Ауровиль меню – «» | VK

Ауровилль — Вегетарианское Кафе & Арт, Санкт-Петербург

/ Вегетарианский ресторан, Кафе, Ресторан

№527 из 17306 заведений в Санкт-Петербурге

ЗакрытОткроется в 12:00

Вегетарианская, Индийская

$$$$ Средняя цена: RUB 64 — 319

Добавить фото

Оставить отзыв

Посетите Доходный дом С. В. Муяки, а потом загляните в этот ресторан. В Ауровилле — Вегетарианском Кафе & Арт всегда можно попробовать блюда индийской и вегетарианской кухонь. Вы найдете здесь изумительные лепешки, суп и салаты. В этом месте можно заказать хорошее мороженое. Если верить посетителям, здесь замечательный масала, кофе и смузи.

Гости утверждают, что персонал в этом заведении знающий свое дело. По отзывам клиентов, сервис здесь восхитительный. По отзывам клиентов, в этом ресторане адекватные цены. Вы обязательно оцените спокойную атмосферу и современный интерьер. Посетители оценили Ауровилль — Вегетарианское Кафе & Арт на 4.5 на TripAdvisor.

ПолностьюСкрыть

Часто упоминается в отзывах

Посмотреть всеСкрыть

Рейтинги «Ауровилль — Вегетарианское Кафе & Арт»

Отзывы посетителей «Ауровилль — Вегетарианское Кафе & Арт»

/ 623

Оставить отзыв

Адрес

5, ул. Радищева, Санкт-Петербург, Россия, 191014

Особенности

Веранда Возможна оплата картами Доставка еды Wi-Fi Еда на вынос Бронирование столиков

Режим работы

ПонедельникПн12:00-23:00
ВторникВт12:00-23:00
СредаСр12:00-23:00
ЧетвергЧт12:00-23:00
ПятницаПт12:00-23:00
СубботаСб12:00-23:00
ВоскресеньеВс12:00-23:00

Путеводители для гурманов

Похожие рестораны неподалёку

Обновлено:

окт 24, 2019

ru.restaurantguru.com

Кафе Ауровилль на улице Радищева (м. Площадь Восстания, Маяковская): меню и цены, отзывы, адрес и фото — официальная страница на сайте

«Ауровилль» – оригинально оформленное кафе индийской и европейской вегетарианской кухни, с разноплановыми программами, направленными на духовное развитие и раскрытие творческого потенциала его гостей.

Яркий интерьер арт-кафе по достоинству оценят люди, неравнодушные к культуре Индии. Философия заведения, в основе которой лежит принцип вегетарианства и духовного развития личности, пропитала все его неординарно-запоминающеесявнутреннее убранство. Пространство«Ауровилля»представлено четырьмя залами, два из которых – непосредственно само кафе европейской и индийской вегетарианской кухни. Первый зал, выполненный в современном минималистичном стиле, неординарно оформлен прототипами архитектурных элементов самого южноиндийского городка Ауровиль. А убранство второго воссоздаст для его посетителей материально-бытовую культуру экзотической Индии: каменная кладка стен украшена национальными панно, уютно подсвечиваемыми небольшими светильниками, свисающими с оригинально оформленного потолка, любопытные инсталляции, манекены в национальных костюмах, причудливо расставленные растения, – все здесь просто и, в то же время, колоритно, позволяет не только отменно отобедать, но и при желании тут же, расстелив коврик, заняться йогой.

Остальные залы «Ауровилля» – его арт-пространство. Здесь проходят мастер-классы, выставки современного искусства, выступления артистов и музыкантов, игры, квесты, творческие мастерские. Гости приходят в кафе, чтобы полноценно отдохнуть, подзарядиться, очиститься от повседневных забот за неспешным интересным общением и отличной трапезой.

Шеф-повар заведения предлагает его посетителям изысканные блюда: томатный и шпинатный крем-суп, борщ, солянку, овощной шашлык, фалафель по-индийски, чапати-роллы, котлеты из нута и чечевицы, индийские лепешки и пирожки (самосы) с разнообразной начинкой, вкуснейшие национальные (халава, ладу из нутовой муки) и европейские (штрудель, чизкейк, трюфель и пр.) десерты, огромный выбор чая (белый, зеленый, красный, бирюзовый, пуэр).

«Ауровилль» придется по вкусу не только вегетарианцам, но и всем, кто готов приобщиться к неординарной культуре Индии, попробовать необычные национальные блюда, поучаствовать в интересных мероприятиях. 

tomesto.ru

Город рассвета — Ауровиль

► Вкратце об Ауровиле

Что такое Ауровиль

Ауровиль – это всемирный город с населением до 50 000 человек со всего мира.

