Как растет рис на острове Бали. Все стадии роста риса.

Доброго времени суток, дорогие читатели! 🙂 Недавно мы с вами гуляли про рисовым полям Убуда. А сегодня я расскажу вам подробно о том, какие сорта риса произрастают на Бали, как растет рис и как собирают урожай.

Интересуясь традициями, обычаями и культурой жизни на Бали, невозможно обойти тему риса. Рис является настолько важной частью острова, что мне захотелось узнать о нем больше, чем мой  мимолетный взгляд.

Рис является основным продуктом питания на Бали, на бахасе он произносится «наси», что означает «еда».

Но рис в жизни балийцев намного больше, чем просто еда. Это неотъемлемая часть повседневной жизни, истории и религии острова. Рис является важной частью культуры и традиций острова Бали, герой сказаний, мифов и легенд. Можно сказать, что остров Бали не может существовать без волшебного риса.

Балийский рис (Beras Bali).

Beras Bali — это тот самый традиционный сорт риса, выращиваемый на Бали издавна, более 2000 лет.  Это тот самый волшебный рис, который считается целительной энергией острова, чудесным даром богов людям!

Балийский традиционный рис невероятно прекрасен  на вкус, цвет и аромат. Его сажают вручную, благословляют в течение всех стадий роста, проводят множество красивых церемоний в его честь.

Как растет  рис на Бали, спросите вы? Я расскажу. При выращивании традиционного балийского риса не используют удобрений. Только немного вулканической пыли, лучи солнца и ветер. Волшебная балийская земля, целебная вода из святых озер, освященная озерной богиней Деви Дану,  благословение богов (в особенности рисовой богини Деви Шри) и любовь всего народа. Вот из чего сделан балийский рис. 🙂

Ещё нужны буйволы, чтобы вспахать землю. Нужны утки, чтобы очистить отработавшее поле от старых корней и букашек.

А после новую рассаду риса смешивали с озерной водой, теплом и солнечным светом. И так  рисовая культура продолжала жить.

Этот рис лечит от всех болезней, наполняет жизненной силой, содержит все нужные для организма элементы. Да, в древности даже считалось, что одного риса достаточно для поддержания организма в совершенной гармонии, такой он волшебный.

Балийский рис, подаренный богами, сажали испокон веков. И балийские фермеры хорошо знали, как с ним управляться. Они знали, как поддерживать почву без добавления искусственных удобрений, как синхронизировать рост риса с силами природы, как мудро контролировать весь цикл выращивания риса.

Урожай традиционного риса можно было  снять только два раза в год. Этот органический рис балийские фермеры сажали до сравнительно недавнего времени.

В настоящее время, балийский рис Beras Bali растет в небольших объемах на острове — на рисовых террасах Табанана и ещё в нескольких местах (в Убуде тоже). Почему?

Какой рис растет в настоящее время на Бали?

Расскажу о том, какой рис растет на Бали сейчас. Как вы поняли, больше тысячи лет, на остров выращивали балийский рис, о котором я рассказала выше. Все рисовые поля острова Бали вспахивались буйволами и засаживались вручную, не применялись удобрения, кроме естественных.

Но пришли сложные времена на Бали, когда  потребность в рисе была увеличена сразу в несколько десятков раз. В 1950-е Индонезия была вынуждена получать около одного миллиона тонн риса ежегодно от соседний стран Таиланда и Вьетнама. После 1965 года, президент Сухарто наметил «независимость» одной из своих главных целей. Нефтяные доходы, в конце 1960-х, были вложены в создание бюрократии. И остров Бали стал первой мишенью для, так называемой, «зеленой революции.»

Международный научно-исследовательский институт риса на Филиппинах разработал «новый рис» — генетически модифицированный «высокопродуктивный» сорт риса, устойчивым к болезням и насекомым. «Новый рис» можно было получать с одного гектара гораздо в больших объемах, чем традиционный, а снимать урожай аж 3 раза в год.

В 1940 Индонезии жило около 40 млн. человек, на три миллиона меньше, чем население Японии на тот момент. Спустя полвека, население Индонезии уже превзошла население Японии почти в два раза, и стало составлять  200 миллионов людей! И новый рис был введен в производство, чтобы прокормить растущее население Индонезии.

На Бали новый рис стал засаживаться с 1970 по 1979 год. После чего производство риса увеличилось на 50 процентов, урожай стал настолько обилен, что в 1980-х Индонезия даже начала экспортировать несколько сотен тысяч тонн риса в другие страны.

Массовое принятие «нового риса» в странах юго-восточной Азии привело к тому, что культура риса стала более уязвима к вредителям и болезням, зависимым от химических удобрений.

Правительство Индонезии не придало большого значения роли чистой воды для того, чтобы растить рис. Они решили, что проще посадить «новый рис», который быстрей растет и не требует большого ухода за ним.

Фермерам пришлось отказаться от традиционной системы земледелия, после чего начался хаос в отработанной схеме распределения воды, с помощью ирригационных каналов Субак. Мало того, повсеместно стали происходить вспышки эпидемий насекомых-вредителей, а земля на рисовых полях начала портиться из-за использования химических удобрений.

Новый рис полностью перевернул привычный уклад рисоводства на Бали. Новый рис требовал слишком много неорганических удобрений, которые фермеры должны были где-то приобрести. Оказалось, что рис не очень устойчив к насекомым-вредителям (хотя он был разработан для сопротивления им) и фермеры стали использовать пестициды для борьбы с этим бедствием.

«В старые времена, до Зеленой революции, фермер мог жить круглый год на своем рисовом поле. Земля на Бали всегда была очень плодородна из-за вулканического пепла, который обеспечивает природный фосфат.

В перерывах между урожаями, когда рисовые поля отдыхали залитые водой, в них заводилась рыба, которой крестьяне могли питаться и даже продавать. А сейчас земля и вода загрязнились удобрениями, которые представляют собой нездоровую экосистему для  жителей рисовых полей. » (рассказывает фермер Ваян)

Балийский традиционный рис до сих пор выращивается на Бали, но в небольших объемах. Например, в окрестностях Табанана, на наших любимых рисовых террасах Жати Лувих  выращивается именно традиционный Beras Bali.

Стадии выращивания риса на Бали. Как растет рис Beras Bali?

А теперь расскажу вам, как растет традиционный балийский рис. Выращивание риса занимает 210 дней, это длина балийского года, который рассчитывается по лунному календарю Павукон. С такой же периодичностью на острове проходят важные балийские праздники Галунган и Кунинган.

Незадолго до посадки риса, поля выглядят очень красиво. На них нет риса, но они  затоплены водой и выглядят, как огромные зеркала, в которых отражаются облака.

И на сцену выращивания риса выходят коровы и буйволицы. С их помощью вспахиваются поля.

Посадка риса происходит вручную. Представляете, уже энергия труда зарождается в каждом рисовом зернышке.

Рассаду риса сажают упорядоченными рядами, расположенных так, чтобы правильно обеспечить оптимальное освещение и достаточное пространство для растущих колосьев. Есть такое предположение, что расстояние между колосьями должно быть в ширину утки. 🙂

Через несколько дней уже проклевываются нежные, молодые, желто-зеленые ростки молодого риса. Это опасное время для крестьян. Такими вкусными побегами любят лакомиться птицы. На поля ставят чучела, вешают колокольчики, бамбуковые отпугиватели. Сами крестьяне следят за полями, кричат на птиц и гоняют их.

Ещё пару месяцев молодые побеги растут выше и выше. Они зеленеют и наполняются силой, которую получают от солнышка и священной балийской воды с горных озер.

В определенные дни по лунному календарю, балийцы проводят специальные церемонии для того, чтобы рис рос хорошо, наполнялся силушкой и кормил с любовью всех жителей острова. Это церемония благодарения воды, которая питает рис, церемония перед посадкой, во время посадки, чтобы новая жизнь на колосьях родилась счастливая и добрая. Церемония роста риса, цветения и сбора урожая.

Рисовые поля питаются не только целебной водой и солнцем, но и человеческими добрыми намерениями. Вот мне понятно теперь, почему балийский рис считается волшебным.

На рисовых полях и террасах ставят алтари рисовой богине Деви Шри (Dewi Sri). Рисовая богиня Деви Шри, богиня плодородия и урожая, покровительница рисовых полей и хранительница рисовых амбаров.  Это богиня, которая заведует всеми рисовыми полями острова, участвует в процессе роста риса и помогает крестьянам собрать хороший урожай.

Считается, что рис питается женской энергией, а Деви Шри в этом активно участвует, наполняя зернышки риса своей божественной силой.

В  важные дни по лунному календарю, в разные стадии роста риса, образы Деви Шри, сделанные из стеблей риса, в форме двух треугольников, перевязанных посередине, вешают на алтари в полях.

Как я писала, волшебный рис и святая вода — это дары богов на Бали. А богини, которые отвечают за эти дары, очень почитаются людьми.

Вода распространяется по рисовым полям с помощью специальной ирригационной системой Субак. А в систему Субак вода поступает прямо от богини Деви Дану, из её волшебных и целительных, пресноводных озер – Батур, Братан, Буян и Тамблинган.

Вода в этих озерах считается священной, она исцеляет недуги,  дарит жизнь, процветание и вечную молодость. Брахманы используют воду из божественных балийских озер, освящая людей после молитвы во всех своих церемониях. А после освящения святой водой, брахманы дают людям белый балийский рис, который лепят на лоб, виски и грудь, для божественной защиты и благословения.

Через 5 месяцев колоски риса наполняются силой и энергией, цвет стеблей меняется от ярко-зеленого до золотисто-желтого. Колосья уже не выдерживают своего веса и склоняются под  своим собственным весом. Это обозначает, что рис уже поспел и готов к тому, чтобы его собрали.

Дальше у крестьян начинается много работы. Они срезают колосья риса  острыми серпами. Срезанные побеги созревшего риса бьют об деревянную доску. Этот процесс называется «обмолот». На первой стадии обработки удаляют рисовую шелуху, которая защищает зерна от повреждений.

После просеивают рис сквозь «сито», отделяя ненужный жмых

Сбор урожая риса

В современном мире, крестьяне прибегают к механизации своего труда, поэтому все вышепоказанные процессы сливаются в один, а то есть переработка колосьев и отделение зерен производится с помощью комбайна.

Как происходит механизированная уборка риса на Бали

После чего рис собирают в большие мешки и уносят с поля.

После сборки урожая, поля нуждаются в отдыхе. Обычно им дают около 1.5-2 месяцев отдохнуть.

Ярослава в удивление «куда делся рис?»

Останки рисовых колосьев сжигают и заливают водой, под ней рисовые стебли разлагаются и становятся частью природы.

В это же время, на поля приходят бойцы невидимого фронта – утки и гуси. Целыми толпами их запускают на отдыхающие поля, чтобы они съели всех вредных букашек, дожевали старые зерна риса и очистили поле для нового посева.

Пока рисовые поля отдыхают, они перестают производить рис, зато в них начинает жить своя тусовка — много-много рыбы сразу поселяется в полях, лягушки и угри. Несколько раз нами был замечен даже краб. Раньше крестьяне даже продавали эту рыбу и имели дополнительный доход. 🙂

А что такое Субак?

Вы спросите, а что такое ирригационная балийская система Субак, с помощью которой (под руководством Деви Дану) питается чистыми водами весь остров, все рисовые поля и сельскохозяйственные угодья? Чтобы узнать подробнее об этом деле, мы посетили, не иначе, как музей риса в Табанане, который так и называется «Субак музей».

Система орошения рисовых полей на Бали. Макет в музее.

Деви Шри и крестьянка с рисового поля (музей риса на Бали)

Для выращивания традиционного риса очень важно наличие большого количества чистой, пресноводной воды. Контроль пресной воды, которая поступает из балийских озер (Батур, Братан, Буян и Тамблинган) на рисовые террасы, всегда был важной частью фермерской жизни.

Тогда была создана организация Субак, которая стала контролировать справедливое совместное использование водных ресурсов острова, и подачу воды из пресноводных озер на рисовые поля и овощные плантации.

Также организация Субак занимается строительством ирригационных плотин, каналов и рисовых террас. И организовывает распределение труда между крестьянами в некоторых сельскохозяйственных работах. В общем, Субак — полезное общество в жизни острова! 🙂

 На этом все, друзья. Вам было интересно узнать, как растет рис на Бали? А вы что-нибудь растите у себя  в саду или на подоконнике, расскажите? А рис любите? Мы, когда живем в Азии, едим рис каждый день, как гарнир к овощам или делаем овощной плов, наси горенг, бирьяни и так далее. В общем, рис у нас всему голова, мы его очень уважаем. 🙂

Жаль, статья вышла довольно длинная, нам вот пишут, что из наших статей можно 2-3 статьи нарезать, слишком они объемные получаются. А я вот хотела бы ещё вам рассказать, какого цвета рис выращивается на Бали. Рис должен быть четырех цветов — белый, красный, черный и желтый. Это те цвета, которые индуистские боги любят  Причем, желтый рис делают вручную, с помощью турмерика. В общем, про цвета риса, зачем они и почему, расскажу как-нибудь отдельно.

А в следующий раз, вас ждет кое-что интересное, вам понравится. Это ароматное, терпкое, немного горьковатое, с ним приятно проводить время (иногда). Но Натуся это не любит, а Саша любит, особенно на Бали, в Камбодже, в Лаосе и Вьетнаме. Что же это? (Ответ тут)

Пока-пока, друзья. С уважением Наталия Любимова 🙂

•  *** Все наши статьи о Бали  вы можете найти ->> здесь 
•        Путеводитель, как поехать на остров Бали самостоятельно ->> здесь

Читать о других наших путешествиях!

life-with-dream.org

Как растет рис — фото, выращивание, способы

Существует теория, согласно которой, рис начинает свою историю в Юго-Восточной Азии и со временем рис перемещается в Европу. Знакомство с этим зерном в мире происходило медленно, но, так или иначе, эта культура стала основным продуктом питания для большей части населения. Одомашнивание и выращивание риса – одно из самых важных событий в истории.  Объёмы выращивания данной культуры занимают вторую позицию и уступают только пшенице.

Особенности культуры

Рис (семейство злаковых) однолетнее растение, высотой 50 — 150 см. Колосья представляют собой кисточки, в которых заключены зерновки. Цельное зерно риса представляет собой эндосперм (зерно), которое содержит все витамины и питательные вещества. Эндосперм покрыт твердыми оболочками (отрубями). Рис богат аминокислотами, углеводами и легко усваивается человеком.

Одна из особенностей риса то, что длинный, световой день пагубно на него влияет. Именно поэтому, рис довольно сложно выращивать в северных районах.

Где выращивают

Благоприятными для выращивания риса являются тропическая и субтропическая зона. Рис довольно привередлив, для его возделывания требуются непростые условия. Увеличение сборов риса происходит в основном за счет роста урожайности. Это обусловлено ограниченным количеством посевных площадей риса в мире.

Благодаря возможностям современных технологий рис выращивают в разных широтах.

На долю основных производителей риса приходится более 75% от общего мирового объема.  Лидирует в этом списке Китай, причем Китай занимает первую строчку ив списке импортеров риса.

Помимо Китая, крупнейшие страны-производители — Индонезия, Бангладеш, Вьетнам, Таиланд, Филиппины, Бразилия, Япония, Пакистан, США, Египет и Южная Корея.Рисоводство

Как растет рис

Выращивание риса может происходить тремя способами: чеки, суходольные и лиманные поля. Выращивание риса суходольным способом подходит для регионов с нечастым выпадением осадков и теплым летним сезоном. Малоэффективным считается лиманное рисоводство и подходит для участков, где часто встречаются паводки.

Примерно 90% риса в мире выращивают на чеках, когда поля держат затопленными, периодически изменяя уровень воды, в зависимости от роста растений.

Выращивание риса на лугах происходит следующим образом:

• Предварительно подготавливают систему каналов.
• Почва не имеет значения, но преимущество на стороне глинистых грунтов, поскольку они хорошо удерживают влагу.
• Поля заливают водой (во избежание высыхания почвы и появления сорняков). Многие вредители не могут вынести нахождения в затопленном месте.
• Зерно проращивают в грядках и дают подняться до высоты 15—20 см (в Азии). В западных странах рис сеется зернами вручную или производится механизированным методом (при помощи аэропланов).
• Посев осуществляют рядками, на небольшом расстоянии друг от друга, по 4-5 ростков.
• Высота слоя воды составляет 6—8 см (не выше середины колоса растения).
• Во время выращивания риса, необходимо следить за температурой воздуха и воды.
• Во время созревания слой воды постепенно увеличивают, воду предварительно подогревают.
• Периодически воду полностью спускают, а затем заполняют поля повторно.
• На созревание уходит от трех месяцев и более.
• Во время сбора урожая поле полностью осушают. Уборка производится срезкой или выдергиванием.

Далее колосья сушат, молотят, полученное зерно отправляют на переработку.

Разновидности риса

Благодаря возможностям селекции, существует огромное число видов этой сельскохозяйственной культуры.

На данный момент уже существует свыше 7000 различных видов риса. Рис классифицируют по форме зерна и в зависимости от условий обработки. Рис претерпевает шлифовку или пропаривание.  В таком виде он уже попадает на прилавки магазинов. Достаточно известными являются такие виды риса, как басмати и коричневый рис.

Рис содержит много углеводов в виде крахмала и отличается его содержанием.

В зависимости от содержания крахмала, рис может быть восковым и обычным. Обычные рис содержит обе фракции крахмала (амилоза и амилопектин). Восковый рис содержит в основном амилопектин, влажное зерно такого риса клейкое.

944

Автор публикации

не в сети 4 дня

Nika

Комментарии: 0Публикации: 167Регистрация: 25-06-2018

postroitbanju.ru

это зерновая культура. Происхождение и описание риса. В каких странах рис является основной продовольственной культурой?

Рис – тропическое растение из семейства злаковых. Для многих народов он является чуть ли не вторым хлебом. По времени возделывания и ценным качествам он по праву считается самым популярным злаком во всем мире. Существует много разновидностей этой культуры и способов ее культивирования. В данной статье будет изложена информация о том, в каких странах больше всего выращивается рис, и о его полезных свойствах.

Происхождение

С тех пор как человек начал выращивать рис, прошло несколько тысячелетий. Подтверждением тому служат археологические раскопки, доказывающие тот факт, что люди употребляли в пищу этот злак еще на заре человеческой истории. Была найдена глиняная посуда с отпечатками следов риса, и древние рукописи китайцев и индийцев, в которых он обожествлялся. Его использовали в качестве ритуальных приношений предкам и языческим богам.

Существует много интересных и приключенческих историй, связанных с выращиванием риса. Происхождением культура обязана древней Азии. Сейчас эту территорию занимают такие страны, как Вьетнам и Таиланд. Со временем злак распространился на остальные материки: он легко адоптировался к местным климатическим условиям других стран и стал весьма популярным во многих культурах мира. В частности, он нашел свое применение в приготовлении национальных блюд. Учитывая эти факты, можно смело заявить, что рис – это неотъемлемая часть традиционной культуры многих народов. Подобное отношение к злаку наблюдается в Японии, Индии, Китае и Индонезии.

Описание

Тропическое растение отличается особыми биологическими характеристиками, связанными с необычной средой его произрастания. Ни один злак не формирует таких вегетативных органов, какие имеет рис. Описание культуры передает уникальность ее строения, позволяющего расти прямо на воде.

Корни мочковатые, поверхностные, большая часть которых погружается на глубину до 30 см. Корневая система наделена воздухоносной тканью, называемой аэренхимой. Имеется она в листьях и стеблях. Такая система необходима растению для сохранения необходимой концентрации кислорода. Находясь в воде, растение не может «дышать», а благодаря аэренхиме, поглощающей кислород из стеблей и листьев, корневая система обогащается им. Кроме того, почва на рисовой плантации становится хорошо проницаемой и изменяет направление обменных процессов. Корень состоит из множества отростков (до 300), с небольшим количеством тонких волосков. Нижние стеблевые узлы иногда образуют дополнительные корни, участвующие в питании злаков.

Стебель представляет собой полную тонкую соломину. В зависимости от сорта ее длина варьируется от 0,5 до 2 м. По мере того как она сужается от основания к краю, увеличивается длина междоузлий. Их толщина составляет около 7 мм. В процессе роста культуры количество междоузлий увеличивается до 15-20 промежутков.

Листья – узкие пластинки линейно-ланцетного типа с наличием влагалища. Бывают зеленого, фиолетового и красноватого окраса. Жилкование ребристое, длина – 30 см, ширина – 2.

Одноцветковые колоски собраны в соцветия, подобно метелке. Две широкие, ребристые чешуи составляют цветок (иногда с остью) бурого, желтого или красного цвета.

Плоды – пленочная зерновка, белая на изломе. По структуре различается на стекловидную, мучнистую и полустекловидную.

У посевного риса имеется свыше 100 разновидностей по форме, окраске, наличию остей. Существует два основных подвида: мелкий и обыкновенный. Последний делится на два сорта: индийский и японский.

Индийский отличается длинной, узкой зерновкой и отсутствием остей у цветковых пленок. У японского зерновки округлые, широкие и толстые.

Главная культура Азии

Почему рис стал главной культурой Азии? В тропической зоне, с преобладающим муссонным климатом, чрезмерное переувлажнение почвы считается нормальным явлением. Из-за того, что большая часть территорий длительное время покрыта водой, не представляется возможным выращивание других сельскохозяйственных культур. Основное скопление рисовых плантаций приходится на Азиатский материк. Когда еще не было механизированных методов возделывания злаковой культуры, рис выращивали только в районах с естественным увлажнением. Благодаря техническому прогрессу сейчас рисовые плантации есть во многих государствах, и орошаются они искусственным способом.

Хозяйственное значение риса

В какой стране рис является продовольственной культурой? Как упоминалось выше, это государства Азиатского материка. Сюда включаются несколько стран, которые занимаются производством зерна, годовой сбор которого составляет 445,6 млн тонн – это более 90 % от валового мирового сбора. После обработки рисовых зелен в продажу поступает около 80 % продукта. Особенно много зерна на мировой рынок поставляют Китай и Индия.

Нельзя сказать, что только в странах Азии рис распространен как продукт питания. Для трети населения земного шара он является одним из главных продуктов. Это соответствует значению его названия, которое в переводе с древнеиндийского имеет весьма осмысленное определение – «основа питания человека». На мировой рынок продукт поступает из многих стран. Основной продовольственной культурой рис является в Таиланде, Бангладеш, на Филиппинах, в Мьянме, Японии, Корее, КНДР, Индонезии, Вьетнаме.

Возделывают зерновую культуру и в Америке. Под плантации в этой территории отведено 9,2 млн га, из них 7,4 млн га приходится на Южную часть. Главными производителями здесь выступают такие страны, как Колумбия, Мексика, Бразилия, США, Куба, Мексика и Доминиканская республика. Самая низкая урожайность риса в Африке, немногим более 9 млн т в год. В большей мере его производят в Нигерии, Кот-д^,Ивуаре, Сьерра-Лионе, Гвинее, Танзании, Заире и на Мадагаскаре.

Пищевая ценность

Рис – это питательный продукт, обеспечивающий организм человека необходимыми веществами. Статистические данные показывают, что в регионах, где он произрастает, на одного человека его приходится более 100 кг в год. Жители этих стран получают существенную часть калорий за счет злаковой культуры. В отличии от других зерновых, он очень богат на крахмал (88 %). В составе есть углеводы, жиры, клетчатка, зола, витамины и белок. В последнем содержится большое количество аминокислот: метеонин, лизин, валин. Благодаря этому продукт легко усваивается организмом.

Зерна риса нейтрализуют свободные радикалы в организме человека. При наличии большого количества этих вредных элементов человек попадает в группу риска развития раковых заболеваний, так как они поражают клеточные гены. Чаще всего частицы реактивного кислорода содействуют преждевременному старению.

Регулярное употребление рисовой крупы положительно влияет на нервную систему и защищает кишечник от раздражения. Ее включают в безглютеиновую диету, где она является одним из главных компонентов. Рис – это диетический продукт, богатый микроэлементами и выступающий достойной заменой хлебу. Поэтому его употребляют в случаях, когда человеку необходимо по каким-либо причинам придерживаться диеты.

Рациональное использование

После переработки зерна всегда остаются отходы. Лом и сечку используют на производство пива, спирта и крахмала. В рисовых отрубях остается много полезных веществ, жиров и белка. Среди них есть фосфорсодержащие элементы – лецитин и фитин, благодаря которым отходы служат питательным кормом для скота. Надземная часть растений тоже используется для животных, а из соломы вырабатывают бумагу.

На рынок мировой рынок поставляется рис очищенный и в виде зерна. Крупа соответственно стоит дороже и пользуется спросом у населения. На европейских и американских рынках встречается глазированный рис. Это очищенное и обогащенное питательными веществами зерно. Поскольку при технологической обработке вместе с шелухой счищается и слой полезных веществ, производители посчитали целесообразным проводить процесс обогащения, с восстановлением недостающих элементов.

Рис – это зерновая культура, имеющая сортовые особенности. Форма зерна бывает округлой или продолговатой, широкой или узкой. Структура эндосперма может быть стекловидной, мучнистой и полустекловидной. Стекловидный более рационален при технологической переработке. В процессе отделения зерна от оболочек выход цельной крупы у него больше, поскольку он меньше подвергается дроблению.

В основном крупу используют для приготовления разнообразных блюд и десертов. Из нее получают муку, которую используют для производства детского питания и кондитерских изделий.

Виды зерна

Как продовольственная культура рис проходит различную технологическую обработку, от которой зависят его пищевая ценность, вкус и цвет. Зерно одного сорта, обработанное по-разному, делят на три основных вида.

• Коричневый. Рис, который подвергается минимальным процессам обработки, направленным на сохранение полезных качеств, называют коричневым. В Азии он служит основной пищей для людей пожилого возраста и детей. Между тем, в Америке и Европе он является ценным продуктом для сторонников здорового питания. После обработки он также остается кладезем ценных для организма элементов и витаминов, поскольку сохраняет отрубную оболочку. Именно на нее приходится большая доза питательных веществ. Единственный минус – это короткий срок хранения.
• Шлифованный. Стандартным типом обработки является шлифование. Это белый рис, давно известный и поступающий на рынок в больших количествах. Он проходит несколько стадий шлифовки, после чего его зерна становятся ровными, гладкими, белоснежными и имеют полупрозрачный эндосперм. Из-за содержания большого количества мельчайших воздушных пузырьков, изредка крупинки могут оставаться матовыми. По наличию питательный веществ белое зерно уступает пропаренному и коричневому. К его достоинствам относят отменный вкус и эстетичный внешний вид.
• Пропаренный. Немалой популярностью пользуется и пропаренное зерно, часто встречаемое на прилавках супермаркетов. Технология с применением пара позволяет сохранить минералы и витамины внутри зерна. Рис, не подвергавшийся процессу обрушения, погружают в воду и под большим давлением обрабатывают с помощью пара. Затем он проходит ряд технологических этапов без потери полезных свойств. Это обуславливается тем, что под влиянием пара ценные вещества, содержащиеся в поверхностном слое, проникают глубоко в зерна. На приготовление пропаренной крупы уходит больше времени, так как она более крепкая и твердая.

В некоторых африканских странах употребляют в пищу и несколько видов дикорастущего риса, в частности, короткоязычковый и точечный.

Возделывание

Рис – это зерновая культура, требующая особых условий выращивания. Главными факторами для его развития служат тепло и наличие водного слоя. Немаловажным условием для него является оптимальное количество солнечного света. Он оказывает непосредственное влияние на продуктивность тропического растения. Есть один нюанс – при слишком высокой температуре воздуха происходит интенсивный вегетативный рост, что негативно сказывается на общем развитии и снижает урожайность зерна.

Рис лучше возделывать на глинистых, пылеватых почвах, поскольку в них хорошо задерживается вода. В естественной среде на песчаном грунте урожайность риса очень низкая. Однако если такую почву обогатить удобрениями, выход зерна существенно повысится.

В горных местностях создаются специальные террасы с ограждениями для задержки воды. На плоских поверхностях грунт выравнивают с целью равномерного орошения и хорошего дренажа. Как и в горных районах, участки разделяют с помощью валов. Предварительно готовится система каналов, с помощью которой осуществляется пролив плантаций. На протяжении всего периода развития культуры поля держат затопленными, периодически изменяя уровень воды, в зависимости от роста растений.

В Азии, перед высадкой в проливное поле, зерна проращиваются в грядах, а затем гнездовым способом пересаживают в воду по 4-5 ростков. В западных странах рис сеется зернами вручную, а в развитых государствах посев зерен производится механизированным методом.

Типы рисового хозяйства

Рисоводство делится на 3 типа: лиманное, суходольное и проливное. Поскольку тропическое растение вошло в число сельскохозяйственных культур, рис, в большей степени, возделывают на проливных полях. Остальные способы считаются устаревшими и используются для выращивания злака в малых масштабах:

• Проливной способ. Это тип возделывания, который описывался выше. Проливные чеки держат постоянно затопленными, а после сбора урожая воду сливают. На мировой рынок поступает до 90 % зерна, выращенного таким методом.
• Лиманные плантации. Это древнейший способ, который использую в юго-восточных азиатских странах. Рис возделывают в период паводков и высеивают в речных заливах. Такое рисоводство является малоэффективным.
• Суходольный тип. Практикуется в районах с естественной повышенной влажностью грунта. На суходольных плантациях рис сажают только путем высева семян. Преимущество такого рисоводства в том, что растения не подвергаются заболеваниям и зерно обладает самыми высокими вкусовыми качествами. Еще этот тип рисоводства отличается простотой возделывания. В Японии, после развития ирригации, суходольные поля были преобразованы на проливные. Сложности при выращивании могут возникать из-за чувствительности растений к засухе, необходимости удаления сорной травы и истощения грунта.

Заключение

Очевидно, основной продовольственной культурой рис является во многих странах. Несмотря на ограничения в способе его выращивания, в пищу его употребляют везде. Вряд ли есть на земле уголок, где блюда из риса были бы неизвестны. По всему миру осуществляются поставки этого ценного продукта, и сейчас он доступен для каждого человека.

fb.ru

Как растет рис? Технология выращивания риса :: SYL.ru

Рис является древнейшей и самой распространенной культурой. Его зерна, богатые аминокислотами, имеют прекрасные вкусовые качества и хорошо усваиваются организмом. Использование злаков осуществляется в различных областях народного хозяйства. О том, какова технология выращивания риса, читайте в статье.

Особенности

Как растет рис? Для комфортного произрастания данной культуры нужны избыточно увлажненные почвы. Это тропическое однолетнее растение любит тень. Важным условием для его произрастания является водный режим по фазам развития. Например, при появлении всходов почва должна быть насыщена водой. В дальнейшем благоприятными условиями являются такие, когда поле будет покрываться слоем воды.

На процесс набухания зерна оказывает влияние температура. При +13 ^оС семя, чтобы прорасти, поглощает воду в течение пяти-шести суток, при +17 ^оС – два дня, при +27 ^оС – 15 часов. Диапазон, в котором протекает процесс прорастание риса, большой: +12 … +41 ^оС. Оптимальной температурой считается +18 ^оС, а продолжительность – до трех дней. Зерно перестает прорастать при +10 … +12 ^оС.

Рис в севообороте

Культивирование осуществляется по специальным 5-9-польным севооборотам. Чтобы получить высокие урожаи, агромелиоративные условия выращивания риса должны быть хорошими. Для этого поля выводят из-под затопления. На них высаживают суходольные растения, обычно кормовые травы, или оставляют площади под пар. Это означает, что севооборот культуры включает в себя травяные и паровые поля.

После таких предшественников, как бобовые и травы, сеять рис можно на протяжении трех лет подряд. Если поле было отведено под пар – два года. Травы не случайно включаются в севооборот риса: они уничтожают сорняки болот, насыщают питательными составами почвы, являют собой корма высокого качества.

Включение парового звена имеет большое значение, особенно для выполнения ремонтных работ, связанных с мелиорацией. Кроме того, благодаря сидератам повышается плодородие. Рисовые поля под паром засеваются викой, рапсом, соей, горохом, гречихой и другими растениями, в том числе и смесями.

Где растет?

Культивируется рис в странах с тропическим климатом, но выращивается и в субтропиках. В настоящее время злак распространен в Китае, Индии, Южной Америке, Индонезии. В азиатских странах культура выращивается вручную. Америка, например, придумала более совершенный способ посева – с самолета на поле.

Местами произрастания культивируемого риса являются затопленные водой специальные плоские поля. Для взрыщивания неприхотливых сортов подходят сухие территории и плоскогорья. Существует дикая форма риса, внешний вид которого отличается от привычного нам белого. Он встречается в США и Канаде на многочисленных озерах небольших размеров.

Рисоводство

Основными видами ведения хозяйства по выращиванию данной культуры являются:

• Суходольное рисоводство. Оно применяется в регионах с редким выпадением осадков. Приемлемо в регионах с теплым летом для участков, большую часть которых занимают низменные болотистые места.
• Проливное рисоводство. Для выращивания злаков используют проливные луга, или чеки. Суть состоит в том, что участки специально подвергаются затоплению. Для этого вырываются траншеи и заполняются водой. Но ее спускают за полмесяца до уборки урожая, поэтому почва успевает высохнуть. Данный способ выращивания риса является самым распространенным.

• Лиманное рисоводство как способ выращивания культуры в современном мире считают неэффективным, хотя отдельные регионы на юге и востоке Азии его практикуют. Рис возделывают в местах с частыми паводками, которые приходятся на весенний и летний сезоны. Заливы рек также используются для выращивания злаков.

Почему рис растет в воде?

Данная культура является таким растением, которому затопление не страшно. Как растет рис? Корни получают кислород, поставляемый листьями, которые берут его из воздуха. Питание растениям доставляет вода, она же помогает справляться с сорняками, за счет чего повышается урожайность. Чтобы создать благоприятные условия для комфортного произрастания риса, равнинные земли при помощи валиков делят на участки. Образуются каналы, которые заливаются водой.

Технология выращивания

Процесс выращивания риса на чеках не зависит от погоды, так как полностью контролируется человеком. Такой способ чаще всего применяется для выращивания злаков. Посадка риса осуществляется следующим образом:

• Для выращивания рассады семена высеваются в специальные ячейки. Их прорастание осуществляется при температуре +13 … +16 ^оС.
• Затем на чек высаживают полученную рассаду.
• Спустя несколько дней чеки затапливаются до уровня воды над поверхностью грунта в пределах 13-15 см. Для хорошего роста растение нуждается в тепле, поэтому температура воздуха должны быть не меньше +25 … +30 ^оС.
• Когда наступит время уничтожения сорняков, вода спускается. После прополки, которая производится вручную, чеки снова наполняются.
• Чтобы рис дозрел, а земля просохла, воду перед уборкой злаков сливают. Ориентировочно это нужно делать тогда, когда стебли зеленый цвет поменяют на желтый.

Как рис выращивают в Китае?

Китайские селекционеры вывели 10 тысяч сортов данного злака. Они отличаются один от другого регионом и условиями произрастания, размерами, окрасом и плотностью зерна, а также сроком его созревания. Для культивирования одних сортов подходят затопленные поля, а для других – сухая земля.

Выращивание риса в Китае осуществляется на полях, залитых водой. По ним фермеры передвигаются пешком и на лодках вне зависимости от погоды. Для посадки риса используется нестандартный способ. Как растет рис? Семена высеваются в специальный парник. Грунтом является грязь, перемешанная с водой. Так делают для того, чтобы отобрать самые жизнеспособные растения.

Как растет рис? Когда всходы достигнут 10 см в высоту, их бросают в воду, в почве они укоренятся самостоятельно. Когда они вырастут до 50 см в высоту, начинают распускаться. Запах цветков напоминает аромат вареного риса, но более нежный и сладкий. В это время начинают формироваться зерна.

После сбора урожая рис рассыпают прямо на дорогах для просушивания, после чего отправляют в хранилище. На складе за влажностью осуществляется постоянный контроль. Если зернам обеспечены идеальные условия, рис хранится 12 месяцев, в расфасованном виде – три года. Ежегодно в Китае производят 600 миллиардов килограммов риса, но все равно его не хватает для удовлетворения потребности всего населения страны.

