

Консультации по покупке

Выбор походной печи начинается с выбора топлива, поскольку конструкция печи зависит от характеристик ее источника топлива. В обзорах выше мы рассмотрим несколько соображений, касающихся типа топлива для печи. Для более подробного ознакомления с этой темой прочтите «Как правильно выбрать топливо для походной печи».

Выбор печи в зависимости от источника топлива

Ниже приведены плюсы и минусы, которые помогут вам решить, какое топливо (и соответствующие варианты печи) вы можете предпочесть.

Канистра с топливом : Эта плита прикрепляется к предварительно заполненному / запечатанному топливному баллону, содержащему смесь изобутана и пропана под давлением. В нашем обзоре представлены такие печи, как Jetboil MiniMo System, MSR WindBurner System, Jetboil Zip System и MSR PocketRocket 2.

Pros

• Легко воспламеняется (не требуется заливка)
• Превосходный контроль пламени
• Самый популярный вид печи, поэтому вариантов больше

Минусы

• Труднее воспламенить при низких температурах и на большой высоте
• Когда заканчивается топливо, производительность падает.(Примечание: канистровые печи с регуляторами давления, такими как Jetboil MiniMo System и MSR WindBurner System, позволяют решить эту проблему.)
• Часто приходится брать с собой одну дополнительную канистру, чтобы не кончилось топливо.
• Канистры не подлежат повторному использованию; их переработка возможна, но не универсальна.

Печь на жидком топливе : Эта плита присоединяется к многоразовому топливному баллону. Большинство из них работают на уайт-газе, хотя некоторые также работают на керосине, неэтилированном автомобильном газе или других вариантах.Печь на жидком топливе в нашем списке — MSR WhisperLite International.

Плюсы

• Сохраняет полную работоспособность в холодную погоду и на большой высоте.
• Топливо широко доступно; Многотопливные модели облегчают поиск топлива за границей.
• Может взять ровно столько топлива, сколько вы хотите
• Отсутствие отходов канистр (большие топливные канистры все еще проблема)

Минусы

• Заправка требуется каждый раз при запуске.
• Печи тяжелее канистры
• Дороже канистры

Спиртово-топливная плита : Эта плита работает на денатурированном спирте, который вы заливаете прямо в плиту и зажигаете. Рекомендуемая нами спирто-топливная печь — Титановый сифон TOAKS.

Плюсы

• Самая сверхлегкая печка типа
• Самый доступный вариант печки
• Может взять ровно столько топлива, сколько вы хотите
• Отсутствие отходов канистр (большие топливные канистры все еще проблема)

Минусы

• Время кипения намного медленнее, чем у канистр и других печей на жидком топливе.
• Не подходит для отрицательных температур
• Нет контроля пламени, поэтому вы не можете готовить продукты, которые нужно варить на медленном огне
• В определенное время в некоторых районах запрещены печи с открытым пламенем из соображений пожарной безопасности.

Дровяная печь : Эта плита работает на собранных листьях, веточках и сосновых шишках. Дровяная печь в нашем руководстве — это Solo Stove Lite.

Плюсы

• Не требует добавления топлива, что снижает эксплуатационные расходы и вес упаковки
• Никаких отходов из канистр и проблем с утилизацией топливных контейнеров

Минусы

• Поиск хороших источников топлива может стать проблемой и усложняет приготовление пищи.
• В некоторых отдаленных районах запрещено использование дровяных печей для предотвращения воздействия сбора топлива.
• Относительно медленное кипение
• Нет контроля пламени, поэтому вы не можете готовить продукты, которые нужно варить на медленном огне
• В определенное время в некоторых районах запрещены печи с открытым пламенем из соображений пожарной безопасности.

Печь на твердом топливе : Одна нишевая категория, которую мы не рассматриваем в этой статье, — печи, работающие на топливных таблетках, приобретаемых отдельно.Доступно не так много твердотопливных печей, но такие варианты, как Esbit Pocket Stove (12,95 долларов США), могут быть сверхлегким и доступным вариантом, если вам нужно только вскипятить воду.

Общие сведения о технических характеристиках плиты

Технические характеристики печи могут легко ввести вас в заблуждение, поэтому важно понимать, как это может происходить. Во-первых, производители не всегда единообразно сообщают о технических характеристиках. Тесты также проводятся в безветренной лабораторной среде, и все печи, даже ветрозащитные модели, в реальных условиях работают хуже (т.е., свежий) условия. Ниже мы поговорим о некоторых характеристиках и особенностях, которые следует учитывать при их использовании для сравнения.

Среднее время кипячения : одна торговая марка может указать время, необходимое для доведения до кипения 0,5 литра воды, а другая может указать это время для полного литра воды. REI.com переводит время на стандартный 1,0 литр воды. (Если вы получаете спецификации с разных веб-сайтов, убедитесь, что вы конвертируете в одни и те же единицы измерения.) Также обратите внимание, что время кипячения дровяной печи в полевых условиях будет варьироваться в каждой поездке, потому что источник топлива, который вы собираете, будет отличаться.

Время горения (макс. Пламя) : При сравнении этих характеристик убедитесь, что тип и количество топлива совпадают. Чтобы получить представление об эффективности печи, рассмотрите эту спецификацию вместе со средним временем кипячения. Если, например, две печи горят 60 минут на канистре одинакового размера, но одна кипятит воду быстрее, более быстрый котел будет более эффективным потребителем топлива.

Примечание: сравнительные характеристики времени горения полезны только в том случае, если вы сжигаете относительно одинаковое количество топлива.Поскольку дровяная печь будет гореть, пока вы ее кормите, дровяные печи не соответствуют спецификации. Изготовители спиртовых плит, вероятно, могли бы найти способ рассчитать спецификации, но никто этого не сделал.

Вес : На большинстве печей эта спецификация не включает вес канистры с горючим, жидкого топлива и емкости, в которой находится это топливо. Канистры наименьшего размера добавляют около 8 унций, в то время как самая маленькая заполненная бутылка жидкого топлива добавляет около 11 унций в ваш рюкзак. В системах канистровых печей вес кастрюли обычно включается в спецификацию, что искажает сравнения между системными и автономными канистровыми печами.

Расчет потребности в топливе : Поскольку вес и объем топлива для вашей печи также являются важными факторами, вы также можете прочитать «Сколько печного топлива мне нужно для похода?».

Worthy Stove Features

Системы канистр : К ним относятся высокая кастрюля, которая соединяется непосредственно с плитой и образует прочный, несколько защищенный от ветра блок. Кастрюля часто имеет крышку для питья или процеживания, утеплитель и встроенную ручку.Обычно все компоненты системы, а также небольшая канистра с топливом помещаются внутри емкости для упаковки. Системные плиты эффективны и удобны, хотя вы будете ограничены приготовлением пищи с использованием кастрюли в этой системе или посуды этой марки, совместимой с вашей системой.

Пьезо-воспламенитель : Эта кнопочная система посылает искру в горелку, чтобы зажечь печь — спички не требуются. Пьезо-воспламенители невероятно удобны, но недоброжелатели утверждают, что они неизбежно изнашиваются.Поэтому вы всегда должны брать с собой зажигалку или спички в качестве запасного (или планировать набег — а позже пополнить — спички или зажигалки в вашем тайнике Ten Essentials).

Регулятор давления : Стук в канистрах всегда заключался в том, что они плохо работают при температурах ниже точки замерзания, и их производительность ухудшается по мере того, как в канистре заканчивается топливо. Оба эти обстоятельства снижают давление топлива, которое канистра может подавать к горелке, что снижает тепловую мощность.

Канистерные печи с регуляторами давления (не все они) устраняют эти проблемы.Этот точно спроектированный компонент контролирует давление, исходящее из канистры с горючим, и регулирует его выход, чтобы обеспечить постоянное давление на горелку печи. В результате канистровая печь с регулируемым давлением будет на равных с печкой на жидком топливе в большинстве условий, хотя магия имеет пределы: когда температура падает до подросткового возраста, печь на жидком топливе — лучший способ. .

Как выбрать походную плиту

Методология

При выборе этой группы персонала мы в значительной степени полагались на наших самых опытных сотрудников магазина.Эти люди видели много инноваций в плитах на протяжении многих лет и умеют отличать нехитрых соперников от солидных исполнителей. Поскольку мы являемся кооперативом, мы также обратились к нашим клиентам, вносящим вклад (обозревателям), которые также имели существенное право голоса в этих выборах.

Статья Кена Кнаппа. Кен был писателем REI Co-op уже четверть века и был его членом дольше. Он отец дочерей (процветает) и смотритель сурков (находится под угрозой). Кен — большой поклонник устойчивости и обмена мячом.

Лучшие походные плиты 2021 года

Примечание редактора: инвентарь может быть непредсказуемым с COVID-19, поэтому некоторые предметы в этом списке могут временно отсутствовать в наличии, когда вы читаете это руководство. Мы сделаем все возможное, чтобы обновить его соответствующим образом.

Мало что может улучшить аппетит, чем изнурительный день на тропе. А для того, чтобы насытить дикого туриста, вам понадобится великолепный кухонный прибор, способный быстро приготовить горячую еду в спешке.Если вы также найдете тот, который не будет слишком тяжелым, громоздким или прожорливым с собственными запасами топлива, тем лучше. К счастью, в наши дни походные печи, как правило, отвечают всем требованиям, но какая из них лучше для вас?

При оценке печей убедитесь, что это сравнение яблок с яблоками — или, в данном случае, сравнение канистры с печкой или спиртовой плиты с спиртовой плитой. Внизу этой статьи мы подробно объясняем, почему вы должны сначала выбрать предпочтительный источник топлива, а затем сравнивать и сравнивать модели.Печи с канистрами изобутана / пропана сегодня доминируют на рынке, в основном потому, что они очень удобны. Но другие типы печей также могут быть достойными компаньонами для приготовления пищи (скажем, если вы находитесь на высоте или собираетесь на сверхлегком ходу). Вот почему мы разделили наши кирки на канистровые и без канистровые печи, а без канистровые печи разделили на печи на жидком топливе, спиртовые печи и дровяные печи. Есть варианты для разных бюджетов и предпочтений в отношении снаряжения.

Так что читайте о любимых плитах наших сотрудников и найдите печь для походов, которая лучше всего подходит для вас, или прыгайте вперед.

Контейнерные печи

Лучшая система канистровых печей в целом

• Тип печи : Канистра
• Сгоревшее топливо : Изобутан / пропан
• Среднее время кипения (1 литр) : 4 мин. 30 сек.
• Время горения (максимальное пламя) : 120 мин. (Канистра 8 унций)
• Размеры : 5 x 6 дюймов
• Вес : 14 унций.
• Цена : 149,95 долларов США

Не вся бэккантри-кухня — это результат заливки кипятка в мешочек. Вот почему наш выбор лучшей системы печей для поваров в сельской местности привносит немного больше изящества на стол. Jetboil MiniMo поможет вам в быстром кипении или медленном кипении. Секрет в том, что Jetboil называет «запатентованной технологией регулятора», которая выполняет несколько запатентованных приемов, в том числе дает вам возможность выполнять постепенную регулировку нагрева.Конечно, вам не нужно быть шеф-поваром, удостоенным награды Джеймса Бирда, чтобы оценить пламя, которое вы действительно можете настроить. Сотрудник REI Тим Бёрд из магазина REI Co-op в Фрамингеме, штат Юта, резюмирует это так: «Когда я готовлю пасту с помощью MiniMo, у меня никогда не оказывается сгоревшая хоккейная шайба на дне кастрюли».

Тот же регулятор давления заслуживает похвалы за лучшие, чем ожидалось, характеристики MiniMo при температурах ниже нуля. (Поскольку снижение температуры приводит к соответствующему снижению давления топлива, адсорбционные печи могут давать сбои в холодных условиях.Подробнее см. Ниже.) Регулятор давления MiniMo компенсирует это за счет увеличения количества давления, отводимого к горелке. Все это позволяет MiniMo обеспечивать постоянный нагрев при низких температурах или когда давление в канистре с горючим падает около дна бака, отмечает Ингрид Джонсон, которая работала как в магазине REI в Сиэтле, так и теперь в отделе онлайн-продаж кооператива. .

Дополнительное преимущество: теплообменник, встроенный в 1-литровую кастрюлю, обеспечивает лучшую топливную эффективность, чем более компактные канистровые печи, поскольку он эффективно улавливает и удерживает тепло горелки, которое в противном случае рассеивалось бы в окружающий воздух.«Это означает меньше топлива для дальних поездок или больших групп и, в конечном итоге, меньше отходов», — говорит Джонсон. «Я использовал MiniMo для двух приемов пищи в день, а иногда и для перерыва на кофе во время двухнедельной поездки в Новую Зеландию в январе 2020 года. Я был поражен тем, насколько мало топлива я потреблял по сравнению с моей старой канистрой». Реальная история: MiniMo может похвастаться самым продолжительным временем работы в этой линейке.

Завершают достоинства MiniMo удобный пьезо-воспламенитель (просто нажмите кнопку, чтобы зажечь его) и изолированную 1-литровую кастрюлю / кружку, которая достаточно велика, чтобы разместить горелку внутри, экономя место и сохраняя порядок в рюкзаке. Купите здесь.

Лучшая канистровая печь в ветреных условиях

• Тип печи : канистра
• Сгоревшее топливо : Изобутан / пропан
• Среднее время кипения (1 литр) : 4 мин. 30 сек.
• Время горения (максимальное пламя) : 95 мин. (Канистра 8 унций)
• Размеры : 8,3 x 8,3 x 4,5 дюйма
• Вес : 15.5 унций.
• Цена : 149,95 долларов США

Технические характеристики печи тщательно проверяются в контролируемой тестовой среде, что очень плохо, потому что большинство из нас никогда не будет готовить сублимированные закуски в лаборатории. И, к сожалению, многие горелки в лаборатории не так хорошо работают на продуваемых ветрами горных перевалах и порывистых берегах. Эксперт по рюкзакам Дженни Аски из магазина REI Co-op в Боулдере, штат Колорадо, говорит об этом так: «Даже ветер со скоростью от 5 до 10 миль в час может действительно повлиять на эффективность вашей печи, если она не будет должным образом экранирована.”

Откройте для себя MSR WindBurner, который спроектирован таким образом, чтобы сохранять свое кулинарное искусство в суровых условиях. MSR начала с интеграции горелки и кастрюли в систему печки (например, Jetboil MiniMo и Jetboil Zip), затем пошла дальше, заключив лучистую горелку внутри кольца ветрового стекла, чтобы блокировать ветер со всех сторон. Теплообменник (который удерживает тепло, которое в противном случае могло бы рассеиваться) и регулятор давления (который поддерживает постоянное давление топлива в горелке) дополнительно повышают эффективность приготовления пищи, даже когда внешняя температура падает и уровень топлива в канистре становится низким.Так насколько же ветроустойчивый WindBurner? Аски предлагает эту историю из недавней поездки в Скалистые горы, когда порывы ветра достигали 50 миль в час: «В той поездке у нас был парень, который использовал свой WindBurner, и у него не было никаких проблем».

1-литровая кастрюля WindBurner имеет многие из тех же элементов, что и другие печные системы: изолирующий уют и крышка, которая позволяет пить с одной стороны или откачивать жидкости с другой. MSR также производит широкий спектр дополнительных размеров и стилей кастрюль, которые можно интегрировать с WindBurner. Купите здесь.

Лучшая канистровая печь для туристов с ограниченным бюджетом

• Тип печи : канистра
• Сгоревшее топливо : Изобутан / пропан
• Среднее время кипения (1 литр) : 5 мин.
• Время горения (максимальное пламя) : 60 мин. (Канистра 8 унций)
• Размеры : 4,1 x 6,5 дюйма
• Вес : 11,75 унции.
• Цена : 84,95 долл. США

Системные плиты (такие как Jetboil MiniMo и MSR WindBurner), в состав которых входит горшок, который интегрируется с плитой, обладают многими достоинствами, начиная с того факта, что для них не нужно покупать отдельную посуду. Учитывая, что даже небольшая недорогая кухонная плита может стоить более 30 долларов, двузначная цена Jetboil Zip является выгодной сделкой для туристов, желающих перейти на систему. Прилагаемый горшок — больше похожий на большую кружку — тоже высокого качества.У него есть теплоизолированное пространство вокруг него, чтобы жидкость внутри оставалась теплой, а пальцы снаружи — прохладными, а также инновационная крышка, которая позволяет вам пить утренний напиток с одной стороны или процедить воду для пасты с фильтрованной противоположной стороны (желательно в разное время).

Джефф Айронс, эксперт по кемпингу в магазине REI Co-op в Колорадо-Спрингс, штат Колорадо, соглашается: «Zip — это определенно наша лучшая кухонная плита эконом-класса. Я бы предпочел, чтобы у него был пьезо-воспламенитель, но его цена не превзойдет его. При такой цене Jetboil не использует кнопочный пьезо-воспламенитель, поэтому вам придется брать с собой зажигалку или спички, но такая жертва никак не повлияет на удобство использования Zip.

Системные печи, такие как Zip, исправно блокируют ветер благодаря плотному и стабильному соединению между плитой и кастрюлей. Айронс, который ведет курсы по оказанию первой помощи в дикой природе, отмечает: «Согласно статистике NOLS, несчастные случаи с печкой являются второй по значимости причиной ожогов в дикой местности после солнечных ожогов». И поэтому он хвалит Zip за его стабильность. Как и все системы канистр Jetboil, эта также включает в себя штатив, который закрепляет канистру с горючим у основания системы для еще большей безопасности.

Стоит отметить, что Zip отличается от MiniMo Jetboil и в других ключевых аспектах: у него нет регулятора давления для повышения производительности в холодную погоду, его емкость для приготовления пищи меньше, и он имеет немного менее мощный, менее точно управляемый горелка. Но выбор этого солидного исполнителя также сэкономит 2,25 унции. в вашем рюкзаке и 65 долларов в вашем бюджете на снаряжение по сравнению с MiniMo, поэтому вы видите так много молний в дикой природе. Купите здесь.

Лучшая автономная канистровая печь

• Тип печи : канистра
• Сгоревшее топливо : Изобутан / пропан
• Среднее время кипения (1 литр) : 3 мин.30 сек.
• Время горения (максимальное пламя) : 60 мин. (Канистра 8 унций)
• Размеры : 3,1 x 1,7 дюйма
• Вес : 2,6 унции.
• Цена : 44,95 долл. США

Для тех, кто просто хочет вскипятить воду в глубинке, это ваша установка. «Это первая походная плита почти для всех», — говорит Тим ​​Берд из магазина REI Co-op в Фрамингеме, штат Юта, у которого до сих пор есть его оригинальная MSR PocketRocket, а также несколько обновленных версий, которые он приобрел за долгие годы.Маститая печь проста, надежна, легка и доступна по цене — что не понравится?

PocketRocket 2 также является триумфом минималистичного дизайна: просто конфорка с откидной кнопкой управления и откидными подставками для кастрюль. Время от открытия микрокорпуса до грохота конфорки очень быстрое, равно как и скорость приготовления: у нее самое быстрое время кипения из всех плит в этом списке. Один рецензент говорит: «Я действительно думаю, что это лучший в своем роде. Компактная и легкая упаковка, установка и включение занимает меньше минуты, а в течение двух-трех минут кипятится несколько чашек воды.”

При весе всего 2,6 унции PocketRocket 2 на оттенок легче своего предшественника. К тому же он немного компактнее. Улучшена даже подставка для посуды. Несколько пользователей прошлых PocketRockets жаловались, что их опоры для горшков были немного шаткими, но те, что на этой модели, более безопасны благодаря обновленному опорному болту, который обеспечивает лучшее натяжение. Зазубренные края опоры для кастрюль также способствуют созданию надежной подставки для посуды на плите. Купите здесь.

