Традиции русского народа, обычаи и обряды
Вековые традиции и обычаи русского народа
Россия – поистине уникальная страна, которая наряду с высокоразвитой современной культурой бережно хранит традиции своей нации, глубоко уходящие корнями не только в православие, но даже в язычество. Россияне продолжают отмечать языческие праздники, верят в многочисленные народные приметы и предания.
Христианство подарило русским такие замечательные праздники, как Пасха, Рождество и обряд Крещения, а язычество – Масленицу и Ивана Купалу.
Пасха
Пасха – это светлый праздник воскресения Христа. Этот праздник пришел на Русь из Византии вместе с крещением в конце X века. С тех пор по всей России широко, красиво и торжественно отмечают этот христианский праздник. Подробнее…
Рождество
Рождество Христово — праздник рождения Иисуса Христа, спасителя мира, с пришествием которого люди обрели надежду на милосердие, доброту, истину и вечную жизнь. Православная церковь отмечает Рождество Христово по юлианскому календарю 7 января в отличие от западных церквей, празднующих его 25 декабря по григорианскому календарю. Подробнее…
Иван Купала
Еще в пору язычества у древних русичей существовало божество Купало, олицетворяющее летнее плодородие. В его честь вечерами и распевали песни, и прыгали через костер. Это обрядовое действие превратилось в ежегодное празднование летнего солнцестояния, смешивая в себе языческую и христианскую традицию. Иваном божество Купало стало называться после крещения Руси, когда его заместил не кто иной, как Иоанн Креститель (точнее — его народный образ), крестивший самого Христа и чье рождество праздновалось 24 июня. Подробнее…
Масленица
Свадьба
Наряду с прочими русскими традициями, также большой интерес вызывают и свадебные традиции, которые передавались из поколения в поколение. Подробнее…
Пасха, Русские традиции
Пасха – это светлый праздник воскресения Христа. Этот праздник пришел на Русь из Византии вместе с крещением в конце X века. С тех пор по всей России широко, красиво и торжественно отмечают этот христианский праздник.
Накануне Пасхи во всех храмах проходят всенощные бдения и крестный ход вокруг церкви. К этому времени уже во всех домах испекли традиционную праздничную выпечку – куличи, которые символизируют собой тело Христа, и выкрасили яйца. И прямо с утра, верующие отправляются по домам с угощением, даря другу крашеные яйца, приговаривая при этом: «Христос воскрес!» — «Воистину воскрес!». Этот обычай приветствия-поздравления, сопровождаемый обниманиями и поцелуями, получил название «христосование». Праздник христианской Пасхи продолжается семь дней и называется Святой неделей или Седьмицей.
Пасха – это день обильного угощения. После Великого Поста на стол в этот день выставляются самые разные и вкусные блюда. И среди них первое место занимают ритуальные кушанья. И, прежде всего, это пасхи, куличи и крашеные яйца.
Яйцо, которое традиционно красилось в красные цвета и его оттенки, стало обязательным атрибутом и символом христианской Пасхи с XII века. А кулич всегда выпекали из дрожжевого теста, высоким и круглым. Сверху кулич украшают изображением креста. Считается, что если пасхальный хлеб удался, то в семье все будет благополучно. При еде кулич разрезают не вдоль, а поперек, сохраняя верхушку целой, чтобы покрывать ее оставшуюся часть кулича.
И, конечно же, по старому русскому обычаю в эти пасхальные дни посылались и разносились дары бедным и неимущим, родственникам и совсем не знакомым людям в богадельни, сиротские приюты, больницы и тюрьмы. Не обделялись и нищие странники — ведь в народе говорили, что «от Пасхи до Вознесения странствует по земле Христос с апостолами, испытывая милосердие и доброту каждого».
Иван Купала, Русские традиции
Издревле все народы мира отмечали в конце июня праздник вершины лета. На Руси таковым праздником является Иван Купала. В ночь с 23 на 24 июня все праздновали этот мистический, загадочный, но в то же время разгульный и весёлый праздник, полный обрядовых действий, правил и запретов, песен, приговоров, всевозможных примет, гаданий, легенд, поверий.
Еще в пору язычества у древних русичей существовало божество Купало, олицетворяющее летнее плодородие. В его честь вечерами и распевали песни, и прыгали через костер. Это обрядовое действие превратилось в ежегодное празднование летнего солнцестояния, смешивая в себе языческую и христианскую традицию. Иваном божество Купало стало называться после крещения Руси, когда его заместил не кто иной, как Иоанн Креститель (точнее — его народный образ), крестивший самого Христа и чье рождество праздновалось 24 июня.
Купальские обряды в России
В это день люди опоясывались перевязями из цветов, на голову надевали венки из трав. Водили хороводы, пели песни, разводили костры, в середину которых ставили шест с укрепленным на нем горящим колесом — символом солнца.
В песнях, которые распевались в деревнях, Купала называется любовным, чистоплотным, веселым. В день Ивана Купалы девушки завивали венки из трав, а вечером пускали их в воду, наблюдая, как и куда они плывут. Если венок тонет, значит, суженый разлюбил и замуж за него не выйти.
На Иванов день принято было обливать грязной водой всякого встречного. Считалось, чем чаще человек бежит купаться, тем чище будет его душа. Купаться же было предписано на заре: тогда купание обладало целебной силой.
В купальную ночь разжигали очищающие костры. Вокруг них плясали, через них прыгали, кто удачнее и выше — тот будет счастливее. В купальских кострах матери сжигали снятые с хворых детей сорочки, чтобы вместе с этим бельём сгорели и самые болезни. Молодёжь, напрыгавшись через костры, устраивали шумные весёлые игры, потасовки, бег наперегонки. Непременно играли в горелки.
Ходили слухи, что в полночь на Купалу расцветает папоротник. Чудесный огненный цветок может указать счастливцу местонахождения всех кладов, как бы глубоко они ни были зарыты. Около полуночи на широких листьях папоротника появляется почка, которая поднимается все выше, выше, потом шатается, переворачивается и начинает «прыгать». Ровно в полночь созревшая почка с треском раскрывается и из нее появляется огненно-красный цветок. Человек сорвать его не может, но если увидит, все его пожелания исполнятся.
С днем Ивана Купалы люди связывали представления о чудесах. В ночь на Купалу нельзя было спать, так как оживала и становилась активной вся нечисть: ведьмы, оборотни, упыри, русалки… Считалось, что на Ивана Купалу ведьмы тоже справляют свой праздник, стараясь как можно больше причинить зла людям.
Вот так и проходил праздник Ивана Купалы — в разгульных обрядах, гаданиях и прочих веселых и милых шалостях…
Масленица, Русские традиции
Пожалуй, самым веселым праздником на Руси можно назвать Масленицу. Этот праздник считается отголоском дохристианских времен, когда славяне еще были язычниками.
В старину считалась масленица праздником поминовения усопших. Так что сжигание масленицы — это ее похороны, а блины — это поминальное угощение. Со временем праздник значительно трансформировался, но осталась традиция печь блины — круглые, желтые и горячие, как солнце, а к ней добавились катания на конных упряжках и санях с ледяных гор, кулачные бой, тещины посиделки. Масленичные обряды очень необычны и интересны, так как они сочетают в себе завершение периода зимних праздничных ритуалов и открытие нового, весеннего периода праздников и обрядов, которые должны были способствовать получению богатого урожая.
Масленицу справляют целую неделю перед Великим постом. Причем каждый день Масленичной недели был посвящен особым ритуалам.
Понедельник, Масленица
В понедельник Масленицу встречали. В этот день из соломы делали чучело Зимы, надевали на него старую женскую одежду и с пением возили на санях по деревне. Затем чучело ставили на снежной горе, где начиналось катание на санях. Катание с гор — это не просто забава, а старинный обряд, ведь считалось, что у того, кто больше раз с горы скатиться, у того и лен выше будет.
