Великобритания культура и традиции – Традиции и обычаи Великобритании

Традиции и обычаи Великобритании

В этой статье пойдет речь о традициях, истории, культуре Страны Туманного Альбиона – одного из государств Западной Европы. Все обычаи, праздники описаны для каждой из 4-х автономных провинций Великобритании, то есть отдельно для Англии, Шотландии, Уэльса и Северной Ирландии. Ведь каждая из «стран», как их принято называть, самобытна и имеет свои традиции и обычаи, хотя, существуют и общие для всей страны.

Традиции Великобритании

Традиции Англии

Англичане больше, чем какой-либо другой народ Европы, хранят свои традиции во всех сферах своей жизни, начиная с еды, и, заканчивая, одеждой. Обязательная овсянка на завтрак, не менее обязательный Five o’clock Tea — чай в 5 часов.

Английская традиция пить чай в пять часов

Разве можно представить себе без этих атрибутов настоящего англичанина?

Как известно мода в одежде меняется молниеносно, но не у англичан. Они как никто консервативны. В моде завсегда актуален строгий, элегантный английский стиль, атрибутами которого являются простота покроя, отсутствие  каких-либо лишних и мелких деталей.

Англичанин

Более того, даже в середине 20 века можно было встретить служащих в деловых районах Лондона, вышедших, как-будь то из 19 века: черный пиджак, узкие брюки в полоску,  высокий белых воротничок, шляпа-котелок на голове и непременно в руках черный зонтик.

Англичанин с зонтиком

Более того, до наших дней дошла средневековая одежда, которую надевают по особым случаям, например, члены королевской семьи надевают средневековую одежду во время коронации.

Коронация Елизаветы IIКоронация Елизаветы II

Адвокаты и судья восседают в суде в мантиях и напудренных париках.

Суд Великобритании

В старейших английских университетов — в Оксфорде и Кембридже — профессора до сих пор носят четырехугольные шапочки и черные мантии на алой подкладке.

Профессора в мантиях

Королевская гвардия также до сих пор одета в одежду 16 века. Возле Букенгемского дворца можно увидеть обычай смены гвардейского караула гвардейцев в клетчатых юбках, белые гольфы и непременно в высоких шапках из черного меха.

Британские Королевские гвардейцы

Уголок оратора в Гайд-парке

В этом месте Лондона находится «уголок оратора», где каждый человек имеет право высказаться на любую тему.

Незыблемы традиции англичан и в общественной жизни. В лондонском Гайд-парке, в «уголке оратора», любой может произнести речь или проповедь. Эта площадка охраняется полицейскими, чтобы оратора не побили, если его речь не понравится слушателям.

Уголок оратора в Гайд-парке

Традиция вечернего чаепития High tea

Многие считают, что в Англии пьют чай только в 5 часов. Однако это не так.
Существуют традиция вечернего чаепития по название High tea — «высокий чай».

Поздний чай, совмещенный с ужином, в Великобритании называют «высокий чай».

Это не просто время расслабиться с чашкой кофе, но время светских мероприятий, порой даже с танцами.

Высшее общество в ХХ веке отправляется в отели на «высокий чай», ведь большое количество лондонских гостиниц устраивают чайные церемонии по сей день. Время «высокого чая» (high tea) может быть в 8, 9, 10 или даже в 11 часов вечера.

Традиция открытия заседаний парламента после каникул

Старинные церемонии сопровождают и ежегодное открытие заседаний парламента после каникул. Процессия в средневековых костюмах обходит подвалы зданий, после чего она докладывает главе парламента, что «заговорщиков не обнаружено». Этот обряд возник в 1605 году, когда Гай Фокс с единомышлениками хотели взорвать парламент.

Гай Фокс

С тех пор «день Гая Фокса» — 5 ноября отмечаю как веселый праздник. Повсюду зажигают огромные костры, в которых сжигают чучело Гая Фокса.

Праздник Гая Фокса в Англии

В Англии строго соблюдают традиция день отдыха: «уик-энд» — конец недели, когда горожане стремятся уехать за город, на природу. По воскресеньям на улицах никого нет, закрыты театры и магазины.

Праздники в Англии — тоже дань традициям. Самый большой праздник — Рождество — считается семейным праздником и его отмечают обязательно дома, в узком кругу.

Рождество в Англии

Квартиры и дома украшают вечнозелеными растениями — ветками плюща, омелы.

Ветка плюща

А вот Новый год принято встречать в людных местах — клубах, кафе или просто на улице.

Новый год в Англии

Англичане издавна большое внимание уделяют спорту. Англия — родина многих спортивных игр, например, футбола, баскетбола, хоккея, крикета.

Крикет

Любят здесь теннис, хоккей на траве, плавание, водное поло.

Во вторые выходные января в городке Виттлеси (графство Кембриджшир)
проходит фестиваль Соломенного Медведя.

Фестиваль соломенного медведя

Начиная с самого утра по городу человек в котелки водит другого человека, переодетого в соломенного медведя. Перед каждым домом парочка останавливается и медведь танцует, демонстрируя свои таланты.

За это жители дома угощают его разными вкусностями. Чем-то схожа эта традиция с русскими колядками. «Дрессировщика» с соломенным медведем сопровождает толпа музыкантов, танцоров, акробатов и просто зевак.

Фестиваль соломенного медведя в Англии

На следующий день в воскресенье процессия возобновляется, а уже
под конец дня соломенная «шкуру» медведя сжигается.
Это одна из наиболее самобытных традиций Англии, которая зародилась еще во времена язычества и сочетает в себе несколько праздников:

праздник урожая и плодородия, проводы зимы (аналог масленицы) и обряд, обгоняющий злых духов.

Традиции Шотландии

Шотландия

Что делает шотландцев шотландцами? И если вы думаете о Шотландии или ее жителях, что первое приходит на ум? История и, возможно, кланы? Красивый пейзаж? Замки? Игры? Горы? Или же волынка? Действительно, есть некоторые уникальные особенности в Шотландии и в ее людях, которые нельзя найти в любом другом месте в мире.

Много лет назад неровность земель привела к разделению горцев на небольшие группы, называемые кланами. Каждый клан управлялся вождем, и члены клана претендовали на происхождение от общего предка.

Клан Макдугалл

Традиционной одеждой горцев является килт (подпоясанный плед), который подходит для восхождения на холмы. Каждый клан имел свой собственный красочный узор для плетения ткани, и эти узоры называются тартан.

Тартан Макдугалов

Сегодня килт – это уже не историческое платье, а национальный костюм, который с гордостью надевают для особых случаев, таких как свадьбы и т. д.

Горные игры, вероятно, возникли в четырнадцатом веке как средство вербовки лучших бойцов для вождей кланов, и были популяризированы королевой Викторией, чтобы поощрять традиционную одежду, музыку, игры и танцы горцев.

Высокогорные игры в Шотландии

Несмотря на свое название, высокогорные игры проводятся по всей Шотландии, с весны до поздней осени. Они различаются по числу участников и по диапазону событий. Самые известные из них проходят в Обане, Ковале и Бремаре.

Столь же важными, как и спортивные мероприятия, являются танцевальные соревнования, где можно увидеть маленьких детей, спотыкающихся, когда они делают быстрые, сложные шаги таких традиционных танцев, как хайланд. Танец этот совсем не простой, его даже сравнивают с балетом.

Хайланд

Шотландия часто ассоциируется с волынками. Но интересный факт заключается в том, что волынки родом не из Шотландии. Этот инструмент пришел из Южной Европы и появился в Шотландии около 1400 года нашей эры.

Волынка

Шотландская волынка, или Великая высокогорная волынка, утвердилась в британских вооруженных силах и достигла широкой известности, которой она пользуется и сегодня, в то время как другие традиции игре на волынке, начиная от Испании до России, почти повсеместно пришли в упадок в конце 19-го и начале 20-го веков.

Для многих зарубежных туристов Шотландия славится тем, что является «домом гольфа», и гости очень хотят играть в знаменитых гольф-клубах в Сент-Эндрюсе в Файфе.

Гольф в Шотландии

Для самих шотландцев футбол является национальной страстью. Другие популярные виды спорта включают прогулки по холмам, регби, шинти, боулинг, дартс, керлинг и рыбалку.

Лососевая рыбалка в Шотландии

Особо стоит выделить лососевую рыбалку, ведь Шотландия ей славится. На зря именно в эту страну приезжают рыбаки со всего Земного шара. Реки здесь очень чистые. Популярна ловля нахлыстом, а вот «на живца» запрещена.

Хаггис является национальным блюдом Шотландии, хотя хорошее карри занимает второе место, а для некоторых даже первое. Хаггис – это блюдо, содержащее овечьи потроха (сердце, печень и легкие), фарш с луком, овсянкой, соусом, специями и солью, смешанный с бульоном, и традиционно варится в желудке животного в течение примерно трех часов. Если он подготовлен должным образом, это настоящее удовольствие!

Хаггис

Хаггис подается на ужин 25 января или примерно в эти дни, когда отмечается память национального поэта Шотландии Роберта Бернса. Он даже написал стихотворение «Обращение к хаггису».

Хочется рассказать еще об одной шотландской традиции. Каждый год в январе в городке Леруик шотландцы отмечают праздник Апхеллио. В это день местные жители переодеваются в викингов и проходят по городу с топорами и факелами. По окончанию процессии викинги кидают факела в древний корабль — драккар, который сгорает дотла. Продолжается праздник ночными гуляньями.

Праздник Апхеллио

Апхеллио — самый уникальный фестиваль мира и он по праву считается самый большим фестивалем огня в Европе.

Традиции Уэльса

Уэльс

Культура Уэльса или валлийская культура полна традиций и легенд. Даже дракон считается национальным символом со времен средневековья! Это мифологическое существо упоминается в нескольких легендах и является частью национального флага.

Символ Уэльса

Уэльс — небольшое государство, расположенное в западной части Великобритании. Валлийская культура имеет кельтские корни, и земля эта когда-то была частью Римской Империи. В Средние века Уэльс находился под властью нормандских рыцарей и был завоеван Англией в 1282 году. Когда в 1707 году было основано Соединенное Королевство, Уэльс стал его частью.

И хотя, проходя свой путь развития, страна переняла многие культурные аспекты из соседней Англии, но тем не менее она сохранила свою национальную идентичность и многие местные традиции.

День святого Давида

Национальным днем Уэльса считается День святого Давида. Он отмечается 1 марта в память о смерти национального святого покровителя Давида Валлийского.

День святого Давида

Святой Дэвид — одна из самых значимых персон в истории валлийской культуры. С его именем связано большое количество легенд и сказаний. Согласно одной из легенд, в 640 году произошла битва между валлийцами и саксами. Во время этой битвы святой Дэвид предложил валлийцам прикрепить к их шляпам стебли лука-порея, с целью отличать своих от врагов. Битва была выиграна, а лук-порей стал эмблемой Уэльса.

В День Святого Девида проходят фестивали, концерты, парады и уличные гуляния. Люди надевают традиционные наряды или же прикрепляют к своей одежде символы Уэльса – лук-порей и нарцисс.

Валлийские деревянные ложки

Валлийские lovespoons ручной работы (деревянные ложки) сделаны от одной части древесины и украшены согласно воображению резчика.