Связанные модели MSR : MSR PocketRocket Deluxe (69 долларов.95) дает вам кнопочный пьезо-воспламенитель и регулятор давления, который поддерживает постоянную производительность готовки при низких температурах и когда в канистре заканчивается топливо. С этими обновлениями Deluxe стоит на 20 долларов больше и весит на 0,3 унции больше, чем PocketRocket 2.

Печи без баллончика

Лучшая печь на жидком топливе

• Тип печи : Жидкое топливо
• Сожженное топливо : Белый газ, автомобильный газ, керосин
• Среднее время кипения (1 литр) : 3 мин.30 сек.
• Время горения (максимальное пламя) : 110 мин. (20 жидких унций уайт-газа)
• Размеры : 6,5 x 5 x 4 дюйма
• Вес : 10,9 унции.
• Цена : 99,95 долларов США

Поговорите с любым гидом или давним сотрудником REI, и, скорее всего, у них есть хотя бы одна плита WhisperLite в шкафу для снаряжения. Версия значка MSR сотрудницы Ингрид Джонсон в виде белого газа по-прежнему пользуется успехом: «Классика. Это была моя первая печь; Я получил его после окончания средней школы в 97-м.С тех пор я заменил одну деталь и один раз прочистил ее. Он все еще в пути. Это была моя единственная плита почти 20 лет, и я до сих пор беру ее с собой, когда она будет ниже нуля ». Поскольку вы нагнетаете давление в топливный баллон с помощью насоса, более низкие температуры не заставят его брызнуть или выйти из строя, как баллончик с топливом, который теряет давление топлива, когда температура топлива падает.

Еще одно преимущество таких печей, как MSR WhisperLite, использующих уайт-газ, — это экономичность. Белый газ, который вы можете купить в большинстве магазинов спортивных товаров, как правило, стоит меньше за унцию, чем изобутан / пропан.Это делает его отличным вариантом как для групповых поездок, так и для зимних поездок, когда вы можете сжигать тонну топлива каждый день, отмечает Джонсон. (Недостатки: печи, работающие на жидком топливе, как правило, тяжелее, чем печи с канистрами изобутана / пропана, а также могут быть покрытыми копотью, особенно если вы сжигаете керосин.) дизайн за счет добавления возможности работы с несколькими видами топлива. Возможность работать на уайт-газе, автомобильном газе или керосине делает эту итерацию достаточно универсальной для крупных поездок за границу, где варианты топлива могут отличаться от тех, что используются в США.S. И если вы сэкономили на «покупке топлива» для поездки к тропе, вы с большей вероятностью найдете подходящий вариант на заправке или в продуктовом магазине по пути. Сотрудник Джефф Айронс из магазина REI Co-op в Колорадо-Спрингс, штат Колорадо, вспоминает время, когда возможность работы с несколькими видами топлива спасла его от поездки через всю страну. «Мы ехали с восточного побережья в Колорадо и планировали заправиться горючим в горном магазине в городке недалеко от нашей тропы. Однако магазин был закрыт, поэтому мы перешли улицу и заправились на городской заправке.” Купить здесь.

Связанные модели MSR : MSR WhisperLite Universal (139,95 долл. США) дает вам еще большую универсальность, поскольку он сжигает тот же диапазон жидких топлив, что и WhisperLite International, а также работает с топливными канистрами изобутана / пропана. Это стоит дополнительно 40 долларов.

Best Alcohol Stove

• Тип печи : жидкое топливо
• Сгоревшее топливо : Спирт
• Среднее время кипения (1 литр) : 11 мин.
• Размеры : 2,13 x 1,5 дюйма
• Вес : 0,7 унции.
• Цена : 34,95 долл. США

Спиртовые печи занимают определенную нишу, в первую очередь среди ультралайтеров и путешественников, которых привлекают миниатюрные приспособления, такие как мотыльки с пламенем. Наш выбор в этой категории, титановый сифон TOAKS, стоит всего несколько драмов больше половины унции. (Примечание выпившего: плита не проработает долго на скотче или виски.)

Еще одна привлекательность спиртовой плиты заключается в том, что это относительно недорогая установка.(Классический прием — сделать спиртовую плиту из банки из-под газировки.) Требуемый денатурированный спирт также является одним из самых дешевых видов топлива, которое вы можете купить. Таким образом, можно сказать, что платить 35 долларов за спиртовку, даже легкую титановую, нарушает суть дела. Но штатный сотрудник Тим Берд утверждает следующее: «Эта печь TOAKS обработана с высокой точностью, чтобы гореть с максимальной эффективностью». Эффективность приготовления пищи — это то, чего не хватает всем спиртовым плитам, поэтому есть определенная ценность в том, чтобы иметь более полностью сконструированную.Сифон имеет конструкцию с двойными стенками, которая направляет испаренный пар через эти двойные стенки для повышения эффективности приготовления. Его скорость приготовления — 11 минут на кипячение литра воды — по-прежнему самая низкая в нашем обзоре.

Еще одно предостережение заключается в том, что в спиртовых плитах отсутствует система управления горелкой: чтобы включить ее, вы зажжете ее, чтобы выключить, вы ее задуете. Наличие открытого огня также означает, что спиртовые печи могут быть запрещены в некоторых районах в определенное время года из-за правил лесных пожаров.

Рецензенты — большие поклонники титанового сифона TOAKS. Можно резюмировать это так: «Это, безусловно, моя любимая печь для алкоголя. Это так просто, без лишних деталей; это не могло быть проще в использовании. Он эффективно кипятит воду, и даже лишний спирт можно легко перелить обратно в бутылку для хранения, не проливая его ». Купите здесь.

Лучшая печь на дровах

• Тип печи : Древесина
• Сгоревшее топливо : Древесина
• Среднее время кипения (1 литр) : 8 мин.-10 минут.
• Размеры : 3,8 x 4,25 дюйма
• Вес : 9 унций.
• Цена : 70 долларов

Если бы мы вручили приз зрительских симпатий, безоговорочным победителем была бы модель Lite от Solo Stove. На момент публикации он получил средний балл 4,9 (из 5 звезд) от более чем 400 рецензентов. Один из них говорит: «Берется все, что вы в него бросаете, упаковывает маленькое, простое в использовании, лучшее приобретенное снаряжение за последнее время». Другой: «Это лучшая маленькая печь, которую я имел удовольствие использовать.”

Дровяные печи для сельской местности, как и спиртовые горелки (см. Выше), имеют свою нишу — и страстные — поклонников, но по разным причинам. Поскольку они могут буквально сжигать сосновые шишки, сухие листья и ветки, дровяные горелки избавляют от необходимости упаковывать топливо и канистры с топливом. Отсутствие необходимости утилизировать канистры с отработанным топливом — еще один плюс. Ни один другой тип печи не предлагает таких явных преимуществ.

Нельзя сказать, что упаковка печки, которая работает на отработанном топливе, не представляет проблем.Иногда бывает сложно найти источники топлива подходящего размера и должным образом сухие. Правила, действующие в отдаленных районах, могут запрещать их использование в районах, где источники древесины представляют опасность или из-за опасности лесных пожаров. Открытое пламя дровяных печей и отсутствие управления горелкой также делают их более опасными для возгорания — и ограничивают их использование едой, для которой требуется только кипяченая вода.

Но если это ваше варенье, не смотрите дальше. В жанре дровяной печи Solo Stove имеет репутацию за тщательное внимание к деталям горения.Плита Lite имеет камеру с двойными стенками, которая направляет воздух вниз, чтобы раздувать огонь, и вытягивает нагретый воздух вверх, где конфорка направляет его в центр вашей кастрюли. Внутренняя решетка удерживает топливо, позволяя золе падать ниже. Для дровяных печей нет спецификаций по топливной эффективности, но предположительно Lite Stove требует меньше топлива, чтобы поддерживать пламя, чем другие дровяные плиты. Купите здесь.

Сопутствующие модели Solo Stove : Solo Stove Titan (90 долларов США) нагревается немного быстрее: вода кипит за 4–6 минут по сравнению с 8–10 минутами для Lite Stove.Компромисс заключается в том, что Titan Stove стоит на 20 долларов больше и весит на несколько унций больше: 1 фунт 0,5 унции. по сравнению с 9 унциями Lite Stove.

Консультации по покупке

Выбор походной печи начинается с выбора топлива, поскольку конструкция печи зависит от характеристик ее источника топлива. В обзорах выше мы рассмотрим несколько соображений, касающихся типа топлива для печи. Для более подробного ознакомления с этой темой прочтите «Как правильно выбрать топливо для походной печи».

Выбор печи в зависимости от источника топлива

Ниже приведены плюсы и минусы, которые помогут вам решить, какое топливо (и соответствующие варианты печи) вы можете предпочесть.

Канистра с топливом : Эта плита прикрепляется к предварительно заполненному / запечатанному топливному баллону, содержащему смесь изобутана и пропана под давлением. В нашем обзоре представлены такие печи, как Jetboil MiniMo System, MSR WindBurner System, Jetboil Zip System и MSR PocketRocket 2.

Pros

• Легко воспламеняется (не требуется заливка)
• Превосходный контроль пламени
• Самый популярный вид печи, поэтому вариантов больше

Минусы

• Труднее воспламенить при низких температурах и на большой высоте
• Когда заканчивается топливо, производительность падает.(Примечание: канистровые печи с регуляторами давления, такими как Jetboil MiniMo System и MSR WindBurner System, позволяют решить эту проблему.)
• Часто приходится брать с собой одну дополнительную канистру, чтобы не кончилось топливо.
• Канистры не подлежат повторному использованию; их переработка возможна, но не универсальна.

Печь на жидком топливе : Эта плита присоединяется к многоразовому топливному баллону. Большинство из них работают на уайт-газе, хотя некоторые также работают на керосине, неэтилированном автомобильном газе или других вариантах.Печь на жидком топливе в нашем списке — MSR WhisperLite International.

Плюсы

• Сохраняет полную работоспособность в холодную погоду и на большой высоте.
• Топливо широко доступно; Многотопливные модели облегчают поиск топлива за границей.
• Может взять ровно столько топлива, сколько вы хотите
• Отсутствие отходов канистр (большие топливные канистры все еще проблема)

Минусы

• Заправка требуется каждый раз при запуске.
• Печи тяжелее канистры
• Дороже канистры

Спиртово-топливная плита : Эта плита работает на денатурированном спирте, который вы заливаете прямо в плиту и зажигаете. Рекомендуемая нами спирто-топливная печь — Титановый сифон TOAKS.

Плюсы

• Самая сверхлегкая печка типа
• Самый доступный вариант печки
• Может взять ровно столько топлива, сколько вы хотите
• Отсутствие отходов канистр (большие топливные канистры все еще проблема)

Минусы

• Время кипения намного медленнее, чем у канистр и других печей на жидком топливе.
• Не подходит для отрицательных температур
• Нет контроля пламени, поэтому вы не можете готовить продукты, которые нужно варить на медленном огне
• В определенное время в некоторых районах запрещены печи с открытым пламенем из соображений пожарной безопасности.

Дровяная печь : Эта плита работает на собранных листьях, веточках и сосновых шишках. Дровяная печь в нашем руководстве — это Solo Stove Lite.

Плюсы

• Не требует добавления топлива, что снижает эксплуатационные расходы и вес упаковки
• Никаких отходов из канистр и проблем с утилизацией топливных контейнеров

Минусы

• Поиск хороших источников топлива может стать проблемой и усложняет приготовление пищи.
• В некоторых отдаленных районах запрещено использование дровяных печей для предотвращения воздействия сбора топлива.
• Относительно медленное кипение
• Нет контроля пламени, поэтому вы не можете готовить продукты, которые нужно варить на медленном огне
• В определенное время в некоторых районах запрещены печи с открытым пламенем из соображений пожарной безопасности.

Печь на твердом топливе : Одна нишевая категория, которую мы не рассматриваем в этой статье, — печи, работающие на топливных таблетках, приобретаемых отдельно.Доступно не так много твердотопливных печей, но такие варианты, как Esbit Pocket Stove (12,95 долларов США), могут быть сверхлегким и доступным вариантом, если вам нужно только вскипятить воду.

Общие сведения о технических характеристиках плиты

Технические характеристики печи могут легко ввести вас в заблуждение, поэтому важно понимать, как это может происходить. Во-первых, производители не всегда единообразно сообщают о технических характеристиках. Тесты также проводятся в безветренной лабораторной среде, и все печи, даже ветрозащитные модели, в реальных условиях работают хуже (т.е., свежий) условия. Ниже мы поговорим о некоторых характеристиках и особенностях, которые следует учитывать при их использовании для сравнения.

Среднее время кипячения : одна торговая марка может указать время, необходимое для доведения до кипения 0,5 литра воды, а другая может указать это время для полного литра воды. REI.com переводит время на стандартный 1,0 литр воды. (Если вы получаете спецификации с разных веб-сайтов, убедитесь, что вы конвертируете в одни и те же единицы измерения.) Также обратите внимание, что время кипячения дровяной печи в полевых условиях будет варьироваться в каждой поездке, потому что источник топлива, который вы собираете, будет отличаться.

Время горения (макс. Пламя) : При сравнении этих характеристик убедитесь, что тип и количество топлива совпадают. Чтобы получить представление об эффективности печи, рассмотрите эту спецификацию вместе со средним временем кипячения. Если, например, две печи горят 60 минут на канистре одинакового размера, но одна кипятит воду быстрее, более быстрый котел будет более эффективным потребителем топлива.

Примечание: сравнительные характеристики времени горения полезны только в том случае, если вы сжигаете относительно одинаковое количество топлива.Поскольку дровяная печь будет гореть, пока вы ее кормите, дровяные печи не соответствуют спецификации. Изготовители спиртовых плит, вероятно, могли бы найти способ рассчитать спецификации, но никто этого не сделал.

Вес : На большинстве печей эта спецификация не включает вес канистры с горючим, жидкого топлива и емкости, в которой находится это топливо. Канистры наименьшего размера добавляют около 8 унций, в то время как самая маленькая заполненная бутылка жидкого топлива добавляет около 11 унций в ваш рюкзак. В системах канистровых печей вес кастрюли обычно включается в спецификацию, что искажает сравнения между системными и автономными канистровыми печами.

Расчет потребности в топливе : Поскольку вес и объем топлива для вашей печи также являются важными факторами, вы также можете прочитать «Сколько печного топлива мне нужно для похода?».

Worthy Stove Features

Системы канистр : К ним относятся высокая кастрюля, которая соединяется непосредственно с плитой и образует прочный, несколько защищенный от ветра блок. Кастрюля часто имеет крышку для питья или процеживания, утеплитель и встроенную ручку.Обычно все компоненты системы, а также небольшая канистра с топливом помещаются внутри емкости для упаковки. Системные плиты эффективны и удобны, хотя вы будете ограничены приготовлением пищи с использованием кастрюли в этой системе или посуды этой марки, совместимой с вашей системой.

Пьезо-воспламенитель : Эта кнопочная система посылает искру в горелку, чтобы зажечь печь — спички не требуются. Пьезо-воспламенители невероятно удобны, но недоброжелатели утверждают, что они неизбежно изнашиваются.Поэтому вы всегда должны брать с собой зажигалку или спички в качестве запасного (или планировать набег — а позже пополнить — спички или зажигалки в вашем тайнике Ten Essentials).

Регулятор давления : Стук в канистрах всегда заключался в том, что они плохо работают при температурах ниже точки замерзания, и их производительность ухудшается по мере того, как в канистре заканчивается топливо. Оба эти обстоятельства снижают давление топлива, которое канистра может подавать к горелке, что снижает тепловую мощность.

Канистерные печи с регуляторами давления (не все они) устраняют эти проблемы.Этот точно спроектированный компонент контролирует давление, исходящее из канистры с горючим, и регулирует его выход, чтобы обеспечить постоянное давление на горелку печи. В результате канистровая печь с регулируемым давлением будет на равных с печкой на жидком топливе в большинстве условий, хотя магия имеет пределы: когда температура падает до подросткового возраста, печь на жидком топливе — лучший способ. .

Как выбрать походную плиту

Методология

При выборе этой группы персонала мы в значительной степени полагались на наших самых опытных сотрудников магазина.Эти люди видели много инноваций в плитах на протяжении многих лет и умеют отличать нехитрых соперников от солидных исполнителей. Поскольку мы являемся кооперативом, мы также обратились к нашим клиентам, вносящим вклад (обозревателям), которые также имели существенное право голоса в этих выборах.

Статья Кена Кнаппа. Кен был писателем REI Co-op уже четверть века и был его членом дольше. Он отец дочерей (процветает) и смотритель сурков (находится под угрозой). Кен — большой поклонник устойчивости и обмена мячом.

Лучшие походные плиты 2021 года

Примечание редактора: инвентарь может быть непредсказуемым с COVID-19, поэтому некоторые предметы в этом списке могут временно отсутствовать в наличии, когда вы читаете это руководство. Мы сделаем все возможное, чтобы обновить его соответствующим образом.

Мало что может улучшить аппетит, чем изнурительный день на тропе. А для того, чтобы насытить дикого туриста, вам понадобится великолепный кухонный прибор, способный быстро приготовить горячую еду в спешке.Если вы также найдете тот, который не будет слишком тяжелым, громоздким или прожорливым с собственными запасами топлива, тем лучше. К счастью, в наши дни походные печи, как правило, отвечают всем требованиям, но какая из них лучше для вас?

При оценке печей убедитесь, что это сравнение яблок с яблоками — или, в данном случае, сравнение канистры с печкой или спиртовой плиты с спиртовой плитой. Внизу этой статьи мы подробно объясняем, почему вы должны сначала выбрать предпочтительный источник топлива, а затем сравнивать и сравнивать модели.Печи с канистрами изобутана / пропана сегодня доминируют на рынке, в основном потому, что они очень удобны. Но другие типы печей также могут быть достойными компаньонами для приготовления пищи (скажем, если вы находитесь на высоте или собираетесь на сверхлегком ходу). Вот почему мы разделили наши кирки на канистровые и без канистровые печи, а без канистровые печи разделили на печи на жидком топливе, спиртовые печи и дровяные печи. Есть варианты для разных бюджетов и предпочтений в отношении снаряжения.

Так что читайте о любимых плитах наших сотрудников и найдите печь для походов, которая лучше всего подходит для вас, или прыгайте вперед.

Контейнерные печи

Лучшая система канистровых печей в целом

• Тип печи : Канистра
• Сгоревшее топливо : Изобутан / пропан
• Среднее время кипения (1 литр) : 4 мин. 30 сек.
• Время горения (максимальное пламя) : 120 мин. (Канистра 8 унций)
• Размеры : 5 x 6 дюймов
• Вес : 14 унций.
• Цена : 149,95 долларов США

Не вся бэккантри-кухня — это результат заливки кипятка в мешочек. Вот почему наш выбор лучшей системы печей для поваров в сельской местности привносит немного больше изящества на стол. Jetboil MiniMo поможет вам в быстром кипении или медленном кипении. Секрет в том, что Jetboil называет «запатентованной технологией регулятора», которая выполняет несколько запатентованных приемов, в том числе дает вам возможность выполнять постепенную регулировку нагрева.Конечно, вам не нужно быть шеф-поваром, удостоенным награды Джеймса Бирда, чтобы оценить пламя, которое вы действительно можете настроить. Сотрудник REI Тим Бёрд из магазина REI Co-op в Фрамингеме, штат Юта, резюмирует это так: «Когда я готовлю пасту с помощью MiniMo, у меня никогда не оказывается сгоревшая хоккейная шайба на дне кастрюли».