Вторник, Масленица
Вторник назывался «заигрыш». С этого дня по всей деревне начинались разного рода развлечения: катания на санях, народные гулянья, представления скоморохов и кукольных театров во главе с Петрушкой. На улицах расхаживали ряженые, в масках, разъезжавших по знакомым домам, где экспромтом устраивались веселые домашние концерты. Большими компаниями катались по городу, на тройках и на простых санях.
Ни одна масленичная неделя в Москве прошлого века не обходилась без медвежьего представления. Медвежья потеха была очень популярна среди всех слоев населения больших и малых городов, сел, деревень. Дрессированные медведи смешили публику, изображая, как девушки красятся перед зеркалом, как женщины блины пекут.
Среда, Масленица
Среда – лакомка — открывала угощение во всех домах культовым масленичным блюдом — блинами — и другими яствами. В каждой семье накрывали столы с вкусной едой, пекли блины, варили пиво. Повсюду появлялись торговые палатки. В них продавались горячие сбитни (напитки из воды, меда и пряностей), каленые орехи, медовые пряники. Здесь же, прямо под открытым небом, из кипящего самовара можно было выпить чаю.
Четверг, Масленица
На четверг — разгул — приходилась середина игр и веселья. Именно тогда проходили и жаркие масленичные кулачные бои.
Пятница, Масленица
Если в среду зятья угощались блинами в доме у тещи, то в пятницу они устраивали у себя тещины вечера с блинами. Теща обязана была прислать с вечера все необходимое для печения блинов: сковороду, половник и пр., а тесть посылал мешок гречневой крупы и коровье масло. Неуважение зятя к этому событию считалось бесчестием и обидой, и было поводом к вечной вражде между ним и тещей.
Вообще на Масленицу особое место отводилось теме семейно-брачных отношений: на масленицу чествовали молодоженов, поженившихся в течение прошедшего года. Молодым устраивали своеобразные смотрины в селе: ставили их к столбам ворот и заставляли целоваться у всех на глазах, забрасывали старыми лаптями или соломой, а иногда устраивали им «целовальник» — когда односельчане могли прийти в дом к молодым и поцеловать молодую. Традиция требовала, чтобы они нарядные выезжали «в люди» в расписных санях, наносили визиты всем, кто гулял у них на свадьбе, чтобы торжественно под песни скатывались с ледяной горы. Масленичная неделя проходила также во взаимных визитах двух недавно породнившихся семейств.
Суббота, Масленица
Суббота в Масленичной неделе была посвящена золовкиным посиделкам. Молодые невестки принимали у себя родных.
Воскресенье, Масленица
Воскресенье получило название «Прощенное». В этот день близкие люди просили друг у друга прощения за все причиненные им обиды и неприятности; по вечерам принято было посещать кладбища и «прощаться» с умершими. В последний день Масленичной недели происходит самое интересное действо — проводы Масленицы — с торжественным сжиганием чучела Зимы. В большой костер люди бросали также блины и остатки угощения. Детям же говорили, что вся сытная пища в костре сгорела, тем самым объясняя им, почему в Великий пост едят только постную пищу.
Прощание с Масленицей
Прощание с Масленицей завершалось в первый день Великого поста — Чистый понедельник, который считали днем очищения от греха и скоромной пищи. В Чистый понедельник обязательно мылись в бане, а женщины мыли посуду, очищая ее от жира и остатков скоромного.
Дополнительная информация о Масленице
Традиции народов России: обычаи, обряды, приметы, гадания
Мы ответили на самые популярные вопросы — проверьте, может быть, ответили и на ваш?
- Подписался на пуш-уведомления, но предложение появляется каждый день
- Хочу первым узнавать о новых материалах и проектах портала «Культура.РФ»
- Мы — учреждение культуры и хотим провести трансляцию на портале «Культура.РФ». Куда нам обратиться?
- Нашего музея (учреждения) нет на портале. Как его добавить?
- Как предложить событие в «Афишу» портала?
- Нашел ошибку в публикации на портале. Как рассказать редакции?
Подписался на пуш-уведомления, но предложение появляется каждый день
Мы используем на портале файлы cookie, чтобы помнить о ваших посещениях. Если файлы cookie удалены, предложение о подписке всплывает повторно. Откройте настройки браузера и убедитесь, что в пункте «Удаление файлов cookie» нет отметки «Удалять при каждом выходе из браузера».
Хочу первым узнавать о новых материалах и проектах портала «Культура.РФ»
Подпишитесь на нашу рассылку и каждую неделю получайте обзор самых интересных материалов, специальные проекты портала, культурную афишу на выходные, ответы на вопросы о культуре и искусстве и многое другое. Пуш-уведомления оперативно оповестят о новых публикациях на портале, чтобы вы могли прочитать их первыми.
Мы — учреждение культуры и хотим провести трансляцию на портале «Культура.РФ». Куда нам обратиться?
Если вы планируете провести прямую трансляцию экскурсии, лекции или мастер-класса, заполните заявку по нашим рекомендациям. Мы включим ваше мероприятие в афишу раздела «Культурный стриминг», оповестим подписчиков и аудиторию в социальных сетях. Для того чтобы организовать качественную трансляцию, ознакомьтесь с нашими методическими рекомендациями. Подробнее о проекте «Культурный стриминг» можно прочитать в специальном разделе.
Электронная почта проекта: [email protected]
Нашего музея (учреждения) нет на портале. Как его добавить?
Вы можете добавить учреждение на портал с помощью системы «Единое информационное пространство в сфере культуры»: all.culture.ru. Присоединяйтесь к ней и добавляйте ваши места и мероприятия в соответствии с рекомендациями по оформлению. После проверки модератором информация об учреждении появится на портале «Культура.РФ».
Как предложить событие в «Афишу» портала?
В разделе «Афиша» новые события автоматически выгружаются из системы «Единое информационное пространство в сфере культуры»: all.culture.ru. Присоединяйтесь к ней и добавляйте ваши мероприятия в соответствии с рекомендациями по оформлению. После подтверждения модераторами анонс события появится в разделе «Афиша» на портале «Культура.РФ».
Нашел ошибку в публикации на портале. Как рассказать редакции?
Если вы нашли ошибку в публикации, выделите ее и воспользуйтесь комбинацией клавиш Ctrl+Enter. Также сообщить о неточности можно с помощью формы обратной связи в нижней части каждой страницы. Мы разберемся в ситуации, все исправим и ответим вам письмом.
Если вопросы остались — напишите нам.
Русские народные традиции — Щи.ру
Русский народ бережно чтит старинные традиции, которые появились еще во времена Руси. В этих обычаях отразилось язычество и почитание идолов, пришедшее на смену им Христианство, древний устрой жизни. Традиции зарождались в каждом бытовом занятии жителей Руси. Опыт старших поколений передавался молодым последователям, дети учились житейское мудрости у родителей.
В старинных русских традициях ярко проявляются такие черты нашего народа, как любовь к природе, гостеприимство, уважение к старшим, жизнерадостность и широта души. Такие обычаи приживаются среди людей, следовать им легко и приятно. Они — отражение истории страны и народа.
Основные русские традиции
Свадебные традиции древней Руси уходят корнями в языческие времена. Свадьбы внутри и между племенами сопровождались поклонениями языческим идолам, тематическими песнопениями и обрядами. В то время обычаи разных селений отличались между собой. Единый обряд зарождается на Руси с приходом Христианства.
Внимание уделялось всем этапам события. Знакомство семейств, встреча жениха и невесты, сватовство и смотрины — всё происходило по строгому сценарию, с определенными действующими лицами. Традиции затрагивали выпечку свадебного каравая, подготовку приданного, свадебных нарядов, застолья.
Центральным событием в свадебном торжестве по праву считалось венчание. Именно это церковное таинство делало брак действительным.
Подробнее >>
Русская семья испокон веков принимала и чтила традиции и семейные ценности своего народа. И если в прошлые века в семье присутствовали стойкие патриархальные устои, то к XIX веку такие устои носили более сдержанный традиционный характер, в XX века и в настоящее время русская семья придерживается умеренных, но привычных традиций русского быта.