Любовные ложечки

Первоначально их делали молодые люди долгими зимними ночами или в дальних морских путешествиях. Делались для того, чтобы выразить намерения молодого человека по отношению к конкретной девушке. Ложка любви давалась девушке в знак того, что он хочет ухаживать за ней.

Традиции Северной Ирландии

Северная Ирландия

Северная Ирландия – самая маленькая часть Великобритании, расположенная на втором по величине острове Британских островов. Она занимает шестую часть острова, который делит с независимой Республикой Ирландией. Остров Ирландия известен как Эйр на ирландском гэльском языке. Название столицы, Белфаст, происходит от гэльского названия, что означает «устье песчаного брода», ссылаясь на поток, который присоединяется к реке Лаган.

Ирландцы не забывают о своей традиционной одежде, песнях и танцах. Тщательно придерживаются жители «изумрудного острова» своих традиций и обычаях отмечать праздники. К примеру, в Новый год непременно, каждый ирландец открывает дверь в свой дом, чтобы ушли оттуда все беды и несчастья старого года, а их место заняли счастье, богатство и любовь.

Самым широко отмечаемым праздником в Северной Ирландии является День святого Патрика. Этот день знаменует собой смерть покровителя Ирландии пятого века, который, согласно фольклору, ввел христианство в Ирландию и изгнал змей с острова. Местные жители называют этот праздник «День Пэдди».

День святого Патрика

Это религиозный праздник, который с 70 годов 20 века является олицетворением культурного наследия Ирландии.

Одной из традицией в этот день является посещение горы Святого Патрика, которая находится в Ирландии.

Гора святого Патрика

По легенде, на этой горе святой провел 40 дней и 40 ночей в молитве 40 дней и 40 ночей.

---

Обо всех обычаях в одной статье рассказать трудно. Они настолько разнообразны и интересны, что возможно написать целую книгу. Если вам известно о каких-то любопытных и занимательных традициях Великобритании, не описанных здесь, напишите об этом, пожалуйста, в своих комментариях.

shkolnaiapora.ru

Традиции Великобритании — культурные обычаи англичан

Не секрет, что каждый народ имеет свои традиции и обычаи. Нет в мире двух одинаковых культур. Кроме реальных фактов, есть также и ошибочные стереотипы о той или иной стране, которые порой бывают достаточно забавными или даже абсурдными. Так как английский язык — наше все, то давайте же узнаем больше о культуре, традициях и мифах Англии.

Англичане — уникальный народ, с исторически сложившимся характером. Английские традиции и обычаи известны во всем мире. Англичане не выставляют свои эмоции напоказ первому встречному. Они могут произвести впечатление сдержанного и даже немного отталкивающего человека. Однако, это лишь обертка. Англичане очень вежливы, именно поэтому они не спешат выражать свои эмоции сразу.

Зачастую, даже если они с вами не согласны, они скажут вежливо «Oh, I’m afraid it’s impossible». Англичанин никогда не скажет резкое «No, you’re wrong». В любом деле они стараются соблюдать вежливость и здравый смысл. Нужно всегда думать логически, если вы имеете дело с человеком из этой страны. Например, если он будет знать, что вы не честны с ним в бизнесе на 100%, он не будет на вас сразу выплескивать негатив. В таком случае, англичанин с вежливой улыбкой может разорвать с вами партнерские отношения. Англичане всегда держат себя в руках и ведут себя достойно. Английские традиции являют собой идеальное воспитание и манеры.

Англичане очень дисциплинированы и всегда следуют принятым правилам. Они очень позитивный народ. Семья — культурная ценность в Великобритании, они очень любят проводить время дома в кругу семьи. Вечер в кругу семьи — лучшее развлечение для англичанина. В традиционном английском доме всегда есть множество семейных фотографий. 

Садоводство в культуре англичан

Это неотъемлемая часть жизни истинного британца. Они вкладывают много души и энергии в любимое хобби, именно потому территории у их домов всегда ухожены и радуют глаз. Особый уход британцы оказывают не только саду, но и домашним любимцам. Англичане гордятся тем, как они заботятся о братьях наших меньших и не стесняются их баловать модной одежкой или стрижкой.

English country house

Особенно любят англичане выходные, которые предпочитают проводить в уютном дачном домике у камина. Традиции Великобритании на выходные — свежий воздух, барбекю, что еще нужно для счастья? Пикник — то, что традиционно у нас ассоциируется с англичанами. К пикнику готовятся с трепетом, упаковывая все практично и красиво. Пикники чаще всего устраивают просто в городских парках, неподалеку от дома. Студенты известнейших университетов Cambridge и Oxford также с удовольствиям устраивают себе пикник во время перерывов между парами.

Суббота англичан

Этот день англичанина выглядит так же, как суббота среднестатистического представителя любой страны. Домашние хлопоты, спорт зал, встреча с родным — must have для англичан. Однако, англичане не так скучны, как могут показаться на первый взгляд. По вечерам они заядлые тусовщики. Вечеринки, танцы, театры и кино — любимое времяпрепровождение молодых людей в Англии.

Традиции питания в Англии

Что касается еды, традиции Англии, как и у представителей любых других стран есть свои привычки, коронные блюда и особенности. Главный прием пищи у англичан — завтрак. Зачастую, это бекон, яичница, тосты и чашечка чая или кофе. Англичане не фанаты разнообразия в еде, потому с легкостью могут кушать на завтрак одно и то же каждый день. Чай —  это то, что действительно стоит выделить в культуре питания англичан. Английские традиции подразумевают много чая. Кстати, считается, что англичане придумали чай с молоком для изменения вкусовых характеристик чая. От части, это так, но, главным образом, в чай начали добавлять молоко для того, чтобы напиток охлаждался и фарфор не трескался. 5 o’clock tea — всемирно известное выражение, которое пришло к нам родом из Англии. Обычно, его пьют в промежуток с 16:00 до 18:00 с маленькими бутербродами вприкуску. Чай для британца — это не просто напиток, это целый ритуал. Культура Англии не представляется без чая. Возможно, в плане чаепития англичанам стоило даже посоревноваться с китайцами.

Ланч — дневной прием пищи. Чаще всего на ланч подают овощи и что-нибудь мясное или рыбное. Традиционный британский десерт, который признает культура Великобритании — яблочный пирог или молочный пудинг, который подается горячим. Когда семья собирается за воскресным столом, в ход идут коронные блюда: баранья вырезка, овощи, пудинг.

Ужин называется «supper». По своим составляющим он очень похож на ланч. Легкие закуски, ничего слишком тяжелого или вредного. «Fish and chips» — традиционное лакомство, которое часто можно купить во время футбольных матчей.

Существует множество ложных и правдивых стереотипов об англичанах. 

Правдивые стереотипы об англичанах

• Безудержная любовь к чаю.
• Любят говорить о погоде, готовы заполнить любую неловкую паузу в диалоге разговором о погоде.
• У англичан бледная кожа. Это оправдано также и климатическими условиями страны.
• Вежливость для англичанина — прежде всего.
• Англичане не фанаты кулинарных деликатесов, предпочитают простую еду.

Ложные стереотипы об англичанах

• У каждого англичанина есть уютный домик для всей семьи. Это миф, ведь многие из них снимают квартиры, разделяют их с соседями, переезжают с места на место.
• В Великобритании везде расставлены красные телефонные будки и по улицам ходят мужчины в котелках. Это также миф. Безусловно, это является символами Великобритании, однако будок не так уж и много, а мужчины в котелках чаще всего выходят на улицу по праздникам.
• Все англичане очень умные, ведь у них есть Кембридж и Оксфорд. Нет, нет и еще раз нет. К сожалению, не все англичане посвящают себя науке, да и в Кембридже или Оксфорде не все они учатся.

Заключение

Ознакомившись со всеми стереотипами вспоминается хорошая фраза «Don’t judge a book by it’s cover». Не нужно судить людей по обложке, все нации уникальны, и все люди — неповторимы. Культура англичан также значительно отличается от других стран. Обычаи и традиции англичан — единственны и неповторимы. Всегда есть исключения из правил, стереотипов.

Узнавайте больше о культуре других стран, перенимайте их интересные традиции и развивайтесь, надеемся традиционные обычаи Великобритании вдохновят вас на покорение новых вершин. Have a great day!

Большая и дружная семья EnglishDom

заявка отправляется

Пожалуйста, подожди…

Занимайся английским бесплатно

в онлайн-тренажере

www.englishdom.com

от чая до соломенного медведя

Из этой статьи вы узнаете:

• Какие английские традиции и обычаи наиболее известны

• Как отмечают праздники в Великобритании

• Какие традиции существуют у англичан в еде

• Какие английские традиции и обычаи относят к разряду странных

Каждому народу присущи свои культурные особенности, но англичане сильно выделяются среди других наций благодаря богатой истории и важной роли в развитии мировой цивилизации. Когда речь заходит о жителях Великобритании, в первую очередь вспоминают их чопорность, сдержанность и хладнокровие. Между тем они весьма дружелюбны, отзывчивы и не мыслят свою жизнь без спорта. При изучении языка важно знать основные английские традиции и обычаи, чтобы лучше понимать реалии жизни и мироощущение этого народа.

Наиболее известные английские традиции и обычаи

Англичане от природы вежливы, слова «Please» и «Thank you» звучат в их речи постоянно. На улицах вы не услышите громких разговоров, выкриков и смеха. Жителям Великобритании не придет в голову отталкивать других, чтобы занять место в вагоне метро, а на автобусной остановке можно увидеть очередь из ожидающих. Рукопожатие не входит в число английских привычек, а о прилюдных объятиях и говорить не приходится. Проявление эмоций, как положительных, так и негативных, считается признаком невоспитанности. Самообладание в любых ситуациях – истинно английская черта.

Англичане − нация домоседов. Поговорка «Мой дом − моя крепость» характеризует их как нельзя лучше. Семейные традиции тщательно оберегаются от любого вмешательства, причем речь идет не только о соседях и знакомых, но и о родственниках. В Англии не принято жить под одной крышей несколькими поколениями. У вечернего камина собираются только члены семьи, предпочитая такое времяпровождение посещению людных мест. Фотографии и часы на каминной полке – частый атрибут даже самых современных английских домов.

Британцы любят садоводство и обожают о нем говорить. Разговоры на тему наиболее эффективных способов получить богатый урожай огурцов или кабачков вполне уместны среди английских обывателей. Участки около домов соревнуются между собой в уникальности оформления, цветники и декоративные посадки можно наблюдать повсеместно, и даже жители квартир часто высаживают в ящике за окном герань и петуньи.

Также британцы очень любят животных. По статистике домашние питомцы англичан исчисляются миллионами. В Британии живут по пять миллионов собак и кошек, 3 млн. попугаев и других птиц. Еще миллион приходится на более экзотических животных, включая рептилий. Магазины, где представлены товары для питомцев, пользуются повышенным спросом. Специально для животных открыты парикмахерские, спортивные залы и даже кладбища. Владельцы посылают от имени своих питомцев открытки к Рождеству и дню рождения, не скупятся на дорогие наряды для любимых собачек или кошек, приобретая для них ошейники ручной работы, пальто из натуральной шерсти, пижамы и платьица. Гостиницы для домашних животных – обычный атрибут любого аэропорта. Жители Британии искренне гордятся своей заботой о питомцах, относя ее к основным английским традициям и обычаям.