Тот же регулятор давления заслуживает похвалы за лучшие, чем ожидалось, характеристики MiniMo при температурах ниже нуля. (Поскольку снижение температуры приводит к соответствующему снижению давления топлива, адсорбционные печи могут давать сбои в холодных условиях.Подробнее см. Ниже.) Регулятор давления MiniMo компенсирует это за счет увеличения количества давления, отводимого к горелке. Все это позволяет MiniMo обеспечивать постоянный нагрев при низких температурах или когда давление в канистре с горючим падает около дна бака, отмечает Ингрид Джонсон, которая работала как в магазине REI в Сиэтле, так и теперь в отделе онлайн-продаж кооператива. .

Дополнительное преимущество: теплообменник, встроенный в 1-литровую кастрюлю, обеспечивает лучшую топливную эффективность, чем более компактные канистровые печи, поскольку он эффективно улавливает и удерживает тепло горелки, которое в противном случае рассеивалось бы в окружающий воздух.«Это означает меньше топлива для дальних поездок или больших групп и, в конечном итоге, меньше отходов», — говорит Джонсон. «Я использовал MiniMo для двух приемов пищи в день, а иногда и для перерыва на кофе во время двухнедельной поездки в Новую Зеландию в январе 2020 года. Я был поражен тем, насколько мало топлива я потреблял по сравнению с моей старой канистрой». Реальная история: MiniMo может похвастаться самым продолжительным временем работы в этой линейке.

Завершают достоинства MiniMo удобный пьезо-воспламенитель (просто нажмите кнопку, чтобы зажечь его) и изолированную 1-литровую кастрюлю / кружку, которая достаточно велика, чтобы разместить горелку внутри, экономя место и сохраняя порядок в рюкзаке. Купите здесь.

Лучшая канистровая печь в ветреных условиях

• Тип печи : канистра
• Сгоревшее топливо : Изобутан / пропан
• Среднее время кипения (1 литр) : 4 мин. 30 сек.
• Время горения (максимальное пламя) : 95 мин. (Канистра 8 унций)
• Размеры : 8,3 x 8,3 x 4,5 дюйма
• Вес : 15.5 унций.
• Цена : 149,95 долларов США

Технические характеристики печи тщательно проверяются в контролируемой тестовой среде, что очень плохо, потому что большинство из нас никогда не будет готовить сублимированные закуски в лаборатории. И, к сожалению, многие горелки в лаборатории не так хорошо работают на продуваемых ветрами горных перевалах и порывистых берегах. Эксперт по рюкзакам Дженни Аски из магазина REI Co-op в Боулдере, штат Колорадо, говорит об этом так: «Даже ветер со скоростью от 5 до 10 миль в час может действительно повлиять на эффективность вашей печи, если она не будет должным образом экранирована.”

Откройте для себя MSR WindBurner, который спроектирован таким образом, чтобы сохранять свое кулинарное искусство в суровых условиях. MSR начала с интеграции горелки и кастрюли в систему печки (например, Jetboil MiniMo и Jetboil Zip), затем пошла дальше, заключив лучистую горелку внутри кольца ветрового стекла, чтобы блокировать ветер со всех сторон. Теплообменник (который удерживает тепло, которое в противном случае могло бы рассеиваться) и регулятор давления (который поддерживает постоянное давление топлива в горелке) дополнительно повышают эффективность приготовления пищи, даже когда внешняя температура падает и уровень топлива в канистре становится низким.Так насколько же ветроустойчивый WindBurner? Аски предлагает эту историю из недавней поездки в Скалистые горы, когда порывы ветра достигали 50 миль в час: «В той поездке у нас был парень, который использовал свой WindBurner, и у него не было никаких проблем».

1-литровая кастрюля WindBurner имеет многие из тех же элементов, что и другие печные системы: изолирующий уют и крышка, которая позволяет пить с одной стороны или откачивать жидкости с другой. MSR также производит широкий спектр дополнительных размеров и стилей кастрюль, которые можно интегрировать с WindBurner. Купите здесь.

Лучшая канистровая печь для туристов с ограниченным бюджетом

• Тип печи : канистра
• Сгоревшее топливо : Изобутан / пропан
• Среднее время кипения (1 литр) : 5 мин.
• Время горения (максимальное пламя) : 60 мин. (Канистра 8 унций)
• Размеры : 4,1 x 6,5 дюйма
• Вес : 11,75 унции.
• Цена : 84,95 долл. США

Системные плиты (такие как Jetboil MiniMo и MSR WindBurner), в состав которых входит горшок, который интегрируется с плитой, обладают многими достоинствами, начиная с того факта, что для них не нужно покупать отдельную посуду. Учитывая, что даже небольшая недорогая кухонная плита может стоить более 30 долларов, двузначная цена Jetboil Zip является выгодной сделкой для туристов, желающих перейти на систему. Прилагаемый горшок — больше похожий на большую кружку — тоже высокого качества.У него есть теплоизолированное пространство вокруг него, чтобы жидкость внутри оставалась теплой, а пальцы снаружи — прохладными, а также инновационная крышка, которая позволяет вам пить утренний напиток с одной стороны или процедить воду для пасты с фильтрованной противоположной стороны (желательно в разное время).

Джефф Айронс, эксперт по кемпингу в магазине REI Co-op в Колорадо-Спрингс, штат Колорадо, соглашается: «Zip — это определенно наша лучшая кухонная плита эконом-класса. Я бы предпочел, чтобы у него был пьезо-воспламенитель, но его цена не превзойдет его. При такой цене Jetboil не использует кнопочный пьезо-воспламенитель, поэтому вам придется брать с собой зажигалку или спички, но такая жертва никак не повлияет на удобство использования Zip.

Системные печи, такие как Zip, исправно блокируют ветер благодаря плотному и стабильному соединению между плитой и кастрюлей. Айронс, который ведет курсы по оказанию первой помощи в дикой природе, отмечает: «Согласно статистике NOLS, несчастные случаи с печкой являются второй по значимости причиной ожогов в дикой местности после солнечных ожогов». И поэтому он хвалит Zip за его стабильность. Как и все системы канистр Jetboil, эта также включает в себя штатив, который закрепляет канистру с горючим у основания системы для еще большей безопасности.

Стоит отметить, что Zip отличается от MiniMo Jetboil и в других ключевых аспектах: у него нет регулятора давления для повышения производительности в холодную погоду, его емкость для приготовления пищи меньше, и он имеет немного менее мощный, менее точно управляемый горелка. Но выбор этого солидного исполнителя также сэкономит 2,25 унции. в вашем рюкзаке и 65 долларов в вашем бюджете на снаряжение по сравнению с MiniMo, поэтому вы видите так много молний в дикой природе. Купите здесь.

Лучшая автономная канистровая печь

• Тип печи : канистра
• Сгоревшее топливо : Изобутан / пропан
• Среднее время кипения (1 литр) : 3 мин.30 сек.
• Время горения (максимальное пламя) : 60 мин. (Канистра 8 унций)
• Размеры : 3,1 x 1,7 дюйма
• Вес : 2,6 унции.
• Цена : 44,95 долл. США

Для тех, кто просто хочет вскипятить воду в глубинке, это ваша установка. «Это первая походная плита почти для всех», — говорит Тим ​​Берд из магазина REI Co-op в Фрамингеме, штат Юта, у которого до сих пор есть его оригинальная MSR PocketRocket, а также несколько обновленных версий, которые он приобрел за долгие годы.Маститая печь проста, надежна, легка и доступна по цене — что не понравится?

PocketRocket 2 также является триумфом минималистичного дизайна: просто конфорка с откидной кнопкой управления и откидными подставками для кастрюль. Время от открытия микрокорпуса до грохота конфорки очень быстрое, равно как и скорость приготовления: у нее самое быстрое время кипения из всех плит в этом списке. Один рецензент говорит: «Я действительно думаю, что это лучший в своем роде. Компактная и легкая упаковка, установка и включение занимает меньше минуты, а в течение двух-трех минут кипятится несколько чашек воды.”

При весе всего 2,6 унции PocketRocket 2 на оттенок легче своего предшественника. К тому же он немного компактнее. Улучшена даже подставка для посуды. Несколько пользователей прошлых PocketRockets жаловались, что их опоры для горшков были немного шаткими, но те, что на этой модели, более безопасны благодаря обновленному опорному болту, который обеспечивает лучшее натяжение. Зазубренные края опоры для кастрюль также способствуют созданию надежной подставки для посуды на плите. Купите здесь.

Связанные модели MSR : MSR PocketRocket Deluxe (69 долларов.95) дает вам кнопочный пьезо-воспламенитель и регулятор давления, который поддерживает постоянную производительность готовки при низких температурах и когда в канистре заканчивается топливо. С этими обновлениями Deluxe стоит на 20 долларов больше и весит на 0,3 унции больше, чем PocketRocket 2.

Печи без баллончика

Лучшая печь на жидком топливе

• Тип печи : Жидкое топливо
• Сожженное топливо : Белый газ, автомобильный газ, керосин
• Среднее время кипения (1 литр) : 3 мин.30 сек.
• Время горения (максимальное пламя) : 110 мин. (20 жидких унций уайт-газа)
• Размеры : 6,5 x 5 x 4 дюйма
• Вес : 10,9 унции.
• Цена : 99,95 долларов США

Поговорите с любым гидом или давним сотрудником REI, и, скорее всего, у них есть хотя бы одна плита WhisperLite в шкафу для снаряжения. Версия значка MSR сотрудницы Ингрид Джонсон в виде белого газа по-прежнему пользуется успехом: «Классика. Это была моя первая печь; Я получил его после окончания средней школы в 97-м.С тех пор я заменил одну деталь и один раз прочистил ее. Он все еще в пути. Это была моя единственная плита почти 20 лет, и я до сих пор беру ее с собой, когда она будет ниже нуля ». Поскольку вы нагнетаете давление в топливный баллон с помощью насоса, более низкие температуры не заставят его брызнуть или выйти из строя, как баллончик с топливом, который теряет давление топлива, когда температура топлива падает.

Еще одно преимущество таких печей, как MSR WhisperLite, использующих уайт-газ, — это экономичность. Белый газ, который вы можете купить в большинстве магазинов спортивных товаров, как правило, стоит меньше за унцию, чем изобутан / пропан.Это делает его отличным вариантом как для групповых поездок, так и для зимних поездок, когда вы можете сжигать тонну топлива каждый день, отмечает Джонсон. (Недостатки: печи, работающие на жидком топливе, как правило, тяжелее, чем печи с канистрами изобутана / пропана, а также могут быть покрытыми копотью, особенно если вы сжигаете керосин.) дизайн за счет добавления возможности работы с несколькими видами топлива. Возможность работать на уайт-газе, автомобильном газе или керосине делает эту итерацию достаточно универсальной для крупных поездок за границу, где варианты топлива могут отличаться от тех, что используются в США.S. И если вы сэкономили на «покупке топлива» для поездки к тропе, вы с большей вероятностью найдете подходящий вариант на заправке или в продуктовом магазине по пути. Сотрудник Джефф Айронс из магазина REI Co-op в Колорадо-Спрингс, штат Колорадо, вспоминает время, когда возможность работы с несколькими видами топлива спасла его от поездки через всю страну. «Мы ехали с восточного побережья в Колорадо и планировали заправиться горючим в горном магазине в городке недалеко от нашей тропы. Однако магазин был закрыт, поэтому мы перешли улицу и заправились на городской заправке.” Купить здесь.

Связанные модели MSR : MSR WhisperLite Universal (139,95 долл. США) дает вам еще большую универсальность, поскольку он сжигает тот же диапазон жидких топлив, что и WhisperLite International, а также работает с топливными канистрами изобутана / пропана. Это стоит дополнительно 40 долларов.

Best Alcohol Stove

• Тип печи : жидкое топливо
• Сгоревшее топливо : Спирт
• Среднее время кипения (1 литр) : 11 мин.
• Размеры : 2,13 x 1,5 дюйма
• Вес : 0,7 унции.
• Цена : 34,95 долл. США

Спиртовые печи занимают определенную нишу, в первую очередь среди ультралайтеров и путешественников, которых привлекают миниатюрные приспособления, такие как мотыльки с пламенем. Наш выбор в этой категории, титановый сифон TOAKS, стоит всего несколько драмов больше половины унции. (Примечание выпившего: плита не проработает долго на скотче или виски.)

Еще одна привлекательность спиртовой плиты заключается в том, что это относительно недорогая установка.(Классический прием — сделать спиртовую плиту из банки из-под газировки.) Требуемый денатурированный спирт также является одним из самых дешевых видов топлива, которое вы можете купить. Таким образом, можно сказать, что платить 35 долларов за спиртовку, даже легкую титановую, нарушает суть дела. Но штатный сотрудник Тим Берд утверждает следующее: «Эта печь TOAKS обработана с высокой точностью, чтобы гореть с максимальной эффективностью». Эффективность приготовления пищи — это то, чего не хватает всем спиртовым плитам, поэтому есть определенная ценность в том, чтобы иметь более полностью сконструированную.Сифон имеет конструкцию с двойными стенками, которая направляет испаренный пар через эти двойные стенки для повышения эффективности приготовления. Его скорость приготовления — 11 минут на кипячение литра воды — по-прежнему самая низкая в нашем обзоре.

Еще одно предостережение заключается в том, что в спиртовых плитах отсутствует система управления горелкой: чтобы включить ее, вы зажжете ее, чтобы выключить, вы ее задуете. Наличие открытого огня также означает, что спиртовые печи могут быть запрещены в некоторых районах в определенное время года из-за правил лесных пожаров.

Рецензенты — большие поклонники титанового сифона TOAKS. Можно резюмировать это так: «Это, безусловно, моя любимая печь для алкоголя. Это так просто, без лишних деталей; это не могло быть проще в использовании. Он эффективно кипятит воду, и даже лишний спирт можно легко перелить обратно в бутылку для хранения, не проливая его ». Купите здесь.

Лучшая печь на дровах

• Тип печи : Древесина
• Сгоревшее топливо : Древесина
• Среднее время кипения (1 литр) : 8 мин.-10 минут.
• Размеры : 3,8 x 4,25 дюйма
• Вес : 9 унций.
• Цена : 70 долларов

Если бы мы вручили приз зрительских симпатий, безоговорочным победителем была бы модель Lite от Solo Stove. На момент публикации он получил средний балл 4,9 (из 5 звезд) от более чем 400 рецензентов. Один из них говорит: «Берется все, что вы в него бросаете, упаковывает маленькое, простое в использовании, лучшее приобретенное снаряжение за последнее время». Другой: «Это лучшая маленькая печь, которую я имел удовольствие использовать.”

Дровяные печи для сельской местности, как и спиртовые горелки (см. Выше), имеют свою нишу — и страстные — поклонников, но по разным причинам. Поскольку они могут буквально сжигать сосновые шишки, сухие листья и ветки, дровяные горелки избавляют от необходимости упаковывать топливо и канистры с топливом. Отсутствие необходимости утилизировать канистры с отработанным топливом — еще один плюс. Ни один другой тип печи не предлагает таких явных преимуществ.

Нельзя сказать, что упаковка печки, которая работает на отработанном топливе, не представляет проблем.Иногда бывает сложно найти источники топлива подходящего размера и должным образом сухие. Правила, действующие в отдаленных районах, могут запрещать их использование в районах, где источники древесины представляют опасность или из-за опасности лесных пожаров. Открытое пламя дровяных печей и отсутствие управления горелкой также делают их более опасными для возгорания — и ограничивают их использование едой, для которой требуется только кипяченая вода.

Но если это ваше варенье, не смотрите дальше. В жанре дровяной печи Solo Stove имеет репутацию за тщательное внимание к деталям горения.Плита Lite имеет камеру с двойными стенками, которая направляет воздух вниз, чтобы раздувать огонь, и вытягивает нагретый воздух вверх, где конфорка направляет его в центр вашей кастрюли. Внутренняя решетка удерживает топливо, позволяя золе падать ниже. Для дровяных печей нет спецификаций по топливной эффективности, но предположительно Lite Stove требует меньше топлива, чтобы поддерживать пламя, чем другие дровяные плиты. Купите здесь.

Сопутствующие модели Solo Stove : Solo Stove Titan (90 долларов США) нагревается немного быстрее: вода кипит за 4–6 минут по сравнению с 8–10 минутами для Lite Stove.Компромисс заключается в том, что Titan Stove стоит на 20 долларов больше и весит на несколько унций больше: 1 фунт 0,5 унции. по сравнению с 9 унциями Lite Stove.

Консультации по покупке

Выбор походной печи начинается с выбора топлива, поскольку конструкция печи зависит от характеристик ее источника топлива. В обзорах выше мы рассмотрим несколько соображений, касающихся типа топлива для печи. Для более подробного ознакомления с этой темой прочтите «Как правильно выбрать топливо для походной печи».

Выбор печи в зависимости от источника топлива

Ниже приведены плюсы и минусы, которые помогут вам решить, какое топливо (и соответствующие варианты печи) вы можете предпочесть.

Канистра с топливом : Эта плита прикрепляется к предварительно заполненному / запечатанному топливному баллону, содержащему смесь изобутана и пропана под давлением. В нашем обзоре представлены такие печи, как Jetboil MiniMo System, MSR WindBurner System, Jetboil Zip System и MSR PocketRocket 2.

Pros

• Легко воспламеняется (не требуется заливка)
• Превосходный контроль пламени
• Самый популярный вид печи, поэтому вариантов больше

Минусы

• Труднее воспламенить при низких температурах и на большой высоте
• Когда заканчивается топливо, производительность падает.(Примечание: канистровые печи с регуляторами давления, такими как Jetboil MiniMo System и MSR WindBurner System, позволяют решить эту проблему.)
• Часто приходится брать с собой одну дополнительную канистру, чтобы не кончилось топливо.
• Канистры не подлежат повторному использованию; их переработка возможна, но не универсальна.

Печь на жидком топливе : Эта плита присоединяется к многоразовому топливному баллону. Большинство из них работают на уайт-газе, хотя некоторые также работают на керосине, неэтилированном автомобильном газе или других вариантах.Печь на жидком топливе в нашем списке — MSR WhisperLite International.

Плюсы

• Сохраняет полную работоспособность в холодную погоду и на большой высоте.
• Топливо широко доступно; Многотопливные модели облегчают поиск топлива за границей.
• Может взять ровно столько топлива, сколько вы хотите
• Отсутствие отходов канистр (большие топливные канистры все еще проблема)

Минусы

• Заправка требуется каждый раз при запуске.
• Печи тяжелее канистры
• Дороже канистры

Спиртово-топливная плита : Эта плита работает на денатурированном спирте, который вы заливаете прямо в плиту и зажигаете. Рекомендуемая нами спирто-топливная печь — Титановый сифон TOAKS.

Плюсы

• Самая сверхлегкая печка типа
• Самый доступный вариант печки
• Может взять ровно столько топлива, сколько вы хотите
• Отсутствие отходов канистр (большие топливные канистры все еще проблема)

Минусы

• Время кипения намного медленнее, чем у канистр и других печей на жидком топливе.
• Не подходит для отрицательных температур
• Нет контроля пламени, поэтому вы не можете готовить продукты, которые нужно варить на медленном огне
• В определенное время в некоторых районах запрещены печи с открытым пламенем из соображений пожарной безопасности.

Дровяная печь : Эта плита работает на собранных листьях, веточках и сосновых шишках. Дровяная печь в нашем руководстве — это Solo Stove Lite.

Плюсы

• Не требует добавления топлива, что снижает эксплуатационные расходы и вес упаковки
• Никаких отходов из канистр и проблем с утилизацией топливных контейнеров

Минусы

• Поиск хороших источников топлива может стать проблемой и усложняет приготовление пищи.
• В некоторых отдаленных районах запрещено использование дровяных печей для предотвращения воздействия сбора топлива.
• Относительно медленное кипение
• Нет контроля пламени, поэтому вы не можете готовить продукты, которые нужно варить на медленном огне
• В определенное время в некоторых районах запрещены печи с открытым пламенем из соображений пожарной безопасности.