Главой семьи является отец, а также старшие родственники. В современных русских семьях отец и мать находятся в равных степенях главенства, в равной степени занимаясь воспитанием детей и организацией, ведением семейного быта.
Тем не менее общие традиционные и православные праздники, а также национальные обычаи отмечаются в русских семьях и по сей день, такие, как Рождество, Масленица, Пасха, Новый год и внутрисемейные традиции свадьба, гостеприимство и даже в некоторых случаях чаепитие.
Подробнее >>
Встреча гостей на Руси всегда была радостным, добрым событием. Уставшего с дороги странника встречали хлебом-солью, предлагали ему отдых, вели в баню, уделяли внимание его коню, переодевали в чистую одежду. У гостя искренне интересовались тем, как прошел путь, куда он следует, хорошие ли цели у его путешествия. В этом проявляется щедрость русских людей, их любовь к ближним.
Подробнее >>
Одним из самых знаменитых русских мучных блюд, которые готовились на праздники (например, на свадьбу) исключительно замужним женщинами и ставились на стол мужчинами, является каравай, считавшийся символом плодородия, богатства и семейного благополучия. Каравай украшается различными фигурками из теста и запекается в духовке, отличается богатством вкуса, привлекательным внешним видом, достойным считаться настоящим произведением кулинарного искусства.
Подробнее >>
Банные обычаи создавались нашими предками с особой любовью. Посещение бани в древней Руси преследовало не только цель очищения тела, но и целого обряда. Баню посещали перед важными событиями и праздниками. Мыться в бане было принято неспешно, в хорошем настроении, с близкими людьми и друзьями. Привычка обливаться холодной водой после парилки — еще одна русская традиция.
Подробнее >>
Появление в семнадцатом столетии на Руси чая, не только сделало этот напиток любимым среди русских людей, но и положило начало классической русской чайной традиции. Такие атрибуты чаепития, как самовар и его украшения, делают чаепитие по-домашнему уютным. Распитие этого ароматного напитка из блюдец, с баранками и выпечкой, вприкуску с пиленым сахаром — традиции передавались из поколения в поколение и соблюдались в каждом русском доме.
Подробнее >>
В традиционные праздничные дни народных гуляний открывали свои двери на Руси различные ярмарки веселья. Что только можно было не найти на ярмарке: вкусные пряники, росписные предметы ремесел, народные игрушки. Чего только можно было не увидеть на ярмарке: скоморохи, игры и забавы, карусель и танцы с хороводами, а также народный театр и его главного завсегдатая ведущего — озорного Петрушку.
Подробнее >>
сборник статей — Ural Federal University’s Research Portal
TY — BOOK
T1 — ТРАДИЦИИ РУССКОЙ ДУХОВНОЙ КУЛЬТУРЫ В ПАМЯТНИКАХ ПИСЬМЕННОСТИ XVI–XX ВВ
T2 — сборник статей
A2 — Элерт, Александр Христианович
A2 — Ильиных, В. А.
A2 — Ананьев, Денис Анатольевич
PY — 2018
Y1 — 2018
N2 — Очередной выпуск научных трудов серии «Археография и источниковедение Сибири» посвящен памяти замечательного источниковеда и археографа доктора исторических наук Натальи Дмитриевны Зольниковой. В сборник включены статьи и публикации ее коллег, друзей и учеников, охватывающие широкий спектр проблем, интерес к которым не ослабевал у Н.Д. Зольниковой на протяжении всей жизни. В центре исследовательского внимания — рукописные и старопечатные источники разной видовой принадлежности. Анализируются книги Священного Писания и Священного Предания, произведения писателей Древней Руси, оригинальные сочинения староверов, агиографические памятники, научные трактаты XVIII в., делопроизводственная документация, мемуары и частные письма. Вводятся в научный оборот источники по истории религиозно-общественного движения старообрядцев, приходов Русской Православной Церкви, образовательного ценза духовного сословия, межпоколенческихвзаимоотношений в купеческих семьях, экспедиционной деятельности Российской Академии наук, развития исторической науки в советский период. Важной составляющей сборника является обращение к письменным памятникам, отражающим историю сибирского макрорегиона в первое столетие его освоения русскими. Впервые в серии «Археография и источниковедение Сибири» поднимаются проблемы источниковедческого изучения электронных ресурсов и аудиозаписей. Книга рассчитана на историков, филологов, культурологов, музыковедов и всехинтересующихся историей книжной и духовной культуры.
AB — Очередной выпуск научных трудов серии «Археография и источниковедение Сибири» посвящен памяти замечательного источниковеда и археографа доктора исторических наук Натальи Дмитриевны Зольниковой. В сборник включены статьи и публикации ее коллег, друзей и учеников, охватывающие широкий спектр проблем, интерес к которым не ослабевал у Н.Д. Зольниковой на протяжении всей жизни. В центре исследовательского внимания — рукописные и старопечатные источники разной видовой принадлежности. Анализируются книги Священного Писания и Священного Предания, произведения писателей Древней Руси, оригинальные сочинения староверов, агиографические памятники, научные трактаты XVIII в., делопроизводственная документация, мемуары и частные письма. Вводятся в научный оборот источники по истории религиозно-общественного движения старообрядцев, приходов Русской Православной Церкви, образовательного ценза духовного сословия, межпоколенческихвзаимоотношений в купеческих семьях, экспедиционной деятельности Российской Академии наук, развития исторической науки в советский период. Важной составляющей сборника является обращение к письменным памятникам, отражающим историю сибирского макрорегиона в первое столетие его освоения русскими. Впервые в серии «Археография и источниковедение Сибири» поднимаются проблемы источниковедческого изучения электронных ресурсов и аудиозаписей. Книга рассчитана на историков, филологов, культурологов, музыковедов и всехинтересующихся историей книжной и духовной культуры.
UR — https://elibrary.ru/item.asp?id=36623381
M3 — Монография/Сборник статей/Брошюра
SN — 978-5-93889-360-3
BT — ТРАДИЦИИ РУССКОЙ ДУХОВНОЙ КУЛЬТУРЫ В ПАМЯТНИКАХ ПИСЬМЕННОСТИ XVI–XX ВВ
PB — ООО Полиграфическая компания «Апостроф»
CY — Новосибирск
ER —
русских традиций — Russia.com
Русские традиции представляют собой очень интересную смесь христианских и языческих обычаев. На протяжении многих веков они определяли ритм и образ жизни нации — от четко написанного годового календаря до заключения брака и других ритуалов. Даже нерелигиозные люди часто отмечают национальные праздники и совершают определенные ритуалы. Свадьбы, переезды, похороны, дальние поездки — все эти события обязательно сопровождались ритуалами. Многие из них сохранились до наших дней.По их словам, вы можете привлечь удачу и отбиться от злых духов, принести плодородие своей семье или своим сельхозугодьям.
Популярные праздники, такие как Новый год, Рождество, Рождество, Крещение и Масленица, имеют миллионы традиций. Новый год сопровождается загадыванием желаний, снежками, постройкой снежных фортов и снеговиков, катанием на санках. Рождество и Крещение — очень религиозные праздники, которые отмечаются в церкви и с членами семьи. На Рождество и во многие другие праздники было популярно гадать, в основном для незамужних девушек, чтобы узнать, кто будет их мужем.Некоторые из них выходили на улицу и спрашивали имя первого прохожего (так будет звали будущего жениха девушки), другие пытались увидеть его во сне или в зеркало в темной комнате. Масленица широко известна как Праздник Солнца и Весны, ее главные традиции — это веселье, шутки и приготовление блинов.