История риса в России

Совсем недавно изобилием кубанского риса смогли похвастать прилавки российских магазинов. Активным выращиванием культуры в нашей стране начали заниматься при Хрущеве, это были небольшие рисовые поля. Еще раньше Петр 1, а позже – революционные деятели после провозглашения советской власти предпринимали попытки культивирования риса. И только когда в 60-х годах минувшего столетия были созданы мелиоративные системы, промышленное выращивание злаков в Краснодарском крае стало возможным.

Рис Кубани

В настоящее время 90 % всего риса России выращивается в Краснодарском крае. Для этого в данном регионе созданы все условия. Край характеризуется благоприятной экологической обстановкой и уникальным климатом. Выращивание риса в Краснодарском крае осуществляется с использованием таких земель, которые называются пойменными и плавневыми. Местом их расположения является низовье реки Кубани. Здесь всегда тепло и имеется запас земельных ресурсов. Благодаря равнинному рельефу с небольшими уклонами есть возможность строительства рисовых полей с чеками крупного размера.

На Кубани для выращивания риса используют современную технику. Процесс выращивания культуры условно можно разделить на три этапа:

• В мае, когда погода установится и станет теплой, начинают высаживать злаки. Почву заблаговременно хорошо поливают.
• Когда всходы подрастут до 15-20 см, затопляют поле. Верхушки культуры должны выглядывать из воды.
• Перед уборкой урожая воду сливают. Это делается за 14-20 дней до этого.

На полях необходимый уровень воды поддерживается системой каналов. Чтобы получить один килограмм рисовой крупы, тратится семь тонн воды. Уборку зерна осуществляют с использованием специальных комбайнов и только в погожие дни. Если над полями повис туман или пошел дождь, техника в поле не выходит.

Использование

Рис как важнейшее сырье применяет медицинская, текстильная, парфюмерная индустрии. Из него изготавливают картон, бумагу, мешки, веревки, корзины и многие другие изделия. Рисовую солому используют на корм скоту, хотя в ней скрывается несомненная польза, так как шелуха богата содержанием полезных веществ. Люди в основном употребляют рис белый. Однако лучшим в Японии считают красный. Он становится розоватым в результате воздействия полезных бактерий. Приготовленные из него блюда употребляли в пищу императоры.

www.syl.ru

Как выращивают рис на Бали (19 фото)

Рис считается одной из самых древнейших и популярных пищевых культур в мире. Его одомашнивание произошло почти 9000 лет назад и с тех пор рис прочно утвердился в рационе почти половины населения земного шара. Остров Бали, входящий в состав Индонезии — не исключение. На плодородных вулканических почвах Бали, практически все пригодные участки засажены рисом. Большая часть воды уходит на орошение полей и террас. Из-за расчлененного рельефа острова, рисоводство развито преимущественно на обезлесенных, пологих участках.

В горных районах, рис выращивают на террасах, которые строятся на горных склонах и отгораживаются специальными валами из глины для удержания воды. Большой популярностью у туристов пользуются террасы Тегаллаланга в центре острова.

Иногда можно наблюдать десятки ступеней, заполненных водой. Это настоящее чудо, многие ирригационные каналы существуют сотни лет, и удивительно, что еще тогда люди могли без хитроумных технических приборов рассчитать необходимый напор и количество воды для каждого поля.

На равнинных территориях распространены — проливные рисовые поля. Они плоские и равномерно орошаются несложной системой каналов.

В некоторых случаях подачу воды можно регулировать через сеть плотин и дамб с такими хитроумными запорами.

Но, самое удивительное в рисовых полях Бали — это «Субак». «Субак» — это кооператив крестьян, которые живут в одном ирригационном районе и занимаются распределением воды по полям. Он может быть один на несколько деревень, а может быть и так, что в одной деревне есть несколько кооперативов — все зависит от ирригационной схемы в данном конкретном месте (к «Субаку» принадлежат все те, кто берет воду для своих полей из какого-то одного места — будь то источник, канал или же река). Они вынуждены договориваться между собой и координировать свои усилия — иначе их семьи умрут от голода. В 2012 году — «Субак» был объявлен наследием ЮНЕСКО.

Неудивительно, что высокодуховная культура балийцев не обошла рисоводство стороной. Сплошь и рядом можно увидеть маленькие храмы. Большинство подношений направлено балийской богине Деви Шри, которая является богиней плодородия:

Из-за мягкого и не выраженного сезонностью климата, вегетационные периоды созревания риса практически не выражены. За год проходит 3-4 сбора урожая.

Рис убирают и засевают почти всегда вручную. Зарплата работников, составляет в среднем примерно 50$ в месяц. Это не самая низкая зарплата, с которой я сталкивался.

Перед посадкой зерна риса проращивают в специальных грядках, а после 1-2 месяцев пересаживают пучками по 3 ростка в грунт проливного поля, покрытого водой.

Созревший рис привлекает к себе не только взгляды любопытных туристов, но и голодных птиц. Чтобы защитить свой урожай, местное население делает пугал, или натягивает над полем веревку с кусочками белой ткани или фольги.

На Бали очень узкие дороги и сельскохозяйственная техника практически не используется. Изредка используют тягловых животных для вспашки поля.

А тут начинается уборка урожая. Для начала колосья срезают серпами.

Этот процесс называется обмолот, срезанные побеги созревшего риса бьют о деревянную доску. Важно натянуть сетку с трех сторон, чтобы рис летел точно в корзину.

Зерна попадают в корзину и потом высушиваются на солнце. На первой стадии обработки удаляют рисовую шелуху, которая защищает зерна от повреждений. Рис с неубранной шелухой — красный рис. Он состоит из цельных зерен риса, у него остается питательная отрубевая оболочка, которая придает ему характерный коричневатый оттенок и ореховый привкус. Красный рис — очень полезен, но варится гораздо дольше белого и при этом не разваривается.

А это уже готовый к дальнейшей обработке рис.

Вкусовые качества риса по острову немного различаются и прежде всего зависят от района, где тот был выращен.

Что же происходит с полем? Сначала, на мотоциклах привозят целую ораву уток, которая поедает паразитов и насекомых в полях. Для уток — это целый пир на весь мир. Если вы живете посреди рисовых полей, то при наступлении темноты на свет летит огромное количество клопов. Прямо скажу, это не очень приятно. Однако, для уток, которые пируют на полях — это целый праздник. В течение нескольких дней их держат на поле, а потом загоняют в корзинки и везут на другое поле. Ведь вегетационные сезоны тут особо не выражены и покушать пернатым, есть всегда!

В следующий раз, когда будете делать обычную рисовую кашу, узбекский плов или изысканное ризотто, представьте себе, какой удивительный путь, полный приключений, могло пройти каждое рисовое зернышко, перед тем как оказаться на вашем столе!

Источник: vtaysaev.livejournal.com

fishki.net

Рис посевной — Oryza sativa L

Автор Светлана На чтение 9 мин. Просмотров 44 Опубликовано 24.06.2010

Ботаническая характеристика риса и история введения в культуру

Рис посевной — Oryza sativa L, имеет поверхностную корневую систему. Корни не проникают глубже 25 см, они сильно ветвятся, но несут сравнительно мало корневых волосков. В корнях, стеблях и листьях развита воздухоносная ткань (аэренхима). Растения хорошо кустятся, каждая особь развивает в среднем 3-5 цветоносных побегов. На нижних узлах стебля, находящихся под водой, нередко вырастают корни, остающиеся в воде и принимающие участие в питании растений. Листья линейно-ланцетные, длиной до 50 см, с хорошо заметными жилками.
Соцветие у риса — метелка длиной 20 — 30 см, с одно цветковыми колосками, развивающее от 80 до 200 цветков. Растение самоопыляющееся. Сорта риса по форме зерновок делят на две группы: у одних сортов они длинные и относительно тонкие, у других, наоборот, короткие и сравнительно толстые. При обмолоте зерновки выпадают вместе с окружающими их цветковыми и колосковыми чешуями, которые составляют 17 — 22% массы плода. Для получения пищевого риса зерновки освобождают от этих чешуи.
Рис — одно из древнейших культурных растений. Родоначальником считают рис дикий — Oryza fatua L, встречающийся дикорастущим и поныне в тропиках Юго-Восточной и Южной Азии. Установлено, что рис посевной начал культивироваться на территории современного Таиланда в очень отдаленные времена, между 4000 и 3500 до н. э., оттуда до начала III тысячелетия его культура распространилась в Китай. В 2700 г. до н. э. легендарный император Шен Нонг (Божественный Земледелец) учредил церемониал, предназначенный для чествования пяти видов растений, наиболее ценных для страны. Этот ежегодный церемониал сохранялся почти на протяжении всего периода существования империи. В ходе церемонии рис высаживался самим императором. Япония узнала о рисе лишь благодаря Китаю. В Японии рис был связан с национальной религией синтоизма. Его привез принц Ниниги, внук богини Аматерасу, и в процессе церемониального обряда император Японии отведал рис вместе с богиней Солнца, потомком которой он считался. Для Индии культура риса была не менее древней, чем для Китая. Очень вероятно, что он выращивался на юге дравидами задолго до пришествия ариев. Из Индии это растение распространилось в Персию и Месопотамию. И именно здесь с ним впервые встретились греки во время экспедиции Александра Македонского.
В Египет и Испанию рис завезли завоеватели-арабы в VII — VIII вв. С XV в. он становится известным в Италии, Франции и других европейских странах. Но триумфального шествия риса в Европе не было. Ведь его выращивают, заливая поля водой. Ну а там, где застаивается вода, вольготно чувствуют себя кровопийцы-комары, разносчики малярии. В Италии, Франции, Испании издавались специальные законы, запрещавшие рисосеяние, чтобы не создавать новые очаги болотной лихорадки (так тогда называли малярию).
Зато на Американском континенте рис, можно сказать, обрел свою вторую родину. До открытия Америки европейцами его там не знали. Первые плантации риса в Центральной и Южной Америке появились в середине XVII столетия. Они давали хороший урожай, и вскоре посевы новой для здешних мест культуры стали стремительно расширяться. В ряде стран рис оказался чуть ли не важнейшей продовольственной культурой. В наше время посевы риса в Америке несколько сократились, так как эта культура чрезвычайно трудоемка.
В настоящее время рисовые поля на земном шаре занимают более 145 млн. га (данные 1989 г.).
В России природные условия для выращивания риса имеют только самые южные районы. Заметные площади его посевы занимают лишь на Кубани, в некоторых районах Нижнего Поволжья и в Приморском крае.
Рис очень требователен к теплу и влаге. Семена начинают прорастать при 11 — 12°С, хорошие всходы появляются при 14 — 15°С. Оптимальная температура для роста и развития растений 25 — 30°С. Минусовые температуры губительны для риса. Всходы погибают при самых незначительных заморозках. У риса довольно длинный вегетационный период. Лишь самые скороспелые и наименее урожайные сорта поспевают через 3 месяца после посева. Большинство же сортов требуют для полного развития 4,5 — 5,5 мес.
Рис способен от посева и до созревания семян расти в воде. В Юго-Восточной Азии и Африке так обычно и бывает. Для того чтобы засадить рисовое поле, предварительно необходимо обработать почву, которая должна быть совершенно горизонтальной, даже на склонах холмов, прорыть желоба, построить запруды, провести воду к необходимым местам и тщательно ее распределить. Рис вначале выращивается в рассадниках, когда же он достигает 10-12 см, вручную пересаживается в грязь рисового поля, уровень которого заботливо регулируется в соответствии с ростом растения. Слой воды, покрывающий рисовое поле, нужен не столько для обеспечения риса влагой (такого количества воды ему, конечно, не нужно), сколько для предохранения растений от перегрева прямыми солнечными лучами, вода нужна и для борьбы с сорняками. Лишь немногие сорные растения способны жить постоянно в водной среде. Не зря в Южной Азии бытует присказка «вода — душа риса», его считают сыном воды и солнца. И только ко времени уборки урожая воду с рисовых полей спускают.
Такая технология возделывания риса, основанная исключительно на ручном труде, оправдывает себя в многонаселенных азиатских странах, потому что сокращает безработицу и дает высокие урожаи. В большинстве же других стран возделывание риса, равно как и других растений, стараются максимально механизировать, да и выращивают рис не на постоянно залитых полях. Обычное поле тщательно разравнивают, чтобы добиться ровной поверхности, а потом расчленяют на отдельные участки и окружают их валами земли. Получаются своеобразные клетки, которые называются чеками. В нужное время их заливают водой. Именно для удержания воды и делаются земляные валы по краям чеков. Когда вода на поле не нужна, в валах прокапывают канавы, через которые воду спускают в каналы. Обычно посев ведут на сухом поле и тут же его заливают водой, которую оставляют до уборки. Когда зерно начнет поспевать, воду спускают. Поле просыхает, и уборку урожая ведут уже механизированным способом, с помощью комбайнов или жаток. В нашей стране, естественно, возделывают рис именно таким «частично сухим» способом.

Хозяйственное использование риса

Рис — второй после пшеницы по значению и распространению хлебный злак.
Первая операция с обмолоченным рисовым зерном — обрушивание, то есть очистка от жестких чешуи. Обычно при этом отделяются не только цветковые чешуи, но и оболочка с алейроновым (белковым) слоем, и зародыш, в котором концентрируются витамины и минеральные соли. Конечно, эти отходы не выбрасывают, а скармливают скоту. Такое обработанное зерно риса называется полированным. Это и есть рисовая крупа, из которой готовят массу различных вкусных блюд: каши, пловы, запеканки, супы и многое другое. Рисовое зерно очень питательно. В нем до 70 — 80% углеводов, до 12% белков, до 4% жира, минеральные соли, витамины (в основном группы В). 100 г риса выделяют в организме 360 калорий, больше чем зерно любого другого злака. Рисовый белок отличается высокими пищевыми качествами, хорошо усваивается организмом, содержит незаменимые аминокислоты (валин, лизин, метионин). По этому показателю приближается к животному протеину. В большинстве азиатских и африканских стран потребности в белках люди в основном удовлетворяют за счет риса, так как животной пищи они едят мало. Но питание одним рисом, которое практикуется во многих семьях бедняков, имеет и отрицательные последствия — в очищенных (полированных) зерновках совсем не остается витаминов. По этой причине до недавнего времени в Африке было широко распространено заболевание «бери-бери», которое можно назвать авитаминозом.
Много рисового крахмала потребляется текстильным производством при выделке и окраске тканей. В Бразилии из зерновок риса научились делать хорошее пиво, а в Японии с давних пор пользуется широкой популярностью рисовая водка — саке.
Из рисовой соломы делают разные сорта бумаги (в том числе писчую высшего качества, тонкую и прочную папиросную и др.), а также картон. Из соломы изготовляют всевозможные циновки, сумки, шляпы, легкую обувь и даже вьют веревки. Рисовая солома идет и на корм скоту. Из зародышей зерновок риса, отделившихся при полировке, отгоняют жирное масло, которое используют в производстве мыла и свечей.

Лекарственное значение риса и способы лечебного использования

В древности медиками рис рекомендовался в качестве диетического и лечебного средства. По описанию Абу Мансура (X в.), рис укрепляет желудок, полезен при спаечных процессах кишечника, устраняет неприятный запах изо рта. Кашица из рисовой муки, сваренная на соке дыни, при местном применении выводит веснушки и другие пигментные пятна на лице. По сведениям Мухаммада Хусейна Шерази (XVIII в.), рис «порождает хорошую материю», вызывает хороший сон, прекращает понос, дает поправку и полноту тела, полезен при болезнях почек и мочевого пузыря. Употребление риса в пищу улучшает цвет лица. Питательность риса увеличивается, если его приготовить с сахаром и молоком.
В народной медицине рисовый отвар в смеси с бобами, соевым отваром используется для лечения бронхита и бронхиальной астмы.
Плоды риса усиливают выделение молока у рожениц.
В таджикской народной медицине рисовый отвар рекомендуется для лечения хронических заболеваний органов пищеварительного тракта. Рисовый отвар с добавлением мяты, репчатого лука используется в качестве потогонного, антитоксичного и жаропонижающего средства при лечении ангины, гриппа и пневмонии.
Рис легко переваривается и усваивается организмом, за что высоко ценится в диетотерапии. Зерна его не обладают вяжущим действием, однако слизистый отвар и рисовый крахмал подавляют моторику кишечника, поэтому его применяют при расстройстве желудочно-кишечного тракта, поносах, дизентерии; дают больным, страдающим энтероколитом, а также новорожденным и грудным детям взамен молока и в качестве прикорма. Рисовый крахмал более мелкий по сравнению с картофельным, пшеничным, кукурузным крахмалом. Применяется против поноса, а также используется в фармацевтической промышленности в качестве наполнителя при изготовлении таблеток и драже. Его употребляют и как детскую присыпку. Рисовое жирное масло из отрубей — основа многих лечебных мазей.
В Китае рисовые отруби употребляют для лечения болезни бери-бери. Полученное из отрубей масло считается хорошим косметическим средством. Все восточные (в том числе индийские) врачи издавна убеждены, что рис поддерживает здоровье, дает долголетие.
По многим источником, рис — растение Солнца.

Приветствую всех читателей! Меня зовут Светлана. Окончила Самарский государственный медицинский университет с красным дипломом. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

www.1000listnik.ru

Рис — Ботаническое описание и биологические особенности

Ботаническое описание. Корни риса мочковатые, в глубину проникают на 20, реже на 30 см. Отличительной особенностью корневой системы риса является аэренхима — ткань, содержащая воздухопроводящие полости (рис. 29). Так как в условиях затопления корни риса не могут получать кислород из почвы, воздух через устьица листьев и стебли поступает в аэренхиму корня. В результате не только корень, по и окружающая его зона почвы снабжаются кислородом, что существенно изменяет направление почвенных процессов на рисовом поле.

Стебель — соломина с полыми междоузлиями и выполненными узлами. Длина его колеблется от 0,5 до 2 м. У сортов японского подвида Соломина более короткая, чем у индийского. Толщина междоузлий 6—8 мм, она уменьшается от основания к вершине при одновременном увеличении длины междоузлий.

Число узлов на стебле зависит от продолжительности вегетационного периода. У более скороспелых сортов их около 10, у позднеспелых — до 20.

Рис. 29. Воздушные полости нижних междоузлий и узла кущения.

Все листья риса, за исключением двух первых, имеют влагалище, пластинку, язычок и ушки. Влагалище — нижняя часть листа, охватывающая междоузлие, расщеплено до самого основания. Характерная его особенность — хорошо развитые воздушные полости.

Пластинка листа длинная и узкая (длиной 20—25 см, шириной 1—2 см). По ее середине проходит ясно выраженная жилка. Самый верхний лист —«флаг» имеет более короткую и широкую пластинку, чем ниже расположенные листья. Окраска листьев зеленая разных оттенков, иногда с примесью антоциана.

Язычок обычно имеет форму треугольника, рассеченного от вершины до основания. Длина его около 1 см.

Ушки серповидной формы, они охватывают стебель и удерживают пластинку, так как верхняя часть влагалища отходит от стебля. По язычку и ушкам рис отличают от просянок. Узел кущения риса в длину не превышает 3 см. Число боковых побегов в зависимости от сорта колеблется от 2 до 40.

При длительном затоплении у риса могут развиваться побеги ветвления из пазушных почек листьев, расположенных за пределами узла кущения — на соломине. Соцветие — метелка. Ось ее, как и стебель, разделена на междоузлия, из узлов отходят веточки, которые ветвятся. Веточки метелки сидят на главной оси по 1—3 вместе. Каждая веточка оканчивается несколькими колосками. Верхнее междоузлие стебля, ограниченное сверху нижним узлом метелки, называется ножкой метелки. Она выступает из влагалища верхнего листа в разной степени, в зависимости от сорта.

Метелки бывают прямостоячие, поникшие и промежуточные. Длина метелки 10—30 см. Количество колосков на ней 20—250 и более, в зависимости от сорта и степени развития метелки.

Колоски сидят на ножках. Длина их 2—15 мм. Место прикрепления колоска к ножке называется колосковым сочленением. От его строения зависит степень осыпаемости риса. Верхняя и нижняя колосковые чешуи ланцетной или линейно- ланцетной формы, одинаковой длины, небольшие, обычно составляют 1/3—1/2 цветковых чешуй.

Колоски риса одноцветковые. Цветок состоит из нижней и верхней цветковых чешуй, двух околоцветных пленок (лодикул), шести тычинок и пестика с двумя перистыми рыльцами (рис. 30).

Рис. 30. Колосок риса.

Нижняя цветковая чешуя ладьевидной формы с пятью ребрами (жилками), верхняя такой же формы, но меньших размеров, с тремя ребрами. У остистых сортов нижняя цветковая чешуя имеет ость длиной 0,5—15 см. Лодикулы маленькие мясистые, ланцетно-яйцевидной формы. У риса в отличие от других злаков 6 тычинок. Тычиночная нить достигает 1—2 см. Пыльники небольшие — до 0,5 см. Раскрываются продольной щелью. Пыльца круглая. В одном пыльнике до 1000 пыльцевых зерен, но у некоторых форм до 4000. Размеры пыльцевых зерен 35—38 мкм.

Завязь состоит из трех плодолистиков, два из которых заканчиваются перистыми рыльцами. Плод — зерновка. После обмолота она остается в цветковых чешуях, хотя и не срастается с ними. Окраска зерновки разнообразная: серебристо-белая, золотистая, красно-коричневая, фиолетово-черная. Основную часть зерновки занимает эндосперм, зародыш по весу и объему составляет примерно 1/10. Эндосперм обычно полупрозрачный, белый, содержит главным образом зерна крахмала, а зародыш и оболочка — значительные количества белка и жира.

Пленчатость (содержание цветковых и колосковых чешуй) у отечественных сортов составляют 16,5—25%, а у образцов мировой коллекции — 10—35% веса семян. Вес 1000 зерен риса (вместе с пленками) колеблется от 27 до 34 г.

Биологические особенности. Все возделываемые формы риса — гигрофиты, т. е. приспособлены к произрастанию на избыточно увлажненных или затопляемых почвах. Важная биологическая особенность риса — отрицательное отношение к длинному световому дню. Это одно из главных препятствий продвижения его в более северные районы.

Цветение. Рис — самоопыляющееся растение. Перекрестное опыление у него обычно не превышает одного процента, по иногда достигает 4—7%.

По характеру цветения все сорта риса можно разделить на три группы:

1) открытоцветущие,

2) с промежуточным типом цветения,

3) закрытоцветущие.

Рис. 31. Схема цветения риса.

В условиях Кубани у наиболее распространенных сортов тип цветения открытый. Оптимальные условия для цветения риса — температура 32°С и относительная влажность воздуха 70—80%. Более высокая влажность препятствует раскрытию пыльников, а более низкая вызывает высыхание рылец. При температуре выше 22°С цветение (на Кубани) начинается в 7—8 ч утра и продолжается до 14 ч. Цветковые чешуи раскрываются в течение 1—3 мин, цветки остаются открытыми от 30 мин до 2,5 ч (иногда 4—5 ч).

Начинается цветение или в день начала выметывания, или на следующий день обычно с верхней части метелки и идет последовательно вниз. Такая же закономерность наблюдается и в цветении отдельных веточек. Наиболее интенсивно метелка цветет на 2—3-й день. Цветковые чешуи раскрываются, когда тычинки достигнут более половины их длины. В момент раскрывания цветка пыльники лопаются и пыльца попадает на рыльце. Наружу пыльники выходят с очень небольшим количеством пыльцы (рис. 31).

При неблагоприятных условиях (ветер, низкая температура) цветковые чешуи не раскрываются или образуют незначительную щель.

selekcija.ru

Читать далее

Москва (Павелецкий вокзал) — Домодедово: расписание электричек на декабрь

www.moscowmap.ru

Расписание электричек Аэропорт Домодедово — Домодедово

moskva.elektrichki.net

Расписание электричек — аэропорт Домодедово

raspisanie.msk.ru

Расписание электричек Домодедово — Аэропорт Домодедово

raspisanie24.com

Расписание электричек Домодедово — Аэропорт Домодедово

moskva.elektrichki.net

Читать далее

фото и отзывы. Пляжи Паттайи на карте

Где в Паттайе чистое море? Какие пляжи Паттайи самые лучшие? Этот вопрос беспокоит всех туристов. Так вот, пусть он вас больше не волнует! Ведь мы объехали все пляжи Паттайи, искупались и отдохнули на каждом из них, наснимали множество фото. Все пляжи Паттайи разные, со своими плюсами и минусами. Все их мы почувствовали на себе и составили рейтинг лучших пляжей Паттайи.

За то время, что мы живем в Таиланде, мы успели объехать все самые известные пляжи Паттайи. На каждом из них мы снимали фото, узнавали цены, проверяли, где чище море… И наш главный вывод: пляжи Паттайи очень интересны и разнообразны! Но при этом важно учитывать, что пляжи Паттайи, даже самые лучшие, объединяет одна проблема: вода там мутная. А на некоторых — еще и грязная. Однако чистое море в Паттайе тоже можно найти. Где? Давайте не будем забегать вперед)))

Если долго смотреть на эту фотографию, то вдали можно увидеть красивые горы.

Пляжи Паттайи: как мы выбирали лучший

Мы оценили лучшие пляжи Паттайи по трем показателям. На основе этой оценки составили свой собственный рейтинг пляжей Паттайи. Вот эти показатели:

1) Чистота воды на пляжах Паттайи. Важно понимать, что чистейшей бирюзовой воды, как на Ко Лане или Симиланах, на городских пляжах Паттайи попросту нет. Как правило, море в Паттайе илистое, мутное — по крайней мере, в черте города. Поэтому оценивая пляжи Паттайи по степени чистоты воды, выше «четверки» (с огромной натяжкой) я не поставил ни одному пляжу. А если оценка еще ниже, значит, на этом пляже Паттайи в воде часто плавает много мусора.

2) Пейзаж. Приезжая на разные пляжи Паттайи, нигде вы не увидите одинаковый пейзаж. На одних пляжах Паттайи ваш взор усладят живописные холмы, на других – пальмы, на третьем – панорамный вид на остров Ко Лан, на четвертых… В общем, в Паттайе нет таких пляжей, где не на что посмотреть!

3) Инфраструктура. На каждом из пляжей Паттайи вас с удовольствием накормят и напоят. Втридорога. Но некоторые пляжи Паттайи расположены так удобно, что с них вы можете спокойно дойти до магазинчиков и недорогих кафе. Это мы и понимаем под инфраструктурой.

Итак, предлагаем вашему вниманию Топ-5 пляжей Паттайи – тех, что находятся в городской черте. Здесь вы найдете рейтинг пляжей Паттайи, фото и короткое описание. Подробнее про лучшие пляжи Паттайи — с ценами, развернутыми отзывами и новыми фото — мы напишем позже.

Также на нашем сайте вас ждут статьи об удивительных, чистейших пляжах острова Ко Лан, а также красивых пляжах с белым песком в окрестностях Паттайи (один из них — Хат Нанг Рам, «пляж танцующей девушки»). Чтобы не пропустить эти и другие наши статьи о жизни и отдыхе в Паттайе, подпишитесь на новые статьи нашего сайта, кликнув по этой надписи. Мы делимся с нашими читателями только самым интересным!

Ну а теперь к делу! Лучшие пляжи Паттайи: Топ-5 (плюс фото и короткое описание). Итак, замыкает наш рейтинг пляжей Паттайи…

5 место: пляж в центральной Паттайе (Pattaya Beach)

Чистота воды: 1
Пейзаж: 3
Инфраструктура: 4

Пляжи Паттайи: на 5 месте в нашем рейтинге — Паттайя Бич (Pattaya Beach). Здесь всегда много народа и довольно грязно.

Объехав все пляжи Паттайи, нигде вы не найдете более грязной воды. Ничего удивительного: в районе Паттайя Бич — и пирс, и торговые центры, и стоянки автобусов… А еще мимо пляжа проходит дорога, по которой носятся машины, что многим туристам не нравится. Но с другой стороны – вдоль этой дороги много магазинчиков, где можно купить воду, алкоголь или еду. Также тут много макашниц с дешевой тайской едой. Но они вообще встречаются в Паттайе на каждом шагу.

Популярные отели у пляжа Паттайя Бич (Pattaya Beach):

4 место: пляж Джомтьен бич (Jomtien Beach)

Чистота воды: 2
Пейзаж: 2
Инфраструктура: 5

На 4 месте в нашем рейтинге пляжей Паттайи — Джомтьен. Пляж вполне пригоден для купания, чем я нередко занимаюсь по выходным.

Так же, как и Паттайя Бич, пляж Джомтьен вытянут вдоль дороги. Но машин здесь не так много, зато кафешки подешевле, а вдоль пляжа расположено много магазинов и массажных салонов. Пейзаж на этом пляже Паттайи не столь живописен: вдали виднеется остров Ко Лан и гористый ландшафт района Банг Сарай.

Популярные отели у пляжа Джомтьен:

3 место: пляж Донгтан (Dong Tarn Beach)

Чистота воды: 3
Пейзаж: 2
Инфраструктура: 4

Пляжи Паттайи: на 3 месте — Донгтан, довольно симпатичное место, которое облюбовали противные мальчики за 80. Видите радужный флаг? Это они.

Вода на Донгтане чище, чем на многих других пляжах Паттайи. И шумной дороги рядом нет. Из-за этого за едой или водой в магазинчики нужно ходить чуть дальше, чем с Джомтьена. Но у этого пляжа Паттайи есть одна особенность: Донгтан облюбовали представители сексуальных меньшинств всех цветов кожи и возрастов (особенно преклонного). Это они, противные, поливали нас водой на тайский Новый год))) Поэтому если вас раздражают манерные мальчики и не менее манерные старики, то лучше загорать на любом другом из пляжей Паттайи.

Популярные отели у пляжа Донгтан:

2 место: пляж Кози Бич (Cosy Beach)

Чистота воды: 3
Пейзаж: 4
Инфраструктура: 3

С пляжа Кози Бич открывается, пожалуй, самый лучший пейзаж. Поэтому в нашем рейтинге пляжей Паттайи он занимает 2 место.

Пляж Кози Бич находится в живописном месте у подножия холма Пратамнак. С этого пляжа Паттайи открывается красивый вид на остров Ко Лан. Однако пляж Кози Бич получил «тройку» за чистоту воды с большой натяжкой: время от времени течения выбрасывают в прибрежные воды много мусора. За дешевой едой из магазинов 7 eleven и Family Mart нужно подниматься на холм по крутой лестнице. Кстати, именно у пляжа Кози Бич жил мой брат с женой, когда они приезжали в Паттайю и мы с ними уплетали жареных насекомых.

Популярные отели у пляжа Кози Бич:

1 место: пляж Вонгамат на севере Паттайи (Wongamat Beach)

Чистота воды: 4
Пейзаж: 4
Инфраструктура: 2

Пляжи Паттайи: на 1 месте в нашем рейтинге — Вонгамат. Чистый пляж на севере Паттайи в окружении отелей и дорогих кондоминиумов.

Единственный пляж Паттайи, песок на котором можно назвать белым. Почти. Ну ладно, светло-желтым))) И довольно чистым: его тщательно убирают, поскольку вдоль пляжа расположено много отелей. Однако в этом кроется и минус: поскольку вся прибрежная территория покрыта гостиницами и дорогими кондоминиумами, в магазин за едой и водой придется идти долго. Вода достаточно чистая, мусора в ней практически нет. С пляжа Вонгамат открывается красивый вид на Ко Лан и другие острова Сиамского залива.

Популярные отели на пляже Вонгамат:

Друзья, а какие пляжи Паттайи нравятся вам больше всего? С нетерпением ждем ваших отзывов!

Карта пляжей Паттайи

Советы туристам по Паттайе: чем здесь заняться кроме купания в море

У нас для вас есть еще много интересного:

uehali.com

Паттайя пляжи. Обзор всех пляжей, фото и где лучше остановиться

Можно выделить 5 основных пляжей Паттайи. Северная Паттайя, центральная, Пратамнак, Джомтьен и На-Джомтьен. Какой пляж в Паттайе выбрать? Расскажу вкратце обо всех районах, чтобы вы могли сориентироваться, где лучше остановиться. 

Районы Паттайи и все пляжи

Нас часто спрашивают в комментариях и по почте — посоветуйте хороший пляж в Паттайе. Скажу сразу, что лучшие пляжи Паттайи находятся за пределами города. Это остров Ко Лан, Милитари бич и Саттахип. В самой Паттае пляжный отдых средненький, так как воды Сиамского залива далеко не кристально чистые, песок жёлтый и грубый, а также нередко в воде можно увидеть мусор.

Далее расскажу про все основные районы и пляжи Паттайи в черте города, куда в основном все заселяются по путевкам или самостоятельно:

★

ПЛЯЖ ВОНГАМАТ (НАКЛУА). СЕВЕРНАЯ ПАТТАЙЯ

Многие туристы считают Вонгамат бич более чистым, чем центральный и Джомтьен. В принципе, да,согласны, на Вонгамате действительно вода кажется чище. В левой части рыбацкие лодки, там купаться не советуем, так как может быть мусор и даже крысы. А начиная от лежаков отеля Центара пляж облагороженный и вполне купабельный по паттайским меркам.

Вдоль берега проходит пешеходная набережная. Также на Вонгамате между морем и отелями нет никакой автомобильной дороги, как на остальных пляжах.

Помимо Вонгамата на севере Птт есть еще 3 небольших и малоизвестных пляжика.

Вонг Прачан Открывается чудесный вид на храм Истины. На первой линии всего один отель. Есть небольшой парк и мини-набережная. Нам понравилось тут больше всего.

Полумесяц Crescent Moon Pattaya Beach — еще один малоизвестный пляжик. На первой линии есть несколько хороших отелей. Здесь тоже отлично видно храм Истины.

Bamboo Небольшой симпатичный пляж, который находится в дальней правой части Вонгамата. Возле моря есть несколько отелей и кондоминиум. Народу всегда мало.

В целом район Наклуа хороший для отдыха. Здесь относительно спокойно и тихо. До центра можно доехать на тук-туке за 10 бат и 20 минут времени. Есть магазины, кафе, массажные салоны. Цены никак не отличаются от других районов Паттаи.

Видео обзор Wongamat beach

---

★

PATTAYA BEACH. ЦЕНТРАЛЬНАЯ ПАТТАЙЯ

Пляжный отдых в центральной Паттайе, пожалуй, наименее привлекательный. Пляж большой, но народу много, повсюду лодки и скутеры. Море грязное, в воде часто встречается мусор. Если вы хотите купаться каждый день в море, то советуем выбрать другой район.

Пляж в центральной Паттайе, также, как и сам центральный район, самый густонаселенный. В любое время суток на набережной разгуливают толпы туристов всех национальностей мира. Если в других районах туристы в основном русские и европейские, то в районе центральной ПТТ много китайцев, индусов и арабов. Также в центре встречаются всякие мутные личности, попрошайки, гопники, пьянчужки и тп, от одного взгляда на которых, хочется отойти подальше.

В центре сосредоточено больше всего баров и ночных клубов. В левой части находится знаменитая Walking Street. Именно в центре больше всего проституток и трансов. Здесь есть несколько улиц «красных фонарей».

Центр — место для не только для тусовок и развлечений, но и шоппинга. Здесь находятся все крупные торговые центры, Central Festival и Harbor Mall. Ведется строительство нового ТЦ Terminal 21, как в Бангкоке.

Мы не рекомендуем останавливаться в центре с детьми. Хотя, нам писали отзывы читатели, что прекрасно себя чувствовали с ребенком в Паттайе. Также не рекомендуем этот район тем, кто хочет уединения и тишины, здесь вы точно этого не найдете.

Смотрите видео!

---

★

ПЛЯЖ ПРАТАМНАК. PRATUMNAK BEACH

Холм Пратамнак — следующий район на юг после центра и перед Джомтьеном. От центра отделяется холмом с большим Буддой. Здесь тихо и спокойно. Мало баров. Нет дискотек. На Пратамнаке живет и отдыхает больше всего русских.

Пляжный отдых на Пратамнаке значительно лучше, чем в центре. Нет больших скоплений туристов, нет многочисленных спидботов. Отели от моря не отделяет автомобильная дорога. Открывается красивый вид на остров Ко Лан.

Где купить страховку?

Себе обычно покупаем на сайте — Cherehapa Выбираем любую страховую компанию, оплачиваем картой и через минуту полис приходит на e-mail. Процесс оформления описывали пошагово вот тут

Где заказать трансфер из аэропорта?