Печь на твердом топливе : Одна нишевая категория, которую мы не рассматриваем в этой статье, — печи, работающие на топливных таблетках, приобретаемых отдельно.Доступно не так много твердотопливных печей, но такие варианты, как Esbit Pocket Stove (12,95 долларов США), могут быть сверхлегким и доступным вариантом, если вам нужно только вскипятить воду.

Общие сведения о технических характеристиках плиты

Технические характеристики печи могут легко ввести вас в заблуждение, поэтому важно понимать, как это может происходить. Во-первых, производители не всегда единообразно сообщают о технических характеристиках. Тесты также проводятся в безветренной лабораторной среде, и все печи, даже ветрозащитные модели, в реальных условиях работают хуже (т.е., свежий) условия. Ниже мы поговорим о некоторых характеристиках и особенностях, которые следует учитывать при их использовании для сравнения.

Среднее время кипячения : одна торговая марка может указать время, необходимое для доведения до кипения 0,5 литра воды, а другая может указать это время для полного литра воды. REI.com переводит время на стандартный 1,0 литр воды. (Если вы получаете спецификации с разных веб-сайтов, убедитесь, что вы конвертируете в одни и те же единицы измерения.) Также обратите внимание, что время кипячения дровяной печи в полевых условиях будет варьироваться в каждой поездке, потому что источник топлива, который вы собираете, будет отличаться.

Время горения (макс. Пламя) : При сравнении этих характеристик убедитесь, что тип и количество топлива совпадают. Чтобы получить представление об эффективности печи, рассмотрите эту спецификацию вместе со средним временем кипячения. Если, например, две печи горят 60 минут на канистре одинакового размера, но одна кипятит воду быстрее, более быстрый котел будет более эффективным потребителем топлива.

Примечание: сравнительные характеристики времени горения полезны только в том случае, если вы сжигаете относительно одинаковое количество топлива.Поскольку дровяная печь будет гореть, пока вы ее кормите, дровяные печи не соответствуют спецификации. Изготовители спиртовых плит, вероятно, могли бы найти способ рассчитать спецификации, но никто этого не сделал.

Вес : На большинстве печей эта спецификация не включает вес канистры с горючим, жидкого топлива и емкости, в которой находится это топливо. Канистры наименьшего размера добавляют около 8 унций, в то время как самая маленькая заполненная бутылка жидкого топлива добавляет около 11 унций в ваш рюкзак. В системах канистровых печей вес кастрюли обычно включается в спецификацию, что искажает сравнения между системными и автономными канистровыми печами.

Расчет потребности в топливе : Поскольку вес и объем топлива для вашей печи также являются важными факторами, вы также можете прочитать «Сколько печного топлива мне нужно для похода?».

Worthy Stove Features

Системы канистр : К ним относятся высокая кастрюля, которая соединяется непосредственно с плитой и образует прочный, несколько защищенный от ветра блок. Кастрюля часто имеет крышку для питья или процеживания, утеплитель и встроенную ручку.Обычно все компоненты системы, а также небольшая канистра с топливом помещаются внутри емкости для упаковки. Системные плиты эффективны и удобны, хотя вы будете ограничены приготовлением пищи с использованием кастрюли в этой системе или посуды этой марки, совместимой с вашей системой.

Пьезо-воспламенитель : Эта кнопочная система посылает искру в горелку, чтобы зажечь печь — спички не требуются. Пьезо-воспламенители невероятно удобны, но недоброжелатели утверждают, что они неизбежно изнашиваются.Поэтому вы всегда должны брать с собой зажигалку или спички в качестве запасного (или планировать набег — а позже пополнить — спички или зажигалки в вашем тайнике Ten Essentials).

Регулятор давления : Стук в канистрах всегда заключался в том, что они плохо работают при температурах ниже точки замерзания, и их производительность ухудшается по мере того, как в канистре заканчивается топливо. Оба эти обстоятельства снижают давление топлива, которое канистра может подавать к горелке, что снижает тепловую мощность.

Канистерные печи с регуляторами давления (не все они) устраняют эти проблемы.Этот точно спроектированный компонент контролирует давление, исходящее из канистры с горючим, и регулирует его выход, чтобы обеспечить постоянное давление на горелку печи. В результате канистровая печь с регулируемым давлением будет на равных с печкой на жидком топливе в большинстве условий, хотя магия имеет пределы: когда температура падает до подросткового возраста, печь на жидком топливе — лучший способ. .

Как выбрать походную плиту

Методология

При выборе этой группы персонала мы в значительной степени полагались на наших самых опытных сотрудников магазина.Эти люди видели много инноваций в плитах на протяжении многих лет и умеют отличать нехитрых соперников от солидных исполнителей. Поскольку мы являемся кооперативом, мы также обратились к нашим клиентам, вносящим вклад (обозревателям), которые также имели существенное право голоса в этих выборах.

Статья Кена Кнаппа. Кен был писателем REI Co-op уже четверть века и был его членом дольше. Он отец дочерей (процветает) и смотритель сурков (находится под угрозой). Кен — большой поклонник устойчивости и обмена мячом.

Лучшие походные плиты 2021 года

Путешественникам нужна легкая, надежная печь, которая быстро выполнит свою работу после долгого дня в походе. К счастью, рынок полон как проверенных временем моделей, так и более новых, более инновационных дизайнов. От моделей «все в одном», предназначенных исключительно для быстрого кипячения воды, до моделей, которые готовят изысканные блюда в самых высокогорных условиях, есть плита на любой вкус. Ниже мы разберем топовые походные печи 2021 года, в том числе ведущие модели канистр, сжиженного газа, спирта и дровяные печи.Для получения дополнительной справочной информации см. Нашу таблицу сравнения печей для пеших прогулок и советы по покупке под подборками.

Тип топлива: Канистра
Вес: 2,6 унции.
Встроенная кастрюля: №
Что нам нравится: Легкая, недорогая и удивительно прочная горелка.
Чего у нас нет: Интегрированные системы, такие как Jetboil Flash ниже, более стабильны и защищены от ветра.

MSR стал легендарным в сообществе любителей пеших прогулок, а последняя цифра «2» уменьшила еще больше веса и объема. В результате получается обтекаемая навинчивающаяся плита, которая крепится непосредственно к верхней части канистры с изобутаном, обеспечивает хороший контроль кипения, весит всего 2,6 унции и занимает очень мало места в вашем рюкзаке. PocketRocket 2 с удивительно мощной горелкой для своего размера и ценой менее 50 долларов является одним из самых популярных вариантов на рынке и привычным зрелищем в глубинке.Интегрированные конструкции, такие как Jetboil Flash ниже, обеспечивают лучшее сопротивление ветру, более эффективны и поставляются с горшком, но это говорит о многом, что мы все еще используем MSR почти в каждой поездке с рюкзаком.

На более крупном рынке печей для пеших прогулок PocketRocket 2 представляет собой весьма желательную золотую середину: в то время как конструкции типа «все в одном», такие как вышеупомянутый Flash, превосходны при кипячении воды, они значительно тяжелее, громоздче и дороже. С другой стороны, истинные счетчики унций могут быть привлечены к минималистской системе, такой как спиртовая плита, но это требует больших компромиссов с точки зрения времени кипения, контроля кипения и общей надежности.В общем, PocketRocket 2 — это все, что нужно большинству туристов, и ничего лишнего, поэтому он занимает первое место в 2021 году. А для чуть более продвинутой версии MSR также предлагает Deluxe за 70 долларов, который весит больше. на 2,9 унции, но включает воспламенитель и регулятор с пусковым механизмом для лучшей работы на холоде.
См. MSR PocketRocket 2

Тип топлива: Канистра
Масса: 13.1 унция.
Встроенная кастрюля: Да
Что нам нравится: Сверхбыстрое время кипения и отличная цена.
Чего у нас нет: Отлично справляется только с кипячением воды.

С повышением качества и выбором обезвоженных блюд многие туристы теперь используют свою плиту в основном для кипячения воды. Если это похоже на вас, интегрированная система канистр, такая как Jetboil Flash, является отличным вариантом. Эта универсальная печь предлагает быстрое кипячение с включенным изолированным уютом, который прикрепляется непосредственно к плите через теплообменник, что делает ее эффективной и устойчивой к погодным условиям (ключевой момент различия между Flash и неинтегрированной PocketRocket выше).Flash может вскипятить один литр воды примерно за 3,5 минуты, и, учитывая, что вам не нужна дополнительная кастрюля, общий вес 13,1 унции вполне приемлем.

Какие недостатки у Jetboil Flash? И, как мы уже говорили выше, он определенно не является сверхлегким по стандартам пешеходного туризма. Включение кастрюли действительно помогает сократить разрыв, хотя PocketRocket 2 выше с Titan Kettle от MSR по-прежнему составляет 6,8 унций, что примерно вдвое меньше веса Flash.А в тяжелых условиях более массивный WindBurner от MSR, представленный ниже, обеспечивает лучшую производительность на ветру (за 40 долларов и 2,2 унции дороже). И последнее, но не менее важное: MiniMo от Jetboil, представленный ниже, включает в себя контроль кипения, но эта модель кипит медленнее и стоит дороже. В общем, сложно превзойти скорость кипячения, цену и простоту использования Flash, и мы думаем, что это особенно привлекательно для начинающих туристов, которые отдают предпочтение удобству, а не весу.
См. Систему быстрого приготовления Jetboil

Тип топлива: Канистра
Вес: 11,2 унции. (только плита: 2,9 унции)
Встроенный горшок: Нет (горшок в комплекте)
Что нам нравится: Отличный стартовый набор по конкурентоспособной цене.
Чего у нас нет: Не особо легкий и не очень качественный набор.

Если вы начинаете с нуля и ищете легкую и доступную установку, вряд ли ошибетесь, выбрав плиту и кухонный гарнитур Soto Amicus.По той же цене, что и MSR PocketRocket 2 выше, вы получаете сопоставимую плиту и две кастрюли, что является настоящей наградой. И Soto не сильно отстает от MSR с точки зрения технических характеристик: PocketRocket 2 выигрывает по весу (на 0,3 унции легче) и простоте (меньше движущихся частей означает меньшее обслуживание), в то время как Amicus имеет более компактный размер, встроенный воспламенитель и обладает серьезной мощностью в 10 200 БТЕ. В сумме это отличное универсальное предложение и надежная установка как для начинающих, так и для туристов с ограниченным бюджетом.

Алюминиевые кастрюли Soto на 500 и 1000 миллилитров подходят для кипячения воды и приготовления пищи для двух человек, а меньшая кастрюля выполняет двойную функцию крышки и личной кружки. Но в то время как 11,2 унции для двух кастрюль и плиты — это не так уж и сложно, сами кастрюли не очень высокого качества, и вы можете значительно снизить вес, выбрав титановую кухонную гарнитуру. Если вы хотите использовать универсальный комплект, также стоит обратить внимание на систему Optimus Crux Lite (9,6 унции., 60 долларов) и новый Jetboil Stash (7,1 унции, 125 долларов), но Soto — явный победитель по стоимости. Наконец, имейте в виду, что вы также можете купить плиту Amicus отдельно за 45 долларов (или 40 долларов без воспламенителя), но по той же цене мы с радостью возьмем включенные в комплект кастрюли.
См. Набор Soto Amicus Stove Cookset Combo

Тип топлива: Канистра / жидкость
Масса: 11.2 унции.
Встроенная кастрюля: Нет
Что нам нравится: Совместимость с несколькими видами топлива и обратимая канистра.
Чего у нас нет: Дорого и немного тяжеловато.

Есть много факторов, которые влияют на работу и эффективность походных печей, и холодная погода является одной из главных причин. Не вдаваясь в подробности, когда ртуть падает, стандартные канистровые печи страдают (подробнее об этом см. Наши советы по покупке ниже). Но прежде чем вы решите отказаться от своих зимних планов: выход есть.В частности, печи, работающие на жидком топливе, или выносная канистра, которую можно переворачивать, лучше всего работают в холодных условиях. И наша любимая модель в этом классе — MSR WhisperLite Universal, в которой все это сочетается с возможностью работы с несколькими видами топлива и удаленной (читай: обратимой) канистрой.

WhisperLite Universal стоит недешево, но здесь это самый универсальный вариант. При умеренных температурах вы получаете канистру с отличным контролем пламени в простой в использовании упаковке. Условия холоднее, чем ожидалось? Просто переверните канистру.А в по-настоящему холодную погоду жидкое топливо — безусловно, самый надежный выбор. Стоит отметить, что как Universal, так и International, указанные ниже (в которых отсутствует подключение к канистрам, но экономит вам 40 долларов), в настоящее время нет в наличии из-за проблем с цепочкой поставок, но мы ожидаем, что доступность скоро улучшится. Тем временем Optimus предлагает аналогичный и проверенный дизайн в своих Polaris, хотя цена подскакивает до 180 долларов.
См. MSR WhisperLite Universal

Тип топлива: Дерево
Вес: 9 унций.
Встроенный горшок: Нет
Что нам нравится: Простой, эффективный, может использоваться как лобовое стекло для спиртовой плиты.
Чего нельзя: В некоторых заповедных районах запрещено использовать дровяные печи.

Печи, работающие на альтернативном топливе, привлекают путешественников или любителей быстрой упаковки, которые хотят снизить вес своей упаковки. Выбрав конструкцию для сжигания древесины, спирта или таблеток (мы подробно описываем эти категории в наших советах по покупке ниже), вы можете отказаться от тяжелых и громоздких газовых баллонов, используемых в большинстве печей, здесь, взяв с собой меньшие емкости с топливом или добывая биомассу. (дерево, шишки и т. д.) вместо. Solo Stove Lite — наш любимый вариант альтернативного топлива года, с универсальной конструкцией, которая сжигает дрова, а также служит опорой для ветрового стекла / кастрюли для спиртовой плиты (хороший запасной вариант, когда вы рискуете выйти за пределы лесной полосы). А благодаря конструкции с двойными стенками, которая рециркулирует горячий воздух, подает кислород непосредственно к углям и фокусирует пламя через небольшое отверстие в верхней части, Solo превосходит большинство дровяных печей с точки зрения времени кипения и эффективности.

Solo Stove Lite отлично подходит для туристов, которые интересуются сверхлегким снаряжением, но нельзя отрицать, что это не самая легкая и не самая компактная плита.Если «базовый вес 8 фунтов» входит в ваш словарный запас, скорее всего, вы воспользуетесь такими моделями, как Trangia Spirit Burner или Vargo Hexagon ниже (Solo также делает 3,5-унцию. Alcohol Burner, которая устанавливается внутри Stove Lite. здесь). Конечно, конструкции, работающие на альтернативном топливе, не могут сравниться с жидкостными или канистровыми плитами с точки зрения мощности и времени кипения, но если вам нравится проводить время в лагере неторопливо, это не должно быть проблемой. Наконец, имейте в виду, что дровяные печи часто запрещены в хрупких дикой природе или регионах, подверженных лесным пожарам.Но для тех, кто хочет чего-то немного другого, Solo’s Stove Light — хорошее введение в печи, работающие на альтернативном топливе, и не повредит, что они очень просты и удобны в обслуживании.
См. Solo Stove Lite

Тип топлива: Канистра
Вес: 15,3 унции.
Встроенная кастрюля: Да
Что нам нравится: Универсальная печь с отличными характеристиками в ветреную погоду.
Чего у нас нет: Нет встроенного воспламенителя и немного тяжелый.

Подобно Jetboil Flash, описанному выше, MSR WindBurner — отличное интегрированное решение для печей, если ваша рутина готовки в сельской местности состоит в основном из кипящей воды. Нам нравится ветрозащитный дизайн: после розжига печи и установки всего на место закрытая горелка быстро доводит воду до кипения даже в условиях порыва ветра (это может быть недостатком моделей Jetboil, которые оставляют большую часть печи открытой).Что касается качества, практически все в этой печи — от сотовой горелки до крышки — сделано хорошо и со временем устояло. Цена WindBurner высока — 150 долларов, но в целом это первоклассная печь для пеших прогулок.

Так почему же MSR WindBurner занимает здесь место? Дополнительная защита от атмосферных воздействий является излишней для многих летних туристов, и, по нашему мнению, она не стоит увеличения цены на 40 долларов за Jetboil Flash, наш лучший выбор. Кроме того, WindBurner требует больше времени, чтобы вскипятить литр воды, чем Flash — 4 минуты 30 секунд (он выдает 7000 БТЕ по сравнению с9000 у Флэша). Но для тех, кто путешествует по ветреным регионам и ожидает длительного воздействия, MSR — это универсальная печь премиум-класса с отличным послужным списком. Компания MSR недавно добавила в линейку WindBurner системы печей Duo и Group, которые включают в себя кастрюли большего размера, выносные насадки для канистр (для лучшей работы в холодную погоду) и возможность кипячения.
См. MSR WindBurner Stove System

Тип топлива: Канистра
Вес: 3 унции.
Встроенный горшок: Нет
Что нам нравится: Более устойчивый к ветру и эффективнее, чем PocketRocket 2, описанный выше.
Чего у нас нет: Тяжелее и дороже, чем MSR.

Как мы упоминали выше, неинтегрированные канистровые печи, такие как MSR PocketRocket, оставляют большую часть открытого пламени, что может повлиять на производительность в условиях сильного ветра. Чтобы помочь в борьбе с этим, Сото придумала интересное решение в своем удачно названном WindMaster. Ключевое отличие заключается в конструкции опоры для кастрюли: по сравнению с неразъемным MSR, зажимные рычаги Soto не поднимаются так далеко вверх, что позволяет кастрюле располагаться ближе к пламени.Кроме того, горелка имеет вогнутую форму, что помогает лучше защитить ее от сильного ветра. Вышеупомянутые Jetboil Flash и MSR WindBurner по-прежнему предлагают улучшенное покрытие благодаря своей интегрированной конструкции, но WindMaster значительно дешевле, и многие туристы сообщают о годах надежности в суровых условиях.

Помимо улучшенной защиты от ветра, WindMaster тяжелее PocketRocket 2 на пол унции и стоит на 20 долларов больше. Тем не менее, Soto имеет встроенный воспламенитель и предлагает более стабильную четырехконтактную основу для больших горшков (Soto продает более легкую подставку для горшка TriFlex за 10 долларов).В общем, вы определенно можете пойти легче и дешевле в этой категории, но WindMaster представляет собой золотую середину между PocketRocket и громоздким / дорогим WindBurner, указанным выше. Если вы постоянно берете рюкзак на высоте или в местах, печально известных ветром (например, Colorado’s Fourteeners), но все же хотите небольшую и компактную систему, Soto — отличный выбор.
См. Печь Soto WindMaster

Тип топлива: Канистра
Масса: 14.6 унций.
Встроенная кастрюля: Да
Что нам нравится: Впечатляющий контроль кипения.
Чего у нас нет: Не очень хорош на ветру.

Jetboil стал синонимом универсальных систем, которые быстро кипятят воду, но у MiniMo есть несколько дополнительных уловок в рукаве. Благодаря модернизированному регулятору температуры для впечатляющего контроля кипения, MiniMo предлагает простую настройку и быстрое кипение, как у Flash, описанного выше, но с улучшенными функциями приготовления, которые так необходимы многим путешественникам из отдаленных деревень.С точки зрения функций, 1-литровая кастрюля обернута неопреновым рукавом для безопасного обращения, а ее короткая и прочная конструкция обеспечивает устойчивость над пламенем и может использоваться как миска, когда еда готова к употреблению. Если вы любите готовить, а не просто кипятить воду, MiniMo — отличный вариант.