С чего начинался Ауровиль

Идея Ауровиля как идеального поселения, посвященного эксперименту по объединению человечества, пришла к Матери еще в 1930-х годах. В середине шестидесятых годов прошлого столетия «Общество Шри Ауробиндо» в Пондичери (нынешнее название города — Пудучери) предложило ей создать такое поселение. Она дала свое благословение. Далее идея создания Ауровиля была предложена на рассмотрение Правительству Индии, которое ее поддержало, и представлена на Генеральной Ассамблее ЮНЕСКО. В 1966 году ЮНЕСКО приняла единогласную резолюцию, рассматривающую Ауровиль как важный проект для будущего человечества, тем самым, оказывая ему свою полную поддержку.

Почему именно Ауровиль

Цель Ауровиля – реализовать идеал человеческого единства в его разнообразии. Сегодня Ауровиль известен как первый и единственный, одобренный на международном уровне и продолжающийся эксперимент по объединению человечества и трансформации сознания, который, кроме того, имеет отношение к практическому исследованию в области поддержания жизни на необходимом уровне, будущих культурных, природных, социальных и духовных нужд человечества.

Когда начался Ауровиль

28 февраля 1968 года около 5 000 человек собралось в центре будущего поселения, недалеко от баньяна на церемонию инаугурации. На ней присутствовали представители 124-х наций мира, включающих все штаты Индии. Они принесли с собой немного земли со своей родины, чтобы смешать ее с землей из других стран в белой, одетой в мрамор, урне, имеющей форму лотоса. Теперь эта урна находится в центре амфитеатра. В то же самое время Мать составила для Ауровилю Хартию, состоящую из 4 пунктов.

Где находится Ауровиль

Ауровиль расположен в Индии, главным образом в штате Тамил Наду (некоторые его районы находятся в штате Пудучери), в нескольких километрах от Коромандельского побережья, примерно в 160 км южнее Ченная (бывший Мадрас) и в 10 км севернее города Пудучери.

Кто такие ауровильцы

Они приехали в Ауровиль более чем из 50 стран мира, и представляют все возрастные группы, начиная от грудных младенцев и кончая теми, кому за восемьдесят, социальные слои, уровни образования и культуры всего человечества в целом. Средний возраст – около 30 лет. Население Ауровиля постоянно растет и на сегодня составляет более 2000 человек, примерно треть из которых – индийцы.

План города

Территория мира

В центре города лежит «Территория мира», включающая в себя Матримандир и его сады, амфитеатр с урной, символизирующей человеческое единство, в которой смешана земля 124 стран мира и 23 индийских штатов, которое помогает создать атмосферу покоя и безмятежности, и служит восстановлению и очистке грунтовых вод.

Промышленный район

Пространство в 109-гектаров к северу от «Территории мира» носит название «Промышленный район». Это район «зеленых» индустрий – предприятий, сосредотачивающих свои усилия на самообеспечении Ауровиля. Он будет содержать небольшие и среднего масштаба промышленные предприятия, учебные центры, мастерские и производственные участки, а также городскую администрацию.

Жилой район

Самый обширный из четырех городских районов (189 гектар), Жилой район, ограничен парками с севера, юга и запада. Главный въезд в район будет осуществляться с дороги, которая венчает город, с последующим увеличением трафика движения посредством пяти радиальных дорог, разделяющих район на секторы возрастающей плотности проживания. В этом район предполагается создать уравновешенную естественную среду обитания, сочетающую индивидуальную жизнь с коллективной. 55% этой области будет занято зелеными насаждениями и только 45% — застроено. При таком подходе будет поддерживаться органичный баланс между городом и природой.

Международный район

Международный район, район в 74 гектара к западу от «Территории мира», будет содержать национальные культурные павильоны стран мира, сгруппированные по континентальному принципу. Главная цель этого района – создать живой пример человеческого единства в многообразии через выражение таланта каждой нации, ее вклада в развитие человечества.

Культурный район

По замыслу область в 93 гектара, располагающаяся к востоку от «Территории мира», Культурный район, будет местом для практических исследований в области образования и художественного выражения. В этом районе будут сосредоточены средства для проведения культурных, общеобразовательных, художественных и спортивных занятий.

Зеленый пояс

Область города радиусом в 1,25 км будет окружена Зеленым поясом шириной 1250 метров. Этот район будет содержать фермы органического земледелия, молочные фермы, фруктовые сады, леса, а также участки нетронутой природы. Зеленый пояс будет служить барьером городскому вторжению, обеспечивая естественную среду для диких обитателей природы, а также источником пищи, лесоматериалов, лекарств и т. д., равно как и местом отдыха ауровильцев.

В настоящее время Зеленый пояс занимает пространство в 405 гектаров, и хотя работы по его созданию еще не завершены, уже является примером успешного преобразования пустыни в живую экосистему. Планируется его дальнейшее расширение на 800 гектар. В итоге он станет прекрасным примером сохранения и восстановления окружающей среды, водных ресурсов, всей природы в целом. В качестве легких города Зеленый пояс станет завершающим звеном оздоровительного процесса, который Ауровиль начал несколько десятилетий назад на этой земле.

auroville.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *