Перед поездкой многие сталкиваются с проблемой упаковки багажа. Особенно это касается тех, кто решил лететь на самолете, ведь за перевес никому не хочется платить… так как же уместить все вещи в небольшой чемодан и при этом ничего не забыть?
Первое и главное правило – составить список. Второе, и самое сложное – брать вещи строго в соответствии со списком. Ведь так хочется взять еще одну кофточку или баночку, а вдруг пригодиться?
В список надо включать только самые необходимые вещи, без которых вы не сможете обойтись. Не забудьте взять его с собой, так перед отъездом, снова пакуя чемодан, вы ничего не забудете. По этому списку вы также можете проверить все ли вещи на месте, если по прилету вы получили поврежденный чемодан.
Вот приблизительный список вещей, без которых нельзя обойтись для тех кто отправляется на море :
Одежда и обувь
2-4 майки/топа/рубашки – одну из маек желательно взять с длинным рукавом, на случай если вы обгорите и нужно будет чем-нибудь прикрыть плечи и руки. Майки, прикрывающие плечи также пригодятся, если вы решите посетить какие-нибудь религиозные места (мечеть, храм и т.д.)
2 пары брюк/джинсы (шорты)/юбка
наряд для вечерних выходов в свет
3 пары носков
3 комплекта белья (желательно брать хлопковые вещи, особенно если вы едите в страну с жарким климатом. Синтетика способствует распространению грибковой инфекции), если вы не планируете стирать вещи самостоятельно или пользоваться услугами прачечной, то количество зависит от продолжительности поездки.
купальник/плавки
свитер или пиджак, на случай похолодания или вечерних прогулок
обувь: одна пара на каждый день, одна на выход (например красивые туфли/босоножки), шлепанцы/сандалии
Аксессуары
зонт
парео/саронг – это не только красивый, но и полезный аксессуар, им можно прикрыть плечи, чтобы не обгореть или ноги, если планируется посещение религиозных мест.
кепка/шляпа – поможет избежать солнечного удара
солнечные очки
украшения – желательно не брать дорогие ювелирные изделия и броские аксессуары. Лучше брать вещи, которых будет не жалко, если их вдруг украдут или вы их потеряете.
Деньги и документы
паспорт (не забудьте проверить визу). Желательно сделать ксерокопию паспорта, а оригинал хранить в сейфе.
водительское удостоверение (если вы планируете брать на прокат машину)
лист с адресом и телефоном гостиницы
Туалетные принадлежности
бритва
пена или гель для бритья
зубная щетка (если щетка электрическая, то не забудьте про зарядное устройство для нее)
зубная паста
шампунь и бальзам (желательно брать универсально средство – 2 в одном)
дезодарант
полотенце (только в случае, если его не предоставляет гостиница)
лосьон до и после загара
расческа
косметика (постарайтесь взять минимальное количество, только самое необходимое, как правило это: пудра, тушь, карандаш для глаз и блеск для губ)
средство для снятия макияжа
ватные диски и палочки
Аптечка
средство от аллергии (обязательно должно быть в любой аптечке, даже, если вы никогда не страдали аллергией. Никогда не знаешь какой необычный фрукт, цветок или насекомое может вызвать аллергию )
обезболивающее
жаропонижающее
сердечно-сосудистые средства
противопростудное – даже если вы едите в страну с жарким климатом, т.к. подхватить простуду очень легко из-за кондиционера в номере.
от расстройства желудка и отравления (активированный уголь, полифипан, смекта и т.д.)
пластырь
бинт
антисептик для обеззараживания и обработки ран и царапин
средство от ожогов
средство от укачивания
маленькие ножницы
средство от насекомых (если вы едите в тропики, то лучше покупать его на месте )
Техника
мобильные телефон
зарядное устройство
ноутбук и зарядное для него
фотоапарат, батарейки и/или зарядное устройство
карты памяти для фотоаппарата
адептер (переходник для розетки, если это актуально для страны куда вы едите), желательно купить универсальный
Полезные мелочи
швейный набор
книга/журнал
пляжная сумка, желательно складная, чтобы не занимала много места в багаже
Естественно, каждый путешественник должен переработать его под себя. Желательно составлять список за несколько дней до путешествия и постепенно вписывать туда вещи или наоборот зачеркивать, оставляя только самое необходимое.
Кроме этого, важно уделить внимание тому, как вы упаковываете вещи. Правильная организация личных вещей в чемодане позволяет вместить больше и доставить вашу одежду не мятой.
Хотите подобрать билеты в путешествие?
Подобрать билеты
20 Мар 2012 Анна Комок Метки: собираемся в дорогу Загрузка… Поделитесь записью
blog.kupibilet.ru
Как собрать чемодан или рюкзак в поездку. Секреты упаковки вещей
Собирать вещи перед путешествием всегда лень. Какие тут сумки, когда в мыслях уже лежишь на берегу моря с дайкири в руке! Но раз уж от сборов все равно не отвертеться, надо суметь упаковать чемодан или рюкзак так, чтобы все нужное поместилось и ничего не помялось. Делимся хитростям, которые упростят сборы и сделают само путешествие комфортнее.
Шаг 1. Подготовка. Решите, какие вещи возьмете в поездку
Перегруженная сумка в отпуске — это жестоко. Ее тяжело поднимать, у нее может сломаться молния, а чтобы в дороге достать сменную футболку, придется перерыть кучу вещей. К тому же в аэропортах вы рискуете доплачивать за перевес.
Лучше возьмите в поездку все необходимое и при этом ничего лишнего. При первом взгляде на платяной шкаф миссия кажется невыполнимой, но вы держитесь: через это проходили все. Следуйте нашим советам, чтобы собрать оптимальный набор вещей в поездку.
Как выбрать вещи для путешествия:
☑ Составьте список. В идеале должен получиться полный перечень от паспорта до трусов. Если от точности мутит, напишите хотя бы примерный список вещей, которые потребуются в поездке.
☑ Отшлифуйте список. Отвлекитесь, выпейте чайку, а потом вернитесь к списку и вычеркните вещи, без которых сможете обойтись. Наверняка вам хватит двух пар обуви вместо четырех, а лишнюю футболку вы купите на месте. Будет круто, если на этом этапе вы избавитесь от трети исходного списка вещей.
☑ Соберите все вещи на кровати или на полу. Посмотрите на эту гору: возможно, стоит оставить дома что-то еще. Если сокращать нечего, считайте, что самая сложная половина дела позади.
☑ Отложите вещи, в которых поедете. Если летите на самолете, лучше надеть самое тяжелое: толстовку, джинсы с ремнем, ботинки, куртку. Это позволит не платить за перевес, а если у вас мало вещей, то и вовсе лететь налегке только с ручной кладью.
☑ Разделите багаж и ручную кладь. Сделайте две кучки вещей. В ручную кладь берите все ценное и то, что потребуется в полете: деньги, документы, гаджеты с зарядками, пачку влажных салфеток и кофту, чтобы утеплиться. Все остальное можно паковать в чемодан или рюкзак, чтобы сдать в багаж.
Укладывайте вещи, как будто строите стену: чтобы «кирпичи» лежали плотно друг к другу.
Еще по теме: Как путешествовать налегке и экономить на багажных сборах Что взять в поездку: составляем правильный список вещей
Шаг 2. Упаковка. Соберите чемодан или рюкзак
Выбрать вещи для путешествия — полдела. Надо еще довезти их до места немятыми и целыми. Чем меньше у вас вещей, тем это важнее: вы же рассчитываете использовать их все, а не берете с собой по принципу «чтобы было». Вот 7 простых шагов, после которых у ваших ног будет лежать отлично собранный чемодан или рюкзак.
1) Упакуйте тяжелые и громоздкие вещи, например, обувь, на дно чемодана или к спинке рюкзака. Чтобы ни сантиметр пространства не пропал, внутрь ботинок или туфель засуньте свернутые рулонами носки, туда же спрячьте хрупкие вещи. Упакуйте каждый ботинок в отдельный пакет и сложите так, чтобы носок одного был к пятке другого, а подошвы смотрели в разные стороны. Уплотните щели между обувью бельем и другими немнущимися вещами.
2) Сложите одежду рулонами или пачками. А лучше — комбинируйте, смотря по тому, что именно складываете.
Рулоны. Футболки, пуловеры, джинсы, рубашки — да почти любые вещи — занимают меньше места и не так мнутся, если свернуть их рулонами. Сначала разложите их примерно как в магазинах: рукавами внутрь, штанина к штанине, расправьте складки. Потом скатайте каждую вещь в плотный валик. Привычные стопки оставьте для домашнего шкафа: в багаже они превращаются в хаос.
Пачки. Платья, брюки, рубашки, пиджаки и другие большие вещи сложите в плотную пачку. Для этого разложите их на кровати стопкой внахлест. В центр поместите плотную основу — например, дорожную косметичку. Теперь по очереди складывайте каждую вещь к центру пачки и оборачивайте ее вокруг основы. Чтобы получилось с первого раза, посмотрите видеоинструкцию.
4) Распихайте мелочи по углам. Ремни и провода положите вдоль стенок, носки, купальники — в любое свободное место. Чем плотнее будут упакованы вещи, тем меньше шансов, что они помнутся или сломаются.
5) Убедитесь, что не прихватили вещи, запрещенные к провозу в ручной клади и багаже.
Если это ручная кладь:
Упакуйте жидкости правильно. Они должны быть в бутылочках до 100 мл и все в одном прозрачном пакете объемом 1 литр. В аэропорту на досмотре их пропускают через сканер отдельно от других вещей, так что не прячьте глубоко в сумку;
Положите наверх очки, фотоаппарат и остальные хрупкие вещи;
Прочитайте правила провоза ручной клади.
Если это багаж:
Упакуйте жидкости так, чтобы они не вытекли. Выбирайте тюбики и бутылки с закручивающимися крышками: проверьте шампунь, зубную пасту, крем от солнца. Положите каждую бутылку в два обычных пакета или в один плотный пакет для заморозки и завяжите;
Положите хрупкие вещи в центр багажа, чтобы их окружали мягкие. Стеклянные бутылки оберните одеждой.
6) Застегните молнию и взвесьте сумку. Потом загляните в авиабилеты и убедитесь, что сумка вписывается в нормы авиакомпании по весу ручной клади и багажа. Если видите перевес, вытащите вещи, которые можно распихать по карманам и взять с собой в салон. Только убедитесь, что они разрешены в ручной клади.
Укладывайте вещи, как будто строите стену: чтобы «кирпичи» лежали плотно друг к другу.
Еще по теме: Все, что нужно знать о ручной клади Что можно и нельзя провозить в ручной клади и багаже
Бонус. Как еще лучше организовать пространство в чемодане
Если нужно впихнуть много вещей в маленький чемодан, надавите сверху коленом. Менее радикальные методы тоже есть. Выделим три полезные штуки для упаковки багажа: вакуумные пакеты, чехлы-органайзеры и компрессионные мешки.
Компрессионные (вакуумные) пакеты
Вакуумные пакеты многие используют дома, чтобы сэкономить место в шкафу: кладут внутрь зимние вещи, отсасывают воздух пылесосом и получают пакет втрое меньше объемом. Для поездок берите то же самое, только без клапана под пылесос. Воздух из компрессионного пакета откачивается простым скручиванием.
Легкие органайзеры-чехлы для вещей
В прямоугольные органайзеры разного размера можно упаковать хоть все содержимое чемодана. Если у вас большая семья, поделите чехлы между всеми и подпишите, чтобы не запутаться. Выбирайте простые и легкие модели. Например, сетчатый Deuter Zip Pack 6 весит 65 граммов.
Компрессионные туристические мешки
Если планируете активный отдых, присмотритесь к компрессионным туристическим мешкам, которые затягиваются стропами. В них можно запаковать не только спальник, но и одежду. На природе они удобнее пакетов, потому что не так легко рвутся, а значит, можно сколько угодно раскладывать их на колючей траве и камнях. В путешествии по городам и достопримечательностям они тоже пригодятся, особенно если будете несколько раз разбирать и собирать рюкзак.
Еще по теме: Мультитул-кредитка и другие полезные гаджеты для путешествий
Читайте также:
Полный гид по ручной клади
Что можно и что нельзя провозить в ручной клади и багаже
Как сделать загранпаспорт нового и старого образца
Как выбрать медицинскую страховку для путешествия
Страны, где можно дешево отдохнуть в этом году
Долой магнитики! Действительно крутые сувениры из отпуска
www.skyscanner.ru
Составьте свой список вещей в поездке
Абхазия
Австралия
Австрия
Азербайджан
Азорские острова
Аландские острова
Албания
Алжир
Американские Виргинские острова
Ангилья
Ангола
Андорра
Антарктида
Антигуа и Барбуда
Аргентина
Армения
Аруба
Афганистан
Багамские острова
Балеарские острова
Бангладеш
Барбадос
Бахрейн
Беларусь
Белиз
Бельгия
Бенин
Бермудские Острова
Болгария
Боливия
Босния и Герцеговина
Ботсвана
Бразилия
Британские Виргинские острова
Бруней
Буркина-Фасо
Бурунди
Бутан
Ватикан
Великобритания
Венгрия
Венесуэла
Восточное Самоа
Восточный Тимор
Вьетнам
Габон
Гаити
Гайана
Гамбия
Гана
Гваделупа
Гватемала
Гвинея
Гвинея-Бисау
Германия
Гибралтар
Гондурас
Гонконг
Гренада
Гренландия
Греция
Грузия
Дания
Демократическая республика Конго
Джибути
Доминика
Доминиканская Республика
Египет
Замбия
Западная Сахара
Зимбабве
Израиль
Индия
Индонезия
Иордания
Ирак
Иран
Ирландия
Исландия
Испания
Италия
Йемен
Кабо-Верде
Казахстан
Каймановы острова
Камбоджа
Камерун
Канада
Канарские острова
Катар
Кения
Кипр
Киргизия
Кирибати
Китай
Кокосовые острова
Колумбия
Коморские острова
Коста-Рика
Кот-д’Ивуар
Куба
Кувейт
Кюрасао о.
Лаос
Латвия
Лесото
Либерия
Ливан
Ливия
Литва
Лихтенштейн
Люксембург
Маврикий
Мавритания
Мадагаскар
Македония
Малави
Малайзия
Мали
Мальдивские острова
Мальта
Марокко
Мартиника
Маршалловы острова
Мексика
Мелилья
Микронезия
Мозамбик
Молдова
Монако
Монголия
Монтсеррат
Мьянма
Намибия
Науру
Непал
Нигер
Нигерия
Нидерландские Антильские острова
Нидерланды
Никарагуа
Ниуэ
Новая Зеландия
Новая Каледония
Норвегия
Норфолк
ОАЭ
Оман
Остров Гуам
Остров Рождества
Остров Ян-Майен
Острова Кука
Острова Свальбард
Пакистан
Палау
Палестинская автономия
Панама
Папуа — Новая Гвинея
Парагвай
Перу
Польша
Португалия
Пуэрто-Рико
Республика Вануату
Республика Косово
Реюньон
Россия
Руанда
Румыния
Сальвадор
Самоа
Сан-Марино
Сан-Томе и Принсипи
Саудовская Аравия
Свазиленд
Северная Корея
Северные Марианские острова
Северный Кипр
Сейшельские острова
Сен-Бартельми
Сен-Мартен
Сен-Пьер и Микелон
Сенегал
Сент-Винсент и Гренадины
Сент-Китс и Невис
Сент-Люсия
Сербия
Сеута
Сингапур
Сирия
Словакия
Словения
Соломоновы острова
Сомали
Судан
Суринам
США
Сьерра-Леоне
Таджикистан
Таиланд
Тайвань
Танзания
Тёркс и Кайкос
Того
Тонга
Тринидад и Тобаго
Тувалу
Тунис
Туркмения
Турция
Уганда
Узбекистан
Украина
Уругвай
Фарерские острова
Фиджи
Филиппины
Финляндия
Франция
Французская Гвиана
Французская Полинезия
Хорватия
Центральноафриканская республика
Чад
Черногория
Чехия
Чили
Швейцария
Швеция
Шри-Ланка
Эквадор
Экваториальная Гвинея
Эритрея
Эстония
Эфиопия
ЮАР
Южная Корея
Южная Осетия
Южный Судан
Ямайка
Япония
traveljay.ru
Список вещей в путешествие — мой вариант
?
LiveJournal
Main
Ratings
Interesting
Disable ads
Login
Login
CREATE BLOG
Join
English
(en)
English (en)
Русский (ru)
Українська (uk)
Français (fr)
Português (pt)
español (es)
Deutsch (de)
Italiano (it)
Беларуская (be)
ru_travel —
ru-travel.livejournal.com
Список вещей в поездку: alexcheban — LiveJournal
Один универсальный список = отсутствие проблем при сборе в дальнейшем.
1. ДОКУМЕНТЫ, ДЕНЬГИ
— паспорт — загранпаспорт; — копии паспорта, лучше цветные – отсканировать и на цветной принтер; — ISIC — билеты на самолет, поезд, автобус — деньги наличные; — платежных карточки; — чеки American Express; — страховка; — прививочный сертификат; — блокнот с ручкой. — нательная сумка под одежду для документов — водонепроницаемый пакетик для документов
По данным исследователей, время, проведенное в путешествиях, уменьшает возраст человека. Жажда познания нового всегда приводит к омолаживающему эффекту. Всевозможные туристические программы, походы и экскурсии избавляют от рутины и повседневности, расширяют кругозор, помогают приобрести новых приятелей и друзей, обновляют вкус к жизни. В предвкушении отпуска хочется поскорее отложить надоевшие дела, забыть о буднях, устроить себе праздник и махнуть куда-нибудь на край света – к солнцу, морю и пальмам.
Напутствие
Для того чтобы будущее странствие не трансформировалось в испытание на крепость организма и прочность нервов, следует хорошо подготовиться, ведь любая дорога – это стресс для организма. Попробуем разобраться что взять с собой в поездку. Список вещей в дорогу может быть очень большим, поэтому отбираем только самые необходимые. Все остальное можно приобрести в дороге за денежные средства.
Отдых с малышом
Если вы собрались отправиться в путешествие со своим маленьким ребенком, не стоит забывать, что отдых с малышом очень отличается от поездки в одиночку, ведь насколько он будет себя комфортно чувствовать в поездке, зависит в первую очередь от вас. Следует помнить, что дети не любят сидеть подолгу в кафе или валяться на пляже, длительных поездок на машине – им намного интереснее двигаться и играть. Что с собой взять? Список, что взять в поездку с ребенком, зависит от возраста ребенка и места, куда с ним отправляетесь. Если ребенок маленький, то в первую очередь необходимо взять памперсы и питание, привычное для вашего ребенка, даже если еду можно будет купить на месте. Решая, что взять в поездку на море, не забудьте о панамках и защитном креме от солнца для нежной кожи малыша, а также привычном детском креме. Маленький ребенок будет чувствовать себя комфортнее, если с ним будет любимая игрушка.
Список вещей для поездки с малышом
Если предстоит путешествие с грудничком, приведем список, что нужно взять в поездку для малыша:
Документы.
Купальник или плавки, так как в отелях не разрешается находиться детям в бассейне нагишом.
Бутылочки, ложечка, закрытые пластиковые контейнеры, чтобы можно было брать еду, отправляясь на пляж или на прогулки.
Слюнявчики.
Воду для питья.
Крем с солнцезащитным фактором не менее 30.
Памперсы, несколько пеленок.
Влажные салфетки в большом количестве.
Круг для плавания, нарукавники.
Полотенца для пляжа, если они не предусмотрены отелем.
Одежда, панамки, обувь.
Лекарства.
Детское мыло и шампунь.
Горшок.
Фотоаппарат или видеокамеру для запечатления интересных моментов, а также зарядные устройства к ним.
Еще одна необходимая вещь в списке, что взять в поездку на море, — надувной бассейн. Он незаменим на пляже, когда морская вода еще слишком прохладная или когда море штормит. Вода в нем быстро прогреется, и малыш сможет плескаться, запускать уток и кораблики. А родители получат временную передышку, не выпуская, конечно, свое чадо из поля зрения.
Отправляясь в поездку с ребенком, родители всегда надеются на то, что он улучшит свое здоровье, узнает много нового, получит яркие впечатления. Это возможно, только если заблаговременно все продумать. Чтобы не потерять ребенка из виду в людном месте, одевайте его в яркую одежду. Приобретите для малыша маленький чемодан-тележку на колесиках или маленький рюкзачок, куда он положит свои игрушки, книжки или сладости. Наличие своего багажа развивает у ребенка чувство ответственности.
Чем занять ребенка в дороге
Чтобы не дать ребенку заскучать в дороге, родители часто задаются вопросом, что взять в поездку на поезде. Купите перед поездкой: книжки-картонки, конструкторы, магнитики, маленькую рисовальную доску, разноцветные ручки или карандаши. Главное, чтобы они были интересны малышу, не рассыпались и не терялись в транспорте.
Кроме новых игрушек, нужно взять одну-две из привычных, которые малыш любит. Еще один компонент багажа — лакомства и обязательно бутылка с питьевой водой. Все малыши любят яркие и шелестящие предметы. Разматывание пакетов-оберток — занимательное дело для ребенка. Очень нужная вещь в поездке – влажные салфетки: дети обожают доставать их и протирать все что видят.
Аптечка в дорогу
Если предстоит длительная поездка в незнакомую ранее страну, лекарства лучше подготовить заранее, перед дорогой. Много места аптечка не займет, зато все необходимое всегда будет под рукой. Ниже перечислены медикаменты на случай возникновения любой нестандартной ситуации. Список, что взять с собой в поездку, что оставить, решать вам в зависимости от места, куда отправляетесь.
Медикаменты для обрабатывания ссадин и ран: бинт, пластырь, йод или зеленка, перекись водорода.
Для нейтрализации укусов насекомых следует взять псило-бальзам. При растяжениях и ушибах пригодится фастум-гель.
Для освобождения от нервного переживания, боли в сердце в дорогу следует взять валидол. Кроме того, растворенный в воде валидол поможет при кожном зуде.
Обязательны средства от жара и головной боли на основе аспирина и парацетамола.
На случай возникновения аллергии в аптечке должен иметься «Супрастин», «Лорантадин», «Агистам». Такие противовоспалительные медикаменты, как «Стрепсилс», «Фалиминт», «Себидин», понадобятся, если заболит горло.
«Энтеросгель», «Имодиум», «Лоперамид» – закрепляющие лекарства, которые поддержат кишечник при смене воды для питья.
Средства на основе ферментов, спасающие от переедания: «Мезим-форте», «Фестал».
От изжоги спасет «Фосфалюгель».
В поездке необходимы также предметы личной гигиены.
Не стоит брать с собой в дорогу антибиотики, так как их нельзя принимать без обследования и рекомендации врача.
Дорожная косметичка
В косметичке должен присутствовать необходимый минимум. Приведем список, что взять с собой в поездку.
Шампунь с бальзамом, лучше в разовых упаковках.
Для пляжного отдыха необходимы крем для загара с SPF, лучше с разным уровнем защиты.
Увлажняющий крем.
Гигиеническая губная помада.
Гель для умывания.
Гель для ног с освежающими составляющими.
Дезодорант-антиперспирант без запаха.
Влажные салфетки без спирта.
Освежающий тоник.
Из декоративной косметики: основа-тон под макияж, помада — румяна, карандаш для губ и для глаз, водоотталкивающая тушь.
Какую одежду взять с собой?
Дорожный гардероб во многом зависит от цели поездки и места отдыха, но всегда он должен быть удобным и комфортным в поездке.
Приведем минимальный список, что взять в поездку за границу, что понадобится вам в чужой стране.
2-3 купальника (один для пляжного отдыха, другой для бассейна).
Легкое платье или сарафан.
Льняные брюки или костюм из легкой ткани.
2-3 футболки, шорты.
Юбка ниже колен, блуза или закрытое платье – если тур предусматривает визит в храмы, монастыри или музеи.
Вечернее платье или костюм – они понадобятся в морских круизах, где часто проводятся торжественные мероприятия.
Джинсы, легкий свитерок из натуральной ткани.
Ветровка, теплый свитер из шерсти и спортивная обувь – для походов в горы.
Комфортная обувь для прогулок.
Шляпа, панама или кепка, солнцезащитные очки.
Необходимые вещи в поезде
Отправляясь на поезде, собираем вещи, которые нужно взять в поездку по списку: сменная обувь и одежда, полотенце, мыло, расческа, влажные салфетки, туалетная бумага, зубная паста и щетка должны быть всегда под рукой. Хорошо, если они будут находиться в отдельном пакете. В длительную дорогу в поезде следует взять шлепанцы или тапочки, так будет комфортнее ехать. Еще что взять с собой в поездку? Список дополнит МР3-плеер, который отлично поможет скоротать время в поездке, если скачать множество любимых песен, но перед дорогой его нужно подзарядить или взять сменный аккумулятор. Для любителей читать идеальным вариантом будет электронная книга, она отлично выручит в дороге, так как занимает совсем мало места, а читать ее удобно и комфортно.
Питание в дороге
Из продуктов не стоит брать те, что имеют очень стойкий запах, который учует весь вагон. Также не покупайте слишком жирные или крошащиеся продукты, чтобы не выпачкать одежду и не намусорить вокруг себя. Лучше отказаться от сладкой газировки, она плохо утоляет жажду, бутылочка чистой питьевой воды без газов – оптимальный вариант в дороге. Можно купить в дорогу йогурты и творожки, но скушать их нужно в первый день путешествия. Различные лепешки, булочки, лаваш, печеные пирожки, отлично подойдут для утоления голода, особенно если они будут с яблоками, капустой или джемом. Можно запастись крекерами, печеньями, пряниками, которые отлично подойдут к чаю. Насчет калорийности продуктов можно не беспокоиться, организм тратит в поездке гораздо больше калорий, чем потребляет. Если обожаете сыр, лучше взять его в индивидуальной упаковке. Можно также взять мюсли, сухофрукты, чай или кофе в пакетиках, орехи, фрукты, цукаты.
Собираемся в турпоход
Лето – прекрасная пора для путешествий. Множество людей оправляются покорять горные вершины или насладится прекрасными летними пейзажами. Для туристов, предпочитающих активный отдых, с рюкзаком за спиной и ночевкой в палатках, необходим особенный список вещей. Для того чтобы поход был успешным и без сюрпризов, обязательно должна быть карта именно того маршрута, который нужно пройти. Лучше, если это будут 500-метровки (1 см = 500 м). С ней вы сможете сориентироваться на местности, отыскать родники и местность для ночевки. Нельзя отправляться в поход в новой обуви. Иначе появятся отеки ног и мозоли. Обувь нужно подобрать своего размера только с резервом на теплые носки. Для сменной обуви подойдут сандалии. В них можно обуться в лагере или ходить по равнинной местности. Всю одежду следует носить в водонепроницаемом пакете для защиты от влаги.
Необходимые предметы
Кружка, ложка, миска, нож — без них в походе никак не обойтись. Палатка должна быть водонепроницаемой и ветростойкой, чтобы переносить ливни и шквальный ветер. Палатка должна состоять из двух тентов, верхний тент – водонепроницаемый. Нижний – это москитная сетка с водонепроницаемым дном. В любом походе фонарик просто необходим, находясь вдали от цивилизации и электричества, без него не обойтись. Кроме этого, необходимо взять с собой: скотч или изоленту, иголку с ниткой, шнуровки и веревки, складной нож. С их помощью можно починить любую вещь или предмет.
Собираясь в поездку, конечно, следует составить подробный список, что взять в поездку на неделю или на более длительное время, но самое главное – не забыть взять с собой чувство юмора и хорошее настроение, и тогда любое путешествие будет только в радость.
www.syl.ru
Список вещей в поездки. — Практически путешествия — LiveJournal
Не знаю, как у вас, но у меня для путешествий есть целый список вещей, которые обязательно надо брать с собой. Список мы этот как-то написали вдвоем с мужем, отсканировали, и перед каждой поездкой я его распечатываю, и мы собираем чемодан, отмечая галочкой ту или иную позицию. Оглашать весь наш список я не буду, ведь все мы разные, но напишу пожалуй, про самое полезное и незаменимое. Сразу оговорюсь, что речь идет о путешествиях по Европе, без детей, и с багажом ( а не только с ручной кладью), хотя при желании уверена, что большую часть списка можно поместить и в ручную кладь!
1. Самое важное – документы (паспорта, водительские права), деньги (наличка и кредитные карты), авиабилеты (посадочные талоны), брони отелей, машины и т.п. Также отмечу, что желательно где-нибудь на флешке или в инете в запороленном доступе иметь копии всех документов. А по деньгам, если вы едете в страну с другой валютой, то лучше ее предварительно обменять. Деньги разделите между участниками поездки и положите в разные места.
2.Путеводитель и план поездки. Его я пишу заранее в ворде, описывая детали поездки. Начиная со времени выезда из дома ( и даже во сколько надо встать, если рейс утренний), затем данные по рейсу (время прилета, отлета, номер рейса), контакты и адреса отелей, примерный план посещения достопримечательностей (в какие дни что открыто, время работы), распечатки маршрутов из гугл-мепс ( на случай чп отказа навигатора). Как правило, у меня уже до поездки есть готовый план культурной программы на каждый день. Конечно, он не всегда совпадает с конечным результатом ( обычно успеваем меньше, чем я напланирую), но это хороший черновик поездки. Этим планом я потом пользуюсь и при написании отчетов в ЖЖ.
3. Навигатор – очень полезная вещь, если вы планируете в путешествии арендовать авто. Без него очень тоскливо, особенно когда пытаешься найти отель. Навигатор очень сильно экономит нервы водителя ( а также штурмана), показывает пробки, рассчитывает время в пути, ну и конечно, показывает маршрут до назначения от А до Я, полностью снимая вопрос поиска нужного места. Но я все равно побаиваюсь, что он вдруг перестанет работать, или «заглючит», поэтому всегда с собой беру бумажные карты и распечатки гугл-мепс. К тому же по карте интересно смотреть, что мы проезжаем.
4.Аптечка –думаю, у каждого свой набор, Минимум — жаропонижающее (типа аспирина), болеутоляющее (анальгин, например), от расстройства желудка (сорбекс, имодиум), лейкопластырь, леденцы от кашля (типа стрепсилс), капли для глаз, что-то от простуды, аллергии и т.п.
5.Складной нож со штопором, ножницами и т.п. ( не забудьте, что в ручную кладь класть его нельзя, у нас так один ножик отобрали по нашей дурости)
6. Универсальный переходник, а лучше несколько.
7. Дождевик и зонт. Обидно терять день в отпуске из-за того, что не подготовился к непогоде. Можно конечно купить дождевик на месте, но не всегда это возможно, и не всегда хороший выбор. Не жалейте денег на качественный дождевик.
8.Кислые леденцы (если вы совсем плохо переносите дорогу, то таблетки от укачивания). Я не знаю, как можно пережить посадку самолета, без десятка леденцов)))
9. Косметичка: Мыло, зубная паста, щетка (а также зарядка на нее, если вы пользуетесь электрической), шампунь, кондиционер для волос, мочалка, дезодорант, бритва, пена для бритья, крем для тела и лица, тоник и прочий минимума для вашего ухода за лицом — все в маленьких упаковках. Дорожная косметичка практически в полном наборе у меня стоит в шкафу собранная от поездки к поездке, просто пополняю бутыльки, если что-то заканчивается (подливаю шампунь, к примеру). Конечно, в хорошем отеле вам предложат все необходимое, но не всегда оно будет того качества, к которому вы привыкли . Расческа, маникюрные ножницы, пилочка, пинцет, ватные палочки и диски. Декоративная косметика и маленькое зеркальце (у каждого свой минимум- например, тушь, блеск и карандаш). Влажные и сухие салфетки, зубочистки (несколько штук в кошелек).
10. Из одежды – то, что обычно забывается, это тапки (переобуваться в отеле), купальник (не только когда собираетесь на море, он может пригодиться и в Альпах в сауне, и в Будапеште в термальных источниках), пижама, носки, трусы, солнечные очки , шарфы и головные уборы (как на лето, так и на зиму).
11. Мобильники, ноут, фотоаппаратура (включая карты памяти, проводки, аккумулятор, очиститель оптики и т.п ) и зарядки к ним.
12. Можно кинуть в чемодан чайные и кофе пакетики, сливки в маленьких упаковках. Мы берем с собой в дорожную сумку минеральную воду ( может, глупо, но если поздно прилетаешь и отель сразу в аэропорту, то есть, что пить ночью по прилету и утром и не надо усталыми искать ларек).
13. Весы. Так как мы практически всегда активно шоппимся, то для нас очень актуально при паковании багажа проверить его вес (иногда делаем это за пару дней до отъезда, чтобы понять, сколько еще можно накупить).
Да, я понимаю, что многое можно купить на месте, но если я еду в Париж на уик-енд, зачем мне тратить там несколько часов на покупку бытовой химии если я могу ее кинуть в косметичку дома? Список может быть и кажется большим, но все это достаточно компактно, и весит не более 8-10 кг.
Арамболь или Калангут — где лучше отдыхать? Сравнение Арамболя и Калангута по ценам, погоде, инфраструктуре и отзывам 2019
Где лучше пляж и чище море?
Арамболь
Пляж в Арамболе широкий и просторный, покрыт желтоватым песком. Заказав в местном шеке напиток за символическую сумму, вы получите лежак и зонтик. Раздевалок и душевых на пляже нет, но переодеться и посетить туалет можно в любом ближайшем кафе. На территории есть оборудованная волейбольная площадка.
Оценка: 4 балла
Вход в море на побережье Арамболя пологий и безопасный, есть мелководье, где с удовольствием резвятся малыши.
Оценка: 5 баллов
Калангут
На многолюдном пляже Калангута очень чисто как для Индии. Каждое утро убирают мусор. Песок средней зернистости, серо-желтый. Вдоль берега стоят шеки — пляжные ресторанчики, дающие в аренду лежаки и зонты. Если в шеке заказываете хоть стакан сока — весь день на шезлонге проводите бесплатно. С утра и до заката дежурят спасатели.
Оценка: 4 балла
Вход в море на пляже Калангута считается одним из лучшим — пологий, без камней и ракушек. В то же время здесь бывают волны, затрудняющие плавание для детей. Красный флаг, установленный на берегу спасателями, сигнализирует о том, что в этой зоне купаться опасно. Красно-желтый флаг — плавание разрешено.
Оценка: 3 балла
travelask.ru
от ада до рая час езды
Информация о пляжах Северного Гоа достаточно противоречивая. Она устаревает быстрее, чем развивается курорт Гоа. В целом Гоа можно характеризовать отличными пляжами, по которым можно идти много часов. На каждом из них почти идеальный заход в воду. Каждый устремлен на запад, так что можно наблюдать прекрасные закаты. Из минусов — вода не слишком бирюзовая (в окрестностях впадает много рек). Кроме того, нужно обязательно выбирать тот пляж, который еще не облюбовали местные, которые также любят отдыхать и загорать и делают это слишком шумно, да еще и одетыми. В некоторых местах в Северном Гоа они могут быть весьма заметным раздражителем. В других вы их не увидите, или в минимальном количестве. Рекомендую также не посещать пляж в субботу и воскресенье, уезжать подальше — на экскурсии или на парадайз-бич.
Пляжи для местных, слишком шумно
Калангут и Бага
Это бесконечный пляж, по которому день и ночь идут (не просто гуляют, а именно идут) экзотические персонажи. Можно часами смотреть на проплывающую мимо пеструю толпу. В основном – граждане Индии. Там тысячи лет разные народы жили бок о бок, почти не смешивались. Теперь индийцы пестрят разнообразием – сикхи в чалмах, интеллигентные горожане в очках – высокие и полноватые, угрюмые серьезные мусульмане, некоторые в традиционных арабских рубахах, индийские хиппи с дредами или убранными наверх, как у Будды, волосами, и, наконец, типичные местные южане – мелкие, смуглые, чаще худые, иногда с неестественно выпирающими животами деревенские мужики. Что касается женского пола – то их значительно меньше. Чаще это торговки фруктами и пары перечисленных мужчин. Женщины также разные, но в основном в ярких сари. Иностранцы на Калангуте скорее редкость – они отсиживаются в шеках и не очень любят купаться, что неудивительно, учитывая нескрываемый интерес местных.
Русских много – и это туристы, попавшие на удочку туроператоров, у которых подавляющая часть отелей по бросовой цене именно в этой зоне, чувствуют себя, наверно, не совсем комфортно.
Говорят, именно сюда, на Калангут, приехали первые хиппи, и тогда там были только пальмы и океан – никаких отелей, найт-маркетов и прочих курортных благ. Хиппи ходили голые, жгли костры, рвали гитары и жили в шалашах. Но о том времени на Калангуте уже забыли. Теперь – это местный курорт страны третьего мира со всеми вытекающими. Сикхи и интеллигенты не в счет, они не мешают, а вот мужики, впервые увидевшие женщину в купальнике – это зрелище не для слабоневрных. Также достают торговцы, нищие, устраивающие представление, выпрашивающие милостыню.
Анджуна
Пляж тусовщиков, любителей музыки гоа-транс, транс-пати и просто общения. Еще недавно Анджуна была местом встречи и интересных бесед, сейчас же превратилась в продолжение Калангута и Баги – приставалы торговцы и много местных, играющих, например, в футбол на пляже. Колорита добавляют медитативные коровы, целыми стадами разгуливающие по пляжам. В прошлой жизни эти коровы, наверно, были ламами.
Тут уже попадается интересный пипл – способствуют их стилю фенечки, дреды, татуировки и уместные, наверное, только здесь, в Гоа, штаны Али-Баба. На Анджуне еще можно встретить хиппующих европейцев, живущих в гест-хаусах по другую сторону торговой улицы в замусоренной тисовой роще. По вечерам они собираются на сансет, но действа как в Арамболе, здесь не увидишь – каждый в меру самоуглублен и наслаждается одиночеством или небольшой компанией. По средам они собираются на маркете, тут же торгуют хиппи старой закалки, которые живут в шалашах под навесами.
Было два совершенно неприятных моментов на Анджуне — дохлая крыса, которую клевала ворона у самой кромки воды и окрестности и замусоренная бухта в конце Анджуны, если идти в сторону Баги.
А еще — остерегайтесь чистильщиков ушей! Они стоят на входе на пляж рядом с рынком и показывают на ухо, говоря проблем! Затем они колупаются в вашем ухе своим грязным пинцетом и якобы достают камни. За каждый камень — 1000 рупий — 20 долларов, а камней он достает один в секунду. Неплохой заработок для Индии. Хотя кто им дает деньги? И вы не давайте ни за что.
Вагатор и форт Чапора
Малый Вагатор – это продолжение Анджуны – пляжные кафешки-шеки с умиротворяющей музыкой гоа-транс, черные вулканические скалы, европейская публика. Пляж, пожалуй, слишком маленький и людный, чтобы о нем всерьез писать. Большой Вагатор — место променада исключительно местного населения – женщины и дети толпятся у высокой лестницы вниз, спускаются, позвякивая колокольчиками на ногах, проходят треть пляжа и поворачивают обратно. Мужчины доходят до конца, до горы с фортом Чапора, глазеют на купальщиков.