Почему у нас MiniMo находится ниже Flash? При цене 150 долларов он стоит значительно больше, чем Flash 110 долларов, о чем мы больше всего думали. Кроме того, вода закипает медленнее (4 минуты 30 секунд для одного литра vs.Флэш — 3 минуты 20 секунд) и весит примерно на унцию больше. Опять же, если вы готовите себе еду и хотите дополнительной стабильности и контроля кипения, выбирайте MiniMo. Но для тех, кому просто нужно нагреть воду для обезвоженных или лиофилизированных блюд, лучше всего подойдет Flash. И последнее замечание: MSR WindBurner, представленный выше, предлагает лучшую защиту от ветра (но меньший контроль кипения) по той же цене.
См. Систему приготовления Jetboil MiniMo

Тип топлива: Жидкость
Масса: 11.2 унции.
Встроенный горшок: Нет
Что нам нравится: Совместимость со многими видами топлива на 40 долларов меньше, чем WhisperLite Universal.
Чего у нас нет: Нет контроля кипения.

Все мы знаем, как сложно найти определенные канистры с горючим в отдаленных уголках мира — а иногда даже дома — вот почему MSR создала WhisperLite International. Эта цельная плита из нержавеющей стали прочна, проста в использовании и чистке, и может работать с чем угодно, от белого газа и керосина до неэтилированного автомобильного топлива (последнее из которых вы можете найти практически где угодно).С точки зрения веса, International составляет 11,2 унции, что не включает требуемый топливный баллон MSR, продаваемый отдельно (22 доллара США и 5,9 унции пустого). Вы, безусловно, можете пойти легче или дешевле в другом месте в этом списке, но нам нравится универсальность и прочность этой печи.

The International очень похож на MSR Universal, описанный выше, с одним основным отличием: он несовместим с баллонами с пропаном / изобутаном. Для тех, кто любит удобство и возможности кипячения в канистровых печах, это отдает предпочтение Universal.Однако с более простой конструкцией International вы получаете немного более быстрое время кипячения и более легкое обслуживание, а также значительную экономию в 40 долларов. Если добавление топливной совместимости канистры в смесь является препятствием для вас, выберите Universal. В противном случае International обеспечивает большую универсальность за меньшие деньги. Наконец, как мы уже говорили выше, обеих моделей MSR в настоящее время нет в наличии, но MSR ожидает, что это скоро изменится.
См. MSR WhisperLite International

Тип топлива: Канистра
Вес: 2,0 унции.
Встроенный горшок: №
Что нам нравится: Очень легкий и качественный.
Чего у нас нет: Скачок цен для минимальной экономии веса.

Для сверхлегких истребителей, которые насмехаются над «тяжелым» MSR PocketRocket 2 и WindMaster и Amicus от Soto, описанными выше, Snow Peak LiteMax имеет аналогичную конструкцию навинчиваемой конструкции, но с использованием более качественных и легких материалов.Сочетание титана и алюминия снижает общий вес до впечатляющих 2 унций, что делает LiteMax одной из самых легких канистровых печей на рынке. Вы также получаете отличную регулировку пламени и опорные кронштейны с довольно широким основанием, и LiteMax горит горячим для печи этого типа.

Каковы недостатки LiteMax? Компания Snow Peak, базирующаяся в Японии, известна своим мастерством, и LiteMax красиво сделан, но при этом это очень медленный котел. Мы взяли один из них в летний поход по Северным Каскадам и смогли буквально вскипятить несколько кастрюль с водой с помощью нашего MSR WindBurner. Это меньше времени, чем для кипячения одной кастрюли с LiteMax.Кроме того, стабильность снижается из-за сверхлегкой конструкции. MSR PocketRocket 2 также не отличается стабильностью или временем кипячения, но он все же превосходит LiteMax в обеих категориях (и стоит на 15 долларов меньше). Snow Peak также делает популярный GigaPower 2.0, который более чем на унцию тяжелее LiteMax, но включает в себя четыре зубца (на один больше, чем LiteMax) для дополнительной стабильности и встроенный воспламенитель.
См. Snow Peak LiteMax

Вид топлива: Денатурированный спирт
Масса: 3.8 унций.
Встроенная кастрюля: №
Что нам нравится: Выдающаяся спиртовая плита с продуманным дизайном.
Чего у нас нет: Подставку для посуды и ветровое стекло нужно покупать отдельно.

В мире сверхлегких пеших прогулок спиртовые плиты завоевали популярность как самая минималистичная система приготовления пищи, а Trangia Spirit Burner — это хорошо продуманный вариант. Он остается верным простому дизайну консервной банки, но с добавлением некоторых удобных функций.Благодаря прочной латунной конструкции и «кольцу кипения» для регулировки пламени, Spirit прочен, эффективно горит и обеспечивает больший контроль температуры, чем другие спиртовые печи. Более того, завинчивающаяся крышка позволяет хранить излишки топлива в печи, а не выливать его обратно в контейнер (что неизбежно приводит к потере нескольких капель в процессе).

Trangia Spirit Burner был первым в своем роде, но недостатка в дизайне подражателей, в том числе упомянутом выше Soto’s Alcohol Burner, не было недостатка.Различие между этими двумя моделями состоит в том, что у большинства они режут волосы (они обе качественные), но Trangia значительно дешевле — всего 15 долларов (Soto — 25 долларов). Конечно, вам нужно будет соединить спиртовую плиту с ветровым стеклом и подставкой для кастрюли, которая может быть такой же простой, как кусок фольги и груда камней, или такой же изысканной, как Solo Stove Lite выше. Наконец, хотя Trangia, возможно, является самой популярной горелкой для алкоголя для путешественников, вы можете пойти еще легче с такой плитой, как AntiGravityGear’s Tin Man, которая показывает всего 0.4 унции. Но Trangia — это лучший баланс веса и функций, и мы ценим его удобную и изысканную конструкцию. Наконец, не забудьте провести исследование перед отъездом, так как в некоторых районах дикой природы запрещены печи с алкоголем.
См. Горелку духа Трангии

Тип топлива: Канистра
Вес: 6 унций.
Встроенный горшок: №
Что нам нравится: Возможность 4-х сезонов при очень малом весе.
Чего у нас нет: В отличие от описанного выше WhisperLite Universal, Spider не совместим с несколькими видами топлива.

Как мы упоминали выше, печи с выносными канистрами позволяют переворачивать канистру с горючим в холодную погоду, что помогает максимизировать производительность, когда ртуть падает. В этой категории корейский бренд кемпинга Kovea создает интригующий дизайн своего Spider. Всего за 63 доллара вы получаете универсальность на 4 сезона благодаря впечатляюще легкой и компактной конструкции (опорные ножки складываются для удобного и компактного хранения), а также хороший контроль пламени и широкое устойчивое основание, на котором можно разместить большие кастрюли и сковороды.В общем, это качественная печь с продуманным дизайном по очень разумной цене.

Одно ключевое отличие Kovea Spider от описанного выше MSR WhisperLite Universal: совместимость с различными видами топлива. В то время как MSR может работать на жидком топливе, таком как белый газ, автомобильное топливо или дизельное топливо, Spider работает только с баллонами с пропаном / изобутаном, которые, как правило, страдают на больших высотах и ​​в условиях сильного холода (и если вы путешествуете за границу, помните, что они не всегда доступны).Хотелось бы, чтобы Kovea предлагала комплект для модернизации, как это делает Primus со своей печью Express Spider, хотя эта система тяжелее и немного дороже. В конце концов, WhisperLite Universal, описанный выше, является наиболее универсальным из всех и мы предпочитаем дизайн выносной канистры, но Kovea более чем на 5 унций легче и сэкономит вам значительную сумму в 87 долларов. Если вы не ожидаете, что вам понадобится использовать другие виды топлива, это не проблема.
См. Kovea Spider

Тип топлива: Канистра
Вес: 1 фунт 2 унции.
Встроенная кастрюля: Да
Что нам нравится: Эффективная горелка и быстрое время кипения.
Чего у нас нет: Дорогое, тяжелое и непосильное для большинства туристических походов.

Реактор MSR — самая дорогая модель в нашем списке с большим отрывом и немного затягивается, но по-прежнему остается лучшим выбором для быстрого таяния большого количества снега или кипячения воды с минимальными расходами топлива.Наряду с WindBurner, описанным выше, защитный корпус, эффективная горелка и устойчивая конструкция делают ее одной из лучших печей, которые мы тестировали для приготовления пищи в тяжелых условиях. При выборе между двумя моделями MSR WindBurner является более универсальным и доступным вариантом для туристов, но мы рекомендуем Reactor, если вам нужна более мощная горелка (9000 БТЕ против 7000 БТЕ) или горшок большей емкости (до 2,5 литров). .

В прошлом мы ставили печь Reactor очень высоко в нашем списке, но с такими моделями, как WindBurner и MiniMo, которые лучше подходят для всех, кроме самых взыскательных альпинистов, Reactor может скоро устареть.В отличие от MiniMo, он не кипит на медленном огне. Кроме того, во время наших испытаний Reactor действительно неисправен, не загораясь при температуре ниже 5 градусов по Фаренгейту (резервный WindBurner спас положение). Тем не менее, как одна из немногих по-настоящему ветрозащитных печей, Reactor пользуется популярностью в холодную погоду и на больших высотах, и мы до сих пор видим, как альпинисты используют ее чаще, чем любую другую печь.
См. Печную систему MSR Reactor 1,7 л

Тип топлива: Канистра
Масса: 2.9 унций.
Встроенный горшок: №
Что нам нравится: Компактный дизайн и бесшумная работа.
Чего у нас нет: Тяжелее и дороже, чем PocketRocket 2.

Нет недостатка в высококачественных канистровых печах на выбор (в том числе MSR PocketRocket 2 и Soto WindMaster выше), и Optimus бросает свою шляпу на ринг с Crux. Эта печь отличается от конкурентов компактной складной конструкцией, которая размещается на дне канистры с горючим с помощью прилагаемого неопренового мешка.Вам будет сложно найти более компактную печь, не вдаваясь в конструкцию с альтернативным топливом, что делает Crux хорошим вариантом для сверхлегких истребителей, которые не хотят жертвовать производительностью. Не считая упакованных размеров, Optimus проверяет все коробки на наличие высококачественной канистры с конкурентоспособным временем кипения 3 минуты, хорошим контролем пламени и простым и удобным управлением.

При незначительной разнице в весе и цене (MSR снижает планку на 0,3 унции и 5 долларов), может показаться, что мы рассыпаемся по голове при сравнении PocketRocket 2 и Crux, но несколько небольших расхождений могут иметь большое значение. для взыскательного пользователя.Во-первых, пламя Optimus намного шире (лучше для приготовления пищи) и значительно тише, чем у MSR. Тем не менее, PocketRocket, возможно, является более прочным выбором, с жестким корпусом и меньшим количеством движущихся частей (без складной штанги). А с точки зрения веса и характеристик ветра ни один из них не может сравниться с указанным выше Soto WindMaster (выпуклая горелка Optimus означает, что пламя более уязвимо). В конце концов, трудно ошибиться с любой из этих канистр-печей, но в зависимости от ваших потребностей, одна может выполнить работу немного лучше, чем остальные.
См. Печь Optimus Crux

Тип топлива: Канистра
Вес: 7,1 унции. (только плита: 2,1 унции)
Встроенная кастрюля: Нет (кастрюля в комплекте)
Что нам нравится: Jetboil — самое легкое и компактное предложение на сегодняшний день.
Чего у нас нет: Дорого, не кипит и в нем отсутствует стандартный теплообменник Jetboil.

Первое, что вы должны знать о Stash Jetboil, выпущенном в 2021 году, — это то, что это их самая легкая печная система.При массе всего 7,1 унции (всего 7,1 унции) для канистры (2,1 унции) и 0,8-литрового алюминиевого котла (5 унций) он на целых 40 процентов легче, чем Zip следующего поколения. А благодаря гнездовой конструкции вы можете поместить в кастрюлю плиту, подставку и 100-граммовый канистру с топливом для получения красивой и компактной упаковки. В отличие от большинства систем Jetboil, Stash не имеет теплообменника на стороне печи (читай: меньшая эффективность и сопротивление ветру по сравнению со встроенными конструкциями), но FluxRing для кастрюли является хорошим компромиссом и поддерживает достаточно быстрое время кипения (2.5 мин. для 0,5 л).

Однако мы сталкиваемся с некоторыми препятствиями, когда спрашиваем: «Кому следует покупать тайник?» Конечно, это хороший комбо-набор для тех, кто начинает с нуля, но за 130 долларов вы заплатите почти втрое больше, чем вы бы заплатили за Amicus Stove Cookset Combo, описанную выше (и в отличие от Amicus, Stash не кипит). С другой стороны, это удобный пакет для ULers, но счетчики истинных унций могут работать еще лучше, если соединить печь, такую ​​как SnowPeak Lite Max (2 унции), и титановую кастрюлю (или перейти на печь на альтернативном топливе).И хотя преданным фанатам Jetboil может понравиться идея сверхлегкого дизайна, мощность Stash не совсем соответствует репутации бренда и составляет всего 4500 БТЕ (по сравнению с 9500 БТЕ у Flash). По общему признанию, это резкая критика захватывающего нового дизайна, но мы рекомендуем сэкономить деньги и придерживаться некоторых из вариантов, находящихся выше в списке.
См. Систему приготовления тайника Jetboil

Тип топлива: Канистра
Вес: 4 унции.
Встроенный горшок: Нет
Что нам нравится: Более дешевая альтернатива PocketRocket и WindMaster, описанным выше.
Чего у нас нет: Не складывается для хранения и весит больше, чем обе эти печи.

, такие как MSR PocketRocket 2 и Soto WindMaster, указанные выше, несомненно, легкие и мощные, но вы можете получить аналогичную производительность за меньшие деньги с Primus Essential Trail. Всего за 25 долларов (на 20 долларов дешевле, чем PocketRocket 2) Essential Trail может похвастаться идентичным временем кипения 3 минуты 30 секунд, хорошей регулировкой пламени с помощью регулирующего клапана с тросом и прочной конструкцией, способной выдержать регулярное использование и злоупотребления.Нам также нравится более широкая платформа на Primus, которая обеспечивает большую стабильность и лучшую защиту от сильных порывов ветра (хотя она все еще сильно отстает от интегрированной модели, такой как MSR WindBurner).

Чем вы жертвуете, спасая Primus Essential Trail? Начнем с того, что вес достигает 4 унций, что делает эту модель самой тяжелой навинчиваемой моделью в нашем списке примерно на 30 грамм и гораздо менее выдающейся сверхлегкой, чем у конкурентов. И по этой цене вы не получите зажигание с принудительным запуском (для этого потребуется повышение до Soto WindMaster за 65 долларов).Наконец, в отличие от аналогичных конструкций, представленных выше, Essential Trail не складывается, что хорошо с точки зрения долговечности (читай: меньше ломающихся частей), но займет больше места в упаковке. Этих причин достаточно, чтобы продвинуть Essential Trail вниз по нашему списку, но это по-прежнему надежная и хорошо сделанная альтернатива PocketRocket по хорошей цене.
См. Тропу Primus Essential Trail

Тип топлива: Жидкость
Масса: 13.2 унции.
Встроенный горшок: Нет
Что нам нравится: Быстрый и мощный; многотопливная совместимость.
Чего у нас нет: Не идеален для точного приготовления.

Для высотных базовых лагерей и экспедиций — подумайте о таких местах, как Гималаи — треккерам и альпинистам не нужны все навороты, которые поставляются со многими из вышеперечисленных моделей. Вместо этого им просто нужна печь, которая растапливает снег и быстро готовит много еды, а MSR XGK EX — один из самых проверенных и эффективных вариантов в этой категории.Как и компания MSR International, описанная выше, XGK EX сжигает несколько видов жидкого топлива, включая уайт-газ, керосин, неэтилированный автомобильный бензин, дизельное топливо и даже реактивное топливо. Кроме того, выдвижные ножки и опоры для кастрюль обеспечивают стабильную и эффективную платформу для приготовления пищи даже для больших кастрюль.

Имейте в виду, что MSR XGK EX — это пони с одним трюком и не предлагает отличного регулирования температуры, а это означает, что это не идеальный инструмент для приготовления сложных блюд или варки на медленном огне — обезвоженные пакетированные блюда — это почти самый изысканный продукт, который вы получите здесь .Также известно, что он довольно шумный (на самом деле доступны шумоглушители сторонних производителей, что о чем-то говорит). Но он надежен, эффективен и легко устраняет неполадки, если что-то пойдет не так, что является отличным сочетанием для дальних приключений. DragonFly от MSR — еще один вариант в этой категории с лучшим контролем пламени и по несколько более низкой цене, но он тяжелее XGK и не так эффективен в целом.
См. MSR XGK EX

Вид топлива: Дерево
Вес: 4.1 унция.
Встроенный горшок: №
Что нам нравится: Очень легкий и компактный для дровяной печи.
Чего у нас нет: Нестабильно, для поддержания пламени требуется много внимания.

Дровяная печь Vargo Hexagon весом 4,1 унции — это самая легкая дровяная печь для походов, которую мы тестировали. А поскольку он избавляет от необходимости нести дополнительный вес топлива, он является самой легкой системой печки в этом списке. Благодаря уникальной складной конструкции Hexagon легко складывается и настраивается.С правильным топливом — небольшими ветками, палками, ветками — он станет отличным сверхлегким решением для нагрева воды или пищи. И хотя мы перечисляем здесь титановую версию, у вас также есть возможность приобрести Hexagon из нержавеющей стали всего за 40 долларов. Нержавеющая сталь при 7,5 унциях все равно является более легким вариантом, чем большинство других.

Имейте в виду, что конструкция Vargo Hexagon кажется значительно менее прочной, чем у Solo Stove Light, описанного выше. В частности, металлические боковые панели достаточно свободно соединяются, чтобы вызывать беспокойство при кипячении сверху кастрюли с водой.Кроме того, из-за небольшого отсека для мусора сложнее создать значительное пламя и поддерживать поток воздуха, чтобы быстро вскипятить воду (когда мы тестировали плиту, на вскипание пол-литра воды потребовалось 9,5 минут). Но если у вас есть время, чтобы заняться своей плитой, Vargo может стоить хлопот из-за своего обтекаемого веса и конструкции.
Смотрите титановую шестигранную дровяную печь Vargo

Тип топлива: Канистра
Масса: 0.9 унций.
Встроенный горшок: Нет
Что нам нравится: Действительно, очень дешево и все еще работает.
Чего у нас нет: Низкая производительность по сравнению с PocketRocket и аналогичными моделями, указанными выше.

При достойной цене 17 долларов BRS 3000T не вызывает особого доверия, но его производительность на удивление хорошо сочетается с автономными плитами от MSR, Snow Peak, Primus и других. Общий дизайн — мы видели очень похожие модели под названием Icetek Sports — не пытается изобретать велосипед, но он предлагает достойный контроль пламени и производительность для обычных туристов.Печь работает так же, как и MSR PocketRocket, описанная выше, работает на канистрах с изобутаном / пропаном и включает в себя откидные опоры для кастрюль и простой в использовании регулирующий клапан (примечание: у вас нет кнопочного зажигания).

При такой низкой стоимости есть несколько недостатков в сборке. Во-первых, печь не горит так же эффективно, как PocketRocket, WindMaster, Essential Trail или LiteMax, поэтому вы пройдете через канистру с горючим за более короткий промежуток времени (это может складываться, особенно в более длительных поездках.Кроме того, печь плохо переносит ветер, кипячение на полной мощности требует больше времени, а также она заметно более хрупкая и менее долговечная, чем более дорогие варианты канистр в нашем списке (включая Primus Essential Trail за 25 долларов). Но если вы возлагаете разумные надежды, BRS 3000T, тем не менее, является интересным бюджетным вариантом.
См. BRS 3000T

Вид топлива: Таблетки
Масса: 3.25 унций.
Встроенный горшок: Нет
Что нам нравится: Дешево и сверхлегко.
Чего мы не делаем: Готовит медленно, грязно и неприятно, без контроля пламени.