Многие каникулы могут длиться пару недель. Ярким примером является Великий пост, который многие христиане отмечают ранней весной в память о страстях и смерти Христа. В наши дни многие продукты запрещены; не ешьте мяса и многих других продуктов.Сейчас во многих ресторанах есть «постное меню» в этот период, и многие нерелигиозные люди тоже соблюдают пост. Связь кулинарии и традиций в России очень тесная: есть особые «ритуальные» блюда, которые нужно готовить в определенные дни, например, куличи и блины на Масленицу.
Каждое лето проходит череда праздников и ритуалов под открытым небом. Прекрасный пример — это «Летняя ночь» с прыжками через костер и хороводом. Одна из главных целей этого праздника — помочь юношам и девушкам познакомиться друг с другом.А если дело дошло до свадьбы, то практически каждый шаг молодых людей сопровождается тем или иным ритуалом. Перед свадьбой жених и невеста проводят прощальные вечеринки с друзьями и подругами. А после свадьбы едят традиционный каравай: по легенде, кто больше откусит, тот и станет доминантой в семье.
Российские обычаи и традиции — Путеводитель по России
Есть определенные особенности, которые есть только у россиян, и их полезно знать. В противном случае вы рискуете потерять друзей, получить выстрел или поссориться.Ниже мы попытались перечислить некоторые общие черты русского характера и перечислить то, что россияне любят и ненавидят. Если вам посчастливилось встретить человека, чей характер включает в себя все элементы из списка ниже, мы можем заверить вас, что этот человек обладает чистым русским духом и к нему следует относиться с большим уважением. Если вы решили стать русским, воспользуйтесь приведенным ниже списком в качестве руководства.
Здесь мы презираем все правила. Для наших водителей большая честь двигаться на красный свет или беспокоить других водителей и презирать пешеходов.
• Мы верим в сырую нефть и Cosmos . Это либо утопия, либо голые кулаки, сырье или очень сложные системы. Те, кто отдал себя мечтам среднего класса, — потерянное поколение.
и просто лежать на диване и думать о том, какой ты классный. Действительно, Россия — такая удивительная страна, и мы так много дали миру, что можем немного отдохнуть.
, ожидайте, что хозяева будут кормить вас, пока вы не почувствуете себя полностью сытым и неспособным двигаться.Если вы думаете, что это опасно для вашего здоровья, или вы сидите на диете, мы советуем вам подражать насыщению, иначе вы плохо кончите.
Мы можем дать вам последний кусок хлеба, который у нас есть, если посчитаем, что он вам действительно нужен. И мы ожидаем того же взамен.• Мы нерациональны, мы иррациональны. Не пытайтесь урезонить нас, потому что это не сработает. Мы верим в хаос, интуицию и адаптацию. Наши космические миссии были крещены Русской Православной Церковью, и, хотя мы очень хороши в математике, мы уверены, что для того, чтобы сделать невозможное, вам нужно верить в это, даже несмотря на все трудности…
Не говори с нами о наших пороках, мы все равно не будем слушать. И не смейте критиковать нашу страну — Россия — лучшее место, и мы очень скоро докажем это всему миру.
, но почему-то большую часть времени все это хранится внутри. Поначалу мы можем показаться нам немного холодными и слишком замкнутыми, но когда вы узнаете нас поближе, мы похожи на вулкан.
• Мы любим тенденции — , хотя мы и не являемся законодателями мировых тенденций, мы доводим их до крайностей. Дайте нам последнюю версию Dazed & Confused, и мы покажем вам, как превратить авангард в мейнстрим и даже заработать на этом хорошие деньги. Кстати, то же самое касается технологий и Интернета. Получим позже, но улучшим 🙂
, нам нравится высказывать свое мнение вслух, и мы не будем использовать причудливые слова, чтобы скрыть свои настоящие чувства., , но если вы начнете разговор, сказав, что вы из другой страны, или попросите помощи, есть большая вероятность, что мы будем очень открыты, потому что мы, естественно, интересуемся иностранцами.
; поэтому, если мы замечаем иностранца, мы пытаемся заработать на нем немного денег, потому что у нас все еще есть коммунистическая идея, что все должны быть равны.
здесь. Считается вежливым, если, находясь в метро и видя входящую женщину или старуху, а свободных мест нет, мужчина предлагает ей свое место.
(старушки). Они активны, напористы и очень гордятся собой, поэтому, если вы делаете что-то не так, как, по их мнению, вы должны были делать, лучше исчезните.
• Когда вас приглашают на вечеринку — пиво обычно принимают с удовольствием.
• Если вы пригласили девушку или женщину куда-то , будьте готовы платить за нее везде. Если вы пригласили мужчину, он заплатит за себя, и велика вероятность, что он заплатит и за вас, не сказав вам об этом.
• Мужчины должны быть сильными и напористыми, а женщины — умными и красивыми . Это всего лишь один из наших стереотипов.
• Нет, русские не расисты . Мы выросли в мире, где все равны и где дружба народов является важной частью нашей повестки дня. Если вы замечаете, что кто-то из нас время от времени смотрит на чернокожего, это просто потому, что нам любопытно — черных в России не так много … Единственное предостережение касается пожилых людей, которые иногда слишком патриотичны, так что будьте осторожно: не оскорбляйте их чувства.
• Да, мы любим водку, но мы не алкоголики. Вопреки мнению некоторых, русские не пьяницы, просто у них особая устойчивость к алкоголю, поэтому они могут так много пить. И от этого мы действительно черпаем силы, и он согревает нас в холодные зимы. Кстати, если вы с нами выпьете, вам придется пить столько же, сколько мы, иначе мы обидимся.
• Русские странные. Мы думаем, что внезапный переход от коммунизма к капитализму как-то связан с этим, но эта тема заслуживает более тщательного изучения.Единственное разумное объяснение, которое можно здесь предложить, состоит в том, что некоторые из нас слишком глубоко прыгнули в капиталистический мир, а некоторые остались слишком далеко.
• Русские хулиганы. Это не потому, что мы плохие — нам просто нравится все необычное. Но слишком часто мы недостаточно выражаем это чувство, поэтому, когда оно выходит, это похоже на вулкан. Вот почему наши туристы поют народные песни в 3 часа ночи, и вот почему мы совершаем революцию каждые 80 лет.
• Мы верим в магнетизм. Дело в том, что время от времени солнце посылает какие-то электромагнитные сигналы, и это влияет на весь ход событий на Земле, включая наше настроение и чувства. Итак, если вы видите двух домохозяек, обсуждающих, как плохо прошел их день из-за электромагнитной бури, случившейся днем - не думайте, что они адепты какой-то философии нового века, здесь это совершенно нормально.
• Да, мы суеверны. А если хотите качать нашу
рука, ты никогда не сможешь сделать это через дверь: ты должен войти, иначе мы поссоримся.Если вы вернетесь в свой дом сразу после того, как ушли — посмотрите в зеркало, это для вашего же блага. Если вы сидите за углом стола, вы не будете женаты 7 лет. Если вилка упадет — подойдет женщина, если упадет нож — обязательно появится мужчина. • Большинство из нас знает несколько слов по-английски, но мы слишком стесняемся говорить — никакой практики, понимаете … Однако вы удивитесь, сколько всего на улицах написано по-английски: его используют для показа магазина или кафе, для рекламы нового продукта, а также для рекламы иностранных товаров.Кроме того, почти более половины российских продуктов имеют перечень ингредиентов на английском языке.
Русские изучают английский в школе, и многие люди понимают основы, но стесняются говорить с незнакомцем. По нашим оценкам, примерно каждый пятый москвич может достаточно хорошо говорить по-английски, и у молодых людей больше шансов.
• Мы любим все фантазии. Но наше понимание этого очень оригинальное. Вы часто будете видеть мужчин в костюмах или заправленных рубашках и офисных брюках (даже в клубах в пятницу вечером), а женщины предпочитают заметные и сексуальные наряды.Цвета для мужчин обычно темные или серые, а женщинам нравятся светлые и белые цвета. Это обобщение, и, конечно же, вы увидите много разных людей и нарядов.
• Клуб — это не место для вечеринок — это место для избранных.