Шеков здесь мало и вообще, место не столько для отдыха, сколько необходимость при посещении форта Чапора. От него мало что осталось – старая почти разрушенная стена из красных обтесанных булыжников. Главное, что форт находится на живописной горе, откуда открываются чудесные виды на пальмовые рощи с одной стороны и океан – с другой.
За горой – река, которая отделяет Вагатор от Морджима тоже весьма живописная. Попасть наверх несложно по тропинке. Лучше не идти туда в самую жару и обязательно брать с собой воду.
Русские пляжи Северного Гоа
Морджим
На другой стороне реки, от Вагатора раскинулся первый из действительно достойных пляжей Северного Гоа. Он широк, красивые волны, вызванные изгибом устья реки, простор для бега, игр и йоги. Именно этим тут многие занимаются. Здесь почти нет местных, а если есть индийцы – только интеллигентные отдыхающие. В основном, на самых лучших пляжах от Морджима до Арамболя обосновались русские. Все британские туристы либо тусуются на Юге, то ли в других каких местах. Нескольких можно было видеть в Анджуне и Калангуте. На Морджиме весьма интересной может оказаться прогулка в сторону реки по песчаным дюнам. Особенно хорошо смотрится река в вечернее время и в сумерках, когда начинают зажигать огоньки на противоположном берегу. Реки в Гоа чистые, прозрачные, берега не замусоренные.
Ашвем
Один из лучших пляжей Гоа. Здесь немного пальм и магазинчиков, зато именно здесь можно насладиться тишиной и спокойствием. Вдали от торговцев и мейнстрима, рева байкеров и шумных вечеринок можно гулять и предаваться медитации. Здесь немного удобного недорогого жилья, но при желании можно найти и гестхауз, и бунгало на пляже, и даже дорогой отель.
Здесь, в отличие от соседних Морджима и Мандрема есть вулканические скалы, делящие широкую линию берега на несколько участков. Здесь особенно чувствуется свобода, красота и прелесть Гоа.
Мандрем — лучший пляж Северного Гоа
Идеальное место для отдыха, чуть менее идеально, чем Ашвем – тут чуть больше людей, и торговцы доходят из Арамболя, но их немного, пляж широк, а пальмовая роща, обилие разнообразных ресторанов, где крутят изредка Гоа-транс и регги, и наличие приличных гестхаузов и простеньких недорогих отельчиков делает это место очень привлекательным. Лучше всего селиться в первой линии, до дороги и следить за тем, чтобы в окрестностях не было стоянки байкеров, иначе будет шумно. Мы поселились сразу за дорогой, а на пляж ходили через пустырь в пальмовой роще, где паслись… свиньи. Вот такая вот экзотика. На Мандреме очень много русских, почти все приезжие.
Над Мандремом над шоссе в сторону Арамболя возвышается небольшой холм, с которого открываются чудесные виды на пляж и пальмы вокруг. Туда легко взобраться без усилий. Наверху пасутся коровы.
Ближе к выезду на Арамболь обратите внимание на желтую арку, ведущую к морю – там расположился симпатичный шиватиский храм – открытый и гостеприимный.
Арамболь
С превращением Анджуны во второй Калангут и с массовым приездом русских туристов центр тусовки перенесся в Арамболь. Даже проезжая мимо на скутере можно заметить, каким шумным и многолюдным стал этот поселок. Пляж, конечно, широк, на нем можно разместиться, но уединения здесь не достичь. Множество ресторанов, клубов, различных рынков. Движуха в Арамболе обычно начинается к сумеркам, когда на пляже начинаются целые представления и он превращается в классический восточный базар, только с русскими посетителями, артистами, продавцами. Кто-то глотает огонь, кто-то жонглирует, кто-то продает фенечки. Ближе к югу на холме расположились небольшие частные гестхаузы, поселиться в которые можно только на месте, если будет свободная комната. Это небольшой кусочек Гоа, где можно поселиться с видом на море. Рестораны внизу на улице достаточно тихие, а балкончики у гестхаузов на холме уж очень привлекательны.
Особенно хорош Арамболь тем, что из него есть выход на другой пляж, еще севернее. Тот, за которым находится чистое пресное озеро и дерево баньян, под которым сидит баба, но которое стало знаменито благодаря хиппи-дауншифтерам. За небольшим пляжем в окружении гор начинается тропинка на Керим, по которой легко попасть в соседние живописные бухты и на последний пляж Северного Гоа.
Керим
Пляж-разочарование. Путь к нему через гору из Арамболя или на байке по приятной сельской дороге, удивительно ровной при этом само удовольствие, но при подъезде к нему расстраивают кучи мусора, которым забросана вся прибрежная зона. Смотреть на это без грусти не получается – все эти упаковки, пакеты, бутылки портят окружающий пейзаж, делая его постапокалиптическим. А ведь это единственное место на всем побережье, которое все еще хранит прежний вид – полоса тисов, полоса пальм и кустарник
В кафешках на Кериме нет умывальника. Официант начал сливать мне на руки из ковшика, когда я спросила его, где их можно помыть. Готовили там, впрочем, отнюдь недурно, но гигиены там нет никакой, так что лучше заказывать приготовленные блюда, а не салаты.
Еще одним разочарованием стали разбушевавшиеся планеристы над горой с юга. Они летали над головой, оглушая ревом мотора. Там же они и агитировали народ. Никаких особо больших волн, о которых пишут в отзывах, я там не увидела. Единственное замечание напоследок – большой скос берега перед самой волной, так что когда сидишь в кафешке, волн не видно за ним.
Строго на север — в Махарату!
Парадайз Бич
Доехать до этого пляжа в соседнем штате Махарата можно только на байке. Из Арамболя время пути около 40 минут, если не заблудитесь, что не так сложно. Мы в первый раз заблудились. Переехав через мост в Махарату (никакого контроля на границе штатов нет, если не считать поднятого шлагбаума и дремлющего полицейского. Дальше дорога особенно приятна – поля, пальмы, природа. Изредка встречаются местные крестьяне, для которых иностранцы все еще в диковинку, но очень доброжелательные. В окрестностях пляжа грязновато, но сам он чист и безлюден. Лучше всего в левой его части, там, где впадает река Тираколь, не доходя до нее. Там отдыхающих нет совсем. Изредка проезжает кто-то на мопеде или мотоцикле у самой кромки воды – равзлечение тут такое. Но никто никому не мешает. Купание ничем не отличается от купания в Гоа.
Чем еще хорош Парадайз Бич – тем, что он окружен живописными полями и пальмовыми посадками. Можно прогуляться по природе. Тут уже настроили несколько кемпингов с бунгалами, можно остановиться на несколько ночей. Рестораны тоже есть. Мне показалось, что перспектива у этого места как курорта очень серьезная. Но пока там безлюдно и красиво.
на свой сайт.
easytravelling.ru
Записки турыста. Пляжи Северного Гоа. Выбор и рекомендации
Дорогой читатель! Если ты еще не был в Гоа, но очень хочется, то ты обязательно туда отправишься! И важным подготовительным моментом будет, нет, не аккуратное складывание чемодана, а решение одной непростой задачи: Какой Пляж в Гоа Выбрать?
Напомню, что штат разделен на две части: Северный Гоа и Южный Гоа. И тут возникают первые вопросы. Чтобы решить этот не совсем сложный ребус, нужно взвесить свои возможности, обдумать цели и составить план. После выполнения всех этих пунктов, ответ всплывет на поверхность сам по себе. Только для начала нужно выяснить, что предлагают путешественнику оба этих направления. Различия между Севером и Югом Гоа есть, но они не критичны. И что, самое важное, между ними не такое большое расстояние. Так что, если ехать отдыхать на долгое время, то, имея за пазухой энтузиазм и любопытство, можно посетить весь Гоа целиком. Ну, а для тех, кто передвигаться не сильно любит или ограничен во времени приведу небольшое сравнение.
Юг Гоа. Более пышная природа: много зелени, есть невысокие горы, мельче и белее песок. Дорогие отели и виллы, относительно спокойно. Север Гоа. Небольшие холмы, песок крупнее и желтее. Много молодёжи, тусовщиков и хиппи. Много дешевых гестхаусов, больше дешевой еды и напитков. Много клубов и дискотек.
Для себя я выбрал Север Гоа. И, забегая вперед, скажу, что на какие-либо тусовки так и не попал. Почти каждый ужин освещали огонь свечи и лунный свет. От чего атмосфера была наполнена романтикой и еле уловимыми нотками тлеющей марихуаны, запах которой, присутствует практически на всем побережье. Что еще раз подчеркивает, что желаемый отдых можно найти в любом месте штата.
Итак, если ты, дорогой читатель, также выбрал Север, то я для тебя подготовил небольшой фотогайд по пляжам Гоа.
Если объяснять на пальцах, то условным экватором Гоа будет город Панаджи и аэропорт Даболим, куда тебя, собственно, и привезут. То, что севернее этих мест — Север, то, что южнее – само собой, Юг. На карте отмечены все пляжи Северного Гоа. Те, что написаны белым маркером, я их посетить не успел. Те, что красным – видел, трогал, присутствовал. По ним я и составил свой объективно-субъективный справочник с картинками.
Бага (Baga) Это крупная точка для базирования. Здесь есть все, что нужно: супермаркеты, магазины, пляжные шеки (shack – типа кафе) на любой вкус, хорошо развитая транспортная линия. Соответственно цены могут быть от ультранизких, до высоких. Сюда едут те, кто хочет в себя впитать всевозможные приключения. Здесь сложно будет спать, и невозможно не веселиться. Клубы, дискотеки и множество людей, разных полов, возрастов и национальностей. Но, несмотря на это, этот пляж называют «русским», из-за обилия славян. Только не стоит переживать, если ты русофоб. Пляжная линия простирается на много километров, поэтому, если вам надоели русские, то можете пройтись ближе к пляжу Калангут, где вас одарят вниманием и улыбками индийцы, съехавшиеся со всей страны.
2500×782
Калангут (Calangute) Здесь зародилась хипповая тусовка. Но сейчас эту деревню сложно назвать таковой. По сути, по инфраструктуре здесь тоже самое, что и в Баге. Вот только народу будет в разы больше. Как я сказал выше, здесь отдыхают в основном индийцы. Цены здесь на порядок ниже, чем в других местах, как на жилье, так и на все остальное. Сюда может поехать только на всю голову общительный турист.
Анжуна (Anjuna) Наравне с Багой может претендовать на самый центральный центр туризма в штате. Здесь есть все, включая знаменитый рынок по средам, куда съезжаются торговцы со всей Индии. Множество шеков, аттракционов и клубов. А вот пляжная линия узкая и с множеством камней. Зато здесь никогда несмолкаемые тусовки и активная ночная жизнь!
Вагатор (Vagator) Если проехать дальше, то попадешь сюда. Многие называют этот пляж лучшим на всем побережье Гоа. Здесь спокойно и не многолюдно. Но с инфраструктурой тут будет похуже. Если же, в какой-нибудь Баге, вы не сможете найти пяточка, где к вам не будет приставать зазывала с близлежащего шека, то тут в укромном кусочке пляжа шека может вовсе не оказаться. Пляж поделен на несколько участков, включая Большой и Малый Вагатор. Помимо их есть и, как и труднодоступные бухточки, так и романтические укромные места, к которым пройти легко. Также, в пешей доступности в глубине цивилизации и асфальтовых джунглей, есть деревня Чапора, где также кипит жизнь, уже около 50-и лет существует легендарный Джус Центр, а также на холме находятся развалины форта, откуда открывается красивый вид.
Морджим (Morjim) Это место называют «Русская деревня», а то и вовсе индийская «рублёвка». Как можно догадаться, здесь отдыхают в основном русские. Из-за чего цены в некоторых местах выше, чем везде. Сама по себе деревня маленькая, здесь нет активной ночной жизни или каких-то молодёжных движух, хотя ночные клубы имеются. Скажу, что мы жили именно в этом месте. И даже в сезон, из-за кризиса в России, отдыхающих здесь практически не было. Шеки и рестораны были пустыми, а приставалы-торговщицы кидались на каждого белого человека. Здесь хорошая пляжная линия и много растительности. Без проблем можно найти уютный безлюдный пятачок песка. Чуть южнее, ближе к реке Чапора, есть так называемый Черепаший пляж, где можно вовсе оголиться, так как там обычно вообще нет отдыхающих. А чтобы проникнуться духом рыбацкого поселения, достаточно проторчать пару часов среди лодок, почувствовать запах свежей рыбы и помочь рыбакам распутать снасти.
Ашвем (Ashvem) Мне это место приглянулось крупным ракушечником в море, где живут мелкие крабы. Тут очень мелко и пологий вход в море. Придется потратить немало сил, чтобы дойти до глубины. Поэтому здесь очень хорошо видна «работа» приливов и отливов. Не самое приятное зрелище, на самом деле. Но плюс хотя бы в том, что здесь нет мусора и грязи. В принципе, место само по себе неплохое и разнообразное. Мне понравилось тут гулять вдоль пляжа в полдень, когда наблюдается прилив. Так как здесь песок практически без уклона, то ровные участки покрываются тонким слоем воды сантиметра в 2-3. В таком своеобразном бассейне очень весело «шкрябать» ногами. Здесь отдыхает в основном туристы, которые покупают туры, много детворы из-за обилия песка и мелководья.
Мандрем (Mandrem) По сути, тоже самое, что и Ашвем, но еще более мелко и глобально. Тут последствия приливов и отливов видны очень сильно. Поэтому, если вы любители закапывать ножки в сухой, горячий песок, то вам явно не сюда. Потому, что в большинстве своем, в этом месте песок будет мокрый и плотный, зато перед вами будет бегать очень много малюсеньких крабиков. Если углубиться в джунгли, то там найдутся и рестораны и магазины. Так что, Мандрем, как и Ашвем не лишены цивилизации.
Арамболь (Arambol) По сути, это тот самый баланс тусовочной жизни и спокойного отдыха. Тут собирается конгломерат разных национальностей, возрастов, вероисповеданий и субкультурных течений. Днем на улицах в спокойном темпе кипит жизнь, ночью в барах гремит музыка. При этом, всегда найдется уголок для спокойного отдыха. На пляже Арамболь наиболее сильна вероятность встретить странствующих музыкантов, разного рода барабанные джэм-сейшены или представления, именно иностранцев, а не местных. Тут много растительности, есть кусочек утесов, гора и полный наркотический беспредел. Любителям прикупить всякого неординарного хлама не понадобиться ехать на рынок в Анжуну. Здесь все есть и так и вполне по невысоким ценам. И еще одним замечательным плюсом будет легкая смена обстановки на неплохой пляж Качала, который находится за Арамбольской горой.
Калача (Kalacha) Если перейти сквозь десяток торговых палаток и баров, то попадаешь на пляж Калача. Это хорошее живописное место среди холмов. Отличительной особенностью здесь является то, что тут находится важная хипповая достопримечательность — дерево баньян — место поклонений любителей покумарить. А также озеро Sweet Lake, в котором тоже можно купаться и натираться лечебной глиной. Здесь есть парочка шеков, а также параплан. В общем, пляж Калача можно легко комбинировать с Арамболем, потому что все находится в пешей доступности.
6000х662
1920х498
Резюмирую.
Цены в Гоа Вот, в общем-то, и все. Что касается передвижений, то такси от одного пляжа к другому будет стоить от 4-х до 10-и $. Живя в Морджиме, мы пешком доходили до Калачи. Это примерно 15 км. Цены на еду отличаются процентов на 10-20 в разных местах. На мой взгляд, дороже всего поесть выйдет в Морджиме, например, в одном ресторане ужин на человека выходил в 20 $. Но это был единичный случай. В Среднем хорошо поесть с алкоголем выходило по 7-10 $ на человека. Бутылка пива 0,33 в шеке стоила 0,9-1.3 $ в зависимости от места. Самая низкая цена на пиво оказалась в Калангуте. В магазинах все дешевле в 2 раза. Та же самая бутылка пива будет стоить 0,5 $.
Карта в Гоа В качестве навигации использовал программу OsmAnd с оффлайн картой Индии. Очень хорошая штука с высокой детализацией.
Касаемо мусора и грязи, то пляжи в основном все были чистыми, но это не касается Баги и Калангута, там под ногами всегда что-то лежит. И разочарованием является то, что цены растут каждый год. Плюс ко всему постоянно улетучивается аутентичность и экзотика. Так что, лучше не затягивайте с отдыхом, а отправляйтесь покорять Аравийское море прямо сейчас, пока не начался сезон дождей!
Приятного отдыха!
Прочтите другие части, если вы вдруг этого еще не сделали:
bortnikau.livejournal.com
фото, отзывы, статьи на goa-indiya.ru
Уединенный и нетронутый Арамболь является одним из лучших пляжей Гоа. Арамболь является традиционной рыбацкой деревней, которая предлагает более спокойную атмосферу, чем некоторые другие пляжи Северного Гоа. Правда, это совсем не значит, что развлечений в Арамболе нет. Если вы время отдыха здесь вы задумаетесь о том, что делать в Арамболе, то это значит, что вы не уделили внимания тому, куда отправились на отдых. Туристы, которые направляются на отдых в Арамболь, прекрасно понимают, что они будут делать на этом пляже.
Какие есть развлечения в Арамболе? Если вы являетесь любителем ночной жизни, то Арамболь вам вряд ли подойдет, хотя здесь есть несколько баров и ресторанов с живой музыкой. Конечно, умирать с тоски вы здесь не будете, но все же, если для вас развлечения это в первую очередь тусовки в клубах, то тогда вам нужно выбрать другое место для отдыха в Гоа.
Развлечения в Арамболе, конечно, включают шоппинг. Если в плане выбора товаров Арамболь кажется вам скромным местом, то вы можете отправиться на блошиный рынок Анджуны.
Пикники и вечеринки на пляже — вот основные развлечения молодежи на Арамболе. Также не стоит отказываться от возможности посетить известное пресноводное озеро, которое сливается с морем и имеет интересный вид. Многие люди приходят сюда, чтобы обмазаться лечебной грязью, а потом искупаться в озере. Считается, что такие процедуры способствуют лечению разных заболеваний.
Спокойная красота пляжа Арамболь привлекает многих туристов, которые просто хотят отдохнуть и расслабиться. Пляж предлагает неплохую беговую дорожку, и вы сможете насладиться красотой этого места во время бега.
Водные виды спорта
Хотя Арамболь является традиционной рыбацкой деревней, недостатка в водных видах спорта здесь нет. На пляже предлагаются такие развлечения, как катание на водных лыжах, банане, а также серфинг, виндсерфинг и т.д. Также вы можете отправиться на прогулку в море для наблюдения за дельфинами, совершить круиз на яхте и полетать на параплане в тандеме с опытным мастером.
Вечеринки на Арамболе
Хотя во время высокого сезона часто устраиваются разные вечеринки на пляже, все-таки главным днем для развлечений считается воскресенье, когда местные жители устраивают на пляже какие-то мероприятия, в которых могут участвовать и туристы.
Куда сходить в Арамболе
Если вы не любите сидеть на месте и уже интересуетесь тем, куда сходиться в Арамболе, то можем посоветовать вам прогуляться до пляжа Калача и пресного озера. Это довольно популярные места, где есть кафешки и даже гостевые дома. Отсюда можно пойти на восток в джунгли и добраться до дерева баньян, которое считается священным. Также вы можете забраться на Арамбольскую гору, откуда открывается прекрасный вид на весь пляж Арамболь. Не забудьте взять с собой фотоаппарат, так как красивые фотографии здесь вам обеспечены.
Уфа́ (башк. Өфө), (Уфи́мка, Караиде́ль) (башк. Ҡариҙел слушать Чёрная река (в переводе) — река на Урале и в Предуралье, в Челябинской, Свердловской областях и Башкортостане, правый и самый крупный приток реки Белой (бассейн Волги)[2].
География
Длина: 918 км, площадь бассейна: 53,1 тыс. км².
Берёт начало из Уфимского озера в 5 км северо-западнее города Карабаша Челябинской области. В верховьях Уфа горная и полугорная река, течёт в узкой долине мимо невысоких гор и скал, имеются пороги. Ниже впадения реки Ай, река приобретает характер реки полугорной. Здесь уже возможно движение маломерных моторных судов, но фарватер извилист и часты неожиданные мели. Ниже села Караидель начинается подпор Павловского водохранилища, которое тянется на 100 километров. Ниже плотины Павловской ГЭС река полноводная, глубокая с довольно быстрым течением. В бассейне развит карст (в частности: Араслановское карстовое поле, Шемахинское карстовое поле и др.).
П. И. Рычков в своей книге «Топография Оренбургская» (стр. 229) писал:
Уфа, вышла изъ Уральских горъ на Сибирской дорогѣ, въ вотчинѣ Купаканской и Каратабынской волостей Башкирцовъ, в урочишѣ называемомъ Кара Ташъ, то есть Чёрной камень. Въ вершинах теченiем своимъ захватываетъ она нѣсколько Пермской провинцiи, потомъ идетъ почти самою срединою Уфимской провинціи, и выше города Уфы версты съ два впала въ рѣку Бѣлую
Среднегодовой расход воды: 388 м³/с, наибольший: 3740 м³/с, наименьший: 55 м³/с. Замерзает в конце октября — начале декабря, вскрывается в апреле — начале мая. Питание преимущественно снеговое.
Видео по теме
Притоки
(км от устья) (указаны длины рек >50 км)
Туризм
Для сплавов Уфа интересна в верхнем течении от Нязепетровска до Красноуфимска или деревни Озерки, откуда легко уехать. Можно совместить сплав по реке Уфе со сплавом по Аю от Большеустькиниского. Можно по реке сплавиться и от плотины Павловской ГЭС. Этот маршрут можно осуществить за выходные и заодно посетить одну из башкирских достопримечательностей, источник Красный ключ.
Уфа — набирающее популярность место водных походов. Река относится к первой (самой простой) категории сложности, протекает по красивой местности. В окрестностях села Арасланово находится особо охраняемая природная территория Челябинской области, гидрологический памятник природы «Участок реки Уфа между Тимофеевым и Зайкиным камнями».[3][4]
Хозяйственное использование
Нязепетровское водохранилище на Уфе — источник водоснабжения Екатеринбурга
На реке — Павловская ГЭС. Также созданы крупные водохранилища Долгобродское, Нязепетровское и Верхне-Араслановское. Воды широко используются для водоснабжения, из Нязепетровского водохранилища вода перекачивается для водоснабжения Екатеринбурга, из Долгобродского водохранилища — для водоснабжения Челябинска, Копейска, Кыштыма.
Река сплавная. Судоходна от д. Усть-Аяз до устья (река Белая). Входит в перечень водных путей РФ.
На реке расположены населённые пункты: г. Нязепетровск, д. Белянка, с. Шемаха, с. Арасланово, г. Красноуфимск, Сарана, Саргая, Новомуллакаево, Караидель, Павловка, Чандар. В устье реки расположена столица Башкортостана, город Уфа.
Этимология
Название реки Уфа появилось позднее, только после основания города Уфы. До этого она называлась Караиделью (с баш. Чёрная река).
При слиянии рек Белой и Уфы очень хорошо заметна граница между светлым и тёмным потоками. Вот что рассказывает легенда: «Очень давно жил на свете великан Урал, и были у него две взрослые дочери. Часто спорили они о том, которой из них быть старшей. Решил тогда Урал выпустить дочерей на волю, посмотреть, как они себя поведут, тогда и решить вопрос о старшинстве. Отодвинул великан гранитные ворота, и понеслись его дочери по свету. А отец силу да упорство их пытает: то скалу гранитную на пути бросит, то болотцем путь перегородит. И видит отец: та, что на юг побежала, стала не только могучей и выносливой, но и сердцем посветлела, красой да лаской весь край заворожила. А вторая стала строптивой и своенравной — на скалы бросается, почернела вся, и струи её стали холодными.»[5]
Кузеев Р.Г., ссылаясь на Камалова А.А., указывает, что название Уфа происходит от слова upe (река), встречающегося в балтийских языках[6].
По мнению А. К. Матвеева, название реки —иранского происхождения, от «*aп «(ср. тадж. об) вода. Гидроним приобрёл современное звучание в результате спирантизации — перехода п → ф, встречающегося, например, в осетинском языке. Сужение о → у могло произойти на тюркской почве. Такое название полноводной реке вполне могли дать степные ираноязычные народы, жившие на Южном Урале в период с раннебронзового века по средневековье.[7]
В пределах Республики Башкортостан реку называют Уфимкой, а в Свердловской и Челябинской областях – рекой Уфой. Башкиры и татары называют реку Караиделью.[8]
См. также
Примечания
wiki2.red
Река Уфа
Уфа – это не только имя столицы солнечного Башкортостана, это еще крупная полноводная река, которая является одним из главных притоков реки Белая.
Свое начало эта река берет в Челябинской области – с западной стороны Уральский гор. Кроме того, река задевает участки Свердловской области. Устье же реки находится на территории республики Башкортостан. Верховья реки – это горная речушка, у которой достаточно быстрое течение.
Средняя часть реки уже спокойнее и ход ее течения плавный. Низовья же реки – это типичная река для равнин. Река Уфа достаточно известна в рыбацких кругах и вызывает неподдельный интерес со стороны туристов, которые предпочитают сплав по рекам.
Интересные факты
Имеются и другие наименование реки: Караидель и Уфимка.
Считается, что название реки «Уфа» обладает достаточно древними корнями. В частности, имя реке было дано производное от слова «ап» (что в переводе на русский обозначает «вода»). Название реке дали племена ариев, имеющих ираноязычное происхождение. Именно они населяли нынешнюю южноуральскую территорию в период с начала бронзового века до наступления средневековья.
«Караидель» — это башкирское имя реки, что обозначает на русском языке «черная река». Возможно, что это связано с тем фактом, что Уфа впадает в Белую. И при слиянии видна разница в цвете воды. Также имеется версия, что подобная градация связана с обозначением сторон света: Уфа идет с севера, а Белая с юга.
Особенности реки
Водная система реки выглядит следующим образом: Уфимка впадает в Белую, которая, в свою очередь, впадает в Каму. Затем воды Камы попадают в Волгу. В конечном итоге, водная масса попадает в Каспийское море.
Длина реки составляет 918 километров. Дно реки в основной своей массе каменистое, но кое-где попадается галька, песок или глина.
На основном протяжении своего пути река пересекает горную местность и леса. На верхней части русла имеются скальные выходы.
Павловская гидроэлектростанция размещается на реке Уфа. Кроме того, на этом водном объекте были сформированы некоторые водохранилища большого объема. Благодаря реке Уфа удается обеспечить водой столицу Урала – город Екатеринбург, столицу Южного Урала – город Челябинск, а также города Копейск и Кыштым, находящиеся на территории Челябинской области.
На реке проводятся сплавы, от деревни Усть-Аяз до места, где река впадает в Белую, ходят суда.
Экологическая обстановка
У истоков реки экологическая ситуация крайне благополучная, но вот чем ниже, тем сильнее сказывается влияние промышленных комплексов, которые размещаются на берегах реки. Известны многочисленные случаи, когда в реки сливаются сточные воды. Это приводит к массовому истреблению рыб.
Все статьи в одном телеграм-канале:
https://t.me/rb7ru
А также лучшие новости Башкирии:
https://t.me/rb7news
Подписывайтесь!
rb7.ru
отдых и рыбалка :: SYL.ru
Уфа (Уфимка) омывает район Урала, Приуралье, две области в России (Челябинскую, Свердловскую), Башкортостан. Устьем реки стал Агидель. Истоком является Уфимское озеро, находящееся в горном хребте под названием Уралтау.
Характер реки на протяжении всего русла неспокойный. В долинах течение слабое, береговая линия не подрезанная, в верховьях же постоянно встречаются пороги и сильное течение.
Белая река
Белая река (Уфа – ее приток) располагается в южной части Урала. Сам водный поток является притоком Камы. Захватывает территорию Башкорстана и Татарстана.
Существует предположение, что гидроним возник благодаря расположению Белой реки и Уфы. Их течения направлены друг к другу, поэтому бытует мнение, что Уфа иначе называется «черной».
Длина водного потока составляет 1430 км, а площадь бассейна превышает 142 тыс. кв. км. Исток находится возле Иремели (гора), а именно, около Аваляки. Верхнее течение практически заболочено. Побережье покрыты лесами, лугами; они не имеют определенной формы, лишь некоторые из них представлены обрывами и крутыми склонами.
Ближе к устью долина Белой расширяется, за счет этого она остановится крупной рекой страны. У нее много рукавов, при этом правая береговая линия находится выше левой.
Питание преобладает снеговое. Большая часть стока (50-60%) приносится за счет половодья. Помимо этого, во время подобных процессов мутность воды намного повышается.
Хозяйственное значение Белой
Белая река (Уфа тоже) используется достаточно много и часто. Являясь наиболее важной водной артерией во всем Башкортостане, она применяется для транспортировки грузов и перевозки туристов. Именно на Уфе хотят побывать большинство приезжих и путешественников в этот регион.
На водном потоке установлено две гидроэлектростанций: Юмагузинская ГЭС (2005) и Юмагузинское водохранилище (2003). За счет последнего сооружения воды в Белой становится все меньше, постепенно она мелеет.
Местными жителями ресурс Белой используются для полива огородов, садов. А вот для добычи питьевой воды она не подходит. Река Уфа – водный поток, по которому, в основном, приходят корабли и суда на Белую. В отличие от других рек, протекающих на территории Российской Федерации, Белая – самая скудная на рыбу. Здесь водится всего несколько видов, при этом все же имеются редкие представители.
Некоторые притоки Белой реки используются человеком для сплава леса. Это сильно ударяет по экологии и окружающей среде.
Река Уфа
Одной из крупнейших рек России является Уфа. Она имеет живописную природу, красивые берега. В некоторых местах характер ее течения настолько резко меняется, что любой человек, который увидит данное чудо, замрет от изумления.
В основном после Павловской ГЭС по течению можно увидеть огромное количество катеров, лодок и судов. При этом небольшие из них поднимаются и выше по руслу. Этому способствует и глубина, и характер течения, и даже погода.
Здксь имеется достаточное количество рыбы. Их вариации колеблются от обычного карася до хирели, лосося и др.
Набережная реки Уфы постоянно страдает от наплыва гостей: как местных жителей, так и приезжих. На водах этого потока очень часто проводятся соревнования на байдарках и каноэ. Любители адреналина и риска всегда остаются удовлетворенными от такого рода занятий. Течение настолько сильное, что практически все с первого раза оказываются в воде. Это приносит не только массу эмоций, но и хорошие воспоминания. Из-за того, что на берегах водотока стоят населенные пункты, добраться до живописных мест трудно. Но возможно: сть много дорог и тропинок, ведущих к самым райским местам в этой глуши.
Средняя глубина реки составляет примерно 1,5 м, ширина – 70 м. Дно неровное, есть впадины, перекаты, ямы.
На Уфе нет баз отдыха, что и отличает водный поток от других рек Российской Федерации. Многие туристы передвигаются при помощи плота. Рыбалка не запрещена в определенных местах. Браконьеры отлавливаются и жестоко наказываются.
География реки
Длина реки составляет 918 км, площадь бассейна не превышает 53 тыс. кв. км. Исток располагается в горном хребте Уралтау. В верхней части водный поток является полугорной и горной рекой, благодаря тому, что протекает через скалы и некоторые небольшие горы. Иногда встречаются пороги. Река Уфа практически на всей своей площади судоходна, кроме нескольких обмельчавших участков. В районе, где она является полугорной, можно заметить появление судов, однако из-за неожиданных мелей они появляются здесь значительно реже.
Имеется карст в бассейне, к которому принадлежит Уфа. На реке установлена Павловская ГЭС. После ее плотины водный поток становится действительно полноценной полноводной рекой, у которой высокий уровень течения.
Уфа имеет множество притоков, однако основным можно отнести Уфалейку, Куказар, Нязю, Ай и другие.
Расход воды за год не превышает 380 м/с. При этом за все время существования река Уфа показала также и такие цифры: 55 м/с (наименьший показатель) и 3700 м/с (наибольший показатель). Поддается замерзанию вода ближе к началу ноября, а вскрываться лед начинает в мае. Питается река многими способами, но преимущественным остается снеговой.
Туризм на реке
Наиболее распространенным местом, куда приезжают туристы, являются Озерки. К этой деревне легко подъехать, что многим облегчает путешествие. Помимо села, известным местом можно назвать плотину ГЭС и прилегающую к ней территорию.
По числу водных походов река Уфа, фото которой достаточно красивы и загадочно чарующи, уже давно стремится занять лидерскую позицию. Местность, по которой она протекает, имеет несложное строение и прекрасный живописный вид. Возле Арасланово расположен специальный гидрологический памятник, охраняемый властью Челябинской области.
Хозяйственное использование Уфы
На реке построена Павловская гидроэлектростанция. Помимо нее, существуют и крупные водохранилища, относящиеся к Уфе. Ее воды применяются в сельском хозяйстве для орошения земель и водоснабжения.
Отдых на реке Уфа слегка затруднен потому, что практически по всей ее протяженности находятся различные населенные пункты.
Этимология
Изначально река имела название «Караидель», что в переводе с башкирского означало «Черная река». Лишь после основания величественного города Уфа гидроним был сменен.
В месте соединения рек Белая и Уфа отчетливо заметны разные цвета воды, что послужило источником для создания небольшой легенды. Суть ее заключается в следующем: «Проживал на свете Урал и имел он две дочки. Те между собой постоянно спорили о том, кто же старше, кто родился первым. Мужчине данный конфликт надоел, и он решил выпустить обеих женщин на волю, посмотреть, как они справятся со свободой, кто сможет прожить в одиночку. А отец постоянно то болотце перед ними поставит, то скалу на пути вырастит. В итоге одна дочка стала могучей, выносливой, ее душа посветлела, другая же – строптивой и волелюбивой. Она почернела и стала холодной, как лед».
По предположениям ученых, нынешнее название «Уфа» притерпело большие видоизменения и пережило влияние со стороны других языков. До сих пор остается актуальным вопрос, кто дал название водному потоку и на каком диалекте это слово изначально звучало.
Сейчас распространены три названия: Уфимка, Уфа и Караидель.
Отдых на Уфе
Прогулки по реке Уфа достаточно популярны. Известным является также и зеленый туризм. Ранее, еще во времена существования СССР, в прилежащих лесах собирались группы туристов. Они разжигали костер, пели песни под гитару. На сегодняшний день таких любителей приключений практически нет. Редко встречаются люди, остановившиеся с ночевкой, и разбитые лагеря у берегов водного потока.
Наиболее правильный период, когда можно приезжать на отдых в район реки Уфа – начало лето и его конец. В июле в окрестностях лучше совсем не появляться. Месяц, безусловно, достаточно теплый и жаркий, но солнце припекает так, что многие падают в обморок, чувствуют себя плохо.
Подвидом зеленого туризма является проживание в деревне. Пожалуй, сейчас им пользуется около 80% всех путешественников. Местные жители, привыкшие к наплыву людей, приловчились жить с туристами. Некоторые сдают дома или комнаты. Уральские леса – самое лучшее место, которое помогает избавиться от городской суеты и посторонних мыслей.
Уровень воды в реке Уфа настолько низок, что даже человеку трудно в этом месте купаться. В основном такие места находятся возле плотины и ГЭС.
Животный мир
Как уже было написано выше, количество видов рыб в Уфе не радует рыбаков. Однако это не значит, что каждый раз придется уходить без улова. Здесь водятся такие представители водного мира, как язь, линь, щука, карась, пескарь, форель, нельма, налим и др.
Практически все они «переселяются» в Уфу из водного района, расположенного в Свердловской области. Сома встретить трудно, он водится только в нижнем течении.
Форель больше предпочитает мель и ручейки, впадающие в общий водный поток. В низовьях обитает наибольшее количество тайменя. А вот верхнее течение предпочитает хариус.
Рыба реки Уфа также «любит» некоторые ее притоки (Сарана, Демид и Бардым). А вот в Бисерти рыбаки и пытаться что-то поймать не советуют: мало того, что клев минимален, так еще и размеры улова совсем не порадуют.
www.syl.ru
Уфа (река) — Википедия. Что такое Уфа (река)
Бассейн Белой
Уфа́ (башк. Өфө), (Уфи́мка, Караиде́ль) (башк. Ҡариҙел слушать Чёрная река (в переводе) — река на Урале и в Предуралье, в Челябинской, Свердловской областях и Башкортостане, правый и самый крупный приток реки Белой (бассейн Волги)[2].
География
Длина: 918 км, площадь бассейна: 53,1 тыс. км².
Берёт начало из Уфимского озера в 5 км северо-западнее города Карабаша Челябинской области. В верховьях Уфа горная и полугорная река, течёт в узкой долине мимо невысоких гор и скал, имеются пороги. Ниже впадения реки Ай, река приобретает характер реки полугорной. Здесь уже возможно движение маломерных моторных судов, но фарватер извилист и часты неожиданные мели. Ниже села Караидель начинается подпор Павловского водохранилища, которое тянется на 100 километров. Ниже плотины Павловской ГЭС река полноводная, глубокая с довольно быстрым течением. В бассейне развит карст (в частности: Араслановское карстовое поле, Шемахинское карстовое поле и др.).
П. И. Рычков в своей книге «Топография Оренбургская» (стр. 229) писал:
Уфа, вышла изъ Уральских горъ на Сибирской дорогѣ, въ вотчинѣ Купаканской и Каратабынской волостей Башкирцовъ, в урочишѣ называемомъ Кара Ташъ, то есть Чёрной камень. Въ вершинах теченiем своимъ захватываетъ она нѣсколько Пермской провинцiи, потомъ идетъ почти самою срединою Уфимской провинціи, и выше города Уфы версты съ два впала въ рѣку Бѣлую
Среднегодовой расход воды: 388 м³/с, наибольший: 3740 м³/с, наименьший: 55 м³/с. Замерзает в конце октября — начале декабря, вскрывается в апреле — начале мая. Питание преимущественно снеговое.
Притоки
(км от устья) (указаны длины рек >50 км)
Туризм
Для сплавов Уфа интересна в верхнем течении от Нязепетровска до Красноуфимска или деревни Озерки, откуда легко уехать. Можно совместить сплав по реке Уфе со сплавом по Аю от Большеустькиниского. Можно по реке сплавиться и от плотины Павловской ГЭС. Этот маршрут можно осуществить за выходные и заодно посетить одну из башкирских достопримечательностей, источник Красный ключ.