Для тех, кто предпочитает сверхлегкий вес и нечасто пользуется печкой, Esbit станет настоящим испытанием вашей приверженности к минимализму. Эта легкая система, работающая на таблетках твердого топлива, полностью исключает потребность в канистрах или системах с жидким топливом. Лучше всего его использовать в качестве резервной или аварийной плиты, а не в качестве основной, и некоторые люди даже используют Esbit для дневных походов, чтобы подогревать напитки и небольшие обеды.По весу и цене это вполне достойный вариант для этих целей.

Каждая топливная таблетка весит 0,5 унции и обеспечивает около 12 минут горения, но приготовление пищи намного менее эффективно, чем системы с канистрами или жидким топливом, и вы не можете контролировать интенсивность. Вы также можете найти липкие остатки на дне кастрюль и сковородок от пригоревших таблеток. В заключение, могут быть ограничения на использование Esbit или спиртовых плит по крайней мере в одном национальном парке США из-за потенциальной пожарной опасности (см. Наши рекомендации по покупке ниже для получения дополнительной информации).
См. Карманная плита Esbit

Контейнерные печи и печи с раздельным управлением
Контейнерные печи, работающие на смеси в основном изобутана и пропана, доминируют на рынке туристических походов. Что делает их такими популярными, так это удобный дизайн: вы просто подключаете канистру с горючим объемом 4 или 8 унций к плите, зажигаете ее, и все готово.Кроме того, смесь горит очень чисто, ее можно настроить на быстрое кипение или кипение (особенно с усовершенствованной конструкцией, такой как Jetboil MiniMo), и она нагревается очень эффективно. Модели канистровых печей варьируются от небольших и легких (PocketRocket 2 от MSR) до комплексных систем, которые эффективно кипятят воду (Jetboil’s Flash). У вас также есть удаленные конструкции канистр, такие как MSR WhisperLite Universal и Kovea Spider, которые устанавливаются прямо на земле и оснащены шлангом, который удаленно подключается к канистре и позволяет вам переворачивать его для лучшей работы на холоде.

Но у канистр-печей есть свои недостатки. Во-первых, они часто страдают в холодную погоду, особенно по сравнению с моделями с уайт-газом. Конструкции выносных баллонов — шаг вперед, но сжиженный газ — безусловно, самый надежный вариант. Во-вторых, металлическая канистра сама по себе довольно тяжелая и громоздкая, что может стать проблемой, если вам нужно взять с собой много топлива для длительных поездок за город. Если вы готовите пищу два раза в день в течение недели или двух — не просто кипятком, но и готовите еду, — печь на жидком топливе — лучший вариант.В-третьих, канистры изобутана / пропана нелегко пополнить, что приводит к большому количеству отходов (рециркуляция — вариант, но ее трудно найти). И, наконец, канистры с изобутаном / пропаном не всегда легко найти за границей, и вы, конечно, не можете летать с ними (подробнее в разделе «Международные путешествия» ниже).

Жидкостные и многотопливные печи
Печи, которые настроены для работы на жидком топливе, такие как широко распространенный MSR WhisperLite, имеют топливную магистраль, которая подключается к выносной канистру. отдельная многоразовая бутылка.Большинство печей на жидком топливе работают на уайт-газе, хотя существует ряд моделей, которые могут использовать несколько типов топлива, включая керосин и неэтилированный газ (два примера — MSR WhisperLite Universal и XGK EX). Если вы путешествуете за границу, эти универсальные дизайны — ваш лучший выбор. Сжиженный газ (а именно белый газ) горит сильнее, чем изобутан / пропан, поэтому печи обеспечивают лучшую производительность в холодную погоду и на высоте. Кроме того, белый газ — гораздо лучший выбор топлива для дальних поездок, так как вы можете взять с собой больше топлива с меньшим объемом и даже хранить запасной запас в легкой пластиковой бутылке (только не принимайте ее за воду!).Но, возможно, нам больше всего нравится в жидком топливе то, как оно сокращает количество отходов: вы можете покупать его оптом и повторно использовать одну и ту же топливную баллону снова и снова.

Для коротких поездок мы по-прежнему предпочитаем печи, работающие на изобутане / пропане, а не моделям на жидком топливе из-за их легкости, компактности и исключительного удобства. Печи на жидком топливе медленнее настраиваются и используются, и вам нужно будет откачивать баллон каждые несколько минут, чтобы поддерживать давление (особенно, когда он не заполнен).Эти печи также обычно крупнее, тяжелее и дороже, чем их альтернативы с канистрами. В общем, если ваши поездки превышают продолжительность недели (без пополнения запасов), находятся за пределами Соединенных Штатов или выходят в холодную или высокогорную среду, мы рекомендуем печь на жидком топливе. Для всех остальных потребностей в походе мы по-прежнему предпочитаем канистру-плиту.

Алкогольные печи
Печи, работающие на денатурированном спирте, популярны среди сверхлегких и пешеходных маршрутов, предпочитаемых за их доступную цену, легкую конструкцию и простоту.Самый простой дизайн можно сделать, пробив отверстия по краю тунца или отрезанной банки с газировкой, а более сложные печи предлагают такие функции, как контроль кипения, встроенное ветровое стекло или подставка для кастрюли. Спиртовые печи не могут конкурировать с жидкостными или канистровыми печами, указанными выше, с точки зрения эффективности, тепловой мощности или контроля пламени, но они лучше всего за простоту и общий вес. И, возможно, одним из главных преимуществ спиртовой плиты является простота приобретения топлива, особенно в хозяйственных магазинах или на заправочных станциях в небольших городках снабжения.

Дровяные печи
В дровяных печах в качестве топлива используются палки, шишки, листья и другие мертвые и поваленные лесные предметы, в результате чего получается чрезвычайно легкая печь, которая не работает. потребовать от вас упаковать любой дополнительный вес или объем топлива. По логике вещей, эти печи — хороший вариант для тех, кто уезжает на долгое время в лес — вы можете собирать топливо на ходу. Однако дровяные печи требуют особого ухода и не сравнятся с простотой использования или производительности более традиционных канистр или печей на жидком топливе.По этой причине мы рекомендуем их тем, кто путешествует по сельской местности, которые наслаждаются новизной настоящего костра и не возражают против более медленного процесса приготовления еды. И обратите внимание: древесина не является экологически чистым топливом, и ваша плита и кухонная утварь будут покрыты копотью. Вам также нужно будет проверить местные правила пожара и сбора веток, прежде чем использовать дровяную печь, и учесть тот факт, что ваше потенциальное топливо может быть влажным.

Таблеточные печи на твердом топливе
Мы включили в наш список одну плиту: карманную плиту Esbit.Этот сверхлегкий крайний элемент работает от таблеток твердого топлива и имеет вес чуть более 3 унций. Мы бы не хотели постоянно готовить или кипятить воду на такой плите — маленькие кубики не горят так же горячо, как другое топливо, и, как известно, оставляют липкую массу на дне кастрюль. Но Esbit — и другие планшетные печи — отличный вариант для резервного копирования на всякий случай. И, как и в случае с дровяными печами, вы захотите проверить правила, прежде чем использовать планшетную печь в поле; примечательно, что пару лет назад в национальном парке Роки-Маунтин были запрещены алкогольные напитки и печи Esbit из-за отсутствия запорного выключателя или клапана.

Интегрированные печи
Интегрированная система, такая как Jetboil Flash, уникальна для канистрных печей и состоит из горелки, теплообменника и емкости, которые крепятся к верхней части канистры с топливом в одном обтекаемом корпусе. Конфигурация «все в одном» имеет явное преимущество эффективного обогрева: когда все так плотно соединено, конструкция обеспечивает более быстрый обогрев с меньшим расходом топлива. В результате эти печи являются явными победителями с точки зрения самого быстрого кипения.И нисколько не мешает то, что встроенные печи — это простая покупка: вы получаете все необходимое одним махом, вместо того, чтобы принимать несколько решений относительно кастрюль, топливных баллонов и ветровых стекол.

Тем не менее, высокий и тонкий размер кастрюли, горелка малого диаметра (что затрудняет замену другой кастрюли) и отсутствие возможности кипячения означают, что интегрированные системы печей часто представляют собой пони с одним трюком, используемые в основном в качестве средство для кипячения обезвоженных блюд и горячих напитков.Заметным исключением здесь является MiniMo от Jetboil с возможностью кипячения и короткой и прочной кастрюлей для удобного приготовления. Если вы хотите устроить праздник для гурманов, обратите внимание на неинтегрированные печные системы. Но с учетом тенденции к обезвоживанию пищи по сравнению с приготовлением пищи в сельской местности, системы «все в одном» предлагают лучшую стабильность, удобство и устойчивость к ветру. Кроме того, со встроенной ручкой и утеплителем, который легко превратит горшок в кружку, они являются наиболее удобными и удобными в использовании системами.

Неинтегрированные печи
С другой стороны, неинтегрированная плита функционирует как два отдельных блока: источник топлива и плита находятся внизу, а сверху ставят кастрюлю или сковороду. Эти печи не включают теплообменник комплексной системы и, как правило, менее стабильны и менее эффективны. Кроме того, пламя больше подвержено воздействию ветра, поэтому в большинстве случаев рекомендуется использовать ветровое стекло, чтобы печь работала эффективно (это особенно верно для таких видов топлива, как спирт, дрова и таблетки, которые не горят как горячий).Этим установкам также не хватает удобства, присущего описанным выше системам, и вам придется приобретать кухонный гарнитур отдельно.

Но и не встраиваемые печи не лишены своих преимуществ. В частности, они предлагают большую универсальность. Вы можете поменять кастрюлю на кастрюлю другого размера (или даже на сковороду), варить еду на огне и использовать уайт-газ для лучшей работы на холоде или на больших высотах. Кроме того, неинтегрированные печи часто легче и доступнее, чем встроенные (при условии, что вы выбираете легкую кухонную гарнитуру).Мы считаем эти системы печей отличным выбором для туристов, которые любят готовить на огне и не нуждаются в особенно ветрозащитной установке. Сторонники сверхлегких убеждений могут снизить вес, объединив навинчиваемую баллонную печь (например, MSR PocketRocket) или печь на альтернативном топливе с легкой кастрюлей.

Как и большинство туристического снаряжения, вес является важным фактором при выборе печи.Прежде чем мы перейдем к деталям, важно отметить, что довольно сложно сравнивать вес походных печей, поскольку вам необходимо учитывать тип топлива и необходимое количество, а также то, добавите ли вы вес кухонный гарнитур. Для каждой печи в нашем списке мы указали базовый вес, который не включает баллон изобутана / пропана или баллон с жидким топливом, топливный насос (при необходимости) или дополнительные горшки. Единственным исключением является интегрированная система, такая как Jetboil Flash, которая учитывает ее вес.

В целом, можно ожидать, что печи, работающие на альтернативном топливе, будут самыми легкими, а печи на жидком топливе — самыми тяжелыми. Печи с канистрами — особенно модели с неинтегрированными канистрами, такие как Snow Peak LiteMax на 2 унции, — действительно золотая середина с точки зрения веса. При выборе подходящей системы все сводится к приоритетам: вы почти всегда чем-то жертвуете — удобством, скоростью, долговечностью, характеристиками в холодную погоду и т. Д. — когда сбриваете унции. Тем не менее, каждая модель в нашем списке — это то, что мы считаем легким и достаточно компактным для пеших прогулок.Даже относительно тяжелая конструкция, такая как реактор MSR весом 1 фунт-2 унции, по-прежнему разумна и стоит своего веса на большой высоте или в условиях сильного холода.

Бегло взглянув на нашу таблицу выше, вы увидите, что время кипячения сильно различается между моделями: от 2-3 минут на литр воды до 10+ для дровяных и спиртовых плит. В целом, числа очень тесно коррелируют с типом топлива: как мы упоминали, встроенные канистровые печи являются очень эффективными нагревателями с их конструкцией «все в одном», в то время как неинтегрированные модели канистр оставляют большую часть открытого пламени, но все же обычно парят в диапазоне от 3 до 5 минут.Многотопливные варианты, такие как MSR WhisperLites и XGK EX, также довольно эффективны, хотя время кипячения варьируется в зависимости от того, какой тип топлива вы используете (например, для керосина требуется значительно больше времени для кипения, чем для уайт-газа). А на самом медленном конце спектра находятся такие конструкции, как дровяные печи Vargo Titanium Hexagon и Solo Stove Lite, спиртовая плита Trangia Spirit Burner и планшеты Esbit Pocket Stove.

С учетом всего сказанного, это время было измерено в лабораторных условиях без ветра или неблагоприятных условий, которые могут значительно повлиять на скорость кипения.Другими словами, в то время как MSR WindBurner имеет довольно посредственное заявленное время кипения, составляющее 4,5 минуты, он может превзойти Jetboil Flash, который может похвастаться временем кипения около 3,5 минут на литр, но имеет большую открытую поверхность печи — в ненастную погоду. И опять же, на большой высоте или в условиях сильного холода канистры с пропаном / изобутаном могут полностью перестать работать. Другие факторы, которые следует учитывать, — это высота опоры для кастрюли, степень защиты от огня, защита ветрового стекла и т. Д. В конце концов, важно учитывать ваши цели и то, какие характеристики вам нужны.Если вы путешествуете исключительно в хорошую погоду, можно выбрать неинтегрированную канистру или альтернативное топливо. Если выходить на улицу круглый год и особенно на высоте, выносная канистровая печь (особенно многотопливная) будет более надежной, независимо от объявленного времени.

Наконец, важно отметить, что производительность зависит не только от того, насколько быстро ваша печь способна кипятить воду, но и от количества топлива, необходимого для этого.Для большинства туристов время варки и эффективность являются одинаково важными факторами. В конце концов, если ваша плита может вскипятить воду за 2 минуты, но очень быстро продует всю канистру, это не так уж и впечатляет. Путешественники, в частности, могут значительно сэкономить вес за счет меньшего количества топлива, поэтому эффективность может существенно повлиять на окончательное решение. Обычно производители публикуют это число вместе со временем кипения (часто называемым временем горения), которое указывает, как долго печь будет пропускать заданное количество топлива.Но опять же, помните, что эти тесты проводились в лаборатории и, вероятно, будут отличаться в зависимости от условий эксплуатации. Для более подробной разбивки здесь MSR есть отличная статья о времени кипения и производительности печи.

БТЕ, или британские тепловые единицы, измеряют тепловую мощность и помогают определить мощность печи. В частности, это количество энергии, необходимое для нагрева 1 фунта воды на 1 градус по Фаренгейту. Чтобы было ясно, это не единственный индикатор мощности (такие факторы, как размер горелки также могут иметь влияние), но это полезная характеристика при сравнении моделей.В целом, чем больше БТЕ, тем сильнее пламя, что позволит вам быстрее приготовить больше еды. Например, разница между реактором MSR (9000 БТЕ) и WindBurner (7000 БТЕ) будет заметна (как мы уже упоминали, Reactor — отличный вариант для быстрого таяния большого количества снега). С другой стороны, эта дополнительная мощность связана с большим расходом топлива, а это означает, что Reactor будет сжигать топливо быстрее, чем WindBurner. Большинство производителей печей публикуют БТЕ вместе со временем кипения, весом и другими характеристиками, но, опять же, это число — лишь одна часть уравнения производительности.

Тем, кто планирует больше, чем просто кипятить воду, понадобится печь с качественным контролем пламени. Большинство моделей канистр и жидкого топлива имеют поворотный клапан для регулировки высоты пламени, но встроенный регулятор или усовершенствованная система клапанов — это то, что действительно улучшает способность печи кипеть. Некоторые печи, которые хорошо кипятят, включают WhisperLite Universal и PocketRocket 2 от MSR, а также Jetboil MiniMo.С другой стороны, основные печи на жидком топливе (например, стандартный WhisperLite) и комплексные системы, такие как Jetboil Flash, обычно не имеют возможности плавно работать при слабом нагреве, хотя обычно можно поддерживать горение небольшого пламени. с умелой регулировкой топливного клапана (т.е. куча присмотра за детьми).

Как мы уже говорили в этой статье, походные печи и ветер не ладят друг с другом.Сильный ветер может быстро погасить ваше пламя, а повторное зажигание печи может стать серьезной проблемой в порывистых условиях. Для обеспечения максимальной производительности в ненастную погоду универсальные системы — безусловно, лучший выбор. Например, MSR WindBurner оставляет очень небольшую часть печи открытой для элементов. С другой стороны, для неинтегрированных печей обычно требуется приобретение отдельного ветрового стекла или установка в хорошо защищенном месте в лагере. Спиртовые и дровяные печи падают на дно с точки зрения сопротивления ветру, и может потребоваться некоторая практика и терпение, чтобы получить ровное и постоянное пламя.Если вы берете рюкзак в постоянно ветреную погоду — подумайте о местах, лежащих выше лесов, таких как Fourteeners в Колорадо или High Sierra — подумайте, нужна ли вам дополнительная защита, прежде чем отправиться в путь.

Если у вас есть саморез или другая отдельно стоящая печь и вы хотите приобрести ветровое стекло, нам понравится эта модель MSR. Всего за 15 долларов и 2 унции (чтобы сделать его еще легче, мы оставляем нижнюю часть позади и приносим только огибающую гильзу), этот простой кусок легкого алюминия защищает ваше иначе открытое пламя от ветра.На практике металл отражает тепло, помогая быстрее нагреть вашу кастрюлю, а меньшее количество ветра удерживает пламя в центре под кастрюлей для большей эффективности. Металл тонкий и податливый, поэтому его легко установить на место, и мы думаем, что его стоит носить с собой даже во время походов при умеренном ветре.

Интересно, что топливо одинаково реагирует как на холодную погоду, так и на высоту.Для путешествий в таких условиях мы всегда рекомендуем печь на жидком топливе, а не на плите, работающей на изобутане / пропане — уайт-газ и другое жидкое топливо просто лучше работают на холоде, и вы также можете регулировать падение давления с помощью топливного насоса. . С другой стороны, канистры имеют тенденцию к понижению давления на холоде или на высоте, а низкие температуры могут препятствовать испарению сжиженного газа (необходимый процесс для перемещения газа из канистры в печь). В лучшем случае результатом будет неэффективное приготовление пищи и слабое пламя (в худшем — вы получите неработающую плиту).Если вы не хотите отказываться от удобства канистры, мы рекомендуем печь с удаленным подключением, позволяющую переворачивать канистру, например MSR WhisperLite Universal. А если вы используете рассол в холодную погоду с помощью стандартной канистры, вы можете согреть топливо, положив его в карман куртки или спальный мешок или завернув в слой во время использования. Но для достижения наилучших результатов оставьте канистру дома для холодных или высотных поездок и возьмите вместо нее печь на жидком топливе.

Даже с печью на жидком топливе мало что можно сделать, чтобы сократить время приготовления на большой высоте. Здесь вы имеете дело с двумя способствующими факторами: во-первых, вода испаряется быстрее на больших высотах, а во-вторых, вода имеет более низкую температуру кипения. Это означает, что вам нужно кипятить больше воды, и это важно для тех, кто ест обезвоженную пищу: ваши блюда будут готовиться дольше из-за более низкой температуры воды. В общем, вы начнете замечать это замедление примерно на высоте 5000 футов, при этом температура кипения падает примерно на 5˚F каждые 2500 футов.