Если вы хотите посещать клубы, у них есть такая вещь, которая называется «дресс-код», когда вас могут не пустить, потому что вы носите кроссовки Nike, старые цвета хаки или флисовое пальто. Однако правила для иностранцев более мягкие, поэтому, если вы не уверены в своей внешности, просто говорите по-английски, проходя мимо входа в клуб, и вы гарантированно попадете внутрь.
• Мы выражаем то, что чувствуем, но мы не экстраверты. Мы кричим на публике и целуемся на публике. Допустимо, чтобы демонстрировал привязанность на публике (посмотрите, сколько целующихся пар на длинных эскалаторах московского метро!), Но экстравертному поведению можно сопротивляться. Вы не увидите много людей, сидящих в общественных местах с вытянутыми или скрещенными ногами (по-американски), а русские мало жестикулируют, когда разговаривают.
• Большинство россиян немного странно относятся к геям и лесбиянкам , но предпочитают не говорить и не выражать свои чувства по этому поводу. Однако в Москве и Санкт-Петербурге существует довольно большое сообщество геев и лесбиянок, а на специализированных веб-сайтах есть тысячи и тысячи профилей с участием великолепных гомосексуальных мужчин и женщин.
• Курение — национальный вид спорта, но многие люди понимают, что это вредно для здоровья, и всегда согласятся выключить сигарету, если это вас беспокоит.
Многие положительно относятся к здоровому образу жизни и ежедневно занимаются зарядкой по утрам или бегают в парке.
• Мы считаем, что если вы вегетарианец , скорее всего, вы один из тех ребят из Харе Кришна или у вас проблемы с пищеварением. (Тем не менее, мы должны сказать, что создатели этого сайта были вегетарианцами в течение двух лет … пока мы не поехали в Сибирь и не были поставлены перед выбором: либо составить хороший путеводитель, либо не есть предложенное мясо).
Что еще однозначно русское? Оставляйте свои комментарии и предложения ниже!
Российская культура, обычаи и традиции
Русское народное искусство и ремесла на базаре. Площадь российского государства составляет около 6 612 100 квадратных миль, и здесь проживает более 144,5 миллиона человек. Культура русского народа развивалась на протяжении более чем тысячелетней истории страны и на протяжении многих лет находилась под влиянием различных культур, включая западноевропейскую.
Еда и напитки
Русская кухня включает в себя влияние различных международных кулинарных традиций, таких как восточные и среднеазиатские традиции и сибирские традиции. В русской кухне используются самые разные ингредиенты, в том числе свинина, грибы и мед. Суп и каша — неотъемлемые продукты русской кулинарии, а щи — это первое блюдо для большинства семей, независимо от их социального положения.Алкоголь — неотъемлемая часть русской культуры, страна славится производством высококачественной водки.
Искусство и литература
россиян выражают свои художественные таланты с помощью различных средств, таких как архитектура и живопись. Архитектурный дизайн Византии оказал глубокое влияние на то, как русские архитекторы проектировали свои здания до падения Византийской империи.В годы после распада империи новые архитектурные стили, такие как неоклассический стиль и конструктивизм, оказали большое влияние на русских архитекторов. Россия также родила некоторых из самых известных художников мира, например, Ивана Аргунова, который прославился своими портретами, и Ивана Шишкина, который был одним из лидеров русского реализма. История русской литературы восходит к 10 веку. Лев Толстой, Михаил Лермонтов и Федор Достоевский — одни из титанов, которые доминировали в русской литературе.
Музыка и танцы
Русские всегда ценили свои музыкальные традиции и сохранили некоторые из своих самых старых музыкальных инструментов, например, гусли, которым более 1000 лет.Хотя в России классическая музыка развивалась на поздних этапах своей истории, этот жанр стал одним из самых ярких в стране. Некоторые из величайших классических музыкантов мира были русскими, в том числе Давид Ойстрах и Анна Нетребко. Балет — один из самых популярных танцевальных стилей в России, хотя изначально балет был только для развлечения избранных, особенно во времена правления императрицы Анны. В 1740-х годах Сергей Дягилев, центральная фигура русской балетной сцены, основал первую балетную труппу.Русские артисты балета являются одними из самых известных в мире благодаря их обширному обучению, в основном по методу Вагановой.
Спорт и отдых
Русские люди играют в самые разные игры как для отдыха, так и для профессионалов. Россия особенно преуспела на Олимпийских играх, когда она была частью более крупной советской республики.Лариса Латынина была одной из самых успешных советских спортсменок, страна выиграла 18 медалей, половина из которых были золотыми. Россияне также доминировали в шахматах, среди них выделялись Гарри Каспаров и Евгений Алексеев, оба — международные гроссмейстеры. Русские также доминировали в хоккее с шайбой, несмотря на то, что игра была представлена стране в советское время. В теннисе Мария Шарапова, уроженка России, достигла вершин этого вида спорта, несколько раз занимая первое место в мире.
Бенджамин Элиша Саве в Обществе- Дом
- Общество
- Русская культура, обычаи и традиции
Дома в Сибири | Культурное выживание
Для жителей Запада идея «дома в Сибере» — оксюморон.Для нас Сибирь вызывает в памяти образ бесплодной, замерзшей земли, земли изгнания, архипелага ГУЛАГ. Но для разнообразных культур коренных народов Сибирь является домом на протяжении тысячелетий.
SUSIE CRATE путешествовал по отдаленным городам и деревням Сибири в 1989, 1990 и 1991 годах, записывая традиционные песни, рассказы, ритуалы, фотографируя земли, жизни и фольклор коренных народов. Она работает над книгой, используя этот материал.
Несмотря на частичное обращение в русскую православную веру, буряты, живущие к западу от озера Байкал, сохраняют анимистическую систему верований, в которой шаман выступает в роли посредника между духом и земным миром.Традиционно одежду шамана шили из шкуры и меха животных и украшали костями, зубами, когтями и металлическими фигурами, символизирующими мир духов. Этот шаман 1990-х носит западную одежду.
Культура коренных народов Сибири должна сохранять систему убеждений, основанную на природе, признающую врожденный дух во всем. У скал, деревьев и гор есть «хранители духов», а овы, природные алтари, построенные с уважением к местному духу, обычны в тувинском пейзаже.
В западной Туве эта женщина отвела меня к яйцу на горном перевале недалеко от села Тили и рассказала о традиционной чайной церемонии, проводимой там:
«Необходимо приносить чай, обязательно с молоком, белизна которого является символом чистоты.Также принесите чашку и ложку с девятью отверстиями — девять — священное число. Вертикальный мир состоит из трех частей: верхней, средней и нижней. Три — это священное число, и трижды по три тоже. Деревья существуют во всех трех мирах: ветви в верхнем, ствол в середине и гниют в нижнем. Деревья священны, поэтому вы часто можете найти ленты и полоски ткани, привязанные к дереву рядом с яйцеклеткой.
«Молитва известна как пожелание счастья.« Вы произносите ее утром, лицом к утру, лицом к востоку, находя чай ложкой с девятью отверстиями.Молитва к духу — выпить чаю и позволить всем людям жить на земле, пусть не будет несчастья или горечи, пусть у всех живущих людей и животных будет хороший день.
«На самом высоком месте горы, где проходят путешественники, также важно остановиться у яйцеклетки и попросить дух о помощи в вашем путешествии, а также дать что-нибудь — несколько монет или конфет — и создать яйцеклетку, если камни падают «.
В наши дни традиционную одежду бурят редко можно увидеть вне музеев.Матрена Хандихановна Хантаева с гордостью носит свой национальный бурятский костюм, который выполнен в традиционном стиле, но из синтетических тканей. Основатель и директор Нагиликского областного краеведческого музея, она занимается обучением детей традиционному бурятскому фольклору. Ее пятилетний внук, Валерий Русланович Хантаев, говорит на местном бурятском диалекте и может рассказать свою родословную, насчитывающую 15 поколений.