Уфа — набирающее популярность место водных походов. Река относится к первой (самой простой) категории сложности, протекает по красивой местности. В окрестностях села Арасланово находится особо охраняемая природная территория Челябинской области, гидрологический памятник природы «Участок реки Уфа между Тимофеевым и Зайкиным камнями».[3][4]
Хозяйственное использование
Нязепетровское водохранилище на Уфе — источник водоснабжения Екатеринбурга
На реке — Павловская ГЭС. Также созданы крупные водохранилища Долгобродское, Нязепетровское и Верхне-Араслановское. Воды широко используются для водоснабжения, из Нязепетровского водохранилища вода перекачивается для водоснабжения Екатеринбурга, из Долгобродского водохранилища — для водоснабжения Челябинска, Копейска, Кыштыма.
Река сплавная. Судоходна от д. Усть-Аяз до устья (река Белая). Входит в перечень водных путей РФ.
На реке расположены населённые пункты: г. Нязепетровск, д. Белянка, с. Шемаха, с. Арасланово, г. Красноуфимск, Сарана, Саргая, Новомуллакаево, Караидель, Павловка, Чандар. В устье реки расположена столица Башкортостана, город Уфа.
Этимология
Название реки Уфа появилось позднее, только после основания города Уфы. До этого она называлась Караиделью (с баш. Чёрная река).
При слиянии рек Белой и Уфы очень хорошо заметна граница между светлым и тёмным потоками. Вот что рассказывает легенда: «Очень давно жил на свете великан Урал, и были у него две взрослые дочери. Часто спорили они о том, которой из них быть старшей. Решил тогда Урал выпустить дочерей на волю, посмотреть, как они себя поведут, тогда и решить вопрос о старшинстве. Отодвинул великан гранитные ворота, и понеслись его дочери по свету. А отец силу да упорство их пытает: то скалу гранитную на пути бросит, то болотцем путь перегородит. И видит отец: та, что на юг побежала, стала не только могучей и выносливой, но и сердцем посветлела, красой да лаской весь край заворожила. А вторая стала строптивой и своенравной — на скалы бросается, почернела вся, и струи её стали холодными.»[5]
Кузеев Р.Г., ссылаясь на Камалова А.А., указывает, что название Уфа происходит от слова upe (река), встречающегося в балтийских языках[6].
По мнению А. К. Матвеева, название реки —иранского происхождения, от «*aп «(ср. тадж. об) вода. Гидроним приобрёл современное звучание в результате спирантизации — перехода п → ф, встречающегося, например, в осетинском языке. Сужение о → у могло произойти на тюркской почве. Такое название полноводной реке вполне могли дать степные ираноязычные народы, жившие на Южном Урале в период с раннебронзового века по средневековье.[7]
В пределах Республики Башкортостан реку называют Уфимкой, а в Свердловской и Челябинской областях – рекой Уфой. Башкиры и татары называют реку Караиделью.[8]
См. также
Примечания
↑ Ресурсы поверхностных вод СССР: Гидрологическая изученность. Т. 11. Средний Урал и Приуралье. Вып. 1. Кама / под ред. В. В. Николаенко. — Л.: Гидрометеоиздат, 1966. — 324 с.
↑ Уфа, река // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
↑ Гидрологический памятник природы Архивировано 13 апреля 2014 года., Особо охраняемые природные территории Челябинской области.
↑ от 29 ноября 2012 года № 1256, Постановление Законодательного Собрания Челябинской области.
↑ Три путешествия по рекам. Река Уфа, По Тропам Южного Урала.
↑ Кузеев Р.Г. Происхождение башкирского народа. Этнический состав, история расселения. — М.: Наука, 1974, С.219)
↑ Матвеев А. К. Географические названия Урала: Топонимический словарь. — Екатеринбург: Сократ, 2008. — С. 294—296. — 352 с. — ISBN 978-5-88664-299-5.
↑ Река Уфа (Караидель), Весь Южный Урал.
Литература
Ссылки
wiki.sc
Уфа (река) — Википедия
Уфа на Викискладе</td></tr>
</table>К:Реки по алфавитуК:Водные объекты по алфавитуК:Реки до 1000 км в длинуК:Карточка реки: Викиданные: заполнить: категория бассейнаК:Карточка реки: исправить: Исток
Бассейн Белой
Уфа́ (башк. Өфө), Уфи́мка, Караиде́ль (башк. Ҡариҙел (i)) «Чёрная река») — река на Урале и в Предуралье, в Челябинской, Свердловской областях и Башкортостане, правый и самый крупный приток реки Белой (бассейн Волги)[1].
Длина — 918 км, площадь бассейна — 53,1 тыс. км².
Берёт начало из озера Уфимское в хребте Уралтау в 5 км северо-западнее Карабаша. В верховьях Уфа горная и полугорная река, течёт в узкой долине мимо невысоких гор и скал, имеются пороги. Ниже впадения реки Ай, река Уфа приобретает характер реки полугорной. Здесь уже возможно движение маломерных моторных судов, но фарватер извилист и часты неожиданные мели. Ниже села Караидель на реке Уфе начинается подпор Павловского водохранилища, которое тянется на 100 километров. Ниже плотины Павловской ГЭС река Уфа – полноводная река, глубокая с довольно быстрым течением. В бассейне развит карст (в частности: Араслановское карстовое поле, Шемахинское карстовое поле и др.).
П. И. Рычков в своей книге «Топография Оренбургская» (стр. 229) писал:
Уфа, вышла изъ Уральских горъ на Сибирской дорогѣ, въ вотчинѣ Купаканской и Каратабынской волостей Башкирцовъ, в урочишѣ называемомъ Кара Ташъ, то есть Чёрной камень. Въ вершинах теченiем своимъ захватываетъ она нѣсколько Пермской провинцiи, потомъ идетъ почти самою срединою Уфимской провинціи, и выше города Уфы версты съ два впала въ рѣку Бѣлую
Основные притоки Уфы: Уфалейка, Куказар, Нязя, Ай, Серга, Юрюзань, Тюй, Симка, Шароварка, Бугалыш, Бисерть, Сарана, Артя, Шугуровка.
Среднегодовой расход воды — 388 м³/с, наибольший — 3740 м³/с, наименьший — 55 м³/с. Замерзает в конце октября — начале декабря, вскрывается в апреле — начале мая. Питание преимущественно снеговое.
Для сплавов Уфа интересна в верхнем течении от Нязепетровска до Красноуфимска или же деревни Озерки, откуда легко уехать. Можно совместить сплав по реке Уфа со сплавом по Аю от Большеустькиниского. Можно по реке Уфа сплавиться и от плотины Павловской ГЭС. Этот маршрут можно осуществить за выходные и заодно посетить одну из башкирских достопримечательностей — источник Красный ключ.
Уфа — набирающее популярность место водных походов. Река относится к первой (самой простой) категории сложности, протекает по красивой местности. В окрестностях села Арасланово находится особо охраняемая природная территория Челябинской области: гидрологический памятник природы «Участок реки Уфа между Тимофеевым и Зайкиным камнями».[2][3]
Хозяйственное использование[править]
Нязепетровское водохранилище на Уфе — источник водоснабжения г.Екатеринбурга
На реке — Павловская ГЭС. Также созданы крупные водохранилища Долгобродское, Нязепетровское и Верхне-Араслановское. Воды широко используются для водоснабжения, из Нязепетровского водохранилища вода перекачивается для водоснабжения Екатеринбурга, из Долгобродского водохранилища — для водоснабжения Челябинска, Копейска, Кыштыма.
Река сплавная. Судоходна от д. Усть-Аяз до устья (река Белая). Входит в перечень водных путей РФ.
На реке расположены такие населённые пункты как г.Нязепетровск, д.Белянка, с.Шемаха, с.Арасланово, г.Красноуфимск, Сарана, Саргая, Новомуллакаево, Караидель, Павловка, Чандар. В устье реки расположена столица Башкортостана город Уфа.
Название реки — «Уфа» появилось позднее, только после основания города Уфа. До этого она называлась «Караидель» (с баш. «Чёрная река»).
При слиянии рек Белая и Уфа очень хорошо заметна граница между светлым и темным потоками. Вот что рассказывает легенда: «Очень давно жил на свете великан Урал, и были у него две взрослые дочери. Часто спорили они о том, которой из них быть старшей. Решил тогда Урал выпустить дочерей на волю, посмотреть, как они себя поведут, тогда и решить вопрос о старшинстве. Отодвинул великан гранитные ворота, и понеслись его дочери по свету. А отец силу да упорство их пытает: то скалу гранитную на пути бросит, то болотцем путь перегородит. И видит отец: та, что на юг побежала, стала не только могучей и выносливой, но и сердцем посветлела, красой да лаской весь край заворожила. А вторая стала строптивой и своенравной — на скалы бросается, почернела вся, и струи её стали холодными.»[4]
Кузеев Р.Г., ссылаясь на Камалова А.А., указывает, что название «Уфа» происходит от слова upe (река), встречающегося в балтийских языках[5].
По мнению А. К. Матвеева, название реки — иранского происхождения, от *aп (ср. тадж. об) «вода». Гидроним приобрёл современное звучание в результате спирантизации — перехода п → ф, встречающегося, например, в осетинском языке. Сужение о → у могло произойти на тюркской почве. Такое название полноводной реке вполне могли дать степные ираноязычные народы, жившие на Южном Урале в период с раннебронзового века по средневековье.[6]
В пределах Республики Башкортостан, реку называют Уфимка, а в Свердловской и Челябинской областях – река Уфа. Башкиры и татары называют реку Уфу еще — река Караидель.[7]
↑ Уфа, река // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
↑ Гидрологический памятник природы, Особо охраняемые природные территории Челябинской области.
↑ от 29 ноября 2012 года № 1256, Постановление Законодательного Собрания Челябинской области.
↑ Три путешествия по рекам. Река Уфа, По Тропам Южного Урала.
↑ Кузеев Р.Г. Происхождение башкирского народа. Этнический состав, история расселения. — М.: Наука, 1974, С.219)
↑ Матвеев А. К. Географические названия Урала: Топонимический словарь. — Екатеринбург: Сократ, 2008. — С. 294—296. — 352 с. — ISBN 978-5-88664-299-5.
↑ Река Уфа (Караидель), Весь Южный Урал.
wp.wiki-wiki.ru
Уфа (река) Вики
Бассейн Белой
Уфа́ (башк. Өфө), (Уфи́мка, Караиде́ль) (башк. Ҡариҙел слушать Чёрная река (в переводе) — река на Урале и в Предуралье, в Челябинской, Свердловской областях и Башкортостане, правый и самый крупный приток реки Белой (бассейн Волги)[2].
География[ | код]
Длина: 918 км, площадь бассейна: 53,1 тыс. км².
Берёт начало из Уфимского озера в 5 км северо-западнее города Карабаша Челябинской области. В верховьях Уфа горная и полугорная река, течёт в узкой долине мимо невысоких гор и скал, имеются пороги. Ниже впадения реки Ай, река приобретает характер реки полугорной. Здесь уже возможно движение маломерных моторных судов, но фарватер извилист и часты неожиданные мели. Ниже села Караидель начинается подпор Павловского водохранилища, которое тянется на 100 километров. Ниже плотины Павловской ГЭС река полноводная, глубокая с довольно быстрым течением. В бассейне развит карст (в частности: Араслановское карстовое поле, Шемахинское карстовое поле и др.).
П. И. Рычков в своей книге «Топография Оренбургская» в 1760-х годах писал[3]:
«Уфа, по Татарски Уфи Идель, вышла изъ Уральских горъ на Сибирской дорогѣ, въ вотчинѣ Купаканской и Каратабынской волостей Башкирцовъ, въ урочищѣ называемомъ Кара Ташъ, то есть Черной камень. Въ вершинахъ теченїемъ своимъ захватываетъ она нѣсколько Пермской провинцїи, потомъ идетъ почти самого срединою Уфинской провинцїи, и выше города Уфы версты съ двѣ впала въ рѣку Бѣлую. Во время послѣдняго Башкирскаго замѣшанїя построены по ней двѣ крѣпости: Красноуфинская и Ельдяцкая, въ коихъ понынѣ регулярные гарнизоны и нерегулярные служивые люди содержатся. По ней и по впадающимъ въ нее рѣкамъ мѣдных и желѣзныхъ рудъ, такожъ и всякихъ лѣсовъ имѣется довольно, для которыхъ заводчикомъ Петромъ Осокинымъ построенъ желѣзной заводъ, но по продажѣ отъ него Осокина состоитъ нынѣ за Тулянами Масаловыми; и хотя оной заводъ построенъ близъ ея вершинъ, однако внизъ по ней суда съ желѣзомъ свободно ходятъ.»
Среднегодовой расход воды: 388 м³/с, наибольший: 3740 м³/с, наименьший: 55 м³/с. Замерзает в конце октября — начале декабря, вскрывается в апреле — начале мая. Питание преимущественно снеговое.
Притоки[ | код]
(км от устья) (указаны длины рек >50 км)
Туризм[ | код]
Для сплавов Уфа интересна в верхнем течении от Нязепетровска до Красноуфимска или деревни Озерки, откуда легко уехать. Можно совместить сплав по реке Уфе со сплавом по Аю от Большеустькиниского. Можно по реке сплавиться и от плотины Павловской ГЭС. Этот маршрут можно осуществить за выходные и заодно посетить одну из башкирских достопримечательностей, источник Красный ключ.
Уфа — набирающее популярность место водных походов. Река относится к первой (самой простой) категории сложности, протекает по красивой местности. В окрестностях села Арасланово находится особо охраняемая природная территория Челябинской области, гидрологический памятник природы «Участок реки Уфа между Тимофеевым и Зайкиным камнями».[4][5]
Хозяйственное использование[ | код]
Нязепетровское водохранилище на Уфе — источник водоснабжения Екатеринбурга
На реке — Павловская ГЭС. Также созданы крупные водохранилища Долгобродское, Нязепетровское и Верхне-Араслановское. Воды широко используются для водоснабжения, из Нязепетровского водохранилища вода перекачивается для водоснабжения Екатеринбурга, из Долгобродского водохранилища — для водоснабжения Челябинска, Копейска, Кыштыма.
Река сплавная. Судоходна от д. Усть-Аяз до устья (река Белая). Входит в перечень водных путей РФ.
На реке расположены населённые пункты: г. Нязепетровск, д. Белянка, с. Шемаха, с. Арасланово, г. Красноуфимск, Сарана, Саргая, Новомуллакаево, Караидель, Павловка, Чандар. В устье реки расположена столица Башкортостана, город Уфа.
Этимология[ | код]
Название реки Уфа появилось позднее, только после основания города Уфы. До этого она называлась Караиделью (с баш. Чёрная река).
При слиянии рек Белой и Уфы очень хорошо заметна граница между светлым и тёмным потоками. Вот что рассказывает легенда: «Очень давно жил на свете великан Урал, и были у него две взрослые дочери. Часто спорили они о том, которой из них быть старшей. Решил тогда Урал выпустить дочерей на волю, посмотреть, как они себя поведут, тогда и решить вопрос о старшинстве. Отодвинул великан гранитные ворота, и понеслись его дочери по свету. А отец силу да упорство их пытает: то скалу гранитную на пути бросит, то болотцем путь перегородит. И видит отец: та, что на юг побежала, стала не только могучей и выносливой, но и сердцем посветлела, красой да лаской весь край заворожила. А вторая стала строптивой и своенравной — на скалы бросается, почернела вся, и струи её стали холодными.»[6]
Кузеев Р. Г., ссылаясь на Камалова А. А., указывает, что название Уфа происходит от слова upe (река), встречающегося в балтийских языках[7].
По мнению А. К. Матвеева, название реки — иранского происхождения, от «*aп «(ср. тадж. об) вода. Гидроним приобрёл современное звучание в результате спирантизации — перехода п → ф, встречающегося, например, в осетинском языке. Сужение о → у могло произойти на тюркской почве. Такое название полноводной реке вполне могли дать степные ираноязычные народы, жившие на Южном Урале в период с раннебронзового века по средневековье.[8]
В пределах Республики Башкортостан реку называют Уфимкой, а в Свердловской и Челябинской областях — рекой Уфой. Башкиры и татары называют реку Караиделью.[9]
Примечания[ | код]
↑ Ресурсы поверхностных вод СССР: Гидрологическая изученность. Т. 11. Средний Урал и Приуралье. Вып. 1. Кама / под ред. В. В. Николаенко. — Л.: Гидрометеоиздат, 1966. — 324 с.
↑ Уфа, река // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
↑ Рычков Пётр Иванович. Топографїя Оренбургская, часть I. — СПб.: Типографїя Императорской Академїи Наукъ, 1762. — С. 229-230. — 331 с.
↑ Гидрологический памятник природы (неопр.) (недоступная ссылка). Особо охраняемые природные территории Челябинской области. Архивировано 13 апреля 2014 года.
↑ Постановление Законодательного Собрания Челябинской области от 29 ноября 2012 года № 1256 (рус.). docs.pravo.ru. Дата обращения 16 мая 2019.
↑ Три путешествия по рекам. Река Уфа (рус.). www.southural.ru. Дата обращения 16 мая 2019., По Тропам Южного Урала.
↑ Кузеев Р. Г. Происхождение башкирского народа. Этнический состав, история расселения. — М.: Наука, 1974, С.219)
↑ Матвеев А. К. Географические названия Урала: Топонимический словарь. — Екатеринбург: Сократ, 2008. — С. 294—296. — 352 с. — ISBN 978-5-88664-299-5.
↑ Река Уфа (Караидель) (рус.). yuzhnyj-ural.ru. Весь Южный Урал. Дата обращения 16 мая 2019.
Литература[ | код]
Ссылки[ | код]
ru.wikibedia.ru
Уфа (река) Википедия
Бассейн Белой
Уфа́ (башк. Өфө), (Уфи́мка, Караиде́ль) (башк. Ҡариҙел слушать Чёрная река (в переводе) — река на Урале и в Предуралье, в Челябинской, Свердловской областях и Башкортостане, правый и самый крупный приток реки Белой (бассейн Волги)[2].
География
Длина: 918 км, площадь бассейна: 53,1 тыс. км².
Берёт начало из Уфимского озера в 5 км северо-западнее города Карабаша Челябинской области. В верховьях Уфа горная и полугорная река, течёт в узкой долине мимо невысоких гор и скал, имеются пороги. Ниже впадения реки Ай, река приобретает характер реки полугорной. Здесь уже возможно движение маломерных моторных судов, но фарватер извилист и часты неожиданные мели. Ниже села Караидель начинается подпор Павловского водохранилища, которое тянется на 100 километров. Ниже плотины Павловской ГЭС река полноводная, глубокая с довольно быстрым течением. В бассейне развит карст (в частности: Араслановское карстовое поле, Шемахинское карстовое поле и др.).
П. И. Рычков в своей книге «Топография Оренбургская» в 1760-х годах писал[3]:
«Уфа, по Татарски Уфи Идель, вышла изъ Уральских горъ на Сибирской дорогѣ, въ вотчинѣ Купаканской и Каратабынской волостей Башкирцовъ, въ урочищѣ называемомъ Кара Ташъ, то есть Черной камень. Въ вершинахъ теченїемъ своимъ захватываетъ она нѣсколько Пермской провинцїи, потомъ идетъ почти самого срединою Уфинской провинцїи, и выше города Уфы версты съ двѣ впала въ рѣку Бѣлую. Во время послѣдняго Башкирскаго замѣшанїя построены по ней двѣ крѣпости: Красноуфинская и Ельдяцкая, въ коихъ понынѣ регулярные гарнизоны и нерегулярные служивые люди содержатся. По ней и по впадающимъ въ нее рѣкамъ мѣдных и желѣзныхъ рудъ, такожъ и всякихъ лѣсовъ имѣется довольно, для которыхъ заводчикомъ Петромъ Осокинымъ построенъ желѣзной заводъ, но по продажѣ отъ него Осокина состоитъ нынѣ за Тулянами Масаловыми; и хотя оной заводъ построенъ близъ ея вершинъ, однако внизъ по ней суда съ желѣзомъ свободно ходятъ.»
Среднегодовой расход воды: 388 м³/с, наибольший: 3740 м³/с, наименьший: 55 м³/с. Замерзает в конце октября — начале декабря, вскрывается в апреле — начале мая. Питание преимущественно снеговое.
Притоки
(км от устья) (указаны длины рек >50 км)
Туризм
Для сплавов Уфа интересна в верхнем течении от Нязепетровска до Красноуфимска или деревни Озерки, откуда легко уехать. Можно совместить сплав по реке Уфе со сплавом по Аю от Большеустькиниского. Можно по реке сплавиться и от плотины Павловской ГЭС. Этот маршрут можно осуществить за выходные и заодно посетить одну из башкирских достопримечательностей, источник Красный ключ.
Уфа — набирающее популярность место водных походов. Река относится к первой (самой простой) категории сложности, протекает по красивой местности. В окрестностях села Арасланово находится особо охраняемая природная территория Челябинской области, гидрологический памятник природы «Участок реки Уфа между Тимофеевым и Зайкиным камнями».[4][5]
Хозяйственное использование
Нязепетровское водохранилище на Уфе — источник водоснабжения Екатеринбурга
На реке — Павловская ГЭС. Также созданы крупные водохранилища Долгобродское, Нязепетровское и Верхне-Араслановское. Воды широко используются для водоснабжения, из Нязепетровского водохранилища вода перекачивается для водоснабжения Екатеринбурга, из Долгобродского водохранилища — для водоснабжения Челябинска, Копейска, Кыштыма.
Река сплавная. Судоходна от д. Усть-Аяз до устья (река Белая). Входит в перечень водных путей РФ.
На реке расположены населённые пункты: г. Нязепетровск, д. Белянка, с. Шемаха, с. Арасланово, г. Красноуфимск, Сарана, Саргая, Новомуллакаево, Караидель, Павловка, Чандар. В устье реки расположена столица Башкортостана, город Уфа.
Этимология
Название реки Уфа появилось позднее, только после основания города Уфы. До этого она называлась Караиделью (с баш. Чёрная река).
При слиянии рек Белой и Уфы очень хорошо заметна граница между светлым и тёмным потоками. Вот что рассказывает легенда: «Очень давно жил на свете великан Урал, и были у него две взрослые дочери. Часто спорили они о том, которой из них быть старшей. Решил тогда Урал выпустить дочерей на волю, посмотреть, как они себя поведут, тогда и решить вопрос о старшинстве. Отодвинул великан гранитные ворота, и понеслись его дочери по свету. А отец силу да упорство их пытает: то скалу гранитную на пути бросит, то болотцем путь перегородит. И видит отец: та, что на юг побежала, стала не только могучей и выносливой, но и сердцем посветлела, красой да лаской весь край заворожила. А вторая стала строптивой и своенравной — на скалы бросается, почернела вся, и струи её стали холодными.»[6]
Кузеев Р. Г., ссылаясь на Камалова А. А., указывает, что название Уфа происходит от слова upe (река), встречающегося в балтийских языках[7].
По мнению А. К. Матвеева, название реки — иранского происхождения, от «*aп «(ср. тадж. об) вода. Гидроним приобрёл современное звучание в результате спирантизации — перехода п → ф, встречающегося, например, в осетинском языке. Сужение о → у могло произойти на тюркской почве. Такое название полноводной реке вполне могли дать степные ираноязычные народы, жившие на Южном Урале в период с раннебронзового века по средневековье.[8]
В пределах Республики Башкортостан реку называют Уфимкой, а в Свердловской и Челябинской областях — рекой Уфой. Башкиры и татары называют реку Караиделью.[9]
Примечания
↑ Ресурсы поверхностных вод СССР: Гидрологическая изученность. Т. 11. Средний Урал и Приуралье. Вып. 1. Кама / под ред. В. В. Николаенко. — Л.: Гидрометеоиздат, 1966. — 324 с.
↑ Уфа, река // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
↑ Рычков Пётр Иванович. Топографїя Оренбургская, часть I. — СПб.: Типографїя Императорской Академїи Наукъ, 1762. — С. 229-230. — 331 с.
↑ Гидрологический памятник природы (неопр.) (недоступная ссылка). Особо охраняемые природные территории Челябинской области. Архивировано 13 апреля 2014 года.
↑ Постановление Законодательного Собрания Челябинской области от 29 ноября 2012 года № 1256 (рус.). docs.pravo.ru. Дата обращения 16 мая 2019.
↑ Три путешествия по рекам. Река Уфа (рус.). www.southural.ru. Дата обращения 16 мая 2019., По Тропам Южного Урала.
↑ Кузеев Р. Г. Происхождение башкирского народа. Этнический состав, история расселения. — М.: Наука, 1974, С.219)
↑ Матвеев А. К. Географические названия Урала: Топонимический словарь. — Екатеринбург: Сократ, 2008. — С. 294—296. — 352 с. — ISBN 978-5-88664-299-5.
↑ Река Уфа (Караидель) (рус.). yuzhnyj-ural.ru. Весь Южный Урал. Дата обращения 16 мая 2019.
Все начинается со сбора чайного листа. Напоминаем, что собирать молодые чайные побеги можно хоть каждые 7-14 дней, т. к. он весьма быстро растет. Чай самого высокого качества обычно получается из самого первого урожая, из первых чайных побегов, появившихся после его зимней «спячки».
Подсчитано, что за год с одного чайного куста можно получить до 70 кг. готового черного чая. В настоящее время проводится много селекционных и агротехнических изысканий, нацеленных на увеличение продуктивности чая. Например, среднегодовой урожай индийского зеленого чая с куста в 1900 г. в Ассаме составлял около 180 кг, а в конце 1990-х среднегодовой урожай с куста в Ассаме составляет уже от 450 до 680 кг.
Исторические плантации сбора чая
Вторым крупнейшим производителем и поставщиком чая в мире является Индия. На ее долю приходится более трети вырабатываемого в мире черного чая. Ежегодно собирается около 840 тысяч тонн чайного листа. Наиболее обширные чайные плантации находятся на северо-востоке страны, в штате Ассам. А особенно ароматные и тонкие сорта чая растут на крутых склонах Гималаев. Самый знаменитый из них — Дарджилинг, который выращивается в одноименном пригороде на севере Индии. Не менее знаменитая чайная плантация расположилась в горах Нилгири на северо-западе штата Керала в Южной части страны.
↑ наверх
Сезоны сбора чая
Выделяют 4 периода сбора чая Дарджилинг:
Первый начинается в конце февраля и длится до середины апреля.
Второй — с конца мая по начала июня.
Третий — проводят с июля по сентябрь.
Заключительный сбор — приходится на октябрь – ноябрь.
Уборка сорта Нилгири длится круглый год, а собранный чай перерабатывается в декабре-январе.
Благодаря двум муссонам чайные кусты в Южной Индии растут очень быстро и дают богатый урожай, поэтому, уборка идет на протяжении всего года.
Но, несмотря на это, существует два больших «флешефых» периода:
Первый — с апреля по май, дающий около 25% урожая;
Второй в сентябре — декабре, когда собирают примерно 35-40% годового сбора.
Чайный год в Ассаме делится на 3 сезона сбора.
Каждые 3-5 дней в течение сезона сбора на плантациях собирают чай и делят его на лоты по качеству, причем, качество может разительно отличаться.
Невозможно выдержать качество одного и того же лота из года в год.
Первый сбор в Ассаме осуществляется в марте-апреле. Обычно длится месяц-полтора и не очень велик по объему.
Чай первого сбора уступает по качеству чаю второго сбора.
Большая часть ассамского чая собирается в период с июля по сентябрь. Именно такой чай второго сбора и поступает на международный рынок.
Он обладает отменным качеством и высоко ценится, имеет нежный пряный вкус и цветочный аромат.
Самым прекрасным считается чай FTGFOP.
Когда сбор затягивается до декабря, тогда говорят о третьем «зимнем» периоде.
↑ наверх
Метод сбора чая
Существует два основных способа сбора урожая: ручной и машинный.
Как правило, при сборе вручную, без какой-либо машинизации и по всем правилам собираются два верхних молодых листочка и почки.
Не заостряя внимания на эффективности такого метода и общей эксплуатации молодых женских организмов, нельзя не признать тот факт, что лучший чай собирается только вручную.
Работа у девушек незавидная и, мягко говоря, непростая, даже сложная. А если уж совсем говорить начистоту, то это тяжелый и изнуряющий труд под палящим индийским солнцем, требующий, тем не менее, тонкого обращения с нежными чайными листьями, на что плохо способны мужские пальцы, из-за чего сборщики чая — это почти всегда только женщины. К тому же, на практике было доказано, что мужчины не способны к долгой монотонной скучной работе. Для каждого конкретного сорта требуется свое, тщательно отобранное, сырьё — например, самые молодые флеши или только нежнейшие почки без раскрывшихся листочков.
Использование чаеуборочных механизмов существенно ускоряет трудоемкий процесс сбора чая, но отрицательно сказывается на качестве продукта.
Во-первых, машина может срезать старые и огрубевшие листья, веточки, из-за чего сбор получается неоднородным, чай сильно повреждается и иногда подвергается необратимым химическим изменениям.
Во-вторых, машина не может обеспечить целостности чайного листа и, как следствие, гарантировать качество всего процесса.
Поэтому побеги, собранные машиной идут лишь в дешевые сорта чая.
Как правило, промышленный сбор чая привязан к периодам наиболее сильной вегетации, которая бывает нечасто, и время ее весьма сильно зависит от географического положения чайной плантации.
Например, на высокогорных плантациях северной Индии (Дарджилинг) таких сезонов активного сбора чая, привязанных к периодам активной вегетации — около 4:
↑ наверх
↑ наверх
Чай Дарджилинг (Dardjeeling Tea)
Это самые редкие и самые престижные сорта черного чая.
Они продаются, подразделенные на группы в зависимости от качества листа:
Среди плантаций, получивших высочайшую оценку, нужно назвать:
Castleton;
Bloomfield;
Margaret’s Hope;
Namring;
Gielle.
Хотя это и довольно трудно — отличить один сад от другого — все же каждый из них обладает специфическим, только ему свойственным вкусом, а вкус чаев Дарджилинг зависит так же и от сезона.
First Flush Darjeeling
«Ранняя (или первая) флешь»
Собирается в период с конца февраля до середины апреля.
Эти дарджилинги самые элитные (и дорогие), они дают светлый, яркий, довольно крепкий и очень ароматный настой, который очень ценится знатоками во всем мире.
Second Flush Darjeeling
«Вторая (или весенняя) флешь»
Собирается в период с мая по июнь.
Это классические сортовые дарджилинги, которые имеют несколько более темный красноватый цвет настоя (по сравнению с весенними), хорошую крепость и аромат, а также характерный для дарджилингов фруктово-«мускатный» привкус;
In-Between Darjeeling
«Летняя флешь»
Собирается в период с июля по сентябрь.
Дарджилинги этого урожая имеют наиболее темный настой, выраженный вкус и крепость, в нём сочетается зелень First Flush Darjeeling созрелостью Second Flush Darjeeling. Следует также отметить, что в Индии в это время начинается сезон дождей, именно поэтому в листьях летнего урожая больше всего концентрация воды;
Autumnal Darjeeling
«Осенняя флешь»
Собирается в октябре — ноябре.
По своим вкусовым и ароматическим характеристикам занимает промежуточное положение между весенними и летними урожаями, однако имеет две специфические особенности.
Во-первых, своеобразный медно-красный («рыжий») цвет настоя.
Во-вторых, наиболее крупные по размеру листья (по сравнению с другими урожаями), что видно даже по сухой заварке.
Традиционно считается, что наиболее качественные чаи получаются только из сырья первого урожая, однако, это не совсем верно. Различия между первым и поздними урожаями наиболее резко выражены при сборе чая на ординарных (часто равнинных) плантациях Индии и Цейлона. Если говорить о сортовых чаях типа дарджилинга, то здесь различия между урожаями не столь сильны, и, скорее порождают разнообразие вкусов и ароматов.
↑ наверх
Чай Ассам (Assam Tea)
Это превосходный чай, обладающий сильным, солодовым вкусом. Настой темного цвета. Знаменитые сады Ассама являются его гордостью. Это такие сады, как Thowra, Numalighur и Napuk. Чай очень крепкий, поэтому любителям чая не легко отличить один такой сорт от другого.
↑ наверх
Чай Нилгири (Nilgiri Tea)
Пожалуй, самый нежный и сравнительно мягкий индийский чай. Гурманы всего мира ценят чай Нилгири за его легкость, мягкий фруктовый вкус и аромат с легкими цитрусовыми нотками. Свежий букет вкуса Нилгири напоминает о весеннем ветерке и цветущих весенних лугах. Особый горный климат, в котором произрастает чай, обуславливает неповторимые характеристики этого напитка. Нилгири отличается от других сортов насыщенным цветом настоя, ярким ароматом. Чайные плантации расположены на склонах гор в зоне муссонных дождей. Наиболее часто этот сорт используется в различных купажах.
↑ наверх
Производство чая является универсальным процессом, несмотря на различия в объемах и технологических решениях, включающих в себя стандартные этапы обработки собранного чайного листа. Более подробно об этом описано в разделе производство чая.
↑ наверх
Лучшие сорта индийского чая в обзоре от компании Samovartime. Узнайте о легендарных сортах чая: Ассам, Дарджилинг, Нилгири, Сикким.
В одну из крупнейших английских колоний чайные кусты были завезены в 19 веке — с этих пор и начинается история знаменитого индийского чая. Несмотря на то, что индийская чайная традиция не сопоставимо молода по сравнению с многовековыми китайской или японской, страна-производитель в настоящее время является одним из лидеров по производству продукта и ведущих экспортеров чайных листьев за рубеж, а также славится собственными сложившимися методами выращивания и сбора листьев и высококачественными сортами чая, самые интересные факты и подробности об основных 5 из которых собраны в данной статье.
Основные сорта индийского чая
Следует отметить, что в Индии преобладает производство черного чая. Зелёный выращивают в незначительных количествах, и качеством он значительно уступает классическому японскому и китайскому. Внутри страны и за рубежом распространены 5 основных видов черного чая:
1. Ассам
Название сорту подарил одноименный штат, в котором производится эта разновидность индийского чая. Именно его семена в 19 веке были первыми завезены колонизаторами в Индию, откуда спустя несколько лет черный чай ассам плантаторы начали кораблями отправлять в Великобританию. В настоящее время основная доля производства приходится также на этот сорт.
Ассам отличается глубоким красно-коричневым цветом, насыщенным терпким вкусом и пряным, цветочным ароматом с тонкими нотками мёда. В умеренных количествах напиток прекрасно бодрит и оказывает благоприятное воздействие на сердечнососудистую систему.
2. Дарджилинг
Этот сорт считается одним из лучших и дорогих в мире среди черных чаев. Крупнолистовой, частично ферментированный дарджилинг из-за этих характеристик многие сравнивают с китайским улуном. Настой имеет нежный светло-коричневый цвет, тонкий цветочный аромат, а из-за своего утонченного вкуса с нотками мёда и муската дарджилинг получил название «чайное шампанское». Чай этого сорта тонизирует, нормализует работу ЖКТ и улучшает пищеварение.
3. Нилгири
Стоимость 1 кг сушенного листа этого чайного сорта обычно достигает 700$, что ставит нилгири в один ряд с дорогими элитными видами напитка. Чай обладает нежным, лёгким вкусом и тонким ароматом лимона. Богат антиоксидантами, поэтому при употреблении в умеренным количествах оказывает терапевтическое воздействие на сердечнососудистую систему.
4. Сикким
Относится к новым сортам индийского чая, которые стали выращивать в Индии только во второй половине 20 века. Уникальные вкус и аромат сиккима сочетают в себе сладость ассама и мускатные нотки дарджилинга, характерная для многих элитных чаев терпкость отсутствует. Самый дорогой и редкий чай в стране, обладающий огромным количеством полезных свойств благодаря особой технологии выращивания и сбора чайного листа.
5. Масала
Самый знаменитый из индийских чаев, как ни странно, не представляет собой отдельный сорт, а готовится на основе любого из вышеперечисленных черных чаев с добавлением в него определённого букета приправ. Само название «масала» в переводе с хинди означает «специя». Из пряностей к заварке обычно добавляют имбирь, кардамон, черный перец, гвоздику, анис или корицу и обязательно льют молоко в соотношении 50:50 с кипятком. В Азии реализованный в порошке масала продается во многих чайных лавках, но самым вкусным все равно считается тот, который приготовлен самостоятельно в домашних условиях. Индийский масала полезен при простудных заболеваниях, так как способен снижать температуру тела, а также стабилизировать артериальное давление.
Особенности и отличия от других видов чая
Нередко любители отождествляют индийские сорта чая с цейлонскими, хотя на самом деле они различаются между собой, порой существенно. Большинство плантаций Шри-Ланки расположены на меньшей высоте, чем в Индии, что влияет на вкусовые особенности чая: чем ниже произрастают кусты, тем крепче собранный чай. Кроме того, индийские чаи не впитывают аромат растущих поблизости растений, как это делают цейлонские из-за специфических особенностей культивации почвы в стране.
От китайского чая большинство индийских сортов отличаются предпочтительной в стране формой производства, а именно в виде гранул. Китайский же чай, как известно, по большей части цельный крупнолистовой. Технология производства индийского гранулированного чая придаёт получаемому напитку более насыщенный вкус, но аромат его не такой утонченный, как у китайского.
Регионы производства
В Индии основные чайные плантации находятся в 4 крупных регионах, которые дали названия производимым на их территории чайным продуктам.
Ассам
Крупнейшая в мире территория по производству черного чая и ведущий район по вегетации чая в Индии. Большое количество годовых осадков в сочетании с высокой температурой воздуха создают максимально благоприятные условия для выращивания чайных кустов. Особенностью ассамского чая является его произрастание на равнинах, а не в горах, где выращивают большинство других черных чаев.
Первый сбор в регионе происходит в начале апреля, но этот чай практически не экспортируется, так как объём продукта получается небольшим, а технология обработки в этот период такова, что продукт в её результате даёт тёмный настой и непримечательный никакими особенностями аромат. Чай же второго сбора, который длится с июля по сентябрь, обладает высоким качеством и в больших объёмах поступает на международный рынок.
Дарджилинг
Так как район преимущественно горный, чайные плантации здесь располагаются на большой высоте и имеют протяженность более 20 тыс. га. В силу умеренного, по сравнению с другими районами страны прохладного климата и расположения высоко над уровнем моря сбор чая в Дарджилинге ведётся не круглый год, а только с марта по начало октября. Тем не менее именно специфическим условиям производимый в регионе чай обязан своим пьянящим, медовым привкусом, за который его прозвали «шампанским». Дарджилинский чай преимущественно крупнолистовой и по качеству не уступает самым дорогостоящим китайским элитным чаями.
Сикким
На плантации Теми в штате Сикким производится один из самых редких сортов индийского чая, превосходного качества, напоминающий дарджилинг, но отличающийся от него крепостью и более насыщенным вкусом. Климатические условия позволяют выращивать сиккимский чай лишь в сравнительно небольших объёмах, и он практически е подлежит экспорту.