Часто можно встретить печи канистрового типа со встроенным стартером, называемым кнопочным или пьезо-воспламенителем. Простым нажатием кнопки (после ослабления клапана управления топливом) электрическая искра зажигает вашу печь. Этот удобный инструмент действительно добавляет крошечный вес и может незначительно повлиять на упакованный размер плиты, но фактор удобства важен для некоторых туристов.

. Каковы плюсы и минусы встроенного воспламенителя? Пьезозажигалки экономят время и особенно полезны в ветреную погоду, когда спичку легко перегореть.С другой стороны, если они действительно выходят из строя (а многие, как известно, перестают работать со временем), у вас будет бесполезный выступ, прилипший к стороне вашей полностью работающей плиты. Однако если это произойдет, вы можете продолжать зажигать печь по старинке. Несмотря ни на что, мы всегда предлагаем взять с собой запасные спички или зажигалку на всякий случай.

Плита — это всего лишь часть вашего кухонного гарнитура, и если вы не приобретете дизайн «все в одном», такой как модели Jetboil выше или MSR WindBurner, вам, вероятно, придется покупать кастрюлю отдельно.Нержавеющая сталь и титан — два наиболее распространенных материала, и каждый из них имеет свои преимущества. Первый значительно дешевле и, как правило, лучше держится со временем, но титан намного легче и имеет более высокий рейтинг прочности (хотя при приготовлении с ним он образует горячие точки, что может привести к подгоранию пищи и затруднению очистки. горшок). Двумя из наших фаворитов являются алюминиевый Halulite Boiler Pot (32 доллара и 8,6 унций) от GSI и титановый титановый чайник MSR (60 долларов и 4,2 унции). Другой вариант — приобрести заранее упакованный кухонный гарнитур, такой как Soto Amicus Stove and Cookset, который стоит всего 45 долларов за плиту и две кастрюли.Но если ваша основная цель — снизить вес, то лучшим вариантом может быть баллонная печь, такая как PocketRocket, или вариант с альтернативным топливом и титановый горшок.

Помимо кастрюли, есть еще несколько компонентов, о которых стоит подумать. Один из них — столовые приборы с вариантами от набора с ложкой, вилкой и ножом до легкой лозы, такой как Humangear GoBites Uno (3 доллара США и 0,5 унции), которая подходит практически для любой еды.Существует также широкий выбор тарелок и чаш, от титана до алюминия, силикона и т. Д. Выбор здесь в конечном итоге будет зависеть от предпочтений по весу, возможности упаковки и цене. Наконец, есть ряд дополнений, таких как кофейные прессы, чайные фильтры и другие аксессуары для туристов, которые любят наслаждаться напитками за завтраком. Мы уже много лет используем комплект для пресса для кофе WindBurner с нашей плитой, и нам нравится, насколько хорошо он интегрируется с остальной системой.

Если вы путешествуете по Европе или едете на велосипеде по Южной Америке, надежная печь, которая может работать на доступном на местном уровне топливе, является абсолютной необходимостью.Белый газ и канистры изобутана / пропана продаются не везде, но многотопливные печи могут работать практически на всех типах топлива, которое вы можете найти во всем мире, включая керосин и неэтилированный бензин. Наши фавориты включают несколько проверенных вариантов от MSR: WhisperLite International и Universal, а также XGK EX.

Всегда полезно выяснить, какие виды топлива наиболее распространены в вашем пункте назначения. Из-за ограничений авиакомпаний вы не можете перевозить топливо в самолете, будь то в зарегистрированном багаже ​​или в ручной клади.Некоторые путешественники даже сталкиваются с проблемами из-за грязных или использованных топливопроводов, что создает некоторые задержки в безопасности в аэропорту. При проведении исследований мы рекомендуем копнуть глубже, чем базовый путеводитель по стране. Не довольствуйтесь информацией о том, что в стране назначения есть топливо, но узнайте (как можно лучше), насколько оно доступно и как часто вы можете заправлять его во время путешествий. И в качестве последней рекомендации обязательно ознакомьтесь с особенностями вашей плиты, прежде чем отправиться в путь.Неэтилированное топливо будет гореть намного грязнее, чем уайт-газ или канистра, поэтому убедитесь, что вы хорошо разбираетесь в том, как быстро очистить топливопроводы.
Вернуться к нашему началу Backpacking плита Выбор Backpacking плита Сравнительная таблица

лучших походных плит в 2021 году

В этой статье мы подробно рассмотрим легкие походные печи. Мы исследовали десятки различных печей, купили лучших претендентов и провели с ними серию стандартизированных тестов, чтобы смоделировать, как они будут работать на трассе.

Потягивая чашку горячего кофе, когда рассвет касается горных вершин. Наслаждайтесь теплой и сытной едой под звездным небом. Эти маленькие, мимолетные моменты роскоши удаленной местности часто остаются нашими самыми заветными воспоминаниями о всей поездке. И это стало возможным благодаря печке.

Легкая плита — незаменимый элемент походного снаряжения, который действительно может улучшить ваши кулинарные впечатления от похода. Проблема в том, чтобы найти подходящий….

На рынке представлены сотни различных моделей печей, поэтому разобраться во всех спецификациях можно как исследовательский проект для выпускников.

Необходимо учитывать множество переменных, включая стиль приготовления, виды топлива, размер горелки, контроль кипения и характеристики ветра. Не говоря уже об очевидных факторах веса и цены. Так с чего начать ?!

В этой статье мы постарались сделать за вас как можно больше тяжелой работы. Мы определили наиболее важные особенности, которые следует учитывать при рассмотрении походных печей, протестировали главных соперников друг против друга и предложили свое видение каждой плиты на основе многолетнего опыта походов в походы и приготовления пищи в лагере.

Так что, если вы готовы вывести свою кухню в сельской местности на новый уровень, давайте перейдем к нему и подберем для вас лучшую походную печь!

Мы провели много исследований и практических испытаний, чтобы выработать наши лучшие рекомендации по печам для пеших прогулок, но если вы хотите пропустить все это и сразу перейти к выводам, вот печи, которые мы рекомендуем как «лучшие в своей категории. ».

Лучшая универсальная канистровая печь: Soto WindMaster
Более экономичен, чем самые легкие варианты, но легче, чем самые экономичные варианты.WindMaster предлагает широчайший спектр положительных качеств, что делает его одним из самых универсальных вариантов.

Лучшая встроенная канистровая печь: Jetboil MiniMo
Jetboil MiniMo в два раза более экономична, чем Soto WindMaster, но в итоге весит примерно вдвое больше (по сравнению с Windmaster + сравнимым размером кастрюли). Отличные ветровые характеристики, безумно быстрая скорость кипячения, удобные функции и расширенный диапазон на одной канистре могут сделать Jetboil MiniMo достойным веса для некоторых. (Psst… сэкономьте 15%, используя наш код «FRESHOFFTHEGRID»)

Самая легкая (но самая шумная) канистровая печь: BRS 3000T Сверхлегкая печь
BRS безумно легкая. Он имеет конкурентоспособную топливную экономичность в спокойных условиях, но чрезвычайно уязвим даже для небольшого ветра. Это отличный вариант для более коротких поездок, когда максимальное количество кипячений на канистру не так важно.

Начинающий с ограниченным бюджетом: AOTU Canister Stove
Конкурентоспособная топливная эффективность, удобство в использовании и достойные характеристики ветра — по невероятно низкой цене! Если вы новичок в походах или у вас ограниченный бюджет, эта плита будет отличным выбором.

Почти ветрозащитная печь: MSR Windburner / Windburner Duo
Если вы ожидаете оказаться в условиях сильного ветра, нет лучшего варианта, чем MSR Windburner. Она тяжелее, чем многие другие варианты печей, но по сопротивляемости ветру не имеет себе равных. Он практически непродуваемый.

Прочтите обо всех протестированных нами печах ↓

Узнайте больше о характеристиках, долговечности, весе, цене и сценариях наилучшего использования каждой из этих плит в разделах ниже.

Туристический стиль кулинарии

По нашему мнению, первый шаг в поиске лучшей походной печи — это определить свой стиль приготовления.

Сюда входят продукты, купленные в магазине, сублимированные блюда или домашние обезвоженные блюда при использовании термоизолированной посуды. В любом случае все, что вам нужно сделать, это смешать пищу с кипящей водой и подождать.

Для этого метода приготовления вам понадобится плита, которая быстро и эффективно вскипитит воду .

Блюда сублимационной сушки на сегодняшний день являются наиболее удобным вариантом «приготовления», но стоимость одного приема пищи может быть относительно высокой.

Мы большие поклонники готовить собственные обезвоженные блюда, которые предлагают большую кулинарную свободу, а также низкую стоимость приёма пищи. Этот метод в сочетании с термоизолирующим горшком, сделанным своими руками, позволяет нам увлажнять пищу без кипячения. Это также экономит топливо и дает нам больше времени, чтобы насладиться горячей едой.

Если вы планируете готовить с нуля или самостоятельно увлажнять пищу без посуды, вам понадобится плита с адекватным контролем кипения , так как большинство домашних обезвоженных блюд нужно готовить на медленном огне в течение нескольких минут.

Виды топлива

Какой тип топлива вы решите использовать, будет зависеть от нескольких факторов, таких как доступные запасы, характеристики в холодную погоду, местные ограничения по пожарам, стоимость и, конечно же, вес. Вот наиболее распространенные формы заправки топливом.

Канистра (смесь изобутана и пропана): Одноразовые канистры для горючего содержат самонаполненную смесь изобутана и пропанового топлива (примерно 80% / 20%). Они широко доступны, просты в использовании и одобрены во всех случаях, кроме самых строгих противопожарных ограничений.

Мы считаем, что канистры с изобутаном — лучший универсальный вариант топлива для подавляющего большинства туристических походов в Северной Америке.

Сжиженный газ: Многоразовые печи на жидком топливе нагнетаются вручную и могут сжигать различные широко доступные виды топлива (обычно белый газ, но также неэтилированный бензин и керосин). Идеально подходит в холодных зимних условиях, а также на международном уровне или в отдаленных районах, где запасы топлива могут быть ограничены.

Алкоголь: Печи с жидким спиртом, популярные среди сверхлегких пеших туристов и путешественников, чрезвычайно легкие и работают на дешевом и широко доступном денатурированном спирте. Жидкий спирт также освобождает вас от установленных единиц канистры топлива, позволяя вам регулировать, сколько топлива вы берете с собой для каждой конкретной поездки.

Дровяные печи: Дровяные печи сжигают найденные палки и прутья внутри внутренней камеры. Поскольку вам не нужно упаковывать топливо, эти печи могут быть очень легкими.Тем не менее, там, где вы путешествуете по палатке, должно быть много горючего. Дровяные печи также считаются костром в условиях ограничений лесных пожаров и, следовательно, являются одной из первых вещей, которые должны быть запрещены.

Backpacking Stove Характеристики

После того, как вы определите свой стиль приготовления и предпочитаемый тип топлива, вы можете перейти ко всем другим соображениям при выборе походной печи. То, как вы взвесите каждое из этих соображений, будет зависеть от «типичного варианта использования» того, как вы будете использовать плиту.

Размер группы

Подумайте, сколько людей будут делить плиту. Горшок какого размера вам понадобится? Некоторые сверхлегкие печи, такие как BRS, не подходят для кастрюль большего размера, в то время как другие с более прочными подставками для кастрюль, такие как Soto WindMaster, подходят для более крупных и тяжелых кастрюль.

Нерегулируемый или нерегулируемый

Нерегулируемая печь полагается исключительно на давление пара внутри канистры, чтобы вытеснить топливо. Это давление пара падает после каждого использования, поэтому к концу баллона давление пара будет уменьшаться, и у вас будет меньше энергии.Чем ниже температура, тем хуже становится проблема.

Встроенный регулятор снижает падение давления в баллоне после каждого использования. Таким образом, регулируемая печь будет гореть так же сильно, даже с почти разряженной канистрой или даже в очень холодных условиях. Однако регуляторы обычно прибегают к надбавке за вес и цену.

Simmer Control

Если вы просто кипятите воду, контроль кипения не имеет значения. Полная мощность — это все, что вам нужно. Однако, если вам нужно варить на медленном огне, важно уметь контролировать уровень тепла.

У некоторых дешевых печей просто объективно плохие клапаны, из-за чего трудно установить низкую настройку. Но по большей части контроль кипения во многом определяется способностью печи справляться с незначительными колебаниями ветра. Почти все печи можно выключить на очень низкую температуру, но для того, чтобы погасить пламя, достаточно вдохнуть глоток воздуха.

Размер горелки

Размер горелки вашей печи будет определять тепловой профиль. Маленькая горелка легче и компактнее, но на дне кастрюли образуется крошечное тепловое пятно.Не проблема, если вы просто кипятите воду, но это может привести к подгоранию пищи при приготовлении в кастрюле на плите.

Платформа для готовки

Вам нужна хорошая прочная платформа для приготовления пищи. Это не проблема для интегрированных систем приготовления пищи, которые разработаны специально для соединения. Но это стоит учитывать при сочетании кастрюли с канистрой.

Важно, чтобы диаметр кастрюли соответствовал размеру подставки для плиты. Количество опор также влияет на стабильность горшка.

Защита от ветра

Ветреные (даже ветреные) погодные условия могут существенно повлиять на производительность вашей печи — как на время закипания, так и на топливную экономичность. Независимо от печи, всегда полезно попытаться заблокировать ветер как можно лучше, однако некоторые конструкции просто лучше подходят для этой задачи, чем другие.

В канистрах с верхним креплением можно использовать частичное ветровое стекло, но при этом должна обеспечиваться достаточная вентиляция, чтобы не перегреть сам канистру с горючим.

Интегрированная система зажигания

Пьезо-воспламенитель может быть очень удобной функцией.Особенно в длительных поездках он может спасти ваши пальцы от разрыва зажигалкой. Тем не менее, вы всегда должны иметь при себе резервное устройство для розжига огня — например, зажигалку Mini Bic — на всякий случай.

Вес

Вес — главное внимание каждого туриста! Так почему бы не начать с этого? Потому что суть заключается в том, чтобы найти самую легкую плиту со всеми необходимыми функциями. В конце концов, плита, скорее всего, не будет самым тяжелым предметом в рюкзаке, поэтому, если вы хотите снизить вес, другие предметы (например, палатка или рюкзак), как правило, являются более эффективным местом для начала.Разница в весе между канистровыми печами обычно составляет всего пару унций.

Методология тестирования

Высота: 3780 футов
Объем воды: 500 мл
Начальная температура воды: 43-45 F
Конечная температура воды: 205 F (температура кипения для нашего возвышения)
Температура окружающей среды: 68 F

были подвергнуты многократным испытаниям на кипячение с использованием одного и того же топливного баллона в различных контролируемых условиях.Целью было перейти от идеальных условий (полная канистра, комнатная температура, безветренность) к более сложным условиям.

1. «Лучшие условия»: канистра полная. Безветренно. Комнатная температура.
2. Испытание на колеблющийся ветер при 5 милях в час
3. Испытание на постоянный ветер при 5 милях в час
4. Испытание на замерзание: канистры хранились в морозильной камере на ночь.
5. «Худшие условия»: испытание на ветер / мороз. Канистры хранились в морозильной камере на ночь, и «порывы» ветра со скоростью 5 миль в час моделировались с помощью колеблющегося вентилятора.

Испытанные нами печи

• AOTU Stove
• BRS 3000T
• FireMaple 116T
• JetBoil Flash
• Jetboil MiniMo
• MSR Pocket Rocket 2
• MSR Pocket Rocket Deluxe
• MSR WindBurner Duo
• Snow Peak7 Lite
• Windburner

* В обзорах ниже мы приводим среднее время кипения и топливо, использованное в наших тестах, для сравнительных целей.Воспринимайте эти числа с недоверием — вы, вероятно, испытаете диапазон времени кипения и расхода топлива для каждой конкретной печи в зависимости от условий.

Лучшие походные канистровые печи

Сото WindMaster

Рекомендуемая производителем розничная цена: 64,95 долл. США
Вес: 3 унции (86 г)
Подача топлива: Регулируемый
Ср. Время кипячения: 3:45
Ср. Используемое топливо: 10,4 г

Что нам понравилось: Мы много слышали о Soto WindMaster и были счастливы обнаружить, что он оправдывает ожидания.Вогнутая горелка, несомненно, представляет собой превосходную конструкцию, создающую сильное и сфокусированное пламя. Высокий край и положение опор для горшков на корточках отлично справились с минимизацией воздействия ветра. А регулируемая подача топлива поддерживала сильное пламя даже во время нашего теста на замерзание. Все это привело к исключительной топливной экономичности в широком диапазоне условий. Кроме того, нам очень понравилась стабильность, обеспечиваемая 4-позиционной опорой для горшков (особенно для больших горшков).

Что нам не понравилось: WindMaster уникален тем, что опора для кастрюли снимается с помощью подпружиненного зажима.Это продуманная конструкция, обеспечивающая более гибкое хранение, но при отсоединении подставка для кастрюли трясется. Эта гибкость ни на что не влияет, но нас немного раздражает.

Итог: Несмотря на то, что он очень близко соответствует Pocket Rocket 2 Deluxe (см. Ниже), Wind Master превосходит его по производительности. Защита от ветра отличная, топливная экономичность — лучшая из неинтегрированных печей, а четырехпозиционная опора легко справляется с большими горшками.Вы получаете большую универсальность с этой печью с минимальными компромиссами.

Купить по:

Что нам понравилось: Pocket Rocket Deluxe от MSR обладает многими замечательными функциями Soto WindMaster. Вогнутая конструкция горелки, выступающая кромка по краю и приседание опоры для кастрюли помогли этой печи очень хорошо работать в ветреную погоду. Неудивительно, что это приводит к очень хорошей топливной экономичности. Pocket Rocket Deluxe неизменно занимала лидирующие позиции.Опоры для горшков складываются вниз, что делает его более компактным, чем WindMaster. Кроме того, встроенный воспламенитель действительно эргономичен, а многооборотный клапан предлагает большой диапазон кипения.

Что нам не понравилось: Мы обнаружили, что даже в идеальных условиях Pocket Rocket Deluxe выбрасывает больше топлива, чем необходимо. Полностью открытый режим работал хорошо в ветреную или холодную погоду, но в теплых и спокойных условиях это казалось излишним и приводило к неоптимальной топливной эффективности.Это легко исправить, вернув клапан назад, но об этом нужно помнить.

Итог : MSR Pocket Rocket Deluxe очень близко соответствует нашему лучшему выбору, Soto WindMaster (см. Выше). На самом деле он немного легче и компактнее, но его общие характеристики по топливу немного скромнее. Это фантастическая печь и большое улучшение по сравнению с Pocket Rocket 2 (см. Ниже).

Купить по:

Jetboil MiniMo

Рекомендуемая производителем розничная цена : 149 долларов.95
Вес : 14,6 унции (включая бак)
Подача топлива : Регулируется
Сред. Время кипячения: 2:53
Ср. Используемое топливо: 5,8 г

Что нам понравилось: Jetboil MiniMo может похвастаться чрезвычайно коротким временем кипения, отличным контролем кипения, очень хорошей защитой от ветра, отличными низкотемпературными характеристиками, но, что наиболее важно, он очень экономичен в широком диапазоне условий — примерно вдвое эффективнее как лучший вариант автономной печи, то есть вы получите примерно вдвое больше кипячений из одной канистры.Кроме того, более широкая конструкция кастрюли позволяет легко есть из нее. Идеально подходит для начинающих и более опытных туристов.

Что нам не понравилось: Несмотря на то, что производительность этой интегрированной системы канистровой печи не имеет себе равных, она отличается увеличенным весом и ценой. Стоит ли оно того? Это зависит от вашего стиля походов. Вы получите больше фурункулов из каждой канистры, что может уменьшить беспокойство о топливе и потенциально избавить вас от необходимости увеличивать размер канистры. Так что стоит подумать о некоторых компромиссах.