По выходным те, кто живут в крупных городах, любят выезжать на природу. После рабочей недели считается правильным отдохнуть от суеты в загородном доме, наслаждаясь тишиной и чистым воздухом.

Конечно, далеко не все англичане имеют такую возможность, поэтому большая часть тратит выходные на походы по магазинам, уборку дома, прочие повседневные дела, на которые не хватает времени при напряженном рабочем графике. Многие не мыслят выходной без занятий спортом или посещения игры любимой футбольной команды.

Вечер субботы – идеальное время для походов в танцевальный зал, кино или театр.

Воскресное утро англичане по традиции посвящают работе в саду, прогулкам с собакой или выпивают пару кружек эля в любимом пабе. Ближе к вечеру приходят родственники и друзья, за чаем обсуждаются последние новости.

Спорт занимает в жизни англичан важное место. В стране масса бассейнов, кортов, беговых и велодорожек, которые никогда не пустуют. При всей своей сдержанности в жизни на футбольных трибунах британцы крайне эмоциональны, здесь они не скрывают своих переживаний по поводу победы или проигрыша команды, за которую болеют. Велосипеды очень популярны, на них не стесняются передвигаться даже чиновники высокого ранга, поскольку забота об экологии тоже входит в число английских традиций и обычаев.

Читайте материал по теме: В каких странах говорят на английском языке, и почему так сложилось

Английские праздники: традиции, обычаи, как их отмечать

Новый год и Рождество

Распространение британского влияния и современная глобализация привели к тому, что английские традиции и обычаи, касающиеся празднования Нового года и Рождества, постепенно распространились по всему миру. Сегодня рождественская ель, Санта Клаус, подарки у камина привычны далеко за пределами Великобритании.

Тем не менее, сохранились особенности, присущие только английской глубинке. Например, окна сельских домов по традиции украшают свечами, которые по ночам придают им особый праздничный вид.

Напомним, что именно на Рождество, а не Новый год английские дети получают подарки от Санта Клауса.

Символ вечной жизни природы – зеленая ель – в современной Великобритании практически всегда заменяется искусственным аналогом, ведь забота о сохранении окружающей среды – еще одна английская традиция.

С окончанием двенадцатого удара часов непременно по обычаю открывается задняя дверь, через которую старый год покидает дом, и распахивается парадная, чтобы впустить Новый год.

Шотландцы называют праздник прихода нового года Хогмани. Уход старого символизируется сжиганием старых бочек, которые катятся по улицам. Особое значение здесь придается самому первому гостю 1 января. По традиции он должен войти в дом и, не говоря ни слова, пройти к камину и бросить туда уголек. Только после этого он поздравляет хозяев и желает им счастья в наступившем году. Первого гостя не отпустят без угощения. По обычаю новогодний праздник всегда сопровождается изготовлением песочного торта, украшенного миндалем, цукатами и конфетами.

Рекомендуемые к прочтению статьи:

В Уэльсе традиции празднования Нового года подразумевают угощение фермерами своих работников, помогавших собирать урожай.

Английские обычаи невозможно описать, не затронув тему традиционного рождественского угощения. К главным блюдам праздничного стола в Уэльсе и Ирландии относятся жареный гусь, в Англии – фаршированная индейка и плум-пуддинг.

Старинный обычай украшать дом плющом и остролистом тоже пока не ушел окончательно из английского обихода. Эти вечнозеленые растения символизируют постоянство жизни и многократное возрождение. Традиция позволяет мужчинам поцеловать девушку, стоящую под этим украшением.

Как и во всем мире, на рождественскую ель вешают стеклянные игрушки, сладости, гирлянды, на верхушку помещают Вифлеемскую звезду или фигурку феи.

Пасха

Многие английские традиции и обычаи имеют отношение к религии. Одним из важнейших праздников для британцев является Пасха. Начинается этот день концертами органной музыки и церковными службами.

Все дети получают сладости и игрушки. К утреннему чаю традиционно подаются крестовые булочки. На пасхальный обед за столом собирается вся семья. Для украшения используются сладкие гнезда, кролики из теста, яйца из шоколада. Родственники и друзья по обычаю обмениваются яйцами с сюрпризом, спрятанным внутри. Вечер пасхального дня завершается карнавалом, длящимся до рассвета.

Бракосочетание

Свадебные английские традиции и обычаи имеют некоторые пересечения с российскими. Так, плохой приметой считается вступать в брак в мае: по поверью отношения продлятся недолго и не доставят супругам радости.

Однако есть и традиции, которые жителям других стран покажутся необычными. Одна из них – «немой» пирог. Перед свадьбой английская невеста лично готовит не слишком аппетитное блюдо, которое представляет собой запеченное пресное тесто из воды и муки. Традиция обязывает девушку съесть этот «пирог» в одиночку вечером накануне свадьбы. При этом сделать это она обязана, не произнося ни слова, тогда семейная жизнь будет удачной.

Другой обычай должен якобы отпугнуть злых духов, которые могут помешать семейному счастью. Выглядит он довольно романтично: впереди невесты, которую под руку ведет отец, движется маленькая девочка и бросает на пол розовые лепестки.

Согласно английским традициям и обычаям, которые соблюдались вплоть до XIX века, будущие супруги были помолвлены еще в детском возрасте. Пары подбирались только родителями, поэтому случаи, когда девушка или юноша не хотели соединять жизнь с нареченным супругом и сбегали из родного дома, были довольно частыми.

В 1753 начал действовать Акт о церемонии, по которому брак заключался только в англиканской церкви.

Конечно, эти обычаи остались в далеком прошлом, сегодня молодожены сами выбирают себе спутников жизни. Традицией нового времени стало соблюдение wedding ceremony , то есть непосредственно акта бракосочетания и wedding reception – праздничного ужина. Накануне свадьбы обязательно проходит ее репетиция − wedding rehearsal.

Что интересно, белоснежное платье для новобрачной – исконно английская традиция, но действует она только в отношении невест, идущих к алтарю впервые. Если брак совершается повторно, обычай надевать белый наряд как символ невинности уже неуместен.

Читайте материал по теме: Самые красивые слова на английском: ТОП-50

Традиции и обычаи английского народа в еде

В любой стране еда и все, что с ней связано, во многом зависит от обычаев, имеющих давнюю историю. Англичане не исключение. Более того, их пищевые привычки и традиции известны далеко за пределами Великобритании. Большое внимание в этой стране уделяется завтраку. Как правило, он довольно плотный и включает не только овсянку, но и яичницу с беконом или яйца всмятку, тосты, кофе или чай. Англичане − известные консерваторы в еде, и есть одно и то же каждый день не считается у них чем-то необычным.

Любовь британцев к чаю давно вошла в поговорку. На протяжении длительного времени, владея Индией в качестве своей колонии, Великобритания воспитала у своих граждан культуру употребления этого напитка, создав собственные рецепты. Пожалуй, нигде в мире не пользуется такой популярностью чай с молоком, как в Англии. Есть мнение, что первоначально это было сделано для смягчения вкуса чая, который показался британцам горьким. Другая теория появления этой традиции говорит о защите известного английского фарфора от потемнения, которое вызывали компоненты индийского напитка. Так или иначе, сегодня традиция добавлять в чай молоко общепризнана, так же, как и знаменитый английский 5 o’clock tea.

Обычай пить чай в интервале с 16 до 18 часов неукоснительно соблюдается британцами. Кроме чая к столу подаются небольшие бутерброды, печенье, бисквиты. В это время англичане никуда не торопятся, откладывают все дела и наслаждаются вкусом чудесного напитка.

Чай настолько почитаем жителями этой страны, что практически в каждом доме гостям предложат несколько сортов на выбор. Не зря британские мастера купажа признаны во всем мире как профессионалы высочайшего класса, а английские марки чая пользуются повышенным спросом.

Чайный столик ставят рядом с затопленным камином. За неспешной беседой и наслаждением вкусом напитка англичане могут провести не один час. В это время все проблемы отодвигаются на второй план, по традиции говорят о погоде или новостях политики.

При организации английского чаепития нет мелочей. Так, скатерть должна быть однотонной − синей или белой. Перед каждым гостем ставится чайная пара и десертная тарелка с ножом, вилкой и чайной ложкой. Помимо чайника на столе присутствует молочник и кувшин с кипятком.

Кусковой сахар подается в фарфоровой сахарнице с щипчиками. Еще один необходимый атрибут чайного стола – ситечко с подставкой. Английские традиции и обычаи подразумевают, что все предметы сервировки выполнены в едином стиле, предпочтение при этом отдается классике.

В отличие от русского чайного стола, предполагающего преимущественно сладкую выпечку, у англичан файв-о-клок подразумевает подачу хлеба, сливочного масла, помидоров, огурцов и яиц. Из этих компонентов гости или заранее хозяева дома делают сэндвичи. Сегодня название слоеного бутерброда известно всем, а когда тот его придумал лорд Джон Сэндвич, сочетавший хлеб и ветчину с джемом или шоколадом в середине.

Сладости на английском чайном столе тоже присутствуют. Согласно обычаю это может быть миндальное печенье, булочки с корицей, пирожные или торт. Главным все равно считается крепко заваренный индийский чай, щедро сдобренный молоком.

Отдают должное англичане и типично русской традиции пить чай с лимоном. Для желающих цитрус тонко нарезается, однако сахаром его не посыпают.

Обычай категорически исключает использование пакетиков, чай непременно заваривается в фарфоровом чайнике, который английская хозяйка предварительно ошпаривает кипятком. Листьям дают настояться несколько минут, затем каждый гость наливает в свою чашку немного молока, в который добавляется свежеприготовленный напиток.

Чай – любимый напиток англичан, его пьют и на завтрак, и в конце ланча, и в пять часов дня.

Дневной прием пищи известен в Британии под названием ланч. По традиции в это время едят мясное или рыбное блюдо с овощами. Завершается английский ланч десертом, это может быть горячий молочный пудинг или яблочный пирог. Для праздничного обеда готовятся более сложные блюда, например, седло барашка с гарниром из нескольких видов овощей.

Supper (ужин) может напоминать ланч, но чаще это холодное запеченное мясо, легкие закуски или традиционные fish and chips – кусочки рыбного филе и картофеля, обжаренные в кляре.

Читайте материал по теме: Видеоуроки английского для начинающих – эффективный способ изучения

10 странных и необычных английских традиций и обычаев

1. Праздник ловли червей.



Любовь англичан к спорту подчас принимает самые необычные формы, ведь они способны превратить в азартное соревнование даже такое, казалось бы, скучное занятие, как поиски дождевых червей для рыбалки. По традиции этот праздник проводится летом, в июне. Каждый участник получает квадрат земли 3 х 3 метра, и по сигналу судьи все приступают к делу. Цель – наловить как можно больше червей и побить рекорд Тома Шафлботама, который в 1980 году поймал 511 штук. Правилами разрешено применять любые ухищрения, вплоть до игры на музыкальных инструментах. А вот воду или алкогольные напитки использовать строго запрещено.

2. Cooper’s Hill Cheese-Rolling and Wake.

Cooper’s Hill Cheese-Rolling and Wake – не имеющая аналогов в мире гонка за кругом сыра, который катится вниз с холма. Куперс Хилл – название селения недалеко от городка Глостер, где множество сыроварен. По традиции участниками сырных гонок раньше были местные сыроделы, однако в последнее время все чаще специально на этот праздник приезжают туристы из разных стран. Склоны холма из-за природных неровностей представляют для соревнующихся определенную опасность, поэтому растяжения и переломы здесь не редкость.

3. Egremont Crab Fair.

Egremont Crab Fair обязана своим названием особому сорту кислых яблок. Традиция проведения этой ярмарки зародилась в XIII веке благодаря местному феодалу, который завел обычай раздавать излишки урожая простолюдинам, проживавшим на его земле.

Одной из обязательных частей праздника является Parade of the Apple Cart, когда яблоки летят прямо в толпу зевак. Другие традиционные развлечения – состязание между любителями курительной трубки и конкурс, цель которого – забраться на вершину скользкого шеста. Но самым зрелищным и уникальным по самобытности можно назвать соревнование по гурнингу, в ходе которого участники показывают публике всевозможные гримасы.

Несмотря на кажущуюся простоту, стать победителем может далеко не каждый. Готовясь к Egremont Crab Fair, претенденты проводят в тренировках многие месяцы. Зрителям остается только удивляться, на что способна мимика человеческого лица. Та гримаса, которая признана самой необычной, публикуется в местной газете, а ее исполнителя в ближайшие дни узнают на улицах. Как и другие английские традиции и обычаи, ярмарка Эргемонт все чаще привлекает иностранных туристов.

4. Скачки Grand National.



Каждый год в апреле любители скачек съезжаются на ипподром неподалеку от Ливерпуля. Это место проведения Grand National – знаменитейших английских стипл-чейз, то есть скачек с препятствиями. По традиции это зрелище привлекает огромное количество зрителей – от сотни тысяч на трибунах ипподрома до нескольких миллионов у экранов телевизоров.

К этому мероприятию обычно никто из посетителей Эйнтри не может остаться равнодушным: зрители громко кричат, болея за лошадь, на которую сделали ставку. Азарт охватывает всех, а высокий уровень сложности привлекает на Grand National знатоков скачек из разных стран.

Согласно мировой классификации скачки Martell Grand National относятся к самым престижным. Дистанция протяженностью 3600 м включает 15 препятствий, а преодолеть ее нужно дважды. И для лошадей, и для наездников это сложнейшее испытание, поэтому до финиша доходят далеко не все. Кульминации соревнования достигают в последний день, когда по итогам шести заездов определяются участники заключительной скачки. Финалисты перечислены в специальном журнале, где также указан владелец лошади, который по обычаю получает главный приз.

Легендой скачек считается жеребец по кличке Ред Рам, равных которому не было в 1973, 1974 и 1977 годах, а в 75 и 76 он приходил вторым. Таких успехов не удалось добиться больше ни одной лошади.

Непременным атрибутом любых скачек является тотализатор, и английские Гранд нэшнл не исключение. Болельщики ставят в сумме до 100 млн. фунтов стерлингов. Чтобы разобраться в системе ставок, потребуется время. Можно поставить и на победителя, и на тройку лидеров, и на девять лучших из десяти. Главный принцип – чем вероятнее победа, тем меньше сумма, которую выплатят в кассе. Самый большой выигрыш ожидает того, кто поставил на аутсайдера, сумевшего прийти к финишу первым.

Организатором первых в английской истории официальных скачек в 1829 году был Уильям Линн (William Lynn) – хозяин гостиницы Liverpool’s Waterloo Hotel. Название «Grand National» они получили спустя 10 лет, 26 февраля 1839 года. Национальный комитет признал скачки только в 1865 году. Во время Первой и Второй мировой войны скачки не проводились. В 1993 году любителей конных соревнований ждало сильнейшее разочарование: два раза подряд произошел фальстарт, из-за чего скачки признали недействительными. В 1984 Grand National были под угрозой закрытия, но их спасло участие Seagram. С 1992 спонсором является коньячный дом Martell.

Ипподром включает несколько трибун: королевская, графская, трибуна принцессы и так далее. Есть павильон принцессы Софьи, куда обычным посетителям попасть практически невозможно, поскольку места в нем предназначены для гостей Martell. Однако всех зрителей объединяет любовь к конному спорту и азарт.

Самым массовым был один из забегов 1929 года, когда одновременно бежали 66 лошадей. Сегодня количество участников ограничено четырьмя десятками. В 1928 году до финиша дошли всего две лошади, а в 1984 – 23, это самое большое число преодолевших все препятствия, количество которых может варьироваться от 16 до 30 на первом круге, на втором − 14. Самый высокий барьер называется «The Chair», его высота 5 футов 2 дюйма (больше полутора метров).

Если говорить о возрасте наездников, ставших победителями, он разнится от 17 лет (Bruce Hobbs на лошади Battleship, 1938) до 48 (Dick Saunders на лошади Grittar, 1982). Рекорд преодоления дистанции по времени принадлежит М. Frisk, в 1990 году он потратил на это всего 8 минут 47,8 секунды.

Есть среди наездников и дамы. Rosemary Henderson на лошади Fiddlers Pike была пятой в 1994 году. Женщине-жокею было на тот момент 51 год.

5. Ladies Day в Аскоте.



Королевские скачки проходят в Аскоте, и здесь самым зрелищным считается третий день соревнований – женский. Ladies Day знаменит тем, что внимание гостей со скакунов и наездников по традиции переключается на дамские шляпы. Это настоящий праздник фантазии дизайнеров, которая ничем не ограничена. Головные уборы на женских головках в Аскоте бывают самых невероятных форм, размеров и цветов.

Цель посетительниц Ladies Day – привлечь к себе как можно больше внимания и попасть в поле зрения репортеров, чтобы стать одной из героинь фоторепортажа. Поэтому в ход идут шляпы в виде пепельницы с огромной сигаретой, Биг Бена и гигантского цветка.

Ladies Day обычно посещают многие звезды и представители королевской семьи, в том числе Елизавета II. Конечно, традиции не позволяют аристократическим особам выглядеть экстравагантно, их наряды всегда служат образцом безупречного стиля.

Читайте материал по теме: Как избавиться от русского акцента в английском

6. Карнавал Notting Hill.

Карнавал в английском Ноттинг-Хилле по своим масштабам уступает разве что фестивалю в Рио-де-Жанейро. Обычай смешивать воедино разные стили и этнические традиции привел к появлению красочного праздника, сопровождаемого музыкой и ароматами со всего мира.

Карнавал длится двое суток и проводится каждый август на улицах Ноттинг-Хилла (районы Кингстон и Челси в Лондоне). Традиция зародилась в 1964 году, когда первый праздник был организован членами общины Вест-Индии, проживавшими в этих кварталах с 1950 года.

Сегодня власти Лондона всячески поддерживают карнавал, считая его хорошей возможностью для единения различный обычаев и культур. Однако с точки зрения безопасности это шествие вызывает озабоченность, поскольку узкие улочки английской столицы не предназначены для массовых мероприятий такого размаха. Но карнавальная традиция живет, и каждый год в Ноттинг-Хилл приезжает более миллиона туристов.

7. Перламутровые король и королева.



Обычай выбирать Перламутрового Короля и Королеву и ежегодно устраивать праздник в их честь зародился в 1875 году, и в наши дни не утратил своей популярности.

Церковь Сент-Мартин-ин-зе-Филдз (St. Martin-in-the-Fields) в первое воскресенье октября в три часа дня становится местом проведения торжественной службы с присутствием Перламутровых (Жемчужных) Короля и Королевы. Внутреннее убранство церкви по традиции дополняется перламутром и жемчугом, от которых освещение становится мягким и переливающимся. Когда служба заканчивается, процессия во главе с Королем и Королевой направляется к Трафальгарской площади, чтобы дать старт народным гуляниям, включающим танцы и песни. Пожертвования, которые удается собрать в этот день, по обычаю идут на помощь бездомным.

8. Ночь Гая Фокса.

Традиции отмечать ночь, когда в начале XVII века был предотвращен заговор против королевского двора, уже несколько столетий.

Сегодня ночь Гая Фокса – всенародный английский праздник. Накануне 5 ноября каждая семья делает чучело Гая Фокса, которое впоследствии торжественно сжигается на костре. Дети ходят по улицам, выкрикивая «Penny for the Guy» («Копеечку для Гая!»), и набирают ведерко монет, которые будут потрачены на изготовление чучела. Потом они пачкают углем лицо и с визгами бегают вокруг костра. После сожжения чучела запускают салют, взрывают петарды, запускают хлопушки, чем объясняются другие названия праздника – Ночь костров (Bonfire Night) и Ночь фейерверков (Fireworks Night).

9. Соломенный медведь: колядование по-английски.



Городок Виттлеси (Whittlesey), расположенный в графстве Кембриджшир, ежегодно превращается в центр проведения фестиваля Соломенного Медведя (Straw Bear Festival). Британия трепетно относится ко всем своим традициям, но только в Виттлеси до сих пор чтут этот старинный праздник.

 Straw Bear Festival проводится во вторые выходные января. Обычай отмечать его зародился в языческие времена. По мнению историков, фестиваль Соломенного медведя сочетает в себе несколько древних праздников: проводы зимы (как славянская масленица), праздник урожая и плодородия, а также обряды, отгоняющие злых духов.

По современной традиции в субботу, начиная с раннего утра, по городу водят человека, одетого в соломенный костюм медведя. Обычай изображать медвежью шкуру с помощью лучшей соломы нового урожая уходит корнями в далекое прошлое. «Медведь» не гуляет сам по себе, его сопровождает аккуратно одетый человек в котелке – «дрессировщик». Перед каждым домом «медведь» танцует или демонстрирует различные трюки, за что жители выносят ему угощение, алкоголь или сигареты. Вслед за Соломенным медведем движется праздничная процессия – танцоры, музыканты, акробаты и случайные зеваки. И хотя обычай зародился в язычестве, в качестве музыкального сопровождения по традиции используются церковные гимны. Когда шествие доходит до паба в центре Виттлеси, гуляющие остаются в нем. На следующий день процессия возобновляется, а затем соломенная «шкура» торжественно сжигается.

Straw Bear Festival всегда был очень популярен, но в 1909 году власти графства Кембриджшир запретили его как якобы пропагандирующий попрошайничество. Уже во второй половине XX века праздник был возрожден, и сегодня он входит в число наиболее самобытных английских традиций и обычаев.

10. Моррис.

Среди английских народных танцев стоит выделить моррис, исполняемый под специфическое музыкальное сопровождение. Группы мужчин-танцоров ритмично движутся над парой курительных трубок, лежащих на полу крест-накрест.

По традиции этот танец всегда сопровождался использованием реквизита – палок, мечей, носовых платков. Но сегодня их можно увидеть только на выступлениях фольклорных групп, которые стремятся соблюдать все обычаи. Название «моррис» связывают с испанским «Moresca» , так назывался танец с саблями.

Упоминание конкретно о моррисе можно встретить в записях XV века, но и более ранние источники приводят описание похожих танцев с мечами.