Нилгири
Расположение плантаций, которые здесь находятся как в речных долинах, так и в горах и предгорьях, позволяют региону изобиловать самыми разнообразными видами чая, поскольку условия Нилгири подходят для произрастания абсолютно всех сортов и их круглогодичного сбора. Благодаря обилию осадков и свойствам почв, чаи Нилгири отличаются необычным для индийского чая вкусом. Производимые здесь сорта признаются экспертами высококачественными, хотя и не входят в число элитных.
Заваривание индийского чая
К самым распространённым способам заваривания индийского чая относятся европейский и китайский.
Европейский, или английский, способ предполагает предварительное прогревание заварочного чайника, в который после насыпают заварку из расчета 1 ч ложка на чашку и заливают крутым кипятком. После требуемых 3-4 минут настаивания напиток отличается сильной крепостью и пить его в неразбавленном виде может не каждый.
Согласно китайскому способу заваривания температура воды не должна превышать 80 градусов, а время заваривания 90 секунд. Именно этот способ позволяет раскрыть полноту вкуса и аромата любого элитного сорта индийского чая.
Интересные факты
В чайных лавках, расположенных в крупных городах Индии, чай заваривают в больших металлических кувшинах, напоминающих русские самовары, которые позволяют напитку оставаться в них горячим. В некоторых из таких лавок, а также повсеместно на индийских платформах и вокзалах, чай подают в небольших глиняных чашечках, каждую из которых разбивают сразу после того, как человек выпьет из неё напиток. Такой ритуал позволяет ему быть уверенным в том, что выпить из этой чашки после него не сможет кто-либо из представителей низшей касты.
Индийский чай — сто тридцать шестая серия мультсериала «Смешарики», вышедшая в 2009 году. Издавалась на сборниках «Чайные истории», «Выпуск 19. Индийский чай», «Лучшие серии 5», «Избранное. Выпуск 3».
Сюжет
Краткое описание
Проснувшись весной после зимней спячки, Копатыч был очень удивлён, узнав, что его друзья теперь вместо продуктов питаются солнцем и индийским чаем…
Полный сюжет
В Стране Смешариков наступает весна, Копатыч просыпается после зимней спячки, всё ещё сонный выходит из дома и вскоре начинает работать на огороде. Это сопровождается словами рассказчика о весеннем труде: «Весна. Природа оживает. Всё вокруг начинает цвести. Но если природа вас кормит, то бывает, что некогда любоваться её красотами. Нужно копать, удобрять, сеять, чтобы осенью собрать новый урожай и встретить зиму на сытый желудок». Позже Копатыч видит Лосяша, в танце идущего мимо его забора и напевающего песню; медведь говорит, чтобы Лосяш звал всех перепахивать огород. Однако, лось удивляет Копатыча вопросами «Зачем?» и рассказывает, что смешарики теперь питаются солнцем, а после оставляет обескураженного Копатыча и, снова танцуя под напеваемую им песню, уходит.
Далее кадр сменяется на Кар-Карыча, одетого в тюрбан цвета хаки и цветочный венок на шею. Ворон сидит в позе лотоса на ковре под сакурой, перед ним разложены чайник, чашка, благовония, караталы. Лосяш подбегает к остальным смешарикам (Крошу, Ёжику, Нюше и Барашу), как и они садясь в позу лотоса на ковре. Параллельно с этим Карыч говорит: «Солнечные лучи отдают свою энергию, я чувствую, как моё тело наливается силой. Я большая солнечная батарейка, мне только нужно немного витаминов, а они все есть в индийском чае. Я делаю глоток, — ворон берёт чашку и выпивает из неё немного чая, то же делают и другие смешарики, — и мне больше ничего не нужно». Однако Нюша не выдерживает и говорит о желании тортика, но Карыч приглашает тех, кто не готов быть свободным от соблазнов, уйти и тратить жизнь на «бесконечную обжираловку».
Всю эту идиллию разрушает Копатыч, пришедший предупредить смешариков, что если они прозевают посев, то останутся осенью без еды. Кар-Карыч успокаивает остальных, ударяя в караталы, и говорит продолжать насыщаться солнцем. Он рассказывает медведю, что после просмотра индийского фильма прозрел, ведь в Индии выращивают только чай, но там живут радостно и питаются только солнцем и чаем. Копатыч выпивает чай, предложенный Карычем, но сзади Нюша вновь лепечет о пирожных и кругах перед глазами от голода, но ворон говорит, что это хороший признак, ведь скоро наступит состояние необычайной лёгкости. Однако вместо состояния лёгкости свинка впадает в состояние обморока, из-за чего смешарики отпаивают её чаем. Нюша встаёт и говорит, что перед уходом в мир иллюзий хочет станцевать последний танец.
После этого начинается Индийская песня. Из крутящегося вокруг своей оси чайника выливаются радужные струйки чая, который превращает Страну Смешариков в Индию. Нюша становится индийской красавицей: на ней фиолетовая с золотыми узорами накидка, золотые браслеты, серьги, её глаза накрашены в индийском стиле, а на лбу даже есть красный ромб. Свинка танцует и поёт песню, а остальные герои подпевают ей и тоже танцуют. Видеоряд сменяется различными многоцветными кадрами: Нюша танцует на фоне цветных облаков; пробегает по поляне, полной бабочек, которые потом образуют круги, являясь фоном для прыгающих смешариков; Нюш уже несколько и они двигаются на танцполе, а после кружатся на зелёной поляне и затем прыгают с разноцветной скалы; другие герои танцуют в узорчатых рамках, а после Нюша скатывается с радуги и убегает от Бараша в лесу цветных деревьев; далее смешарики играют на музыкальных инструментах, плывя на лодке, а свинка вовсе превращается в русалку; затем они все вместе пьют чай в индийском здании, а после опять место действий перемещается в лес, но уже вскоре смешарики танцуют, плавая в море; герои переносятся на узорчатую круглую платформу бледно-зеленого цвета, на которой также танцуют, на фоне в это время кружатся различные времена суток; шестирукая Нюша, словно индуистская богиня, появляется из нежно-розового лотоса и её танец становится последним в этом калейдоскопе.
Но оказывается, что все эти разноцветные картинки были нереальны, а на улице уже наступила зима. Поэтому Копатыч впадает в спячку, и смешарикам приходится нести его до дома. Во время этого они приходят к выводу, что система Карыча хороша лишь для Индии, где всегда солнце. Нюша замечает, что Копатыч улыбается во сне, и думает, что ему снится что-то вкусное, однако Кар-Карыч говорит, что ему снится Индия. Далее снова показывается кадр с лотосом, но шестилапым героем становится не Нюша, а Копатыч; а на круглой платформе, которая изображена далее, Крош предлагает съесть медведя, чем шокирует остальных героев.
Персонажи
Копатыч — главный герой. Проснувшись после зимней спячки, он был удивлен новым увлечением своих друзей, но после сам присоединился к чаепитию и танцам. В конце снова впал в спячку.
Лосяш — главный герой. В начале весны встретил Копатыча и рассказал ему, что смешарики теперь питаются энергией солнца. В конце высказывает мнение о том, что такая система работает только в Индии.
Кар-Карыч — главный герой. После просмотра индийских фильмов организовал такую же солнечную жизнь в Стране Смешариков.
Нюша — главная героиня. Постоянно вспоминала о тортиках и пирожных во время медитации. Затем упала в обморок от голода, но её напоили чаем, после которого свинка стала танцевать и петь песню.
Ёжик — не играет особой роли в серии и в конце говорит лишь одну фразу про отсутствие слонов в Стране Смешариков.
Крош — большую часть серии молчит, но в конце жалуется на отсутствие еды и вовсе предлагает съесть Копатыча.
Бараш — во время песни бегает за Нюшей и так же как и остальные танцует, в остальном не играет особой роли.
Места
Музыка и песни
В начале серии Лосяш напевает песню, состоящую из слова «харе». В мультфильме также присутствует песня Нюши, которая поётся на индийском языке с закадровым переводом на русский, также с клипом, в котором Смешарики танцуют индийские танцы и подпевают главной героине.
Цитаты
Весна. Природа оживает. Всё вокруг начинает цвести. Но если природа вас кормит, то бывает, что некогда любоваться её красотами. Нужно копать, удобрять, сеять, чтобы осенью собрать новый урожай и встретить зиму на сытый желудок.
— рассказчик
Солнечные лучи отдают свою энергию, я чувствую, как моё тело наливается силой. Я большая солнечная батарейка, мне только нужно немного витаминов, а они все есть в индийском чае. Я делаю глоток, и мне больше ничего не нужно.
— Кар-Карыч
Кусочек тортика не помешал бы…
— Нюша
Пожалуйста, кто ещё не готов быть свободным от тортиков и прочих соблазнов может идти и тратить жизнь на бесконечную обжираловку.
— Кар-Карыч
Это хороший признак, потерпи немного, и наступит состояние необычайной лёгкости, ты навсегда выберешься из плена тортиков, бубликов и пирожных. Чаю!
— Кар-Карыч
Перед тем, как навсегда уйти из мира иллюзий, я хочу станцевать здесь свой последний танец.
— Нюша
— Это голодный обморок?! — Нет, он впал в спячку. До следующей весны.
— Крош и Лосяш
— Смотрите! Копатыч улыбается во сне, ему снится что-то вкусное. — Нет, смотрите, как он счастлив! Он поёт — ему снится Индия.
— Нюша и Кар-Карыч
А давайте его… съедим!
— Крош
Интересные факты
Сценарий к этой серии был написан ещё в 2006 году, а сняли её только в 2009 году.
На самом деле философия, которой придерживались смешарики существует в реальности и называется солнцеедением.
Видеоряд под песню Нюши по сути является пародией на индийское кино.
В этой серии множество национальных индийских символов, например, Нюша и Копатыч были изображены в виде индуистских богов, а на фоне даже был перерисован Тадж-Махал.
Галерея
Индийский чай — Статьи — Чайная Компания Слон
“Лучше лишиться еды на три дня, чем чая на один”. древняя пословица
В данный момент Индия является самой крупной чаепроизводящей страной в мире: если в 2005 году, например, было произведено 927,974 тысячи тонн чая, то в 2015-2016 гг. эта цифра уже выросла до 1233,14 тысячи тонн.1
Благодаря тому, что большая часть производимого чая потребляется самим населением страны, по объёмам экспорта Индия занимает лишь четвёртое место после Китая, Кении и Шри-Ланки. Так, в 2015-2016 г. экспортировалось всего 232,92 тысяч тонн.2 При этом порядка 80-85% экспорта приходится на долю чая типа СТС (измельчённый чай для заваривания в пакетиках), это примерно 15% от мирового экспорта чая. В 1947 г. Индия произвела только 252 тыс. тонн чая, и всего 20% шло на внутреннее потребление. Сегодня же на внутренние рынки страны попадает свыше 80% произведенного чая.3 Любопытно, что рост спроса на чай внутри страны превышает рост производства, потому Индия сама постоянно увеличивает импорт дешёвого чая из Индонезии, Вьетнама и Аргентины.
Сбывается индийский чай централизованно – через чайные аукционы, проходящие в одном из шести аукционных центров: в штатах Ассам (г. Гувахати), Западная Бенгалия (г. Силигури, вблизи Дарджилинга, и г. Калькутта), Керала (г. Коччи) и Тамилнад (г. Кунур в горном массиве Нилгири, г. Коимбатур).
Несмотря на то, что чай выращивается в 15 из 28 штатов Индии, большая его часть производится в трех регионах (98% от общего производства чая в Индии): в штате Ассам, чайных регионах Дарджилинг (штат Западная Бенгалия) и Нилгири (штаты Тамилнад, Карнатака и Керала). Первые два чаепроизводящих региона расположены на северо-востоке Индии, а Нилгири лежит на самом юге. Общая площадь всех чайных плантаций в 2015-2016 гг. достигла 566,66 тыс. га.4
В Индии, где говорят на большом количестве разных языков и диалектов, чай именуют привычным для нас словом «чай» («chai»), что сразу говорит нам о заимствовании чайной культуры из китайского мира («chа ye»- кит. «чай»).5 Чай в Индии начали культивировать достаточно поздно, если сравнивать с тем же Китаем или, к примеру, с Японией. Но при этом страна может похвастаться местными дикорастущими разновидностями чайного куста, Camelia Sinensis Assamica, и традиционными чайными смесями, например, масалой, известной еще по аюрведическим текстам. Впрочем, интереса к этому растению индийцы долго не проявляли и не стремились к его разведению, относясь к нему скорее как к лекарственному средству. Только около 1780 г. английская Ост-Индская компания, заинтересованная в торговле чаем, завезла в страну первые саженцы китайской разновидности чайного дерева (Caméllia sinénsis).6 Примерно в это же время британцами была обнаружена уже упомянутая местная разновидность чайного дерева в Ассаме. Крупномасштабное разведение чая в Индии фактически началось лишь в 30-х годах XIX в. На тот момент единственным производителем чая был Китай, который в силу проводимой политики не мог удовлетворить растущий в Европе спрос на данный товар. Великобритания была вынуждена обратиться к поиску благоприятных территорий для разведения данной культуры, и после ряда экспедиций и экспериментов с высадкой китайских образцов чайного дерева Индия была признана подходящей местностью для разведения чая.
Заваривание и употребление чая внутри Индии при этом оставалось слабо распространенным вплоть до начала XX в., когда британцами была развернута специальная «рекламная кампания» с целью популяризации чая: на фабриках и шахтах начали официально предоставлять перерывы на чай для сотрудников.7 С тех пор чай стал важной частью индийской культуры. Настолько важной, что сегодня пить чай в Индии – то же самое, что и дышать.
Ассам
Штат Ассам, расположенный на северо-востоке Индии – это равнинная территория, где находятся долины рек Брахмапутра и Барак. Долина Брахмапутры является самым большим чайным ареалом в мире, непохожим на другие высокогорные чаепроизводящие регионы. Регион Ассам считается крупнейшем в мире производителем черного чая8, на его долю приходится около 30% всего мирового чайного производства.9
Ост-Индская компания, созданная Великобританией в 1600 г. с целью ведения торговых операций на Востоке и фактически осуществившая колонизацию Индии, начала ввозить китайский чай в Британию еще в XVII в. Постепенно все увеличивающиеся объемы закупок иностранного чая стали отрицательно сказываться на бюджете европейской державы, королева Виктория решила, что выращивание данной культуры на собственной территории, т.е. в одной из колоний, будет выгоднее и проще, чем продолжение борьбы с Китаем за свои торговые интересы в период затянувшихся «опиумных войн». В этот самый момент Ост-Индская компания охотно согласилась помочь государству и обратила свое внимание на разведение чая в Индии.
Что интересно, еще в 1778 г. в Ассаме британцами были обнаружены дикорастущие чайные кусты Camelia Sinensis var. Assamica. Ими заинтересовался британский ботаник Джозеф Бэнкс (Joseph Banks), сопровождавший Джеймса Кука во время его кругосветного путешествия и искавшего подходящее место в Индии для разведения чая.10 Но только в 1823 г. англичане (а именно майор Роберт Брюс, а позже его брат Чарльз) начали культивировать чай в джунглях на северо-востоке штата Ассам. В 1839 г. первые ящики чая Ассам прибыли в Лондон и сразу пришлись по душе викторианской публике. Резкое увеличение площадей, занятых чайными плантациями, произошло в Ассаме к концу 60-х гг. XIX в.
После ряда попыток разведения в штате китайского чайного куста, произрастающего, как правило, на склонах гор, от этой затеи пришлось отказаться. Местный вариант чайного дерева лучше годится для плоского и низинного рельефа региона. Сегодня же чайное дерево Camelia Sinensis var. Assamica более распространено в мире, нежели китайский чайный куст.11
Современные плантации в Ассаме расположены по обоим берегам реки Брахматутры на высоте всего 50-120 м над уровнем моря. Природные условия долины реки благоприятствуют выращиванию качественного чайного листа. Здесь мягкий, тропический микроклимат со среднегодовой температурой 24 °C. Летом столбик термометра не поднимается выше +35-38 °C, а зимой не опускается ниже +7-8 °C. Здесь сухой и тёплый сезон с апреля до конца мая, муссоны с июня по сентябрь, сухая и тёплая осень, достаточно прохладные зимние месяцы с декабря по февраль. Благодаря муссонам в год выпадает около 3000 мм осадков.
Сбор чая в Ассаме можно разделить на два-три периода: весенний (март-апрель), летний (июнь-июль — сентябрь) и иногда осенне-зимний (с октября по декабрь).
Первый, весенний, сбор уступает и по качеству и по объёму летнему; с июня по сентябрь собирается 75% от годового урожая, и этот сбор считается лучшим. Особенно ценится чай, собранный с конца мая по середину июня. Зимний чай, как и весенний, уступает по качеству летнему.
Ассамский чай можно формально разделить по регионам – Верхний Ассам (на север от р. Брахмапутра) и Нижний Ассам (на юг от р. Брахмапутра). Большая часть чая производится в Верхнем Ассаме. Здесь как раз и были основаны англичанами первые чайные плантации. Чай этого региона признается более качественным, нежели выращенный в Нижнем Ассаме, и ценится выше.
В Ассаме собирают от 50-58% до 70% всего индийского чая, более 400 тысяч тонн в год. Большая часть производится на крупных плантациях, площадью более 200 га, к 2005 г. официально зарегистрированных чайных хозяйств насчитывалось более 800 и еще более 500 не получивших официальный статус. Кроме крупных плантаций насчитывается около 200-300 тыс. мелких производителей. На чайных плантациях Ассама трудятся около 3,5 млн. человек.12
Хотя некоторые чайные фабрики Ассама изготавливают и традиционный черный чай, большая часть производимого здесь чая – СТС, т. е. измельчённый чай, предназначенный для заваривания в пакетиках. Большая его часть потребляется внутри страны.
Дарджилинг
В 1835 г., вскоре после открытия ассамского чайного дерева, англичанами был основан маленький городок-санаторий для семей военных на северо-западе штата Западная Бенгалия, на склонах восточных Гималаев. Двумя десятилетиями ранее эта неизвестная человеку местность, покрытая дикой растительностью, была отвоевана Великобританией у Непала, и великая европейская держава чувствовала необходимость закрепиться в этих высокогорных регионах.
В 1839 г. первым суперинтендантом крошечного поселения Дарджилинг стал доктор Арчибальд Кэмпбелл (Dr. Campbell), который первым же привез сюда в 1841 г. саженцы китайского чая (Camellia sinensis), высадив их в саду вблизи своей резиденции Бичвуд (Beechwood garden) на высоте 2134 м над уровнем моря. Первые успехи экспериментальных садов сподвигли правительство поддержать разведение чая в этом регионе. В 1847 г. в этой местности появились первые питомники по разведению саженцев чая из семян китайского чайного дерева. К 1857 г. уже 25-30 га были засажены этой культурой.13 Первыми «чайными садами» стали Макаибари и Алубари, а к 1866 г. уже насчитывалось около 36 чайных садов, дававших чай очень высокого качества, самые известные из них – Бадамтам, Макалиари, Сингелл.
Главной проблемой на первых порах была страшная нехватка рабочих рук на чайных плантациях. Доктор Кэмпбелл обратился за помощью к посетившему Дарджилинг непальскому купцу знатного происхождения Шри Дакману Раю. Тот помог организовать иммиграцию из соседнего Непала, а в дальнейшем рабочие стали приезжать и из Сиккима. Именно они выходили трудиться на чайные плантации, поддерживая их бурное развитие и способствуя расширению территорий посадок. К 1881 г. население города возросло со 100 человек (в 1839 г.) до 95 тысяч.
Примерно с 70-х гг. XIX в. чай из Дарджилинга завоевал признание на рынке, на что повлияло резкое расширение его производства. Так, в 1870 г. насчитывалось лишь 56 чайных садов, а в 1874 г. это число выросло вдвое – 113 садов.
В настоящее время чаепроизводящий район Дарджилинг, расположенный на самом севере Индии, состоит из семи долин – Восточный Дарджилинг, Западный Дарджилинг, Северный Курсеонг, Южный Курсеонг, Мирик, Рунгбонг, Тиста Валлей, в которых на высоте примерно от 600 до 2200 метров находятся 87 плантаций.14
Плантации Дарджилинга по долинам:
Darjeeiing East. Arya, Chongtong, Doote-riah, Kalej Valley, Lingia, Marybong, Mim, Orange Valley, Pussimbing, Risheehat, Rungmook & Cedars, and Tumsong.
Darjeeiing West. Badamtam, Bannock-burn, Barnesbeg, Cing. Happy Valley, North Tukvar, Pandam, Phoobsering, Rangaroon, Rungneet, Singtom, Tukvar, and Vah Tukvar.
Дарджилинг – это место, где рождается самый легендарный чай в мире. Это уникальный горный регион у края снежных вершин Гималаев, откуда в ясные дни можно увидеть очертания Эвереста.
Само название «Дарджилинг» указывает на древнюю легенду, согласно которой в это место ударила молнии от скипетра Индры, индуистского божества-громовержца, повелителя небесного царства (в переводе с тибетского «Dorji» – молния, а«Ling» – место).15 Качество местного чая обеспечивается уникальным климатом великих Гималаев, идеальной высотой плантаций, плодородными почвами и тщательной обработкой сырья. Здесь чайные кусты омывают продолжительные ливни, согревают теплые солнечные лучи и укутывают мягкие туманы. По мнению местных жителей, это дыхание Бога спускается вниз с вершин Гималаев и приносит живительную влагу и туман, которые питают спускающиеся по крутым склонам стройные ряды нефритово-зеленых чайных кустов. Холмистая местность обеспечивает естественный дренаж почвы в период осадков.
Климат в Дарджилинге мягкий и прохладный, летом температура не поднимается выше +25 °C, зимой в среднем +5-7 °C, не ниже -2 °C, среднегодовая температура 14 °C. Осадков выпадает сравнительно немного, около 300 мм в год.
На разных высотах встречаются разные типы леса, от влажных тропиков у подножья гор до альпийских лесов на высоте 2000 метров. Такая разница в климате позволяет выращивать даже ассамское чайное дерево на низинных южных склонах, хотя в основном в Дарджилинге выращивается китайский куст. Прохладный высокогорный климат и обилие солнца идеально подходят для выращивания как раз китайской разновидности чая. Она более морозоуйстойчива и прекрасно себя чувствует в северных горных районах.
Всего в Дарджилинге под плантации отведено 2023 гектар, это примерно равно площади 10 небольших ассамских плантаций. Здесь собирают лишь 10 тысяч тонн чая в год, что составляет 1% от всего производимого в Индии чая. И тем ценнее становится данный сорт, получивший свое второе название как «королева чаев» или « шампанское среди чаев»16.
Каждая плантация региона Дарджилинг имеет свою собственную историю, свое этническое наименование, отсылающее к далекому и романтичному прошлому. За последнюю пару веков в высокогорных чайных садах ничего не изменилось. Чай собирают исключительно вручную. Каждое утро, когда с гор поднимается легкий туман, непальские женщины поднимаются по крутым горным тропам к чайным плантациям для сбора урожая. Они все также одеты в этническую одежду, у них за спиной подвешены большие плетеные бамбуковые корзины, матерчатый ремень которых они перебрасывают через шею или голову. Местные жители именуют такие корзины из бамбука «доко» и считают их самым дешевым и надежным средством для сбора чайных листьев.17 В корзины попадают только верхняя почка и два следующих за ней молодых листка. Такие нежные верхушки чайных кустов называются флеши. Для производства 100 г. готового чая Дарджилинг требуется приблизительно 20 000 листочков, каждый из которых собирается вручную.18 Затем свежесобранные листья Дарджилинга подвергаются традиционной технологии производства, и только ей. Все это в совокупности и формирует исключительные вкусо-ароматические характеристики чая Дарджилинг.
Этот чай, завоевавший признание во всем мире еще более века назад, невозможно вырастить в каком-либо другом уголке мира. Чайный регион Дарджилинг (The Darjeeling Tea Logo), наряду с такими известными местностями как Шампань или Коньяк, защищен географическим наименованием места происхождения (Geographical Indication (GI))19, что было зафиксировано в 1983 г. Весь произведенный в регионе чай является собственностью Чайного Совета Индии (Tea Board of India).20
Практически все чаи, выращиваемые в Дарджилинге, – элитные. А градация и качество вкуса настолько высоки, что чай собранный с одной и той же плантации в разные дни обязательно помечают и продают как отдельные лоты, так как день ото дня вкус чайного листа меняется. 80% собранного чая идет на экспорт.21
Каждый глоток чая Дарджилинг наполнен богатой историей удивительного региона. Вдыхая аромат такого чая, кажется, что ты проникаешься великой мудростью древних, освобождаешь разум и заряжаешься солнцем, которое пропитало чайные листы Дарджилинга.
Год в регионе Дарджилинг разделяется на пять сезонов, которые определяют период сбора урожая: весна (март-апрель), лето (май-июнь), период муссонов (июль-сентябрь), осень (октябрь-ноябрь) и зима (декабрь-февраль).
Весной, с марта (иногда с конца февраля) по апрель, производится чай первого сбора (First flush). Этот чай ценится выше всего. Качество такого чая сильно зависит от «рождественских дождей» – дождливого периода посреди зимы, позволяющий чайному листу набрать силу и вкус.
Чай первого сбора отличается светлым, янтарным настоем и исключительно лёгким и нежным вкусом.
Второй сбор (Second flush) собирают с мая по июнь. К этому времени чайный лист набирает силу и глубину вкуса, настой получается более тёмным и крепким. Чай этого сбора так же очень ценится, иногда именно его признают самым лучшим, поскольку настой получается более насыщенным по сравнению с чаем первого сбора.22
Третий сбор (Monsoon), с июля по сентябрь, собирается в период муссонов, этот чай ценится меньше всего.
Осенний сбор (Autumn flush), с октября по ноябрь, обладает сбалансированным, мягким вкусом и ароматом, и ценится наравне со вторым сбором.
Нилгири
Чаепроизводящий регион Нилгири расположен на самом юге полуострова Индостан, он простирается через штаты Керала, Карнатака и Тамиланд. Нилгири или же «Голубые горы» – это часть горной цепи Западные Гаты, расположенная на краю Деканского плоскогорья. Первые плантации здесь были заложены в 1840 г. британским полковником Джоном Аучтерлони на месте непроходимых лесов.23 В окружающих плантации буйно растущих джунглях и сегодня можно встретить целые стада слонов, а в те времена местность была еще более дикой.
Чайные сады Нилгири раскинулись на живописных склонах гор и плато на высоте 1000-2500 м над уровнем моря и занимают порядка 25 тыс. га.24 Здесь не только прекрасные пейзажи, завораживающие глаз, но и мягкий климат: столбик термометра не опускается ниже 9 градусов даже в самый холодный период. Регион получает достаточно большое количество осадков (более 2000 мм в год). Помимо этого с вершин Голубых гор спускается множество горных ручьев, здесь большое количество водопадов и рек, которые питают чайные деревья необходимой влагой. Большинство плантаций попадает в зону муссонных дождей два раза в год, что обеспечивает рост новых побегов: в апреле-мае, когда получают 25 % от годового сбора чайного листа, и в сентябре-декабре, дающего 35-40%.25 Это в свою очередь позволяет собирать урожай чайного листа круглый год. Особое качество отмечают у декабрьского сбора, дающего выразительно яркий настой.
Производство чая в Нилгири превышает 62 тыс. тонн. 26 По объему производства это второй чаепроизводящие регион Индии после Ассама. На чайных фабриках Нилгири изготавливают как и традиционный черный чай, так и измельченный пакетированный чай СТС. Часто на его основе создают различные купажи чая. Произведенный здесь традиционным способом чай также защищен географическим наименованием места происхождения (Geographical Indication (GI)).27
Чай Нилгири обладает ярким выразительным ароматом и имеет слегка фруктовый, иногда даже мятный вкус. Возможно, это оттого, что он выращивается в окружении кипарисов и эвкалиптов.
СТС и Традиционный Чай
Традиционный (Orthodox black tea)
Технология производства традиционного чёрного чая, или красного чая по китайской классификации, была заимствована англичанами вместе с первыми саженцами китайского чайного куста.
В 1839 г. ассамский чай впервые стал продаваться в Лондоне, но делали его в то время совсем немного, чайных плантаций в Индии было ещё мало, а технология производства была очень трудоёмкой и требовала большого количества квалифицированных мастеров.
Совсем скоро появились новые плантации, а трудоёмкий ручной процесс производства чая – скручивание, обжарку и просушку – сделали механизированной. Так к 1872 г. появились роллеры, духовые печи и сушилки.
По новой технологии свежие чайные листья завяливались в течение 18-20 часов при температуре 24-25 °C. На протяжении этого времени зеленые листья обдували горячим и холодным воздухом, чтобы удалить из них влагу и добиться естественного сворачивания подвяленного листа. Затем их помещали в роторный роллер, где прокатывали между валиками, чтобы разрушить внутренние ткани чайного листа и позволить выделиться клеточному соку. Процедура повторялась 3-4 раза, и каждый раз давление немного увеличивалось. Во время этого процесса в результате начавшегося окисления зеленый цвет чайного листа менялся на медно-коричневый. После чай раскладывали тонким слоем в хорошо увлажненных и прохладных помещениях, где в течение 3-5 часов длился процесс ферментации, который запускался благодаря выделившемуся ранее соку. Тип чайного листа, степень завяливания, условия внешней среды определяют продолжительность времени процесса ферментации, а она в свою очередь помогает сформировать уникальный вкус чая при заваривании. Далее чай просушивался в специальной сушилке при температуре 100 ° С в течение 20-30 минут.
Эта технология сохранилась почти без изменений до наших дней.
СТС
Технология СТС появилась благодаря изобретению хорошо всем знакомого чайного пакетика. По одной из версий, в 1904 г. нью-йоркский коммерсант Томас Салливан решил попробовать паковать чай не в металлические банки, как все, а в шёлковые мешочки, сделав что-то вроде пробников, в которые он засыпал чая ровно на одну заварку, чтобы каждый мог попробовать разные сорта чая, не покупая сразу много. Его клиенты, не до конца поняв задумку новой чайной упаковки, стали опускать её в чашку, даже не открывая. Чай отлично заваривался, и новая упаковка благодаря своей практичности стала набирать популярность.
Со временем на смену дорогому шёлковому пакетику пришёл марлевый, но он придавал чаю неприятный привкус. В 1926 г. инженер Фэй Осборн начал разрабатывать новый тип бумаги, более дешёвый, чем шёлк или марля, и не имевшей собственного вкуса. К 1931 г. он изобрёл бумагу из волокна манильской конопли, из которой до этого делали корабельные канаты. К 1934 г. он запустил серийное производство этой бумаги. К 1935 г. новые чайные пакетики уже стали вытеснять с рынка шёлковые и марлевые.
Чай в пакетиках был удобен, но для массовой продажи необходимо было сделать его дешевле и удобнее в заваривании.
В 1930-1931 гг. английский чаепроизводитель В. Маккерчер, взяв за основу машину для нарезки табачного листа, изобрёл новую технологию производства чёрного чая – СТС (crush, tear, curl – «измельчение, давление, скручивание»).
Завяливание чайного листа производилось так же, как и при традиционном способе производства, в течение 18-20 часов, но вместо более сложного процесса скручивания, на новой машине свежий лист измельчался, в течение 2-4 часов ферментировался, после чего высушивался при температуре 200-250 °C.
Для чая СТС собирались не только почка и первые два листочка, но и более грубые четвёртый с пятым. Производство такого чая обходилось в два раза дешевле, при этом он быстрее заваривался и обладал более крепким и насыщенным вкусом, чем традиционный чёрный чай.
В наше время на долю СТС приходится около 70% мировых продаж чая. Более 90% черного чая во всем мире производится по методу СТС.28
Основные маркировки
В зависимости от качества листовой чай обычно маркируют следующим образом:
OP – Orange Pekoe
FOP – Flowery Orange Pekoe- чай из молодых листочков с добавлением небольшого количества «типсов» (нераспустившихся почек)
GFOP – Golden Flowery Orange Pekoe- чай FOP с «золотистыми типсами» (кончики особых «золотистых» листков почки)
TGFOP – Tippy Golden Flowery Orange Pekoe – чай FOP с повышенным количеством «золотистых типсов»
FTGFOP – Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe – чай TGFOP исключительно высокого качества и с большим содержанием почек
SFTGFOP – Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe – самый лучший и редкий крупнолистовой чай с большим количеством почек
Если речь идёт о листовом чае более низкого качества, то на упаковке можно встретить следующие маркировки:
FP – Flowery Pekoe
P – Pekoe
PS – Pekoe Sushong
Подобного рода аббревиатуры были введены англичанами в начале XIX в.
Измельчённый чай обозначается так же, как и листовой, только в самом начале (иногда в конце, перед OP) добавляют литеру B. Например, BOP (Broken Orange Pekoe), BGFOP (Broken Golden Flowery Orange Pekoe) или GFBOP (Golden Flowery Broken Orange Pekoe).
Чай СТС маркируется следующим образом: PD (Pekoe Dust), F (Fannings) и D (Dust).
Статья была пересмотрена и дополнена 30.10.2018: Екатерина Асламова для Чайной Компании Слон
Список использованной литературы и информационных и фото источников:
1Statistics / Annual / Area
2Tea exports show continued momentum in Q1, 2015-16
3Jeff Koehler,Darjeeling: A History of the World’s Greatest Tea, 2015
4Statistics / Annual / Area
5Diana Rosen, Chai: The Spice Tea of India, Storey Publishing 2015
6Виногродский Б. , Путь Чая, 2018
7A Brief History TeaIndia.com
8Владимир Семёнов, Приглашение к чаю, 2002
9Shariful Islam, Tea Growing States in India and Assam / Scholars Journal of Arts, Humanities and Social Sciences, 2017
10Laura C. Martin, Tea: The Drink that Changed the World, 2011
11Laura C. Martin, Tea: The Drink that Changed the World, 2011
12Shariful Islam, Tea Growing States in India and Assam / Scholars Journal of Arts, Humanities and Social Sciences, 2017
15Jeff Koehler, Darjeeling: A History of the World’s Greatest Tea, 2015
16Эмили Кернс. Чай. Бодрый купаж из терпких историй, ярких рецептов и прочих пустяков, 2017
17MANUFACTURE OF DARJEELING TEA
18Why is Darjeeling Tea regarded as the most expensive tea in the world?
19Sarah Besky, The Darjeeling Distinction: Labor and Justice on Fair-Trade Tea Plantations in India, Univ of California Press, 2013
20What is the importance of the Darjeeling Tea Logo?
21Darjeeling Tea
22Владимир Семёнов, Приглашение к чаю, 2002
23Владимир Семёнов, Приглашение к чаю, 2002
24Nilgiri
25Владимир Семёнов, Приглашение к чаю, 2002
26Владимир Семёнов, Приглашение к чаю, 2002
27Nilgiri
28Koehler Jeff, Darjeeling : a history of the world’s greatest tea, London: Bloomsbury 2016
Индийский чай оптом по всей России
Чай напрямую из Индии
Предлагаем индийский чай оптом. Наша компания возит в Россию чай напрямую от самых известных чайных производителей, с доступных и практически недоступных чайных регионов. Продаем черный, зеленый, настоящий чай по выгодным ценам со всего мира.
Поставки высококлассных индийских сортов
Являемся надежным поставщиком высококлассных индийских сортов Ассама, Нилгири, Дарджилинга уже более 15 лет. Чайным магазинам России предлагаем заказывать у нас чай Индии оптом. В наличии представлено 20 сортов. Регион Ассам пробуйте черные сорта садов Дэжу, Джайпур, Манкотта, Метони, Мокалбари, Сатиспур. Регион Дарджилинг — линейку сада Сикким.
Если вы выбираете поставщика чая Индии для формирования или обновления ассортимента — смело можем сказать, что нашли достойного партнера в лице нашей компании. Вы можете заказать у нас от демократичных сортов до сортов необходимой роскошности. Терпкий, крепкий настоящий черный с мягкими солодовыми нотами, нотками винограда мускатного, фруктовым и цветочным оттенком, медовым послевкусием, тугой скруткой чайного листа, вида малых полусфер, золотыми типсами — индийский листовой, который вы можете купить оптом в нашей компаний многогранен.
Дружба с компанией Premier Tea
Индийский чай оптом мы закупаем, благодаря многолетней дружбе с компанией Premier Tea. Редко какая компания Индии получает разрешение от Совета Индии при Министерстве Торговли на прямое использование торговых марок Дарджилинга, товарных знаков Ассам и Нилгири для размещения на своих упаковках. Premier Tea обладает таким правом, что является практически исключительным случаем. Чайная фабрика нашего индийского поставщика расположена в Калькутте. Она сертифицирована по самым жестким мировым стандартам ISO. Производство индийской линейки у Premier Tea соответствует стандартам и Европейского союза, Министерства США по сельскому хозяйству, India Organic. Столь серьезная сертификация нашего поставщика гарантирует, что во время производственного цикла не добавляются сорта другого происхождения. Premier Tea входит в десятку крупнейших компаний страны, что придает нам всем вместе дополнительные преференции и возможности при закупке исключительно премиальных и элитных наименований.
Чай это живой продукт. Из года в год, собранный на одной и той же плантации чай может изменяться во вкусе. Он меняет оттенки, то становится более цветочным, то медовым, то солодовым, то мускатным. На это влияют погодные условия, и возможно даже руки самого человека, который прикасается к кусту и бережно собирает листья. Поэтому рекомендуем вам — владельцы чайных магазинов не останавливаться, а продолжать пробовать новые сорта. Радуйте постоянных клиентов своих магазинов новыми позициями, в том числе чая из Индии. Приглашаем вас к сотрудничеству с нами. Выбирайте поставщика чая для оптового сотрудничества, который с душой ежегодно выбирает из множества лотов лучшее, что подарила природа нам. Vintage — отличный выбор!
Черный чай и как его производят
Что такое черный чай?
Этот, на первый взгляд, простой вопрос, имеет подвох: дело в том, что в большинстве стран Европы, в том числе, в России, черным чаем называют чай ферментированный (степень окисления чайного листа 60-90%) , имеющий темный цвет сухого чайного листа. В Китае же, на родине чая, такой чай называют красным (хун ча). А черный чай для китайцев – это пуэр.
Китайцы именуют ферментированный чай красным из-за красного цвета настоя, а европейцы черным из-за темного цвета листа.
китайский красный чай
индийский черный чай
При этом, англоязычные ресурсы черным (black tea) называют весь ферментированный чай, произведенный как в Китае, так и в других чаепроизводящих странах.
А в России привычнее называть китайский ферментированный чай красным, а, например, индийский – черным, хотя это, по сути, один и тот же чай.