Несколько сотен лет назад буряты, проживавшие на территории территории, которая впоследствии стала Бурятской автономной республикой, и в Агинском районе, примерно в 300 милях к юго-востоку, приняли ламаизм.В областном центре Агинска находится один из трех сохранившихся буддийских монастырей на территории бывшего Советского Союза; до 1930-х годов их было более 40. Это действующий монастырь, и ежедневно здесь проходят молебны.
Большинство эвенков проживает в таежных районах Сибири. В свое время это были основные народы, населявшие Прибайкалье.
Летом 1990 года я посетил Холодную, эвенкийскую деревню на северном берегу озера Байкал, чтобы записать их традиционный фольклор. Однако люди не хотели не только петь для меня, но даже обсуждать свое этническое происхождение.Позже я узнал, что байкальские эвенки злобно настроены по отношению к русским и бурятам, которые по сути завладели своими исконными охотничьими и рыболовными угодьями вокруг Байкала.
Авторские права на статью Cultural Survival, Inc.
Культура и революция — Семнадцать моментов советской истории
Тексты Изображения Видео Музыка Другие ресурсы
Тематическое эссе: Джеймс фон Гельдерн
Какой была бы культура при социализме? Что было революционной культурой? Какой была пролетарская культура? Октябрьская революция сделала эти некогда теоретические вопросы жизненно важными для нового порядка, стоящего перед созданием социалистического сознания своих граждан.Большевики во главе с Лениным уже давно решили захватить власть, прежде чем передумали, и уделяли относительно мало внимания вопросам культуры. Они оставили такие вопросы мыслителям, которые все больше маргинализировались в партии, прежде всего Александру Богданову, чей утопический роман Красная звезда описал «красный» Марс, на котором социализм давно победил. Его давний друг Анатолий Луначарский был ленинским комиссаром просвещения, главой разросшегося комиссариата, который контролировал образование от детского сада до университета, национализированные кинотеатры, старые царские театры, а также агитацию, пропаганду и все остальное, что казалось подходящим.Он инициировал ошеломляющее количество проектов, которые придали России новое культурное лицо. Революционные традиции были соблюдены, например, когда Интернационал заменил старый царский гимн государственным. Императорский Петроград и средневековая Москва получили революционный импульс, когда на их площадях были установлены памятники революционерам. Для простых людей, в поддержке которых нуждалась революция, были суровые агитационные послания, доставленные на плакатах или, для окраин, в агитационных поездах. Но Луначарский мог только задаваться вопросом, как использовать такие сложные средства массовой информации, как кино, которые требовали инвестиций, маловероятных во время гражданской войны.
Столь дорогое для более поздних советских правительств, что культурное производство должно быть подчинено государству, было немыслимо для революционеров Октября, и самые убедительные претензии на культурную революцию были сделаны независимыми художниками. Два взаимоисключающих лагеря выражали революцию и боролись за ограниченное государственное финансирование. Движение пролетарской культуры, сосредоточенное вокруг Пролеткульта, неофициальной организации, основанной в сентябре 1917 года, было посвящено развитию культуры, отражающей мировоззрение рабочего класса, основанной на производственных отношениях и являющейся эгалитарной.Он спонсировал клубы по всей России, которые в самый разгар своего существования насчитывали десятки тысяч молодых людей. Абсолютно автономный, упорный радикализм Пролеткульта в конечном итоге вызвал гнев Ленина, чьи собственные вкусы были довольно консервативными. Не менее неприятен Ленину художественный авангард. Дореволюционная Россия была домом для жизненно важной художественной культуры, художники, композиторы, поэты, актеры и режиссеры которой совершили собственную революцию, уйдя от пассивного реализма к динамической абстракции.Футуристы, супрематисты, конструктивисты; многие художники этой и других школ видели революцию как свою собственную и предлагали ей свое творческое видение. Они делали плакаты и фильмы, писали стихи-агитацию, меняли повседневную жизнь своей одеждой и керамическими изделиями. В новые праздники, такие как Первомай и 7 ноября, они украшали улицы своим искусством; и даже к третьей годовщине революции реконструировали штурм Зимнего дворца с десятью тысячами актеров!
Больше всего новый режим беспокоил старая интеллигенция, ученые, писатели и журналисты, ученые и философы, чьи достижения сделали Россию мировым интеллектуальным лидером до 1917 года.Большая часть интеллигенции смотрела на революцию с подозрением, несмотря на очевидную эрудицию ведущих большевиков. Пройдет много лет, прежде чем новое поколение «красных» интеллектуалов сможет получить образование; Между тем работа Луначарского заключалась в том, чтобы вернуть старых в университеты, чтобы они писали столы и лаборатории. Его либеральная политика заключалась в том, чтобы терпеть все формы мышления, за исключением открытой враждебности (допускающей и это в некоторых случаях), оставляя великие таланты России искать свое собственное место в новом порядке.Для некоторых это закончилось эмиграцией; другие попали в объятия революции; большинство из них остались с тревожной двойственностью.
Эта работа находится под международной лицензией Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0.
| Из икон и луковичных куполов супрематизму и сталинскому барокко, русское искусство и архитектура многим кажется для России — довольно непонятное множество экзотических форм и чуждых чувств.Без любое ощущение богатых традиций русской культуры, понимание страны огромное художественное богатство превращается в игру исторического анекдота — «церковь, где такой-то укрылся от того, как его зовут «- или бессмысленного набора эстетических фенечки — «Мне больше всего нравятся синие купола». На самом деле русское искусство и архитектура не так сложно понять, как думают многие, и даже немного зная немного о том, почему они выглядят именно так и что они значат, воплощает в жизнь культуру и личность всей страны. Иконки Традиция иконописи была унаследованный русскими от Византии, где начался как ответвление мозаики и фресковая традиция ранних византийских церквей. В течение 8 и 9 веков иконоборческая полемика в Православной церкви поставила под сомнение религиозность изображения были законной практикой или кощунственным идолопоклонством. Хотя использование изображений не был запрещен, это побудило к глубокому пониманию разницы между искусством предназначен для изображения действительности и искусства, предназначенного для духовного созерцания.Эта разница Это одна из причин того, что художественный стиль иконок может казаться столь неизменным. Определенный виды баланса и гармонии стали отражением божественности, и как таковые они предлагали тщательное воспроизведение и тонкую изысканность, а не поразительную новизну. Хотя эта философия привела к сравнительно медленной эволюции стиля, икона живопись значительно развивалась на протяжении веков. В частности, в XIV веке иконопись на Руси обрела гораздо большую степень субъективности и личностного выражение.Самой заметной фигурой в этом изменении стал Андрей Рублев, чьи работы могут быть просмотрено как в Третьяковской галерее в Москве, так и в Русском музее в Санкт-Петербурге. В отличие от живописной традиции, которой стали придерживаться жители Запада. Русская иконная традиция не имеет отношения к изображению физических пространство или внешний вид. Иконы — это изображения, предназначенные для помощи в созерцательной молитве, и в этом чувство, что они больше озабочены передачей медитативной гармонии, чем планированием реалистичная сцена.Вместо того, чтобы оценивать размер фигуры на значке, оценивая его искажение уровень, посмотрите, как расположены и уравновешены линии, составляющие фигуру, как они перемещают ваш взгляд. Если у вас возникло ощущение, что цифры немного преследует, это хорошо. Они были нарисованы не для того, чтобы очаровывать, но чтобы вдохновлять на размышления и самоанализ. Если вы чувствуете, что должны стоять и ценить каждую икону, которую видите, вам не понравится ни одно из них.Вместо этого попробуйте потратить немного больше времени на один или два, не рассматривая каждую деталь, а просто наслаждаясь несколькими моментами размышлений как ваш глаз идет своим чередом. Лучшие коллекции иконок можно найти в Третьяковская галерея и Русский музей, хотя, конечно, во многих русских церквях есть сохранили или отреставрировали свои традиционные произведения. Великий эксперимент Рост влияния европейской культуры в России в период XVII и XVIII века приблизили русское искусство к знакомым традициям западная живопись.Лишь в конце XIX века следующая большая группа возникли уникальные русские художественные стили, развившиеся в связке с либеральными силы социальной реформы. Это современное движение приняло много разных направлений почти из его зарождение, и описать их все было бы невозможно. Однако даже очень общее знакомство с их общими идеями и интересами делает их работу намного более интересной доступный. С самого начала современное искусство
движение было озабочено отходом от классической традиции и созданием новой
вид искусства, тесно связанный с повседневной жизнью российского общества.Это
возродился интерес к традиционным формам русского искусства, включая как декоративные
народное искусство и, конечно же, иконопись. Из декоративного искусства он получил признание
сила абстрактных геометрических узоров — линий, форм и цвета использовались для
создавать ритмы и энергетические формы, не обязательно для изображения объектов или реальных пространств.