Мы пользуемся сервисом — KiwiTaxi Заказывали такси онлайн, оплачивали картой. В аэропорту встретили с табличкой с нашей фамилией. Довезли до отеля на комфортном авто. Про свой опыт уже рассказывали в этой статье

---

Район Пратамнак можно условно разделить на 4 отдельных пляжа.

Кози бич Многие туристы считают его лучшим. Небольшая бухта, как бы отделена от всей Паттаи. Но и добраться сюда без своего транспорта проблематично, пешком от тук-туков идти минут 30.

Азия Бич Секретный пляж в Паттайе. О нем знают лишь постояльцы ближайших отелей. Так же находится в бухте, отделенной от других камнями. Пройти можно через территорию отеля. Здесь есть нормальные лежаки по 80 бат и пляжное кафе.

Пратамнак Собственно сам пляж Пратамнак. Купаться лучше всего в центральной открытой части, так как в левой части в заводи может скапливаться мусор. Есть платные шезлонги и бесплатная тень от деревьев.

Донгтан Находится между Пратамнаком и Джомтьеном. Здесь отдыхают туристы отеля Паттайя парк и еще нескольких отелей на первой линии. Симпатичная набережная. Средняя часть безлюдная. В левой части участок для геев.

Район Пратамнак подходит для спокойного отдыха, если не нужны клубы и бары, не интересуют трансы и проститутки. Тем не менее, вы всегда можете сесть в тук-тук и за 10 минут добраться в центр, где всё это есть.

Видео Пратамнак бич

---

★

ПЛЯЖ ДЖОМТЬЕН. JOMTIEN BEACH

Наш любимый пляж в Паттае. Побережье растянулось на несколько километров. По всей протяженности стоят шезлонги с зонтиками и много естественной тени. В плане купания и пляжного отдыха Джомтьен несомненно лучше центра. Спидботов и толп туристов нет. Спокойно и тихо. Пляжные развлечения имеются в виде скутеров и бананов.

Недостатком Джомтьена можно назвать то, что он отделяется от отелей дорогой. В высокий сезон на Бич роуд весьма интенсивное движение и зачастую пробки. Но перейти дорогу не сложно и не опасно. Обычно все едут медленно.

Из преимуществ можно выделить набережную. Здесь можно часами гулять вдоль моря в тени деревьев. Или взять что-нибудь перекусить и покушать с видом на море, любуясь на закат.

Еще из плюсов, которые мы для себя отметили, этот район более живой, чем Пратамнак или Вонгамат. Жизнь кипит, повсюду на Бич роад кафешки и макашницы, по набережной гуляют довольные туристы, пенсионеры с тайками сидят на берегу.

Также на Джомтьене находится знаменитый вечерний рынок Jomtien Night Market. На рыночке можно не только пошопиться, но и очень дешево покушать тайскую еду. А с недавних пор там появились множество палаток с русской кухней. Плотно поесть вдвоем можно на 200 бат! А веселая музыка будет поднимать настроение.

В отличие от центра, по Джомтьену мы всегда гуляем с удовольствием. Поэтому рекомендуем этот район всем в первую очередь для отдыха. На Джомтьене у вас и пляж хороший будет, и много мест, где недорого поесть, и массажи-магазины-турагентства. А если захочется тусовок, то до центра всегда можно доехать за 15-20 минут на тук-туке.

Видео Джомтьен бич

---

★

НА-ДЖОМТЬЕН

Этот район идет сразу после Джомтьена. Начинается условно после улицы Чайяпрыек. Пляжи здесь более свободные и пустынные. Примерно до первой половины На Джомтьена можно доехать на тук-туках. В этом районе совсем тишина. Нет шумных баров. Туристов мало. Цивилизации тоже все меньше и меньше, чем дальше отъезжаешь от Джомтьена. Магазинов 7-Eleven и массажных салонов тоже всего ничего.

★

ПЛЯЖ АМБАССАДОР

Так условно называется пляж одноименного отеля. Также поблизости есть несколько других популярных отелей. Море здесь заметно чище, чем на остальных центральных пляжах. Но учтите, что этот район сильно удален от Паттайи. На территории отеля есть небольшой рынок. Поблизости Севен и развлекательный комплекс Мимоза, но больше здесь нет ничего. Добираться до Паттайи придется на тук-туках с пересадкой минут 40. Потому выбирайте этот район только если планируете на отдыхе просто весь день валяться на шезлонге, попивая коктейли, посетить пару экскурсий и может быть разок съездить город посмотреть.

• Описание и фото: Ambassador Beach Pattaya >
• Как доехать: Трансфер из аэропорта в район На Джомтьен >
• Где жить: Путевки в отель Амбассадор >

Ambassador Pattaya beach видео

---

★

ПЛЯЖ БАНГ САРАЙ

Этот пляж находится дальше всех. Соответственно здесь такая же проблема, как и в случае с Амбассадором — очень далеко от всего. Добираться до центра около часа на белом туке-туке по Сукхумвиту с пересадкой. Но зато вода почище, тихий район и близко Военный пляж. Останавливаться в Банг Сарае можно, если едете чисто загорать и расслабляться на песочке. Бангсарай не подойдет для молодежи, которым хочется веселья, не подойдет для шоппинга и осмотра достопримечательностей.

• Отели в Бангсарае >

Пляжи Паттайи за городом. Где купаться в Паттайе

Часто туристы осмеливаются залезать в море и на центральных пляжах. Но все-таки, сами видите, вода мутная, в море мусор встречается, приятного мало. Паттайя — это точно не морской курорт.

Но не спешите расстраиваться. Есть несколько ближайших пляжей, где ситуация кардинально отличается. До некоторых можно легко добраться самостоятельно, до других можно взять экскурсию, так как без своего транспорта не доедешь.

★

ОСТРОВ КО ЛАН

Начнем с самого популярного и легкодоступного острова в Паттайе. Ко Лан находится напротив Паттайи, его видно со всех пляжей. И если в самой Птт вода мутно-коричневая, то всего в часе езды на пароме вас ждет прозрачная голубенькая водичка и белый песочек! Если вы едете в Паттайю в надежде хорошенько покупаться в море, то обязательно отправляйтесь на Ко Лан! Доехать до острова можно на пароме всего за 30 бат. Паромы отходят от пирса в конце Волкинг Стрит. PS: На Ко Лане вход бесплатный, но обязательно требуется арендовать лежаки (от 50 до 100 бат)

★

ВОЕННЫЙ ПЛЯЖ. САЙ КЕО ИЛИ ГОЛУБАЯ ЛАГУНА

Сай Кео бич находится примерно в 30 км к югу от Паттайи. Туристы приезжают сюда либо на своем транспорте, либо с экскурсией. Называется военным из-за того, что находится на территории военной базы. Милитари бич отлично подходит для купания! Здесь прозрачная вода, песочное дно, глубина наступает постепенно, волн нет. Приятная облагороженная территория. Есть несколько пляжных кафе, бесплатные душевые и туалеты. При самостоятельной поездке учтите, что вход платный — 100 бат с человека.

★

ПЛЯЖ ТАНЦУЮЩЕЙ ДЕВЫ. NANG RAM BEACH ИЛИ САТТАХИП

Нанг Рам бич менее популярен у русских и европейских туристов, здесь отдыхают многие тайцы. Хотя, нам он показался более эффектным, чем Военный. Нанг Рам, кстати, тоже является военным. За проезд на территорию нужно заплатить 20 бат. Пожалуй, это единственный материковый пляж в окрестностях Pattaya, где ярко-голубая вода. Добраться на Саттахип самостоятельно можно только на своем транспорте. Другой вариант доехать сюда — купить экскурсию в любом уличном турагентстве. В программе экскурсии просто трансфер от отеля на весь день и иногда еще обед входит в стоимость.

Пляжи Паттайи отзывы

Отзывы туристов о пляжах Паттайи сильно различаются. Одни в восторге пишут положительные отзывы на форумах и в соцсетях. Другие туристы говорят, что нормально, не хуже, чем на нашем море. А третьи просто в шоке, как вообще можно купаться в таком грязном море.

Мы относимся скорее к третьей категории и не можем купаться в Паттайе. Глядя на мутную коричневую воду, пакеты, стаканчики и прочий мусор, плавающий в море, мы не можем себя пересилить и зайти тут искупаться. Поэтому, для таких как мы, подходят пляжи острова Ко Лан, Военный и Саттахип.

А вам какие пляжи Паттайи нравятся больше всего? Напишите ваши отзывы в комментариях. Вы купаетесь в Паттайе? Расскажите, какой лучший пляж в Паттайе для вас и куда вы ездите купаться?

Цены на туры в Таиланд

Где остановиться

Мы рекомендуем район Джомтьен. Также можно остановиться в районе Вонгамат и Пратамнак. Центр города многим нравится, но мы сами там бы не стали заселяться на время отпуска и тем более для долговременного проживания. Мы сделали подборки отелей по всем пляжам Паттайи. Просмотрели десятки вариантов отелей, почитали отзывы и выбрали лучшие по соотношению цена-качество, в которых могли бы остановиться сами:

Также в ПТТ практикуется отдых не только в отелях, но и аренда квартир. Читайте про наш опыт аренды квартиры на долгий срок и обзоры кондоминиумов на Джомтьене.

Карта пляжей Паттайи

Все пляжи на карте. Нажмите на метку, чтобы перейти на статью с подробным описанием.

Как мы готовимся к поездке

• Сначала покупаем билеты на Aviasales
• Далее снимаем отели через Booking, а квартиры на Airbnb
• Затем делаем страховку на Cherehapa
• Трансфер из аэропорта через сайт KiwiTaxi
• Аренда авто в аэропорту — Rentalcars

room-number.ru

12 лучших пляжей Паттайи — Рейтинг 2019

Обновлено: 22.05.2019 11:16:59

Эксперт: Элиана Блюм

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Паттайа — один из самых популярных курортов среди русских туристов. Этот городок универсален, ведь может предоставить отдых на любой вкус и кошелек. Центральная Паттайа привлекательна своим обилием развлечений и ночной жизнью, однако здесь шумно, грязно и очень многолюдно. Поэтому все чаще туристы отдают предпочтение более отдаленным районам северной и южной Паттайи, где можно спокойно отдохнуть от городской суеты и насладиться поистине райским отдыхом в тени пальмовых аллей.

Где лучше остановиться туристу в Паттайе

Разные районы города заметно отличаются друг от друга. Географически Паттайю можно разделить на три условных части:

1. Северная Паттайа представляет собой тихое место, в котором сконцентрировано большое количество кондоминиумов, где проживают как иностранные туристы, так и сами тайцы. Северная часть состоит из районов Наклуа и Вонгамат. Развлекательная инфраструктура сконцентрирована ближе к Северной ул. и включает магазины, кафе, рестораны и торговые центры.
2. Центр города выделяется тем, что здесь есть масса развлечений – бары, клубы, рестораны, торговые центры.
3. Южная сторона, включающая районы Джомтьен и Пратамнак, привлекает прежде всего чистым морем, обилием развлечений и размеренной тишиной.

Мы считаем, что лучше выбрать отели, расположенные вдоль южной или северной части курорта. Там более спокойно, а громкая музыка и веселая молодежь не будет мешать спать по ночам. На самом деле, Паттайа – небольшой городок и при желании, буквально за 10 минут, можно легко добраться до эпицентра развлечений.

Отели и гостиницы сконцентрированы преимущественно возле популярных пляжей, поэтому выбирать место проживания можно ориентируясь на понравившийся пляжный район. Наши эксперты составили рейтинг самых лучших пляжей Паттайи, опираясь на многочисленные отзывы туристов и путешественников.

Рейтинг лучших пляжей Паттайи

Остров Ко Лан

Рейтинг: 5.0

Открывает наш рейтинг небольшой коралловый остров Ko Lan (Koh Larn), который находится в 9 км от Паттайи и считается по-настоящему райским уголком. Несмотря на то, что остров не такой большой – всего 4 км в длину, на нем присутствует 5 главных пляжей и еще несколько дополнительных, уютно спрятавшихся в бухтах. Туристы отмечают, что пляжи весьма чистые, а окружающий ландшафт — очень прекрасен. Единственный недостаток островка Ko Lan – большое количество отдыхающих.

Пляжи на острове являются частной собственностью, поэтому чтобы позагорать на них, придется арендовать лежак. Видимо по этой причин и цены на услуги и товары здесь выше, чем на материковой части.

Остановиться на Ко-Лан можно в комфортных отелях. Правда, основная их часть сконцентрирована на восточной стороне острова, где отсутствуют пляжи. Но это не проблема: между пляжами курсируют мототакси и маршрутки, а любители скоростной езды для свободного передвижения могут арендовать байк. Попасть на сам остров с материковой части можно на рейсовых катерах или лайнерах.

Ярких достопримечательностей на острове фактически нет. Сюда едут в основном за пляжным отдыхом. Единственное, можно посмотреть храм, увидеть статуи Будды или посетить смотровую площадку с видом на сам островок или близлежащую Паттайю. На острове есть и традиционные водные развлечения – дайвинг, катание на бананах, водных мотоциклах. В принципе, даже несмотря на большое количество туристов, Ko Lan можно считать самым чистым местом для купания в Паттайе.

Банг Сарай

Рейтинг: 4.9

Пляж в тихом девственном местечке Bang Saray, находящийся в 15 км от центра Паттайи, где еще нет высотных отелей и пакетных туристов, занимает вторую ступень в нашем рейтинге. Это то самое место, где можно насладиться размеренным отдыхом вдали от цивилизации.

Сам Bang Saray Beach не похож на остальные пляжи Паттайи. Его инфраструктура развита недостаточно, пляж не так многолюден и даже не оборудован лежаками. Хотя на сегодняшний момент здесь строится множество кондоминиумов, что дает надежду на развитие этой части курорта в ближайшем будущем.

Пляж хоть и оставляет приятное впечатление, но подойдет не всем. Здесь практически нет развлечений, зато есть широкая полоса чистого желтого песка (примерно 3 км в длину), тенистая пальмовая аллея и чистая, прозрачная вода. На пляже практически всегда полный штиль, поэтому любителям попрыгать в волнах делать здесь нечего, а вот семьям с детьми такой отдых – в чистой, спокойной воде с пологим спуском – обязательно понравится.

Однако отсутствие привычной для Паттайи инфраструктуры не говорит, что на Bang Saray нет совсем ничего. Вдоль пляжа есть отели, тайские рестораны, бистро и кафе. Также непосредственно на территории пляжа есть множество тайских макашниц, где можно бесплатно получить коврик и столик для пикника при условии заказа какой-либо еды. Путешественники отмечают, что еду готовят вкусно, но условия, в которых эта пища готовится, не всегда соответствуют минимальным санитарным нормам.

На задней части пляжа присутствует парк, созданный в честь 60-летия королевы Сирикит, где можно прогуляться и полакомиться свежеприготовленными морепродуктами. Также тут можно арендовать лодку и порыбачить или рассмотреть коралловые рифы поближе. В целом, пляж хорош для размеренного семейного отдыха вдали от цивилизации.

Кози Бич (Cosy Beach)

Рейтинг: 4.8

Небольшой пляж Cosy beach, находящийся в достаточно обособленной части мыса Пратамнак, занимает в нашем рейтинге третью ступень. Выглядит Кози Бич скорее как закрытая бухта: он очень небольшой и его можно легко пройти мешком за 5-10 минут. Главным спуском к пляжу является крутая лестница, но, по мнению многих туристов, это скорее недостаток, чем преимущество. Длина пляжа – 400 метров, ширина при приливе – 12-15 м. Привлекательно данное место прежде всего для семейных пар с детьми, основной возраст туристов – 35 +.

Песок преимущественно мелкий, желтый, но ближе к воде появляется ракушечник, а песок становится более жестким, встречаются крупные камни. В воду вход пологий, хотя в некоторых местах попадаются места с илистым дном и острыми камнями. Из-за приливов и отливов вода во второй половине дня становится мутной и чтобы дойти до глубины, нужно преодолеть некоторое расстояние. Это создает неудобства, хотя и не пугает русских туристов, которых здесь всегда много.

На пляже присутствует ряд шезлонгов под зонтами, хотя для того чтобы расстелить коврик место так же найдется. Еще на пляже находятся небольшие кафе с прохладными напитками и снэками. Есть и рестораны, ориентированные на вип-клиентов. Можно арендовать гидроциклы и лодки. До более значительных достопримечательностей придется добираться на автомобиле, ведь сам по себе Кози Бич обособлен, хоть и располагается невдалеке от центра Паттайи. Отправляться на отдых в Кози Бич лучше всего с ноября по апрель. Бронировать отель желательно месяца на два раньше.

Пляж Джомтьен

Рейтинг: 4.7

Знаменитый пляж Джомтьен располагается на четвертой ступени рейтинга. Это один из самых больших пляжей, находящихся в южной части Паттайи. Линия Джомтьен-бич тянется более 6 км, ширина пляжной полосы 15-30 м, прибрежная зона покрыта мелким песком. В сравнении с пляжами, находящимися в центральной части курорта, здесь можно отдохнуть более спокойно, размеренно и безопасно.

В 2017-2018 гг. на набережной была проведена реконструкция, в которую было вложено 600 млн. батов. Многие отдыхающие отмечают, что стало значительно лучше: был очищен песок, высажены пальмы, увеличена береговая линия. На пляже постоянно убираются, для курения оборудованы специальные зоны. Но, тем не менее, здесь все так же есть мусор, ходят бродячие собаки и многочисленные торговцы. Так же много неудобства доставляют катера, которые перевозят туристов на близлежащие острова. В остальном впечатления о пляже Джомтьен положительные. Многие отдыхающие особенно подчеркивают красивые закаты, романтичный шум прибоя, золотистый песчаный берег и отсутствие толп отдыхающих.

Экспанты и зимовщики предпочитают жить именно в окрестностях Джомтьена, ведь здесь есть все для комфортного проживания: транспортная доступность, развитая инфраструктура, магазины и отели. Кстати, сфера обслуживания ориентирована на российских туристов – вывески, названия блюд в ресторанах – все продублировано на русский, а в экскурсионных бюро есть русскоговорящий персонал.

На пляже представлен широкий выбор развлечений. Здесь есть условия для скайтинга, серфинга, на прокат можно взять «банан» или лодку. Также на территории Джемтьена присутствует большой выбор точек питания, где в основном предлагают тайскую и европейскую кухню.

Пляж Донгтан

Рейтинг: 4.6

Донгтан, расположившийся между пляжами Пратамнак и Джомтьен, занимает в нашем рейтинге пятую позицию. Находится он в отдалении от крупных популярных отелей, поэтому здесь практически всегда тихо и спокойно. Донгтан чаще всего предлагается как отличное место для размеренного отдыха с детьми, хотя говорят, что здесь можно встретить отдыхающих нетрадиционной ориентации, однако преимущественно на южной части пляжа.

Условно Донгтан делится на 3 части: северную, южную, центральную. Для комфортного отдыха наиболее подходит центральная часть, где имеется прокат пляжного инвентаря, зонтиков и шезлонгов. Любителям активного времяпровождения здесь предложат водные развлечения – катание на катерах, банане, аквабайке, виндсерфинг. Также на пляже имеется площадка для игры в волейбол. Рядом располагается отель с аквапарком.

Самая маленькая и наименее благоустроенная — северная сторона, которая стала приспосабливаться для отдыха много позже остальных. Здесь нет кафе и ресторанов, шезлонгов и зонтов.

Туристы в своих отзывах часто нелестно отзываются о чистоте пляжей центральной Паттайи, но многие выделяют Донгтан как один из наиболее чистых мест, где можно купаться. Кроме того, здесь хорошие условия для дайвинга, катания на катерах или водных мотоциклах. А любителей шоппинга однозначно порадует то, что рядом с Донгтаном находится самый известный в городе «островок» магазинов. Не менее приятная достопримечательность – красивейшая набережная, по которой можно прогуляться как знойным днем, так и уединенным вечером.

Crescent beach (Пляж полумесяца)

Рейтинг: 4.5

О пляже Crescent beach часто забывают и не всегда упоминают в туристических путеводителях, но, тем не менее, именно здесь можно расслабиться по-настоящему. На шестой ступени нашего рейтинга мы поместили так называемый пляж полумесяца, который достоин того, чтобы приехать сюда с самыми близкими друзьями и семьей. Несмотря на свою некоторую отчужденность и отсутствие ряда популярных для Паттайи развлечений, об этом месте можно встретить преимущественно положительные отзывы. Располагается Crescent beach в северной Паттайе, между пляжами Наклуа и Палм бич.

Инфраструктура на Crescent beach развита слабо, но рядом с пляжем полумесяца есть несколько интересным мест, которые непременно стоит посмотреть. Примерно за 500 бат можно посетить храм Истины — единственный храм в Таиланде, созданный из дерева и чем-то напоминающий волшебный терем. А перекусить после жаркого отдыха можно в небольших ресторанчиках тайской и европейской кухни.

Пратамнак

Рейтинг: 4.4

На седьмой строке рейтинга разместился популярный среди российских туристов, утопающий в зелени пляж Пратамнак, находящийся между Джомтьеном и Центральной Паттайей. Одна половина пляжа чистая и обустроенная, в то время как вторая – практически заброшенная. В длину пляж тянется на 500 м, в ширину песок расстилается на 20-40 м.

Спокойная атмосфера здешних мест особенно нравится отдыхающим с детьми. Публика тут в основном респектабельная и тихая, однако многие жалуются на то, что в районе Пратамнак часто совершаются нападения с целью грабежа, поэтому в темное время суток нужно быть осторожнее.

Песок мелкий и чистый, но в то же время, при прибоях на берег может вынести мусор, чем в принципе страдают многие пляжи Паттайи. Возле частных зон, закрепленных за гостиницами, ситуация лучше, спуски на воду специально оборудованы, а на пляже предоставляются шезлонги и зонты. На всей территории есть бесплатный wi-fi, правда скорости хватит только для того, чтобы просмотреть ленту новостей в социальных сетях. Рядом располагается множество ресторанчиков, кафе и магазинов.

Сложный гористый рельеф района ограничивает возможности для передвижения, поэтому здесь нет общественного транспорта, а для исследования достопримечательностей придется преодолевать все расстояние пешком. Добраться до района можно на мото-такси, тук-туках и сонгтео.

Что касается достопримечательностей, с холма Пратанмак Хилл открывается волшебный вид на море – бухту Паттайи, порт Лаем и остров Ко Лан, а также тропики. Взобравшись на смотровую площадку и опустив 10 бат в монетоприемник бинокля, можно полюбоваться окрестностями Пратамнака на закате. Также на холме есть Китайский сад и статуя Будды.

Пляж Вонгамат

Рейтинг: 4.3

Главный пляж севера Паттайи — Вонгамат, который является более чистым и спокойным по сравнению с Паттайа Бич, в нашем рейтинге становится на восьмую позицию рейтинга. В высокий сезон здесь стоит штиль, атмосфера достаточно спокойная и отлично подходит для уединенного отдыха. Вонгамат находится в отдалении от трассы, но отсюда легко добраться до центра ночной жизни, доехать до магазинчиков, ресторанов и достопримечательностей, сконцентрированных в центральной части города.

Пляжная зона делится на несколько частей. В южной части есть лишь небольшой благоустроенный участок для купания, остальная же территория покрыта большими валунами. Кстати, на их фоне можно сделать несколько отличных селфи. Северная часть также больше подходит для уединенного отдыха. Прибрежная зона застроена дорогими отелями, каждый из которых имеет свой выход на пляж, поэтому все лежаки тут принадлежат отелям и в аренду не сдаются. Пляжные развлечения есть только в центре, где можно покататься на банане, гидроцикле, водных лыжах или поиграть в пляжный волейбол.

В вечернее время на Вонгамат довольно пустынно. Ночная жизнь сконцентрирована в ресторане Rim Talay Seafood, где иногда проводятся дискотеки. На самом пляже можно найти множество лотков, кафе, ресторанчиков, где продается мороженое, холодные напитки и разнообразные закуски, также здесь часто ходят торговцы, предлагая самые разные товары. Наиболее интересной достопримечательностью, посмотреть на которую съезжаются все туристы из Паттайи, является храм Истины. Также невдалеке от пляжа есть православная церковь.

Далеко не все знают, что на пляже Вонгамат есть набережная, которая представляет собой пешеходную зону, протянувшуюся вдоль всего берега. В целом пляж производит неплохое впечатление, многие туристы отмечают чистоту песка, однако в некоторых отзывах встречается информация о том, что в районе рыбацких лодок, в левой части пляжа, на берег выносит крыс, хотя в других местах пляжа подобного не наблюдается.

Пляж Танцующей девушки

Рейтинг: 4.2

Пляж Танцующей девушки, получивший свое название благодаря красивой легенде об истории любви, в нашем рейтинге становится на девятое место. По сути это два пляжа, которые разграничены между собой небольшим мысом, украшенным скульптурами. Западная сторона пляжа называется Nangram Beach, а восточная — Nangrong Beach.

На первом пляже есть водные развлечения. Также в аренду традиционно сдаются зонты и шезлонги, хотя густой пролесок, начинающийся за полосой песка, создает достаточную тень, где можно спрятаться от дневного зноя.

Восточная часть в несколько раз длиннее западной, да и зеленый мыс с холмами создает приятную атмосферу. Здесь есть отель с бунгало, чтобы остановиться на ночь. Кстати, инфраструктура здесь такая же, как и на западной стороне – рестораны, сувенирные магазинчики, туалеты.

Вход на пляж бесплатный, за въезд одного авто придется заплатить 20 бат, за байк платить не требуется. Одним из недостатков пляжа туристы отмечают то, что добраться до него можно только на личном авто или такси.

Бан Ампур

Рейтинг: 4.1

Уединенный пляж Бан Амур на юге Паттайи, расположенный примерно в 15 км от центра и в нескольких км от Джомтьена, в нашем рейтинге приходится на десятую позицию. Сюда невозможно попасть через турагенства, ведь рядом практически нет жилья и сетевых отелей. Вероятность услышать русскую речь практически минимальна, иностранцев на пляже так же практически нет. Пляж облюбован тайцами, которые приезжают сюда по выходным, а в будние дни Бан Амур практически пустует. Зачастую тут тихо, спокойно и уютно. Нет рокота моторов от катеров, навязчивых торговцев и массажных салонов.

На пляже расположена одна из лучших детских площадок в городе, поэтому сюда часто приезжают туристы с детьми. Каких либо курортных развлечений на Бан Амур нет. В центре пейзажа – ветровой генераторов, подле которого приютилась просторная автомобильная парковка, туалеты и беседка. Невдалеке на побережье располагаются ресторанчики, макашницы и кафетерии, а также магазинчики.

Но что касается купания в море, то многие путешественники не довольны качеством чистоты песка и воды. Рядом располагается рыболовецкий порт и во время прилива на берег выносит множество мусора, который практически никто не убирает. Но, тем не менее здесь все же чище, чем на центральном пляже Паттайи. Добраться по Бан Амура можно на тук-туке до поворота по Сукхомвиту, а далее пройтись пешком или доехать до места назначения на мото-такси.

Пляж Наджомтьен

Рейтинг: 4.0

Пляж на юге Паттайи, протянувшийся на 3 км, и являющийся продолжением наиболее длинного Джомтьена, занимает предпоследнюю ступень в рейтинге. На-Джомтьен считается окраиной и не совсем относится к Паттайе, поэтому добираться сюда на общественном транспорте придется довольно долго. Но в данный момент переживает бум строительства. Береговая линия постепенно застраивается коттеджными поселками, отелями и кондоминиумами, имеющими прямой выход к морю.

На этих зонах есть весь нужный инвентарь, а безопасные места для купания ограждены буйками и понтонами. На территории пляжа традиционно работают макашницы и кафе, массажные салоны, магазинчики. Славится На-Джомтьен и своими ресторанами морской кухни. Вода здесь более чистая, нежели на других пляжах. Кстати, локация идеально подходит для семейного отдыха с детьми вдали от шумной городской и вечерней жизни.

Военный пляж

Рейтинг: 3.9

Двенадцатую и последнюю ступень в рейтинге занимает так называемый военный пляж, который находится на закрытой территории военной базы, в 20 км к югу от самой Паттайи. Заказать поездку на этот пляж, еще называемый местными Blue Lagoon, можно в туристических агентствах Паттайи.

Протяженность военного пляжа 500 м, а ширина – 30 метров. Пляж находится в уединенном местечке – с трех сторон он окружен холмами, попасшими густыми тропиками. Они как раз и образуют лагуну, которая защищена от ветров. А прозрачная голубая вода и чистый песок как раз и привлекают сюда туристов, уставших от грязных и шумных пляжей центральной Паттайи.

Пляж очень чистый и аккуратный. Он регулярно убирается курсантами. На деревьях есть качели, на прилегающей территории обустроены клумбы. В аренду сдаются лежаки и покрывала. Присутствуют здесь и различные водные развлечения. Можно покататься на водных лыжах, банане, взять уроки дайвинга, поиграть в пляжный волейбол.

На пляже располагается несколько небольших кафе и ресторанов, а также магазинов. А вот развлекательных заведений, работающих в ночное время на военном пляже нет. После 16.00 пляж начинает пустеть. Остановиться с ночевкой можно в одном из 15 небольших домиков, на две семьи, с двумя отдельными входами.

---

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

expertology.ru

фото, описание, карта, отзывы 2019

Сегодня мы предоставим вашему вниманию информацию про все основные пляжи Паттайи, продемонстрируем фото и сделаем их краткое описание со всеми достоинствами и недостатками. Также мы расскажем о самых лучших пляжах, которые расположены в окрестностях Паттайи и на которые можно очень легко добраться самостоятельно.

Как правило, выбирая тот или иной отель и район для проживания в Паттайе, большинство туристов ориентируется на несколько критериев, таких как наличие по близости магазинов и рынков, доступность общественного транспорта, развлечения и, конечно же, качество и чистота пляжа. В Паттайе есть очень мало отелей, которые имеют собственный приватный пляж. Пожалуй, самым известным из них является Амбассадор Сити, который с прошлого года запретил доступ на свою территорию для всех посторонних посетителей. Так что абсолютное большинство туристов в Патттайе пользуются общественными пляжами.

Пляжи Паттайи на карте

Пляж Джомтьен (Jomtien Beach)

Наравне с Центральным, пляж Джомтьен является одним из двух самых больших пляжей в Паттайе. Джомтьен Бич протянулся на четыре километра вдоль улицы Jomtien Road, на которой расположены все самые популярные отели этого района, а также огромное количество всевозможных кафе, ресторанов, магазинов, мини рынков, пунктов обмена валюты, туристических киосков по продаже экскурсий и т.д. Т.е. там есть все, что необходимо туристу для комфортного времяпрепровождения.

Из-за таких больших размеров, пляж Джомтьен является очень разнообразным в плане условий для отдыха: где-то береговая линия очень широкая и есть возможность побегать и поиграть в различные активные игры, а где-то – совсем узкая, лежаки стоят буквально у воды. То же можно сказать и о чистоте и ухоженности данного пляжа. Где-то песок чистят очень тщательно и регулярно, а где-то за мусором практически не следят. Но в высокий туристический сезон, с декабря по март, все-таки местные предприниматели стараются держать пляж в должном состоянии. А вот когда поток туристов в Паттайю резко сокращается, то Джомтьен Бич оккупируют местные жители и пляж приобретает довольно плачевный вид. Тайцы не очень заботятся об окружающей среде.

Из активных развлечений на данном пляже есть прокат виндсерфинга, большая волейбольная площадка (напротив ночного рынка Pattaya Night Market), прокат гидроцикла, ну и конечно катание на банане.

Фото пляжа Джомтьен в Паттайе:

Пляж Донгтан Бич (Dongtan Beach)

По соседству с пляжем Джомтьен Бич расположился еще один очень популярный пляж Паттайи – Донгтан. Из-за большого количества лиц нетрадиционной ориентации, по какой-то неведомой причине предпочитающих отдыхать именно в этом месте, его еще называют главным гей-пляжем Паттайи. Но если честно, то нам не показалось, что концентрация геев и лесбиянок там выше, чем где-либо по городу, хотя кто их знает. В любом случае Донгтан Бич производит довольно-таки приятное впечатление, он сильно отличается от других пляжей Паттайи. Его главной особенностью является наличие уютной ухоженной пальмовой рощи, в которой очень приятно укрыться от палящего солнца и, например, устроить небольшой пикник. Там же можно воспользоваться услугами местных массажистов.

Пляж Пратамнак Бич (Pratumnak Beach)

Пляж Пратамнак является одним из самых чистых и ухоженных пляжей Паттайи, а также обладает довольно широкой береговой линией, которая прекрасно подойдет для любителей активного времяпрепровождения и самостоятельного отдыха (без аренды лежаков).

Территория пляжа регулярно убирается и содержится, практически, в идеальном порядке (на сколько это возможно в разгар туристического сезона).

Также на Пратамнак Бич есть тенистая роща, в которой можно укрыться от солнца.

Активные развлечения на пляже: катание на банане, аренда гидроцикла.

Пляж Кози Бич (Cosy Beach)

Кози Бич – самый необычный и самый нетипичный для Паттайи пляж. Он расположен вдалеке от городской суеты, в тихом месте за холмом Пратамнак Хил. Находясь на данном пляже складывается ощущение, что отдыхаешь где-нибудь на острове, но уж точно не в городе.

На общественном транспорте добраться до Кози Бич не получится. Нужно ехать туда либо на байке/авто, либо на такси. Для тех, кто остановился в Южной Паттайе или в районе Пратамнак, это не будет слишком накладно.

Пляж Паттайя Парк

Прямо за аквапарком Паттайя Парк находится еще один пляж, на котором можно неплохо провести время. Пляж этот совсем небольшой, но довольно чистый и уютный. Он находится в шаговой доступности от башни, так что для тех, кто там остановился, пляж Паттайя Парка будет идеальным вариантом для отдыха.

Активные развлечения на пляже: катание на банане, аренда гидроцикла, виндсерфинг, две волейбольные площадки..

Центральный пляж Паттайи (Pattaya Beach)

Самый большой, шумный и относительно грязный пляж Паттайи. Отдыхают там в основном европейцы, для которых качество песка и воды не играет особой роли, главное чтобы под рукой была таечка и пиво; либо те, кому просто лень ехать на Ко Лан или какой-либо другой городской пляж.

С детьми на Центральном пляже вообще делать нечего. Вдоль всей береговой линии проходит очень оживленная дорога с непрекращающимся интенсивным движением и постоянными пробками. Это обстоятельство соответствующим образом сказывается на качестве воздуха и шумопроизводстве. Так что в тишине там отдохнуть вряд ли получится. 

И еще Pattaya Beach славится частыми случаями разводов русских и иностранных туристов на деньги за якобы поврежденные гидроциклы. Так что арендовать там водную технику настоятельно не рекомендуется.

Но в целом, не смотря на все его недостатки, Pattaya Beach очень красивый городской пляж на любителя. В высокий теристический сезон там все довольно прилично в плане чистоты и порядка.

​

Пляж Вонгамат (Wongamat Beach)

Очень хороший чистый пляж на Севере Паттайи (район Наклуа). Отличается широкой береговой линией и большим количеством качественного песка, на котором очень приятно позагорать без лежака. Также считается, что именно на этом пляже – самая чистая вода в море в городской черте Паттайи. Возможно, так оно и есть, по крайней мере с виду вода действительно кажется довольно чистой.

Главным недостатком пляжа Вонгамат мы считаем отсутствие мест, где можно укрыться от палящего солнца. Редкие пальмы, рассаженные вдоль берега, совершенно не спасают.

Пляж Вонгамат расположен вдалеке от оживленных дорог, поэтому отдыхать там очень приятно. Вдоль береговой линии расположены самые дорогие и престижные отели Паттайи (которые собственно и следят за чистотой на пляже), а также несколько кафе и импровизированных массажных салонов с прекрасным видом на море.

Во время прогулки по Wongamat Beach мы наткнулись на супер звезду мирового стронгмена, Михаила Кокляева. Так что можно сказать, что Миша и еще два каких-то качера рекомендуют этот пляж.

Лучшие пляжи в окрестностях Паттайи

Но все-таки, несомненно, самые лучшие пляжи Паттайи расположены не в черте города, а в его окрестностях. О каждом из них мы писали в отдельном посте, так что вы можете поподробнее ознакомиться с их описанием и посмотреть фото:

Наш рейтинг пляжей Паттайи

Ну и подводя итог нашему обзору, мы составили собственный рейтинг городских пляжей Паттайи, которые расположили в порядке убывания от самого лучшего к самому худшему.