Ботаническая разновидность
Чай производят из растения Camellia sinensis (Камелия Китайская). У Камелии Китайской есть две основные разновидности:
Китайская (растет в Китае, Японии, Вьетнаме, Грузии, Индонезии, а также в северо-восточной Индии)
Индийская или Ассамская (растет в Индии, на Шри-Ланке, Кении, а также в юго-западном Китае)
камелия китайская
Индийскую разновидность называют также Ассамской по имени штата Ассам, одного из центров чайного производства. Считается, что именно в штате Ассам европейцы впервые увидели и описали этот подвид чайного растения. Именно Индийская разновидность и дает лист для классического черного чая, и именно она наиболее популярна в Европе и в России.
Эти растения различаются между собой размерами, условиями произрастания, количеством ежегодных урожаев и, конечно, вкусом и ароматом готового напитка. К концу 19 века доминировать в мире стала Индийская разновидность, во многом, благодаря Англии, и ее колониальной политике
Страны-производители
Индия
Индийский черный чай славится ярким, красновато-кирпичным прозрачным цветом, глубоким бархатистым вкусом с приятной терпкостью, и тонким, медово-цветочным ароматом.
В Индии выпускается примерно четверть всего мирового чая, и это, в-основном, черный чай.
Дикорастущий чай в Индии рос всегда, но развиваться чайная промышленность стала лишь во второй половине 19 века, когда британская Ост-Индская компания разбила первые чайные плантации в штате Ассам. Уже через 20 лет, к началу 20 века, индийский чай вытеснил китайский с мировых рынков. Лидерство в объемах производства индийский чай держит до сих пор.
В Индии представлены и Ассамская (около 93%), и Китайская разновидности чая (6-7% объема индийского чая).
Из Ассамской разновидности делают абсолютное большинство индийских чаев, из Китайской –высокогорный сорт Дарджилинг.
Ассамские чаи, в свою очередь, различаются между собой по многим признакам:
— Листовой и гранулированный чай
Листовой индийский чай выпускают из целых или резаных чайных листьев. Верхние листы чайного побега – самые ценные, чай из них тоньше и ароматнее, и содержит большее количество теина (чайного кофеина). Крупные нижние листья дают настой более темный и крепкий, но с менее изысканным вкусом и ординарным ароматом
Гранулированный чай (СТС, англ. Cut, tear & curl) – это почти исключительно чай индийский. В Индии была разработана технология измельчения и гранулирования чайного листа после ферментации. Для него используется почти весь чайный побег, включая грубые нижние листья. Отходов значительно меньше, и цена ниже. Гранулированный чай идет и на экспорт, и активно потребляется внутри страны.
гранулированный чай
Гранулированный чай – основа национального индийского напитка Масала (смесь молока, специй и черного чая). Черный чай для приготовления Масала должен быть крепким, быстро завариваться и иметь терпкий вкус. Всеми этими качествами в полной мере обладает гранулированный индийский чай.
— Высокогорный и равнинный. Чем выше растет чай, тем труднее его выращивать и собирать. Вкус и аромат высокогорных чаев тоньше, а цена выше. Большинство индийских чайных плантаций равнинные, но в некоторых местностях, например в регионе Нилгири, выращивают чай на высоте до 2000 метров
Цейлон
Цейлон – старое название государства и острова Шри-Ланка. Чай здесь начали выращивать в самом конце 19 века. Первая промышленная партия цейлонского чая датируется 1891 годом. Шри –Ланка, также как и Индия – бывшая британская колония, и чайные плантации на Цейлоне изначально были британскими. Примечательно, что до 1869 года на Цейлоне активно выращивался кофе, но эпидемия грибковой инфекции в считанные месяцы уничтожила все кофейные деревья.
Большую роль в развитии цейлонского чая сыграл сэр Томас Липтон, успешный английский предприниматель и яхтсмен, основатель чайного бренда Lipton. Через непродолжительное время после гибели кофейных плантаций на Цейлоне, он по дешевке скупил земли для чая, успешно вырастил урожай и начал продавать чай в собственных магазинах по цене, в три раза ниже рыночной. Такая агрессивная маркетинговая стратегия обеспечила сэру Томасу блестящее чайное будущее и рыцарский титул, и разорила многих чаеторговцев Англии того времени.
цейлонский чай
В России цейлонский чай занимает две трети чайного рынка. Почти весь чай, который продается в наших супермаркетах, выращен на Цейлоне. Такой рыночная ситуация была не всегда. Примерно до 60-х годов прошлого века, основным импортером чая в нашу страну (тогда СССР) была Индия. Индийский чай привозился большими партиями и фасовался на местных чаеразвесочных фабриках (например, знаменитый чай со слоном). Позже, по политическим причинам (отношения между ССССР и Индией несколько ухудшились), СССР предпринял попытки «импортозамещения»: вместо индийского в магазины поставлялся грузинский чай. Грузинский чай того времени почти весь был машинной сборки, содержал большое количество стеблей и именовался в народе «дровами». С распадом СССР и началом рыночных отношений некоторые торговые компании возобновили поставки в Россию индийского чая. Репутация индийского чая была безупречной. Этим и воспользовались недобросовестные продавцы, предлагая под раскрученным брендом продукцию низкого качества.
Тогда-то, в начале 90-х годов, цейлонский чай, который до этого котировался ниже индийского, и начал захват российского рынка. Качество чая контролировалось ланкийским государством, поставки были стабильными, а российский рынок – огромным и перспективным. Были проведены мощные рекламные кампании, приучившие россиян к цейлонскому чаю. В результате, черный цейлонский чай на сегодняшний день – основной горячий напиток россиян.
цейлонский чай времен СССР
На качество и вкус цейлонского чая, также как и индийского, влияют многие факторы: местность и высота произрастания, категория чайного листа и технология обработки. Цейлонский чай производится из той же Ассамской разновидности чайного растения, и он очень близок к индийскому. Цейлонские чаи также бывают и листовыми, и гранулированными, большинство чайных плантаций находятся на небольшой высоте и поставляют массовые сорта чая.
Можно сказать, что у цейлонского чая аромат тоньше и острее, чем у индийского, а вкус легче
Кения
Чайным плантациям Кении и других африканских стран всего-то около века: в начале прошлого столетия английские колонизаторы засадили чайными кустами благодатные вулканические почвы Великой Рифтовой долины. Сегодня Кения, наряду с Индией , Китаем и Шри-Ланкой, входит в пятерку ведущих чайных держав, а чай отсюда ценится за крепость, исключительный аромат и яркий цвет настоя.
В Кении выращивают Ассамскую разновидность чая с 20-х годов прошлого века. Экваториальный климат Кении и расположение плантаций на высоте 1500-2000 метров — это идеальные условия для чая. Чайный лист в Кении собирают каждые 17 дней, и урожайность плантаций – одна из самых высоких в мире.
Кенийский чай считается самым крепким в мире, содержание кофеина в нем высокое. После чашки такого чая человек несколько часов чувствует себя бодрым и активным.
сбор чая в Кении
В России чай из Кении представлен мало, в-основном, недорогими гранулированными и крупнолистовыми сортами, а между тем, он замечательно вкусный и крепкий. Хороший кенийский чай сочетает в себе все лучшие качества черного чая: и плотность индийского, и пряный аромат цейлонского чая. Кенийскому чаю присущ вкус именно черного чая, такой, каким он должен быть. Крепкий, с легкой печеной нотой, он прекрасно сочетается с молоком или травяными добавками и очень бодрит.
Россия
В России чай растет на юге, в Краснодарском крае.
Краснодарский чай долгое время считался самым северным в мире. До тех пор, пока собственный урожай чайного листа не получила Англия в 2012 году.
Настоящий краснодарский чай производят на небольших чайных фабриках в горных районах вблизи Сочи. Основной объем краснодарского чая – черный чай, в небольших количествах выпускается крайне дорогой белый, зеленый и даже желтый чай.
Краснодарский черный чай выпускают из ассамской разновидности, он крепок и ароматен. Краснодарский чай считается довольно капризным в переработке и хранении, он не выдерживает резких перепадов влажности и температуры. Поэтому лучше всего пить и покупать его в местах произрастания и производства, это гарантирует качество продукта.
Кроме того, по данным мониторинга smi.kuban.info, примерно 9 из 10 пачек краснодарского чая – подделка, и внутри находится вовсе не краснодарский чай, а некондиция низшего качества из Турции и Вьетнама
Что делает черный чай черным. Ферментация
Все ферментированные чаи, и черные индийские, и красные китайские в процессе производства проходят одни и те же технологические операции:
завяливание;
скручивание;
ферментация;
сушка
Именно ферментация делает черный чай черным. Во время этого процесса цвет чайного листа меняется с зеленого на коричнево-черный, уходит горечь и резкость, присущая свежему чайному листу, а аромат из острого травного становится более глубоким и теплым.
На этапе завяливания чайный лист на несколько часов остается на воздухе для потери влаги и повышения эластичности перед скручиванием.
На втором этапе лист скручивают, чтобы разрушить растительные клетки и освободить чайный сок для последующих операций.
Третий этап – ферментация. Чайный лист помещают в проветриваемое, закрытое от прямого солнца помещение на несколько часов. В течение этого времени в листьях происходят химические процессы окисления, за которыми следят технологи. Как только чай достиг нужной степени ферментации, ее останавливают нагревом в потоке горячего воздуха, иначе, сушкой.
Эта технология применяется уже не одну сотню лет. Меняется оборудование и производительность труда, но общая схема остается прежней, и в частном фермерском хозяйстве, и на огромной чайной фабрике.
В процессе ферментации чайный лист темнеет. При этом самая ценная часть чайного побега – чайная почка – приобретает золотистый оттенок. Чем больше в готовом чае золотых почек, тем выше грейд чая и лучше его вкус.
Как выбрать черный чай
Из всего многообразия черных чаев сложно выделить один лучший сорт. В каждой стране, на каждой фабрике, производящей чай, представлены как дорогие типсовые чаи, так и массовые сорта. Выбирая чая, ориентируйтесь на свои предпочтения и ощущения.
Несколько советов в выборе черного чая:
Смотрите на дату производства. По общепринятым нормам, срок хранения черного чая не превышает 2 года. Лежалый чай не порадует вас ни вкусом, ни бодростью. Но есть один нюанс: зачастую производители указывают на пачке дату фасовки, а не производства, умалчивая, как долго чай хранился в мешках до того, как попал в коробку.
Поэтому советуем отдавать предпочтение чаю, расфасованному в стране-производителе не ранее, чем 2 года назад.
Обращайте внимание на грейд чайного листа. Его обычно указывают производители. Подробнее читайте в статье, посвященной категориям чайного листа
Чаи высокого качества я относятся к категориям FOP, OP и их вариациям
Внешний вид. Если есть возможность увидеть чайный лист, оцените его сами. Качественный черный чай имеет теплый глубокий цвет с небольшим блеском, от золотистого до почти черного.
Чай сероватого цвета –лежалый и затхлый!
Запах должен быть приятным и естественным. Ароматизируют лишь тот чай, который невозможно продать в чистом виде. Полагайтесь на свое обоняние.
Если запах чая кажется вам слишком резким, ненатуральным – в него обязательно добавлены химические ароматизаторы!
Тактильные ощущения. Попробуйте смять чайный лист между пальцев. У добротного чая сохранилась небольшая пластичность.
Если же лист сразу крошится в труху, то он либо пересушен, либо слишком долго хранился!
Заграничные силы сговорились уничтожить индийский чай: PM Modi
Основное внимание в его речи в Дехкиаджули было уделено работникам чайных плантаций, которые составляют большую часть избирателей в Ассаме.
Премьер-министр Нарендра Моди заявил в воскресенье, что некие силы за границей сговорились запятнать имидж индийского чая.
В центре внимания его выступления в районе Декаджули, где выращивают чай в Ассаме, были работники чайных плантаций, значительная часть избирателей, которых партия Бхаратия Джаната отлучила от Конгресса перед выборами в Ассамблею 2016 года.
«Я хочу рассказать вам о заговоре с целью опорочить страну. Заговорщики не пожалели даже индийского чая. Они говорят, что имидж индийского чая необходимо систематически опорочить во всем мире », — сказал г-н Моди.
Он обращался к толпе, состоящей в основном из рабочих чайных плантаций, после удаленного открытия и закладки фундамента медицинского колледжа в Бисванате и Чараидео и Ассам-Мала в восточном Ассаме, обширном дорожном проекте.
«Имеющиеся у нас свидетельства позволяют предположить, что эти силы находятся за границей и готовы начать атаку на чайную идентичность Индии», — сказал премьер-министр.
Он добавил рабочих чайной плантации, и каждый, кто пил чай, будет искать объяснений у политических партий, чтобы они молчали.
«Но я хочу сказать заговорщикам, что страна не позволит вам добиться успеха, как бы вы ни старались. Чайники выиграют эту битву. Те, кто замышляют атаковать индийский чай, недостаточно сильны, чтобы противостоять силе наших чайников », — сказал г-н Моди, не называя сил.
Ярмарка денежных призов
Премьер-министр подчеркнул шаги, предпринимаемые правительством Ассама под руководством BJP для улучшения жизни чайников.Он сослался на Ча Багичхар Дхан Пураскар Мела (ярмарка денежных призов для работников чайных плантаций, организованная в субботу), в ходе которой правительство штата перечислило по 3000 фунтов стерлингов на банковские счета рабочих чайных плантаций на 7,47 лакхов.
Ранее правительство дважды переводило наличные, на общую сумму 584 крор.
«Счастье и прогресс Ассама — это чайные сады Ассама. Лал чай (красный чай) из Сонитпура (район, где находится Дхекиаджули) известен своим особым вкусом.Кто знает вкус чая Ассама лучше меня? Вот почему я всегда вижу прогресс чайников с прогрессом Ассама, — сказал г-н Моди.
Он также сослался на схему, по которой беременным женщинам из чайных садов предоставляется финансовая помощь в размере 12 000 фунтов стерлингов. Он похвалил правительство за отправку мобильных медицинских пунктов в чайные сады и за бесплатные лекарства для рабочих.
Заявив, что в бюджете на благосостояние чайной общины в Ассаме было объявлено о специальной схеме, предусматривающей выплату 1000 крор фунтов стерлингов, он сказал, что это облегчит жизнь рабочих.
Премьер-министр также подчеркнул приверженность правительства NDA здравоохранению, выделив 1000 крор в бюджете на 2021 год.
«Мы планируем создать интегрированные лаборатории в 600 районах страны, чтобы медицинское обслуживание было доступно людям. Больше всего выиграют жители сельской местности и малых городов; им больше не придется преодолевать большие расстояния для прохождения основных медицинских обследований », — сказал он.
Премьер-министр посетовал на то, что в Ассаме было всего шесть медицинских колледжей за 70 лет после обретения Индией независимости до 2016 года.Работа над шестью другими началась в течение последних пяти лет, и они вместе помогут Ассаму подготовить 1600 новых врачей », — сказал он, похвалив правительство штата за помощь 1,25 кроров людей при Аюшмане Бхарате Йоджане.
Он также выразил надежду, что Всеиндийский институт медицинских наук (AIIMS), создаваемый недалеко от Гувахати, внесет значительный вклад в качественное изменение жизни людей на Северо-Востоке. «Интересно, почему предыдущие правительства никогда не рассматривали возможность создания AIIMS в Гувахати», — сказал он.
В этом месяце вы исчерпали лимит бесплатных статей.
Преимущества подписки
включают
Сегодняшняя газета
Найдите удобные для мобильных устройств версии статей из ежедневной газеты в одном удобном для чтения списке.
Безлимитный доступ
Наслаждайтесь чтением любого количества статей без каких-либо ограничений.
Персональные рекомендации
Избранный список статей, соответствующих вашим интересам и вкусам.
Более быстрые страницы
Плавно перемещайтесь между статьями, поскольку наши страницы загружаются мгновенно.
Панель приборов
Универсальный магазин для просмотра последних обновлений и управления вашими предпочтениями.
Брифинг
Мы информируем вас о последних и наиболее важных событиях три раза в день.
Поддержите качественную журналистику.
* Наши планы цифровой подписки в настоящее время не включают электронную бумагу, кроссворды и распечатку.
«Заговор с целью порочить индийский чай» — Моди раскапывает «инструментарий Греты» в речи Ассама
Премьер-министр Нарендра Моди выступает на митинге в Сонитпуре, Ассам, воскресенье | ANI
Размер текста:
А-
А +
Нью-Дели: Премьер-министр Нарендра Моди Сандей, похоже, сослался на набор инструментов протеста фермеров, который ранее на этой неделе опубликовала в Твиттере экологическая активистка Грета Тунберг, выступая на мероприятии в Ассаме, где проводился опрос.
Люди, которые сговариваются с целью опорочить Индию, «опустились настолько низко, что не щадят даже индийский чай», — сказал Моди, явно ссылаясь на инструментарий, который Тунберг опубликовал в Твиттере, чтобы мобилизовать поддержку протеста фермеров.
Этот инструментарий, составленный, как она утверждала, людьми на местах, был позже удален Тунбергом, который впоследствии выпустил обновленную версию.
Среди прочего, по сообщениям, в первом наборе инструментов был пункт, который гласил: «Подорвать образ Индии в целом, связанный с йогой и чаем».
Набор инструментов был опубликован в Твиттере, когда Тунберг пообещал поддержать протест фермеров в Индии. Она — одна из нескольких иностранных знаменитостей, которые обратились в социальные сети, чтобы осветить протесты, кампанию, которая подверглась критике со стороны индийского правительства как работа «групп интересов, пытающихся сорвать процесс и протесты, навязывая свою повестку дня».
Прискорбно видеть группы заинтересованных лиц, пытающихся сорвать процесс и протесты, навязывая свою повестку дня.Мы видели это в День Республики и видим это снова, когда некоторые общественные деятели делают заявления, не устанавливая фактов и не разбираясь в проблемах.
— Хардип Сингх Пури (@HardeepSPuri) 3 февраля 2021 г.
Полиция Дели зарегистрировала дело против неизвестных лиц в связи с этим набором инструментов, ссылаясь на подстрекательство к мятежу, преступный сговор, разжигание вражды между религиями и провокацию с целью вызвать беспорядки.
Также читайте: Канадская фирма, член парламента, сотрудник по связям с общественностью подозревается в наборе инструментов протеста фермеров, твитнула Грета Тунберг
Сделка, чтобы «запятнать имидж Индии»
Ассам, который является крупнейшим прилегающим районом выращивания чая в мире, является одним из пяти штатов / союзных территорий, в которых в ближайшие месяцы пройдут выборы в собрание.Моди прибыл в Ассам в воскресенье, чтобы запустить проект Асом Мала, направленный на укрепление дорожной инфраструктуры штата.
«Некоторые иностранные державы планируют запятнать имидж индийского чая», — сказал Моди в Ассаме. «Эти заговорщики клянутся систематически порочить имидж индийского чая во всем мире».
Люди, замышляющие опорочить Индию, опустились настолько низко, что не жалеют даже индийского чая. Вы, должно быть, слышали в новостях, что эти заговорщики клянутся систематически порочить имидж индийского чая во всем мире: премьер-министр Нарендра Моди на фото Ассама «Сонитпур».twitter.com/SRVJy5Okep
— ANI (@ANI) 7 февраля 2021 г.
«Некоторые появившиеся документы показывают, что некоторые иностранные державы планируют атаковать имидж Индии, связанный с чаем», — сказал он.
Некоторые появившиеся документы показывают, что некоторые иностранные державы планируют атаковать имидж Индии, связанный с чаем. Вы примете эту атаку? Вы примете людей, причастных к этой атаке? Примете ли вы тех, кто хвалит этих нападающих ?: PM Нарендра Моди рис. twitter.com/QJSnHy3NI9
— ANI (@ANI) 7 февраля 2021 г.
«Вы примете это нападение? Вы примете людей, причастных к этой атаке? Вы примете тех, кто хвалит этих нападавших? » Моди добавил.
Он сделал аналогичные замечания еще раз в тот же день, когда он выступал на митинге в Халдии, Западная Бенгалия, еще одном штате, где проводится опрос.
Также читайте: Не платили Рианне, Грете Тунберг или другим за твиты о протестах на фермах — канадская фирма PJF
Подпишитесь на наши каналы в YouTube и Telegram
Почему новостные СМИ в кризисе и как это исправить
Индии еще больше нужна свободная, справедливая, без дефисов и вопросов журналистика, поскольку она сталкивается с множеством кризисов.
Но средства массовой информации находятся в собственном кризисе. Произошли жестокие увольнения и сокращения зарплат. Лучшее в журналистике сжимается, уступая место грубому зрелищу в прайм-тайм.
В ThePrint работают лучшие молодые репортеры, обозреватели и редакторы. Для поддержания журналистики такого качества нужны умные и думающие люди вроде вас, чтобы за это платить. Живете ли вы в Индии или за границей, вы можете сделать это здесь.
Поддержите нашу журналистику
Откройте для себя различные виды индийского чая
Индия — одна из ведущих стран мира по производству чая, и здесь выращивают одни из самых лучших.Хотя он производит все разновидности чая, он наиболее известен своими черными чаями, включая Ассам, Дарджилинг и Нилгири. Конечно, есть еще и всеми любимый пряный чай, в котором используются богатые приправы страны.
География Индии допускает множество различных климатических условий, и получаемые чаи могут резко отличаться друг от друга. В целом, индийский черный чай известен как крепкий, яркий, а у некоторых довольно тонкий вкус.
Производство чая в Индии
Чай — такой крупный товар в Индии, что Чайный совет Индии занимается его регулированием, исследованиями и продвижением. Чайный совет постоянно отслеживает и разрабатывает способы улучшения качества чая в Индии. Они также предоставляют ресурсы множеству мелких производителей, крупных ферм и производителей чая, складов и других предприятий, связанных с отраслью.
Индия — крупнейший производитель чая в мире, ежегодно производящий до 1 миллиарда килограммов чая. Это четвертый по величине экспорт чая после Кении, Китая и Шри-Ланки соответственно. Во всем мире черный чай пользуется все большим спросом, что ставит знаменитые черные чаи Индии в хорошие позиции.Китай остается лидером по производству зеленого чая.
В Индии не только выращивают много чая, но и пьют. На Индию приходится 19 процентов всего потребления чая в мире. Почти 76 процентов чая, производимого в стране, выращивают в ее пределах. Этот внутренний спрос превосходит другие ведущие страны-производители чая, особенно Кению и Шри-Ланку, которые экспортируют больше чая, чем потребляют их население.
Практически в каждой части Индии есть районы выращивания чая, и здесь находится более 14 000 чайных плантаций. Его выращивают в 15 штатах Индии, включая Ассам, Западную Бенгалию, Тамил Наду и Кералу, которые дают самые высокие урожаи, а также лучшие чаи.
Разнообразный климат в каждом регионе выделяет каждый чай. Есть три различных типа черного чая, которыми наиболее известна страна.
Ассам
Чай Ассам поступает из северо-восточной части страны. Этот густо засаженный деревьями регион является домом для многих диких животных, включая индийских носорогов. Чай этого региона выращивают на относительно небольшой высоте в богатой суглинистой почве.
Штат Ассам производит больше всего чая в Индии и является домом для крупнейшего в стране исследовательского центра чая. Именно в Ассаме в 1837 году было основано первое чайное поместье.
Чай из этого сорта богатый и насыщенный, очень яркий и очень крепкий, и его можно пить с молоком или сахаром. Вы найдете этот чай солодовым, с глубоким янтарным цветом. В нем воплощено все, что характерно для хорошего индийского черного чая. Ортодоксальный чай Ассам — чай ручной обработки — один из лучших и выращивается только на поместьях в долине Ассама.
Дарджилинг
Регион Дарджилинг прохладный, влажный и спрятан в предгорьях Гималайских гор на высоте от 600 до 2000 метров. Этот изысканный чай с тонким вкусом считается одним из лучших чаев в мире.
Чай Дарджилинг бывает золотистого или янтарного цвета. Вы часто будете замечать цветочный или фруктовый аромат. Это тот стиль, о котором многие ценители никогда не подумают добавлять молоко, сахар или любую другую добавку.
Чайные фермы Дарджилинга собирают три разных урожая, каждый из которых называется «флеш» и дает уникальный аромат. Чай первого сбора легкий и ароматный, в то время как второй сбор дает чай с большей вкусом. Третий, или осенний, прилив дает чай худшего качества.
Покупая чай Дарджилинг, вы часто найдете на упаковке отметку о смыве. Вы можете ожидать, что чаи первого сбора будут дороже, а чаи третьего сбора будут самыми низкими.
Нилгири
Чай нилгири происходит из даже более высоких частей Индии, чем Дарджилинг.Этот южный регион Индии расположен в Голубых горах (или Нилгирис) на высоте от 1000 до 2500 метров. Первые чаи в этом районе были посажены европейцами в 1850-х годах, и этот район также известен своими зелеными чаями.
Вкус чая Nilgiri тонкий и нежно элегантный. Они имеют золотисто-желтый цвет и очень ароматны. Вкус отличается от мира чая и имеет цветочные тона со сливочным ощущением во рту. Чаи нилгири также часто смешивают с более крепкими чаями.
Чай
Помимо различных видов чая из Индии, существует также уникальный стиль приготовления чая. Он называется masala chai и стал популярным напитком во всем мире. Даже крупные сети кофеен и чая подают чай в Северной Америке, а приготовленный чай доступен на многих рынках.
Существует множество рецептов приготовления чая. Основные ингредиенты — черный чай, молоко, сахар и специи. Именно сочетание специй делает чай таким замечательным. Наиболее распространены кардамон, имбирь, гвоздика, корица и перец горошком.
Чай отличается от стандартной чашки чая. Он завораживает и успокаивает, даже несмотря на свою особую пряность. Если вы еще не пробовали, оно того стоит.
Рецепт настоящего домашнего индийского чая Chai
В последнее время на тихоокеанском северо-западе было очень холодно (по моим мерзким, жалким канадским стандартам). Мои руки сухие, лицо потрескалось, и я весь день ношу свой колпак в помещении.Брр. Думаю, это потому, что там было очень сыро. Этот холод отличается от (настоящего) холода, на котором я вырос на северо-востоке.
Мы весь день держим камин зажженным и пьем больше чая, чем следовало бы. И когда я говорю «чай», я имею в виду на самом деле хороший чай. Индийский стиль. Чай, можно это назвать.
Что такое чай чай?
Некрепкий чай, который обычно пьют жители Северной Америки, имеет цвет грязной посуды, почти не имеет вкуса и не нуждается в сахаре (потому что он такой бледный и бесхребетный). Это не что иное, как , близкое к версии, которую выпивают миллионы индийцев.
Индийский чай, также известный как chai , имеет насыщенный и молочный цвет, насыщенный цвет, горячий пар и насыщенный аромат с определенной потребностью в сахаре для компенсации поджаренной горечи.
Слово «чай» означает просто чай. Чай = чай.
Если вы попросите чай чай в Индии, вы попросите чай чай , и над вашей глупой очаровательностью будут посмеяться.
Masala chai, с другой стороны, это то, к чему вы, вероятно, стремитесь — это версия со специями. Масала = специи.
Вопреки тому, во что Starbucks уверяет, что настоящий чай не начинается с сиропа и не очень приправлен специями. Если вы посетите Индию, вы увидите chai-wallas на каждом углу с криком « chai! чай! чай! ”и наливать дымящийся чай с высоты (так называемое« вытягивание »чая), давая ему немного остыть, пока он льется в маленькие металлические чашки.
Каждый раз, когда к моему мужу навещают родители, его мама каждое утро готовит мне дымящуюся чашку своего самого вкусного домашнего индийского чая. Я начинаю с нетерпением ждать этого еще до того, как ложусь спать. Это самый вкусный чай, который вы когда-либо пробовали, и я могу выпивать сто чашек в день.
Конечно, ей тоже очень нравится мой чай, поэтому у меня есть теория, что он просто вкуснее, когда кто-то другой готовит его для тебя с любовью.
Как приготовить чай дома
«Рецепт» на самом деле не нужен; на самом деле значение имеет метод .
Вам понадобится примерно одна часть молока на две части воды, много чайных листьев или чайных пакетиков, крепкий настой, много сахара и, по желанию, добавление сладких специй.
Вот как приготовить индийский чай в домашних условиях:
Доведите воду, молоко и специи до кипения в небольшой кастрюле на плите.
Уменьшите огонь и добавьте черный чай.
Подождите, пока чай настоит.
Процедите теплую смесь специй в кружку; это сдержит все специи и чайные листья.
Добавьте сахар в чай и подсластите по вкусу.
Измените размеры, указанные ниже, на количество порций, которое вам нужно.
Чай со специями
Если вам нравится вкус чая из североамериканской кофейни, вы можете купить чай масала в любом индийском бакалейном магазине, который представляет собой просто смесь молотых сладких специй.
Я лично считаю, что эти смеси обычно на вкус пыльные и тусклые; Вместо этого я предпочитаю добавлять в чай свежие специи.
Некоторые из наиболее распространенных специй (масала), используемых в индийском чае, включают:
корицу
имбирь
гвоздику
кардамон
звездчатый анис
фенхель
Я люблю корень целые стручки кардамона, палочки корицы и фенхель.Вы можете использовать любой из них или все, чтобы придать своему вкусу. Обычно я просто добавляю несколько стручков кардамона и семян фенхеля. Согревающе и вкусно.
Что мне так нравится в нем, так это то, что чай на самом деле заваривают в молоке и воде в кастрюле на плите — поэтому он остается горячим до тех пор, пока не будет готов к употреблению, а не остывает, пока он заваривается в чайнике.
Для аутентичности его следует обильно подсластить. Я видел рецепты, требующие 1 столовую ложку сахара на чашку. Не меряю, но сладость горячего какао должна быть.Просто отведи глаза и продолжай жевать ложкой. (В любом случае, в нем не будет больше сахара, чем в Starbucks, вы просто будете осознавать, а не игнорировать.)
Удачного потягивания в уютную погоду! (И спасибо, Амма, за весь чай и любовь!)
Другие популярные индийские рецепты
Панир с маслом домашнего приготовления
Лучший цыпленок в сливочном масле
Чечевица в кокосовом карри
Самоса теплая и слоеная (ярлык)
Easy Malai Kofta
Настоящий домашний индийский чай
Время приготовления 1 мин
Время приготовления 5 минут
Порций 1
8 унций воды
4 унции цельного молока
сахарного песка с горкой по вкусу (около 2 столовых ложек сахара с горкой по вкусу на порцию, традиционно)
Из 1 столовой ложки черного чая с горкой вылейте чайные пакетики, чтобы получилась столовая ложка, если вы не покупаете вкладыши
Добавьте любое (или все) из следующего:
4 стручка кардамона разбиты сторона ножа
небольшой кусочек палочки корицы
1/4 «монета свежего имбиря
щепотка семян фенхеля около 10 семян
Принесите воды и м. доведите до кипения с желаемыми специями в средней кастрюле.Уменьшите огонь до минимума и добавьте чай. Настаивайте, пока чай не приобретет глубокий розовато-коричневый цвет, около 3 минут, периодически помешивая. Процедите в чашку и добавьте сахар по вкусу.
Pin Me!
Масала Чай (Индийский пряный молочный чай) • Just One Cookbook
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации для получения подробной информации. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Masala Chai — восхитительный индийский чай с молоком, приготовленный из смеси специй, таких как кардамон и имбирь. Существует множество разновидностей этого чая, но этот рецепт принадлежит моему индийскому соседу, который стал одним из моих лучших друзей.
Я большой любитель кофе и весь день пью домашний кофе Cold Brew. Но время от времени, особенно когда на улице холодно, я жажду хорошей чашки Masala Chai .
Вы можете спросить, почему я размещаю на своем сайте рецепт индийского чая.Хотя в основном я делюсь здесь японскими блюдами, я иногда делюсь рецептами, отличными от японских, когда моя семья или я чувствую, что важно иметь в своей семье только одну поваренную книгу .
Этот рецепт масала-чая был от моего индийского соседа, который стал моим очень близким другом. Когда мы переехали в наш дом почти 10 лет назад, она пришла со своими детьми поздороваться. За эти годы у наших детей было много игр, пока мы с ней потягивали чашку этого масала-чая.
Что такое Масала Чай?
Chai буквально означает чай (так что не говорите чай Chai), а его версия с добавлением специй — Masala Chai.Так какие специи есть в моем масала-чае?
Мои специи для масала-чая
Зеленый кардамон: Это самая важная часть чая. Если вам нужно выбрать только одну специю, добавьте ее в свой чай и не пропускайте. Мне просто нравится запах кардамона. Я покупаю пакеты со стручками зеленого кардамона в местном индийском продуктовом магазине для своего чая.
Свежий имбирь: Я всегда использую свежий имбирь для своих японских рецептов, и мне нравится легкий пряный привкус имбиря в чае.
Другие варианты специй: Многие аутентичные рецепты чая включают палочку корицы , семена фенхеля , горошины черного перца и мускатный орех . Все специи добавляют чаю восхитительное тепло, а также немного тепла от черного перца и имбиря. У каждого, вероятно, есть свое предпочтительное соотношение для смеси специй, поэтому не стесняйтесь регулировать количество для каждого ингредиента.
Мой индийский друг обычно дробит / перемалывает специи партиями и хранит их в герметичной банке.Я не пью чай каждый божий день, поэтому обычно готовлю свой зеленый кардамон, когда пью его.
Подпишитесь на бесплатно информационный бюллетень Just One Cookbook , доставленный на ваш почтовый ящик! И оставайтесь на связи со мной на Facebook , Pinterest , YouTube и Instagram для всех последних обновлений.
Masala Chai — это восхитительный индийский чай с молоком, приготовленный из смеси специй, таких как кардамон и имбирь.
Курс: Напитки
Кухня: Индийская
Ключевые слова: чай с кардамоном, чай
Порций: 2
Автор: Намико Чен
2 чашки воды
4 стручка зеленого кардамона
2 стручка зеленого кардамона
2 чайных ложки сахара 1 ломтик имбиря (по желанию)
3 чайные ложки рассыпчатого черного чая (Red Label Orange Peko, Тадж-Махал, Дарджилинг и т. Д.)
С помощью ступки и пестика расколите стручки кардамона и выбросьте стручки. Измельчите кардамон в мелкий порошок. Если вы используете имбирь, нарежьте его одним тонким ломтиком.
В маленькой кастрюле налейте воду из чашек.
Добавьте кардамон, сахар и имбирь, если хотите, и доведите до кипения.
При кипячении добавить заварку.
Добавьте молоко и снова доведите его до кипения.
При повторном закипании убавьте огонь и продолжайте варить еще 2 минуты.
Снимите с огня и процедите чай с помощью ситечка. Подавать с бисквитом или печеньем.
Примечание редактора: Сообщение было первоначально опубликовано 7 января 2011 года. Оно было обновлено новыми изображениями.
Индийский чай масала (пряный чай с молоком)
Чашка настоящего индийского чая масала, приготовленного с ароматными специями и имбирем, освежит и скрасит ваше утро!
Чай для многих людей в Индии похож на религию.День не начинается, пока вы не выпьете теплую чашку кадак Chai (крепкий чай). Если к вам в дом приходят гости или гости, будет почти грубо, если вы не попросите чашку чая. Все веселые беседы окружены chai!
Повсюду вы найдете уличных торговцев, которые варит чай из большого чайника. В Мумбаи вы услышите популярный термин «», « нарезка чая, », , что означает всего лишь половину чашки чая. Возможно, вам будет интересно, что люди пьют чай несколько раз в день, однако количество, которое они пьют, гораздо меньше, всего несколько глотков.
Я полный чай, и мне нужна утренняя и дневная чашка чая. Мой любимый — Masala Chai со смесью цельных специй и большого количества имбиря. Это идеальный способ начать день правильно. Какой напиток вы предпочитаете в начале дня?
Настоящий масала-чай делает использование свежемолотых цельных специй. Свежий имбирь, кардамон, корица, гвоздика … все ароматные теплые специи. Слегка измельчите их и добавьте, когда закипятите воду для чая.
Подобно популярному Гарам Масала, каждая семья в Индии имеет свою уникальную смесь специй, которую они предпочитают в масала-чае. Но одно можно сказать наверняка: этот чай определенно не похож на чай латте в Starbucks или Peets. Это настоящий индийский чай масала с молоком.
Вам также может понравиться очень популярный рецепт манго-ласси.
Сказать
«Чай» или «Чай Чай» ?
Вы можете услышать, как люди говорят «Чай Чай», как правило, в США.Однако «чай» переводится как «чай». Таким образом, вы почти повторяете одно и то же слово снова 🙂
Лучше всего использовать «чай» или «чай», когда в следующий раз попросите свой любимый чай латте или масала!
Что такое масала чай?
Масала означает смесь специй. а чай, сваренный вместе со специями, называется Масала Чай.
Вы можете приготовить Масала Чай со свежим измельчением целых специй при заваривании чая или с помощью порошка Чай Масала.
Если вы завариваете чай каждый день, мне нравится удобство того, что порошок чай масала готов и доступен.Это значительно упрощает приготовление чая.
Какие ингредиенты используются для приготовления масала-чая?
Основные ингредиенты для приготовления чая Масала очень простые и практически одинаковы во всех рецептах. Что варьируется, так это количество специй или добавок для ароматизации чая. Некоторые любят добавлять много имбиря, другие — кардамона, а третьи предпочитают только цельные специи.
Основные ингредиенты чая:
Вода
Молоко — Используйте цельное молоко или 2% -ное или даже обезжиренное молоко, в зависимости от вашего вкуса.Вы также можете использовать миндальное или овсяное молоко.
Сахар — Вы также можете использовать другой подсластитель, например мед или кленовый сироп.
Чайные листья — Я предпочитаю бренд Wagh Bakri, так как он обладает сильным вкусом, который мы предпочитаем. Вы также можете использовать чайные пакетики.
Ингредиенты для ароматизации чая:
Свежий имбирь
Стручки зеленого кардамона
Гвоздика
Корица
Черный перец горошком
Если вы используете уже приготовленную смесь Чай Масала, пропустите 4 ингредиентов и просто добавьте в чай свежий имбирь.
Как приготовить масала чай?
Начните со сбора основных ингредиентов и специй, которые вы хотите добавить в свой чай.
Нагрейте 1 1/3 стакана воды в кастрюле на среднем или сильном огне. (Это для 2 чашек чая)
Пока вода нагревается, измельчите специи с помощью ступки с пестиком или кофемолки для кофе / специй. Добавьте в воду измельченные специи.
Натрите имбирь прямо в кастрюле с водой.
Уменьшите огонь до среднего и доведите воду до кипения.
Теперь добавьте заварку и дайте ей покипеть в течение минуты. Вы также можете добавить сахар в это время или добавить его в чашку при подаче.
Добавьте 3/4 стакана молока и перемешайте.
Доведите чай до кипения. Чай может легко переливаться, поэтому внимательно следите за ним.
Как только чай закипит. Выключите газ и накройте крышкой на одну минуту.
Процедите чай в чашке и наслаждайтесь!
Советы по приготовлению идеального масала-чая
Соотношение воды и молока: Это соотношение является личным предпочтением. Я предпочитаю около 2/3 воды, а не 1/3 цельного молока на чашку чая. Если вам нравится более насыщенный и густой чай, вы можете использовать больше молока и меньше воды или для более крепкого чая используйте еще меньше молока.
Перед добавлением специй и имбиря убедитесь, что вода кипит.
Ginger просто необходим. Добавьте имбирь в воду и дайте ему покипеть, прежде чем добавлять молоко, иначе чай иногда может свернуться.
Отрегулируйте специй , которые вы добавляете по своему вкусу. Несколько попыток, и вы узнаете свои предпочтения.Мне нравится делать смесь Chai Masala, и она всегда под рукой.
Не варите заварку долго, около минуты.
Вы можете поднять горшок, используя ручку горшка, чтобы осторожно перемещать его круговыми движениями. Это помогает хорошо перемешать.
Преимущества масала-чая
Чай сам по себе является кислым по своей природе. Добавление имбиря и цельных специй сводит на нет кислотный характер чая и добавляет ряд преимуществ. Преимущества чая в основном связаны с добавленными в него специями.Все специи, которые мы добавляем в чай масала, обладают множеством антиоксидантных и противовоспалительных свойств.
Я считаю, что главное преимущество чая в том, что он снижает мою усталость. Когда я устаю, чашка чая всегда меня веселит. Танины, присутствующие в чае, помогают успокоить организм и оживить его. Чай также содержит кофеин, но в гораздо меньшем количестве, чем кофе.
Этот масала чай :
теплый
острый
имбирный
успокаивающий и освежающий
вегетарианский и безглютеновый
Наслаждайтесь масала-чаем, макнув в него тост или печенье.Я всегда предпочитаю тосты. Или попробуйте вкусные закуски, такие как слоеное тесто Панир, Рава Дхокла, Кхаман Дхокла или Вада Пав.
Пробовали этот рецепт? Поставьте оценку, нажав ★ ниже
Индийский рецепт масала-чая (пряный молочный чай)
Meeta Arora
Теплая чашка настоящего индийского масала-чая, приготовленного с ароматными специями и имбирем, чтобы освежить и осветлить твое утро!
Нагрейте воду в кастрюле на среднем уровне -сильная жара.
Пока вода нагревается, измельчите специи с помощью ступки с пестиком или кофемолки для кофе / специй. Добавьте в воду измельченные специи. (Приправы можно заменить 1/2 чайной ложки приготовленного Чай Масала)
Натереть имбирь прямо в кастрюлю с водой. Уменьшите огонь до среднего и доведите воду до кипения.
Добавьте чайные листья и дайте закипеть в течение минуты. Вы также можете добавить сахар в это время или добавить его в чашку при подаче.
Добавьте молоко и перемешайте.
Доведите чай до кипения. Чай может легко переливаться, поэтому внимательно следите за ним.
Когда чай закипит. Выключите газ и накройте крышкой на одну минуту.
Процедите чай в чашке и наслаждайтесь!
Примечания
Соотношение воды и молока: Это соотношение в значительной степени является личным предпочтением. Я предпочитаю около 2/3 воды вместо 1/3 молока на чашку чая. Если вам нравится более насыщенный и густой чай, вы можете использовать больше молока и меньше воды или для более крепкого чая используйте еще меньше молока.
Перед добавлением специй и имбиря убедитесь, что вода кипит.
Имбирь просто необходим. Добавьте имбирь в воду и дайте ему покипеть, прежде чем добавлять молоко, иначе чай иногда может свернуться.
Добавляйте специи по своему вкусу. Несколько попыток, и вы узнаете свои предпочтения. Мне нравится делать смесь Chai Masala, и она всегда под рукой.
Не варите заварку долго, около минуты.
Вы можете поднять горшок, используя ручку горшка, чтобы осторожно перемещать его круговыми движениями.Это помогает хорошо перемешать.
Примечание: Пищевая ценность — моя лучшая оценка. Если вы полагаетесь на них в своем рационе, воспользуйтесь предпочитаемым калькулятором питания.
Nutrition
Калорийность: 77 ккалУглеводы: 11 г Белки: 3 г Жиры: 3 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 8 мг Натрий: 45 мг Калий: 130 мг Волокно: 1 г Сахар: 8 г Витамин A: 130 IU 100 мг Вита-малайн 9, индийский чай 0,4000 витамина C: Масала Чай
Что такое индийский чай?
Индия соперничает с Китаем за звание крупнейшего в мире производителя чая.На субконтиненте Индии, географически и этнически разнообразном, насчитывается более 100 000 чайных плантаций, в которых работают миллионы чайников. Чай настолько укоренился в ткани культуры Индии, что 70 процентов из миллиона или около того метрических тонн чая, производимого им, потребляется его собственным народом.
Рельеф Индии определяет районы выращивания чая благодаря значительным различиям климата и географии субконтинента. Три основных индийских чайных региона — Ассам, Дарджилинг и Нилгири.Северо-восточная Индия является домом для региона Ассам, расположенного в пышных густых джунглях у подножия восточных Гималаев, и региона Дарджилинг, который упирается в Тибетские Гималаи и простирается между высокими горными хребтами и глубокими горными долинами. Нилгири, напротив, расположен в горах самого южного чайного региона Индии. Горы Нилгири (Голубой холм) представляют собой высокогорные хребты с густыми лесами и джунглями, где процветают чайные растения.
Чай, выращиваемый и производимый в Индии, различается так же сильно, как и его население и его география.Каждый чайный регион Индии обеспечивает свой собственный, но идеальный климат для выращивания чая, что дает нам множество способов исследовать субконтинент через его чайную культуру.
Ассам
История
Ассам — крупнейший район выращивания чая в Индии, а некоторые говорят в мире. Здесь растет дикорастущий индийский сорт чайного растения Camillia sinensis assamica .
Открытие этого местного чайного растения в 1815 году стало огромным благом для английской торговли в Индии, колонизированной британцами.В то время англичане буквально пристрастились к чаю и полагались на экспорт чая из Китая, чтобы удовлетворить свой растущий спрос. Конфликт между Китаем и Индией, а также судоходство и торговая конкуренция с голландцами усложняли англичанам успешную торговлю чаем.
Английский исследователь и ботаник Роберт Брюс, как говорят, подтвердил открытие местного чайного растения в Индии в 1823 году. Чарльз Брюс, брат Роберта, взял на себя исследования, когда его брат умер.Брюс исследовал дикие чайные растения Ассама, растущие по всему региону, и узнал, что местные племена веками использовали чай как в пищу, так и в качестве напитка. К 1830-м годам Брюс понял, как эти растения можно размножать и культивировать, чтобы создать то, что в конечном итоге стало чайной промышленностью в Индии, где доминируют британцы.
К концу 1870-х годов англичане изобрели оборудование, которое помогало ускорить процесс производства чая с меньшими затратами труда. Чайные листья, которые изначально скручивались вручную, медленно обжигались над углями и оставлялись на несколько часов для сушки, теперь обрабатывались машинами, замененными на 8000 машин, которые могли выполнять работу полумиллиона человек.За короткое время у британцев появились чайные плантации и ресурсы, чтобы увеличить потребление чая на душу населения в Великобритании с 1 фунта в год в 1820 году до более чем 4 фунтов в 1880 году. Что еще более важно, индийский черный чай теперь уже в пути. затмевает китайский зеленый чай как самый потребляемый чай в мире.
География
Ассам — большая тропическая речная долина. В северной части Ассама река Брахмапутра, одна из самых длинных в мире, спускается по центру региона из Тибета и обеспечивает водой чайные сады плодородных равнин.Южная часть Ассама расположена в долине, которая упирается в Гималаи. Горный фон задерживает горячий и влажный воздух в долине и улавливает речную воду, создавая поймы, которые питают чайные сады долины.
Чай
Тропическая погода Ассама, жаркая и влажная с большим количеством дождей, питает здоровый чайный куст, который известен тем, что дает густые и пышные растения с большими обильными листьями. Из обработанного листа получается крепкий, насыщенный и солодовый чай.
Сезон сбора и производства чая в Ассаме длится с марта по ноябрь. Чайные листья Ассама обычно собирают дважды за сезон; урожай известен как «первый сбор» и «второй сбор». Первый сбор собирают во время сбора урожая ранней весной в марте, и из него получаются более нежные чаи из Ассама. Второй сбор в середине лета дает «типичные» чаи, которые считаются самыми характерными чаями Ассама. Эти более зрелые, острые листья (более медного цвета и покрытые тонкими нежными волосами) завариваются в чашку сливочного, насыщенного и свежего чая.Поскольку Ассам является крупнейшим регионом выращивания чая, он производит от 50 до 75 процентов от общего объема производства чая в Индии.
Культура потребления
Регион Ассам известен главным образом производством черного чая; здесь производят зеленый и белый чай, но они не так хорошо известны. Черный чай Ассам имеет насыщенный, смелый вкус, который годится для питья сам по себе, но также хорошо противостоит молоку и сахару. Из-за его сильного и богатого вкуса Ассам часто используется в смесях чая для завтрака, популярных среди британцев и других культур по всему миру.
Дарджилинг
История
В то время как открытие местного чайного куста Ассама разыгрывалось, британцы также пытались переправить в Индию ценные чайные растения и семена Китая. Многие сомневались, что индийский чайный куст когда-либо сможет конкурировать с высококачественным чаем из китайского чайного куста. Британцы в конечном итоге добились успеха в контрабанде семян и выращивании китайского чайного куста, Camellia sinensis sinensis , в высокогорных, прохладных, дождливых и суровых горах Дарджилинга. Эта часть Индии отражала среду, в которой так хорошо росли китайские чайные кусты.
К середине 1850-х годов выращивание чая в Дарджилинге было настолько успешным как с китайскими, так и с индийскими сортами чайного куста (и даже с гибридом обоих), что правительство под руководством Великобритании продолжало направлять ресурсы на развитие чайной индустрии. в этой части Индии. В то время как в регионе выросло количество чайных плантаций, акров чайных плантаций и количество производимого чая, он никогда не достигнет производства чая из Ассама.Дарджилинг по сей день производит только 1 процент от общего производства чая в Индии.
Дарджилинг часто называют «шампанским» чаев. Подобно непостоянному французскому винограду, чайные посевы Дарджилинга могут меняться из года в год в зависимости от погоды, почвенных условий и доступности уникальной и разнообразной горной местности, где растут кусты. Как и маркировка шампанского во Франции, чай должен выращиваться, культивироваться, производиться, производиться и обрабатываться в чайных садах региона Дарджилинг в Индии, чтобы называться чаем Дарджилинг.
География
Дарджилинг расположен в штате Западная Бенгалия на востоке Индии. Чайные сады Дарджилинга находятся на высоте от 2000 футов до 7000 футов и простираются по холмам и долинам, а ветер пронизывает крутые вертикальные горные цепи и поднимается в альпийские леса. Из-за радикальных перепадов высот в Дарджилинге существует множество микроклиматов: от прохладного туманного бриза до влажности субтропических лесов и сильного солнца до муссонных дождей. Сложная география и суровая, иногда труднодоступная местность — вот что делает Дарджилинг таким эксклюзивным чаем.
Говорят, что сама местность определяет уникальный и ценный вкус чая Дарджилинг. Чаи, выращенные на возвышенности при более низких температурах, считаются самыми ценными в регионе. Куст Дарджилинга также сложнее собирать, иногда из-за непостоянной погоды, а иногда из-за крутого ландшафта, на котором расположены растения. Это одна из причин, почему поставки чая Дарджилинг никогда не смогут удовлетворить бесконечный спрос.
Чай
Еще одна причина, по которой чай Дарджилинг так ценится, заключается в том, что он уникален для этого региона Индии.В то время как в некоторых чайных садах Дарджилинга выращивают исконно индийский сорт чайного куста (ассамика), большая часть чая, выращиваемого в этом регионе, — это китайский сорт (sinensis), который приспособился к высокогорью и суровому климату, который похож, но уникален для Китая. Более того, многие кусты чая Дарджилинг могут быть китайско-индийскими гибридами, которых больше нигде в мире не встречается.
Китайский сорт куста Camellia sinensis sinensis , выращиваемый в Дарджилинге, дает маленькие нежные листья по сравнению с его индийским двоюродным братом Camellia sinensis assamica , из которого производят чай Ассам.Требуется примерно вдвое больше китайского чайного листа, чтобы сравняться по весу с индийским кустовым чайным листом. Это еще одна причина, по которой Дарджилинг производит такую небольшую часть годового урожая чая в Индии.
Поскольку зимой в регионе Дарджилинг суровая погода, его чайные кусты неактивны в течение многих месяцев в году. В зависимости от расположения чайного сада сезон сбора урожая длится с февраля по ноябрь и дает несколько сезонных «приливов» по пути. Каждый «смыв» представляет собой новый рост чайного куста и отражает сезонное воздействие на лист по мере созревания.
«Первый сбор» — это сбор двух совершенно новых листьев и бутона в самом начале весеннего роста растения в феврале и марте. Эти ранние листья обычно более нежные и нежные и, следовательно, более легкие, цветочные, свежие и терпкие по вкусу.
«Второй сбор», собираемый в мае, дает более крупные и зрелые листья с пурпурным оттенком и серебряными кончиками или бутонами. Эти листья известны своим насыщенным, мускатным и фруктовым вкусом.
«Муссонный смыв» с июня по октябрь дает большие листья, которые приобретают более сильный цвет и более насыщенный вкус с менее тонкими нюансами, чем при предыдущих смывах.
«Осенний прилив» происходит в октябре и ноябре и дает насыщенный ликер медного цвета, который можно охарактеризовать как полный и мягкий по вкусу.
Независимо от того, из какого «смыва» он поступает, каждая партия свежих листьев будет отличаться от одного дня, одного сада, одного сезона к другому.Листья дарджилинга обрабатываются… засыхают, скручиваются, окисляются… методом, который отражает условия сезона и собранные листья. Так что ни одна партия Дарджилинга никогда не будет прежней.
Культура потребления
Подобно хорошему вину, Дарджилинг часто пьют и даже критикуют от партии к партии. Лучший чай Дарджилинг следует пить в соответствии с конкретными инструкциями по завариванию чая, чтобы по-настоящему оценить вкусовые нюансы, исходящие от региона выращивания чая и техники кустарного производства.Дарджилинг более низкого качества, с меньшими нюансами (например, «сезон дождей») может использоваться в некоторых индийских домах в качестве основы для чай масала, чая, сваренного с сильными специями и молоком и подслащенного сахаром или медом.
Нилгири
История Те же семена китайского чайного куста, которые росли в Дарджилинге, были отправлены в горы Нилгири (Голубой холм) на юге Индии в штате Тамил для экспериментальной посадки. Высокогорная география была похожей, хотя и не такой суровой, как в Дарджилинге, поэтому он оказался плодородным регионом выращивания чая.
Хотя размер региона выращивания и количество чайных плантаций были такими же, как и в Дарджилинге, сам чай Нилгири никогда не получал такого престижа или цены, на которые претендовали чаи из Ассама и Дарджилинга. Большая часть чая Нилгири предназначалась для Восточной Европы и России, которые были странами, где потребляли чай меньше, чем Англия и Америка. Эти страны также не требовали от чая того же качества, что и другие потребители во всем мире, поэтому качество производства чая Нилгири пострадало.Перенесемся на 150 с лишним лет, и масштабы распространения и качество Nilgiri значительно улучшились. Сейчас на Нилгири приходится около 25 процентов от общего объема производства чая в Индии, около 50 процентов которого экспортируется в Соединенное Королевство и Европу. В 2006 году производители чая из Нилгири провели свой первый аукцион по закупке чая в Соединенных Штатах, и он был встречен с большим успехом и высокой оценкой качества чая, выращенного в Нилгири.
География
Хотя высокогорный Нилгири похож на Дарджилинг, местность и климат менее экстремальны, с большим количеством дождей и тропической погодой.Он граничит с Индийским океаном, а не с Гимилаями, поэтому регион усеян густыми лесами, тропическими джунглями, прохладными туманными долинами, солнечными плато и лугами, питаемыми многочисленными ручьями и реками.
В этом регионе расположены два национальных парка и четыре заповедника, которые составляют биосферный заповедник Нилгири, крупнейший в своем роде в Индии. За пределами парков и заповедников Нилгири в основном представляет собой район плантаций. Более 70 процентов района отведено под чайные плантации.И некоторые из самых известных специй, которые растут в Индии, можно найти здесь: кардамон, корицу, гвоздику, мускатный орех, перец горошком и ваниль.
Чай
Муссонные сезоны в Нилгири с четкими влажными и засушливыми периодами определяют графики выращивания и сбора чая. Тропический климат позволяет собирать и выращивать урожай круглый год, хотя лучшие сорта чая Нилгири собирают с ноября по март. Сорт китайского чайного куста адаптировался к его тропическим окрестностям, создав плотный куст, который дает обилие темных, богатых листьев, которые придают чаю его глубокий цвет и богатый аромат.Чай выращивают среди кипарисов и эвкалиптов, а также из множества специй, которые влияют на ароматный вкус чая. Это высокоурожайная культура по сравнению с Дарджилингом. И он более надежен по вкусу и урожайности, чем Дарджилинг и Ассам.
Культура потребления
Нилгири обычно описывают как ароматный, яркий и насыщенный. Чаи Нилгири, как правило, обладают фруктовыми характеристиками Дарджилинга, но крепкие и смелые, как Ассам.В отличие от большинства черных чаев, Nilgiri не «мутнеет» при охлаждении, что делает его надежным выбором для производителей холодного чая. Из-за своего сильного и стойкого вкуса он также является популярным выбором в качестве основы для чая масала, в котором черный чай должен противостоять ароматным специям.
Чай Нилгири также содержит очень мало танинов, поэтому его можно варить в течение длительного времени, не поддаваясь терпкости, с которой сталкиваются другие черные чаи, если их переварить. Это еще одна причина, по которой Нилгири является отличной основой как для холодного чая, так и для традиционного индийского чая, для которого требуется крепкий черный чай, который не выдерживает длительного кипячения с молоком и сильными специями.
Чай
История
Название «чай» на хинди означает «чай», которое произошло от китайского слова «ча», означающего «чай». Термин «чай» означает смесь специй, пропитанных чайным напитком. Рецепты чая различаются в зависимости от континентов, культур, городов и семей. Но традиционные ингредиенты пряного чая обычно включают черный чай, смешанный с сильными специями, такими как корица, кардамон, гвоздика, имбирь и черный перец. Пряный чай обычно крепко заваривают с молоком и подслащивают сахаром или медом.
Происхождение чая насчитывает более 5000 лет, когда король на территории современной Индии приказал создать лечебный пряный напиток для использования в Аюрведе, традиционной лечебной практике, в которой травы и специи используются для исцеления. Для приготовления лечебного напитка использовались различные местные специи, в зависимости от региона континента или даже района, где этот напиток производился.
Оригинальные версии «масала чай» или «пряный чай» не содержали настоящих чайных листьев Camellia sinensis .Добавление чая, молока и сахара было популяризировано тысячи лет спустя (в середине 1800-х годов), когда британцы создали ныне известные районы выращивания чая в Индии и популяризировали чай как напиток.
Культура потребления
Невозможно посетить Индию, не познакомившись с ее культурой чая. Масала чай (пряный чай) — напиток, который употребляют почти во всех уголках Индии. Хотя его едят повсюду, чай можно приправлять и готовить совершенно по-разному, в зависимости от обычаев региона, города или человека, который его готовит.
Если вы не пьете чай у кого-то дома в Индии, вы, скорее всего, пьете его на углу улицы. Чай «уолла» — это индийские мастера, которые сидят, стоят или открывают лавки со своими принадлежностями для изготовления чая почти на каждом углу почти в каждом городе Индии, от больших городов до застав в пустыне. (Подумайте, сколько Starbucks вы видите в день в вашем собственном городе, и умножьте это на 100, и вы получите представление о том, сколько чайных валлах открыли «магазины» в Индии.) У каждого чайного валлаха может быть свой собственный. стиль заваривания и приправки чая, который они делают, и большинство готовят чай небольшими партиями на заказ.
Хотя конкретные приготовления зависят от человека, готовящего чай, чайные листья почти всегда варят со специями, а затем снова кипятят после добавления молока и сахара. Это противоположный способ приготовления чая в британском стиле, когда чайные листья замачиваются в горячей воде, а молоко и подсластитель добавляются позже.
В то время как концепция чая латте стала популярной среди западных потребителей только десять лет назад, чай, сваренный с молоком и сахаром, был образом жизни Индии более ста лет и, вероятно, просуществует еще сотню лет.
Источники: Чай Дарджилинг через Википедию Производство Нилгирис через Район Нилгирис Чай Валлах в Индии Чай Ассам через Википедию Чай Нилгири через Википедию История употребления чая: Культурная история и руководство Мэри Лу Хейсс и Роберт Дж. Хейсс Казначейство нового любителя чая Джеймс Норвуд Пратт
Рисовые террасы в Бутане — Страница Виртуальных Путешественников — ЖЖ
Весь рис, что выращивают в Бутане идёт на внутреннее потребление. В сельскохозяйственном процессе задействовано почти 80 процентов населения страны и организован он по старинке — руками. Вот уж кому точно не грозят продуктовые и технологические санкции.
Рис в Бутане сажают везде, где позволяет пространство. А там где с ровной поверхностью напряженка, сооружают рисовые террасы. Да так, что все склоны гор изрезанны водянистыми ступеньками. Осенью рис собирают и вручную молотят, ссыпая зерна в мешки, а сено собирая в остроконечные стога. Землю пашут волами. Все делают вручную…
Самые красивые рисовые поля можно увидеть по пути из Трашиганга в деревню Ради:
3.
Ехать по хорошей асфальтированной дороге около часа:
4.
Ну или чуть дольше, поскольку поля так живописны, что постоянно останавливаешься, чтобы сделать фотографии:
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Ступа:
13.
Кроме сельского хозяйства в Бутане развито животноводство. Посмотрите какой бык-красавец:
14.
Иногда коровки на дорогах создают пробку:
15.
Корова присосалась к шлангу, словно к водопою:
16.
17.
Поминальные флажки:
18.
19.
Детвора:
20.
Женщины нарезают орехи бетеля. Я остановился чтобы снять с ними видео, а после съемок гид сказал, что одна из дам очень хотела выйти за меня замуж и уехать из Бутана. Жаль, что сказал он поздно, я не успел посмотреть претендентку внимательней:
21.
Мужики готовят курицу:
22.
Сельский магазинчик:
23.
Женщина, видимо, устала крутить молитвенный барабан и легла отдохнуть:
24.
Симпатичная бутаночка с ребенком. Они все так носят детей, особенно интересно как их «приматывают»:
25.
С погодой нам не повезло, солнце скрылось за облаками:
26.
Впрочем, будет повод вернуться сюда еще раз:
27.
В деревне находится необычный Дзонг, построенный в нетрадиционном для Бутана стиле:
28.
29.
Внутри снимать нельзя, но с помощью телевика можно аккуратно подглядеть за происходящим:
30.
Восемь разных ступ представляют восемь разных этапов жизни Будды:
31.
Ступа в форме колокольчика означает смерть Будды. Считается, его последней фразой было «Ничто не вечно», после чего прозвенел колокольчик:
32.
Выражаю благодарность за организацию моей программы компании Bhutan White Umbrella tours — единственному туроператору в Бутане с русскоговорящим гидом и персоналом. Страница компании в Фейсбуке.
Подписывайтесь на мой канал в Youtube
Подписывайтесь на обновления в ЖЖ
ССЫЛКИ НА МОИ СОЦСЕТИ
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ ДЛЯ ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ ✈ Лучший поисковик авиабилетов ✈ Бесплатная поездка на Uber ✈ Лучшие цены на отели ✈ Лучшая симка для путешествий ✈ Лучший подбор туров ✈ Лучшая медстраховка ✈ Лучший кэшбек ✈ Лучшие цены на ЖД билеты ✈ Лучший интернет-магазин
sergeydolya.livejournal.com
Рисовые террасы в Бутане: valery_3 — LiveJournal
Весь рис, что выращивают в Бутане идёт на внутреннее потребление. В сельскохозяйственном процессе задействовано почти 80 процентов населения страны и организован он по старинке — руками. Вот уж кому точно не грозят продуктовые и технологические санкции.
Рис в Бутане сажают везде, где позволяет пространство. А там где с ровной поверхностью напряженка, сооружают рисовые террасы. Да так, что все склоны гор изрезанны водянистыми ступеньками. Осенью рис собирают и вручную молотят, ссыпая зерна в мешки, а сено собирая в остроконечные стога. Землю пашут волами. Все делают вручную…
Самые красивые рисовые поля можно увидеть по пути из Трашиганга в деревню Ради:
3.
Ехать по хорошей асфальтированной дороге около часа:
4.
Ну или чуть дольше, поскольку поля так живописны, что постоянно останавливаешься, чтобы сделать фотографии:
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Ступа:
13.
Кроме сельского хозяйства в Бутане развито животноводство. Посмотрите какой бык-красавец:
14.
Иногда коровки на дорогах создают пробку:
15.
Корова присосалась к шлангу, словно к водопою:
16.
17.
Поминальные флажки:
18.
19.
Детвора:
20.
Женщины нарезают орехи бетеля. Я остановился чтобы снять с ними видео, а после съемок гид сказал, что одна из дам очень хотела выйти за меня замуж и уехать из Бутана. Жаль, что сказал он поздно, я не успел посмотреть претендентку внимательней:
21.
Мужики готовят курицу:
22.
Сельский магазинчик:
23.
Женщина, видимо, устала крутить молитвенный барабан и легла отдохнуть:
24.
Симпатичная бутаночка с ребенком. Они все так носят детей, особенно интересно как их «приматывают»:
25.
С погодой нам не повезло, солнце скрылось за облаками:
26.
Впрочем, будет повод вернуться сюда еще раз:
27.
В деревне находится необычный Дзонг, построенный в нетрадиционном для Бутана стиле:
28.
29.
Внутри снимать нельзя, но с помощью телевика можно аккуратно подглядеть за происходящим:
30.
Восемь разных ступ представляют восемь разных этапов жизни Будды:
31.
Ступа в форме колокольчика означает смерть Будды. Считается, его последней фразой было «Ничто не вечно», после чего прозвенел колокольчик:
32.
Выражаю благодарность за организацию моей программы компании Bhutan White Umbrella tours — единственному туроператору в Бутане с русскоговорящим гидом и персоналом. Страница компании в Фейсбуке.
Подписывайтесь на мой канал в Youtube
Подписывайтесь на обновления в ЖЖ
ССЫЛКИ НА МОИ СОЦСЕТИ
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ ДЛЯ ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ ✈ Лучший поисковик авиабилетов ✈ Бесплатная поездка на Uber ✈ Лучшие цены на отели ✈ Лучшая симка для путешествий ✈ Лучший подбор туров ✈ Лучшая медстраховка ✈ Лучший кэшбек ✈ Лучшие цены на ЖД билеты ✈ Лучший интернет-магазин
valery-3.livejournal.com
Бутанское производство риса — путешествия и прочее — LiveJournal
Рис в Бутане выращивают везде. Все склоны гор изрезанны ступеньками, на которых высажен рис. Осенью его собирают и вручную молотят, ссыпая зерна в мешки, а сено собирая в остроконечные стога. Землю пашут волами. Все делают вручную. В конце процесса рис обжаривают в сковородках, помешивая его вениками из жестких прутьев…
Рис растет в воде, поэтому все рисовые поля представляют из себя земляные ванночки с системой орошения:
1.
2.
3.
4.
Пашут землю волами:
5.
6.
Девушки, источая резкий навозный запах, таскают удобрения на поля:
7.
8.
После сбора урожая скошенный рис связывают в снопы:
9.
Рис из снопов достают путем обтряски. Женщина бьет снопом по чурбачку, рисовые зернышки отрываются от стеблей и падают на клеенку:
10.
11.
12.
13.
У некоторых крестьян есть специальные молотилки с ножным приводом:
14.
15.
Весь урожай риса веют. Ветер уносит шелуху и прочие мелкие соломинки:
16.
17.
И затем подсушивают:
18.
19.
Рис немного обжаривают на сковородках (заглавное фото):
20.
Готовую продукцию уносят в мешках:
21.
22.
23.
24.
Солому складывают в стога:
25.
26.
27.
28.
В следующей статье я расскажу о монастыре, где обитал Святой Сумасшедший, а так же о монастыре, который король построил для своей мамы. Stay Tuned!
Бутанское приключение
Бутанцы. Часть 1 Аэропорт Паро в Бутане Дзонг (крепость-монастырь) в Паро Живописный перевал и рынок с его обитателями Настенная живопись Бутана (пенисы) Обои из бутанских фотографий Бутанское производство риса Монастырь Святого Сумасшедшего и Ее Величества Главный Дзонг в Пунаке Бутанцы. Часть 2. Дети Дороги, еда и собаки Перевал на высоте 4 км и женский монастырь Лама и его ученики Народные танцы и ремесла Бутанцы. Часть 3 Tiger’s nest — место паломничества буддистов Вертолетная прогулка над Дубаем Шоу фонтанов у Бурж Дубай Горы мороженного с корицей (фото из окна Боинга777)
Как добраться из Мадрида в Барселону на поезде, автобусе, машине, самолете
Расстояние между Мадридом и Барселоной составляет около 618 км, если добираться на машине. Вы также можете доехать на автобусе или поезде, либо полететь самолетом. Наиболее длительный вариант – автобус, а самый быстрый – скоростной поезд или самолет.
На автобусы часто можно найти очень дешевые билеты, но в среднем их цена сопоставима со стоимостью билетов на поезда и даже самолет.
О том, как добраться из Мадрида в Барселону самостоятельно и где удобно купить билеты, читайте в нашей статье. Информация о расписании и стоимость билетов представлена по состоянию на 2019 год. Уточняйте время отправления, цены и наличие рейсов на конкретную дату при бронировании билетов.
Из Мадрида в Барселону на автобусе
Автобус по прямому маршруту представлен одним перевозчиком, зато рейсы выполняются круглосуточно и с минимальным интервалом. Если приобрести билет заранее, то можно выбрать рейсы по минимальной стоимости.
По времени поездка на автобусе займет целых 8 часов, но может оказаться самым дешевым вариантом.
Автобус ALSA
Примерно каждый час от южного автовокзала Madrid Estacion Sur или автостанции Madrid-avda De America, расположенной рядом с одноименной станцией метро, отправляются прямые автобусы ALSA. Они курсируют с 6.40 утра до 01.45 ночи.
Время в пути составит приблизительно 8 часов. Рейсы выполняются с несколькими промежуточными остановками.
В зависимости от маршрута, автобус прибывает на конечную остановку – вокзал Sants Station, северный вокзал Nord или морской порт Puerto Maritimo. Ближайшая станция метро от северного вокзала — Arc de Triomf по красной линии 1.
Стоимость билетов на автобус компании ALSA начинается от 9,20 Евро. Такая цена встречается на некоторые рейсы на невозвратные билеты, которые к тому же нельзя обменять на другие рейсы.
На большинство отправлений стоимость билета составляет около 21 Евро и выше. Самые дорогие билеты – от 44,95 Евро – продаются на ночные рейсы, воспользовавшись которыми можно сэкономить на отеле.
Автобус ALSA из аэропорта Мадрида в Барселону
На автобусе компании ALSA вы также можете напрямую добраться из аэропорта Мадрида Барахас (Barajas Airport) в Барселону. Всего 1-2 промежуточные остановки – и вы приедете от терминала Т4 на вокзал Sants Station или северный вокзал Nord, в зависимости от маршрута. Длительность поездки составит примерно 7 часов.
В день выполняется около 9 рейсов по данному маршруту, начиная с 10.15 утра. Есть и ночные рейсы из аэропорта – в 00.40 ночи. В этом случае автобус приедет в Барселону в 7.19 утра.
Стоимость билета на автобус из аэропорта Барахас начинается от 32 Евро.
Купить билет на автобус Мадрид — Барселона онлайн
Билеты на автобус на русском языке удобно приобретать на сайте www.omio.ru. Рекомендуем заранее позаботиться об этом, чтобы сэкономить и найти лучше варианты по времени и цене билета. Там можно сразу сопоставить автобусные рейсы с поездами при помощи удобной системы фильтров.
После покупки билет придет на вашу электронную почту: его можно не распечатывать, если скачаете мобильное приложение. Это намного проще, чем по прибытии стоять в очереди в кассу или на английском языке выбирать выгодный рейс.
Из Мадрида в Барселону на поезде
Поезд подойдет тем, кто хочет сэкономить время и быстрее добраться в пункт назначения. Самый быстрый вариант – прямой скоростной поезд, который обойдется примерно в два раза дороже, чем автобус, зато время в пути составит меньше 3 часов.
Есть также более длительные варианты путешествия на поездах Long и Medium Distance, а также R. EXPRES (региональный поезд), которые по стоимости билетов сравнимы с автобусами.
Скоростной поезд
Скоростной поезд AVE отправляется примерно каждые 20 минут от вокзала Madrid-Puerta de Atocha до станции Barcelona Sants. Длительность поездки – всего 2 часа 30 минут.
Фото: V_E / Shutterstock.com
Самый ранний скоростной поезд отправляются в 6.10 утра, самый поздний – в 21.25 вечера.
Стоимость билетов начинается от 66,75 Евро и достигает около 170 Евро, в зависимости от тарифа и класса вагона. Тарифы различаются по наличию возможности обменять и вернуть билет.
Поезд Long Distance и Medium Distance
Дешевле, чем на скоростном поезде, до Барселоны можно добраться на поездах Long Distance AVE или Medium Distance AVE. По времени поездка займет около 5 часов 30 минут, что в среднем в два раза дольше, чем на скоростном поезде.
Эти поезда следуют с большим количеством промежуточных остановок, что удлиняет время путешествия.
Фото: V_E / Shutterstock.com
В день выполняется несколько рейсов с интервалом примерно в 2 часа с 6.45 утра до 17.40 вечера. Эти поезда отправляются и прибывают на те же станции, что и скоростные.
Билеты лучше приобретать заранее, поскольку ближе к поездке они могут быть раскуплены.
По минимальному тарифу билеты на поезда Long и Medium Distance стоят от 36,40 Евро. По тарифу Flexible, предполагающему возможность обмена и возврата билета, их цена увеличивается до 93,10 Евро.
Поезд R. EXPRES
Самый длительный, но относительно недорогой способ добраться до Мадрида, – это поезд R. EXPRES, который следует от станции Madrid-Chamartin до станции Barcelona Sants.
Фото: V_E / Shutterstock.com
По времени поездка займет около 9 часов. Отправиться на этом поезде можно только один раз в день – в 7.15 утра с прибытием в 16.37 вечера.
Цена билета в среднем равняется 41,80 Евро.
Купить билет на поезд Мадрид — Барселона онлайн
Билеты на поезд лучше приобретать как можно раньше, пока в наличии есть варианты по низким тарифам. Для этого рекомендуем воспользоваться русскоязычным сайтом www.omio.ru, где удобно сравнить все рейсы поездов Renfe по времени в пути и цене билета.
После того как выберите подходящий рейс и купите билет, просто распечатайте его из электронной почты. Еще можно скачать мобильное приложение: в этом случае ничего распечатывать не придется. При посадке покажите контролеру электронный билет.
Из Мадрида в Барселону на машине
Еще один вариант – арендовать машину. Бензин потратите примерно на 70-80 Евро. Этот вариант удобен, если вы путешествуете с семьей и детьми, либо большой дружеской компанией.
Для самостоятельного путешествия аренда автомобиля также подходящий вариант, поскольку вы сможете составить собственный маршрут и не зависеть от общественного транспорта.
Посмотреть все варианты по стоимости и арендовать автомобиль по выгодной цене вы можете на удобном сайте www.rentalcars.com.
Из Мадрида в Барселону на самолете
Если вы предпочитаете самолеты, есть выгодные регулярные рейсы из аэропорта Мадрида в аэропорт Барселоны. Прямые рейсы выполняются ежедневно авиакомпаниями Iberia и Vueling, а также некоторыми другими. Перелет займет всего 1 час 20 минут.
Расписание удобное, поэтому можно выбрать рейсы как утром, так и вечером. Стоимость билетов начинается всего от 30 Евро.
Посмотреть расписание авиарейсов, сравнить цены и приобрести авиабилеты на самолет Мадрид — Барселона вы можете на русскоязычном сайте www.aviasales.ru.
Как сэкономить на отеле в Барселоне
Если вы едете в Барселону на несколько дней, то посмотрите заранее, где можно остановиться. Для сравнения цен и бронирования отеля или апартаментов выгодно воспользоваться сайтом RoomGuru на русском языке.
В этом агрегаторе объединены предложения различных систем бронирования (Booking, Agoda, Ostrovok), поэтому вы сможете выбрать отель по наименьшей стоимости.
spaintogo.ru
расписание и цены на билеты в 2019 году, как доехать на машине и автобусе
Барселона и Мадрид — два самых любимых туристических центра Испании. Так что если вы уже нагулялись по улочкам каталонской столицы, накупались в Средиземном море и даже побывали в Саграда Фамилия, смело отправляйтесь в столицу Испании — Мадрид. Расстояние между городами чуть более 500 км по прямой и около 620 км по автомобильной трассе. Преодолеть его легко на поезде, самолёте, автобусе и арендованном автомобиле.
Прямой поезд Барселона — Мадрид
Добираться из Барселоны до Мадрида удобнее всего по железной дороге. Поезда отправляются от центрального железнодорожного вокзала Барселона Sants с 5:30 утра с интервалами в 15–30 минут. Последняя электричка отправляется в 21:54.
По маршруту Барселона — Мадрид вас повезут скоростные поезда AVE перевозчика Renfe. Они едут со скоростью до 300 км/ч и домчат вас до испанской столицы за 2,5–3 часа.
Скоростной поезд Renfe AVE на пути из Барселоны в Мадрид.
Поезда комфортабельные, предоставляют пассажирам бесплатный Wi-Fi даже в обычных вагонах, поэтому можно не переплачивать и не брать билеты в первый класс, если только вы не желаете дополнительного комфорта в виде бесплатной прессы и увеличенного пространства для ног. Стоимость билетов во втором классе зависит от даты покупки и от времени отправления, и находится в диапазоне от €58 до €130. Чем раньше вы приобретаете, тем меньше платите. При покупке билета туда-обратно можно немного сэкономить.
Все поезда AVE прибывают на главный вокзал Мадрида — Puer ta De Atocha, который расположен в центре города.
Кроме высокоскоростных, есть также обычные региональные поезда. Они гораздо медленнее, по пути делают много остановок. Например, поезд Renfe Express отправляется от станции Барселона Sants в 9:03 и прибывает на северный вокзал Madrid Chamartín в 18:07. В пути вы проведёте 9 часов, зато билет в один конец обойдётся вам всего лишь в €42, а билет туда-обратно — около €67.
Купить билеты можно в кассах и автоматах самообслуживания на вокзалах, а также онлайн. Удобнее всего сделать это на сайте Goeuro.com. Здесь же можно посмотреть актуальное расписание, сравнить стоимость и выбрать наиболее подходящий вариант. Сайт имеет русскоязычный интерфейс, приобретать билеты просто и безопасно. После оплаты маршрутные квитанции будут отправлены вам на почту, достаточно предъявить их на экране смартфона, распечатывать не нужно.
Пример заполнения форма поиска билетов:
Вячеслав, 29 лет:
«Был в сентябре в Барселоне во второй раз, решил заодно в Мадрид съездить. Естественно, ничего заранее не покупал. Да и какая там скидка получается, процентов 10. Даже смысла не видел с этим морочиться. Пошёл на вокзал, а там такая очередь в кассу стоит. Ну я к автомату подошёл, а там два человека всего стоит. Есть меню на английском, кстати. Очень удобно, принимает и карты, и наличные. Обратно попробовал поискать через интернет уже из Мадрида — за те же деньги купил прямо с телефона».
Самолёт
Между Барселоной и Мадридом отлично налажено авиасообщение. Ежедневно несколько беспересадочных рейсов отправляются из аэропорта El Prat в столичный Madrid Barajas. Первый рейс вылетает из Барселоны в 6:50, последний — в 21:30. Прямые перелёты выполняют испанские лоукостеры: Vueling, AirEuropa и Iberia. Время в пути — 1 ч 25 минут.
Самолёт авиакомпании Iberia приземлился в аэропорту Мадрида.
Стоимость перелётов сопоставима с поездкой на поезде или автобусе, а иногда даже выгоднее при условии, что вы заранее позаботитесь о покупке билета. В среднем перелёт в одну сторону обойдётся в €30–40. В стоимость входит только ручная кладь. Если едете на выходные, этого вполне достаточно. Если же нужен багаж, его всегда можно добавить при бронировании билета. Доплата за багаж зависит от авиакомпании: €11 — у Vueling и €23–€25 — у AirEuropa и Iberia. Питание в эту цену также не входит.
Путешествие на самолёте из Барселоны в Мадрид выходит недорогим и достаточно быстрым. Но учтите время, необходимое для того, чтобы доехать из города до аэропорта и пройти все предполётные процедуры — регистрацию на рейс и контроль безопасности.
Билеты на самолёт обычно удобнее всего искать на aviasales.ru, там можно сравнить разные варианты и выбрать самый удобный.
Иван,35 лет:
«Планировали на лето большой трип по Испании. Хотели посмотреть как можно больше. Естественно, начинать проще всего с Барселоны, так как туда дешевле всего добираться из России. Потом планировали ехать в Мадрид. Рассматривали в основном два варианта — поезд и самолёт. Но решающим фактором стала цена. Попали на акцию у Vueling, в итоге купили билеты всего лишь по €19. Даже с учётом того, что надо добраться ещё от аэропорта до центра, получается гораздо дешевле. Так как билет на метро стоит всего €4,6. А станция метрополитена есть как раз в терминале 4, куда прилетают самолёты из Барсы».
Автобус
Добраться из Барселоны в Мадрид можно на автобусе. Это самый бюджетный и самый долгий способ. В дороге вы проведёте около 7,5 часов.
Регулярные прямые перевозки на этом направлении выполняет компания ALSA. Автобусы отправляются ежедневно с периодичностью раз в час от автовокзала Estación Nord, который расположен недалеко от станции метро L1 Arc de Triomf. Первый автобус — в 7:00, последний — в 01:00.
Автоперевозчик ALSA — самый популярный в Испании.
В Мадрид вы приезжаете на северный вокзал Madrid Intercam Av América, который удобно расположен прямо над станцией метро с таким же названием. Оттуда легко добраться в любую точку города.
Два рейса в день — в 9:30 и в 22:15 идут до Южного вокзала Мадрида Estacion Sur. Некоторые автобусы заезжают в аэропорт Мадрида Barajas.
Ночные автобусы могут быть неплохим вариантом для бюджетных путешественников. Проведя ночь в пути в комфортабельном автобусе, наутро вы будете в Мадриде, сэкономив тем самым и время, и деньги, которые бы вы заплатили за ночь в отеле.
Цена билетов — €33 в одну сторону. Если покупаете билет туда-обратно, стоимость ниже на 10–20%.
Покупать билеты также удобнее всего на сайте GoEuro.com.
Арендованный автомобиль
Основным преимуществом поездки на арендованной машине от Барселоны до Мадрида является свобода передвижения. Вы не зависите от расписания, сами планируете маршрут, останавливаетесь в пути или наоборот, едете без единой остановки.
Расстояние от Барселоны до Мадрида по трассе — 620 км. Преодолеть его на арендованном авто не только интересно и удобно, но и достаточно выгодно. Стоимость аренды машины в среднем €40 в сутки. Самый удобный и большой выбор авто разных марок — от миниатюрных до представительского класса — на rentalcars.com.
Ехать на арендованной машине удобно и комфортно. Можно не смотреть на часы и не зависеть от расписания транспорта.
Цена за 1 литра бензина в Испании в 2019 году около €1,3, что тоже весьма недорого по европейским меркам. На дорогу в одну сторону у вас уйдёт около 60 литров топлива.
Учтите также, что в Испании есть платные трассы. Стоимость — €4–€10 за 100 км. Но у каждой платной дороги есть бесплатный дублёр. На карте вы легко их сможете найти. По качеству дорожного полотна они одинаковы. Отличаются лишь временем, которое затратите на дорогу. На платных магистралях вы можете ехать со скоростью до 120 км/ч. Бесплатные дороги часто пролегают через населённые пункты, где максимально разрешённая скорость — 50 км/ч. За городом можете разогнаться до 100 км/ч.
Добраться из Барселоны в Мадрид совсем не сложно: поездом, самолётом, автобусом или на автомобиле. У каждого способа свои преимущества. Выбирайте удобный для себя и путешествуйте!
Автор: Екатерина Кудимова
Обратите внимание на эти экскурсии
pro-spain.net
Барселона 2020: как добраться из Мадрида и что посмотреть за 1-2 дня | Andalusiaguide
Перейти к разделу:
Как добраться из Мадрида в Барселону
Мадрид и Барселона – два самых крупных туристических центра в Испании. Мадрид является официальной столицей страны, тогда как Барселона административным центром провинции Каталония. Оба города ежегодно привлекают миллионы туристов и путешественников со всего мира. Несмотря на то, что города находятся на приличном расстоянии друг от друга, зачастую туристы хотят совместить посещение этих двух городов. Добраться из Мадрида в Барселону (или наоборот) можно разными видами транспорта, включая поезда, автобусы и аренду авто.
Расстояние между Мадридом и Барселоной составляет около 620 км. Города соединены трассами № AP-2 и A-2 через Сарагосу. Арендовав авто в Мадриде, преодолеть данное расстояние можно приблизительно за 6 часов. Трассы между городами высокоскоростные, поэтому путешествовать по ним достаточно комфортно. Для аренды авто в Испании необходимо иметь при себе водительское удостоверение международного образца и банковскую карту. В целом, процедура аренды автомобиля в любом крупном городе Испании, будь то Мадрид или Барселона, не занимает много времени, существует множество прокатных контор, как в самих городах, так и в аэропортах прилета.
Если Вы предпочитаете путешествовать на общественном транспорте, то самым быстрым способом добраться из Мадрида в Барселону будет самолет. Долететь местным авиаперевозчиком Iberia можно всего за каких-то 1 час 10 минут, при этом стоимость билета стартует от 35 евро в одну сторону. Уточнить расписание полетов можно на поисковых сайтах Aviasales, Buruki и т.п.
Между Мадридом и Барселоной курсируют и скоростные поезда, время в пути при этом составляет от 2,5 до 3 часов. Поезда начинают курсировать с 6 утра, в день отправляется до 40 прямых рейсов. Отправка поездов осуществляется с разных ж/д станций Мадрида, поэтому необходимо быть внимательным при бронировании. Уточнить расписание и приобрести билеты онлайн можно на ж/д сервисе Raileurope.
Добраться из Мадрида в Барселону можно и на автобусе, правда, это наиболее длительный способ, и не всегда самый дешевый. Автобус Мадрид-Барселона находится в пути, в среднем, от 8 до 10 часов. Рейсы выполняет европейская автобусная компания Eurolines до 7 раз в день. Стоимость проезда варьируется от 30 до 50 евро в одну сторону. Автобусы довольно комфортабельные, оснащены всем необходимым для путешествий дальнего следования. Маршруты прямые, без дополнительных пересадок.
Jorge Franganillo/Барселона
Барселона является популярным туристическим направлением, поэтому здесь можно найти огромный выбор мест размещений, будь то отели всех категорий звездности, гостевые дома, апартаменты, хостелы и т.п. В «высокий» сезон цены могут быть чуть дороже, однако, в целом, ценовая политика здесь довольно демократичная. Узнать подробнее о наличии мест и стоимости проживания в Барселоне на конкретные даты можно на сайте бронирования Booking.com.
Высокие оценки от туристов на Booking.com получили следующие места размещения в Барселоне:
Golden Tulip Barcelona 4* — отель находится в удобном месте, поблизости от остановок общественного транспорта. К услугам гостей предлагаются терраса, бассейн и лаундж-зона. Гости могут остановиться в номерах различной вместимости. В зависимости от типа номера, завтрак может быть включен в стоимость или оплачиваться дополнительно. Вай-фай предоставляется бесплатно на всей территории отеля. Частная парковка возможна по предварительному заказу и за доплату. Стойка регистрации работает круглосуточно;
Barcelo Sants 4* — отель расположен в непосредственной близости от ж/д вокзала Barcelona Sants, с которого можно уехать на курорты Каталонии. На территории отеля работает фитнес-центр, 2 ресторана, бар. Гости могут остановиться в номерах различной вместимости, включая номера семейного типа. В зависимости от типа номера, завтрак может быть включен в стоимость или оплачиваться дополнительно. Вай-фай работает бесплатно. Общественная парковка на месте возможна за отдельную плату. При отеле работает камера хранения багажа, пункт обмена валюты. Стойка регистрации обслуживает гостей круглосуточно;
Niu Barcelona Hotel 3* — отель имеет удобное расположение относительно достопримечательностей. К услугам гостей предлагается бассейн на крыше, бесплатный вай-фай и парковка. Остановиться можно в номерах различной вместимости. В зависимости от типа номера, завтрак может быть включен в стоимость или оплачиваться дополнительно. При отеле оказываются услуги хранения багажа. Стойка регистрации работает круглосуточно;
Hotel Del Mar 3* — отель находится в историческом здании, неподалеку от набережной. Гости могут остановиться в различных номерах. В зависимости от типа номера, завтрак может быть включен в стоимость или оплачиваться дополнительно. Вай-фай предоставляется бесплатно на всей территории отеля. Поблизости находится частная парковка, которая предлагается по предварительному заказу и за отдельную плату. Стойка регистрации работает круглосуточно.
Jorge Franganillo/Ночная Барселона
Что посмотреть в Барселоне за 1-2 дня
Барселона имеет уникальную архитектуру и неповторимые черты. Побывав здесь, этот город не спутаешь ни с каким другим. Из того, что стоит посмотреть в Барселоне, знатоки города традиционно называют архитектуру Гауди, Готический квартал, смотровые площадки Монжуик и Тибидабо, бульвар Рамбла, площадь Каталонии, а если останется время, то имеет смысл посетить один из великолепных музеев города. Данный маршрут отлично подходит для поездки в Барселону на 1-2 дня.
Осмотреть Барселону можно и с организованными экскурсиями, этот вариант позволит увидеть основные достопримечательности и узнать много нового и интересного в максимально сжатые сроки. Как правило, экскурсии по Барселоне длятся 2-3 часа и проводятся местными гидами на русском языке. Узнать подробнее об организованных прогулках по Барселоне можно на сайте бронирования экскурсий Tripster.
Бульвар Рамбла
Улица Ла-Рамбла считается самой туристической улицей во всей Барселоне. Этот пешеходный променад привлекает своей оживленностью, атмосферой и колоритом. Несмотря на то, что здесь нет каких-то выдающихся достопримечательностей, тут всегда происходят яркие события и каждый готов Вас развлечь, будь то музыкальное выступление, живая статуя или многочисленные торговые точки. Кроме того, именно с бульвара Ла-Рамбла можно попасть на знаменитый крытый рынок Бокерия, отличное место, чтобы выбрать съедобный сувенир из Барселоны.
Tony Hisgett/бульвар Ла-Рамбла
Площадь Каталонии
Пройдя бульвар Ла-Рамбла насквозь, можно попасть на площадь Каталонии – это и есть главная площадь города. Вопреки привычной планировки подобных площадей в других странах мира, площадь Каталонии не окружена правительственными зданиями или древними соборами. Напротив, она довольно просторная, вымощенная гранитом, окружена зеленью, а в центре неё красуется огромный фонтан. Это любимое место самих каталонцев для встреч с друзьями в неформальной обстановке. Площадь весьма оживленная и днем, и ночью. Кроме того, расположение площади необходимо знать ещё и потому, что именно отсюда отправляются туристические автобусы в аэропорт и в другие каталонские города.
Jumilla/Площадь Каталонии
Собор Саграда Фамилия, парк Гуэля и другие творения Гауди
В каком-то смысле Антонио Гауди является главным архитектором Барселоны, настолько богатое наследие он оставил городу. Самыми примечательными его творениями считаются Собор Святого Семейства и парк Гуэля, хотя в Барселоне можно найти и другие, менее известные объекты.
Саграда Фамилия, или Собор Святого Семейства, — это чуть не самый длинный европейский долгострой, строительство его продолжается до сих пор, при этом собор уже успел стать объектом всемирного наследия ЮНЕСКО и визитной карточкой Барселоны. Несмотря на то, что собор не достроен, полюбоваться на него можно не только снаружи, но и изнутри, часть внутренних интерьеров уже открыты для посещения, а на одну из башен даже можно подняться. Стоимость входного билета – 17 евро, если планируете подняться наверх, то стоимость увеличится до 32 евро. К билетам можно взять аудиогид.
Alper Çuğun/Саграда Фамилия
Парк Гуэля – это совершенно необыкновенные пейзажи, пряничные домики, цветные лестницы и скульптуры и полное ощущение того, что попал в сказку. Однако во всем этом безошибочно улавливается рука Гауди – те же обтекаемые формы, те же краски, те же смелые архитектурные идеи. Первоначально парк Гуэля задумывался как жилой квартал, то в итоге стал самым живописным городским садом на территории всей Европы. Здесь же, на территории парка Гуэля находится и дом-музей Гауди, в котором жил мастер. Стоимость входного билета в парк – 10 евро, в музей – 6,7 евро.
Richardjo53/Парк Гуэль
Собор Святого Семейства и парк Гуэля считаются самыми посещаемыми туристическими достопримечательностями города, поэтому неудивительно, что очереди здесь гигантские. Местные власти попытались решить эту проблему продажей онлайн-билетов на официальных сайтах достопримечательностей, при этом стоимость при покупке билета в режиме онлайн ниже, чем стоимость при покупке на месте. Зная об этой опции, можно сэкономить не только свое время, но и деньги.
Чтобы насладиться творениями Гауди, можно посетить ещё несколько менее известных мест, которые также произведут большое впечатление. К таким местам, прежде всего, относятся особняки Бальо и Мила. Архитектура зданий имеет знакомый почерк – всё здесь необычно, начиная от «плывущих» фасадов до нестандартной внутренней планировки и авангардного декора. Кстати, дома эти также являются своеобразными музеями Гауди, жилыми они так и не стали. Осмотреть здания можно и изнутри, вход в музей Бальо стоит 25 евро, в музей Мила – 22 евро, аудиогиды включены. Объекты включены список наследия ЮНЕСКО.
Marit & Toomas Hinnosaar/Дом Мила
Готический квартал
Если архитектура Гауди в Барселоне – это всегда праздник и много света, то готический район города овеян мрачными легендами и красками. Если Вам по душе готика с её внушительными чертами, то прогуляться по кварталу непременно стоит, тем более что здесь сохранилось множество памятников культуры и истории. Готический квартал представляет собой сплетение узких улочек и зданий, которые стоят впритык друг к другу.
Из того, что нужно посмотреть в Барселоне, здесь находятся Кафедральный собор 12 века постройки, здание Правительства Каталонии, руины древнеримских городских стен и храма Августа, Дворец архиепископа, Еврейский квартал с руинами старой синагоги. Готический квартал Барселоны овеян своей собственной неповторимой атмосферой, и, несмотря на то, что кварталу насчитывается сотни лет, он не стал музеем под открытым небом, а остается жилым районом города. Многие туристы даже предпочитают останавливаться в отелях именно здесь.
Ajay Suresh/Кафедральный собор
Холмы Монжуик и Тибидабо
Считается, что лучшие смотровые площадки – это площадки, созданные самой природой, и это подтверждает пример Барселоны, где находится сразу два холма с впечатляющими видами – горы Монжуик и гора Тибидабо. Среди того, что посмотреть в Барселоне за 2 дня, подъем на горы может стать отличным вариантом для досуга во второй день поездки.
Гора Монжуик возвышается на 170 метров и сплошь усеяна парковыми дорожками, тенистыми аллеями и смотровыми площадками, с которых открываются всё новые и новые виды Барселоны. Между прочим, на вершине холм можно найти множество разнообразных интересностей. Так, здесь находится одноименный замок со своей обзорной площадкой, несколько ботанических садов, Национальный художественный музей Каталонии, Испанская деревня, а также множество фонтанов и пеших променадов. Подняться сюда можно по двум канатным дорогам – одна отправляется из Старого порта, другая – от подножия горы.
Oh-Barcelona/Монжуик
Ещё один вариант того, что можно посмотреть в Барселоне самостоятельно, — это гора Тибидабо, находящаяся на противоположной от Монжуика стороне. Высота Тибидабо составляет порядка 512 метров. «Изюминкой» холма является огромный готический храм Святого Сердца и статуя Христа на вершине. Помимо этого, здесь расположен естественнонаучный музей КосмоКаикса, который будет интересен и взрослым, и детям. Это интерактивный мир науки, где большинство экспонатов можно потрогать, протестировать и посмотреть, что из этого получится.
jason gessner/Храм Святого Сердца
О других городах и курортах Испании, об интересных местах и маршрутах можно узнать из полного путеводителя по отдыху в Испании—>.
Будем рады ответить на Ваши вопросы в комментариях!
Отправляясь в путешествие по Испании, не забудьте оформить туристический страховой полис, который является обязательным уже на стадии оформления туристической визы. Страховку можно оформить самостоятельно, не выходя из дома. Для этого существуют специальные сервисы, такие как Tripinsurance, Cherehapa и другие. Приобрести полис можно в режиме онлайн, а затем распечатать его на обычном принтере.
Фото в начале статьи: Carwyn Lloyd Jones
andalusiaguide.ru
Поезд Барселона — Мадрид. Высокоскоростной (AVE) или ночной поезд
На этой странице можно узнать, где садиться на поезда, во сколько они отправляются, где покупать билеты, сколько они стоят, время в пути и подробное описание, предоставляемых услуг в поездах, идущих между Барселоной и Мадридом.
Вокзал Barcelona Sants
Где садиться на поезда?
От станции Barcelona-Sants на Мадрид идут 3 поезда. Поезд AVE (высокоскоростной) и поезд Combinado, который идет до станции Puerta de Atocha в Мадриде (вокзал Аточа), а также поезд «Costa Brava», идущий до станции Chamartin (Чамартин) в Мадриде. Поезда AVE и Combinado ходят в дневное время, а поезд Costa Brava (Estrella) ходит ночью.
Регулярность движения поездов и время в пути.
Поезда AVE ходят каждый день, но некоторые ходят только в определенные дни недели (для уточнения пройдите по ссылке на веб-сайт RENFE)
Поезд AVE ходит регулярно в течение дня (ссылка на расписание дана ниже) Время в пути у поезда AVE разное, но в среднем это 3 часа. Советуем пройти по указанной ниже ссылке, чтобы узнать точное расписание.
Поезд «Combinado» ходит каждый день, но делает больше остановок, чем AVE и время в пути занимает 6 часов. Чтобы узнать точное расписание, зайдите по следующей ссылке на официальный веб-сайт RENFE.
Поезд Costa Brava ходит ночью, и делает еще больше остановок, преодолевая тот же путь за 9 часов. Всего есть только один поезд на Коста-Браву.
Время отправления поезда на Коста-Браву: 21:15
Расписание может меняться. Официальное расписание движения RENFE для поезда Барселона — Мадрид.
Отзыв от посетителя сайта о поезде AVE
AVE (высокоскоростной поезд)
Высокоскоростной поезд AVE Барселона — Мадрид проводит в пути всего 2 часа 45 минут. Если сравнивать с самолетом, то надо учитывать, что прибыть в аэропорт нужно на час раньше, поэтому времени на полет уйдет примерно столько же.
Диапазон цен на билеты туристического класса Билет в один конец: €58,15 — €127,10
Часто предлагаются также и скидки на билеты на сайте RENFE.
Этим поездом я не ездил, но я проехался на поезде AVE Мадрид — Севилья и остался доволен превосходным сервисом. Я поеду на AVE Мадрид — Барселона через несколько недель. По web-тарифу проезд на поезде обошелся мне дешевле самолета, а общее время в пути от двери до двери — всего-то примерно на полчаса дольше.
Сайт у вас просто отличный! Очень много подробной информации. Он мне очень помог. Прекрасная работа, продолжайте в том же духе.
Сколько стоит билет Барселона — Мадрид?
Далее приведены официальные цены RENFE в евро: Информация обновлена: август 2019
Туристический класс поезда AVE Билет в один конец: €85,10
Первый класс поезда AVE Билет в один конец: €181,50
Хотите купить билеты со скидкой? Попробуйте забронировать билеты на сайте RENFE, по указанной ниже ссылке.
Расписание движения высокоскоростного поезда между Барселоной и Мадридом
Английская версия веб-сайта RENFE
На ночном поезде есть возможность доплатить за спальное место. Можно выбрать из следующих вариантов:
Билет туристического класса в один конец Взрослые: €44,60 Дети: €26,75
Билет первого класса в один конец Взрослые: €56,70 Дети: €34,05
Спальное место Билет в один конец: €58,70
В чем преимущества поезда перед самолетом?
Одно из главных преимуществ — это меньший вред, наносимый окружающей среде. С постоянным ростом уровня парникового газа CO2 в атмосфере, который напрямую связан с глобальным потеплением, многие здравомыслящие путешественники выбирают более экологически чистые виды транспорта. Согласно «Счетчику Углерода» от Collins gem (Коллинс джем), выбросы СО2 на каждого пассажира, перемещающегося на самолете, в пять раз выше, чем на поезде.
К тому же, водяной пар, выбрасываемый самолетами на больших высотах, вызывает еще больший парниковый эффект, чем СО2. В отличие от выбросов водяного пара в нижних слоях атмосферы, откуда он быстро удаляется.
Чтобы точно рассчитать выбросы углекислого газа, посетите эту страницу:
Углеродный калькулятор полетов на самолете
Возможность расслабится, еще одно преимущество, которое дает поезд. На вокзал не нужно приезжать за несколько часов до отъезда, ну, и кончено, на поезде есть достаточно места, чтобы размять ноги. Вы сможете насладиться видами, а на дневных поездах можно отобедать в ресторане или перекусить в кафе, и сама поездка оставит незабываемое впечатление.
Благодаря новым высокоскоростным поездам между Барселоной и Мадридом, время в пути сравнимо с перелетом, если учитывать время потраченное на регистрацию в аэропорту. Поездка на высокоскоростном поезде AVE Барселона — Мадрид займет в среднем около 3-х часов, в зависимости от времени суток.
Услуги, предоставляемые в поезде Барселона — Мадрид
Если вы путешествуете первым классом дневным или ночным поезд
www.barcelona-tourist-guide.com
Из Барселоны самостоятельно в Мадрид автобусом фирмы ALSA и обратно.
-Первое что нужно сделать посмотреть сайты испанских автобусных компаний- www.alsa.es, или — www.movelia.es — где найдете цены и расписание автобусов. Ходят они часто, есть дневные и ночные рейсы
В Барселоне надо выйти на станции метро (он же и станция пригородных электричек. которые идут из Калель, и побережья Коста-Брава) название станции- Arc de Triomf. И если подняться наверх из метро то увидите вот эту Арку на фото вверху.
От нее стоя к ней лицом поворачиваем налево и проходим всего 200 метров, оказываемся у Северного автовокзала Барселоны (Barcelona Nord)- на фото внизу
-Вход в автовокзал не с фасада, а северного торца (на фото вверху)
-Проходим по галерее (на фото вверху) над автобусами и сразу попадаем на второй этаж в билетные кассы
-Справа в последней кассе -есть специально русскоговорящая кассирша у которой я купил билет до Мадрида на ночной автобус за 25 евро туда и 25 евро назад, Покупал билет за 3 дня до отъезда.
-Выезжал я с автовокзала в 23.59 часа с платформы 21 под галереей (что можно увидеть на электронном табло в автовокзале)
-Спать конечно в автобусе не совсем удобно, но терпимо
-Прибыл в Мадрид точно по расписанию в 07.30 минут утра на автостанцию Мадрида, которая называется — Avenida de America Bus Terminal/
Сама станция находится под землей на уровне станции метро с тем же названием к ней надо пройти по указателям не поднимаясь наверх.
Через станцию Avenida de America Bus Terminal, (она является узловой) проходят ветки метро № 4, № 6, № 7, № 9 по ветке 6 можно доехать в центр Мадрида(об этом написал отчет «По имперскому Мадриду самостоятельно за 1 день»
-Уезжал я из Мадрида тоже с этой автостанции (на фото внизу) в 23.00 и приехал в Барселону в 07.35 утра.
— Автобусы из Мадрида в Барселону идут часто, каждые полчаса.
www.tourister.ru
Как добраться из Барселоны в Мадрид? Поезд, автобус, самолет
Добраться из Барселона в Мадрид можно несколькими способами, а именно: поездом, автобусом, самолетом или на такси. Также вы можете арендовать авто без водителя. Автобус «Барселона-Мадрид» находится в пути 7 часов 30 минут, стоимость билета 32.2 евро. Поезд из Барселоны в Мадрид домчит вас за 2 часа 45 минут, цена за билет начинается с 90 евро. Перелет на самолете длиться 1 час 15 минут, заплатить нужно минимум 55 евро. Такси довезет за 6 часов, стоимость поездки – от 500 евро. Расстояние от Барселоны до Мадрида составляет 625 км.
Автобус из Барселоны в Мадрид хоть и находится в пути дольше всего, зато он является самым дешевым способом добраться до Мадрида. Билеты на него лучше всего приобретать заранее, потому что так дешевле, к тому же они быстро раскупаются. Обратите внимание, что расписание часто меняется. Билеты на самолет по этому маршруту тоже лучше приобретать заблаговременно: так есть шанс забронировать желаемые места с хорошей скидкой. Ночные рейсы есть у автобуса и у такси.
Мадрид – страстный и чувственный
Мадрид – это город, в котором постоянно кипит жизнь. Он славится на весь мир своей невероятной архитектурой: соборами, храмами, всевозможными галереями, просто красивыми зданиями и улочками. Многие туристы приезжают в Мадрид с конкретной целью: посмотреть бой быков. Данное мероприятие проходит каждое воскресенье с марта по октябрь. Туристы и местные жители с удовольствием посещают музеи города (музей Прадо, музей королевы Софии, музей Тиссен-Борнемиса и другие). Также интересно взглянуть на Королевский дворец, площадь Плаза Майор, парк Ретиро, собор Альмудена и т.д. Сколько бы вы не приезжали в Мадрид, ему всегда будет, чем удивить!
Поезд из Барселоны в Мадрид
Стоимость
от €90
Ожидание
от 1 ч
Время в пути
3 ч 15 мин
Скоростной поезд из Барселоны в Мадрид AVE отправляется от железнодорожного вокзала Сантс и прибывает на ж/д вокзал Аточа в Мадриде. Длительность путешествия – от 2 часов 45 минут до 3 часов 10 минут, цена билета на поезд – 90-179 евро в зависимости от класса. Поезд курсирует с небольшим интервалом – 1 час, ночных рейсов нет. Билеты можно приобрести в кассе ж/д вокзала или онлайн.
3 ч 15 мин (30 – метро до ж/д вокзала, 2 ч 45 мин – поезд)
Комфорт:
Высокий: просторный салон, высокие окна, кофейные столики, ресторан, высокие кресла с подлокотниками.
Цена:
От 94 евро (4 – метро до ж/д вокзала, от 90 – поезд)
Для кого:
Для бизнесменов, для семей с детьми, без крупного багажа, для молодых/пожилых туристов, для тех, кто спешит.
Как найти платформу поезда из Барселоны в Мадрид:
Отправление поезда осуществляется от ж/д вокзала «Сантс», добраться до которого из аэропорта можно на метро до станции Sants-Estacio (зеленая линия 3/синяя линия 5).
Автобус «Барселона-Мадрид»
Стоимость
от €36
Ожидание
от 1 ч
Время в пути
~8 ч
Для кого
Инд.турист
Автобус «Барселона-Мадрид» от коммерческой компании ALSA отправляется от автостанции Nord и находится в пути 7 часов 30 минут. Стоимость проезда – 32.2 евро. Данный вид транспорта курсирует круглосуточно, поэтому уехать на нем не составит труда, в том числе и ночью. Билеты можно приобрести как онлайн, на сайте перевозчика, так и в кассе автовокзала.
Автобус «Барселона-Мадрид»:
ALSA
Расписание:
С 01:00 до 23:59
Маршрут:
Автостанция Nord в Барселоне – станция Avenida de America в Мадриде
Время в пути:
8 ч (30 – метро, 7 ч 30 мин – групповой трансфер)
Ожидание:
От 1 ч
Комфорт:
Высокий: мягкие кресла, Wi-Fi, розетки, туалет, просторный салон, пресса, индивидуальный TV, можно с животными.
Цена:
От 36.2 евро (4 – метро до автовокзала, 32.2 – автобус)
Для кого:
Для пар без детей, для молодых туристов, для желающих сэкономить, с крупным багажом.
Как найти остановку группового трансфера в аэропорту Эль-Прат:
Доехать до автостанции Nord в Барселоне можно на метро: необходимо выйти на станции Arc de Triomf (красная линия 1).
Перелет из Барселоны в Мадрид
Стоимость
€55-225
Ожидание
от 30 мин
Время в пути
~1,5 ч
Для кого
Инд.турист
Самолет является самым быстрым способом попасть в пункт назначения, ведь перелет из Барселоны в Мадрид занимает всего 1 час 15 минут. Правда, сюда следует добавить дорогу от мадридского аэропорта до города (около 20 минут). Стоимость билета на самолет варьируется от 55 до 225 евро. Ночных рейсов нет.
Самолет Барселона – Мадрид:
Прямой рейс от Vueling Airlines
Расписание:
С 07:00 до 21:00
Маршрут:
Аэропорт Барселоны «El Prat» — аэропорт Мадрида «Barajas»
Время в пути:
1 ч 35 мин (1 ч 15 – самолет, 20 мин – автобус из аэропорта Мадрида)
Ожидание:
От 30 мин между рейсами
Комфорт:
Низкий (для лоукостера): чистый просторный салон, комфортные высокие кресла, пресса.
Цена:
От 60 до 230 евро (от 55-225 – самолет, 5 – автобус до Мадрида).
Для кого:
Для состоятельных туристов, для бизнесменов, для компании туристов.
Как добраться из аэропорта Barajas до Мадрида:
Доехать до центра Мадрида можно экспресс-автобусом желтого цвета, стоянка которого – у здания терминала 4, куда приземляется самолет из Барселоны.
Такси «Барселона-Мадрид»
Стоимость
€500
Ожидание
5 мин.
Время в пути
6 ч
Для кого
Семья
Поездка на такси занимает 6 часов, и обойдется минимум в 500 евро. Такой вариант чаще всего выбирают туристы, которые путешествуют с детьми, пожилые туристы, те, у кого с собой много багажа, либо они прилетают в Барселону ночью.
Расписание:
круглосуточно
Маршрут:
до отеля в Мадриде или по адресу
Время в пути:
6 часов
Ожидание:
Такси на месте: до 15 мин., в порядке очереди
Комфорт:
Такси на месте: кондиционер, езда без остановок, без дополнительных пассажиров
Цена:
от 500 евро
Для кого:
семьи с детьми, неопытные туристы, впервые в Испании, незнакомый язык, пожилые путешественники, много багажа, ночной прилет, большая группа
Как найти стоянку такси из аэропорта Барселоны в Мадрид:
Такси находятся на стоянке напротив выхода из здания терминалов аэропорта.
Аренда авто в Барселоне
Стоимость
от €17
Срок аренды
от 1 дня
Стаж вождения
от 1 года
При аренде авто без водителя из аэропорта Барселоны в Мадрид вы сами планируете путешествие. Можете осмотреть все достопримечательности Каталонии и вернуть машину в любой город области (за дополнительную плату). Разрешается выезжать за пределы Испании, предварительно купив международную страховку. Цена аренды авто на сутки тем ниже, чем дольше срок аренды. Страховка уже входит в стоимость. За пользование авто взимается депозит. Водители моложе 25 лет заплатят за «юность» от €7 в день. Также доплатить придется тем, кому больше 75. Возможна аренда авто в аэропорту Барселоны в день прилета.
Маршрут:
ограничен странами Евросоюза
Минимальный возраст водителя:
18 лет
Комфорт:
высокий Сами решаете, куда и когда ехать, ни от кого не зависите.
Как арендовать машину:
Забронируйте автомобиль заранее, иначе нужная машина может оказаться занятой.
kiwitaxi.ru
Как добраться в Барселону из Мадрида
Барселону с Мадридом связывают железная дорога, скоростная автомагистраль (для путешествий автобусом) и авиалинии. У каждого вида транспорта свои плюсы и минусы, которые надо учитывать при планировании поездки.
Быстро и дорого на поезде…
Среди всех известных способов добраться из Мадрида до Барселоны большинство туристов выбирает путешествие на поезде – это достаточно удобно, сравнительно быстро и весьма романтично. Ходят поезда часто – более двадцати рейсов с 05.50 утра до 22.50 вечера. Особенно удобна эта поездка стала после открытия в 2008 году скоростной железной дороги AVE – теперь в Барселону из Мадрида при желании можно доехать в среднем за 3 часа. Впрочем, и стоит это удобство намного дороже самолета: если самый дешёвый билет на обычный поезд (сидячие места) стоит 55.70 евро, то на AVE он обойдётся в 75-120 евро.
Вы всегда можете выбрать менее дорогой вариант – обычный поезд, но при этом ехать вам придётся около девяти часов. В день ходит два рейса – утром и вечером. Все поезда прибывают в центр Барселоны на вокзал Barcelona-Sants.
На сайте Rail Europe часто бывают скидки и спецпредложения (deals). Бронируя билет за несколько недель до поездки, вы можете сэкономить более 50% – билет на AVE стоит в этом случае от 48 до 84 евро.
…Чуть дольше и дешевле на самолете
Самолет в Барселону обойдётся вам в среднем в 96 евро. Полёт из аэропорта Мадрид-Барахас (терминал 4) в Эль Прат длится 1 час 15 минут. Рейсы совершают перевозчики Iberia Airlines, Vueling Airlines и некоторые другие компании. Улететь будет несложно – с 7.00 до 20.10 на протяжении всего дня бывает иногда по несколько рейсов в час.
Бронируя билеты на сайте авиакомпаний, вы можете значительно выиграть, если сделаете это за три-четыре недели до вылета. У испанских лоукостеров начальная цена билета от 35 евро, но с приближинием даты вылета она поднимается до 55-60 в одну сторону.
На автобусе
Можно также выбрать и этот, более продолжительный, но менее дорогой, путь поездки в Барселону из столицы. Одним из лучших в стране считается перевозчик ALSA, и именно эта автобусная компания осуществляет регулярные рейсы между Мадридом и Барселоной. Автобусы ходят из аэропорта Барахас, Estacion del Sur (Южного вокзала) и автовокзала Avenida De America, прибывают на автостанцию Вarcelona (Nord) и железнодорожный вокзал Barcelona-Sants. Стоимость билета 30.34 – 36.01 евро (классы normal и supra economy).
Немного сэкономить можно, если взять билет сразу туда и обратно – на сайте ALSA (http://www.alsa.es/) два билета на автобус normal обойдутся вам в 54.61 евро, если вы выберете класс повышенной комфортности – в 65.38 евро.
Культура, традиции и обычаи Норвегии. • Норвегия • Европа • Страны
Независимость Норвегия получила сравнительно недавно в 1905 году. Относятся они к этому вопросу трепетно — 17 мая в День независимости Норвегии не только люди в возрасте, но и молодёжь облачается в национальный костюм, который стоит, кстати, несколько тысяч долларов. Такой национальный костюм bunad – это лучший подарок на совершеннолетие, а норвежский флаг – это лучший предмет для декорирования жилища норвежца.
Есть ли в мире ещё один такой народ, для которого путешествия являлись высочайшей жизненной ценностью?
Норвежцы — викинг Лейф Эйрикссон с дружиной — в 1001 году открыли Америку. А другим норвежцам супругам Ингстадам, обнаружившим следы стоянок викингов на Ньюфаундленде, удалось это доказать это. Именно норвежцы в своё время колонизировали Исландию, а экспедиции отца Лейфа Эйрикссона принадлежит честь открытия Гренландии. Заметим в скобках, что путешествовать они отправились, будучи изгнанными с родины за убийства и грабежи
В 1889-м году Фритьоф Нансен выдвинул сумасшедший проект. Корабль, построенный по его чертежам, нужно было вморозить в лёд, а потом, используя течения Ледовитого океана, добраться на нём до Северного полюса. Специалисты сочли проект самоубийством, но Нансен его исполнил и стал национальным героем.
Руаль Амундсен купил небольшой корабль и в 1903 году поплыл на нём вдоль арктического побережья Северной Америки. Следующий целеустремленный норвежец, поразивший весь мир, это Тур Хейердал, о путешествиях которого мы знаем не понаслышке. Его легендарный плот «Кон-Тики» был восстановлен и находится в специально построенном музее в Осло.
У иностранного путешественника впервые прибывшего в Норвегию, есть некоторые стереотипы. Если вы думаете, что в Норвегии суровый климат, а норвежцы сумрачные и неразговорчивые людьми, то вы быстро поймёте, что это не соответствует действительности. Зимой климат позволяет норвежцам ходить в свитерах или лёгких куртках, а летом в майках и шортах.