Различают шесть разновидностей танца моррис, принятых в различных английских регионах. В графствах Глостершир и Оксфордшир распространен Cotswold Morris, для которого используются носовые платки или палки. Пограничный Моррис танцуют между Англией и Уэльсом. Этот стиль отличается большей свободой, а лица танцоров раскрашены или зачернены. Северо-западный Моррис любим военными. Йоркширу и южному Дарему известен моррис с длинными мечами, а северный Хамберленд и остальная территория графства Дарем – место распространения морриса с короткими мечами. Шестой стиль − танец Молли в английском Мидлендсе.

Как правило, танцы моррис исполняются под аккомпанемент труб или скрипки, иногда звучат аккордеон, концертино и барабаны − все зависит от стиля. Если для Cotswold и морриса с мечами характерно сопровождение одним музыкантом, то для других разновидностей – целой группой. Отличаются и мелодии, разные виды морриса имеют свою особенную тему.

Сегодня неугасающая популярность этого танца объясняется интересом молодежи к обычаям язычников и стремлением поддерживать древние английские традиции.

Читайте материал по теме: Курсы английского языка для путешествий

Другие интересные английские традиции и обычаи

Великобритания – одна из немногих стран с действующей монархией, имеющей очень старые корни, поэтому интерес людей во всем мире к английским традициям и обычаям, связанным с жизнью королевы и ее семьи, вполне понятен. Торжественные церемонии, официальные приемы, свадьбы и дни рождения членов монаршей семьи – все это привлекает внимание.

За последние годы у англичан, да и у всех интересующихся была возможность наблюдать за тем, как при английском дворе соблюдаются обычаи заключения брака, ведь оба внука Елизаветы II, Уильям и Гарри, женились. По традиции это событие широко освещается, чтобы все поклонники монархии видели, что члены королевской семьи – обычные люди, хотя и облеченные властью.

Не менее зрелищной традицией, собирающей массу туристов, является смена караула у Букингемского дворца. Церемония соблюдается без отступлений начиная с XV века – времени правления Тюдоров. Не меняется даже форма стражников. Обычай выносить знамя в день рождения королевы тоже остается неизменным, эта величественная церемония исполняется при участии 100 солдат и оркестра.

К важнейшим английским традициям относится спорт. С детства в маленьких британцах поддерживается интерес к национальным видам – поло, регби, гольф, крикет, конные скачки. Не менее важными являются для англичан футбол и теннис. При этом спорт носит по-настоящему массовый характер. В выходные не только стадионы и специальные площадки, но и обычные лужайки в парках заполнены людьми, проводящими время весьма активно.

Зрелищные виды спорта очень популярны среди английских болельщиков. Знаменитые футбольные клубы имеют армии фанатов, которые сопровождают любимую команду и сборную страны на всех чемпионатах. Знаменитый Уимблдонский турнир, «Гонка лодок» − все это английские спортивные традиции, которым очень много лет.

Однако отдыхать англичане любят не только на спортплощадке. В Британии очень популярны пабы, которые давно перестали быть сугубо питейными заведениями, куда нельзя было показаться женщине или ребенку. Сегодня это место, где встречаются с друзьями и коллегами, отмечают повышение по службе или следят за игрой любимой команды.

Алкоголь в пабах, конечно, подают, и английский эль стоит того, чтобы оценить его вкус. Но главное здесь все же общение, шутки и даже совместные танцы. Английские традиции народных плясок вполне актуальны и сегодня, и искренне веселящаяся компания способна раз и навсегда развеять миф о британской чопорности и сдержанности.

Еще один обычай, характерный для английских пабов, − игра в darts. Метание дротиков в цель настолько популярно, что соревноваться с жителями Британских островов – напрасное занятие, слишком много времени они этому посвящают.

Из паба англичане спешат домой. Конечно, сегодня многое в их повседневной жизни меняется, но некоторые традиции довольно живучи. Например, здесь принято давать своим домам названия. Здания, на которых помимо официального адреса красуется табличка с именем собственным, − обычное дело. В ход идут названия растений, животных и птиц, имена сказочных персонажей и реальных исторических героев. Фантазия хозяев дома в этом случае не ограничена ничем, поэтому каждый англичанин может позволить себе жить в «Rose cottage» или «April cottage».

Конечно, это далеко не все английские традиции и обычаи, которые поддерживаются и соблюдаются в Британии. Изучая язык, каждый сможет узнать больше об особенностях жизни в этой удивительной стране, оказавшей столь сильное влияние на всю мировую культуру.

www.englishpatient.org

Британская культура

Двухэтажные автобусы, чай ровно в пять, Биг-Бен и милая королева — это лишь часть малая часть их культуры.

Красные двухэтажные автобусы

Британцы! Пунктуальные, чопорные и вместе с тем вежливые и веселые. Благодаря богатейшему имперскому прошлому их культура не просто влияет на весь мир — она часть его. Их язык — английский — второй по популярности в мире и первый в Интернете! О Шекспире, Вальтере Скотте и Поле Маккартни не слышал только ленивый. Впрочем, эти имена далеко не исчерпывают культурное наследие туманного Альбиона. Но обо всем по порядку!

Туманный Альбион

Кстати, об Альбионе. Это очень старое название Великобритании.

Древние римляне дали острову Британия это название, которое переводится с латинского как белый.

А все из-за того, что когда древние римляне увидели белые из-за известняковых отложений берега Британии, то назвали они их — Альбион, от латинского «альбус», что значит «белый».

История Великобритании

Началось все с бриттов — кельтских племен, составлявших основное население Британских островов.

Кельтские племена

В 43 году нашей эры их потеснили римляне, а после пришли англосаксы. Все вместе они образовали Королевство Англия. Это случилось в X веке. Но все это происходило на юге.

На севере же балом правят гэлы и пикты — древние предки шотландцев. Они создают государство еще раньше — в IX веке и называют его Шотландским королевством.

В 1066 на горизонте островов возникают викинги: завоевывают Англию, почти весь Уэльс и Ирландию.

Викинги завоевывают Англию

Норманны приносят феодализм и сильно перекраивают местную культуру.

Спустя несколько столетий — в 1603 году — Англия, Ирландия и Шотландия впервые объединяются, образуя союз — унию. В середине XVII века, после войн и революций, в государстве меняется политическая система: конституционная монархия сменяет абсолютную. Теперь власть короля или королевы ограничивает парламент.

В это время, в основном англичане, начинают заселять Северную Америку — империя разрастается.

Колонизация Северной Америки

В 1707 году появляется уже более знакомое Королевство Великобритания, но пока оно состоит только из Англии и Шотландии, а Ирландия держится в стороне. Она присоединится к двум другим в 1801-м, но в 1922-м останется лишь Северная Ирландия, и государство наконец примет известное нам название — Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии.

Особенности культуры Великобритании

Из-за всех исторических событий, изменений британская культура невероятно разнообразна. Вообразите: четыре «страны», образующие одно королевство (Англия, Шотландия, Уэльс и Северная Ирландия), и у каждой собственные традиции, символы, обычаи.

Большинство населения Великобритании — англичане. Поэтому и их вклад в общий культурный фонд королевства выше. Впрочем, это не умаляет влияния других народов, в том числе жителей колоний: США, Канады, Австралии, Новой Зеландии, Индии.

Влияние британской культуры на культуру других стран

Влияние туманного Альбиона на мировую культуры, прежде всего, связано с языком. Поскольку британские колонии фактически были частью одного королевства, официальным языком на них был (и на большинстве есть сейчас) английский. Конечно, тот английский, на котором говорят лондонцы и тот, на котором общаются жители Нью-Йорка, разительно отличаются.

• Во-первых, акцентом. В США, Австралии и Новой Зеландии свои неповторимые акценты: австралийский акцент, например, чем-то напоминает традиционный английский, а вот американский с ним очень трудно спутать.
• Во-вторых, некоторыми «местными» словами и выражениями. Например, мобильный телефон британцы называют «mobile phone», а американцы — «cell phone». Таких различий не очень много, но они иногда приводят к непониманию собеседника.

Виды английского принято называть в соответствии со страной употребления: британский английский, американский английский, австралийский английский и так далее.

В Соединенном Королевстве тоже множество акцентов и диалектов (видов языка, свойственных жителям одной определенной территории), их буквально сотни: даже в разных районах Лондона (столицы Великобритании) люди говорят с разными акцентами, а язык-то один и тот же!

Достижения британской культуры

Литература Великобритании

Многие писатели Европы, в том числе в Российской империи, находились под влиянием классиков английской, ирландской и шотландкой литературы.

Литература Британии, начиная со Средних веков, — одна из главных путеводных звезд для писателей и поэтов Европы. Джефри Чосер — английский поэт XIV века — и его «Кентерберийские рассказы».

Джеффри Чосер

Уильям Шекспир — величайший драматург — и его бессмертные пьесы, которые в театрах по всему миру ставят чаще каких-либо других.

Уильям Шекспир

А также Д. Байрон, Диккенс, Киплинг, А. К. Дойл, А. Кристи, Д. Толкин и многие другие всегда ассоциируются с высоким художественным стандартом для авторов по всему миру.

Писатели Великобритании

Влияние английской литературы на литературу русскую можно проследить, обратившись к байронизму, — течению, возникшему благодаря поэту Джорджу Байрону.

Джордж Гордон Байрон

Большинство наиболее значимых поэм Пушкина написаны под влиянием Байрона. А Лермонтов даже отождествлял себя с этим замечательным английским поэтом, говоря, что «у него с ним одна душа».

Уже упомянутые Шекспир, Байрон, Диккенс, Скотт оказали огромное культурное влияние на драматургию, романтизм, реализм.

Джон Толкин и Клайв Льюис были основоположниками эпического фэнтези. Многие из сюжетных решений первого стали архетипичными в литературе — наиболее часто повторяющимися. Сказания о Средиземье и Нарнии принято считать каноническими, на них равняются современные фантасты вроде Джорджа Мартина.

Музыка

В пантеоне классических композиторов Великобритании стоят Генри Перселл, Уильям Берд, Густав Холст, Артур Салливан и многие другие.

Генри Перселл

Британская классическая школа не смогла затмить, скажем, венскую, но у первой выдающихся композиторов было в достатке.

Архитектура

Вестминстерское аббатство — церковь в Лондоне

Ни одна страна мира не имеет столько многообразных стилей в архитектуре, сколько есть в британской. Британская архитектура связана, прежде всего, с историей Соединенного Королевства. Инициатива здесь чаще исходила от Англии.

Но, учитывая, что на островах англичане соседствовали с валлийцами (так называют жителей Уэльса), шотландцами и ирландцами, приходилось трудно долго удерживать один стиль, заданный в центре.

Интересно, что в эпоху Возрождения, веяния Европы в области архитектуры в королевстве почти не прижились, а отражались скорее в литературе.

Живопись

Среди наиболее ярких представителей британской живописи стоит упомянуть: живописцев эпохи романтизма Констебла, Тернера и Палмера; портретистов Фрейда и Рейнольдса.

Джон Констебл

В целом для британской живописи был характерен широкий спектр стилей и жанров.

Одним из значимых художников королевства был Уильям Хогарт. Будучи основателем национальной школы живописи, он игнорировал общественное внимание к портрету.

Автопортрет с собакой — Уильям Хогарт

Вместо этого он начал создавать полотна назидательного толка: обличал в них коррупцию и наиболее неприятие аспекты жизни общества. Живописец был уверен, что британцам нужно социальное искусство с морализаторскими идеями.