1. Пратамнак Бич;
2. Донгтан;
3. Пляж Паттайя Парка;
4. Вонгамат;
5. Кози Бич;
6. Джомтьен;
7. Центральный пляж.

waytotai.ru

20 Лучших Пляжей Паттайи. Какой Выбрать 2019? (+ Пляжи Для Детей)

    Сами с Усами — блог о самостоятельных путешествиях  

• ТАИЛАНД БЛОГ
• ВЬЕТНАМ БЛОГ
• АВИАБИЛЕТЫ
• ПРИЛОЖЕНИЯ и ССЫЛКИ
• ФОТО
  • Таиланд
• ВСЕ СТАТЬИ
• О НАС
• КОНТАКТЫ

samisusami.net

Чистые ли пляжи в Паттайе – отзывы, видео и фотографии

Поделиться в VK

Телеграм

Поделиться в FB

ОК

Twitter

Паттайя – один из лучших курортов Таиланда, но он едва ли подходит для пляжного отдыха: здесь нет белого песка и кристально чистой воды, зато хорошо развита инфраструктура. За природными красотами и лазурной водой лучше отправиться на Самуи, Панган, Ко Тао, Хуахин или Пхукет.

Чистые пляжи Паттайи можно пересчитать по пальцам. В городской черте к таким можно отнести Вонгамат и Пратамнак, а за пределами Паттайи самым чистым является Военный пляж. Многие туристы ради пляжного отдыха отправляются на близлежащий остров Ко Лан, пляжи которого заметно превосходят по качеству пляжи Паттайи:

– Все пляжи острова Ко Лан рядом с Паттайей

Содержание:

Пляж Вонгамат

По мнению многих туристов, Вонгамат (Wong Amat beach) – самый лучший пляж Паттайи. Он расположен в северном районе, откуда открывается вид на острова Сиамского залива и на очаровательный остров Ко Лан. В центральной части пляжа всегда многолюдно – путешественники спешат погреться на белом песке, наслаждаясь морем.

Некоторые называют Вонгамат самым чистым пляжем Паттайи, но это верно лишь отчасти. Дело в том, что в этом районе вдоль побережья расположены крупные отели, которые рьяно следят за чистотой своих пляжей, но отелями застроена не вся территория пляжа Вонгамат – поэтому местами встречается мусор и грязь (преимущественно в северной части).

Видео:

Пологий вход в море является дополнительным достоинством, отдых с детьми обязательно удастся, а вот уединиться тут вряд ли получится – обилие отелей и гостиниц около пляжа Вонгамат обеспечивают поток туристов независимо от времени суток.

Вода не совсем чистая, мутноватая. В северной части Вонгамата на дне могут быть острые камни, купаться там надо с осторожностью.

Ресторанов и баров на пляже невероятно много, меню большинства из них представлено на русском языке. Работают салоны красоты, магазины и прокат спортивного снаряжения. Добраться на пляж можно несколькими способами, например, по улице Second Road нужно проехать до площади с дельфинами, а затем еще 3 км – до пляжа (расположение на карте).

Подробнее о Вонг Амате + фото

Кози бич (Cosy beach)

Если вы любите буйствующую природу и яркие сочные краски, отправляйтесь на пляж Cosy beach, расположенный около горы сидячего Будды, на живописном холме Пратамнак. Я бы охарактеризовал это место как «весьма уютное» – благодаря холму, отделяющему пляж Кози Бич от Паттайи, создается ощущение некой уединенности. Об этом говорят и отзывы других туристов.

Видео о Cosy beach:

Пляж очень красивый и немного чище, чем другие пляжи Паттайи – территорию отелей постоянно убирают и очищают от мусора. Песок хороший, мелкий, желтого цвета.

Вода не очень чистая, около берега мутная – это особенно заметно сверху, с холма. Пляж около полукилометра в длину, по краям на дне есть камни, поэтому лучшее места для купания – в середине.

На Кози бич тихая и спокойная обстановка, нет толп туристов, можно расслабиться в тишине. Чтобы пообедать, придется подниматься в ресторан по крутой лестнице. Развлечений и инфраструктуры здесь мало, но это – главное достоинство Кози бич. Мелкий песок, теплое море, романтический Ко Лан на горизонте – настоящая мечта для каждого путешественника.

Пляж Джомтьен

Самый популярный из пляжей Паттайи, Jomtien beach, расположен в 2 км южнее центра. Он вытянулся вдоль дороги на 6 км, благодаря чему добраться сюда на машине очень легко. На оживленном и многолюдном пляже можно найти тихие уголки. Джомтьен – один из самых чистых пляжей Паттайи, на нем постоянно отдыхают местные жители. Имеется пологий спуск к воде и мелкий песок. По выходным устраиваются пикники, приезжают артисты с шоу-программами.

Видео с Джомтьена:

На Джомтьене доступны пляжные и водные развлечения: серфинг, кайтинг, водные лыжи, банан. А вот пейзаж не самый живописный: остров Ко Лан находится далеко, зато видны горы Банг Сарай. Ресторанов и массажных салонов здесь много, по соседству расположен и Паттайя-парк с аттракционами, аквапарками и знаменитой башней, откуда со страховкой можно спрыгнуть вниз. Добраться из центра легко на автобусе, потребуется несколько минут (расположение на карте).

Подробнее о пляже Джомтьен + фото

Пляж Наклуа

На севере Паттайи находится маленький пляж Naklua Beach, куда любят приезжать немецкие туристы. Это настоящая бухта, где местное население ловит рыбу. Здесь нет ни ресторанов, ни бутиков, ни веселых развлечений. Из достопримечательностей – только маленький дельфинарий и знаменитый деревянный Храм истины.

Пляжи Паттайи не отличаются чистотой, и Наклуа – не исключение. В море полно камней, с детьми тут делать нечего. Но для романтического уик-энда или уединенного пикника с друзьями – это идеальное место. Добраться на пляж можно на автобусе с Second Road, доехав до площади Дельфинов, оттуда – пешком.

Подробнее о Наклуа + фото

Пляж Донгтан

Пляж Донгтан (Dongtan Beach) популярен в Паттайе (в основном среди европейских туристов), несмотря на свою концепцию – место отдыха для представителей сексуальных меньшинств. С ребенком приезжать сюда не стоит, однако для ценителей спокойствия тут открывается рай. Никаких нарушений порядка замечено не было.

Длина пляжа – 1 км, ширина – около 40 метров. Он расположен в 50 метрах от дороги, между пляжами Паттайя-бич и Джомтьен. Отличается относительной чистотой, бело-золотистым мягким песком, пологим входом в море, наличием пляжной развлекательной инфраструктуры. Магазинов, ресторанов, салонов красоты много, а для активных туристов есть экстремальные виды спорта. Добраться сюда легко – нужно пройти по улице Protomnak Soi 5, попав в северную малолюдную часть пляжа. А еще можно сесть на автобус из Паттайи в Джомтьен, сойдя на остановке рядом с магазином «7/11» (смотрите расположение на карте).

Паттайя бич

Центральный пляж Паттайи – Pattaya beach – расположен в окружении отелей, развлечений, магазинов и ресторанов. Протяженность – около 3 км. Здесь всегда многолюдно, шумно, а для спортивных развлечений просто не хватает места.

Видео о Паттайя-бич:

Это самый грязной пляж в Паттайе, тут много мусора. Доверчивых туристов частенько обманывают в кафе или при аренде снаряжения. Отдых тут вряд ли будет спокойным. Однако достоинства тоже есть. Кроме обилия инфраструктуры, пляж выгодно расположен в центральной части курорта. Дорога сюда займет мало времени – машины проносятся почти у самого пляжа. Песок тут золотистый, небольшие волны – явление частое, вход в море удобный, а камней нет. По отзывам туристов, здесь можно хорошо провести время, любуясь закатом.

Пляж Пратамнак (Pratamnak beach)

Еще один пляж, расположенный у холма Пратамнак, позволяет путешественникам насладиться спокойствием и красотой достопримечательностей. На севере пляжа находится холм Будды, резиденция королей и изысканные рестораны. Пляж пользуется популярностью за относительную чистоту воды, обилие пляжных развлечений, красоту окружающих пейзажей. Песок золотисто-белый, вокруг много пальм и зелени, удобный вход в море. Пляж Пратамнак снискал славу лучшего места для семейного отдыха: для детей тут полно аттракционов, много места для игр, нет постоянного шума, который будет отвлекать. Для туристов вдоль пляжа устроена аллея, где можно гулять, избегая палящего зноя. Дорога из центра на тук-туке займет 15 минут.

Пляж Хат Чомтхиан

Чуть южнее знаменитого пляжа Джомтьен находится Hat Chom Thian – место для спокойного отдыха всей семьи. Фактически, этот пляж разделяется на несколько более мелких частей, в зависимости от расположения отелей поблизости – например Ambassador beach рядом с одноименным отелем. Здесь разместились многочисленные кафе, стильные магазинчики и развлекательные центры. Правда, цены на товары и услуги здесь завышают, но можно и поторговаться – для Таиланда это нормальное явление. Туристов обычно немного, песок золотистый, мягкий, камней мало. Особенно развит водный спорт, проводятся прогулки на катерах и мотоциклах. Туристы отмечают весьма крутой спуск к воде и относительную чистоту. Добраться до пляжа можно за 20 минут из центра на автобусе.

Военный пляж

Если ради хорошего отдыха вы готовы преодолеть большие расстояния, отправляйтесь на Военный пляж (Military Beach), расположенный в 30 км от центра Паттайи. Здесь царит спокойная атмосфера, пальмами можно любоваться бесконечно, а вода – действительно чистая, бирюзового цвета. Вход в море пологий, волн почти нет, а развлекательная инфраструктура продумана до мелочей. В бухте Sai Kaew помимо пляжа находится еще и Обезьяний остров с сотнями диких приматов, куда с удовольствием отправляются дети и любознательные взрослые. Добраться до Военного пляжа можно на автобусе. Проезд осуществляется по территории военной базы, вход платный – 100 бат, выписывается специальный пропуск, средства идут на благоустройство пляжа и поддержание его чистоты. Местонахождение пляжа смотрите на карте ниже.

Подробнее о Военном пляже + фото

Полезная информация

– Подробная карта Паттайи 2016
– Лучшие торговые центры в Паттайе
– Какие сувениры нужно привезти из Таиланда
– Стоимость питания в кафе и ресторанах Паттайи
– Какие достопримечательности города стоит посетить

Пляжи Паттайи на карте

Ниже вы найдете карту, где отмечены все пляжи в Паттайе и окрестностях. Для навигации используйте меню в левом верхнем углу карты.

На каких пляжах в Паттайе довелось побывать вам? Какие можете оставить о них отзывы?

Поделиться в VK

Телеграм

Facebook

ОК

Twitter

asianways.ru

карта, отзывы, фото и видео

Отдых в Паттайе – это, в первую очередь, пляжный отдых, но какой же пляж выбрать, если глаза так и разбегаются? Предлагаем вам список пляжей Паттайи, регулярно входящих в рейтинги самых лучших и популярных.

Пляжи в Паттайе

Пляж Наклуа (Naklua Beach)

Один из самых «русских» пляжей Таиланда: наши соотечественники действительно облюбовали его, так что там можно встретить надписи и вывески на русском языке. Наклуа – это целый самостоятельный район, так что инфраструктура здесь развита отлично, можно найти и жилье, и питание, и услуги самого разного рода.

Подробнее о пляже Наклуа >>>

Пляж Вонгамат (Wong Amat Beach)

Данный пляж расположен на севере Паттайи, и это определенно один из лучших пляжей курорта: здесь действительно чистый белоснежный песок, самая чистая вода, отличная инфраструктура, а вокруг – дорогие отели. Северные пляжи вообще очень хороши и пользуются спросом.

Подробнее о пляже Вонгамат >>>

Центральный пляж (Pattaya Beach)

Центральный пляж – один из самых многолюдных в Паттайе, и неудивительно: прямо вдоль пляжа идет автотрасса, и спуститься к морю можно очень быстро. Вода здесь не самая чистая, зато отлично развита инфраструктура, а вокруг много кафе и сувенирных лавок.

Подробнее о центральном пляже >>>

Пляж Кози Бич (Cosy Beach)

Очень неплохой пляж, с единственной оговоркой: время от времени волнами на берег выносит разный туристический мусор: фантики, обертки, упаковки. Это несколько портит общее впечатление от пляжа, зато там безветренно – пляж находится у подножия холма, — и не очень много посетителей.

Подробнее о пляже Кози Бич >>>

Пляж Пратамнак (Pratumnak Beach)

Чистый, хороший пляж. Как и на Наклуа, здесь довольно много русских, а еще здесь тихо, спокойно, нет большого количества людей, баров, клубов, проституток, зато есть море и восхитительный, живописный вид на остров Ко Лан. Многие туристические фирмы советуют отдыхать здесь с маленькими детьми.

Подробнее о пляже Пратамнак >>>

Пляж Донгтан (Dongtan Beach)

У Донгтана множество преимуществ: удаленность от дороги, довольно чистая вода, белый песок. Правда, приходится довольно далеко ходить за водой и едой, но это того стоит. Только не выбирайте Донгтан, если вы гомофоб: этот пляж облюбовали представители ЛГБТ-сообщества всех возрастов и полов.

Подробнее о пляже Донгтан >>>

Пляж Джомтьен (Jomtien Beach)

Как и Центральный пляж, Джомтьен тянется вдоль автомобильной дороги, но такого сумасшедшего потока машин здесь нет, море более чистое, да и вообще пляж очень красивый: с него видно живописный остров Ко Лан. Кроме того, рядом с Джомтьеном множество недорогих кафе и массажных салонов.

Подробнее о пляже Джомтьен >>>

Пляж Амбассадор (Ambassador Beach)

Один из самых элитных и роскошных пляжей Паттайи. Назван он в честь отеля Амбассадор, но останавливайте свой выбор на этом отеле и этом пляже, только если собираетесь провести весь свой отпуск, лежа на шезлонге и попивая коктейли: центр города довольно далеко, необходимо добираться на тук-туках, и развлечений вокруг не слишком много.

Подробнее о пляже Амбассадор >>>

Пляж Бан Ампур (Ban Amphur Beach)

Небольшой, но очень милый пляж, на котором в основном отдыхают тайцы, так что в будние дни народу здесь обычно немного. Есть аккуратные беседки, тенистая пальмовая аллея, старая ветряная мельница, кафе и сувенирные лавки. Вода не очень чистая, зато можно отдохнуть душой.

Подробнее о пляже Бан Ампур >>>

Другие пляжи Паттайи

• Wong Prachan Beach & Palm Beach (видео)
  12°58’27.5″N 100°53’32.7″E {12.974318, 100.892424}
• Crescent Moon Beach (видео)
  12°58’16.0″N 100°53’11.4″E {12.971100, 100.886504}
• Bamboo Beach (видео)
  12°58’07.2″N 100°52’59.7″E {12.968677, 100.883254}
• North Beach Pattaya (видео)
  12°57’49.4″N 100°53’03.5″E {12.963727, 100.884312}
• Coral Beach (видео)
  12°57’24.9″N 100°52’59.1″E {12.956908, 100.883080}
• Paradise Beach Pattaya (видео)
  12°54’53.7″N 100°51’26.3″E {12.914915, 100.857297}

Отели Паттайи с собственным пляжем

Многие крупные отели Паттайи имеют собственную территорию на общественных пляжах. Самая облагороженная территория и развитая инфраструктура у 5-звездочных отелей, например:

Некоторые 4-звездочные отели также могут похвастаться небольшими частными пляжами:

Отличную ценовую политику в сочетании с собственными пляжами и хорошим обслуживанием также предлагают 3-звездочные отели:

Пляжи в окрестностях Паттаий

Пляж Банг Сарай (Bang Saray Beach)

Как и Амбассадор, находится далеко от города. Молодежи здесь вряд ли понравится: нет магазинов и клубов, негде развлечься, на экскурсии добираться слишком долго, город не посмотреть. Зато здесь чистый пляж, прозрачная вода, так что Банг Сарай подойдет тем, кто хочет просто нежиться на песке, купаться и ни о чем не думать.

Подробнее о пляже Банг Сарай >>>

Военный пляж или Сай Кео (Military Beach, Sai Kaew Beach)

Военный пляж, Милитари Бич, Сай Као, Голубая лагуна – вот сколько имен у одного-единственного пляжа! Военным он называется потому, что расположен на территории военной базы, и вход туда платный, но пусть это не пугает вас: туристы купаются здесь с большим удовольствием, так как глубина моря увеличивается постепенно, больших волн нет, да и вообще довольно чисто и уютно.

Подробнее о Военном пляже >>>

Пляж Той Нгам (Toey Ngam Beach)

Еще совсем недавно пляж Той Нгам, принадлежащий военной базе, был доступен только морякам, но теперь его открыли для общего пользования. Песок здесь еще чистый, вода незамутненная, а туристов, прознавших о новом волшебном месте, – мало.

Подробнее о пляже Той Нгам >>>

Пляж Донгтан (Dongtan Beach, Sattahip)

Длинный общественный, но при этом немноголюдный пляж, находящийся в районе Саттахип. Пляж хорош не только для любителей лодок и парусного спорта, но и для любителей покупаться, позагорать и понежиться в тени пальм.

Подробнее о пляже Донгтан >>>

Пляж Танцующей девушки (Hat Nang Ram)

Этот пляж, кстати, тоже военный, вход платный, и среди туристов он не пользуется большой популярностью, зато здесь охотно отдыхают сами тайцы, а то, что выбирают местные – это знак качества. Пляж эффектный, красивый, недалеко есть кафе, где можно перекусить.

Подробнее о пляже Танцующей девушки >>>

Пляж Банг Саен (Bang Saen Beach)

Городской пляж, который пользуется популярностью не только у приезжих, но и у местных, которые приезжают сюда из Паттайи и даже из Бангкока. Помимо прочего, здесь есть удивительной красоты Храм Ада и Рая, который советуют к посещению всем путешественникам.

Подробнее о пляже Банг Саен >>>

Другие пляжи недалеко от Паттайи

• Hat So Beach
  12°42’27.2″N 100°50’23.1″E {12.707554, 100.839749}
• Long Beach Sarn
  12°36’26.3″N 100°56’24.6″E {12.607304, 100.940157}
• Namsai Beach
  12°36’08.6″N 100°56’42.6″E {12.602392, 100.945174}
• Phala Beach
  12°39’50.1″N 101°02’16.8″E {12.663908, 101.037995}
• Phayun Beach
  12°40’30.1″N 101°04’02.2″E {12.675017, 101.067273}
• Had Nam Rin Beach
  12°40’31.5″N 101°05’09.3″E {12.675405, 101.085923}
• Nam Rin Beach
  12°40’31.8″N 101°05’32.3″E {12.675511, 101.092295}
• Sai Thong Beach
  12°40’43.2″N 101°06’49.0″E {12.678654, 101.113596}

Пляжи на островах рядом с Паттайей

Рядом с Паттайей, на островах Сиамского залива, можно найти отдаленные, порой даже безлюдные, очень чистые, красивые и живописные пляжи с прозрачной водой. Самый известный остров – это, разумеется, Ко Лан. Он находится прямо напротив курортного города, его видно с большинства пляжей. Туда можно доплыть на пароме.

Другие острова – Ко Сичанг, Ко Самет, Ко Чанг, Ко Мак и Ко Куд, — находятся чуть дальше, зато там можно купаться в самой чистой в Паттайе воде. На всех островах, особенно на Ко Лан, развита инфраструктура, так что скучать точно не придется.

Какой пляж в Паттайе самый лучший?

Подводя итог, можно сказать, что в самой Паттайе и около нее находится довольно много пляжей, и у каждого есть свои достоинства и недостатки. Для молодежи больше подойдут центральные пляжи возле самой Паттайи – где много кафе, клубов, магазинов, отелей, достопримечательностей. Для пар с маленькими детьми и пожилых людей больше подойдут отдаленные пляжи, где тихо, спокойно, чистый песок и прозрачная вода.

Отзывы туристов очень разнятся: кто-то считает пляжи и море Паттайи слишком грязными для отдыха и купания, кого-то все устраивает. Если есть возможность, лучше посетить несколько пляжей, чтобы выбрать тот, что придется по душе.

Пляжи Паттайи на карте

Другие карты Паттайи с пляжами (в том числе и для скачивания) можно найти в разделе «карты с пляжами».

pattaya-city.ru

Читать далее

Ямайка — всё, что нужно знать туристу о Ямайке для отдыха, о визах, ценах и интересных местах

Самые красивые места и главные достопримечательности Ямайки! Фото и видео, описания — где стоит побывать на Ямайке, куда и когда поехать отдыхать. Рассказываем в интересной статье о стране, её курортах, городах, визе, кухне, праздниках, народе и Карибском море

Ямайка является одним из самых популярных туристических направлений в Карибском бассейне и особенно известна своими курортами с «все включено». Остров полон легендарных туристических мест — Монтего-Бей, Негрил, Очо-Риос и это лишь малая часть. Это большая страна, географически разнообразная и чтобы хорошо её изучить не стоит ограничиваться пределами вашего курорта.

Общие сведения о стране

Где находится Ямайка

В Карибском море в 90 милях к югу от Кубы

Ямайка на карте мира

• Территория – площадь около 10 991 квадратных километров (234,964 км. в длину, 82,0765 км в ширину)
• Столица Ямайки – Кингстон
• Официальный язык – английский; местный — патуа
• Религии – в основном ямайцы протестанты, а также католики и растафари
• Валюта – Ямайский доллар; Доллар США широко тоже принят
• Телефонный код страны – +1876
• Чаевые – принято платить 10-15% от стоимости услуги
• Официальный сайт страны – http://www.jamaica.gov.jm

Климат, или когда лучше ехать

На всей территории страны тропический климат.

Высокий туристический сезон (декабрь-март).Ожидайте солнечных, теплых дней, особенно на побережье. Небольшое количество осадков, за исключением Порт-Антонио и северо-востока. Ночью может стать холодно, особенно в горах.

Избегайте посещения во время весенних каникул, так как если вы отправитесь на Ямайку во время сезона весенних каникул в Америке в марте, вы заплатите 25% или более за все

Средний туристический сезон (апрель-май). Хорошее время для посещения; погода по-прежнему довольно сухая (опять же, за исключением Порт-Антонио). Снижение цен на проживание. Гораздо меньше туристов, особенно в больших курортах/круизных портах.

Низкий сезон (июнь-ноябрь). В это время тут льют сильные ливни, за исключением южного побережья, а также бушуют штормы, в том числе ураганы, которые обычно длятся с августа по октябрь.

Многие из лучших фестивалей в Ямайке проходят в середине лета

Культура Ямайки

Ямайская культура описывает ямайскую религию, ямайский образ жизни и ямайское общество в целом. Ямайская культура — это то, что определяет народ. Богатое культурное и историческое наследие ждет посетителей на Ямайке, от древних фортов, охраняющих старые пиратские города до уникальной истории растафарианства и таинственной культуры маронов. И, конечно же, это место рождения музыки регги, которую каждый день празднуют повсюду, на этом веселом острове.

Нужна ли виза для въезда в Ямайку?

Для того, чтобы посетить Ямайку в 2019 году гражданам РФ виза не нужна, но это только в том случае если срок вашего пребывания в стране не продлится более 30 дней.

Каковы требования к въезду в Ямайку?

Для въезда Вам потребуется:

• загранпаспорт, действительный в течение по крайней мере шести месяцев с даты въезда.
• обратные билетына самолёт или паром (смотря каким способом вы прибыли в страну)
• подверждение брони отеля
• и конечно же подтверждение платежеспособности на весь срок пребывания в стране (50$ на каждый день)
• детям страше 14 лет, как и взрослым необходим паспорт (платежеспособность предоставляют родители)
• если ребенок отправляется на Ямайку без родителей, например, с бабушкой или дедушкой или в составе туристической группы, то им необходимо предоставить наториально завереный документ, в котором родители дают свое согласие на выезд ребенка за границу

Выезд несовершеннолетних детей без сопровождения взрослых на Ямайку не допустим

Таможенные правила

• Пассажиры могут ввозить на Ямайку беспошлинный товар в количествах, которые они могут разумно использовать для личных нужд.
• Возможно (хотя и маловероятно), что вам может потребоваться доказательство того, что портативные компьютеры и другие дорогие предметы (особенно электроника) предназначены для личного использования; в противном случае с вас может взиматься пошлина за импорт.
• Для получения дополнительной информации см. Таможня Ямайки (www.jacustoms.gov.jm).

Как добраться до Ямайки

Конечно же самый простой способ, это самолет. Вы можете воспользоваться рейсами с пересадками, например, компаний British Airways (но предется переночевать в Лондоне и переехать в другой аэропорт, при этом нужно оформить транзитную визу), ещё есть вариант через Амстердам компанией KLM Royal Dutch Airlines (также придется переночевать в Амстердаме).

При вылете из страны с вас взымается сбор в размере 30$ (он включен в стоимость билета и взымается со всех пассажиров старше 14 лет).

Чем заняться на Ямайке?

Многие люди приезжают на Ямайку только для того, чтобы поваляться на пляже, но большая часть все таки мечтает посмотреть на популярные достопримечательности или же заняться, чем-то поистине местным.

Виды отдыха, представленные туристам на острове:

• сёрфинг
• дайвинг
• рафтинг
• плавание с лошадьми
• пешие прогулки в Голубые горы
• поход к водопадам
• плавание с дельфинами
• экскурсии по достопримечательностям и ёще множество других интересных вещей

Если вы собираетесь заниматься подводным плаванием, ищите магазинины и агенства по самой привлекательной цене, поскольку оборудование и туры могут широко варьироваться даже вдоль одного берега

Места которые обязательно нужно посетить

Ямайка является одним из самых популярных туристических направлений в мире. Маленький Карибский остров, обладающий яркой культурой и прекрасными достопримечательностями, является одним из самых посещаемых мест по всему миру. На острове много прекрасных природных чудес, таких как светящаяся лагуна, голубые горы, пещеры зеленого Грота. Из искусственных достопримечательностей, самыми знаменитыми являются музей Боба Марли, национальная галерея Ямайки, Девон Хаус и т.д.

Ямайка — один из самых больших островов в Карибском бассейне, и у туристов есть широкий выбор того, что они хотят увидеть или сделать в стране регги. Независимо от того, хотите ли вы насладиться местной ночной жизнью, прекрасными пляжами, уединенным отдыхом или возможностью погрузиться в местную культуру, для вас обязательно найдется подходящее место на Ямайке.

Национальная кухня Ямайки

Ямайская кухня — это сочетание местных и импортных ингредиентов, специй и ароматов, а также методов приготовления пищи, на которые влияют основные этнические группы: таино, африканцы, европейцы, китайцы и индусы. Несмотря на то, что на кухне есть современные приборы, используемые в пищевой промышленности, существуют давние процессы и инструменты, которые являются коренными и традиционными, которые использовались при создании вкусных блюд в течение нескольких поколений.

Рыба— это главный продукт ямайской кухни и будет предлагаться вам повсюду. Красная фасоль и рис, курица или свинина, сладкий картофельный пудинг, мясные пироги также являются типичными ямайскими блюдами. Будучи на Ямайке, обязательно попробуйте всемирно известный кофе Blue Mountain. Обед и уличная еда будут стоять около 4,50 долларов США, а ужин — около 10 долларов США.

Если вы хотите сэкономить на еде, покупайте продукты в супермаркетах и ​​готовите сами. Рестораны здесь достаточно дорогие, так как они расчитаны в основном на хорошо обеспеченных туристов

Плюсы и минусы отдыха на Ямайке

Плюсы:

• великолепные пляжи
• живое и гостеприимное население
• неторопливый, беззаботный и расслабленный образ жизни
• живые выступления звезд регги по всему острову
• водопроводная вода безопасна для питья

Минусы:

• продолжительный сезон дождей
• туристические толпы (в основном американских) туристов в высокий сезон
• мало уединенных пляжей
• высокая преступность в центре городов, таких как Монтего-Бей и Кингстон
• международные рейсы выполняются только в Монтего-Бей и Кингстон

Вывод

На Ямайке вы обязательно найдете множество интересных мероприятий и достопримечательностей. От сплава на бамбуковых плотах по рекам, скалолазания, дайвинга и т.д. Ямайка — это земля растительности, воды и бесконечных приключений. С рядом туристических достопримечательностей по острову, отелям, историческим местам вам никогда не будет скучно.

Советуем! Крутое видео от Орла и Решки о Ямайке

horosho-tam.ru

курорты, история, пляжи, море, цены на отдых, как добраться до Ямайки

Главные воздушные ворота Ямайки – аэропорты Кингстон (столица) и Монтего-Бей, куда прибывают международные туристические рейсы из Европы и Америки. Прямого авиасообщения между Россией и Ямайкой в настоящее время нет (в 2014 году можно было улететь из Москвы в Монтего-Бей рейсом авиакомпании «Трансаэро»). Сейчас возможен вариант авиаперелета с пересадкой общей продолжительностью около 16 часов, не включая времени транзитной пересадки.

Варианты полётов с пересадкой

Лично для меня самой комфортной оказалась комбинация рейсов Lufthansa и Condor со стыковкой во Франкфурте-на-Майне. Поясню, почему. Аэропорт Франкфурта удобен тем, что при транзите не более 24 часов и без выхода из аэропорта наличие шенгенской визы не требуется. Condor – дочерняя авиакомпания Lufthansa, выполняющая чартерные перевозки по самым популярным туристическим маршрутам. Рейс Франкфурт – Монтего-Бей выполняется два раза в неделю по средам и субботам, из Москвы во Франкфурт можно улететь ежедневно. Билеты удобнее приобрести на сайте авиакомпании Condor (информации на русском языке нет, только английский или немецкий). Также можно посмотреть варианты билетов тут.

Рейсы в Монтего-Бей выполняются на лайнерах Boeing 767–300 EUR в компоновке бизнес, премиального и туристического классов. По своему опыту могу сказать, что лететь 13–14 часов из Германии до Ямайки в туристическом классе могут лишь отчаянные люди, выдержать подобное очень тяжело и первые несколько дней отдыха вы будете приходить в себя после перелета. Компоновка кресел достаточно плотная и расстояние между ними весьма скромное. Во время полета дважды предлагается горячее питание. Премиальный класс гораздо комфортнее и не намного дороже туристического (800 и 700 EUR, соответственно), за бизнес переплачивать в два раза больше не стоит, от премиального он мало чем отличается по уровню комфорта, разве что сервис более персонифицированный. Обзорам перелетов я планирую посвятить отдельные статьи.

Альтернативный способ перелета предлагает также авиакомпания British Airways с пересадкой в Лондоне. Вылеты в Монтего-Бей осуществляются по средам и воскресеньям, а в Кингстон – по понедельникам и пятницам. Время в пути в среднем 16 часов. Из Москвы в Лондон вас доставит Airbus 320, по маршруту из Лондона на Ямайку – Boeing 777. Авиабилеты в экономическом классе обойдутся в среднем в 900 EUR или 70 000 RUB в оба конца. Этот вариант мной не рассматривался изначально в связи с тем, что из Москвы в Лондон самолет прилетает в аэропорт Хитроу, а вылет из Лондона на Ямайку из аэропорта Гатвик, стыковка предполагает выход в город и нужно оформлять транзитную британскую визу.

Путь на Ямайку и так очень утомительный, я решила для себя выбрать первый вариант. Авиабилеты удобно бронировать на сайте авиакомпании или на сайтах вышеуказанных сервисов. Также на Ямайку можно добраться со стыковкой в США, но в данном случае придет

travelask.ru

отдых на Ямайке, карты, визы, туры, курорты, отели и отзывы

Музыкальная Ямайка от рассвета до заката раскачивается под ритмы регги. Жизнь здесь более чем неспешная, а основное занятие — единение с природой. Отличные пляжи и разнообразные отели, города и курорты, «экскурсионка» и фестивали — все о Ямайке: туры, цены, фото.

Солнечная и гостеприимная Ямайка с каждым годом принимает все больше туристов из России. Это и понятно: остров может похвастать красивой экзотической природой, прекрасными пляжами, не тронутыми человеком местами, а также хорошей инфраструктурой — отелями и ресторанами на любой вкус и бюджет. Основной контингент — обеспеченные туристы, которые, как правило, едут на Ямайку парами или небольшими компаниями. Семьи с детьми выбираются реже — сказывается длительность перелета. Отдельный немаловажный плюс — на поездку сроком до 30 дней виза в эту страну россиянам не нужна.

Не только природой, но и неповторимой ямайской культурой привлекает эта страна путешественников. Здесь смешались африканские, британские и карибские ноты, и именно здесь возник музыкальный стиль регги — синоним гармонии и умиротворения.

Регионы и курорты Ямайки

Весь остров вполне можно считать одним туристическим регионом, однако есть условное разделение на восточную, центральную и западную части.

Столица Ямайки — Кингстон (Kingstown) — расположена в восточной части острова. Это больше экономический, нежели туристический центр страны, очень современный — он был фактически отстроен заново после землетрясения 1907 г. Здесь расположен большой порт, где можно посмотреть на большие круизные лайнеры, посетить музеи, рестораны, центры водных развлечений. Порт-Антонио на востоке острова популярен благодаря отличным пляжам, роскошным особнякам знаменитостей и тому факту, что здесь снимали фильм «Остров сокровищ». Здесь живут состоятельные местные жители, и сегодня это тихий и по местным меркам элитный курорт.

В центральную часть острова туристы по путевке обычно не доезжают. Здесь очень интересная природа, горы, озера и водопады. Самая популярная курортная зона — Очо-Риос, бывшая рыбацкая деревня, а сегодня пляжный курорт. Спаниш-Таун — в прошлом один из самых криминальных городов страны, властям даже приходилось уговаривать население сдать оружие в обмен на бесплатное образование и работу. Сегодня это контрастный городок с интересной колониальной архитектурой. Бухта Раневей-Бэй расположена в 20 минутах езды от города Очо-Риос. Этот курорт, окруженный со всех сторон зелеными холмами и горами, располагает к безмятежному отдыху, здесь очень тихо и спокойно.

Западная часть Ямайки — самая туристическая. Именно сюда отправляется большинство туров из разных стран, здесь расположены самые популярные пляжные курорты и отели международных сетей. Главный туристический центр — Монтего-Бэй. За годы этот курорт заслужил себе славу места отдыха богатых и знаменитых, но здесь есть и недорогие отели и рестораны. Второй по популярности курорт на западе Ямайки — Негрил. Его пляжи входят в десятку лучших в мире, здесь отличный дайвинг и сноркелинг, а также насыщенная ночная жизнь. Вайт-Хаус-Бэй расположен на юго-западном побережье Ямайки, в полутора часах езды от Монтего-Бэй. Это самое жаркое тропическое побережье с песчаными пляжами, джунглями и единственным, зато роскошным отелем Sandals Whitehouse 5*, построенным в стиле карибской деревни.

Полный список городов страны — на странице города и курорты Ямайки.

Разница во времени c Москвой

−8 часов

• с Калининградом
• −7

• с Екатеринбургом
• −10

• с Красноярском
• −12

• с Иркутском
• −13

• с Владивостоком
• −15

• с Северо-Курильском
• −16

• с Камчаткой
• −17

Климат Ямайки

Климат тропический, влажный. Температура воздуха зимой и летом практически одинакова, самые жаркие месяцы — июль и август. Самый «прохладный» (условно) период — с января по март, ночью температура может падать до +20…+22 °C. Жара и влажность здесь переносятся легко, так как с моря постоянно дует бриз, создающий приятную прохладу. Самыми дождливыми месяцами считаются май и октябрь, с июня по ноябрь возможны тропические ураганы, характерные для всего Карибского региона. Средняя температура воды +24…+26 °C, средняя температура воздуха по месяцам — +25…+28 °C. Смотрите также прогноз погоды на основных курортах и в городах Ямайки.

Карты Ямайки

Виза и таможня

Гражданам России виза на Ямайку не требуется, если срок пребывания на острове не превышает 30 дней, а целью визита является туризм. С 27 ноября 2018 г. вступило в силу новое соглашение правительств Российской Федерации и Ямайки: теперь этот срок увеличивается до 90 дней в течение одного года, считая с даты первого въезда. Особых требований к сроку действия загранпаспорта нет, он должен быть действительным на протяжении всего срока поездки.