Итог: Это высокопроизводительная печь «все в одном», которая хорошо подходит для множества различных случаев использования. Если вас устраивает увеличенный вес, мы считаем, что производительность полностью соответствует цене.

Купить по:

Система быстрого приготовления Jetboil

Рекомендуемая производителем розничная цена: 109,95 долл. США
Вес: 13,1 унции (включая бак)
Подача топлива: Нерегулируемый
Ср. Время кипячения: 3:41
Ср.Используемое топливо: 6,4 г

Что нам понравилось: В идеальных условиях у Jetboil Flash было самое быстрое время кипения из всех протестированных нами печей. В наших тестах он безумно быстр — 2:05 минуты. На неопреновой втулке имеется логотип пламени, активируемый температурой, который постепенно меняет цвет по мере того, как вода внутри приближается к кипению. Это инновационная функция в кемпинге, позволяющая небрежно осмотреться и увидеть, насколько вы близки к закипанию. Он также примерно такой же экономичный, как и MiniMo.

Что нам не понравилось: Flash (нерегулируемый) продемонстрировал заметное падение производительности во время нашего теста на замораживание, тогда как MiniMo (регулируемый) показал себя намного лучше.

Итог: JetBoil Flash — это экономичный быстродействующий водогрейный котел. Хотя в MiniMo отсутствует контроль кипения и регулировка холода, это более дешевый и легкий вариант. По сравнению с комбинацией канистры и кастрюли, это все еще тяжелая сторона, но превосходная топливная эффективность и простота использования могут того стоить.

Купить по:

Сото Амикус

Рекомендуемая производителем розничная цена: 44,95 долл. США
Вес: 2,8 унции (78 г)
Подача топлива: Нерегулируемый
Ср. Время кипячения: 5:18
Ср. Используемое топливо: 10,2 г

Что нам понравилось: Более доступный и легкий, чем Soto WindMaster или MSR Pocket Rocket Deluxe, но с аналогичным дизайном и функциями, Soto Amicus определенно является главным соперником в категории канистр.Вогнутая конструкция горелки и приподнятая кромка отлично справлялись с противодействием ветру, прикрепленные четыре опоры для кастрюли казались очень надежными, а клапан давал нам хороший контроль над кипением. Кроме того, она была очень экономичной по сравнению с другими автономными печами.

Что нам не понравилось: Хотя Amicus лучше многих других дизайнов, он не так устойчив к ветру, как Wind Master или Pocket Rocket Deluxe. Кромка по краю не такая высокая, и опоры не удерживают кастрюлю так близко к пламени.

Итог: Это очень хорошая печь, особенно по цене. Он включает в себя многие элементы дизайна высокого класса (вогнутая горелка) в более легкую и доступную версию.

БРС 3000Т

Рекомендуемая производителем розничная цена : 16,95 долл. США
Вес : 25 г (0,89 унции)
Подача топлива : нерегулируемая
Ср. Время кипячения: 6:33
Ср. Используемое топливо: 13,4 г

Что нам понравилось: BRS — это, безусловно, самая легкая канистровая печь, которую мы могли найти на рынке, и ее цена очень привлекательная.Он также имел удивительно конкурентоспособную топливную экономичность и время кипения при эксплуатации в абсолютно спокойных условиях. Это печь-мечта граммового счетчика.

Что нам не понравилось: Цель BRS — быть сверхлегкой, поэтому мы понимаем, что ей не хватает многих функций, присущих более тяжелым канистровым печам (размер горелки, контроль кипения и т. Д.). Однако наши испытания показали, что BRS чрезвычайно уязвима для ветра. Мало того, что более сильные порывы ветра полностью унесут его, но даже легкий ветерок испортит его топливную экономичность.Этому можно противодействовать, если вы используете ветровое стекло или создаете защищенное укрытие от ветра, но вам нужно будет проявлять бдительность.

Итог: Если вы любитель сверхлегких пеших прогулок с граммом, который хочет вскипятить воду в узкой кастрюле, и не возражаете строить укрытие от ветра каждый раз, когда вы его используете, то это отличный вариант.

Simmer Shield — это ветровое стекло, теплоотражатель, горшок и уютная система, разработанная специально для работы с печью BRS для смягчения воздействия ветра.Это доводит общий вес плиты + кастрюли до 6 унций. Мы не тестировали эту систему, но в отдельных отчетах говорится, что она почти вдвое увеличивает эффективность использования топлива.

AOTU канистровая печь

Рекомендуемая производителем розничная цена: варьируется, но ниже 20 долларов.
Вес: 3,3 унции (93 г)
Подача топлива: Нерегулируемый
Ср. Время кипячения: 5:50
Ср. Используемое топливо: 10,2 г

Что понравилось: Эта печь невероятной стоимости.Печь AOTU имеет многие из тех же функций и работает так же хорошо, как канистровые печи, которые стоят в 4 раза дороже. Он имеет сильное пламя с адекватным сопротивлением ветру, четыре прочные опоры для кастрюль, встроенную зажигалку и приличный контроль кипения. Он также имеет приличное время кипения и топливную экономичность.

Что нам не понравилось: Это немного «тяжелая» сторона, но по цене мы не жалуемся! Еще нас интересует надежность. На протяжении многих лет мы видели, как эта печь продается под десятками различных «брендов» (AOTU, Reehut, Etekcity).Опять же, плита, которую мы тестировали, отлично работает. Но с таким количеством подделок контроль качества может стать проблемой.

Bottom Line : Это выгодная покупка для тех, у кого ограниченный бюджет, или для начинающих туристов, которым необходимо получить опыт работы с походными плитами, прежде чем принять решение об обновлении. Вы получаете очень удобную походную плиту за абсолютную кражу.

MSR Pocket Rocket 2

Рекомендуемая производителем розничная цена : 44,95 долларов США
Вес : 2.6 унций (74 г)
Подача топлива : нерегулируемая
Ср. Время кипячения: 5:18
Ср. Используемое топливо: 11,8 г

Что нам понравилось: MSR Pocket Rocket 2 была нашей любимой печью для пеших прогулок до написания этой статьи, поэтому у нас есть большой опыт ее использования. У нее прочный и компактный дизайн. вес в дороге и средняя цена. Плоский профиль горелки лучше работает на ветру, чем выпуклые конструкции (например, Snow Peak LiteMax), но не так хорошо, как вогнутые конструкции, такие как Pocket Rocket Deluxe и Soto WindMaster & Amicus.

Что нам не понравилось: Pocket Rocket 2 никогда особо не выделялась ни в одной категории. Несмотря на то, что он весит немного меньше, чем печи в более высоких ценовых категориях, показатели эффективности были примерно такими же, как у печи AOTU за 11 долларов. Мы по-прежнему уверены в надежности продуктов MSR, но трудно не заметить разницу в цене.

Итог: Несмотря на то, что MSR Pocket Rocket 2 по-прежнему очень удобна в эксплуатации, ее конструкция и характеристики больше не выделяются на все более конкурентном рынке.

Купить по:

MSR Ветровая горелка

Рекомендуемая производителем розничная цена: Solo 149,95 долларов США; Duo 179,95 $
Вес: Solo 15,5 унций; Duo 21,78 унции
Подача топлива: Регулируемый
Ср. Время кипячения: 3:40
Ср. Используемое топливо: 7,4 г

Что нам понравилось: В отличие от любой другой печи, которую мы тестировали, MSR Windburner была единственной системой печи с полностью закрытым пламенем.В то время как другие печи можно считать в лучшем случае ветроустойчивыми, Windburner почти ветрозащитный. Даже при прямом обдуве коробчатого вентилятора на экономию топлива или время кипячения практически не было никакого влияния.

Что нам не понравилось: Несмотря на то, что это регламентировано, время кипения увеличилось во время наших тестов на замерзание, хотя эффективность использования топлива фактически увеличилась. Так что потребовалось больше времени, но затрачено меньше топлива. Не серьезная проблема, но немного неожиданная. Главный недостаток этой варочной системы — это общий вес.Эта конкретная модель предназначена для двух человек и неудивительно, что она была самой тяжелой интегрированной системой канистры, которую мы тестировали. Но даже меньшая версия тяжелее своего эквивалента JetBoil.

Итог: Если вы собираетесь быть в ветреных условиях с ограниченной способностью строить укрытие, это, несомненно, лучшая система. Однако вес и стоимость могут не окупиться для более идеальных условий.

Купить по:

Огненный клен FX116T

Рекомендуемая производителем розничная цена: 39 долларов США.95
Вес: 1,6 унции (46 г)
Подача топлива: Нерегулируемый
Ср. Время кипячения: 6:35
Ср. Используемое топливо: 13,4 г

Что понравилось: Нам нравится цена и нравится вес. Эта печь также имеет довольно широкий профиль горелки, что будет очень полезно, если у вас есть широкая кастрюля. Однако мы проводили все наши тесты с относительно узким корпусом. Поэтому мы были вынуждены повернуть печь обратно, чтобы пламя не залило стенки.

Что нам не понравилось: Широкая выпуклая горелка очень плохо справлялась с ветром. В отличие от более компактных горелок меньшего размера, которые испускают «плотную» струю пламени, пламя, создаваемое FX116T, кажется очень «мягким». Результатом была очень низкая топливная экономичность в любых условиях, кроме мертвого штиля.

Итог : В сочетании с более широкой конструкцией кастрюли и ветровым стеклом эта печь может иметь некоторые достоинства. Однако для горшка с узким корпусом привлекательной цены и веса недостаточно, чтобы компенсировать плохие характеристики ветра.

Снежный Пик Макс Лайт

Рекомендуемая производителем розничная цена: $ 59,95
Вес: 2 унции (56 г)
Подача топлива: Нерегулируемый
Ср. Время кипячения: 6:31
Ср. Используемое топливо: 14,6 г

Что нам понравилось: Из коробки нам понравились складные подставки для кастрюль и то, насколько они устойчивы. Также понравился общий вес печи. Однако, как только мы попали в испытания, все развалилось.

Что нам не понравилось: Выпуклая конструкция горелки Max Lite ужасно работала на ветру.Если плита не могла довести кастрюлю до кипения менее чем за 10 минут, мы ее провалили. Max Lite полностью провалил наши испытания на постоянный ветер, а едва ли прошел испытания на слабый ветер. И пока он сопротивлялся, он жрал топливо. После всех наших испытаний у него был один из худших показателей по топливной эффективности. Кроме того, после использования дно печи стало настолько горячим, что работать без перчаток было небезопасно. Но, по нашему мнению, его худшее нарушение — это цена. Мы знаем, что продукция Snow Peak имеет высокие цены, но плита Max Lite слишком дорога, чтобы работать с ней плохо.

Итог: Мы бы не рекомендовали эту плиту (мы даже не будем ссылаться на нее). Есть много других лучших и дешевых вариантов.

Печи на жидком спирте

Печи на жидком спирте — очень популярный вариант для сверхлегких туристов. Они очень легкие, дешевые, простой конструкции и отлично справляются с кипящей водой.

Они работают на различных видах топлива, но чаще всего на денатурированном спирте. Также можно использовать HEET, Everclear и даже изопропиловый спирт.Поскольку топливо продается оптом, вы можете точно распределить количество, которое вы хотите взять с собой, в зависимости от поездки (освобождая вас от фиксированных размеров канистр-печей)

Компромисс спиртовых печей заключается в том, что они менее экономичны, чем канистровые печи, имеют ограниченный / нулевой контроль кипения (в зависимости от модели), плохо работают на ветру, нуждаются в подставке для кастрюли (в зависимости от модели) и могут быть небезопасными, если обрабатывались неправильно. Кроме того, поскольку в этих печах нет двухпозиционного клапана, иногда их можно запретить, пока действуют ограничения на возгорание.

В целом, спиртовые печи немного более привередливы, чем канистры.

Спиртовые печи также имеют ауру, которая их окружает. Хотя есть несколько известных брендов, таких как Solo Stove, Traiga, Toaks, Caldera System, которые производят спиртовые плиты, многие сверхлегкие туристы предпочитают строить свои собственные печи из банок с содовой, банок с кормом для кошек и множества других переработанных материалов.

Лучшие печи на жидком спирте

ТОАКС Сифон (0.7 унций)

Благодаря эффекту сифонирования с двойными стенками топливо из основания всасывается в стенки печи и затем выпускается через расположенные сверху форсунки. Это создает сильное пламя и значительно увеличивает топливную экономичность.

Белый ящик (1 унция)

Это герметичная печь бокового горения, вмещающая до 2,5 унций топлива и способная вскипятить до 8 чашек воды за один раз. Благодаря конструкции с боковым сжиганием, эта печь лучше всего подходит для кастрюль диаметром более 5 дюймов.

Caldera Cone System (конус: ~ 2,75 унции, плита: 0,6 унции)

Система Caldera Cone представляет собой полную систему приготовления на спирте, предназначенную для работы с вашей конкретной кастрюлей. Он сочетает в себе на ваш выбор спиртовую горелку Kojin или 12-10 со складным ветровым стеклом / подставкой для кастрюли, которая соответствует размерам вашей кастрюли. Это блокирует ветер, направляет тепло вверх и дает вашему горшку устойчивое основание.

Vargo Triad (1 унция)

Эта компактная печь с водоструйным насосом — одна из немногих спиртовых плит со встроенными опорами для посуды.Три ножки снизу удерживают плиту от земли, а три ножки сверху удерживают кастрюлю (или, что более вероятно, чашку) от конфорок, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Из-за фиксированного размера опор для кастрюль эту печь лучше всего сочетать с чашкой с узким корпусом, а не с кастрюлей большего диаметра.

Ресурсы для спиртовой печи

Существует столько разных конструкций спиртовых печей, что их все сложно охватить. Вот несколько дополнительных ресурсов, которые могут предоставить более подробную информацию:

Создайте свою собственную спиртовку

Опции для печей на жидком топливе

Если вам нужна возможность сжигать различные виды топлива или если вы часто разбиваете лагерь в очень холодных условиях, лучшим вариантом для вас, вероятно, будет печь на жидком топливе.

Жидкое топливо позволяет сжигать широкий спектр жидких видов топлива, таких как белый газ, неэтилированный бензин и даже керосин. Это может быть очень важно, если вы путешествуете в отдаленные районы (или за границу) в течение длительного периода времени. Некоторые многотопливные модели, такие как MSR WhisperLite Universal (13,7 унции — без топливного баллона), имеют адаптер, который также позволяет сжигать баллоны с изобутаном.

Поскольку печи на жидком топливе нагнетаются вручную и часто имеют регулятор, они очень хорошо работают на больших высотах и ​​при низких температурах.Они широко используются в альпинистских экспедициях, где тающий снег часто является единственным способом добыть воду.

Однако эти печи более тяжелые, требуют обслуживания и не так просты в использовании, как канистры.

Одной из самых популярных печей на жидком топливе является MSR WhisperLite . Он лучше всего подходит для кипячения воды, но в сочетании с кастрюлей с высокой проводимостью у него достаточно контроля над кипением, чтобы готовить супы своими руками.

Для лучшего контроля тушения и большей поверхности готовки можно также попробовать MSR DragonFly (14 унций — без топливного баллона).Это будет отличный вариант, если вам нужна ОДНА плита, которую вы можете использовать как для пеших прогулок, так и для приготовления еды в кемпинге, поскольку она больше похожа на походную плиту с одной горелкой.

Дровяные походные печи

Главное преимущество дровяной печи — возможность использовать в качестве топлива палки и прутья. Запрещается перевозить топливо или покупать топливо.

Дровяные печи бывают двух основных категорий: консервные и складные.

Печи дровяные

Конструкция дровяных печей с двойными стенками позволяет им иметь двухступенчатый цикл сжигания, сжигая как саму дрова, так и расширяющийся газ, выделяемый деревом.

В этих дровяных печах горит жарче и эффективнее, что сокращает время приготовления.

Обратной стороной является то, что большинство дровяных печей необходимо загружать сверху, что, в зависимости от конструкции, может мешать работе вашей кухонной посуды.

Одной из наиболее популярных дровяных печей является дровяная печь Solo Stove Lite (9 унций), которую можно разместить в титановой кастрюле объемом 900 мл (7,8 унции). Другой вариант — сверхлегкая титановая дровяная печь TOAKS (5,4 унции).

Печи дровяные складные

Складные дровяные печи могут быть легкими и компактными, но их одностенная конструкция снижает эффективность цикла горения. Однако у большинства складных дровяных печей есть возможность кормить огонь снизу, чтобы не мешать кухонной посуде. Популярные складные дровяные печи — Firebox Gen2 Nano (4 унции) или Vargo Hexagon (4,1 унции).

Хотя у дровяных печей есть некоторые преимущества, есть и некоторые важные компромиссы, которые следует учитывать.

Недостатки дровяных печей

С точки зрения простоты использования, это наименее удобный вариант. Сбор дров, начало работы и постоянная забота о пламени требуют постоянного внимания.

Легко воспламеняющееся топливо не всегда доступно в засушливых условиях, над линией деревьев или после сильного дождя. Спиртовую горелку, такую ​​как Solo Stove Alcohol Burner (3,5 унции), можно использовать в большинстве дровяных печей, что дает вам страховой полис, если подходящие дрова не найдены.

Последним серьезным недостатком является то, что дровяные печи (при сжигании дров) считаются тем же самым, что и походный костер при большинстве ограничений огня. Таким образом, они часто являются первым типом печей, который будет запрещен, если вступят в силу ограничения на огонь и в районах, где обычно не разрешается разводить костры.

Печи твердотопливные

Solid, эксклюзивно разработанная Esbit, твердые топливные таблетки — еще один чрезвычайно легкий вариант. Снижение веса печи этого типа невероятно, но есть и некоторые серьезные недостатки, которые следует учитывать.

Одна из твердотопливных плит Esbit весит всего 0,39 унции! Само топливо также довольно легкое: каждая таблетка весит 0,5 унции, а время горения составляет около 12 минут. Таблетки можно утрамбовать и использовать повторно.

Недостатки твердого топлива в том, что оно имеет отчетливый «рыбный» запах при сгорании, часто оставляет липкий осадок на дне кастрюли, оно не так эффективно, как другие виды топлива, и таблетки труднее поднять. найти в магазинах. Кроме того, несмотря на то, что они обозначены как «нетоксичные», они сделаны из очень необычных химикатов.Если хотите, можете прочитать об этом здесь.

Принадлежности для походных плит

Стабилизатор канистры с топливом Jetboil (0,9 унции): Этот складной штатив крепится ко дну почти всех канистр с изобутаном, обеспечивая большую устойчивость. Это может быть особенно полезно, если вы планируете много готовить, тушить и помешивать на плите.

Ветровое стекло и отражатель тепла (жидкое топливо и спирт): Это чрезвычайно легкое ветровое стекло и отражатель тепла предназначены для уменьшения времени кипения и повышения топливной экономичности при использовании с любой печью с отсоединенным топливным баком.*

* При использовании печей с изобутановым баллоном, монтируемых сверху, использование камней или вашего рюкзака для создания буфера ветра для имитации «спокойных» условий может значительно повысить производительность. Тем не менее, вам следует избегать плотно прилегающих ветровых стекол и теплоотражателей, которые могут перегреть прикрепленную канистру с топливом до опасной степени.

Caldera Cone от Trail Designs : Trail Designs специализируется на производстве интегрированных систем печей на жидком спирте. Один из их самых заметных продуктов — Caldera Cone, который служит одновременно ветровым стеклом и подставкой для спиртовой горелки.Если вы подумываете о настройке спиртовой горелки, это определенно стоит изучить.