Еще одним нестандартным художником был Уильям Блейк. Он почти не был признан при жизни, считался безумцем, однако его творения были полны выразительности, но что важнее — философской и мистической глубины.

Уильям Блейк

Театр

Театральное искусство королевства тесно связано с деятельностью Уильяма Шекспира — величайшего английского драматурга.

Благодаря ему в британской драматургии открылось больше места характеризации персонажей, жанрам и сюжету. Он умел создавать глубокие, в том числе психологически, образы, которые становились удивительно близки людям: зритель узнавал в героях себя тогда, в XVI веке, и узнает сейчас.

Театр Шекспира Глобус

Философия

У британской философии очень длительная, буквально многовековая, традиция. Ее истоки — в Средних веках и связаны с именами Ионна Скотта Эриугены — ирландского философа, и Ансельма Кентерберийского — философа-основателя схоластики.

Ансельм Кентерберийский

Одним из популярнейших философов XX века становится Бертран Рассел, известный работами, связанными с защитой пацифизма, атеизма, а также левых течений в политике.

Бертран Рассе

В XIX–XX вв. философия Великобритании тесно связана с важнейшими университетами. Большинство философов становятся преподавателями и обретают известность именно благодаря этой профессии. Поэтому университеты королевства — Оксфорд, Кембридж и другие — одновременно выполняют роль философских центров.

Религия

Большинство британцев — христиане. В Англии к католикам себя относят 10 % населения, почти все остальные исповедуют англиканство — одно из направлений протестантизма, имеющее статус государственной религии.

Эксетерский собор

В Северной Ирландии католиков больше — около половины населения, остальные — протестанты. В Уэльсе вообще нет государственной религии, большая часть валлийцев ходит в пресвитерианские церкви.

Массовая культура Великобритании

Музыка Великобритании, в отличие от Франции и Италии, на общем фоне Европы не выделялась… до середины XX века. В 50-е годы на Британские острова пришел рок-н-ролл, для которого Британия стала пристанищем на целые десятилетия. Первооткрывателями в этой области стали, без сомнения, «The Beatles».

The Beatles

Позже, в 70-е, их успех приумножили «The Rolling Stones», «Pink Floyd», «Led Zeppelin» и прочие легенды английского рока.

Дальше — больше. В 80-е годы были популярны «Depeche Mode», «Duran Duran», «The Sisters of Mercy»; в 90-e — «Muse», «The Prodigy», «Radiohead»; в нулевые — «Coldplay», «Kasabian», «Franz Ferdinand» и многие другие.

Субкультуры

Пожалуй, родиной этого понятия можно, по праву, считать Британские острова, а точнее — Англию. Именно здесь зародилось абсолютное большинство субкультур: скинхеды, панки, готы, моды, джанглисты и прочие.

Кухня

Британская кухня отличается вниманием скорее к качеству ингредиентов, чем к утонченности. Различные традиционные соусы у британцев просты и призваны не менять вкус еды, а подчеркивать его. В эпоху империи на национальную кухню Великобритании влияли традиции ее колоний, в первую очередь Индии.

Еще кухню принято считать «тяжелой», известна она лишь благодаря классическому полному завтраку, который состоит из бекона, колбасок, яиц и кофе, и традиционным Рождественским блюдам.

Традиционный английский завтрак

Спорт

Европейский футбол, бокс, дартс, теннис, крикет появились в Великобритании. У каждой части королевства — Англии, Шотландии, Северной Ирландии и Уэльса — свои футбольные ассоциации, команды и чемпионаты. Но иногда они объединяются в единую сборную: так было в 2012 году на Олимпийских играх и ранее в 1908-м и 1948-м.

Широко известен Уимблдонский международный теннисный турнир или просто Уимблдон. Он с 1877-го проводится в одноименном пригороде в южной части Лондона.

В английском городе Шеффилде каждый год проводится чемпионат мира по снукеру — разновидности бильярда.

В Северной Ирландии популярен гэльский футбол (что-то среднее между европейским футболом и регби) и хёрлинг (старый кельтский вид спорта), похожий на хоккей с мячом.

Наука

В XIX веке британская наука была одной из первых в мире. Потом она уступила место США, но здесь по-прежнему проводится множество исследований. Не зря ведь шутка про британских ученых так популярна!

Вот лишь небольшой список открытий и важных изобретений, сделанных в Великобритании: паровоз, гребной винт, двигатель внутреннего сгорания, фотография, стереозвук. HTML — язык разметки в Интернете, благодаря которому вы читаете этот текст — тоже был разработан британцем.

Экономика

Десятое место в мире по объему ВВП принадлежит Великобритании. На первом месте в ее экономическом секторе стоит сфера услуг, на втором — промышленность (в основном горная добыча).

Великобритания экспортирует транспорт, химикаты и другие промышленные товары.

Национальные особенности

Англичане неравнодушны к чаю. Ровно в пять часов принято откладывать все дела и идти пить чай.

Английская традиция пить чай в пять часов

Шотландцы, кроме ношения килтов по праздникам, любят устраивать собрания — они именуются «городскими играми»: это состязания волынщиков, танцоров и силачей.

Парад в Шотландии

Ирландцы в канун Нового года у окон своих домов зажигают свечи и открывают дверь, чтобы старый год ушел, а новый смог зайти внутрь, и каждый, кто войдет вместе с ним, станет желанным гостем.

Валлийцы дарят близким «любовные ложечки» с резными ручками: например, ручка в форме дракона означает защиту, в форме ключа — надежность, а ложки с вырезанными колокольчиками дарят на свадьбы.

Любовные ложечки

Немного о праздниках. Государственные праздники британцы называют «банковскими» («bank holidays») — потому что в праздничные дни банки и другие официальные организации перестают работать.

Во всех четырех частях королевства праздники одинаковые, и отмечают их в одно время: День Святого Валентина (14 февраля), Блинный вторник (февраль или март; праздник перед великим постом), День Святого Патрика (17 марта; празднуется в честь человека, принесшего христианство в Ирландию), День рождения королевы (21 апреля), Пасха (март или апрель), Хэллоуин (31 октября; праздник с кельтскими корнями), Ночь Гая Фокса (5 ноября; празднуется в честь одного из участников Порохового заговора 1605 года — попытки заговорщиков-католиков взорвать здание парламента) и, конечно, Рождество (25 декабря) — пожалуй, самый ожидаемый праздник Великобритании.

Валлийцы отмечают День Святого Давида (1 марта), покровителя Уэльса. Кроме того, здесь отмечают валлийский Новый год — Сallenig. Когда он наступает, принято дарить подарки — в остальных частях королевства подарки дарят, в основном, не в Новый год, а на Рождество.

Ирландцы празднуют День Святой Бригитты — акушерки Девы Марии. Первого февраля ирландцы вешают плетеные тростниковые кресты на дверях своих домов, а на деревья повязывают ленты.

shkolnaiapora.ru

Культура Англии – Арриво

Общая информация

Культура Англии имеет богатейшую историю и связана с наследием таких древних европейских народов, как кельты, германцы и скандинавы. Анго-саксонская культура оказала огромное влияние на соседние государства, но и шагнула далеко за пределы Британских островов, став основой для глобализированной культуры США, Канады, Австралии и многих других стран мира. Высшим достижением культуры Англии на сегодня без сомнения можно считать общепризнанное придание английскому языку статуса языка международного общения.

Традиции Англии

Одна из наиболее характерных черт английского национального характера – консерватизм и верность традициям. Хотя Англия считается одной из самых демократичных и открытых всему новому стран современного мира, жизнь британцев продолжает определяться множеством уходящих в старину обычаев, по которым местного жителя сразу можно отличить от гостя страны или эмигранта.

Английское чаепитие

Одной из самых известных английских традиций является приверженность культуре питья чая, которую британцы переняли у китайцев. Уже несколько столетий настоящего английского джентльмена и леди невозможно представить себе без традиционного «ти брейка» – обеденного перерыва на чашечку чая. Обычно он наступает в 12:00 и 14:00.

КСТАТИ. Знаменитый индийский чай в Индию и на Шри-Ланку завезли во второй половине XIX в. именно англичане, стремившиеся снять зависимость от поставок из Китая. До прихода британцев индийцы были практически не знакомы с чайной культурой.

Ароматный черный чай с добавлением молока обычно подается с разнообразной выпечкой. Чаепитие сопровождается непринужденной беседой, помогающей снять рабочее напряжение. Также многим известен английский завтрак, в который входят яйца, бекон, грибы, фасоль и помидоры, а также чай или сок с тостом и каким-нибудь джемом. 

Еще одна общепризнанная английская традиция – сдержанность и невозмутимость при любых обстоятельствах ярче всего проявляется при личном общении. В разговоре англичане стремятся избегать прямых утверждений или отрицаний связанных с финансами и личной жизнью собеседника. Эта нордическая сдержанность видна и в сфере британской дипломатии, славящейся витиеватостью формулировок и обилием запутанных отговорок.

К характерным бытовым традициям англичан относятся особая любовь к домашним животным, поддержание в образцовом порядке дворовых садов (являющихся предметом подлинной гордости), а также оригинальный способ умывания (холодная и горячая вода текут из разных кранов, затем собираются в таз или раковину для водных процедур).

Английский костюм

Национальный английский костюм, который столетиями носили местные крестьяне и горожане, сегодня можно увидеть лишь во время празднования Майского дня, знаменующего пробуждение природы или торжеств в честь Дня летнего солнцестояния. По старинному обычаю, в эти дни проводятся театрализованные представления танца моррис («танец с мечами»), участники которого наряжаются в традиционные наряды столетней давности и отплясывают замысловатые коленца под аккомпанемент волынок, скрипок и барабанов.

Танец моррис

Еще одним видом чисто английского костюма считается наряд стражников лондонского Таура из числа отставных военных – бифитеров. Изящные цилиндры и укращенные роскошным шитьем кафтаны бифитеров за века стали настоящим символом Лондона и Англии в целом.

Стражи бифитеры у лондонского Тауэра	Гвардейцы перед королевой Англии

C военной службой связан и еще один английский символ – наряд королевских гвардейцев, чьи высокие медвежьи шапки дали им прозвище «Медвежьи шкуры». Вот уже более 300 лет эти элитные подразделения в ярко-красных парадных мундирах охраняют резиденцию британских монархов и служат излюбленными объектами для туристических фотокамер.

Английская литература

Уильям Шекспир	Чарльз Диккенс

Со времен Средневековья Англия считалась одной из ведущих литературных держав Европы. От Томаса Мэлори, познакомившего мир с легендами о короле Артуре, «Кентерберийских рассказов» Джеффри Чосера и бессмертных сонетов Уильяма Шекспира, до романов Чарльза Диккенса, Редьярда Киплинга, Артура Конан Дойля и Агаты Кристи – английская литература всегда задавала высочайшие художественные стандарты, на которые равнялись писатели по всему миру.

Английская музыка

Английская музыка имеет давнюю и богатую историю. Англия стала одной из первых стран Европы, где появилось многоголосые полифонические хоралы, сменившие в церковных службах одноголосое пение священных текстов. Однако до середины XX в. английская музыка не выделялась на фоне общеевропейских культурных тенденций, тон которым задавала Франция и Италия.