Для собственного спокойствия стоит заранее оформить туристическую медицинскую страховку на весь срок поездки.

Ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен, местной — запрещен. Беспошлинно разрешено ввозить 200 сигарет, 50 сигар или 230 г табака, 1 л крепких алкогольных напитков и 1 л вина, 340 мл туалетной воды. Лица старше 18 лет могут ввозить товары из магазинов беспошлинной торговли на сумму не более 500 USD. Для ввоза оружия (холодного, газового, травматического, огнестрельного) необходимо заранее получить разрешение в полиции и таможне. Ювелирные украшения и драгоценности, художественные и культурно-исторические ценности подлежат обязательному декларированию.

Запрещен ввоз наркотических, ядовитых и взрывчатых веществ, свежих цветов и растений, меда, фруктов, неконсервированных овощей и мяса, порно (на любых носителях), фальшивых денег любых государств и домашних животных.

Запрещен вывоз без соответствующих документов экзотических животных и птиц, предметов старины, особенно найденных на дне моря, а также изделий из меха и кожи, не указанных во въездной декларации. Свободно и без ограничений по количеству вывозятся табачные изделия и алкогольные напитки (тут туристам важно помнить об ограничениях уже нашей, российской таможни).

Посольство России в Кингстоне: 22 Norbrook Drive, Kingston 8; тел.: 924-10-48; веб-сайт.

Как добраться

Прямых авиарейсов до Кингстона из России нет, придется лететь с одной или двумя пересадками в Европе. Дорога займет около 16 часов + ожидание в аэропорту.

На Ямайке два международных аэропорта: Норман-Мэнли в Кингстоне и Сангстер в Монтего-Бэе. В Негриле, Очо-Риосе и Порт-Антонио тоже есть свои аэровокзалы, но они принимают только внутренние рейсы. Авиакомпании «Люфтганза» и «Кондор» совместно выполняют рейс по маршруту Москва — Монтего-Бэй через Франкфурт. «Бритиш Эйрвэйс» осуществляет транзитные рейсы через Лондон до Кингстона — но тут есть нюанс: смена аэропорта в Лондоне, а у некоторых рейсов — ночевка в Лондоне.

Авиакомпания «Вёрджин Атлантик» также летает в Кингстон и Монтего-Бэй через Лондон, смены аэропорта в Лондоне (с Хитроу на Гатвик) также не избежать.

Если вам предстоит смена аэропорта в Лондоне, нужно будет оформить транзитную визу.

Перелет из Москвы до Кингстона и обратно обойдется в сумму от 830 USD, долететь до Монтего-Бэя будет чуть дешевле: от 580 USD туда и обратно. Цены на странице указаны на октябрь 2018 г.

Поиск авиабилетов на Ямайку

Транспорт

Общественный транспорт представлен автобусами, автобусами-экспрессами, маршрутными такси и такси. Стоимость проезда в городском транспорте невысока, но туристам рекомендуется пользоваться услугами такси. Ямайские автобусы никуда не спешат, никогда не ходят по расписанию, останавливаются не только на остановках, но и по требованию; кондиционеров в салонах нет, все ездят с открытыми окнами. Так что автобусы в этой стране хороши как аттракцион, чтобы почувствовать местный колорит, но не как регулярный транспорт.

В местных такси счетчики не используются — вместо этого установлена фиксированная плата за проезд между определенными точками. У входов в крупные отели и в других туристических зонах расположены стоянки такси, чаще всего принадлежащие какой-то определенной компании. Машины крупных компаний поддерживаются в лучшем техническом состоянии, чем у мелких перевозчиков, что в местных условиях немаловажно. Средняя стоимость поездки на такси по городу (7-10 минут) — около 250 JMD.

Большинство таксистов с удовольствием согласится на междугородную поездку — ведь в этом случае взимается двойная оплата. Для поездок внутри города можно воспользоваться услугами частных водителей, однако о цене следует договариваться заранее, еще до посадки в машину.

Отели Sandals & Beaches осуществляют бесплатные трансферы из Монтего-Бэй и Кингстона в Очо-Риос. Отели SuperClubs предлагают бесплатный трансфер от аэропортов Кингстона и Монтего-Бэй, (действуют некоторые ограничения), отели Couples — только из аэропорта Монтего-Бэй.

Аренда авто

Условия просты — необходимо быть в возрасте между 23 и 70, иметь водительские права, полученные не менее года назад, и кредитную карту, на которой будет заморожен депозит. Российские граждане могут использовать национальное (российское) водительское удостоверение в течение 1 года, после этого (если вы вдруг остались в стране надолго) необходимо получать водительские права ямайского образца.

Движение левостороннее, скорость в городах ограничена 35-50 км/ч, на шоссе — 80 км/ч. Дорожные указатели практически отсутствуют, особенно во внутренних районах. Основные дороги находятся в хорошем состоянии, но часто можно встретить размытые или полуразрушенные трассы. «Автодороги» в провинции часто представляют собой просто хорошо накатанную колею. Большинство дорог бесплатные, но есть и платные трассы с особенно качественным покрытием; часто это дороги, соединяющие крупные курорты, например трасса Кингстон — Негрил, средняя стоимость проезда — 80-250 JMD за весь путь в зависимости от габаритов автомобиля.

В крупных городах и на территории аэропортов есть платные парковки, стоимость — около 100 JMD в час. Средняя цена на бензин АИ 95 — 130 JMD за литр, на дизельное топливо — 110 JMD за литр.

При езде по местным дорогам следует быть максимально осторожными — стиль вождения местных жителей достаточно экстремален.

Связь и Wi-Fi

Роуминг на Ямайке дорогой, поэтому для звонков и мобильного интернета рекомендуется приобрести местную сим-карту. На острове два мобильных оператора — Digicel и LIME, у обоих широкий охват (перебои со связью могут быть разве что в отдаленных горных районах), но по качеству связи лидирует Digicel. Сим-карту можно приобрести в любом мини-маркете, также есть стойка в аэропортах Кингстона и Монтего-Бэя. Карты оплаты также продаются везде, базовый пакет стоит около 10 USD. На счету будет примерно половина этой суммы, для покупки понадобится паспорт. Имейте в виду, что активация карты занимает до 72 часов, часто это происходит быстрее, но если нет, ускорить этот процесс невозможно.

Стоимость разговора с Россией — около 140 JMD в минуту, мобильный интернет обойдется в 100 JMD за 500 Мб в день или 600 JMD за 2 Гб в неделю.

Для звонков также используются переговорные пункты, принимающие телефонные карточки на 100, 200 и 500 JMD, купить их можно в почтовых отделениях. Звонить из отеля дорого, тарифы завышены в 3-4 раза по сравнению с обычными.

Мобильный интернет на Ямайке развит слабо, сеть 4G здесь есть только появляется и доступна в Кингстоне и в других крупных городах. На бесплатный Wi-Fi в кафе и ресторанах можно рассчитывать разве что в столице, в других городах его или нет, или он платный. Бесплатный Wi-Fi в отелях также до сих пор встречается редко.

Деньги

Денежная единица страны — Ямайский доллар (JMD), в 1 долларе 100 центов. Актуальный курс: 1 JMD = 0,45 RUB (1 USD = 140,56 JMD, 1 EUR = 156,13 JMD).

Наравне с местной валютой на Ямайке имеет хождение американский доллар, но сдачу выдают все равно в ямайских долларах. Самый выгодный курс обмена — в банках и в обменных пунктах, также деньги можно поменять в большинстве отелей. В аэропорту курс очень невыгодный. Обратный обмен JMD на USD возможен только при выезде из страны в аэропорту при предъявлении квитанции первоначального обмена.

По возможности возьмите побольше мелких купюр — с ними удобнее. На Ямайке есть монеты с уголками, их туристы часто привозят в подарок друзьям-коллекционерам.

Во многих туристических магазинах к оплате принимаются дорожные чеки (их лучше приобретать в USD) и банковские карты Visa, Mastercard и American Express.

Обменные пункты (cambio) на Ямайке есть в аэропортах, банках, отелях и на городских улицах. Лучше всего менять деньги в городских банках, в большинстве из них есть круглосуточные банкоматы. Банкоматы выдают, в основном, ямайские доллары, но некоторые могут выдать и доллары США.

Валюту можно обменять и на «черном рынке», но это дело рискованное, так как могут дать фальшивые купюры или обсчитать. Разница по сравнению с официальным курсом всего 10 %, так что выгода довольно сомнительная.

Банки на Ямайке открыты с понедельника по четверг с 9:00 до 14:00 и по пятницам с 9:00 до 16:00. Главные банки в стране: Bank of Jamaica, JMMB, Jamaica National, NCB, Scotiabank. Курс валют везде примерно одинаковый.

Как правило, чаевые уже включены в стоимость проживания в отеле, если он работает по системе «все включено», поэтому любые денежные вознаграждения на курортах Ямайки не приняты. Чаевые в ресторанах составляют 10-15 % от суммы счета — в том случае, если они в него не включены. В отелях сетей Sandals и SuperClubs чаевые запрещены.

Отели Ямайки

На Ямайке множество гостиниц — от уютных небольших отелей до ультрасовременных комплексов и роскошных вилл. Преобладают клубы, работающие по системе «все включено», многие из которых рассчитаны только на определенную категорию клиентов. Например, некоторые отели ориентированы «на романтику» и принимают только пары, другие без вопросов заселят кого угодно. При некоторых гостиницах открыты спа-центры.

На острове представлены отели различных известных «цепочек», к примеру, Riu, Sandals, Superclubs, Sunset, Secrets и многие другие. Sandals специализируется на отдыхе традиционных и нетрадиционных семейных пар, ее отели Beaches ориентированы на семьи с детьми, а заведения под эгидой Superclubs рассчитаны на туристов-одиночек и на пары.

Отели Hedonism цепочки Superclubs созданы специально для любителей «клубнички», гостиницы системы Breezes идеальны для поклонников активного отдыха, а отели Grand Lido без затей позиционируются как одни из самых лучших на Ямайке.

Помимо этого очень популярны отели Couples — для пар, более уютные и романтичные, чем Sandals, отели Sunset — для семейного отдыха (с горками или аквапарком). Есть много отелей «с изюминкой» — отелей-бутиков — Caves и Country Country в Негриле, Jakes на Южном побережье, Jamaica Inn в Очо-Риос и многие другие.

Отдых на виллах также популярен на Ямайке — особенно хороши виллы Tryall Club и Round Hill. Последний комплекс интересен тем, что виллу не надо снимать целиком, можно взять лишь номер и получить то же удовольствие, но за меньшие деньги.

Проживание в отеле — довольно крупная статья расходов во время отдыха на Ямайке. Ночь в хостеле стоит от 15 USD с человека, стандартный двухместный номер в недорогом отеле в высокий сезон — примерно от 40-45 USD на двоих. В Монтего-Бэе цены выше средних по стране: «трешка» — от 75 USD, 4* — от 200 USD, 5* — от 300 USD в сутки за номер на двоих.

Напряжение — 110 В, частота 50 Гц, в некоторых крупных гостиницах — 220 В. Используются вилки американского стандарта с двумя плоскими штырями, поэтому нужен адаптер.

Как избежать проблем

Ситуация с безопасностью в стране неоднозначна. На территории крупных туристических районов путешественники могут не беспокоиться: там хорошо налажена работа собственных охранных служб и, сверх того, действуют специальные полицейские подразделения. А вот за пределами курортов следует быть особенно осторожными в общении с местными жителями. Оригиналы документов, крупные суммы наличными, дорогостоящие украшения и технику лучше оставлять в сейфе отеля.

Во избежание лишних неприятностей на Ямайке лучше не заходить в районы, где живут местные: многие из них не особо дружелюбно настроены к приезжим. Фотографировать местных жителей без разрешения тоже не стоит, чаще всего такие ситуации заканчиваются конфликтом. От предложений местных жителей «показать настоящую нетуристическую Ямайку» лучше отказаться. Скорее всего, это будет бордель, притон накуренных «музыкантов» или вас просто попытаются «развести» на деньги.

Государственная комиссия Ямайки признала марихуану частью местной культуры. Курят травку здесь все и повсеместно, хотя официально законом торговать и курить в публичных местах запрещено.

На острове очень высок уровень инсоляции — на период адаптации (2-3 дня) необходимы серьезный солнцезащитный крем и легкая одежда. Крем от загара вообще рекомендуется использовать постоянно, особенно с 9:00 до 15:00.

Нельзя есть немытые фрукты и овощи. Приготовленные мясо, домашняя птица, морепродукты, плоды и овощи в целом считаются безопасными, но многие местные блюда непривычны на вкус и могут расстроить неподготовленный российский желудок. Воду рекомендуется пить только бутилированную. Никаких прививок перед посещением Ямайки делать не надо, лучше вместо этого помнить, что в стране высокий уровень венерических заболеваний и СПИДа.

Строго рекомендуется иметь страховку, так как медицинское обслуживание в стране очень дорогое.

Некоторую опасность представляют москиты и другие кровососущие насекомые, поэтому необходимо всегда иметь под рукой репелленты.

Полезные телефоны на всякий случай: полиция — 119, скорая помощь — 110, пожарная служба — 110.

Карты Ямайки

Пляжи Ямайки

Пляжи на Ямайке песчаные, широкие, вода чистая и прозрачная, и ее температура одинакова практически круглый год — +24 °С. Есть бесплатные и платные пляжи, на платных лучше инфраструктура, иногда есть даже свой кинотеатр под открытым небом и поля для гольфа. Но стандартный набор — зонтик и лежак, душевые, пляжные бары и прокат водных развлечений. Некоторые отели имеют собственный пляж, обычно постояльцы могут посещать его бесплатно. Стоимость входа на платный пляж — 650-2000 JMD в зависимости от набора услуг, иногда в эту сумму включена пара напитков.

• Пляж Негрил расположен в западной части острова и не только считается самым красивым на острове, но и входит в десятку лучших пляжей мира. Это побережье популярно не только среди любителей купаться и загорать, но и среди дайверов: вода здесь абсолютно прозрачна, видимость — до 25 м, а подводный мир очень разнообразен.

• Очо-Риос (курорт в северной части острова) тоже славится своими шикарными пляжами с красивыми видами. Здесь даже снимали первый фильм о Джеймсе Бонде, и в его честь назвали местный пляж — James Bond beach, где проходили съемки. В 20 км от него находится бывшая резиденция писателя Яна Флеминга, автора романов о Джеймсе Бонде, сегодня там располагается отель. Пляжи Очо-Риоса предпочитают голливудские звезды и другие известные личности. Еще один популярный пляж на этом курорте — Черепаший пляж (Turtle beach), его любят семьи с детьми, а в ветреную погоду — серферы, вход на него платный.

• Пляжи Очо-Риоса и Негрила считаются лучшими на острове, но самый популярный курорт — Монтего-Бэй. Здесь лучшая инфраструктура, больше всего ресторанов, развлекательных центров и ночных клубов. Самый известный частный пляж здесь — Доктор-Кейв: лучшие на курорте рестораны и пункты проката снаряжения для дайвинга и серфинга. Пляж Уолтер-Флетчер любят семьи с детьми.

• Лонг-Бэй — один из самых живописных пляжных курортов, хотя его инфраструктура уступает вышеперечисленным. Здесь немноголюдно по сравнению с популярными курортами, можно снять недорогое жилье у местных жителей, а на самом пляже розовый песок.

Нудистские пляжи стоят особого внимания. Ямайка известна своей лояльностью к любителям искупаться без одежды, но делать это лучше в специально отведенных местах. Главные «дикие» пляжи Ямайки расположены в нудистских отелях «Гедонизм II» и «Гедонизм III». Первый из них находится в Негриле, в 1,5 часах езды от Монтего-Бей, а второй — в Очо-Риосе. Там можно не только загорать в голом виде, но и играть в волейбол, разгуливать у бассейна без одежды, смотреть эротические шоу и участвовать в разных фривольных конкурсах.

Шоппинг и магазины Ямайки

Шоппинг — это не совсем про Ямайку. Здесь невыгодно и практически негде покупать дорогую одежду, духи или аксессуары. Выгодные покупки на Ямайке — это яркая хлопковая пляжная одежда местных брендов Cooyah, Zion и др., отличный ром и кофе, украшения и изделия народных промыслов.

На Ямайке очень мало крупных торговых центров, гораздо чаще встречаются небольшие лавочки с сувенирами. Магазины дьюти-фри есть не только в аэропортах, но и разбросаны по всему острову, и цены там довольно привлекательные, а по туристическим документам дают дополнительные скидки. Основные центры шоппинга — курорты Монтего-Бей и Очо-Риос.

С Ямайки стоит привезти знаменитый кофе Blue Mountain, он здесь стоит около 1500 JMD за 500 гр. Самый большой выбор и низкие цены — в магазинчиках при кофейных фабриках. Ямайский ром Appleton лучше покупать в дьюти-фри (от 3200 JMD). На острове также делают отличные специи и приправы, например соусы Walkerswood, перец, карри, паприку, имбирь фирмы Island Spice. Стоимость — от 250 JMD за упаковку.

Самые популярные сувениры — изделия народных промыслов (скульптурки из дерева, чеканка, изделия из полудрагоценных камней), яркие украшения ручной работы (от 500 JMD) и шапки растамана (от 600 JMD). Оригинальными приобретениями станут предметы мебели и интерьера из бамбука Crazy Legs Originals и Original Bamboo Factory — уникальные в своем роде вещи ручной работы из бамбука.

Цены в больших торговых центрах фиксированные, зато во всех уличных магазинах и на рынках принято торговаться.

Кухня и рестораны

Ямайские кулинарные традиции — это микс карибской, английской, испанской и африканской кухни. Местные повара в основном налегают на фрукты, свинину, мясо птицы, морепродукты и овощи, обильно сдабривая все это разнообразными приправами. Местная фруктовая экзотика: «ораник» — гибрид апельсина и мандарина, «угли» — гибрид грейпфрута и мандарина, плоды хлебного дерева.

Главным национальным блюдом Ямайки считается «аки» и «солтфиш» (по вкусу напоминает омлет). Очень популярна курица гриль, маринованная в специальном перечном соусе и приготовленная на углях дерева пименто. Продается она на каждом углу с самодельных мангалов.

Большой популярностью в стране пользуются традиционные ямайские juicy patties («сочные пирожки») с разнообразными овощными, мясными и рыбными начинками. Сеть кафе под этим же названием — своеобразная ямайская версия «Макдоналдса». В обеденные часы здесь даже собираются очереди, но туристов в них немного, в основном это местные жители.

Ужин в приморском ресторанчике на двоих обойдется примерно в 15 000 JMD, обед в недорогом кафе — около 4000-5000 JMD на двоих, завтрак с кофе и тостами — примерно в 400-500 JMD с человека.

Напитки

Самое знаменитое ямайское пиво — светлое Red Stripe. Также популярно Real Rock Lager — с ярко выраженным вкусом светлое пиво, сваренное традиционным способом. Из необычного стоит попробовать ямайское имбирное пиво.

Вина на Ямайке в основном привозные — из Чили, Аргентины, Испании или Америки. Цены на них довольно низкие, а качество очень достойное.

Лучшие фотографии Ямайки

tonkosti.ru

Ямайка: история, язык, моря, культура, население, посольства Ямайки, валюта, достопримечательности, флаг, гимн Ямайки

Краткая информация

Ямайку невозможно узнать за пару дней. Чтобы насладиться этим удивительным островом, туристам понадобиться гораздо больше времени, чем несколько дней. Отдых на Ямайке – это верховая езда, рафтинг, катание на горных велосипедах, дайвинг, скалолазание, подводное плавание, или просто беззаботное времяпрепровождение в гамаке с коктейлем под музыку рэгги на пляже на берегу Карибского моря.

География Ямайки

Островное государство Ямайка располагается в Карибском море, в 145 км к югу от Кубы и в 191 км к западу от Гаити. Остров Ямайка входит в группу Больших Антильских островов. Общая площадь страны – 10 991 кв. км.

В состав государства Ямайка входит собственно одноименный остров, архипелаг Морант-Кис и острова Педро.

В центральной части острова доминируют горы, а в прибрежных районах – равнины. Самая высокая вершина – гора Блу-Маунтин, чья высота достигает 2 256 метров.

Ямайка находится в т.н. «поясе ураганов» Атлантического океана, и поэтому страна иногда подвергается разрушительным штормам.

Столица

Кингстон – столица государства Ямайка. В этом городе сейчас проживают более 600 тыс. человек. Кингстон был основан англичанами в 1693 году.

Официальный язык

Официальный язык – английский.

Религия

Большинство населения считают себя христианами (они относятся к различным протестантским направлениям христианства). Только 2% из них — католики, а 4% — англикане.

Государственное устройство Ямайки

Ямайка – это конституционная монархия, главой которой является монарх Великобритании. Он назначает на остров своего представителя – Генерал-губернатора. В свою очередь Генерал-губернатор назначает Премьер-министра Ямайки и остальных министров.

Двухпалатный местный парламент состоит из Сената и Палаты представителей. Основные политические партии – Народная национальная партия и Лейбористская партия Ямайки (политическая система двухпартийная).

Административно страна делится на 14 приходов, которые исторически сгруппированы в три округа.

Климат и погода

Климат тропический, среднегодовая температура воздуха зимой – +25,5С, а летом — +28С. На климат большое влияние оказывает Атлантика. Существует два сезона дождей – май-июнь и август-октябрь. Но даже и тогда дождь там не идет каждый день. Вообще, среднегодовое количество осадков составляет 1 288 мм (но распределение осадков неравномерно по острову).

Лучше время для отдыха на Ямайке – с января по март («высокий сезон»).

Море Ямайки

Остров Ямайка окружен со всех сторон Карибским морем. Вокруг острова находятся многочисленные коралловые рифы. Средняя температура моря у побережья в январе-марте — +26С, а в июне-октябре — +28С.

Реки и озера

На Ямайке существует более 100 рек, но большинство из них очень маленькие. Крупнейшая из них – река Черная, чья длина достигает 73 километра. Некоторые ямайские реки отлично подходят для рафтинга и других водных видов спорта.

Культура

Культура Ямайки сформировалась под влиянием индейцев таино, европейцев, африканцев, индийцев и даже китайцев. В результате получилась единая современная ямайская культура.

Именно Ямайка является родиной музыкального стиля «рэгги». В этой стране ежегодно проводятся крупнейшие в мире фестивали «рэгги». Самый известный из них – фестиваль Reggae SumFest, на который музыканты и туристы приезжают в июле.

Вообще, в этой стране очень популярны различные фестивали и карнавалы. Так, каждый январь и февраль в Кингстоне проходит Карнавал, самое грандиозное ямайское шоу.

Другие популярные местные фестивали – «Карибский ром», Фестиваль Вина и еды, карнавал «Рэгги-Сансплэш», а также рождественские праздники «Джонкану».

Кухня Ямайки

Кухня Ямайки сформировалась под влиянием культурных традиций местных индейцев, испанцев, англичан, индийцев и китайцев. Основные продукты питания – кукуруза, картофель, рис, бобы, морепродукты (омары, креветки), рыба (окунь, тунец, скумбрия), овощи, мясо, горох, юкка. При приготовлении блюд часто используют имбирь, мускатный орех, душистый перец.

Национальный фрукт Ямайки – «акки» (Ackee). Другие популярные местные фрукты – манго, ананас, папайя, бананы, гуава, кокосы.

«Акки» чаще всего готовят с соленой рыбой (треска), овощами и салом. Подают такое блюдо на завтрак вместе с лепешками и бананами.

Курицу, свинину, рыбу чаще всего подают с приправой «Jerk», которую делают из корицы, душистого перца, тимьяна, репчатого лука, зеленого лука и мускатного ореха.

Туристам также рекомендуем попробовать «Bammy» — жареные лепешки, изготовленные из измельченного корня маниоки, которые смочены в кокосовом молоке. Лепешки «Bammy» едят как закуску или вместе с рыбой.

Традиционные безалкогольные напитки – кофе, фруктовые соки, кокосовая вода, «ирландский мох» (Irish moss — напиток из водорослей каррагинан с подслащенным молоком, корицей, ванилью и мускатным орехом).

Традиционный алкогольный напиток – ямайский ром, который делают из сахарного тростника.

Достопримечательности

В Кингстоне рекомендуем побывать в средневековом соборе Св. Екатерины, в ботаническом саду Кэслтон, в Королевском доме, в Национальном театре танца и в парке Кайманас.

Не забудьте также побывать в кингстонских музеях – в Музее Боба Марли, в Музее Национальной истории, в Зоологическом музее и в Военном музее.

На юге острова большой интерес у туристов вызывает Национальный парк Блэк-Ривер, в котором растет большое количество самых разных экзотических растений, а также живет много редких и уникальных животных.

Города и курорты

Самые большие города – Сент-Андру, Монтего-Бей, Сент-Катерин, Сент-Джеймс, Манчестер, а также Кингстон.

На северо-западе страны находится известная популярная пляжная зона Монтего-Бей, где наряду с роскошными песчаными пляжами есть отличные возможности для водных видов спорта, дайвинга, активного отдыха и гольфа.

На западе располагается еще одна популярная курортная зона – Негрил, украшением которой является 11-километровый пляж Калико-Джек.

На северном побережье страны популярностью у туристов пользуется курорт Очо-Риос, окруженный пышной тропической растительностью. В окрестностях этого курорта туристы могут увидеть красивейшие водопады и кофейные плантации.

Если Вас интересует тихий, спокойный отдых, то тогда лучший выбор – это курорт Порт-Антонио, расположившийся на северо-востоке страны. В окрестностях Порт-Антонио часто проводят съемки кинофильмов, что говорит про очень живописную местность.

Сувениры/покупки

Самые популярные сувениры из Ямайки – различные изделия народных промыслов, ювелирные украшения (браслеты, ожерелья), одежда, острые соусы, сигареты и сигары, кофе, ликеры (например, Tia Maria) и ямайский ром (например, Appleton Rum).

Часы работы учреждений

Банки:
Пн-Пт: 08:30-14:30

Магазины:
Пн-Сб: 08:30-18:00

Виза

Украинцы визу могут оформить в аэропорту по прибытию на Ямайку.

Валюта Ямайки

Ямайский доллар – официальная валюта Ямайки (его международное обозначение: JMD). Большинство больших магазинов, отелей и ресторанов принимают кредитные карты, в них также можно обналичить дорожные чеки. Небольшие магазинчики и торговцы принимают только наличные.

Таможенные ограничения

Ввозить иностранную валюту можно без ограничений (вывезти можно не больше, чем было ввезено), а вот с местной валютой такие операции запрещены.

Нельзя ввозить огнестрельное оружие, наркотики, овощи, фрукты, цветы. Медицинские препараты должны соответствовать рецепту врача. Домашних животных можно ввезти, только если получено на это официальное разрешение ямайских властей.

Сохраняйте квитанции на все товары, которые Вы хотите вывезти из Ямайки – они вам пригодятся на таможне. Чтобы вывезти старинные предметы, редкие животные и растения – необходимо получить разрешение у властей.

Полезные телефоны и адреса

Интересы Ямайки в Украине представляет посольство Ямайки в Германии:
12159, Germany, Berlin
Schmargendorfer Strabe, 32
Тел: +49-30-85994511
Эл. почта: Email: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Интересы Украины на Ямайке представляет посольство России на Ямайке:
Jamaica, Kingston 8, Norbrook Drive, 22
Т: (876) 924-1048
Эл. почта: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Экстренные телефоны
110 – Скорая медпомощь и Пожарная служба
116 – Информация про ураганы
119 — Полиция

Время

Отстает от киевского на 7 часов. Т.е. если, например, в Киеве 13:00, то в Кингстоне — 06:00.

Чаевые

В некоторых отелях и ресторанах плата за обслуживание в размере 10-15 % автоматически включается в счет.

Медицина

Врачи рекомендуют сделать профилактические прививки против брюшного тифа, бешенства и малярии.

Безопасность

Уровень преступности на Ямайке довольно высокий. Поэтому мы призываем туристов соблюдать там разумные меры безопасности. В туристических районах довольно часто случаются мелкие кражи. Иногда регистрируются вооруженные ограбления туристов, в этом случае мы рекомендуем не оказывать сопротивление преступникам.

Не пользуйтесь часто банкоматами – преступники устанавливают на них скимминговые устройства, с помощью которых потом снимают деньги со счетов туристов.

travelife.today

Остров Ямайка — общая информация о Ямайке и её острове

Содержание статьи

 Остров Ямайка. Считается, что практически у всех туристов Ямайка ассоциируется с вечным солнцем, зажигательным регги, и с той беззаботной радостью, которая особенно характерна для этого острова.

В последнее время, широкую популярность в туристическом направлении получили Карибские острова, много было о них сказано и рассказано, и о Ямайке в том числе, ведь этот остров действительно стоит тех рассказов и по праву является «жемчужиной Карибов».

Ямайка на карте мира

Ямайка — третий по площади остров из группы Больших Антильских островов.

Её главный остров расположен  17°-19° северной широты, 76°-79° западной долготы, чуть выше центра Карибского моря. В 145 клм. на север от Ямайки находится Куба, в 180 клм. на восток — Гаити, в 295 клм. на северо-запад — Каймановы острова. Ближайшая точка континента от государства — никарагуанский мыс Грасиас-а-Дьос — 630 клм. на юго-запад.

Протяжённость Ямайки — 225 клм. (запад-восток), 35-82 клм. (север-юг), площадь 10991 клм². Длина береговой линии — 1022 километра.

Ямайка

Ямайка является островным государством, входящим в состав Британского Содружества. Английская колония в прошлом, она известна своей разнообразной культурой, а также многочисленными проблемами социального и экономического характера.

Площадь территории: 10 991 кв. км.
Численность населения: 2 868 380 человек.
Этнический состав: 92% населения составляют негроидные народности, мулаты – 6%, другие – 2%.
Религия: более 63% являются протестантами, 21% – атеисты, 10% – растафари, 3% – католики и другие.
Валюта: ямайский доллар.
Язык: английский

Столица: Кингстон

Крупные города — Спаниш-таун, Монтего-бэй, Портмор.

Крупные реки —

Миньо (93 клм) течёт в Carlisle Bay (бухту Карлайл) от гор Драй-Харбор.

Блэк-Ривер (57 клм) протекает в западной части Ямайки, единственная судоходная ямайская река — можно проплыть 48 клм. от устья.

Рио-Кобре (53 клм) течёт недалеко от Кингстона.

Плантэйн-Гарден (44 клм) течёт по востоку острова

Пляжи — на Ямайке 70 (!!!!) отличных пляжей.

История:

В древние времена Ямайку населяли индейцы. В 1494 году остров открыл Христофор Колумб, после пересечения океана, а первое испанское поселение появилось здесь в 1509-м. В начале второй половины 17-го века(1655 год) остров был захвачен англичанами. Вплоть до отмены рабства в стране то и дело вспыхивали восстания рабов. В 20 веке тяжелая экономическая ситуация изменилась в лучшую сторону – во многом благодаря инвестициям из США. В 1952 году Ямайка стала самоуправляемой республикой, а в 1962 получила статус независимого государства.

Политическое устройство:

Согласно принятой в 1962 году конституции, Ямайка обладает парламентской демократией. Главой государства является британский монарх, который представлен генерал-губернатором, подписывающим законопроекты и назначающим премьер-министра. Законодательная власть находится у двухпалатного парламента, состоящего из Сената и Палаты представителей. Главным исполнительным органом является премьер-министр и правительство.

Внешняя политика: Ямайка состоит в британском содружестве, ООН и ряде специализированных организаций. Ее главным внешнеполитическим курсом является политика неприсоединения и солидарности со всеми государствами третьего мира. Дружественные отношения с Кубой, Россией и США.

Климат:

Влажный, тропический. Здесь нет четких делений по сезонам, а температура +24…+27°C держится на протяжении всего года.

Туризм:

Своим солнцем и гостеприимством Ямайка из года в год привлекает все больше и больше российский туристов. Остров обладает красивой и экзотической природой, отличными пляжами и огромным выбором отелей. Еще одним ее несравненным плюсом является тот факт, что визу для въезда в эту страну оформлять не нужно.

 

Флаг Ямайки

Флаг Ямайки приняли 6 августа в 1962 году, ко Дню Независимости от Англии.

Черный цвет флага, это население Ямайки, его сила и творческая одаренность. Крест из золотых полосок олицетворяет солнечный свет и богатые природные ресурсы страны. Зеленые треугольники символизируют надежду на будущее и богатую флору острова.

Флаг выбирал и придумывал весь ямайский народ. Сначала думали сделать его с горизонтальными полосами, но поняв, что он походит на флаг Танганьики, добавили вариант с косым крестом, который традиционен для Содружества Наций. Зеленый, золотой и черный — панафриканские цвета.

Морской флаг ямайцев представляет собой белый фон с красным крестом, вместо верхнего левого сектора — ямайский флаг.

Климат острова

В большей степени, комфортному отдыху на острове, обязывает отличнейшее географическое положение, в котором находится Ямайка. Среднегодовая температура равна 26 градусам по Цельсию, климат тропический, довольно влажный, в определенное время года идут обильные дожди, но, стоит сказать, что они во многом идут исключительно на благо, и вносят таким образом некое разнообразие в устоявшиеся погодные мотивы.

Ямайка находится в зоне тропического климата с господством северо-восточных пассатов, заметно влияющих, наравне с показателем абсолютной высоты местности, на климат страны.

В столичном районе средняя температура за год меняется от +24°C……+27°C, а в горах Блу-Маунтинс, в местечке Гордон-Хилл —  +4°C……+7°C.

T° в течение года меняется совсем незначительно, средние знач. января составят +23°С……+26°С, июля —  +25°С…….+28°С.

Осадки имеют сезонный и неярко выраженный характер, особенно интенсивно льёт в мае и в октябре, в летние месяцы тоже случаются грозы и обильные дожди. Среднегодовая норма осадков 2150 мм, но зависит от районов острова. Южное побережье довольствуется 715 мм. осадков, а горы Джон-Кроу, северо-востока острова получают до 7700 мм. Сезон дождей острова длится с мая до октября, а зимой (декабрь—март) до острова докатывается  фронт холодных северных ветров с североамериканского континента.

Остров расположен в поясе ураганов Атлантики, которые «надувают» большой ущерб хозяйству и населению. Самые сильные ураганы, прошедшие по экономике острова — Гилберт (1988), Аллен (1980), Чарли (1951). А ураганы Дин (2007) и Иван (2004) привели к смерти нескольких человек и многочисленным разрушениям на острове.

Кухня Ямайки

Колоритной является не только жизнь на острове, но и несомненно ее национальная кухня, которой ямайцы так гордятся. Львиную долю кухни Ямайки, составляют африканские традиции, которые вместе с собой сюда забрали рабы-переселенцы. Сама же кухня, характеризуется неимоверным количеством специй, которые местные жители с удовольствием добавляют в свои блюда. Это и карри, и имбирь, и огромное количество иных, но это сродни является пикантной особенностью приготовления блюд. Вместо хлеба, на Ямайке используют блинчики из маниоки, которые несомненно, подаются к каждому блюду. Основу национальной кухни, составляют такие продукты — рыба, всевозможные фрукты и овощи, мясо птицы (ямайцы по вообще по своей особенности являются огромными любителями мясных продуктов, на каждой улице можно приобрести и попробовать «джерк», такой себе прототип нашего шашлыка). Будучи здесь, сами по себе напрашиваются параллели с Мексикой, чья кухня имеет в своем основании нечто похожие особенности.

Достопримечательности и отдых на Ямайке

После прибытия на ямайскую землю, изо всех окон, на всех улицах звучит регги, о его популярности здесь, даже не стоит лишний раз упоминать. Что уж говорить — Боб Марли, пожалуй, именно тот человек, который прославил Ямайку на весь мир, сделав ее такой колоритной, что привлекает посетить эту землю все новых и новых туристов. Дом же, в котором проживал Великий музыкант, сейчас является наиболее вожделенным пунктом для посещения всех путешественников, которые решились прилететь Ямайку, несмотря на ее относительную отдаленность от нас. Боб Марли для ямайца — это и кумир, и образец для подражания, это попросту все, нет такого ямайца, который бы неодобрительно выражался в его адрес. Музыка же, которую писал Марли, несет в себе спокойные мотивы, несколько умиротворенные, под стать им и вся жизнь на острове, которое протекает в спокойном русле. Люди, несмотря на все проблемы, несмотря на свою, мягко говоря «не роскошную жизнь» просто радуется ей, всегда приветливые, с улыбкой на лице, они следует заповедям истинного растфарианства, которое нес в массы Великий Боб Марли.