Пересмотр иконописи заставил художников лучше осознать силу квартиры,
двухмерная визуальная перспектива.Другими словами, они поняли, что могут лечить
холст похож на холст, а не пытается создать впечатление, что это окно
в пространство. С конца девятнадцатого века примерно до 1910 года, движение современного искусства по-прежнему интересовалось традиционными аспектами русского жизнь — религия и деревенская жизнь имели такое же влияние, как и жизнь больших городов. В виде силы социальной реформы стали более тесно связаны с ростом населения промышленные рабочие, художники-авангардисты России все больше обращались к фабрике и бешеный ритм городской жизни для вдохновения.Яркие цвета, упрощенные и четкие угловатые формы и акцент на освободительной энергии современного мира стали основа для новых и все более абстрактных композиций. Кубофутуризм, лучизм и Супрематизм был важнейшим из стилей и школ, возникших в это время. время. Среди их самых выдающихся художников были Казимир Малевич, Владимир Татлин, Михаил Ларионов, Анна Гончарова. После революции 1917 года русский авангард совершил рывок на службу новому большевистскому режиму.Казалось, это обещало просто перерыв в новый мир и сметая старое, ради чего они работали в искусстве. годы. Они выпускали политические плакаты, организовывали уличные конкурсы и ярмарки, и большинство в частности, выполнил дизайн больших общественных пространств страны к юбилею. празднования революции. Пойманный акцентом нового режима на важности индустриальной мощи, они начали привносить в композицию чувство рациональности и технологическая направленность производственных работ и дизайна.Конструктивизм, как этот стиль известен, продолжал развиваться до конца 1920-х годов, когда консерватизм сталинского государства отказался от авангарда в пользу советского реализма. Многие выдающиеся художники более ранние школы играли центральную роль в конструктивизме, особенно Татлин. Другой известные художники конструктивистского движения: Александр Родченко, Варвара. Степанова и Любовь Попова. Отвергнут сталинским правительством и пренебрегли На западе русский авангард совсем недавно привлек к себе должное внимание.В Русский музей в Санкт-Петербурге обладает лучшей коллекцией произведений искусства. Архитектура На протяжении большей части своей истории русский архитектура была преимущественно религиозной. Церкви на протяжении веков были единственными здания должны быть построены из камня, и сегодня это почти единственные здания, которые остались от его древнего прошлого. Основные элементы русского церковного убранства сложились справедливо. рано, примерно в одиннадцатом веке.План в целом такой же, как у греческого креста (все четыре руки равны), а стены высокие и относительно без отверстий. С крутым уклоном Крыши (шатровые) и множество куполов покрывают сооружение. Характерный лук купол впервые появился в Новгороде на соборе Святой Софии, в одиннадцатом век. В интерьере главной особенностью является иконостас, алтарная ширма, на которой иконы церкви расположены иерархически. Центры средневековой церковной архитектуры следовали за смещение господства городов старой России — из Киева в Новгород и Псков, а из конец 15 века, Москва. С созданием единого Российского государства под Иван III, иностранная архитектура стала появляться в России. Первый экземпляр такого иностранная работа — Большой Успенский собор Москвы, завершенный в 1479 г. архитектор Аритотле Фиораванти.Собор на самом деле представляет собой замечательный синтез традиционные русские архитектурные стили, хотя его классические пропорции отмечают его как произведение итальянского Возрождения. Русская традиция пережила непродолжительный период возобновившееся влияние при Иване IV (Грозном), во время правления которого легендарный собор Василия Блаженного. Однако в целом цари начали объединяться. все больше и больше с европейскими архитектурными стилями. Великолепным примером этого сдвига был Питер Великий, спроектировавший св.-Петербург в соответствии с преобладающим европейским дизайном. Его преемники продолжили эту модель, наняв итальянского архитектора Растрелли для создания Зимний дворец в стиле рококо и Смольный собор. При Екатерине Великой был установлен рококо. кроме неоклассицизма, завершающего полностью европейскую топографию Санкт-Петербурга. В девятнадцатом веке новый интерес к возникли традиционные русские формы. Как и связанное с ним движение в изобразительном искусстве, это возрождение старых стилей участвовало в создании авангардного движения в начало двадцатого века.В течение короткого периода после революции 1917 года авангард Конструктивистское движение получило достаточное влияние на проектирование крупных зданий. Ленина Мавзолей, спроектированный в 1924 году Алексеем Щусевым, — самый примечательный из немногих сохранившихся. Конструктивистские постройки. К концу 1920-х годов авангард оказался отвергнутым. Сталинское все более консервативное государство. Отход от модернизма, сталинские времена Архитектура лучше всего иллюстрируется семью почти неразличимыми «свадебные» небоскребы, возвышающиеся над горизонтом города. В последние годы распад Советского государства и возобновление интереса к традиционной русской культуре привело к новому пониманию более скромная народная архитектура. Немногочисленные оставшиеся образцы традиционных деревянных архитектура, например, экспонаты в архитектурном музее под открытым небом в Костроме, сегодня являются одними из самых ценных архитектурных памятников России. Copyright (c) 1996-2005 InterKnowledge Corp.Все права зарезервированный. |
12 рождественских блюд в традиционной русской кухне
Ааа, Россия. Страна снега, экстремальных погодных температур и яркой красочной истории, насчитывающей более 1000 лет, Россия также является одним из самых удивительных мест для проведения Рождества.
Конечно, для большинства из нас рождественский ужин обычно состоит из жареной индейки большого размера с аппетитным клюквенным соусом, хрустящего жареного картофеля, восхитительно приготовленных на пару овощей, острых имбирных пряников, ароматных пирогов с фаршем, липких фруктовых пудингов… ну, я нуждаюсь в этом. Продолжай? В России же блюда, как правило, немного другие.
До русской революции 1917 года и падения династии Романовых, правившей страной более 300 лет, Россия была верным православным христианам. Однако при советской власти атеизм стал обычным делом, и, как правило, религиозные дни в календаре (например, канун Нового года и Новый год) стали страстно отмечаемыми национальными светскими праздниками.
Тем не менее, вскоре после распада Советского Союза в 1991 году призраки русского рождественского прошлого вернулись с радостью, и религиозный дух быстро возродился, а обычаи и традиции снова возродились.Итак, Рождество обычно отмечается 6 января, а не 25 декабря, из-за соблюдения православными христианами юлианского календаря.
Эта уникальная национальная история и православное влияние означают, что Рождество в России сильно отличается от того, как празднуют страны на западе. Если вы хотите отпраздновать этот год по-русски, обязательно попробуйте эти вкусные праздничные рождественские блюда в России, но, пожалуйста, не читайте на пустой желудок.
Несладкие блюда
Салат Оливье
Основное блюдо любого русского рождественского обеда, салат Оливье (также известный как Русский салат) был впервые изобретен в 1860-х годах бельгийским шеф-поваром Люсьеном Оливье.Как владелец ресторана в парижском стиле в Москве под названием Hermitage , салат Оливье быстро стал любимцем всех. Его готовят из нарезанного кубиками вареного картофеля, яиц и моркови, солений (или корнишонов), гороха, вареного мяса и яблок и заправляют большим количеством майонеза.