Все изменилось, когда в 50-х годах прошлого века на Британские острова из-за океана пришел рок-н-ролл. Англичане первыми из европейцев познакомились с этой новой музыкальной культурой, сочетавшей черты африканского блюза, соула, ритм-н-блюза и американских кантри и скифла. В результате этого знакомства на свет появился новый вариант рок-н-ролла – бит, прославленный творчеством группы The Beatles, оглушительный успех которой многие критики назвали «британским вторжением». По следам первых легенд английского рока вскоре последовали такие группы, как The Rolling Stones, Queen, The Who, Pink Floyd и Led Zeppelin также достигшие мирового признания.   

Фанаты The Beatles у Букингемского дворца	Шокирующие Sex Pistols

Семидесятые стали эпохой новых ярких открытий в английской музыке. За это десятилетие на Британских островах оформились и расцвели такие популярнейшие музыкальные стили, как панк (Sex Pistols, The Clash), прогрессив рок (King Crimson, Jethro Tull), хеви-метал (Black Sabbath и Judas Priest), ска (Madness, Bad Manners), фолк-рок (Pentangle, Steeleye Span), пост-панк (Joy Division) и глэм-рок (David Bowie, Roxy Music). Последовавшее за этим десятилетие, привнесшее в британскую музыку элементы поп культуры и звучание синтезаторов, также отметилось появлением таких новых, прогрессивных течений, как нью вейв (The Police, Talking Heads), фолк-панк (The Pogues), нью романтикс (Depeche Mode, Duran Duran), инди-рок (New Order, The Smiths), британский реггей и даб (UB40, Mad Professor).

Техно рейв в Лондоне	Группа Blur

Девяностые с их бешено ускорившимся ритмом жизни накрыли Англию плотной волной электронного звука и нового осмысления рок музыки. На фоне возникновения таких жанров танцевальной музыки, как хаус, драм-н-бейс, техно и трип-хоп возникла целая молодежная субкультура получившая название «рейв». Одновременно с этим, под влиянием американского гранжа появился один из самых популярных в истории жанров британской музыки – брит-поп (Blur, Oasis, The Verve, Radiohead), завоевавший миллионы поклонников по всему миру.

Спортивная культура в Англии

Многие из известных видов спорта зародились именно в Англии, поэтому спортивная культура играет важнейшую роль в жизни англичан. Хотя официально национальным видом спорта в Англии является крикет, фактически титул самого массового и популярного вида спорта принадлежит футболу. Вокруг таких всемирно известных футбольных клубов, как Манчестер Юнайтед, Ливерпуль, Челси и Арсенал за многие годы сложился настоящий культ, насчитывающий сотни тысяч поклонников.

Английский футбольный болельщик	Парад светских нарядов на скачках Royal Ascot

Помимо футбола и крикета всенародной любовью в Англии пользуется теннис. Самый старый и знаменитый в мире теннисный турнир – Уимблдон зародился на площадке небольшого клуба в Южном Лондоне еще в XIX в.

Особняком в сознании англичан стоят конные виды спорта – скачки и конное поло, столетиями бывшие привилегией знати и королевского семейства. Город Аскот в Южной Англии является своеобразным центром конного спорта в стране, ведь именно здесь ежегодно проводятся королевские скачки Royal Ascot, на которых присутствует королева.

Праздники Англии

Англичане трепетно относятся к своим обычаям и широко отмечают праздничные даты, связанные с историческими событиями и важными днями христианского календаря. Государственные и традиционные праздники в Англии по большей части совпадают с праздниками, установленными в других частях Великобритании (за исключением Шотландии). Государственные праздники в Великобритании также называются «банковским» (bank holidays) – в эти дни не работают банки и многие официальные организации страны.

Парад на День Св. Патрика	Ночь Гая Фокса в Лондоне

• Новый год (1 января) – наряду с Рождеством является одним из главных семейных праздников в Англии.
• День Св. Валентина (14 февраля) – праздник влюбленных, по традиции отмечаемый парами в уютной атмосфере ресторанов и кафе за романтическим ужином.
• Блинный день или Блинный вторник (февраль-март) – праздник, предшествующий началу Великого поста («Пепельная среда»), когда английские хозяйки соревнуются между собой в искусстве печь блины. Дата праздника ежегодно определяется по церковному календарю.
• День Св. Патрика (17 марта) – праздник в честь первокрестителя Ирландии, отмечаемый пышным карнавальным шествием, обильным застольем и веселой музыкой.
• День рождения королевы (21 апреля) – всенародно отмечаемый день рождения царствующей королевы Елизаветы II.
• Пасха (март-апрель) – один из главных праздников христианства, символом которого в Англии являются шоколадные пасхальные яйца и пасхальный кролик. Дата праздника ежегодно определяется по церковному календарю.
• День весны (первый понедельник мая) – традиционный праздник, посвященный пробуждению природы весной. Отмечается веселыми народными гуляниями, танцам моррис и карнавальными шествиями.
• Августовский банковский выходной (последний понедельник августа) – государственный выходной, который англичане стараются провести на природе, вместе с членами семьи.
• Хэллоуин (31 октября) – праздник, позаимствованный англичанами из кельтского календаря. В этот день люди наряжаются в страшные костюмы и украшают дома зловещими «головами» из светящихся полых тыкв, чтобы отогнать злых духов.
• Ночь Гая Фокса (5 ноября) – в эту ночь англичане салютами и кострами отмечают неудачу Порохового заговора (1605 г.), когда король и Парламент едва не были уничтожены группой заговорщиков во главе с Гаем Фоксом.
• Католическое Рождество (25 декабря) – самый главный праздник для большинства англичан в году.

www.arrivo.ru

Традиции и обычаи Англии

 

 

Кулинарные традиции Англии

Английская кухня простая, но в то же время достаточно питательная и состоит, в основном, только из полезных для организма продуктов. Завтракать англичане предпочитают плотно – их завтрак обычно состоит из овсяной каши (помните известную фразу из советского фильма про Шерлока Холмса – «Овсянка, сэр»), яичницы с беконом, жареной рыбы, тостов с джемом, чая или кофе. При этом состав завтрака одинаков изо дня в день.

Прием пищи днем у англичан называется ланчем, меню которого может включать различные изделия из мяса (мясное рагу, отбивная, шницель, колбаса и т.п.), жареную рыбу и овощи. В качестве гарнира предпочтителен картофель, а вот рис и макароны не пользуются популярностью у британцев. На десерт англичане любят яблочный пирог или какой-нибудь пудинг. Особое место в жизни англичан занимает воскресный обед – на нем подаются различные десерты, например, вырезка из говядины или баранины и пудинг с заварным кремом.

Особое место в кулинарных традициях англичан занимает чай. Видимо, эта традиция прижилась с тех пор когда Индия была колонией Англии и из нее привозили огромное количество чая, достававшегося английским колонизаторам практически бесплатно. В Англии есть даже такая поговорка что «Семь чашек чая помогут проснуться, девять чашек помогут заснуть», которая наглядно показывает как много чашек чая любят англичане выпивать в течение дня. Традиционное время чаепития в Англии – с 4 до 6 вечера, которое называется “5 o’clock”. Чаепитие в 5 часов после полудня – настоящий ритуал для англичан. В это время жизнь в Англии как будто замирает (примерно то же самое как сиеста где-нибудь в Италии).

Ужин обычно похож на ланч. Но после ужина (поздним вечером) некоторые англичане любят попить чаю или какао перед сном.

Одно из самых популярных блюд в Англии — “fish and chips”, которое в переводе означает рыбу с жареной картошкой. Особенно его любят употреблять футбольные фанаты прямо во время матча.

Новогодние традиции Англии

Жители Англии после того, как наступает 12 часов ночи, сразу идут открывать заднюю дверь дома (что символизирует собой проводы старого года – что бы он уходил через открытую дверь) и парадную дверь дома – чтобы в нее «впускать» Новый год. В целом, новогодние традиции Англии весьма разнообразны.

В Шотландии Новый год называется Хогмани. В новогоднюю ночь шотландцы катят по улицам городов горящие бочки – таким образом они «сжигают» старый год чтобы освободить место для Нового года. Также шотландцы очень трепетно относятся к 1-му гостю, который вошел в их дом 1 января. При этом существует традиция что первый такой гость должен подойти к камину хозяев дома и кинуть туда уголек. А уж после этого и начинаются взаимные поздравления с Новым годом. Новогодний стол шотландцев обязательно включает большой торт, украшенный конфетами, миндалем и цукатами.
В Уэльсе фермеры приглашают за праздничный новогодний стол всех тех, кто помогал им при сборе урожая.

Рождественские традиции в Англии

Рождественские традиции в Англии особенно сильны – их придерживается большинство англичан. В рождественские дни в английских домах горит много свечей, особенно это характерно для сельской местности. Ранее даже была традиция, согласно которой деревенские женщины соревновались в том, чтобы красиво украсить Рождественскую свечу.

Для рождественских традиций в Англии также характерен и роскошный рождественский обед. Наиболее популярными лакомствами на рождественском обеде являются жареный гусь, фаршированная индейка и сливовый пуддинг (плум-пуддинг).

Также до сих пор в некоторых районах Англии жив старинный обычай, по которому дом к Рождеству украшают вечной зеленью – остролистом, плющом и др. Существует даже предание, согласно которому только в день Рождества мужчина может поцеловать женщину, которая случайно остановилась под украшением из данных растений.

Разумеется, традиции не обходят стороной и рождественскую ёлку – её принято украшать сладостями и разноцветными игрушками, а на ее верх обычно водружают звезду из серебра или рождественскую фею.

Музыкальные традиции Англии

Англия известна своими музыкантами, получившими мировую известность (взять хотя бы группу Beatles). Наверно, их успех был бы невозможен, если бы в Англии не были так сильны музыкальные традиции. Музыкальная культура данной страны многогранна, и во многом это обусловлено различным нациям, живущим в Великобритании. Большой популярностью пользуется джаз и самобытная народная музыка. Классический «Ковент-Гарден» известен на весь мир своими музыкальными постановками. Также в Англии традиционно каждый год проводится оперный фестиваль, посмотреть который съезжаются туристы со всего мира. Кроме оперного, в Англии проводится большое число других разнообразных фестивалей, на которых показываются различные виды искусства: драматическое, хоровое, театральное искусство.

Свадебные традиции в Англии

Англичане благосклонно относятся к свадебным обычаям и традициям. Впрочем, их свадебные обычаи похожи на наши — девичник, мальчишник, свадебный торт и т.д.

Но с XVI вплоть до XIX века все помолвки в Англии устраивали исключительно родители детей в то время, когда их дети были еще маленькими и не могли сделать осознанный выбор в этом направлении. Впрочем, подобный обычай был характерен для многих стран мира в те времена. Впоследствии, когда дети уже вырастали, часто оказывалось так, что их избранник, выбранный много лет назад родителями, им уже не по душе. Поэтому нередки были случаи, когда влюбленные пары сбегали куда-нибудь подальше от родного дома и женились уже там. Из-за учащения подобных случаев в 1753 году был принят Акт о церемонии, согласно которому брак считался официально зарегистрированным только в англиканской церкви.