Дом Боба Марли — первый среди достопримечательностей острова.

Большинство туристов, летят в Ямайку ради ее бесконечных, белоснежных пляжей. Любители пассивного времяпровождения ставят «во главу угла» понежиться под знойным солнцем, выпить местный, изготовленный по аутентичным рецептам — коктейль, и просто насладиться жизнью, забыв на время обо всем. Исходя из того факта, что просто огромную долю в бюджет, остров получает именно из индустрии туризма, власти Ямайки позаботились о соответствующих условиях, которые бы привлекали туристов, и заставляли их восторженно повествовать об отдыхе здесь по приезду на свою Родину. Всегда приветливый, квалифицированный персонал, замечательные по своему комфорту отели — ни о чем более лучшем и не приходиться мечтать, Ямайка о себе, оставит в этом плане только самые наилучшие эмоции, впрочем как и во всем ином.

Кроме пляжей, на Ямайке, есть масса других мест, которые будучи здесь просто невозможно не посетить.

• Кокпит-Кантри — плато и природоохранная территория, сверху похожа на яичный лоток — холмы перемежаются долинами. Въезд через Вейт-э-Бит — местный туристический центр.
• Национальные горные парки — Джон-Кроу (основан 1993) и Блу-Маунтинс (основан 1993).
• Лесные заповедники — Литчфилд и Хеллшайр-Хиллс.
• Бухта Монтего (курорт Монтего-Бэй) — первый ямайский морской парк (основан 1992), площадью 15 клм².
• Наверняка, многие наслышаны о Голубой Лагуне, героине легендарного фильма, который длительно время был лидером кинопроката, и принес режиссеру просто баснословные суммы.
• Остров славится своими водопадами на реке Данн, и буквально с каждым из них связана какая-нибудь легенда, которою вам с удовольствием изложит гид всего за несколько долларов. Гидами подрабатывают сами ямайцы, от вас требуется лишь добраться до Dunn’s River Falls, внимание, знание английского, и огромное желание узнать нечто необычайное.
• Всю историю Ямайки, вам наглядно продемонстрирует Поместье Бельведере. Будучи в нем, вы наглядно оцените все тяготы жизни которое сопровождали предков нынешнего населения, с чем им приходилось сталкиваться чтобы заработать на жизнь. В поместье, находятся многочисленные сады, поля сахарного тростника, на которых с раннего утра и до поздней ночи работали ямайцы, чтобы прокормить свою семью. Бельведере — является наглядной иллюстрацией прежней эпохи жизни, и побывав в нем, вы наверняка откроете в нем новые глубины истории, ведь не зря говорится «легче 1 раз увидеть, чем 100 раз услышать».

Напоследок, отметим — Ямайка является универсальным островом, на котором каждый обнаружит для себя нечто интересное, некую особенность, которая западет ему в душу, и заставит возвращаться на остров снова и снова. Отбросьте в сторону, все последние оставшиеся сомнения, и посетите Ямайку, чтобы наглядно оценить все вышесказанное, и влюбиться в этот остров с первого взгляда…

turizm-puteshestvuem.ru

Ямайка – Варламов.ру – ЖЖ

? LiveJournal

• Main
• Ratings
• Interesting
• Disable ads

Login

• Login
• CREATE BLOG Join
• English (en)
  • English (en)
  • Русский (ru)
  • Українська (uk)
  • Français (fr)
  • Português (pt)
  • español (es)
  • Deutsch (de)
  • Italiano (it)
  • Беларуская (be)

varlamov.ru — 1 position in common rating Subscribe

varlamov.ru

Где находится Ямайка? Географическое положение, климат, площадь и население Ямайки :: SYL.ru

При слове «Ямайка» на ум приходит песня Робертино Лоретти. Мы представляем себе лучезарный, покрытый зеленью остров с солнечными пляжами, на которых нежатся местные жители, покуривая марихуану и слушая регги. Однако далеко не все люди способны показать на карте, где находится Ямайка. Чтобы исправить это, познакомимся поближе с островной страной, где когда-то высадился Колумб.

Географическая положение

Ямайка расположилась в Центральной Америке на одноименном острове. Ее берега омывают воды Карибского моря, а соседями являются Куба и Гаити. Ямайка входит в Архипелаг больших антильских островов.

Общая площадь государства равняется 10 991 кв. км. Протяженность острова с востока на запад 225 км, с юга на север — от 35 км в самом узком месте и до 82 км в самом широком. Береговая линия тянется на 1022 км.

Природа

«Земля источников», «место воды и деревьев», «остров родников» — именно так переводится название государства Ямайка. Карибское море омывает его со всех сторон. На севере тянется узкая полоса песчаных пляжей, которые защищены от больших волн коралловыми рифами (Ямайская ривьера). Южный берег изрезан, здесь много хороших гаваней, где когда-то прятались карибские пираты.

Две трети площади занимает известняковое плато, которое поднимается над морем более чем на 900 м. В его западной части пролегает котловина Кокпит-Кантри, представляющая собой множество холмов, разделенных живописными долинами. Здесь находятся подземные водотоки, пещеры и карстовые воронки. На востоке взмывают в небо горные хребты Блу-Маунтис и Гранд-Ридж. Самая высокая точка Ямайки находится тут и равняется 2256 м.

Леса занимают приблизительно пятую часть острова. Здесь много бамбука, хлопковых и кампешевых деревьев, манговых зарослей на юге. Часть острова засажена эвкалиптом и карибской сосной. Много цветковых растений, в том числе 200 видов прекрасных орхидей. Из животных особенно много птиц: ученые насчитали 256 различных видов. Из фауны удалось сохранить ламантинов и крокодилов, а также игуан, змей, летучих мышей. Но большинство животных завезены на остров из других мест (например, индийские мангусты).

Погода

Климат на Ямайке тропический пассатный, но его особенности во многом обусловлены рельефом. Так, во внутренних районах температуры ниже, погода более умеренная, чем на побережье. В среднем за год выпадает 1900 мм осадков. Сезон дождей начинается в мае и длится по октябрь. Его ослабление отмечают в июле и августе. Это самые жаркие месяцы, когда температура поднимается до 35 °С. Зимой суше и холоднее — в среднем от 24 до 30 градусов.

Хотя на острове жарко и влажно, местные жители и туристы чувствуют себя комфортно. Этому способствуют свежие морские бризы. Ямайка находится в области морских циклонов. Ураганы наблюдаются с июня по ноябрь и наносят серьезный вред острову. К большим человеческим жертвам привела стихия в 1951 и 1988 гг. В 2000 годах ураганы были менее сильными, но также разрушительными.

Население

76 % жителей Ямайки — выходцы из Африки. 15 % составляют метисы афро-европейского происхождения. На выходцев из Индии приходится 1,3 %, на китайцев — 0,2 % и столько же на европейцев. На 2017 год общая численность населения Ямайки составила 2,7 млн человек. В городах проживает 52 % местных жителей. Остальные занимаются сельским хозяйством. Количество грамотных взрослых людей среди мужчин равняется 84 %, среди женщин — 92 %.

Основным языком является английский, но многие жители говорят на патуа (смесь креольского и английского языков). Из религий самая распространенная -протестантство (баптисты, пятидесятники, Свидетели Иеговы, англикане, «Церковь Бога» и т. д.). Его проповедуют 62 % островитян. Более 20 % относят себя к атеистам. 10 % проповедуют растафари. Также встречаются на Ямайке католики, мусульмане, иудаисты, представители менее распространенных направлений и культов.

История страны

Ямайка была изначально заселена индейцами араваки. До прихода Колумба в 1494 г. их численность составляла 60 тыс. человек. Первое поселение испанцы построили в 1509 г. Они завезли на остров рабов из Африки, в то время как араваков к 1611 г. насчитывалось всего 74 человека. В 1655 году территорию захватили англичане и объявили своей колонией с 1670 года.

Вскоре здесь возник город Порт-Ройял, прославившийся как столица пиратов. Англичане грабили испанские корабли до 1692 года, пока в результате сильнейшего землетрясения часть Порт-Ройяла не ушла под воду. Впрочем, развивалась на Ямайке и промышленность. Англичане выращивали сахарный тростник. Ямайский ром пользовался большим спросом.

Владельцам колонии приходилось нелегко, ведь за 150 лет на острове произошло как минимум 30 восстаний. Негры не хотели мириться со своим положением и бунтовали. С отменой рабства в 1833 г. производство сахара резко пошло на убыль. Наемные рабочие, завезенные из Китая и Индии, не смогли исправить ситуацию.

Только в XX веке экономическое положение улучшилось благодаря инвестициям США. Отсюда стали экспортировать кофе, бананы, кокосы и какао. В 1943 году все жители получили избирательные права. Полную свободу от Англии Ямайка получила в 1962 году. Это снова привело к экономическому спаду и значительному росту преступности в 70-х годах прошлого века. Незаконное производство наркотиков и бедность населения до сих пор остается главной проблемой страны.

Политический строй

Официально Ямайка является королевством с конституционной монархией. Хотя она и стала независимой страной, главой ее остается британская королева Елизавета II. Этот момент прописан в конституции. На острове ее представляет генерал-губернатор, наделенный теми же правами в отсутствии королевы. Он подписывает все законодательные акты и назначает премьер-министра. Последний должен принадлежать к партии, победившей на выборах. Консультировать генерал-губернатора призван Тайный совет из 6 человек.

Принимает законы парламент, состоящий из двух палат. В Сенат людей назначает генерал-губернатор, прислушиваясь к рекомендациям премьер-министра. Члены Палаты Представителей выбираются жителями острова 1 раз в 5 лет. Основными партиями в 2016 году были две: лейбористская и народно-национальная.

Столица

Неизвестно, когда в подножии Голубых гор появился земледельческий поселок Кингстон. Ямайка тогда была центром пиратства и работорговли со столицей в Порт-Ройяле. После страшного землетрясения «развратный Вавилон», как называли испанцы Порт-Ройял, оказался затопленным. Спасшиеся жители переселились в деревню Кингстон. Таким образом, 1693 год считается датой основания британцами нового поселения. К 1716 г. Кингстон стал самым крупным городом на Ямайке. С 1872 г. здесь располагалась британская администрация. В 1962 г. город признали столицей нового независимого государства.

Сегодня здесь проживает 580 тыс. человек. Это оживленный порт, здесь сосредоточено 80 % промышленных предприятий. Большой проблемой является преступность, процветающая в Спениш Тауне (пригород Кингстона). Ямайка — страна, где проживает много антисоциальных личностей. Встретиться с ними можно и в центральной части столицы. Бедные кварталы стали родиной музыкального стиля регги. Фешенебельным районом считается Новый город, где расположены богатые отели, а также офисы крупных компаний.

Экономика

Описание Ямайки часто сопровождается упоминаниями о нищете местного населения. Действительно, ниже уровня бедности здесь живут около 20 % семей, а безработица достигает 16 %. Основную прибыль стране приносит туристический бизнес. Всего можно выделить 6 экономических зон:

1. На Западе в гористых местностях выращивают коноплю, из которой потом делают марихуану. В предгорьях Блу-Маунтис расположены кофейные плантации.
2. В центральных областях плата и в его западной части добывают бокситы, занимаются животноводством, садят овощи и фрукты.
3. Северное побережье — зона туристов.
4. На юге разбиты плантации тростника и бананов, здесь производят сахар-сырец.
5. На внутренних районах плато активно пытаются возродить сельское хозяйство.
6. Лигуания, район Кингстона, — промышленный центр Ямайки, где проживает 25% всего населения.

Культура

Не все из нас знают, где находится Ямайка, но все когда-нибудь слушали рэп и видели танцы хип-хоп. Они зародились в Нью-Йорке благодаря выходцам из этой небольшой страны.

Особенностью Ямайки является тесное переплетение английских традиций и африканских обрядов. С 1930 годов здесь возникло и распространилось течение Растафари. Его представители носят дреды и вязанные полосатые шапочки, курят легкие наркотики для освобождения сознания, проповедуют пацифизм и отказ от западных условностей. Идейным вдохновителем растаманов стал Маркус Гарви.

С движением тесно связан музыкальный стиль регги. Наиболее известный певец — Боб Марли — считается национальным героем. В Кингстоне можно посетить его дом-музей. В этой же стране зародились СКА, Рагга, Дэнсхолл, Рокстеди, Даб, Менто.

Большое влияние на искусство государства оказал Институт Ямайки, при котором открыты классы по живописи. Из художников известны В. Тонг, А. Хью, Р. Кэмпбелл, Б. Уотсон, Д. Поттингер, А. Купер, Л. Моррис. Из народного творчества ярко представлены резьба по металлу и дереву.

Достопримечательности

Там, где находится Ямайка, всегда царит лето. Многие туристы едут сюда, чтобы полюбоваться живописными видами, а также заняться водными видами спорта.

Самыми известными достопримечательностями являются:

• Пляж Негрил с белоснежным песком. Считается, что это лучшее место для занятий дайвингом.
• Водопады Даннс-Ривер, расположенные в красивейшем тропическом лесу.
• Музей Боба Марли.
• Реки Рио-Гранде и Марта-Брэ, по которым можно спуститься на бамбуковых плотах.
• Пляж, где снималась первая серия приключений Джеймса Бонда, а также вилла его литературного отца Яна Флеминга.
• Национальный парк «Голубые горы», где можно подняться на самую высокую точку острова.
• Особняк Роуз Холл, построенный в 1770 г.
• Уникальная дорога Ферн Галли, пролегающая через лес, в котором растут 500 видов папоротников.
• Бухта Долфин-Коув, где можно увидеть живых крокодилов, дрессированных дельфинов и шоу акул.

Теперь вы знаете, где находится Ямайка, страна непроходимых джунглей, белоснежных пляжей и безработицы. Здесь царит атмосфера легкости, несмотря на бедность, а на улицах беззаботные музыканты исполняют карибский рэп под фонограмму.

www.syl.ru

Читать далее

фото, высота, отдых и как добраться

Привет, друзья!

Те, кто меня читает более-менее давно, наверняка заметили, что в своих заметках о путешествиях я часто обращаюсь к горам. Особенно по ним начинаю скучать, будучи где-нибудь в теплых пляжных регионах, типа Гоа. Так уж случилось, что именно горы Алматы стали для меня проводником в мир приключений и какой-то особенной внутренней честности, которую так любят воспевать бродяги-романтики.

Даже китайский чай, о котором я недавно написал статью, изначально произрастал в виде дикого леса в предгорьях Гималаев. Такие совпадения мне показались интересными и поэтому сегодня я решил статью посвятить горам близ моего родного города Алматы и описать, какой отдых можно будет там для себя найти.

Содержание статьи:

Немного истории и географии

Горы Алматы, они же Заилийский Алатау (хребет Северного Тянь-Шаня) — сравнительно молодые и, как Великие Гималаи, все еще продолжают расти. Высота горных вершин колеблется в районе 4000 м, высшая точка — пик Талгар (5017 м). По ссылке можете почитать о нашей недавней попытке восхождения на него. Места здесь дикие, раздольные и в сравнении с другими горными районами, достаточно редко посещаются организованными туристами.

Пик Талгар (5017 м)

Исключение составляют только спортивные группы каких-нибудь туристских клубов, организующих совершенно безумные «ишачные» походы с целью выполнения нормативов. И чем дальше Вы уходите от Алматы, тем вероятность встретить подобные банды выше. Близ самого города, наоборот, — достаточно много просто прогуливающихся. У большинства из них — крайне мало опыта. Поэтому нередко они становятся героями хроник новостных сайтов. Особенно в непогоду.

Не смотря на определенные неудобства, мы, свято любящие активные виды отдыха, очень радуемся тому, что инфраструктура в наши ущелья практически не проникла. По низовьям, конечно, местами стоят беседочки-скамеечки, но чем выше уходите, тем проще встретить медведя, чем человека.

Малое алматинское ущелье

Обхаживать Заилийский Алатау начали в 30е годы XX века. В 40е здесь действовали базы подготовки горных стрелков, поэтому многие вершины в непосредственной близости от лагерей носят номенклатурные имена военного времени: Партизан, 28 Гвардейцев Панфиловцев, М.Маметовой, Зои Космодемьянской и т.д. Есть и более поэтические: Холодные Перья, пик Рождества (бывш. «Безбожник»), Караулшытау (с казахского переводится как «Стражник»), перевал Суровый, Иссыктенхочу.

В общем, раздолье для нейминга и фантазии.

вершины Орджоникидзе и Партизан

В 60-70 гг здесь вообще был полный расцвет: активно ходились маршруты, присваивались разряды и новые имена вершинам. Потом, как это часто бывает, все несколько приутихло, а в 90х практическо сошло на нет. И только сейчас все начинает худо-бедно потихонечку развиваться.

Горы Заилийского Алатау сегодня

Сегодня в алматинских горах пытаются наладить какую-то инфраструктуру по примеру отдельных западных стран. Правда, все иностранные туристы, которых мне доводилось встречать на тропах, в один голос твердят, что их именно дикостью и первозданностью Казахстан привлекает больше всего. Но, увы, начальникам на местам виднее.

осень

Им хочется «не хуже, чем у соседа». К чему это приведет — посмотрим. Слава богу, дальше 2х-3х ущелий близ города их лапищи не дотягиваются.

Варианты для отдыха в горах

Расскажу о тех вариантах, которые предлагают наши живописные места. Пишу-то я для гостей Алматы и искренне надеюсь, что среди них все-таки подавляющее большинство будет моими единомышленниками.

Горнолыжный спорт

Близ города действуют несколько горнолыжных курортов и небольших баз. Увы, о качестве и уровне обслуживания я сказать ничего не могу, ибо не катаюсь, поэтому если Вам есть что добавить — пишите в комментариях.

1. Шымбулак — один из самых близкорасположенных к городу и самых крупных горнолыжных курортов.
2. Акбулак — чуть менее раскрученный, но тоже достаточно крупный курорт
3. Енбек — небольшая спортивная база ЦСКА в предгорьях
4. Алматау — тоже не очень крупная база, куда народ любит ездить чтобы покататься в более камерной обстановке
5. Табаган — еще одна горнолыжная база, о которой я даже не знаю что сказать 🙂

Пикник на обочине с шашлыками

Именно так, и глубокоуважаемые братья Стругацкие тут почти не причем. Дело в том, что у нас любят строить беседки и места для отдыха прямо вдоль дороги, поэтому если Ваша мобильность ограничена возможностью возможностями транспорта, пикник будет проходить практически на обочине:)

Не на такой, конечно, как в городе! Но все же… К сожалению, часто возле таких мест остается огромное количество мусора и отдыхающие совершенно не удосуживаются забрать свои отходы за собой. Из-за чего лично у меня отношение к подобному шашлычингу сложилось сугубо сотрицательное.

Хайкинг и треккинг (или просто прогулки по водегорам)

Нравятся мне некоторые неологизмы:) Так, к примеру, «треккинг» в английском языке обозначает долгий горный поход, а «хайкинг» — небольшой и легкий. Мне нравится! Емко и кратко. Вот мы теперь хайкаем и треккингуем, особенно когда возвращаемся откуда-нибудь из путешествия по Непалу.

пейзажи в двух часах ходьбы от Медео

Это — мой самый любимый вид отдыха в горах. Даже отдыхом я бы его не назвал, ибо частенько после такого отдыха еще недельку хочется никуда из дома не выходить.

Возможностей хайкать и трекать у нас в горах — масса. Но есть и ограничения: далеко на юг не ходи — можешь случайно нарушить границу с Кыргызстаном; на запад тоже осторожней, ибо там Алматинский заповедник, в который для легитимного проникновения обязательно нужны пропуска.

О том, как и для чего ходить в горы я уже писал. Здесь добавлю, что мало где в мире есть еще такие возможности: в 12 дня сидеть в центре города в кофейне, а через 2 часа уже быть на высоте 3200. Увы, но многие коренные алматинцы этого не понимают.

где-то в сердце Заилийского Алатау

Зато иностранцы в полном восторге. Одному парню в Малайзии я как-то показывал фотографии с видом гор, который открывается из моего окна. Отреагировал он очень положительно: «если бы у меня был такой вид, никуда б не ездил».

Снять домик в горах и предаться созерцанию

Часто встречается и такая опция — снять коттедж или домик в горах (точнее в предгорьях) и наслаждаться окружающей тишиной и идиллической атмосферой найденного прибежища.

Есть и более прямой путь — снять номер в отеле! Как раз виджет с предложениями прокрутил ближе к горам. Там есть и Шымбулак и даже гостиница SNeG на высоте 2900 м.

Это, конечно, вариант для тех, кто ищет более размеренного и спокойного знакомства с горами. Не всем же палатки с карематами и спальниками за собой таскать.

Как добраться в горы?

Заилийский Алатау — достаточно протяженный хребет. И за пределами города Алматы к нему можно подъехать практически из любого ущелья, особенно если Вы на собственном транспорте. Вот так, например, мы ездили на Кольсайские озера (правда, это уже не Заилийский, а Кунгейский Алатау, но все-равно, идеологически он как-то ближе к нам, чем к Киргизии),

В пределах же города с горами автобусным сообщением связаны два ущелья:

1. Малое-алматинское. Сюда ходит 12-й автобус от гостиницы «Казахстан» (выходить на конечной, напротив легендарного катка Медео). Отсюда Вы можете легко добраться до горнолыжного курорта Шымбулак, и любые другие близлежащие хребты, долинки и долинища. Отметил синим цветом на карте.
2. Большое алматинское. Сюда можете добраться на автобусе 28, на который легко сесть около Парка Первого Президента (ППП). От конечной можно прогуляться до Большого Алматинского Озера (БАО), либо — в дикое и очень красивое ущелье Проходное (его любят у нас называть «Алма-арасан»).

Собственно, большинство горных маршрутов близ Алматы начинаются от конечных этих двух автобусов. Вот, посмотрите карту:

На этом пока подвожу черту. Надеюсь, фото и материал, который я опубликовал в статье для Вас покажется вдохновляющим и интересным. От себя добавлю, что горы близ Алматы для меня были и остаются главным мотиватором возвращаться домой из длительных путешествий. Здесь я восстанавливаю баланс и прихожу к какому-то особенному внутреннему равновесию.

раннее лето в горах

Заметил, кстати, что вот уже 3 года с неохотой готовлюсь к новому старту по осени (вместе с перелетными птицами). Главная «отмазка» — хочу больше ходить в горы. Отпускает, правда, достаточно быстро. Чаще всего в момент, когда покупаются билеты и начинается обратный отсчет.

В любом случае, ходите в горы. Они способны делать человека чище и глубже!

Красивых Вам вершин и чистых горных рек

idea37.info

Горы Алматы — география, туризм, все маршруты

Куда пойти? Куда поехать? Маршруты Алматы.

Содержание:

1. Горы Казахстана неподалеку от Алматы — география, названия, туризм
2. Город Алма-Ата — центр активного туризма Казахстана.
   Самое интересное в городе
3. Маршруты Алматы . Куда и как пойти в горы? Что можно посетить кроме гор?
4. Маршруты Алматинской области . Куда и как поехать? Джип-туры начинающиеся и заканчивающиеся в Алматы.
5. Авторские оригинальные туры

Горы Казахстана неподалёку от Алматы — география, названия, туризм

Казахстан большей частью равнинная страна, основную часть территории занимают полупустыни, степи и лесостепи. Большие горы расположены в приграничных районах, на юге и востоке страны.
Лишь горы Алтая удалены от Алма-Аты на значительное расстояние, до остальных горных районов можно довольно быстро добраться на машине.
До самого близкого — Заилийского Алатау — ехать 30 минут. До самых дальних — горы Центрального Тянь-Шаня и Джунгарского Алатау — можно добраться за 4-5 часов по шоссе.

Назначив город Алма-Ата исходной точкой путешествия проведем краткий обзор ближайших горных систем и хребтов, а также их туристских достопримечательностей.

Северный Тянь-Шань — одна из пяти основных областей Тянь-Шаня (китайское — Небесные Горы), крупной горной системы в Центральной Азии . В непосредственной близости от Алма-Аты находятся такие хребты Северного Тянь-Шаня, как: Заилийский Алатау, Кунгей Алатау, Чу-Илийские горы и хребет Кетмень.

Заилийский Алатау

Заилийский Алатау (Илийский Алатау) — горы Алматы. В переводе на русский означает Пестрые (Ала) Горы (Тау) возле реки Или — самая большая река региона, которая берет своё начало в горах Центрального Тянь-Шаня, дважды пересекает границу с Китаем и затем через всю Алматинскую область несёт свои воды в озеро Балхаш.
Заилийский Алатау — самый северный отрог Северного Тянь-Шаня, с его самой высокой вершиной — пик Талгар (4979м). У подножия Заилийского Алатау находится город Алма-Ата.

Кунгей Алатау

Кунгей Алатау (Кунгей Алатоо) — соседний с Заилийским Алатау хребет, высшая точка — пик Чок-Тал (4711м). Находится большей частью в Киргизии, но после Чилико-Кеминской перемычки, соединяющей два хребта, северный склон Кунгей Алатау находится в Казахстане. В этих же горах находятся знаменитые Кольсайские озера и озеро Каинды.

Через этот хребет проходит ранее популярный маршрут от Алматы к озеру Иссык-Куль. Так как пересечение государственной границы Казахстан-Киргизия пока запрещено, мы организуем этот поход с заездом через Киргизию и долину реки Чон-Кемин, которая протекает в широкой горной долине, между Заилийским и Кунгей Алатау. Река берет своё начало у красивейшего озера Жасыл Кёль (киргизское название — Кёль-Шелек — Озеро-Чаша). Путешествие к этому озеру — отдельный тур, на 3-4 дня.

Чу-Илийские горы

Чу-Илийские горы. Невысокие древние горы к северо-западу от Заилийского Алатау на юге Казахстана (Алматинская область и Жамбылская область). Большей частью имеют вид мелкосопочника. На юге соединяются с хребтом Киндыктас, северо-западным отрогом Заилийского Алатау. Чу-Илийский хребет служит водоразделом бассейнов рек Чу и Или.

В Чу-Илийских горах находятся наиболее богатые и интересные комплексы наскальных рисунков, в частности урочища Танбалы (памятник ЮНЕСКО), Колжабасы, Каракыр, Сериктас.
В раннем палеозое здесь был море, о чем свидетельствуют осадочные породы, содержащие морскую фауну океана Палеотетис. 

Хребет Кетмень

Хребет Кетмень. Самый низкий хребет Северного Тянь-Шаня. Находится на востоке Алматинской области, граничит с Китаем. Высота чуть превышает 3000м. На склонах — красивые еловые леса обрамляющие белые скалы.
У туристов пользуется популярностью урочище Комирши и долинное соленое озеро Тузколь с берега которого открывается красивый вид на Хан-Тенгри (7000м) и пик Победы (7439м) — высочайшая вершина Тянь-Шаня.

Центральный Тянь-Шань

Центральный Тянь-Шань. Северные отроги и склоны этой великой горной системы частично находятся в Казахстане.
Как объекты туризма наиболее популярны долины Текеса, Какпака (автотуризм, велотуры) и Баянкола (альпинизм, трекинг, хайкинг). В ущелье Баянкол находится знаменитая вершина Мраморная Стена (6150м) с отрицательным мраморным сколом высотой в 900м. С середины ущелья хорошо просматривается пик Хан-Тенгри (7000м) — высочайшая вершина Казахстана.

Джунгарский Алатау

Пожалуй, это самые дикие и малопосещаемые горы Казахстана. Доступ осложняется близостью государственной границы, необходимо оформление специального пропуска. Природа Джунгарского Алатау дика и прекрасна. Здесь оптимальны многодневные трекинги, горные походы высокой категории сложности, альпинизм. Возможен велотуризм, а также джип-тура с радиальными выходами.
Самые известные природные достопримечательности: долина реки Кора и водопад Бурхан-Булак — крупнейший в Казахстане, система Лепсинских горных озер, долина Борохудзир, ущелье Усек в Южной Джунгарии, высокогорные плато в районе поселка Тополевка.

К отрогам Джунгарского Алатау относится хребет Алтын Емель с одноименным Национальным парком Алтын-Эмель, в котором находятся меловые горы Илийский Актау и вулканические горы Катутау.

У подножия Джунгарского Алатау расположено большое озеро Алаколь, где стремительными темпами развивается курортный туризм.

Город Алма-Ата — центр активного туризма Казахстана.
Самое интересное в городе

Город Алма-Ата — центр активного туризма Казахстана. Начало пути. Самое интересное в городе

Все маршруты начинаются и заканчиваются в городе Алма-Ата, южной столице Казахстана. город расположен у северного подножия гор Заилийского Алатау Международный аэропорт расположен в 30 км от гор (час езды на машине, пересекая центр города).
Город Алма-Ата (Алматы) — двухмиллионный мегаполис, со всеми сопутствующими элементами — интенсивный трафик, плотная застройка, пробки и тому подобное.

— гора Кок-Тобе, на которую можно подняться на фуникулере прямо из центра города (площадь Абая).На вершине горы находится парк аттракционов, детский парк, мини-зоопарк (павлины, фазаны, олени), смотровые площадки на город и на горы, рестораны национальной кухни, сувенирные лавки, памятник Битлз.

— Парк 28 Героев Панфиловцев. В парке находится Мемориал Славы и Вечный Огонь, Вознесенский Кафедральный собор (деревянный храм высотой 54 м, одно из высоких деревянных зданий мира), музей народных музыкальных инструментов (памятник деревянного зодчества), Дом офицеров, несколько памятников.

— Исторический центр города — скверы, фонтаны, аллеи. Оперный театр, площадь Республики, площадь Астана, Центральный Государственный музей Казахстана, гостиница Казахстан, пешеходные улицы Панфилова и Жибек Жолы, памятник Виктору Цою.

— Зеленый Рынок (Зеленый Базар). Находится в центре города, неподалеку от парка 28 Героев-Панфиловцев. Здесь можно купить местные яблоки, другие фрукты и овощи, восточные сладости, национальные мясные деликатесы из конины (казы, жая), казахстанский коньяк — очень неплохой. Рядом с Зеленым Базаром находится кондитерская фабрика Рахат, в фирменном магазине которой можно приобрести очень качественный вкусный шоколад, а также множество видов конфет и других кондитерских изделий.

— Алматинское метро. Во время прогулок по центру городу можно спуститься в метро и проехать пару станций. Метро новое, красивое, очень чистое и прохладное, что очень кстати в летнюю жару

— Парк Первого Президента. Молодой парк, очень большой по площади. Находится в стороне от центра города, ближе к горам. Из достопримечательностей можно отметить входную арку, красивые фонтаны и памятник Президенту Н.Назарбаеву. Аллеи молодых деревьев тянутся на многие километры, хорошо видны близкие горные вершины. В верхней части парка есть искусственно насыпанный холм, поднявшись на который по лестнице можно полюбоваться панорамой города.

— Центральный парк отдыха и Алматинский зоопарк

— Ботанический сад

— Банный комплекс Арасан. Баня-дворец, которая очень нравится гостям города. Русские, финские, турецкие, японские бани. Бассейны и спа-процедуры. Особенно актуально после тяжелого многодневного горного похода или джип-тура.

— Рестораны национальной кухни. Казахстан очень многонациональное государство, поэтому кухня алматинских ресторанов очень разнообразна. Здесь можно попробовать блюда казахской кухни (бешбармак, каурдак, казы), уйгурской (лагман, ашлян-фу), узбекский плов; манты, шашлык. Много хороших китайских ресторанов, и конечно, традиционных европейских.

Посещение таких достопримечательностей, как Медео и Чимбулак уже можно отнести к следующему разделу и включить в одну из горных экскурсий выходного дня в том районе.

Горы Алматы. Все маршруты.
Куда и как пойти в горы?
Что можно посетить кроме гор?

Человек, задумавший впервые посетить Южную столицу Казахстана, по отзывам и фотографиям предшественников имеет некоторое первоначальное представление — Алматы — город у подножия красивых гор, с советским прошлым и некоторым азиатским колоритом. Последнее утверждение в городе практически незаметно и проявляется, скорее, за его пределами, да и то лишь эпизодически.
Две основные черты, делающие горы Заилийского Алатау привлекательными для туристов:
1. Доступность — час-полтора от крупного международного аэропорта.
2. Первозданная природа. Как не удивительно — множество красивых диких мест, где за неделю похода можно не встретить ни одного человека. Основной туристский поток не велик, и сосредоточен в двух ущелья непосредственно примыкающих к городу. Остальные ущелья практически не тронуты человеком.

Кроме этого, много интересного и в приграничных областях соседнего Киргизстана, в районе знаменитого озера Иссык-Куль.

Посмотреть на все эти далеко расположенные друг от друга природные красоты позволяют многодневные джип-туры на внедорожниках

Однодневные легкие походы-экскурсии в горы из Алматы — маршруты выходного дня, маршруты для новичков

Горы очень близко. Добраться до начала маршрута можно за полчаса на машине. А дальше — пешком (иногда расстояние можно сократить при помощи канатной дороги горнолыжных курортов Чимбулак и Акбулак.

Даже самые простые горные маршруты предполагают наличие хорошей физической формы у участников, т. к. придется идти несколько километров вверх, по горной дороге или тропе, и затем, достигнув намеченной цели, вернуться назад, к машине. Длина коротких маршрутов выходного дня может достигать 8-10 км.
Относительные высоты таких маршрутов от 1500 до 3000 м над уровнем моря. Допускается участие детей от 8 лет, в сопровождении родителей.

Простые горные маршруты в Алматы, для новичков:

Вид с горы Три Брата на Кок-Жайляу и город Алма-Ата

Вид с горы Смотровая на Большой Алматиский пик

Хайкинг Алматы

Однодневные походы повышенной сложности — крутые подъемы, значительные расстояния, участки скал и осыпей. Есть маршруты с возвращением по пути подъема, а есть круговые, где спуск проходит совсем по другой местности, к примеру, через перевал и соседнее ущелье. Общая длина маршрута может достигать 20 км, а продолжительность по времени до 8-10 часов.

Такие походы рекомендуются для участников с некоторым горным опытом и физической формой выше среднего.
Особые требования к экипировке, особенно зимой — трекинговые ботинки или кроссовки с хорошей рифленой подошвой, трекинговые палки, солнцезащитные очки, ветрозащитная куртка с капюшоном, солнцезащитный крем и тд

Хайкинг на пик Скалистый. Большое Алматинское озеро

Хайкинг на пик Память. Малоалматинское ущелье

Поход в горы с ночевкой (2 дня)

Походы с ночевкой имеют свою прелесть — подняться повыше, поставить палатку в красивом месте с видом на ледники, посидеть у костра, посмотреть на ночное горное небо и звезды (совсем не такое, как в городе). Обычно такого мини-путешествия хватает для полного погружения в атмосферу гор. Под руководством опытного гида такие походы по силам и новичку.
Есть маршруты попроще, есть посложнее. Некоторые включают в себя восхождение на несложную вершину, панорамную точку или ледник.

Маршруты двухдневных походов возле Алматы:

Трекинг. Многодневный горный поход из Алматы

Трекинг и многодневный горный поход имеют некоторые отличия.
Трекинг — это многодневный маршрут по местам с хорошим тропами на всем его протяжении. Как правило, трекинги это самые популярные маршруты на которых можно встретить других туристов. В районе Алматы трекингом можно назвать маршруты Алматинской Кругосветки, Ближней Кругосветки и маршрут по Тургеньским ущельям и озерам (Тянь-Шанская Гренландия).

Остальные ущелья в горах Илийского Алатау, по ряду причин, посещают крайне редко, тропы отсутствуют. За неделю путешествия можно не встретить ни одного человека. При этом дикие места расположены таким образом, что до цивилизации почти всегда можно добраться за один день.
Конечно, такие условия несколько усложняют маршрут — заросли, буреломы, броды через реки. Поэтому, многодневные походы сложнее трекингов, но в то же время интереснее.

Маршруты для горных походов из Алматы:

Альпинизм в Алматы. Восхождения на категорийные горные вершины 3500-4000м+

В разделе Хайкинг были представлены несколько маршрутов с восхождениями на вершины 3000-3500м, на которых не требовалась специальная подготовка и снаряжение.
В разделе Альпинизм представлены, в основном, вершины около 4000м и выше, с маршрутами 1-2 категории сложности.
При восхождении на них необходим и горный опыт, и специальные предварительные занятия по технике альпинизма, и специальное альпинистское снаряжение — веревки, страховочные системы, каски, спусковые устройства, кошки, ледорубы и тд.