Варианты салата также популярны во многих других постсоветских и европейских странах, и даже в некоторых частях Ближнего Востока и Северной Африки (особенно в Алжире, где он упоминается как « Macédoine» ), и на латыни. Америка.
Яйца фаршированные
Название звучит немного сатанински, но эти маленькие божественные красавицы — гениальное блюдо, и их невероятно легко приготовить. Первое упоминание об этом блюде (также известном как русские яйца или фаршированные / заправленные яйца) относится к эпохе Рима, когда они варили и приправляли яйца, чтобы служить закусками для богатых членов римского общества.
Сегодня яйца с пряностями очень популярны в странах Европы и Северной Америки, и их часто готовят путем наполнения сваренных вкрутую яиц аппетитной смесью других ингредиентов, таких как майонез и горчица, специи, соленые огурцы, сыр, мясо или морепродукты. — ням .
Пирожки (булочки с начинкой)
Пирожки (правильное произношение: пирошки, ) — это вкусные и легкие в приготовлении. must-have кулинарное наслаждение на каждом традиционном русском столе. Лично у меня слабость ко всему фаршированному, особенно к пирожным с мясом (* пускает слюни *), а это как раз и есть пирожки.
Эти вкусные мягкие булочки — золотистые и хрустящие снаружи, мягкие и тестообразные внутри — начинены большим количеством пикантного мяса (обычно говядины) или консервативной овощной начинкой, состоящей из грибов, картофельного пюре, лука и яиц. или капуста, если ваши православные верования подразумевают, что вы поститесь.
Если вы больше любите сладкое, то не бойтесь, ведь пирожки также можно начинить сладкими, фруктовыми начинками из яблок, абрикосов, вишни и многим другим.
Вариации этого блюда также традиционно готовят и едят в Юго-Восточной Европе, Балтийском регионе, Японии, Финляндии, Центральной и Восточной Азии, некоторых частях Ближнего Востока, Кавказа, а также в Северной и Латинской Америке.
Суп из сушеных грибов
Охота и сохранение грибов — национальное развлечение в славянских странах, и, конечно же, Россия не исключение.Здесь грибной суп — главный продукт в канун Рождества, который с любовью готовят для суровых холодных месяцев зимы, когда грибы недоступны в естественных условиях.
Грибы восхитительны во всех формах, но ореховый, экстра-ароматный вкус сушеных грибов — это совершенно другой уровень сочности. Суп, который удобно готовить с небольшим количеством масла, а не сливочного масла — чтобы соблюсти строгие правила поста — обычно подают с мини-пирожками или пельменями, обычно приготовленными из немасленного теста и начиненными немясной начинкой.
Некоторые семьи могут предпочесть другие варианты супа, например борщ (кислый свекольный суп украинского происхождения, который подается горячим или холодным).
Кулебяка
Не всем соблюдающим постный пост разрешается есть рыбу, яйца и масло, однако для тех, кто соблюдает пост, кулебяка — вкусный вариант. Это лосось, приготовленный из сливочного масла, яиц, укропа, риса или гречки, лука и грибов, аккуратно завернутых в восхитительно теплое и хрустящее слоеное тесто.
Имея довольно интересную историю, он был создан в 1800-х годах — в то время, когда рыба была важной частью дореволюционной русской кухни, заменяя мясо во время русских православных постов.
Пельмени
Эти очаровательные маленькие закуски, также известные как «русские пельмени», состоят из восхитительной пикантной начинки, завернутой в тонкое пресное тесто.
Пельмени (или пельмени ), традиционно наполненные говяжьим фаршем, свининой (а иногда и бараниной), чесноком и луком, в других регионах также могут быть заполнены немясными начинками, состоящими из квашеной капусты и овощных смесей (капуста, картофель или грибы). России.Обычно его подают с красным винным уксусом, черным перцем и топленым маслом, но многим он нравится как углеводная добавка к супам.
Десерты
Кутя / сочиво
Во многих частях света Рождество — время сплоченного единства и семейных сборов, и в русской православной традиции это еще более очевидно. Кутя в России (также известная как сочиво) — сладкий и фруктовый злак, обычно представляет собой смесь ягод пшеницы (или других зерен, таких как рис, ячмень или бобовые) и меда, сухофруктов, орехов, а иногда и специй или семян мака.
Обычно его подают в качестве пудинга в канун Рождества, чтобы отпраздновать конец постных дней, и его едят из обычного блюда, чтобы сохранить семейные чувства.
Во время зимних праздников вариации этого блюда используются во многих других частях мира, где соблюдается христианское православие, включая Болгарию, где оно известно как коливо , Грецию ( колива ), Ливан, Палестину и Иорданию ( амех maslouk , hboubieh или snuniye ), Сирия ( sloha or burbara , for Eid ul-Bur-bara / St.Праздник Варвары на Ближнем Востоке), Румынии ( coliv ä ), Сербии ( koljivo ) и Сицилии ( cuccìa ).
Взвар
Взвар — сладкий компот из сухофруктов, в который входят яблоки, груши, вишня, чернослив, смородина, изюм, крыжовник и малина, смешанные с медом, а иногда и со специями, а затем сваренные в воде.
Наряду с кутьей, он подается в качестве напитка в начале русской Святой Вечери, половина стакана состоит из компота, и ритуально пьют в честь новоприбывших, что на Рождество символизирует рождение Младенца Иисуса.
Прияники (Русские пряники / пряники)
Рождество не обходится без печенья с имбирем и корицей, посыпанной мягкой сахарной пудрой. В России прияники — это восхитительно вкусная и пряная партия праздничного домашнего печенья с красивым тиснением, часто наполненного джемом и традиционно поданного либо с чаем, либо с традиционным русским зимним напитком, известным как сбитень — горячим, острым и очень вкусным. сладкий зимний напиток на медовой основе, популярный в суровые русские зимы.
Колядки (Русское рождественское печенье с творогом)
В сельских восточнославянских деревнях на Рождество группа местных жителей традиционно ходят от двери к двери в костюмах яслей и поют колядки (после Коляда — древний языческий бог и праздник древних славян до Принятие христианства).
Этим местным артистам подают традиционное русское рождественское печенье, которое обычно готовят из ржаной муки и заправляют свежим творогом местного производства.
Пампушки (украинские пончики)
Пампушки — это миниатюрные пончики по-украински, сделанные из дрожжевого теста из пшеничной, ржаной или гречневой муки и традиционно запеченные (а иногда и жареные).
Подаются как сладкие, так и соленые. Пикантные пампушки без начинки, обычно заправляются чесночным соусом и служат гарниром к некоторым традиционным супам, таким как борщ или уха (прозрачный рыбно-овощной суп). Сладкие пампушки, как правило, наполнены фруктами и джемами, такими как чернослив, ягоды, варенье (традиционное восточноевропейское варенье из цельных фруктов), повыдло (приготовленное естественным образом украинское сливовое масло) или мак, и посыпаны сахарной пудрой, что делает идеальный продукт идеальным. десерт в канун Рождества.
Торт Киевский
Киевский торт, вероятно, один из самых популярных тортов в славянских странах. Он производится в Киеве, Украина (отсюда и название) с декабря 1956 года на кондитерской фабрике Карла Маркса.
Рецепт киевского торта со временем претерпел множество изменений. В 1970-х годах, менее чем через пару десятилетий с момента приготовления первого киевского торта, пекари использовали хорошо приготовленную белково-ореховую смесь, прежде чем экспериментировать с лесным орехом и, в конечном итоге, с арахисом и кешью.Однако из-за высокой цены на орехи кешью фабрика вернулась к использованию фундука, и сегодня торт в основном состоит из русского сливочного крема, зажатого между слоями сладкого, орехового безе… восхитительного.