Сейчас, конечно же, таких архаичных традиций в Англии уже нет и молодые пары женятся, в основном, по любви. Однако традиция устраивать свадебную церемонию (wedding ceremony) до сих пор осталась. После этой церемонии обычно устраивается пышный свадебный ужин — wedding reception. Часто свадебную церемонию репетируют за день до свадьбы, это мероприятие у англичан называется wedding rehearsal.

Мало кто знает, но традицию надевать белое свадебное платье миру подарила именно Англия. Но при повторной женитьбе (после развода или вдовы) белое платье на свадьбу в Англии уже не надевают.

Королевские традиции Англии

Хотя английская королева и ее родственники официально не управляют страной их глубоко уважают все англичане. Поэтому на все церемонии, связанные с королевским двором, приходят толпы народу. Разумеется, зрелище очень красивое. Королевская семья является как бы лицом Англии перед всем остальным миром, поэтому и все королевские церемонии (приемы в королевском саду, официальные визиты и т.п.) там проводят «по высшему разряду».

Также к королевским традициям Англии относятся открытие парламента (происходит обычно в октябре или ноябре) и различные награждения (до 20 раз в год).

Традиции празднования пасхи в Англии

Пасха в Англии является одним из самых значимых праздников. Традиционно в этот день на рассвете в церквях проводятся концерты органной музыки и праздничные службы.

В Пасхальное воскресенье англичане раздают детям на улицах игрушки и конфеты. На обеде в этот день обычно присутствует вся семья. На столе присутствуют различные праздничные украшения: шоколадные гнезда для яиц, самодельные зайцы из теста и шоколадные яйца. К традиционному утреннему чаепитию в этот день добавляются крестовые булочки. Родственникам и знакомым дарят шоколадные яйца, внутри которых спрятаны сладости. А вечером на Пасху традиционно проходит карнавал. Многие молодые люди гуляют в этот день до утра.

Если вам известны какие либо другие традиции и обычаи Англии, не описанные в данной статье, можете поделиться ими в комментариях – с удовольствием их прочту.

england-today.ru

Традиции Великобритании

Великобритания страна традиций. Великобритания олицетворяет современную цивилизацию и многовековую историю. Исторические области королевства очень отличаются, а это: Шотландия, Англия, Уэльс и Северная Ирландия. В Англии большое количество объектов культурного наследия. Здесь располагается Лондон богатый ночной жизнью, архитектурными памятниками, магазинами, театрами, художественными галереями, музеями и ресторанами.

Бат, Виндзор, Оксфорд, Манчестер, Кэмбридж, Йорк, Ливерпуль, Бирмингем – знаменитые и не в полном составе города Англии. Шотландия — это озера, горы, звуки волынки, вересковые пустоши и традиционный виски.

Уэльс просто поражает туристов чудесными замками и разнообразием ландшафта. Традиции и обычаи Великобритании презентацию в Интернете можно посмотреть и не одну.   Об обычаях и традициях Великобритании реферат формировали многие, потому почти каждый знает об этой стране.

Обычаи и традиции Великобритании    

Британцы так горды тем, что существенно отличаются от других нации мира. Они до сих пор строго придерживаются таких обычаев как игра в крикет или левостороннее движение. Британцы до сих пор, в отличие от остальной Европы, измеряют расстояние не километрами, а милями. В своих традициях британцы не всегда придерживаются логики. В деревенских пабах местные жители часто играют в дартс, а иногда в шашки или шахматы.

Британцы представляют собой хладнокровный народ. Одобрение они высказывают словом «неплохо», что может выглядеть немного чопорно и напыщенно. Они не приучены показывать свои чувства, но все же это общительные люди, обладающие хорошим чувством юмора и любовью.

Местные жители имеют странную привычку шутить над всем. Иностранцы иногда просто озадачены.

 Английские традиции проявляются в сдержанности в суждениях как знак уважения к своему собеседнику. Отсюда у них есть склонность избегать отрицания, используя при этом: «возможно», «мне кажется», «я думаю» и пр.

К обеду британцы переодеваются в какую-либо другую одежду. Праздники обычаи традиции Великобритании все жители стараются придерживаться.

К традициям и обычаям британцев относят многочисленные фестивали. Самый популярный  проходит в мае в Челси. Самый торжественный и грандиозный праздник страны — День рождения Королевы.

Спорт тоже относят к традициям — «Гонка Лодок» проходит в конце марта, футбол, теннисные соревнования, яхтенный спорт.

Традиции и праздники Великобритании   

1, 2 января британцы отмечают Новый год.

17 марта в Ирландии отмечают День Св. Патрика.

Первый день после Пасхи — Светлый понедельник

На Страстной неделе — Великая пятница

25и 26 декабря отмечают Рождество

Также выходными днями считаются последний понедельник в мае или первый в июне; последний понедельник в августе или первый понедельник в сентябре и «Славное двенадцатое июля».

В праздничные дни практически все организации не работают.

Необычные традиции Великобритании

К интересным традициям Великобритании отнесли такие соревнования, как умение корчить лицо, которое основано на умении делать уродливые гримасы;  бега с катящимся сыром. На это соревнование, которое проводится в последний понедельник мая, съезжаются отовсюду. Сыр по склону пускают вниз, а участники его догоняют; танцы вокруг майского дерева. Танцы вокруг высоченного столба, который заранее украшают разноцветными лентами и гирляндами; перламутровые король и королева. Это одна из благотворительных культурных традиций рабочего класса Лондона. Такие традиции Великобритании и России  совсем не похожи. В России такого нет.  

Новогодние традиции Великобритании

В Англии. Как только раздается 12 ударов, то англичане бегут открывать заднюю дверь дома (старый год уходит) и открывать входную парадную дверь – чтобы успел войти и порадовать на весь год — Новый год.

Шотландия. Новый год здесь называют – Хогмани. В эту ночь горожане катят по улицам горящие бочки,  сжигая так старый год и освобождая место для нового. Еще местные жители очень трепетно относятся к 1-му гостю на 1 января. Обычно первый гость, вступив в дом, молча идет к камину — сердцу дома — и кидает туда уголек, и только потом уже звучат пожелания и поздравления. Первого гостя – угощают обязательно. Шотландцы к новому году пекут торт – песочный, круглый, обильно украшенный конфетами, миндалем и цукатами.

Уэльс. За новогодний стол местные фермеры приглашают всех тех, кто трудился и старательно работал при сборе урожая.

Рождественские традиции в Великобритании

На Рождество в Великобритании традиций стараются придерживаться.  Все окна сельских домов в Великобритании на Рождество освещены свечами. Незадолго до праздника во многих деревнях женщины соревновались на лучшее украшение Рождественской свечи.

К традициям празднования рождества в Великобритании  относят, и рождественский обед, который включает традиционные блюда такие, как жареный гусь (в Уэльсе, Ирландии), фаршированная индейка (у англичан) или же плум-пуддинг.

Сохраняется еще старинный обычай украшать дом к Рождеству ветками вечной зелени – остролистом, плющом и др. По обычаю только в этот праздник, в канун Рождества, мужчины обладают правом поцеловать девушку, которая случайно остановилась под украшением из этого растения.

Сейчас к Рождеству украшают сладостями и разноцветными игрушками  — елку, на верхушке ее обычно устанавливают большую серебряную звезду или рождественскую фею.

Кулинарные традиции Великобритании    

Особенностью национальной кухни является то, что природные особенности пищи только подчеркиваются, а не изменяются до неузнаваемости. Присутствует уникальный набор местных кушаний, к примеру, йоркширский пудинг и чай с запеченными сливками, который подают к ростбифу. Индейка из Норфолка, нежное мясо молодого барашка, жареные паштеты, утки из Эйлсбери — кушанья для гурманов.

Музыкальные традиции Великобритании

Музыкальная культура Великобритании сформировалась благодаря различным нациям этой страны. Большой популярностью стал джаз, народная музыка. Музыкальные традиции страны многогранны и самобытны. Своими музыкальными постановками классический «Ковент-Гарден» славится во всем мире. В Англии проводят каждый год оперный фестиваль, на который любят приезжать туристы из ближнего и дальнего зарубежья. Традиции Великобритании отображаются в ярких фестивалях. На фестивалях демонстрируются различные виды искусства: драматическое, театральное, хоровое искусство.

Свадебные традиции в Великобритании   

Британцы чтят свадебные обычаи и традиции. Хоть во многом Российские и английские свадьбы схожи — девичник, мальчишник, обручальные кольца и свадебный торт.

В начале XVI вплоть до XIX столетия все помолвки организовывали только родители детей, пока те еще были маленькими. Потому, когда дети становились взрослыми, им не всегда был по душе избранник и из-за этого влюбленные пары женились втайне или сбегали, так как не могли получить благословения родителей.

Потому с 1753 был принят Акт о церемонии, который можно было получить только в англиканской церкви.

Сейчас все намного проще. wedding ceremony – это свадебная церемония, а после церемонии устраивается ужин -wedding reception.  Что интересно, церемонию репетируют за день до свадьбы — wedding rehearsal.

Кстати именно из Англии к нам пришла традиция на свадьбу надевать белое платье. Разведенные или Вдовы при повторной женитьбе уже не надевают белое платье.

Королевские традиции Великобритании  

Традиции королевского двора обычно облекаются в форму проводимых церемоний, выполняемых самой королевой и ее семьей.

К традициям королевской семьи Великобритании   — открытие парламента в ноябре или октябре, награждения, проводимые 20 раз в год, официальные визиты, приемы в королевском саду (кстати, этот сад ежегодно посещают более 30 тыс. человек) и прочие церемонии. 

Чайные традиции Великобритании    

Чайным этикет в Великобритании, ни в коем случае не ограничивается одним сортом чая, обычно гостям предлагают до 10 сортов на выбор. Чайный столик размещают у камина в гостиной. Традиции чаепития в Великобритании стараются придерживаться. Скатерть – синяя или белая. Для проведения церемонии — чайник с чаем, чайные пары, кувшин с кипятком, молочник с сливками или молоком, десертные тарелочки для закусок, вилка и нож для гостей, чайные ложечки, подставка для ситечка и ситечко, щипцы для сахара, сахарница с кусковым сахаром и шерстяной чехол непосредственно для чайника с чаем. Вся посуда обязательно из одного сервиза. По традициям, к послеполуденному чаю постоянно подают тосты с корицей, соленое масло, хлеб, свежие помидоры и огурцы, яйца, бисквиты, миндальное печенье, джемы, пышки, булочки, торты и пирожные, а также сэндвичи. Заваривают чай по определенным правилам. Для этого нужно поучаствовать в чайной церемонии и увидеть все лично.

Традиции Великобритании фото    

Традиции празднования пасхи в Великобритании

Пасха в Великобритании – это один из важных праздников в году. На рассвете, в пасхальное воскресенье, в церквях проводят концерты органной музыки и службы.

В Пасхальный день местные жители на улицах раздают детям конфеты и игрушки. На обед в этот день собирается вся семья. Стол украшают шоколадными гнездами для яиц, зайцами из теста и шоколадными яйцами. К чаю воскресным утром подают крестовые булочки. Близким дарят шоколадные яйца со сладостями, которые прячут внутри. Вечером в Великобритании проходит карнавал. Гулянья длятся до утра на пасху

Современные традиции очень яркие, веселые, радостные и красочные.

www.tur-tips.ru