Восхождение на пик Орджоникидзе

Восхождение на пик Амангельды

Вершины Алматы (Альпинизм):

Маршруты Алматинской области . Куда и как поехать?
Джип-туры начинающиеся и заканчивающиеся в Алматы.

Одно из демократичных направлений в туризме, доступное для всех. Переезды на значительные расстояния (есть туры с общей протяженностью больше 1000 км) осуществляются на внедорожниках полностью укомплектованными походным оборудованием (палатки, столы, стулья, кухня и тд), с запасом продуктов.

Маршруты джип-туров можно разделить на Однодневные, Многодневные и Комбинированные.

Однодневные — практически не требуют какой-либо экипировки, можно поехать в обычной городской одежде, взяв только солнцезащитные очки, головной убор, бутылку воды и небольшой перекус.

Многодневные — здесь нужно готовится более основательно, в зависимости от планируемого маршрута и количества дней. Большой плюс в том, что все вещи перевозятся на машине и можно не особо сильно себя ограничивать в выборе экипировке, снаряжения и продуктов.
Многодневные автопутешествия очень увлекательны, позволяют посмотреть множество достопримечательностей, ландшафтов, и пересечь почти все природные пояса — от пустыни до ледников.

Комбинированные— популярные туры, позволяющие охватить природные достопримечательности Алматинского региона в наибольшем объеме. Как правило, это несложныйгорный трекинг на 2-4 дня и джип-тур на несколько дней.

Маршруты однодневных джип-туров из Алматы

Маршруты многодневных джип-туров из Алматы

— Красные Горы Асы. 2-3 дня
— парк Алтын-Эмель. 2 дня
— 4 каньона + 4 озера — 4 дня. Озера — Большое Алматинское, Каинды, Кольсай-1, Кольсай-2. Каньоны — Долина Замков, Лунный, Бестамак, Темирлик
— Большой Круг. 10 дней. Большое автопутешествие по 4 Национальным паркам в Алматинской области. Или-Алатауский Национальный парк, Чарынский Национальный парк, — Кольсайский Национальный парк и Национальный парк Алтын Емель

— тур вокруг озера Иссык-Куль (Киргизстан), по маршруту: Бишкек — ущелья Ала-Арча и Аксай, Белогорский водопад, башня Бурана, берег Иссык-Куля, ущелья Григорьевское и Семеновское, город Каракол, перевал Чокашу (Иныльчекский), ущелье Алтын-Арашан, озеро Ала-Кёль, Джеты-Огуз, ущелье Джууку, ущелье Барскоон, каньон Сказка.
— Разноцветный тур
— Малый Круг
— озера Кольсай, Каинды + Чарынский каньон (Долина Замков)
— комбинации всех туров на любое количество дней

Комбинированные туры из Алматы (маршруты)

— Каньоны-Горы
— Пустыня-Ледник

Тур Каньоны-Горы. Чарынский каньон. 1-я часть тура

Тур Каньоны-Горы. пик Чимбулак. 2-я часть тура

Авторские оригинальные туры

Несколько видов оригинальных туров, которые мало кто практикуют.
Многие из этих туров рассчитаны на участников с небольшим горным опытом и даже подходят для новичков. Но есть и сложные маршруты.
Главная особенность и цель этих туров — видеть побольше нового и интересного, и не сильно уставать при этом.

Поход+Вершина

Поход в горы на несколько дней (3-5 дней) с целью восхождения на красивую вершину. Совмещает в себе трекинг и альпинизм.

Маршруты туров Поход+Вершина:

Кемпинг-Туры

Оригинальный вид горного туризма, для тех кто не очень любит таскать тяжелые рюкзаки.
Лагерь ставится в определенном месте (в живописном; и с интересными разнообразными окрестностями).
Лагерь ставится в определенном месте (в живописном; и с интересными разнообразными окрестностями)/ Отсюда совершаются радиальные выходы налегке к близлежащим вершинам, панорамным точкам, озерам и прочим красотам.

Кемпинг-туры из Алматы:

Данные программы предназначены для тех, кто хочет посмотреть несколько районов и ущелий Заилийского Алатау, и совершить несколько восхождения на вершины не обладая большим альпинистским опытом. Вершины и районы расположены, зачастую, на значительном удалении друг от друга.

Все программы принципиально отличаются по сложности и протяженности подходов к вершинам.

Маршруты 5+5:

№2: Восхождения на вершины выше 4000м не требующие особых альпинистских навыков. Для продвинутых любителей с хорошей физической подготовкой — подходы здесь уже более значительны.

№3:По сути, это три горных похода в разных районах Заилийского Алатау, с восхождениями на вершины. Для участников с туристским опытом. В тоже время, на маршрутах нет технических участков.

№4: Эта программа больше подходит для людей с альпинистским опытом на уровне 3-го разряда. Переходы не столь значительны, зато много технического рельефа, требующего определенной подготовки — скалы, лед, на уровне 2А-2Б. У каждого участника должен быть полный комплект личного снаряжения (ледоруб, кошки, страховочная система, каска, карабины, самостраховка, жумар, восьмерка) и опыт работы с ним.

Организация:

+7 701 645 95 16

[email protected]
[email protected]

morena.kz

Горы Алматы Заилийский Алатау

Лучшая достопримечательность города Алматы — это горы! Вам обязательно нужно побывать в горах. Горы Алматы — это Заилийский Алатау. Смотрите также зоны отдыха в горах Алматы.
Фото ущелье Медео зимой, вблизи курорта Чимбулак.

Горы Алматы, вид с Канисаровского ущелья

Кольсайские озера, впадение реки Кольсай в первое озеро.

река Кольсай, переправа

автолюбители в горах, близ курорта Чимбулак

вездеход службы спасение в горах Алматы

горы

переправа на лошадях через реку Кольсай

замерший водопад, близ курорта Чимбулак

Горы Алматы, вблизи катка Медео

Второе озеро Кольсай

ilovealmaty.kz

Маршруты выходного дня: горы Алматы | Куда сходить в Алматы?

Все, наверное, согласятся с тем, что главной достопримечательностью Алматы являются живописные горы. Удачное расположение у подножия Заилийского Алатау легко позволяет жителям города выбраться на природу и покорить одну из горных вершин. Мы в редакции «Давай Сходим!» решили разобраться, что к чему и составить список из пяти несложных однодневных маршрутов для простых обывателей.

В статье мы постарались передать полученные ответы на самые распространенные вопросы о горных прогулках: детальное описание пяти маршрутов, советы для начинающих, что стоит брать с собой в горы и на какое время года лучше планировать вылазки.

Маршрут 1: Кок-Жайляу

Кок-Жайляу, или Зеленое пастбище — одно из самых красивых мест в горах Алматы. Сохраняет свою привлекательность для любителей прогулок в горной местности на протяжении почти всего года, за небольшим исключением весны и начала лета, когда наступает сезон активности клещей.

Существуют два популярных маршрута, чтобы добраться до Кок-Жайляу: первый берет свое начало от санатория «Просвещенец» (автобусы 6 и 12, остановка «Родник»), второй, более долгий, начинается от Большого Алматинского ущелья, левый поворот за экопостом, идти по дороге до отеля «Кумбель», далее вверх в ущелье.

Первый маршрут до Кок-Жайляу:

Второй маршрут до Кок-Жайляу:

Маршрут 2: Пик Фурманова

Данная вершина требует определенной физической подготовки. Путь начинается от экологического поста (со шлагбаумом), что находится в полутора километрах от ВСК «Медеу». Выше поста начинается ущелье Ким-Асар, очень популярное среди наших туристов. В ущелье множество красивых мест для отдыха, так что даже если не идете на пик – прогулка по ущелью принесет море удовольствия. После того как заканчивается асфальтированная дорога, начинается хорошая грунтовая тропа, которая выводит на гребень, ведущий к пику Фурманова. Идите дальше вверх по гребню, в скором вы увидите знаменитые на качели, это место называется «Флаг».

Место достаточно живописное, чтобы полюбоваться пейзажем и отдохнув, двинуться дальше. Далее вас будет ожидать крутой подъем, ведущий на широкую поляну, с правой стороны которой открывается вид на Панораму.

Маршрут 3: Бутаковские водопады

Два водопада — Нижний (Большой) и Верхний находятся в Бутаковском ущелье. Добраться до водопадов вполне легко. Удобно начать путь к ним от второго шлагбаума в Бутаковском ущелье, добравшись до него на машине. Если же вы хотите обойтись без автомобиля, то можно доехать до поворота на Бутаковку на 29-ом автобусе. Далее дойдя до первого шлагбаума следует оплатить проход на Бутаковку. Пройдя первое ограждение, нужно идти до второго, за которым, через два километра будет база «Экстрим», от нее по тропинке около 800 метров располагается Нижний Бутаковский водопад.

Путь к Верхнему водопаду также начинается от базы «Экстрим», вверх по течению реки Бутаковки. Расстояние между двумя водопадами около трех километров, а от базы — два километра.

Маршрут 4: Мынжилки

Урочище Мынжилки располагается на высоте 3100 метров над уровнем моря. Самый легкий способ добраться до него — это дорога, берущая начало от ВСК «Медеу». Далее следует подняться до ГЛК «Чимбулак», от которого идти вверх по дороге 5.7 километров пешком. Обратите внимание на то, что маршрут лавиноопасный, а именно после снегопадов и в весеннее время.

Если у вас останутся силы, чтобы идти еще выше, то от Мынжилки можно подняться к гляциологической станции Туюксу-1 (3400 м) или на поляну Альпинград (3450 м).

Маршрут 5: Лесной перевал

Данный перевал расположен в восточном водоразделе Бутаковского ущелья. Он соединяет Бутаковское ущелье и ущелье Котырбулак в районе туристической базы «Алматау».
Доступен для походов круглый год, однако, зимой возможен сход лавин, проявляйте бдительность.

Советуем начать путь с автостоянки возле бывшей базы «Трудовые резервы», преодолев приблизительно 9 км по Бутаковскому ущелью от поворота налево, на Бутаковку, от дороги, ведущей на Медео. Далее полтора километров по дороге с уклоном, поворачиваем налево в ущелье, необходимо будет перейти речку. Подъем на Лесной перевал достаточно легкий и занимает два километра пути, подниматься нужно по тропинке. С перевала хорошо просматриваются вершины Кумбельтау, Терешковой и Кумбель.

Советы для тех, кто собрался в горы:

• Погода в горах отличается от той, что в городе. Обязательно стоит брать с собой куртку, дождевик на случай внезапного дождя.
• Если вы собираетесь провести в походе большую часть дня, то возьмите с собой фонарь. Дорога назад может проходить в сумерках, без хорошего освещения есть вероятность заблудиться.
• Перед тем как отправиться в путь предупредите кого-нибудь из знакомых. А именно поделитесь основной информацией вашего похода: куда и на какой срок.
• Нежелательно совершать вылазки в горы в одиночку.
• Не забудьте взять с собой что-нибудь из еды и обязательно воды. После трапезы непременно уберите оставшийся мусор.
• Заранее позаботьтесь о хорошей и удобной обуви, головном уборе и солнцезащитном креме.
• Наиболее оптимальный период для походов — это начало июня и конец октября. С июня по середину июля период высокой активности клещей, так что принимайте соответствующие меры.

Походы в горы — доступный практически каждому алматинцу вид отдыха. Отличный способ провести выходной день в веселой компании друзей. Восхождения дарят своеобразное чувство свободы и расслабления, а все благодаря магии гор. Мы однозначно убеждены, что такие прогулки однозначно приносят пользу человеку, обязательно попробуйте!

Благодарим Дастана Абдрахманова, кандидата в мастера спорта по скалолазанию, за помощь в написании статьи.

sxodim.com

Алма-Ата — Википедия

Алма́-Ата́^[4][5] (каз. Алматы, Almaty (инф.)^[6]; до 1921 года — Верный) — город республиканского значения и крупнейший населённый пункт Республики Казахстан, бывшая столица Казахстана (до 1997), Казахской ССР (в составе СССР), Казахской АССР (в составе РСФСР).

По данным на 1 января 2019 года население города — 1 854 556 человек^[2]. Город является ядром Алма-Атинской агломерации^[7] с населением 2460,4 тыс. чел. на 1 января 2015 года^[8].

Статус

С 1927 по 1936 годы Алма-Ата была второй столицей Казахской АССР; с 1936 по 1991 годы — столицей Казахской ССР; с 1991 по 1997 годы — первой столицей Республики Казахстан. Алма-Ата была крупнейшим городом Казахской ССР, затем стала крупнейшим городом Республики Казахстан. Несмотря на утрату статуса политико-административной столицы, она является культурным и финансово-экономическим центром республики и оставалась единственным городом-миллионером страны до 2017 года, вторым таким стала Астана^[9]. Город расположен у подножия гор Заилийского Алатау на крайнем юго-востоке республики и имеет своеобразный, довольно мягкий климатический режим с непростой экологической ситуацией.

В 1997 году столицу перенесли в Акмолу (с 6 мая 1998 — Астана, ныне Нур-Султан), однако за Алма-Атой закрепляется статус «Южной столицы Казахстана». С тех пор этот термин очень часто употребляется в прессе и обозначает именно Алма-Ату^[10].

В 2006 году, согласно исследованию качества жизни, проведённому консалтинговой компанией «Mercer», Алма-Ата занимала 183 место, поднявшись в сравнении с 2005 годом вверх на одну позицию^[11]. Всего исследования были проведены по 215 городам.

Название

Государственными органами Казахстана на русском и казахском языках город называется Алматы́; в России по-прежнему используется название Алма́-Ата́ (однако в СМИ используются оба названия).

Доверненский топоним

Во времена позднего Средневековья в этом районе существовала стоянка тюркских и монгольских кочевников — Алмату́, позже обнаруженная археологами; 1854 — на её месте заложено военное укрепление Заили́йское, затем Ве́рное; 1867 — Алмати́нское; 1867—1921 — Ве́рный; с 1921 — на русском языке Алма́-Ата́, а на казахском Алматы; с 1993 года государственными органами Казахстана на русском и казахском языках город называется Алматы́; в России используется название Алма́-Ата́.

Наиболее раннее упоминание топонима встречается в ойратских (джунгарских) хрониках XVII века, когда этот регион современного Казахстана находился под джунгарским правлением, в форме Гурбан-Алиматай («урочище, где растут три яблони»)^[12].

В записках 1853 года майора Перемышельского, человека, который основал на месте современного города укрепление «Заилийское», используется написание «Алматы»:

23 января 1857 года на четвёртом заседании Императорского Русского Географического общества было зачитано письмо члена П. П. Семенова.

В отчёте члена сотрудника Н. А. Абрамова, опубликованном в 1867 году в Санкт-Петербурге, так же используется название «Алматы».

В статье «Верный» энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона указывается, что название означает «Яблонное», и используется вариант «Алма-Аты»:

Существует заблуждение о происхождении названия от казахских слов «алма́» [ɑlˈmɑ] (яблоко) и «ата́» [ɑˈtɑ] (дед) или «отец», якобы «отец яблок» (при этом «отец яблока» по-казахски было бы «алма атасы»), которое появилось как попытка объяснить этимологию названия, присвоенного 5 февраля 1921 года тогдашнему Верному^[13].

В казахском языке весь советский период город именовался «Алматы»^[15].

Современное наименование

C 1993 года в связи с переименованием в официальном употреблении государственными органами Казахстана на русском и казахском языках город называется «Алматы́». Название «Алматы» переводится как «Яблоневый».

По мнению Виктора Храпунова, бывшего в период с 1997 по 2004 годы акимом города, тот стал называться Алматы в результате подтасовок: «В далёком 1970 году я приехал в этот город — в Алма-Ату. Алматы он стал называться в результате подтасовок. Я не стесняясь говорю: это сделал Серикболсын Абдильдин в бытность свою председателем Верховного Совета. Когда принимали Конституцию, написали и в русском, и в казахском вариантах, что столицей нашего государства является город Алматы. Я был тогда депутатом Верховного Совета и читал этот документ. Но я не смотрел преамбулу — смотрел каждую статью Конституции, и мы боролись за каждую запятую в этих статьях. А насчёт Алматы решили, что это просто опечатка. Думал, корректоры и редакторы будут проверять — поправят и сделают всё, как надо. Но когда мы получили на руки готовую Конституцию, то увидели, что в обоих вариантах так и осталось название Алматы. Хотя никаких решений горсоветом, маслихатом, акиматом не принималось и никаких документов на этот счёт подписано не было»^[16]. Позже вышел имеющий силу Закона Указ Президента Республики Казахстан от 15 сентября 1995 года № 2457, в котором было написано: «…столицей Республики Казахстан является город Алматы»^[17].

Ещё позже, в соответствии со статьёй 19 Закона «О языках в Республике Казахстан» от 11.07.1997 № 151-I — «Традиционные, исторически сложившиеся казахские названия населённых пунктов, улиц, площадей, а также других физико-географических объектов на других языках должны воспроизводиться согласно правилам транслитерации»^[18].

В 1995 году в России было опубликовано Распоряжение Администрации Президента Российской Федерации № 1495 от 17 августа 1995 года «О написании названий государств — бывших республик СССР и их столиц» в соответствии с которым «в документах, создаваемых в Администрации Президента Российской Федерации, в служебной переписке и официальных переговорах» столицу Казахстана следует именовать «Алма-Ата»^[4]. В соответствии с этим распоряжением в картографических изданиях Росреестра употребляется наименование «Алма-Ата»^[5].

18 октября 2004 года Медеуский районный суд города Алма-Аты удовлетворил беспрецедентный иск в отношении газеты «Аргументы и факты Казахстан», до недавнего времени использовавшей название Алма-Ата, и обязал редакцию газеты «АиФ Казахстан» отныне соблюдать написание города как Алматы

ru.wikipedia.org

Горы Алматы | izi.TRAVEL

Справа от нас Французский Дом, и миниатюрная Эйфелевая башня, которая символизирует присутствие в этом месте французской души. Здесь вы можете приобрести парфюмерию на любой вкус. Очень часто в стенах Французского дома проходят различные тематические выставки, например выставка личных вещей Абылай-хана, в частности его сабли, с которой он сразил джунгарского генерала Шарыша, тем самым сохранив жизни миллионов людей. Выставка казахских национальных украшений и тд.

Алматы живописно раскинулся в предгорьях Заилийского Алатау – самого северного горного хребта Тянь-Шаня. Так что, Алматы такой же горный город как Душанбе или Ереван. Общая площадь города — более чем 320 квадратных километров. Он расположен в долине рек Большая и Малая Алматинка и их притоков, стекающих с ледников Заилийского Алатау и горных ущелий. Горные реки и озера — главный источник водоснабжения Алматы. В горных ущельях скрыто множество водопадов и горячих радоновых и серных источников. Вокруг источников создано немало бальнеологических курортов.
В горных предместьях Алматы были построены: научная станция для изучения Солнца и космических лучей, астрофизические обсерватории на Каменском Плато и перевале Ассы, спортивные комплексы на ледовом стадионе Медео, горнолыжная станция Чимбулак, альпинистские и туристические лагеря, курорты, дома отдыха и кемпинги.
Мы очень гордимся нашими горами, живописная панорама, а так же место отдыха жителей, наши горы являются частью нашего города.
Талгар (5017 м), Комсомольский (теперь Нурсултан 4376 м) и Большой Алматинский (3684 м) – все эти пики преобладают в панораме живописных вершин, окружающих город с юга. Некоторые вершины, возвышающиеся над облаками, столь же высоки как европейский Монблан, Кавказский Казбек, и американский Таджумулько.
Горы в Алматы, всегда были излюбленным местом для всех жителей. Жители любят выезжать в горы и отдыхать у реки. Альпинисты могут лазить по горам, научным исследователям доступно очень большое количество природных материалов флоры и фауны.

Но горы в Алматы — это не только красота, но так же и опасность. Город находящийся у подножья горы всегда остается под угрозой. В историй города насчитываются несколько разрушительных катаклизмов.
За почти 150 лет своей жизни (Верный — Алма-Ата — Алматы), подвергался разрушительным землетрясениям дважды: весной 1887 года и зимой 1910 года.
В 1887 году 28 мая в 4 часа утра жителей города Верный разбудил сильный подземный толчок, но привычные к таким явлениям люди не сочли его за начало разрушительного землетрясения. Однако через несколько минут раздались гул и грохот, и город стали сотрясать подземные удары. Дома стали рушиться, шум разваливающегося города был ужасен. Подземные толчки продолжались почти весь день. Тогда из 1795 домов уцелел лишь один, однако, несмотря на огромные масштабы бедствия, жертв оказалось довольно мало — 332 человека.

В природе есть такие явления, которые в сознании человека вызывают ассоциации с масштабными разрушениями и большими человеческими жертвами. Одно из таких явлений — сель. Для нас, алматинцев, сель — это не просто далекая абстракция, это то, что мы со страхом ожидаем каждый год. Сель — арабское слово и в переводе означает «бурный горный поток». В республике насчитывается более 300 селевых бассейнов, где за последние 150 лет зарегистрировано около 800 случаев прохождения селей. Особо высокой селевой активностью отличаются горы Заилийского Алатау. Они являются классической ареной проявления катастрофических селей. Основными причинами возникновения селя являются ливневые дожди, прорыв ледниково-моренных озер, а также землетрясения. Верненская трагедия 1887 года была не только сильнейшим 9-ти бальным землетрясением, в результате землетрясения образовался сель, который буквально смыл большую часть города. Еще один мощнейший селевой поток спустился на город в июле 1921 года.
Частые землетрясения в Верном привели к подробному изучению этого стихийного бедствия, особенностей тектоники этой местности. Вследствие чего стали разрабатываться новые методы сейсмоустойчивости Казахстана. Крупные геологических катастрофы значительно повлияли на развитие городского архитектурного планирования «Южной столицы». Чтобы защитить город от селевых потоков и наводнений, на реках Большая и Малая Алматинка и их притоках в 1973 году были установлены защитные укрепления.

izi.travel

Горы Алматы: краткое описание

Алматы до 1997 года был главным городом Казахстана, сегодня он является неофициально признанной южной столицей этого государства. Замечательный город сохранил в себе качества, сформировавшиеся в нем за тот период, когда он был центром республики. Он по-прежнему не утратил своей привлекательности и шарма. Особое значение в этом играют и горы Алматы – удивительное создание волшебной природы. О них и будет рассказано в данной статье.

Алматы: общая информация

Красивый город находится у самого подножия Заилийского Алатау — гор, расположенных на крайней юго-восточной части республики. Этот участок представляет северный хребет великого Тянь-Шаня, возвышающийся в пределах от 600 до 1650 м. над уровнем моря.

В Алматы климат резко континентальный, в связи с этим температура воздуха резко меняется даже в течение суток. По территории протекает несколько небольших рек: Малая, Большая и их притоки. Особой гордостью и главной природной достопримечательностью являются горы Алматы. Название их можно узнать чуть ниже.

Бывшая столица – важнейший государственный центр (научный и культурный). Также город является и спортивной столицей государства. Следует отметить, что именно в нем в 2011 году прошли зимние Азиатские игры. Ниже рассмотрим, какие горы в Алматы имеют самую большую высоту.

Немного о горах системы Северный Тянь-Шань

Это самая посещаемая горная территория в Казахстане из-за близости к нему большого мегаполиса. Благодаря широким возможностям развития разнообразных видов туризма, этот район называется Иле-Кунгейской ТРС (туристско-рекреационная система), куда входят следующие хребты: Жетысу Алатау и Иле Алатау.

Ниже представлена более подробная информация, рассмотрим описание, название гор в Алматы.

Кок-Тюбе

С казахского языка это название переводится как «Зеленый холм», а в середине 1900 годов он носил название «Веригина гора». Практически у самого подножия располагаются жилые районы Алматы. Сама гора имеет высоту около 1130 метров над уровнем моря.

Кок-Тюбе является не только природной достопримечательностью города, но и местом государственной важности. На его склонах возвышается телевизионная башня Алматы (372 метра). Чтобы подняться на гору, можно воспользоваться автомобильной или канатной дорогой, сооруженной в 1967 году.

Иле-Алатау

Какие горы в Алматы популярны сегодня? Среди них Иле-Алатау. Она имеет крутые склоны на севере и пологие на южной части. Причем северные практически по всей своей протяженности перед равниной переходят в своего рода холмистые «прилавки», а склоны южные постепенно спускаются в казахстанские горные долины Чилика и в кыргызские Чон-Кемина.

Для Иле-Алатау характерной особенностью рельефа являются глубокие ущелья и длинные валы моренные перед ледниками, что сильно затрудняет к ним подходы.

Кунгей-Алатау

Своими северными склонами Алатау спускается в долину р. Чилик (Жаланашская долина), восточными – к р. Чарын. Долины ее отличаются пологостью, но склоны такие же крутые, как на горе Иле-Алатау. Южные спускаются к озеру Иссык-Куль (Киргизия).

Особенность Кунгей-Алатау – это довольно высокогорные альпийские плато, которые резко обрываются в сторону реки Чилик. На юге горы обрамлены снежно-ледовыми пиками, достигающими в высоту до 4000 метров и более.

В заключение о других особенностях гор Алматы

Горы Алматы имеют свою уникальность. В хребтах, расположенных севернее от главного (Кунгей Алатау), имеются вершины, превышающие его по высоте.

К примеру, в ущелье Талды находится вершина Кыз-Ымшек с высотой 4024 м при том, что высота главного хребта не превышает 3830 м (в верховьях Талды). А расстояние от вершины Кыз-Ымшек до главного хребта составляет 8 км. Причем основной хребет достигает в высоту 4000 метров лишь в долине реки Каракия, которая расположена в 25 километрах западнее Талды.

Горы Алматы также имеют свои климатические особенности. Довольно сильные различия наблюдаются в региональных особенностях климата хребтов Кунгей-Алатау и Иле-Алатау.

На втором хребте большая часть осадков приходится на территории междуречья Малой Алматинки и Талгара. Самая сухая – западная зона Иле-Алатау. Особенно это проявляется в зимнее время года. Все это сказывается и на температурном режиме.

В Кунгей-Алатау количество зимних осадков (снега) намного меньше, чем в горах Иле-Алатау. Летняя погода примерно одинаковая.

fb.ru

Читать далее

Плюмерия или Франжипани, волшебные цветы моей жизни

Я очень люблю эти чудесные цветы. Это плюмерия, она же Франжипани, она же Лилавади по-тайски, Джепун по-балийски, Чампа по-индийски. У этих цветов множество имен. Они растут практически во всех странах Юго-восточной и Южной Азии, и  везде любимы. Но, как не удивительно, родиной плюмерии считают Латинскую Америку, кто-то пишет, что это Мексика или Бразилия, а кто-то считает родиной этих цветков Гавайские острова. А как по мне, так родина плюмерии – это любимый Таиланд и Бали, сложно представить себе эти страны без этих волшебных цветочков.

Самое название «плюмерия» пришло от имени французского ботаника Чарльза Плюмье, который был не только любителем растений, но и путешественником. Он странствовал по странам Нового Света, исследовал растения, нашел красавицу плюмерию и был очарован ее чудесным ароматом и красотой.

Ну, а как тут устоять? Один только цвет цветка чего стоит, он и белый, и розовый, и оранжевый, желтый, бордовый, малиновый. Аромат невообразимо прекрасный, сладкий, но и чарующе свежий. Цитрусовые нотки, чуть-чуть жасмина, карамель или ещё что-то фантастически волшебное. Каждый сорт плюмерии пахнет по-разному, где-то аромат более сладок, где-то более тонок. Цветы имеют пять лепестков, которые имеют округлую форму, могут быть широкими, узкими, даже необычно закрученными.

А популярное название «Франжипани» пришло к нам из Италии. Итальянский маркиз Муцио Франжипани  (который также был придворным парфюмером французского короля Людовика 13-го), изобрел духи с ароматом своего любимого цветка плюмерии.

Плюмерию в Таиланде называют Лилавади (Lilawadee), а также у нее есть имя “храмовая магнолия”, потому что плюмерию принято сажать на территории храмов (но по факту цветки лилавади растут в Тае везде).

В Индии плюмерию называют «чампа», и она тоже считается храмовым цветком. «Красота чампы сравнима с красотой Радхи, жены Кришны, мотыльки — слуги Кришны и поэтому не садятся на чампу». Из  цветов плюмерии изготавливают благовония «нагчампа».

На острове Бали цветки плюмерии называют «Джепун» (jepun) и используют во всех храмовых церемониях. И в молитвах «muspa», что переводится, как «цветок», используют именно цветки франжипани или плюмерии. С помощью этих цветов брахман благословляет людей в конце любой  церемонии. После торжественной церемонии балинезийцы идут с храмовыми благословениями — цветками франжипани за ушком и рисом на лбу, шее и запястьях. 🙂

В странах Южной Америки плюмерию называют Флор де Майо (Flor de Maio) – майский цветок, и он считается любимым цветком Девы Марии.

На Шри- Ланке плюмерия является символом вечной жизни и является любимым цветков богов.

В общем, плюмерия или франжипини, немного волшебный цветок, который всеми любим. Поэтому его любим и мы. Около нашего балийского домика растет много деревьев франжипани, которые расцветают целыми букетами цветов,  и  наш газон всегда завален этими замечательными цветками.

Большинство видов плюмерии — это деревья или кустарники, с раскидистой кроной и мощными корнями.  Оказалось, что эти деревья легко размножаются верхушечными черенками. Недавно мы пересаживали дерево франжипани, и несколько небольших веточек отвалилось. Саша их посадил в саду, просто выкопал небольшую ямку и вставил туда черенки. Буквально через неделю появились бутоны, а через пару дней черенки зацвели. А у нашего соседа фермера лежало несколько черенков плюмерии на земле, так они зацвели, даже без посадки в землю. Такое вот волшебство.

По утрам мы видим невероятное количество этих цветочков на травке возле дома. Мы стали думать, надо бы что-то с ними сделать, они же такие ароматные. Из свежих цветков мы начали варить варенье, получилось очень вкусно. Но цветков было очень много, что варенье я варить не успевала. Тогда я начала делать ароматные подушечки саше, набитые сушеными цветками франжипини. Так же я кладу франжипани во все свои цветочные подношения, дому, входу в дом, кухне, комнатам и так далее. Ещё хотелось бы научиться делать из них масло, но пока не поняла, как?

А вот рецепт варенья из франжипани, есть два варианта:

1. Берем какой-то фрукт, в нашем случае, им часто служит папайя, манго или ананас. Режем на кусочки и взбиваем в блендере, туда же добавляем несколько лаймов по желанию. Ну, и самое главное, 20 -30 цветочков франжипани. Добавляем немного сахара (на вкус). Все взбиваем в блендере. После чего фруктово-цветочную массу кладем в кастрюлю и доводим до кипения. Остужаем и кладем в холодильник.Вкуснейшее варенье готово!
2. Это варенье делается по рецепту моей бабушки, только она, таким образом, готовила варенье из лепестков роз. Нужна банка, цветки франжипани, сахар или мед, солнце. Это варенье готовиться достаточно долго, потому что его создает сама природа. Засыпаются в банки послойно: слой франжипани, слой меда или коричневого сахара, опять слой франжипани, слой сахара/меда. И следующий слой это солнечные лучи.:)
3. Банку кладем на солнечное место, а лучики запускают свой процесс объединения всех ингредиентов. На следующий день дерево сбрасывает новые цветы, делаем новый слой: кладем в банку франжипани и сахар, и опять выставляем на солнце. И так, пока банка не заполнится полностью. Дальше банка с вареньем стоит на солнце столько, пока внутри нее все содержимое не станет единой массой. В итоге, получается очень вкусное природное варенье. 🙂

Ну, вот и все, друзья, если у вас есть какие-нибудь идеи, что можно сделать из Франжипани, пишите мне 🙂 пока-пока!

С благодарностью, Наталия Любимова, автор блога Жизнь с мечтой!

Читать о других наших путешествиях!

life-with-dream.org

Франжипани | Блогер seami на сайте SPLETNIK.RU 13 ноября 2015

Хочу поделиться своим скромным опытом выращивания плюмерии в домашних условиях и просто порадовать вас картинками этих красивых и  цветов. Впервые я увидела этот прекрасный цветок во время одной из поездок. Мы жили на берегу океана и вся территория этого места была засажена деревьями плюмерий — утром, после ночного ветра, цветами было усыпано все вокруг! Их чудесный аромат сопровождал меня все пребывание на отдыхе и вдохновил на рискованный и прямо таки отчаянный поступок: вырастить франжипани дома.

Плюмерию открыл французский ботаник Шарль Плюмье и мне нравится вот такая красивая версия этого события: «Один француз решил отправиться в странствие по миру, чтобы разбогатеть. Гадалка велела ему искать дерево, растущее возле церквей и кладбищ. У этого дерева должны были быть цветки цвета луны. Его аромат овладеет его душой и когда он найдёт этот цветок, он разбогатеет. Француз побывал во многих странах и наконец, достиг Вест-Индии, где нашёл прекрасное дерево на церковном дворе. Он потряс его изо всех сил, цветки упали вокруг него как сияющие монеты. Аромат потряс его душу, и он внезапно понял, в чём его богатство. Это волшебное цветущее дерево было названо в честь француза, открывшего его истинную ценность – мир и спокойствие природы. Звали этого француза Шарль Плюмье.»

А вот и  другие: плюмерию открыл Франсиско де Мендоса, испанский священник в 1522 году; название франжипани цветок получил, благодаря Меркуцио Франжипани, открывшем его в 16 веке; цветок так назван в честь  итальянского парфюмера, использовавшего цветы для ароматизации перчаток; слово «франжипани» происходит от французского одноименного миндального пирожного типа марципана, аромат которого напоминает плюмерию. 

Использование франжипани популярно в буддистских и индуистских обрядах, из них плетут венки, ожерелья и ритуальные букеты, украшают статуи и храмы.  Плюмерия считается символом бессмертия, а в культуре майя соцветия дерева франжипани считали символом плотской любви, вожделения и страсти. Гавайские девушки закладывают красивые и ароматные цветы плюмерии за ухо, демонстрируя свой семейный статус: если цветок за правым ухом — девушка незамужем, если за левым — перед вами замужняя женщина. Ацтеки называли ароматную плюмерию какалошучитль и на этой прекрасной ноте я заканчиваю экскурс в историю и легенды, и перехожу к практике выращивания какалошучитля дома:)

Мой опыт действительно скромный. Скромный и печальный. Все цветы, которые у меня есть, куплены в солидном возрасте в горшке — в смысле в их солидном возрасте и в их горшке) И все они в каком-то особенном уходе не нуждаются. А печаль в том, что я единственный раз попыталась вырастить что-то из семян и  у меня не выросли  укроп и базилик. Хотя я посадила их в соответствии со всеми заветами интернета. Так вот у всех в интернете они выросли, а у меня нет.

Так же произошло и с плюмерией. Семена я купила на ебей и мне приятнее думать, что продавец подсунул какие-то опилки и потому кусты не выросли, а не потому, что из-за меня:) Поэтому как выращивать франжипани из семян я писать не буду — у меня это был просто уход за землей в горшке в течение полугода. Хотя я иногда думаю, что может быть стоило еще подождать…:)

Затем я срезала черенки и привезла их домой в салфетке. Мне пришлось задобрить хозяина дерева рассказом о том, что у нас в стране все делятся ростками! Ну это ведь правда:) А  тем, кто решится на это мероприятие тайно пара советов: посмотрите как выглядят черенки, пригодные для выращивания, чтобы не пилить все подряд. Берите острый нож. Очень острый нож. Напустите на себя непринужденный вид, используя ваш нож, т.к. процесс определенно привлекает внимание. С учетом особенностей законов разных стран по защите растений и степени сознательности населения, вы можете попасть в неприятную ситуацию.   Приготовьтесь к возможности в лучшем случае объяснять присутствие черенков у вас в чемодане во время прохождения контроля, а худшем — расстаться с ними.

Дома черенки необходимо подготовить к посадке: для этого нужно поставить их в воду на 1-2 недели, пока не появятся первые побеги. В разных источниках советуют добавлять в воду удобрения для быстрого проращивания, однако я ничего не применяла. Черенки после 6-часового перелета, оказавшись после +35 в -15 градусах без солнца, в пластиковом стаканчике с видом на многоэтажку, конкретно приуныли и стали похожи на вялую спаржу. Но тем не менее через пару недель появились ростки и я пересадила их в самые красивые горшки, в самую обычную землю из супермаркета.

И вот тогда они позволили себе торжественно умереть. Все вместе.  Умирают какалошучитли резко, без всяких там предупредительных мероприятий, за ночь превращаясь в черный сморщенный стручок. Поэтому, пересаживая растение из воды в горшок, проникнетесь этим моментом. Возможно он последний:)

Тогда я решила больше не мучить растения и купить черенки, найдя объявление а-ля «Экзотические черенки в хорошие руки! Они так нуждаются в теплом доме и добрых хозяевах». Черенки мне достались вывезенные с карибских островов, с якобы с невероятными усилиями, в неизвестно каких местах и каким образом, пережившие 3 перелета в багаже. А еще бонусом я получила 3 стакана с ростками, инструкцию и надежду на то, что через 5 лет я буду сидеть на диване и смотреть 10 сезон «American Horror Story » в тени ароматных деревьев плюмерии.

Я купила новые горшки, на этот раз прозрачные, и о, чудо! — все растения прижились. Растут они в произвольном порядке: два жирных и низких до 30 см, два худых и высоких 50 см, и два идеально сложенных — высокие, с крупными листьями и веточками — 70 см высотой. В интернете я нашла такую картинку, растению 5 месяцев:

Забудьте. 🙂 В наших условиях франжипани растет  медленнее, чаще сбрасывает листья, сильнее подвержен болезням и всякого рода потрясениям, и предсказать его поведение нереально. Поэтому на быстрый результат рассчитывать не приходится и цветов я пока не дождалась. Уход осуществляю минимальный и противоречащий сетевым инструкциям цветоводов, вот несколько тезисов из моего опыта, пока удачного:

— полив через день, без перерывов в поливе;

— не добавляю удобрения, т.к. однажды на них была негативная реакция — листья пожелтели. Я не разбираюсь в них и поэтому больше не экспериментирую;

— цветы в прозрачном горшке растут лучше;

— плюмерии нужны свет и тепло. Т.е. окно и батарея. При недостатке света может случиться вышеописанная внезапная смерть.

— сбрасывание листьев — нормальное явление даже при должном уходе. После такого облысения куст растет быстрее.

Кусты  пережили две пересадки, одну зиму, спокойно сосуществуют с котом:) Кстати, это единственное растение в доме, которое кот не ест. Сок стеблей, листьев и цветов франжипани считается ядовитым, может отравление и аллергические реакции. Помните об этом и не пробуйте цветок! как бы вкусно он не пахнул:)

www.spletnik.ru

аромат вдохновения, чувственности и соблазнения 📃

Известно, что духи из франжипани (плюмерии) не одно десятилетие были самыми любимыми у королевских семей и высшего общества, их обожала даже сама Екатерина Медичи. 

… Родиной франжипани  (плюмерии или чампы) является Центральная Америка. Хотя ходят слухи, что походит она с Гавайских островов. Но как бы то ни было, со своей исторической родины, дерево распространилось по всей территории субтропического климата и вполне комфортно себя чувствует на Гавайях, в Средней Америке, Таиланде, на Канарских и Карибских островах.

Экзотическое франжипани представляет собой широкое дерево, вырастающее до пяти метров ввысь. Листья у него длинные и тонкие – около сорока сантиметров в длину и 3-4 в ширину. Кстати, зависимо от расцветки листьев, можно определить, какого цвета будут цветки. Так, у дерева с красно-коричневой и темной листвой будут красные цветы, а желтые или белые цветут у деревьев с оттенками от светло-зеленого до темно-желтого. Разнообразной формы и оттенков, крупные, диаметром до 10 сантиметров,  изысканные цветы мало того, что украшают дерево, они еще и обладают дивным и чарующим ароматом, особенно насыщенным по утрам. Расцветая по весне, собранные в соцветия, они цветут на протяжении всего лета.

Но вот при контакте с деревом, нужно быть поаккуратнее, — при любом повреждении из растения выделяется сок, способный вызвать раздражение на коже или даже аллергическую реакцию.

Парфюм для Екатерины Медичи

Плюмерия, насчитывающая семь видов, свое ботаническое название получила в честь известного французского ботаника ХVII века Шарля Плюмье. Находясь в Центральной Америке он был удивлен красотой и благоуханием этого растения и соответственно расписал его в своих трудах. Что касается названия «франжипани», то здесь существует немало легенд. По одной из них дерево названо в честь маркиза, который изобрел парфюм с запахом плюмерии. По другой — в честь ботаника Маурицио Франжипани.

В XVI-м веке представитель известной итальянской парфюмерной династии Маурицио Франжипани сделал сенсационное открытие —  оказалось, что ароматические  вещества легко растворяются в спирте. Это открытие буквально перевернуло парфюмерный мир, ведь отныне ароматы цветов можно было хранить длительное время, а это давало место для фантазии создателям ароматов, позволяя создавать  огромное число комбинаций. Так семейством Франжипани был создан парфюм из франжипани. Этим ароматом не одно десятилетие пользовались представители королевских  семей и высшего общества. А Екатерина Медичи обожала этот парфюм. 

«Пальцы мертвого человека»

Плюмерия имеет множество названий у разных народов. В Индии ее называют Деревом жизни, поскольку ветки, срезанные с растения, не прекращают цвести, символизируя этим стремление души к Богу. Растение сажают рядом с буддийскими храмами, поскольку этот цветок был любимым у Кришны. Благодаря своему соседству с храмами, дерево еще и называется «Храмным деревом». В Лаосе плюмерию называют чампа, в Индонезии — красный жасмин, а вот в Австралии у нее довольно оригинальное название —  «Пальцы мертвого человека» (Dead Man’s fingers). 

Некоторое время в Таиланде франжипани было запрещенным деревом, поскольку из-за звучания на местном диалекте, название дерева было созвучно со словом «горе», и считалось, что посадив плюмерию в своем саду, люди привлекут к себе несчастье. Но после того, как Возлюбленный Король поменял название на «лилавади» (красивая девушка), эти экзотические и прекрасные деревья цвету повсюду. В Лаосе и Бали плюмерия вообще считается национальным цветком. А у древних майя она была символом эротики и вожделения.

Цветы плюмерии применяются во многих традиционных ритуалах. В нескольких азиатских странах они используются для погребальных церемоний, считаясь символом вечности и бессмертия. А вот на Гавайских островах они наоборот применяются на всех праздниках: из пахучих лепестков делают знаменитые венки — леи.    

Такая ароматная и целебная плюмерия

Плюмерия – аромат вдохновения, чувственности и соблазнения, а между влюбленными она укрепляет духовную связь. Ее запах позитивно влияет на нервную систему: успокаивает и вдохновляет, помогает восстановить внутреннее равновесие. Может даже вызывать эйфорию. С ее помощью лечат депрессии, стрессы, апатию, вялость, страхи и проблемы с памятью.

Целебные качества плюмерии тоже известны. Так, на острове Ява вытяжкой из коры лечили венерические инфекции, а вытяжкой из листьев пользовались как лосьоном от трещин на стопах. В Индии его применяют как лекарство от лихорадок, заболеваний кожи, а для лечения малярии там просто едят ароматные цветы.

А в восьмидесятых годах прошлого века из листьев плюмерии сумели выделить вещества, обладающие противоопухолевым и противомикробным действием.

Плюмерия хорошо известна и в косметологии, так как обладает регенерирующим, антиоксидантным и противовоспалительным действием.

А еще она идеальна для очищающих средств и добавления в ночные крема. Однако здесь нужно соблюдать осторожность и не использовать масло плюмерии (чаще всего его называют «масло чампы») на поврежденной коже и не переусердствовать с концентрацией, поскольку в этом случае возможны галлюцинации. Беременным, кормящим женщинам и маленьким детям так же нежелательно использовать ее масло.

Франжипани в парфюмерии
Из-за удивительного аромата цветы франжипани широко применяются и в парфюмерии. Абсолю франжипани настолько богат и красив, что может сложиться впечатление, что вы обоняете уже готовые духи.
Он обладает насыщенным, густым цветочно-сладковатым запахом с оттенками зелени и пряными нотами в финале. 

Несмотря на бытующее мнение, будто бы абсолю разных подвидов имеет разные ароматы, это не так. Полученные масла могут разниться лишь несколькими нюансами, а общая гамма аромата звучит цельно.

В масле плюмерии содержится более чем 37 компонентов, и в парфюмерии  она применяется в сердечных или базовых нотах. Ее аромат хорошо сочетается с геранью, розой, жасмином, сандалом, кориандром, цитрусами, кардамоном, розовым деревом и линалоэ. 

Предлагаем вам несколько ароматов с запахом франжипани:

Annick Goutal Songes. Истинно роскошный аромат тропического рая. Романтичный и сладковатый, он основан на тонах тропических цветов плюмерии и иланг-иланга, дополненный цветами тиаре, жасмином самбак, древесными нотами и ванилью. Парфюм игриво и соблазнительно переливается на коже, даря ощущение лета и тропического отдыха.

Champaca Absolute Tom Ford. Стойкий и насыщенный аромат страсти. Для любителей сладких парфюмов самое то. Насыщенные сладковатые оттенки чампаки (франжипани) слегка остужают ноты фиалки. Сандал в базе придает парфюму остроту. Аромат «играет» всеми нотами, и имеет отличный шлейф. 

Comme des Garcons Champaca Luxe весьма неординарный аромат унисекс. Острые ноты черного перца и зеленого кардамона приятно сочетаются с цветами франжипани.

 Acqua 330 Emilio Pucci – здесь прохладные водные ноты дополняют цветочные оттенки плюмерии.

Serpentine Roberto Cavalli — томно-сладкий парфюм, вызывающий абсолютно кардинальные впечатления, подходит как раз на прохладную погоду. Франжипани в этом аромате находится в «сердце».

Frangipani Ormonde Jayne. Женский фруктово-цветочный аромат. Нежный, весьма похож на естественный запах франжипани.

kremchik.ua

Франжипани — Ноты — Парфюмедия

Плюмерия очень часто ассоциируется с экзотикой тропических островов (Гавайи и Таити) и традицией плетения гирлянд из цветов для разных важных событий в жизни островитян, таких как рождение и смерть, любовь и брак, а также разных общественных, политических и религиозных мероприятий. Плюмерия, которая не так давно появилась на островах, стала одним из самых популярных материалов для плетения гирлянд, по крайней мере, среди туристов. В некоторых странах Юго-восточной Азии ароматные цветы Плюмерии имеют довольно темную репутацию — они символизируют смерть. Практический момент (он же важен и для плетения гирлянд) — сорванные цветы Плюмерии долго сохраняют свежесть. Аромат Плюмерии в ночи — один из знаков приближающегося вампира.

Цветы совершенной, неправдоподобно красивой формы похожи на детский рисунок, а дети, как известно, понимают законы гармонии очень буквально — цветок должен быть правильный и симметричный. Плюмерия бывает разных оттенков, в основном, белого, желтого и розового. Цветы, как правило, пахнут, их приятный экзотический цветочно-фруктовый аромат, схожий с гарденией, различается у разных видов: слегка цитрусовый, персиковый, кремовый. Плюмерия, так же, как и цветок Тиары, очень часто объединяется в духах с фруктовыми нотами, например, с кокосом. Экзотический тропический коктейль вы найдете в Pink Frangipani by Lucy B. Владелица этого американского дома утверждает, что аромат включает в себя ноты розовой Плюмерии из Австралии.

Возможно ли найти духи с «максимально натуральным» ароматом Плюмерии? Советую поискать аромат Плюмерии в парфюмерных линиях, которые специализируются на создании моно-ароматов, таких как итальянская компания Monotheme (Frangipane delle Maldive), или американские Aloha Beauty (Hawaiian Plumeria) и TerraNova (Plumeria). Нежный и очень свежий цветок Франжипани с влажной нотой росы, вы найдете в Frangipane by ChantecailleI. Frangipanni Gloves — 100% натуральные духи от парфюмера Айалы Сендер (Ayala Sender) из Канады, она создала эти духи в честь итальянского маркиза Франжипанни, который, согласно легенде, придумал способ ароматизирования перчаток с помощью цветов этого растения. Отсюда и название цветка — Франжипани, другое его название прославляет имя известного французского натуралиста Шарля Плюмьера (Charles Plumier). В поисках натурального аромата Плюмерии, я познакомилась с Frangipani by Ormonde Jayne. Даже если вы не знаете, как пахнет Плюмерия в природе, аромат от британского дома Ормонде Джейн рисует в воображении огромные гладкие сливочно-белые цветы с желтой серединкой (цитрусовая нота).

www.laparfumerie.org

эфирное масло: свойства и применение ― Ayurveda-Shop.ru

Характеристики

Эфирное масло франжипани – продукт водно-паровой перегонки цветков соответствующего дерева. Готовая жидкость может быть бесцветной или обладать слегка желтоватым оттенком, нерастворима в воде, растворима в этаноле.

Аромат

Запах соответствующего продукта насыщенный, цветочный, с нотками пряностей.

Полезные свойства

Эфирное масло франжипани обладает рядом полезных свойств, среди которых наиболее важными являются:

• Противовоспалительное.
• Антиоксидантное.
• Омолаживающее.
• Ранозаживляющее.
• Антистрессовое.
• Бактерицидное.

Продукт улучшает функцию органов пищеварения. Благоприятно сказывается на состоянии волос и кожи человека. Является мощным афородизиаком. Стимулирует либидо как женщин, так и мужчин.

Применение

Эфирное масло франжипани часто используется в парфюмерии. Идеально сочетается с традиционными цветочными композициями и «восточными» ароматами. Комбинируется с запахами розы, герани, розмарина, лемонграсса, гвоздики, сандала, фиалки.

В косметологии эфирное масло франжипани применяется для комплексного воздействия на кожу любого типа. Его добавляют в косметологические маски и кремы. Оно эффективно увлажняет эпидермис, способствует разглаживанию мелких морщин. Под воздействием соответствующего продукта ускоряется процесс регенерации тканей. Снижается выраженность рубцовой ткани. Масло франжипани иногда используется в комплексе антиэйджинговой терапии.

В медицине продукт будет эффективным в следующих ситуациях:

• Воспалительные заболевания кожи. Дерматиты, экзема хорошо поддаются терапии с помощью соответствующего продукта.
• Частые ОРЗ. Эфирное масло франжипани способствует усилению иммунной защиты организма. Происходит дополнительная санация трахеобронхиального дерева с устранением патогенной микрофлоры.
• Нарушение пищеварения. Продукт нормализует секрецию ферментов поджелудочной железы. Стабилизует перистальтику кишечника.
• Головная или мышечная боль. Происходит локальное расширение сосудов и повышение микроциркуляции. Это ведет к снижению выраженности болевого синдрома.
• Артриты и артрозы. Уменьшается локальный отек, нормализуется кровоснабжение, снижается выраженность болевого синдрома.

Масло франжипани используют для лечения импотенции и фригидности. Оно обладает мощным возбуждающим свойством. Является природным афродизиаком.

В ароматерапии оно способствует общему расслаблению человека. С его помощью удается устранить тревогу, справиться с депрессией и стрессом. Нормализуется сон. Пропадают навязчивые страхи. Улучшается умственная работоспособность человека.

Иногда входит в состав массажных смесей. Разогревает кожу и мышцы, повышает микроциркуляцию.

Меры предосторожности

Противопоказано эфирное масло франжипани людям с индивидуальной непереносимостью продукта. С осторожностью его используют у беременных женщин. Не рекомендуется давать масло детям до 6 лет.

www.ayurveda-shop.ru

Плюмерия (франжипани) – описание с фото цветка; выращивание и уход

Плюмерия (франжипани) – тропическое цветущее дерево, представитель семейства Кутровых, или Apocanyneae. Растение встречается в Южной Америке, Мексике, Калифорнии, Таиланде, на Карибских островах. Дерево представляет собой могучий ствол с зелеными листьями и цветами, которые бывают разного оттенка в зависимости от вида (см. фото).

Цветы дерева обладают очень приятным ароматом, который сочетает в себе запах жасмина, специй, цитрусовых и гардений. Именно благодаря такому изысканному аромату растение часто используют в создании парфюмерных композиций. Природа наделила плюмерию волшебным благоуханием лишь для того, чтобы привлечь насекомых. Они опыляют цветок, но остаются без нектара, поскольку его там нет. Так тропический цветок обманывает насекомых, тщательно копируя все признаки цветов, производящих нектар.

В Буддизме плюмерию считают символом бессмертия, ведь, даже если растение вытащить из земли, оно все равно будет продолжать расти и цвести. Индусы считают аромат эфирного масла, получаемого из этого цветка, напоминанием о бесконечном путешествии души и ее бессмертии.

Красивое название «франжипани» дерево получило в честь итальянского дворянина, создавшего парфюм с использованием этого цветка. Далее плюмерию использовали для придания аромата кремам для тела.

На родине дерево очень популярно. Его цветами девушки украшают прически или одежду, ведь бутоны долгое время не увядают и сохраняют прекрасный аромат. Наблюдая за тем, как девушка носит цветок на голове, можно узнать о ее семейном положении: замужние красавицы носят цветок над левым ухом, а незамужние – над правым.

В Лаосе и на Бали цветы этого дерева – национальный символ. Из них девушки мастерят ожерелья и гирлянды. Цветами принято украшать помещение и столы во время праздников, ведь они могут храниться месяцами и выглядеть при этом так, как будто их только что сорвали с дерева.

Франжипани часто ассоциируется с культурой местного населения тропических островов. Туристы не могут не обратить внимания на традиции плетения гирлянд из этих чудесных цветов. Такие гирлянды символизируют важные события для островитян, будь то свадьба, рождение ребенка или похороны. В некоторых азиатских странах это растение символизирует смерть, а его аромат свидетельствует о приближении вампира.

Выращивание и уход

Выращивают плюмерию в открытом грунте или в горшках. Первое возможно только в условиях мягкого климата. Так как дерево очень чувствительно к холодам, в прохладном климате его рекомендуется выращивать в контейнерах. Размножается плюмерия при помощи семян и черенков. Конечно, растение можно вырастить и в домашних условиях. Главное – обеспечить ему полноценный уход.

В природе плюмерия представляет собой огромное дерево высотой 5-8 метров, но в условиях нашего климата выращивают небольшой цветущий полукустарник. Поскольку большинство видов являются листопадными, то зимой растение может полностью потерять все листья. Зацветает полукустарник несколько раз в году. Для того, чтобы это произошло, ему необходимо создать все условия: не менее 6 часов освещения, использование подкормки для цветущих растений, достаточное увлажнение.

Растение предпочитает солнечные места и тепло. Грунт, необходимый для него, включает торф, перлит, дерновую землю, перегной и песок. Уход за плюмерией состоит из регулярного полива. Поливают ее обильно, но нечасто. Зимой – реже, а в качестве дополнительных процедур рекомендуется опрыскивание. Плюмерия очень зависит от солнечного света. Если растение не будет получать его в достаточных количествах, листья пожелтеют, а рост замедлится.

Виды растения

Выделяют такие основные виды:

• Плюмерия белая – деревце с ветвящимися стеблями Его родиной являются Карибские острова. Цветы растения состоят из 5-ти восковых лепестков белого цвета и обладают приятным ароматом. После срывания они долго сохраняют свежий вид.
• Плюмерия красная – дерево с тонкой, легко повреждающейся корой. Листья у этого вида продолговатые, кожистые. Цветы восковые, с характерным ароматом. По окончании цветения растение важно вовремя обрезать.
• Плюмерия притупленная – вечнозеленое дерево, родиной которого ученые называют Южную Америку. Дерево достигает 6 м в высоту. Листья  у него темно-зеленого цвета, с жилками. Цветы восковые, имеют пять лепестков.

Полезные свойства

Полезные свойства плюмерии были известны очень давно. Из нее получают очень ценное эфирное масло, которое нашло свое применение как в косметологии, так и в парфюмерии. Приятный аромат с легкой цветочной ноткой никого не оставит равнодушным. К тому же масло благотворно воздействует на кожу, омолаживая ее и придавая ей устойчивый приятный аромат. Эфирное масло плюмерии считается мощнейшим афродозиаком. Его аромат пробуждает чувственность и любовное желание. Аромат обладает седативным эффектом: он расслабляет и восстанавливает внутреннее равновесие. Эфирное масло стимулирует выработку вещества в головном мозге, которое вызывает у человека чувство эйфории. Несколько капель масла создадут атмосферу любви, счастья, удовольствия. Волнующий аромат поможет избавиться от импотенции и фригидности, обнажая самые тайные желания. Плюмерия хорошо сочетается с такими эфирными маслами, как масло жасмина, розы, цитрусовых, герани, лаванды, сандала.

В косметологии это масло применяют в качестве омолаживающего и противовоспалительного средства. Оно потрясающе освежает и увлажняет нежную кожу лица, декольте. Аромотерапевты рекомендуют добавлять несколько капель этого масла в ночной крем для того, чтобы утром кожа выглядела ухоженной.

Также можно приготовить массажное масло. Для этого смешивают 3 кап. сандала, 3 кап. плюмерии, 1кап. Бергамота и 50 мл миндального масла. Эта смесь обладает изысканным и в тоже время расслабляющим ароматом.

При переутомлении рекомендуется принимать расслабляющую ванну, для которой готовят смесь из 2 ст. л. молока, 1 кап. масла линалоэ, 1 кап. амириса, 2 кап. Апельсина и 1 кап. плюмерии. Смесь добавляют в теплую ванну, которую принимают около 20 минут.

Использование в кулинарии

В кулинарии используют цветы и плоды дерева. В основном в гастрономических целях растения употребляют народы Вест-Индии. Нежные и очень красивые цветы часто используют для украшения кондитерских изделий.

Польза плюмерии (франжипани) и лечение

Польза растения известна китайской медицине. Цветок используют для получения ценных вытяжек, которые обладают лекарственными свойствами.

На островах используют вытяжку растения для лечения трещинок на ногах. Вытяжка из коры эффективна для лечения гонореи и других венерических заболеваний. Сок плюмерии известен в качестве слабительного и диуретического средства. Также растение используют в качестве жаропонижающего средства. Цветы употребляют для лечения малярии.

Индийская медицина применяет растение для лечения кожных заболеваний и лихорадки. Ученые, которые проводили исследования франжипани в 1980-1983 годах, пришли к выводу, что листья растения содержат вещества, которые обладают антимикробной и противоопухолевой активностью. Индейцы племени Майя лечили им кожные заболевания, для этого достаточно добавить каплю масла цветка к базовому маслу.

Вред плюмерии (франжипани) и противопоказания

Вред организму растение может принести при его употреблении в пищу. В гастрономических целях цветы плюмерии в основном используют для украшения блюд.

Эфирное масло растения противопоказано применять беременным и кормящим женщинам. Нельзя использовать масло на поврежденной коже. Перед применением рекомендуется сделать тест на чувствительность к маслу, чтобы исключить возникновение аллергических реакций. Для этого несколько капель масла разводят в базовом масле и капают на сгиб локтя. 

При выращивании плюмерии важно помнить, что одной из особенностей растения является то, что на срезе оно выделяет ядовитый сок. При его попадании на кожу место поражения следует сразу же тщательно помыть проточной водой. Горшок с растением лучше устанавливать подальше от детей и домашних любимцев. Ухаживать за плюмерией рекомендуется только в перчатках. 

xcook.info

ЦВЕТОК КРИШНЫ

В среде цветоводов и ботаников это растение известно под названием плюмерия, а флористы обычно именуют его франжипани. Именно об этой экзотической красавице и пойдет сегодня речь.

Свое научное название — Plumeria — растение получило в честь французского ботаника Шарля Плюмье (1646—1704), первого ученого, описавшего его во время экспедиции в Центральную Америку. Плюмье также составил первое научное описание магнолии и бегонии, ввел в ботанику родовые названия Лобелия и Беслерия. Второе имя растение получило в честь дворянской династии парфюмеров из Италии Франгипани, выпускавшей в XVI веке духи на основе цветков плюмерии. Кстати, их большой почитательницей в свое время была Екатерина Медичи (1519—1589), супруга короля Франции Генриха II из династии Валуа, благодаря которой этот парфюм стал модным и весьма популярным в высшем обществе Европы.

Красная, белая и К^о

В культуре наиболее распространены такие виды плюмерии, как белая (P. alba) и красная (P. rubra). Родиной первого вида являются Большие и Малые Антильские острова. Деревья плюмерии белой могут достичь высоты 10 м. Листья у них удлиненно-овальные, до 30 см в длину и до 7 см в ширину. Цветки белые, с желтым центром, до 2,5 см в диаметре, обладают очень сильным приятным ароматом.

Второй вид в естественной среде встречается в Мексике и Венесуэле. Представляет собой деревья до 5 м ростом с красными ароматными цветками до 5 см в поперечнике. Листья до 50 см длины и до 15 см ширины, обратнояйцевидные по форме. У обоих видов листья в засушливый период полностью или частично опадают.

Остальные виды плюмерии (P. bracteata, P. clusioides, P. filifolia, P. inodora, P. obtusa, P. pudica, P. stenopetala и другие) в культуре встречаются реже, чаще всего выращивают не видовые, а сортовые плюмерии, в том числе полученные в результате межвидовой гибридизации (‘Aloha’, ‘Aphrodite’, ‘Bali Whirl’, ‘Firecracker’, ‘Coral Cream’, ‘Curly White’, ‘Dwarf Gem’, ‘Jacks Purple’, ‘King Kalakaua’, ‘Muang Puang’, ‘Orange Bouquet’, ‘Pink Sunset’, ‘Rainbow Star’, ‘Red Velvet’, ‘Vishnu Gold’ и другие). Они различаются между собой размерами дерева или куста, величиной и формой листьев, размером, формой (простые, полумахровые, махровые) и окраской цветков (белые, различных оттенков желтые, абрикосовые, персиковые, оранжевые, розовые, красные, малиновые, лиловые, иногда с контрастным центром, полосами, каймой, плавными колористическими переходами).

Храмовое дерево

Главным достоинством франжипани является ее яркая, броская тропическая красота. Поэтому растение можно встретить не только на родине, но и во многих других местах: в Таиланде, Сингапуре, Лаосе, Бали, Индонезии, Австралии, Индии, на Яве, Филиппинах, Мадейре, Канарских островах. Даже одно цветущее деревце или куст франжипани (а цветет она долго и обильно) преображает окружающее пространство, вносит в него отчетливо звучащие ноты праздника и торжества, сопровождаемые чудесным ароматом с тонами цитрусовых, жасмина, гардений. Не зря на Бали и в Лаосе плюмерию выбрали на роль национального цветка.

В буддистских странах франжипани символизирует бессмертие, в связи с чем ее часто высаживают возле храмов и именуют «храмовым деревом». В Индии плюмерию называют «деревом жизни», так как ее ветви, даже срезанные, за счет содержащихся в них запасов воды и питательных веществ еще некоторое время продолжают раскрывать свои бутоны и цвести. Однако, вопреки вышесказанному, в некоторых местах Юго-Восточной Азии это растение символизирует смерть.

Кришнаиты утверждают, что франжипани была самым любимым цветком их главного бога. У индейцев майя плюмерия служила символом эротики и вожделения. Ацтеки использовали ее цветы для украшения алтарей, а вставлять цветы франжипани в прически имели право только дочери вождей. На территории нынешнего Перу священные цветы плюмерии, осыпавшиеся с деревьев, использовались в религиозных церемониях, а потому прикасаться к ним простым индейцам было запрещено под страхом смерти. В настоящее время в некоторых местах тропической Америки плюмерия посвящена Пресвятой Деве Марии.

Там, где растут плюмерии, их цветки часто сопровождают аборигенов во время важных жизненных событий, как радостных, так и грустных (рождение и смерть, любовь и брак, разнообразные религиозные, общественные и политические события). На Гавайских островах из цветков франжипани и других растений делают ароматные цветочные гирлянды — леи, которые местные жители и туристы вешают на шею.

Залог успеха

Жителям тропиков повезло: здесь саженец плюмерии достаточно «воткнуть» в землю и дождаться, когда он начнет цвести. Но чтобы вырастить и тем более получить цветущие экземпляры франжипани дома, в зимнем саду или оранжерее, придется постараться.

Три кита, на которых основан успех в выращивании плюмерий, — хорошее освещение, регулярный полив и подкормки. Для франжипани выбирают самое светлое место в помещении, которое летом минимум шесть часов в сутки хорошо освещается солнцем. Для плюмерии одинаково вредны и недостаточный, и чрезмерный полив; это может привести к резкому сбрасыванию листвы, загниванию и даже к гибели растения. Почва в горшке с плюмерией всегда должна быть влажной, поэтому в жаркое время ее поливают теплой отстоянной водой каждый день, а зимой, когда растения пребывают в покое, — редко. При этом на протяжении всего года плюмерии полезно регулярно опрыскивать чистой водой, стараясь не попадать на цветки.

В период вегетации плюмерии рекомендуется подкармливать раз в две недели. При этом используют удобрения с преобладанием не азота, а фосфора и обязательным наличием микроэлементов. Оптимальный состав субстрата для франжипани — дерновая, торфяная, перегнойная земля и песок в пропорции 2:1:1:1. Реакция субстрата должна быть нейтральной или слабокислой. Так как плюмерия довольно быстро растет и образует мощную корневую систему, для нее берут крупный горшок, на дне которого (примерно на 1/5 высоты емкости) обязательно устраивают дренаж. Молодые плюмерии рекомендуется пересаживать ранней весной раз в два года. У старых экземпляров ежегодно заменяют верхний слой почвы, стараясь как можно меньше травмировать корни.

На зиму плюмерии, как правило, уходят на покой, сбрасывая старые (а иногда и все) листья. Почву в этот период поддерживают в полусухом состоянии и следят за тем, чтобы в помещении не было сквозняков и температура окружающего растение воздуха не опускалась ниже 15 °С. Летом для плюмерий оптимальна температура 25—30 °С.

Обрезка франжипани обычно не требуется, удаляют лишь сухие, слабые, нарушающие симметрию кроны ветви. Иногда на растения могут напасть паутинные клещи, с которыми следует бороться путем опрыскивания плюмерий специальными препаратами — акарицидами.

Из семян и черенков

Размножают франжипани посевом семян и укоренением черенков, которые очень хорошо переносят транспортировку, будучи обернутыми во влажную ткань и положенными в пакет. Чтобы не возникло проблем на таможне, полезно предварительно уточнить, можно ли вывозить их из страны. Впрочем, сейчас без особых проблем семена и черенки плюмерий можно выписать по Интернету.

Семена перед посевом рекомендуется замочить на 2—3 часа в теплой воде, после чего обработать фунгицидом и разместить в почве крылатками вверх, оставляя последние частично торчать над субстратом. Свежие семена всходят в дружно и быстро, через 7—10 дней. Однако нужно учесть, что сеянцы полностью свойств материнского растения не сохраняют, получаются разномастными и некоторые из них будут не особенно декоративными.

А вот плюмерии, выращенные из черенков, получатся точно такими же, как и растения, с которых их срезали. Оптимальная длина черенков для размножения составляет 20 см. Перед высадкой в рыхлый субстрат их обрабатывают стимулятором корнеобразования (например, «Корневином»), а затем содержат в теплом, хорошо освещенном месте. До укоренения (на это обычно уходит 2—3 месяца) их желательно накрыть перевернутой стеклянной банкой.

Полученные из черенков растения могут порадовать своими цветками уже в первый год жизни, а франжипани, выращенные из семян, зацветают в возрасте 2—5 лет. При хорошем содержании плюмерии начинают цветение поздней весной и завершают его ранней осенью.

Целебный аромат

Благодаря Екатерине Медичи в XVI веке были весьма популярны духи на основе цветков плюмерии, производившиеся итальянской династией парфюмеров Франжипани, в честь которых растение получило свое второе имя. Современные парфюмеры тоже используют эфирные масла цветков плюмерии при составлении ароматических композиций. Абсолют (то есть спиртовой экстракт) цветков франжипани уже воспринимается как готовые духи. Аромат эфирного масла и абсолюта плюмерии характеризуется парфюмерами как интенсивный, богатый, сладкий, цветочный с оттенками зелени, мягкими фруктовыми или пряными нотами на заднем плане. При этом оттенки аромата варьируют в зависимости от вида и сорта плюмерии, места и условий произрастания.

Аромат франжипани обладает свойствами афродизиака, способствует восстановлению психологического равновесия и гармонии, вдохновляет, а потому используется в ароматерапии при лечении апатии, страхов, стрессов, депрессий, умственной усталости. В косметологии (в первую очередь в составе ночных кремов и средств для глубокого очищения кожи) находит применение вытяжка из масла плюмерии, поскольку она обладает противовоспалительными, антиоксидантными и регенерирующими свойствами. Корни, кора, листья и цветки франжипани используются аборигенами при лечении разнообразных заболеваний.

Релакс-цветок

Цветки франжипани у многих ассоциируются с экзотикой тропических островов и отдыхом, они используются для украшения столов, жилых интерьеров, гостиниц, спа-салонов, их часто применяют местные флористы для составления разнообразных композиций. Слово frangipani упоминается в названии целого ряда отелей на Бали, в Малайзии и Шри-Ланке.

Флористам на заметку

Флорист из Австралии Марко Аппельфеллер делится секретами работы с цветками франжипани:

«Работать с франжипани непросто. Как только цветы срезают с дерева, кончики лепестков склеиваются вырабатываемым соком и быстро сморщиваются. Сезон, когда их можно использовать в Австралии, длится с ноября по середину февраля.

Я очень люблю франжипани и использую их в особых случаях, когда создаю сложные, затейливые работы, в дизайнерских проектах, например, для флористических сборников. Цветки фражипани могут быть разнообразных оттенков, поэтому легко встраиваются практически в любую композицию. При температуре 22—25 ◦C цветки способны находиться без воды примерно два дня. Хранить цветы после срезки лучше всего не в воде, а в пластиковом закрытом пакете в прохладном месте; так они проживут дольше. В композиции и букеты франжипани я обычно прикрепляю с помощью проволоки или приклеиваю, потому что их стебли очень короткие. Цветки франжипани используют для создания свадебных букетов, корсажей, бутоньерок и различных праздничных оформлений средних размеров. Один букет невесты может состоять из 200 отдельных цветков франжипани, скрепленных с помощью проволоки: необходимо сделать нечто вроде объемной грозди, чтобы они выглядели естественно. После работы с франжипани следует хорошо вымыть руки, так как липкий сок, выделяемый цветами, очень ядовит. Лично для меня цветы франжипани символизируют дружбу, тихоокеанские острова и счастье. Это цветок, с которым каждый флорист должен иметь возможность поработать, чтобы продлить его жизнь и сохранить красоту надолго».

Алексей Анциферов

fantazy.ru

Читать далее

Погода в Сирии сегодня — точный прогноз погоды в Сирии на завтра, сейчас (Cundinamarca)

Сейчас01:33, 17 ноя

+11°

Ощущается

+11°

Давление

564 мм рт. ст.

Ветер

1.0 м/с, З

Влажность

92%

Видимость

15 км.

• Восход: 05:44 Заход: 17:37
• Долгота дня: 11 ч. 53 мин.
• Фаза луны: убывающая луна
• Подробнее

Обновлено 33 мин. назад Регион: Cundinamarca

Прогноз погоды по дням

Сегодня 17 ноября, погода +18°C. Преимущественно облачно, ветер тихий, западный 1.3 м/с. Атмосферное давление 562 мм рт. ст. Относительная влажность воздуха 50%. Подробнее
Завтра ночью температура воздуха понизится до +10°C, ветер изменится на северный 0.6 м/с. Давление понизится и составит 560 мм рт. ст. Температура днем, не поднимется выше отметки +17°C, a ночью 19 ноября не опустится ниже +12°C. Ветер будет юго-западный в пределах 0.5 м/с. Скрыть

• Вс 17.11
• Пн 18.11
• Вт 19.11
• Ср 20.11
• Чт 21.11
• Пт 22.11
• Сб 23.11

• Воскресенье

  17

  ноября

  +18°

  +10°

• Понедельник

  18

  ноября

  +17°

  +10°

• Вторник

  19

  ноября

  +17°

  +12°

• Среда

  20

  ноября

  +17°

  +12°

• Четверг

  21

  ноября

  +16°

  +11°

• Пятница

  22

  ноября

  +17°

  +10°

• Суббота

  23

  ноября

  +16°

  +10°