Большинство норвежцев запросто общаются и с соотечественниками, и с иностранцами. Причём норвежцы запросто всем «тыкают» — «Вы» по их нормам обязательно говорят только членам королевской семьи. Они обожают за кружечкой пива рассказать приезжему о красоте родной земли, правильном устройстве норвежского общества и природном уме и стойкости норвежского народа. И лучше не возражать – вас не поймут! Все Норвежцы вообще очень высоко оценивают вклад нации в копилку мировой культуры. Всемирно известные классики 19 века изображены на денежных купюрах.
В этой стране существуют два официальных норвежских языка. Это книжный — bоkmaal и новонорвежский — пуnorsk, созданный искусственно на основе диалектов. Лингвисты считают их двумя разными языками, хотя и родственными. В школе преподаются оба. Использование диалектов поддерживается на уровне государства из соображений демократии и политкорректности. Самые большие трудности это создаёт у иностранцев. Есть и третий государственный язык – саамский – язык коренного этнического меньшинства страны.
Норвежцы просто помешаны на здоровом образе жизни и экологических проблемах. Популярнее всего в стране «пеший туризм». Везде проложены туристические тропы с указателями, по которым летом и зимой перемещаются жители и гости Норвегии. Наиболее популярные тропы даже освещены.
Как правило, каждая семья имеет хютте – это простенький домик в горах или на побережье. Так вот, эти хютте норвежцы посещают довольно редко — это случается на Пасху и ненадолго летом. Но они с удовольствием сдают их иностранцам, а сами на вырученные деньги отправляются к тёплым морям.
Обычаи и традиции Норвегии / Travel.Ru / Страны / Норвегия
Иван
|
февраль 2018
Опыт ночлегов в необычных местах
Представляю вам свой опыт ночлегов в самостоятельных путешествиях! Уверен, информация окажется полезной и занимательной! Читать дальше →
Aleksei Solovjov
|
2017
Сергей Курицын
|
июль 2011
Норвегия для норвежцев
Норвегия великолепная страна. Уютная и красивая. Безумно дорогая для всех, кроме самих норвежцев. Но поездка туда оправдывает все мыслимые и немыслимые траты. Читать дальше →
Anyya
|
июль 2011
На крючке. Особенности норвежской рыбалки
Мы увидели рыболова. Он бродил по мелкой речке взад вперед и методично… хлестал воду длинным кнутом. «Парни, вот он, наверное, местный псих» — вполголоса сказала я… Читать дальше →
Анна Горяинова
|
август 2010
Норвегия традиции и обычаи кратко.
Народы Норвегии: культура и традиции
Норвегия – одна из стран Скандинавского полуострова, омываемая Северным Ледовитым океаном. Однако помимо материковой части, к ней относятся 50 000 близлежащих островов.
Норвегия – страна сказочной красоты, природа ее словно сохранила первозданный вид. Горы, покрытые густыми лесами, заливы (фьорды) и уединенные бухты привлекают тысячи туристов со всего мира.
Погода Норвегии очень непостоянна. Несмотря на то, что по статистике зима всегда суровая, а лето, наоборот, очень жаркое, в течение дня и в зимний и в летний период погода может резко поменяться и не один раз. У норвежцев даже используется поговорка:
«Не нравится наша погода? Подождите 15 минут».
Хотя Норвегию часто называют «землей викингов», сегодня она представляет собой самую безопасную и миролюбивую страну мира.
Норвегия – наименее заселенная Европейская страна. На одного жителя в среднем рассчитано 12 км² земли.
В Норвегии принято соблюдать законы, поэтому большинство норвежцев не закрывают дома на ключ, а в супермаркетах нет видеокамер и рамок-детекторов для проверок покупателей, за редким исключением.
Среднестатистический рабочий день в Норвегии – с 10:00 до 16:00, с понедельника по пятницу.
В Норвегии популярна особая свадебная традиция – поить коров пивом во время торжества. У норвежцев принято, чтобы на свадьбе все без исключения были пьяны.
Норвежцы свободно владеют английским языком и по телевидению большинство передач транслируются только на английском, правда с норвежскими субтитрами.
В Норвегии очень высокие тарифы на потребление электроэнергии. Семья, состоящая из 4 человек, в среднем платит за электроэнергию €1000.
В Норвегии, обладающей лесными ресурсами, вырубка деревьев не ведется вообще.
Норвежцы – истинные патриоты. На большинстве домов вывешены флаги страны, при отъезде флаг убирается, по приезду – возвращается на место.
Убийство и ограбление в Норвегии считается чрезвычайной ситуацией национального масштаба, поскольку такие случаи единичны. Также в стране расположена самая комфортная тюрьма в мире, в камере которой установлен душ и ЖК телевизор.
Несмотря на изменчивые погодные условия, самым популярным видом транспорта в Норвегии остается велосипед.
Традиции и обычаи коренного населения
В Норвегии сохранилось большое количество обычаев и традиций, актуальных и сегодня. Норвежцы трепетно относятся к ним и передают из поколения в поколение, прививая детям свою культуру общения и правила поведения.
При встрече норвежцы не обнимаются. Они или пожимают друг другу руку или только прикасаются пальцами в знак приветствия. Когда приходит время расходиться, норвежцы традиционно похлопывают друг друга по плечу.
Королевская семья Норвегии пользуется неоспоримым авторитетом, поэтому в стране не принято шутить на их счет. Даже безобидная ирония в адрес монархов воспринимается как дурной тон.
Семейные традиции Норвегии таковы: работа по дому не разделяется на женскую и мужскую. Также отпуск по уходу за ребенком в первый месяц его рождения получает и отец, таким образом, первые 4 недели оба родителя посвящают все время новорожденному.
В общественных местах Норвегии курение запрещено. В гостиницах и отелях ровно половина номеров подготовлена специально для некурящих. Норвежцы вообще большие приверженцы здорового образа жизни и сохранения экологии в стране.
В общественном транспорте Норвегии не принято уступать места пожилым людям, они это скорее расценят как оскорбление, нежели как знак внимания.
В Норвегии не принято выставлять напоказ свои доходы. Обеспеченные люди не строят особняки и не скупают яхты, на дорогах нет большого количества автомобилей класса «люкс». По одежде и внешнему виду невозможно разделить людей по уровню дохода.
Каждый город (округ) Норвегии чтит свои «культурные особенности», которые отличают его от соседних городов. Например, к этим особенностям относятся национальные костюмы, индивидуальные для каждого округа. Их норвежцы используют на свадьбах, больших праздниках и традиционных обрядах.
Семейные традиции Норвегии
Мужчина на протяженности беременности женщины не находится в стороне, а участвует в процессе подготовки к рождению ребенка: пара совместно посещает врачей, муж присутствует при родах. Также в Норвегии не принято скрывать беременность, молодых даже поздравляют заранее, принося с собой приданое для малыша. В больнице тоже есть особая традиция поздравления молодых родителей после родов: в палату приносят свечи и флаг Норвегии.
При воспитании детей, отсутствует разделение по гендерному признаку. В магазинах не встретить игрушку «для мальчиков» и «для девочек». Традиционные в России фразы, использующиеся для воспитания, тоже отсутствуют. Например, нет понятия «Будь мужчиной!», «Девочки так себя не ведут!», «Ты же мальчик, тебе нельзя плакать!». Такое воспитание накладывает отпечаток и на выбор детей при взрослении. Женщина и мужчина обладают равными правами при выборе профессии или хобби.
Традиционная в России роль бабушек и дедушек также отличается в Норвегии, и сводится к дорогим подаркам по праздникам и нечастыми приездами в гости. Позиция норвежцев такова, что молодые родители должны научиться самостоятельно справляться с обязанностями, не перекладывая их на своих родителей, которые, к слову, в среднем работают до 70 лет.
Норвежцы не суеверны. В их менталитете отсутствуют традиционные для россиян понятия «посидеть на дорожку» или «постучать по дереву». Такое же отношение у норвежцев и к подаркам, которые не способны вызвать у них неприятные ассоциации.
Праздничные обычаи Норвегии
Самый популярный из национальных праздников Норвегии считается День Конституции. Приходится он на 17 мая. В этот день норвежцы устраивают массовое шествие к Королевскому дворцу. Первой колонной идут школьники в отличительных костюмах, следом за ними – местные жители.
Самыми любимыми праздниками норвежцев остаются Рождество и Пасха, также популярен день святого Ханса.
Перед Рождеством проходит праздник святой Люсии, на роль которой жители выбирают самую красивую девушку страны. Подготовка к Рождеству проходит схожим со многими странами образом: покупаются подарки, украшается елка, выпекается праздничный хлеб. На стол в праздник традиционно подается запеченный поросенок.
В канун Нового года до сих пор популярен обычай устраивать переодевания и после прогуливаться в таком виде по городу. Во главе шествия идет мальчик в костюме соломенного чучела.
Пасха для норвежцев сугубо домашний праздник, на который принято приглашать много гостей. Празднование проходит в 2 дня.
А день святого Ханса сопровождается интересными обычаями: девушки носят на голове венки из цветов, а вечером молодежь устраивает праздник с хороводами и прыжками через костер.
Норвегия глазами россиянина
Вопрос, насколько же комфортна для жизни и путешествия «страна викингов» для русского человека остается открытым. Ниже приведены факты про Норвегию, которые будут интересны россиянину, с учетом разницы в менталитете:
В Норвегии не так много развлечений, привычных среднестатистическому россиянину. А столица Норвегии – Осло – спокойнее и размереннее большинства городов России.
В Норвегии практически отсутствует «комфортный» отдых, которым отличается Средиземноморье.
Продажа крепких спиртных напитков строго контролируется государством.
Традиционный стиль одежды норвежцев – спортивный. Не принято уделять одежде и ее опрятности много внимания.
Общество Норвегии сегодня имеет больший уклон к матриархату, чем к традиционному для россиян патриархату.
В Норвегии дети настолько защищены, что родители могут быть лишены родительских прав за любое проявление злости по отношению к ним, если этот инцидент расценят как чрезмерную грубость.
Последнее время Норвегия заселена беженцами, как и большинство государств Запада, что накладывает отпечаток на ее современную культуру.
Зарплаты в Норвегии действительно большие, €5000-7000 в месяц. Однако треть доходов идет на уплату налогов и коммунальных услуг.
Поэтому, хотя Норвегия и лидирует в списке самых благоприятных для жизни стран, не каждый россиянин будет чувствовать себя в ней комфортно, если говорить о переезде. Но потрясающие виды девственной природы и историческая ценность этих мест стоят того, чтобы посетить «землю викингов» хотя бы раз в жизни.
)
ЭТИ СТРАННЫЕ НОРВЕЖЦЫ
ПРОДОЛЖЕНИЕ. НАЧАЛО В ЧАСТИ 1
Зaчем нaм этикет?
Норвежцы решили творчески подойти к утомительному зaучивaнию прaвил этикетa — и почти полностью освободили себя от них. Зaчем утруждaть себя ненужными мыслями о том, кому говорить «Вы» (рё), a кому «ты» (du)? Горaздо удобнее просто избaвиться от ненужного местоимения «Вы». Поэтому норвежцы предпочитaют друг другу «тыкaть».
Тем более что городa в Норвегии больше похожи нa деревушки, и, кaк это всегдa бывaет в деревнях, все жители прекрaсно знaют друг другa.
Норвежцы довольно много обнимaются и пожимaют друг другу руки. Целовaться не принято — это считaется «негигиеничным». Зaто трижды потереться своей щекой о щеку другa — кaк рaз то что нaдо. Нaверное, этот способ приветствия кaжется норвежцaм исключительно «стерильным».
Обо всем они говорят что думaют. Кaкое дело норвежцу до того, что он может оскорбить вaс своими зaмечaниями! Сaмое глaвное — скaзaть прaвду в глaзa.
Зaпретных тем для норвежцев прaктически нет. Они честно рaсскaжут вaм о том, кaк обстоят их семейные делa, обсудят вопросы сексa и политики, но ужaсно оскорбятся, если вы вдруг вздумaете спросить их о зaрплaте или уровне доходов. Лишь «денежнaя» темa считaется в Норвегии неприличной, дa и то если обсуждaются собственные финaнсы. Посплетничaть же о ближнем своем и его penger (деньгaх) — просто святое дело.
При этом инострaнец, нaходясь в Норвегии, никогдa не должен рaсслaбляться и считaть, что может позволить себе делaть все то же сaмое, что и коренное нaселение стрaны. Дa, норвежец смело может критиковaть свое прaвительство и его политику. Но если это вдруг вздумaет сделaть инострaнец, то скорее всего встретит со стороны норвежцев взрыв негодовaния: кaкое прaво имеет это невоспитaнный чужaк критиковaть их Родину! При этом сaми они в вaшем присутствии ничтоже сумняшеся будут отпускaть весьмa смелые выскaзывaния о вaшей родной стрaне.
Если вaс приглaсили погостить в Норвегию, то не стесняйтесь и спросите у принимaющей стороны, нa сколько дней вaс ждут и когдa вaм нужно уехaть. Если вaм скaзaли, что уезжaть нaдо 1 июня, a билетов нa этот день вы достaть не смогли, не отклaдывaйте отъезд. Все рaвно 1 июня хозяин объявит, что время визитa истекло, и укaжет вaм нa дверь.
Если вы окaзaлись в стрaне проездом, не пытaйтесь зaявиться в гости к друзьям без звонкa. Дaже если вaм посчaстливится зaстaть их домa, не думaйте, что рaди вaс они отменят свои плaны нa день — ведь вы не предупредили их зaгодя, тaк что и обижaться нa невнимaние нет причин. Вот если бы вы позвонили зaрaнее, вaм бы вежливо ответили: «К сожaлению, сегодня я никaк не могу с тобой встретиться. Дaвaй поболтaем в следующий рaз, когдa ты будешь в Норвегии!» Хотя следующего приездa вообще может и не быть — и вaш собеседник отлично об этом знaет.
Норвежцы нaстолько демокрaтичны и неформaльны в общении, что в их языке нет словa «пожaлуйстa». Его худо-бедно зaменяют вырaжения «vaer saa snil» («будь добр») и «vaer saa god» (что можно перевести кaк «будь пaинькой» или «будь милым»). И зa столом, нaпример, норвежец скaжет не «Передaй мне, пожaлуйстa, хлеб», a «Дaй мне хлеб» или просто «Мне нужен хлеб».
При оплaте ужинa норвежец в ресторaне просто скaжет: «Я хочу счет», — a не тaк, кaк рекомендуют принятые во всем мире прaвилa этикетa: «Принесите, пожaлуйстa, счет». Действительно, к чему тут церемонии — тaщи счет и получи деньги. При этом вы должны непременно поблaгодaрить хозяинa вечерa или ресторaнa зa подaнное вaм угощение — и скaзaть: «Takkfor maten. Den smakte godt», — что в буквaльном переводе ознaчaет: «Спaсибо зa еду. Нa вкус онa былa хорошa».
Церемоннaя вежливость
Однaко не стоит думaть, что норвежцы невежливы или невоспитaнны. И уж конечно они не собирaются никого обижaть. Просто в их стрaне принято тaк себя вести.
Зaто они очень трепетно относятся к вырaжению блaгодaрности зa проведенное вместе время, дaже если нa сaмом деле вaм было неприятно.
Срaзу после встречи, при рaсстaвaнии, говорят: «Takkfor i dag» — «Спaсибо зa сегодня». Встретившись нa следующий день после вечеринки, следует непременно скaзaть.«Takkforigaar» — «Спaсибо зa вчерa». Дaже если новaя встречa происходит через пять лет после предыдущей, не зaбудьте нaчaть рaзговор с фрaзы «Takkfor sist» — «Спaсибо зa последний рaз».
Остaется только удивляться, кaк это может сочетaться с нелюбовью норвежцев к церемониям.
Стрaнные привычки
Норвежцы терпеть не могут очередей — и дaже тaм, где их избежaть невозможно, придумывaют всякие «фокусы-покусы». Тaк, нaпример, в центрaльных филиaлaх бaнков или нa центрaльном телегрaфе, где порой нaблюдaется скопление нaродa (нaпример, трое клиентов приходят почти одновременно), норвежцы додумaлись устaновить специaльную систему «тaлонов и номеров».
Со стороны это выглядит тaк: вы окaзывaетесь в просторном помещении, по которому с отсутствующим вырaжением лиц бродят одинокие посетители, держaщие в рукaх бумaжные клочки. Время от времени рaздaется мелодичный звонок, и очередной клиент с безумным видом бросaется к зaветному окошку.
При более внимaтельном осмотре зaлa вы непременно обнaружите — хоть и не без трудa — спрятaнный в кaком-нибудь дaльнем углу aвтомaт, к которому вaм нaдо подойти, ткнуть в одну из кнопок с укaзaнием цели вaшего визитa и получить нa руки обрывок бумaжки, где будет стоять вaш номер.
Теперь остaнется только бегaть по зaлу и ни в коем случaе не пропустить высвечивaющийся нa тaбло номер освободившегося оперaторa.
Если нa кнопкaх нет цели вaшего приходa в учреждение, не бедa — жмите нa первую попaвшуюся. Глaвное — получить бумaжку. Не пытaйтесь пробрaться к вожделенному окошку или столу без очереди, то есть без тaлончикa с номером, — вaс все рaвно не будут обслуживaть, дaже если в помещении нет других клиентов, a вы явно нaходитесь в зaтруднении и никaк не можете понять, что именно вaм следует делaть. Порядок превыше всего — извольте получить номер, a зaтем уж идите к оперaционисту.
Кaк уже говорилось, норвежцы ненaвидят очереди, a потому идут нa все, чтобы их избежaть. Если вдруг в супермaркете норвежец увидит отрывшуюся рядом кaссу, то нa своем пути к ней он сметет всех, включaя беспомощных стaрушек и детей. И если инострaнцу тaкое поведение покaжется удивительным и предосудительным, то для сaмих норвежцев оно в порядке вещей. Ведь в подобной ситуaции тaк поступил бы кaждый из них.
Почти во всех стрaнaх мирa гостю предлaгaют не рaзувaться — тaк положено по прaвилaм этикетa. Но в Норвегии обувь принято снимaть. Вы не успеете и глaзом моргнуть, кaк гости скинут обувку и нaденут принесенные с собой туфли — непременно нa низком и устойчивом кaблуке. Объясняется этa привычкa очень просто — норвежцы берегут пaркетные полы хозяев и нaдеются, что в кaчестве «ответного жестa доброй воли» и их гости не стaнут ходить по их квaртире в сaпогaх нa шпильке.
И в пир, и в мир, и в добрые люди
Отпрaвляясь в Норвегию дaже нa короткое время, не зaбудьте зaпaстись одеждой нa все случaи жизни.
Кaк прaвило, большинство норвежцев днем ходят в джинсaх, мaйкaх и свитерaх. При этом рубaшки и блузки никто особенно не глaдит — довольно и того, что они чистые.
Особые требовaния предъявляются к одежде бaнковских и госудaрственных служaщих. В присутственных и официaльных местaх рaботникaм необходимо носить строгие костюмы сдержaнных тонов. Женщины не должны нaдевaть нa рaботу слишком коротких юбок, a мужчины — гaлстуков кричaщих рaсцветок.
Однaко в 2003 году руководство нескольких норвежских бaнков рaзрешило и дaже нaстойчиво рекомендовaло своим служaщим одевaться нa рaботу «неформaльно», ибо после проведения всевозможных исследовaний психологи докaзaли, что многих клиентов бaнков отпугивaет слишком официaльный «прикид» сотрудников; клиенты не решaются зaдaть строгим господaм свои вопросы, a в результaте бaнки теряют деньги.
В теaтр тоже не принято одевaться роскошно или вычурно. Но вот если вы получили приглaшение нa корпорaтивную вечеринку, дипломaтический прием или просто торжественный семейный обед, то уж тут вaм придется принaрядиться «по полной прогрaмме». Нa подобных мероприятиях приветствуются смокинги, вечерние плaтья и укрaшения. И если вы вдруг решите проявить демокрaтизм и зaявитесь нa прием в своем будничном плaтье, вaс, по меньшей мере, не поймут и сочтут эксцентричным инострaнцем.
Писaтели великие и мaлые
Норвежцы очень любят свою стрaну и стрaшно гордятся собственной литерaтурой. Нaдо честно признaть, что все основaния у них для этого есть.
Кто не знaет Генрикa Ибсенa, клaссикa норвежской литерaтуры, дрaмaтургa, aвторa тaких всемирно известных дрaм, кaк «Дикaя уткa», «Геддa Гaблер», «Кукольный дом», и дрaмaтической поэмы со скaзочным сюжетом «Пер Гюнт»?
Не менее известны и именa лaуреaтов Нобелевской премии в облaсти литерaтуры Кнутa Гaмсунa, aвторa ромaнов «Голод», «Пaн», «Виктория» и «Мистерии», и Сигрид Унсет, создaвшей знaменитую трилогию «Кристин, дочь Лaврaнсa».
Но вот чем объяснить уверенность норвежцев в том, что инострaнцы должны знaть и других их писaтелей?..
С упорством, достойным лучшего применения, они трaтят кучу госудaрственных денег нa продвижение зa пределaми Норвегии своей современной литерaтуры, львинaя доля которой может предстaвлять интерес лишь для них сaмих. Они нaстойчиво рекомендуют инострaнным издaтелям книги своих писaтелей, a потом еще и оплaчивaют их издaние.
В стрaне существует дaже особaя системa библиотечных зaкупок книг здрaвствующих, то есть «живых», норвежских писaтелей. По этой системе библиотеки должны зaкупaть определенное количество экземпляров любой книги своего соотечественникa, впервые вышедшей нa норвежском языке.
Кaзaлось бы, блaгороднaя зaдумкa и зaмечaтельнaя госудaрственнaя прогрaммa поддержки современных писaтелей, о которой литерaторы других стрaн могут только мечтaть (или дaже мечтaть не могут). Но результaт окaзaлся совершенно «нерaдостным»: в стрaне рaзвелось столько грaфомaнов, что норвежские библиотеки окaзaлись буквaльно зaвaлены их книгaми. И теперь Нaционaльной библиотеке Норвегии не остaется ничего иного, кaк рaссылaть ящики творений современных писaтелей по зaгрaничным институтaм и университетaм, где изучaют норвежский язык, a в сопроводительных письмaх сообщaть, что книги преднaзнaчены «для лучшего понимaния современного языкa студентaми».
Это норвежские писaтели!
В истории литерaтуры есть один очень неприятный для норвежцев термин — «единaя дaтско-норвежскaя литерaтурa». Под этим понятием подрaзумевaют произведения, создaнные дaтчaнaми и норвежцaми нa дaтском языке нaчинaя с Реформaции (1537 г.) и до рaзрывa унии между их госудaрствaми в 1814 году.
Норвежцы никaк не могут смириться с тем, что их величaйший писaтель Людвиг Хольберг, дрaмaтург и клaссицист, дaтчaнaми почитaется клaссиком дaтской литерaтуры. Просто безобрaзие! Невaжно, что он был профессором Копенгaгенского университетa, невaжно, что нaчинaя с 1720 годa и вплоть до смерти в 1754 году он писaл нa дaтском языке и именно нa нем создaл свои знaменитые комедии в духе Мольерa и итaльянской комедии мaсок! Глaвное, что родился он в норвежском Бергене!
Пропaгaндa при любом удобном случaе
Норвежцы просто одержимы идеей пропaгaнды своей культуры, a пропaгaндировaть они умеют блестяще!
Тaк, когдa в 1994 году в норвежском Лиллехaммере проводилaсь зимняя Олимпиaдa, то ее оргaнизaторы постaвили перед собой зaдaчу покaзaть миру достижения Норвегии прaктически во всех облaстях культуры и промышленности.
В прогрaмме Олимпиaды особое внимaние уделялось демонстрaции норвежских музеев, деревянных церквей (stavkirke), нaродных ремесел, a тaкже всевозможным выстaвкaм и спектaклям. Учaстникaм и гостям Олимпийских игр без устaли рaсскaзывaли скaзки о троллях и хюльдрaх, сaги и предaния, пели нaродные песни и бaллaды, нaпоминaли о том, что Норвегия — родинa композиторa Эдвaрдa Григa и художникa Эдвaрдa Мункa. И норвежцы добились своего — нa зaкрытии Олимпиaды Хуaн Антонио Сaмaрaнч, президент Междунaродного олимпийского комитетa, нaзвaл игры в Лиллехaммере лучшими зa все время проведения подобных соревновaний.
Но свою культуру и свои достижения норвежцы пропaгaндируют не только зa пределaми родной стрaны, но и внутри нее. Они считaют, что aбсолютно все жители Норвегии должны гордиться родиной — и придумывaют сaмые рaзные способы просвещения нaселения.
Тaк, в конце XX векa, когдa все стрaны подводили итоги прошедшего столетия, норвежцы издaли книгу «Норвежское кaчество», в которой рaсскaзaли и собственному нaроду, и несведущим инострaнцaм (первое издaние вышло нa aнглийском языке), что грaждaнaм этой стрaны есть чем гордиться. Потрясенный мир узнaл, что именно в Норвегии вяжут лучшие свитерa и производят мaрмелaд в форме человечков (по прaвде говоря, очень вкусный), делaют несколько особых сортов сырa и выпускaют лучшее в Европе химическое удобрение для почв; что норвежский дизaйн телефонного aппaрaтa получил всемирное признaние aж в 1932 году; что в Норвегии существует специaльнaя фaбрикa для производствa зaмечaтельных резиновых сaпог и именно в этой стрaне прекрaсно умеют вялить рыбу.
Культурные трaдиции поддерживaются и нa уровне прaвительствa. Кaждый год в феврaле члены прaвительствa обряжaются в тaк нaзывaемые «вшивые кофты» — lusekofte. Только не подумaйте, что эти кофты, или точнее свитерa, кишaт вшaми. Lusekofte — это вязaные свитерa с зaстежкой у горлa, все в геометрическом орнaменте. Большaя чaсть свитерa покрытa мaленькими «вошкaми» — белыми вывязaнными крошечными точкaми. Свитер этот — однa из стaрейших детaлей нaродного костюмa. «Вшивaя кофтa» очень крaсивa не столько блaгодaря орнaменту, сколько блaгодaря искусно вышитой тесьме, которой оторочены обшлaгa рукaвов и горловинa. Нa «мaнжеты» рукaвов всегдa нaшивaют по четыре серебряных пуговицы.
Тaк вот, в эти-то роскошные свитерa и нaряжaются члены прaвительствa Норвегии, когдa собирaются нa ежегодное собрaние по утверждению бюджетa стрaны. Это зaседaние кaбинетa министров получило нaзвaние «конференции вшивых кофт».
Бaрaнинa и псевдошaшлык
Норвежцы в еде консервaтивны. Они до сих пор предпочитaют есть то, чем питaлись их предки. Сaмыми любимыми блюдaми были и остaются нaционaльные: бaрaнинa в кaпусте (faar г kaat) и мясо нa пaлочкaх (pinekjof).
Если вы думaете, что мясо нa пaлочкaх — это некaя рaзновидность шaшлыкa, то глубоко ошибaетесь. Мясо это клaдется поверх пaлочек, которые выстругивaются из тщaтельно отобрaнных и специaльным обрaзом подсушенных березовых поленьев. Нaборы пaлочек продaются во всех мaгaзинaх деликaтесов и стоят очень дaже недешево. Но норвежцы предпочитaют покупaть лучинки, a не сушить их сaмостоятельно, поскольку уверены, что прaвильно высушить березовые пaлочки не смогут.
Однaко одного только нaборa деревяшек для приготовления этого блюдa недостaточно. Нужнa еще особaя кaстрюля-пaровaркa, нaд дном которой нa высоте 10 см укрепленa решеткa. Решеткa снимaется, нa дно кaстрюли нaливaется водa — до уровня решетки. И в воду крест-нaкрест уклaдывaются березовые пaлочки.
Процедурa этa повергaет норвежцев в блaгоговейный трепет. Инострaнцу ни зa что не доверят уложить пaлочки, потому что только истинный норвежец знaет, кaк прaвильно это делaть.
Когдa возня с лучинкaми зaконченa, решеткa водворяется нa место, нa нее уклaдывaют куски мясa, солят их, перчaт — и крышкa зaкрывaется, a пaровaркa водружaется нa медленный огонь. Мясо готовится долго, больше чaсa, a все члены семьи ходят вокруг и глотaют слюнки. Получaется действительно очень вкусно. Хотя для инострaнцев тaк и остaется тaйной, зaчем именно нa дно кaстрюли уклaдывaются березовые лучинки!
Бaрaнинa в кaпусте готовится по тому же принципу — тушится нa медленном огне. Только мясо уклaдывaется слоями попеременно с кaпустой.
Знaменит во всем мире и трaдиционный норвежский лосось (norsk laks). Особо ценится королевскaя семгa. Ее подaют в рaзных видaх — копченую, соленую, вaреную, пaреную и жaреную. Все это одинaково вкусно.
Кстaти скaзaть, жители Норвегии нaстолько уверились в своей «рыбной» избрaнности, что очень удивляются, увидев, нaпример, нa столе в русской семье форель и селедку. Дa-дa, дaже селедкa, по их мнению, водится только в Норвегии, вот только неизвестно, что может ее не устрaивaть в территориaльных водaх других госудaрств, море-то все рaвно одно (не говоря уж об океaне).
Если вы действительно хотите достaвить удовольствие хозяевaм, то не зaбудьте превознести норвежскую кухню до небес, тем более что онa того зaслуживaет.
Нaционaльный герой — трескa
Истинным героем норвежской кухни является трескa. Ей посвящaют поэмы, о ней пишут детские книги, но больше всего ее любят есть.
В конце ноября во всех ресторaнaх стрaны появляются вывески: «У нaс есть свежaя лофотенскaя трескa». Попробовaв этой розовой трески, понимaешь, почему нa стол у гоголевского городничего подaвaлaсь именно это рыбa, именовaвшaяся в то время лaбaрдaном.
Привозят розовую треску с Лофотенских островов в специaльных цистернaх именно в конце ноября, когдa онa сaмaя нежнaя и облaдaет сaмым изыскaнным вкусом. Для гурмaнов существует дaже специaльнaя службa зaкaзa этой трески нa дом. Причем вaм привозят не блюдо из ресторaнa, a живую треску. Чaстенько в это время годa можно нaблюдaть следующую кaртинку: возле кaкого-нибудь домa стоит пузaтaя цистернa, из которой водитель выуживaет трепыхaющуюся рыбину и бережно передaет ее в руки притaнцовывaющего от нетерпения зaкaзчикa.
Норвежцы нaстолько любят свою дрaгоценную треску, что дaже не могут рaсстaться с ее… язычкaми (то есть выбросить их нa помойку). Специaльно нaнятые рaботники (чaще всего студенты) прямо нa рыболовецком судне вырезaют у поймaнных рыбин язычки. Живодеры-гурмaны считaют их истинным деликaтесом, a вот у инострaнцa, не знaющего толк в норвежской кулинaрии, лежaщaя нa тaрелке склизкaя кучкa непонятно чего может вызвaть лишь отврaщение. Если же он отвaжится попробовaть крохотные (величиной с ноготь) язычки, то тaк и не поймет, что же тaкого вкусного нaходят в них норвежцы, — по той простой причине, что вкусa у тресковых язычков нет вообще.
Сыры и рубaнки
В Норвегии всегдa было много сaмых рaзнообрaзных сыров — готовили их еще в викингские временa. Летом скот уводили в горы нa специaльные пaстбищa, где и изготовлялaсь основнaя чaсть молочных продуктов.
Норвежцы нaстолько любят свои сыры, что дaже специaльно для них изобрели тaк нaзывaемый «сырный рубaнок» — ostehovel, специaльный нож для сырa в виде лопaточки с поперечной прорезью.
Почему «рубaнок»? Дa потому, что придумaл этот нож плотник Тур Бьёрклюнд из Лиллехaммерa в 1925 году. Плотникa ужaсно рaздрaжaло, что люди кромсaют куски сырa, кaк им придет в голову. Он, эстет по нaтуре, стремился к крaсоте и порядку, прaвильным формaм и aккурaтности, a потому, внимaтельно рaзглядев свой плотницкий инструмент, придумaл специaльный рубaнок, которым стaло легко строгaть сыр.
Однaко дaлеко не все согрaждaне обрaдовaлись его изобретению. Бедняки, в чьих домaх всегдa цaрилa нуждa, с энтузиaзмом покупaли новые ножи, которые нaрезaли сыр тонюсенькими кусочкaми. А вот влaдельцы сыровaрен и молочных зaводов пришли в негодовaние: они боялись, что продaжи сырa упaдут, и дaже спонсировaли aкцию протестa под лозунгом: «Выбрось сырный рубaнок!» Однaко вскоре они поняли, что продaжи сырa не уменьшaются, и стaли сaми выпускaть тaкие ножи.
Подлые инострaнцы прознaли о норвежском ноу-хaу — и стaли копировaть ostehovel, не спрaшивaя рaзрешения у его создaтеля. Зa период с 1925 по 1928 год Бьёрклюнду, который внимaтельно следил зa продвижением своего ножa нa рынке, удaлось собрaть более 100 рaзличных его подделок. Сейчaс зaвод Бьёрклюндa — один из крупнейших в мире по производству кухонной утвaри, a норвежские ножи для сырa продaются почти во всех стрaнaх Европы и по прaву считaются лучшими в мире.
Норвежцы производят кaк сaмые обычные сортa сырa, тaк и свои собственные, истинно «норвежские». Это и коричневый овечий сыр, и твердый ярлсбергский сыр (Jarlsberg osf), и специaльный мягкий плaвленый сыр.
Но инострaнцa собьет с ног (в прямом и переносном смысле) лишь один сорт — тaк нaзывaемый «стaрый» сыр (gammelost). Продaется он очень хорошо упaковaнным — в герметичной коробочке. Делaется это не потому, что производители пекутся о сохрaнении кaчествa сырa, a потому что они опaсaются зa жизнь покупaтелей мaгaзинa. Если вы по неосторожности купите этот сыр, принесете его домой и тут же откроете, то вaс ждет серьезное испытaние. Этот сыр действительно стaрый — полусгнивший, если нaзывaть вещи своими именaми. Нa вид он коричневый и слегкa «вспученный», a о его вкусе ничего не могу вaм скaзaть, потому что лишь очень немногие инострaнцы отвaживaются его попробовaть.
Пиво
Пиво в Норвегии любили всегдa. Во временa викингов общие собрaния, или пиры, нaзывaлись просто «пиво» — по основному нaпитку, употреблявшемуся нa них.
О том, процветaло ли среди норвежцев пьянство в дaлеком прошлом или нет, бытуют противоречивые мнения. Нaпример, Адaм Бременск
ий
писaл, что северяне «знaют меру в еде и питье». А дaтские пилигримы, посетившие в 1191 году некоторые норвежские городa, утверждaли, что «в городе Тунсберге необыкновенно гостеприимные и добрые жители, которые ничего не жaлеют для своих гостей, но излишняя их приверженность к питью мешaет беседе, и чaсто приятный вечер зaкaнчивaется кровопролитием… Нa улицaх же никогдa нельзя быть уверенным в собственной безопaсности, ибо в любой момент дaже сaмые добропорядочные горожaне под воздействием пивa готовы схвaтиться зa оружие и пролить кровь своих согрaждaн… Не знaющее удержу пьянство приводит к тому, что дaже хозяевa и гости, знaкомые и незнaкомые люди вступaют в битву, чaсто зaкaнчивaющуюся смертоубийством».
Нaдо скaзaть, что и в нaши дни потребление пивa не снизилось, и очень чaсто по вечерaм (особенно в пятницу и субботу) нa улицaх можно нaблюдaть рaзвеселые компaнии любителей этого нaпиткa. Пиво свободно продaется в любом мaгaзине, в отличие от других aлкогольных нaпитков.
Нетрудно зaметить, что в исторических источникaх постоянно упоминaются сочетaния «рыбa и молоко», «мясо и пиво». И иногдa мы встречaем «птицa и вино». Мясо редко подaвaлось свежим, его чaще всего ели соленым или сушеным. До сих пор этa пaрa: соленое мясо и пиво (кaк «единое» блюдо) — встречaется в меню ресторaнов и кaфе Норвегии.
Викинги с хорошим достaтком могли позволить себе постоянно пить под соленую еду пиво. Остaльным же приходилось довольствовaться сырым молоком, a пиво пить только по прaздникaм. Пристрaстие к этому нaпитку объясняется большим количеством потреблявшейся в те временa соли, содержaвшейся прежде всего в мясе и хлебе. Кстaти, о последнем. Рaньше ели в основном высушенные плоские ломти хлебa — флaтбрё (Flatbrod). Эти сухaри и сейчaс в большой чести у норвежцев, хотя большинству инострaнцев флaтбрё нaпоминaет по вкусу сухой кaртон (если они, конечно, когдa-нибудь пробовaли жевaть кaртон).
Сaмое любимое пиво в Норвегии — светлое, pils . Вaрят его нa зaводе «Ringnes». Норвежцы не просто гордятся своим пивом, они считaют его лучшим в мире, тем более что им удaется продaвaть его дaже в США — почти 1 миллион литров ежегодно.
И они aбсолютно уверены в прaвоте Олaусa Мaгнусa, шведского историкa XVI векa, который утверждaл, что «чем дaльше продвигaешься нa север Европы, тем лучше стaновится кaчество пивa».
Кругосветнaя водкa
Очень увaжaемa в Норвегии и специaльнaя «местнaя» водкa, которaя родилaсь в результaте бaнкротствa aвстрaлийского купцa.
В середине XIX векa норвежскaя шхунa, груженнaя бочкaми с тминной водкой, пришлa в Австрaлию, но в порту ее никто не ждaл. Купец, зaкaзaвший водку, рaзорился и не смог выкупить свою тaру с «огненной» водой. Шхуне пришлось возврaщaться с грузом домой.
Верно говорят: не было бы счaстья, дa несчaстье помогло. В Норвегии обнaружилось, что после того кaк шхунa двaжды пересеклa тaинственную и невидимую линию эквaторa, тминнaя водкa непонятным обрaзом приобрелa особый вкус и стaлa мягкой и необыкновенно душистой. Компaния, которой принaдлежaли бочки, немедленно зaявилa, что рецепт новой водки принaдлежит ей.
С тех сaмых пор вот уже более полуторa веков тaк нaзывaемaя линейнaя водкa (linjeakevitt) с успехом продaется не только в Норвегии, но и зa грaницей. В стрaне нaибольшей популярностью пользуется водкa, производимaя нa зaводе Люсхольмa в Тронхейме, a импортируется больше Лейтенскaя linjeakevitt.
Норвежцы и по сей день уверены, что именно кaчкa нa пaрусном судне и кругосветное путешествие придaют linjeakevitt тaкой специфический вкус.
Спирт для этой водки изготaвливaют из кaртофеля, зaтем его очищaют, рaзводят, добaвляют в него всевозможные специи — но основную роль, кaк и прежде, игрaет в рецепте тмин. Зaтем водку рaзливaют в специaльные дубовые бочки по 500 литров кaждaя. Их грузят в трюмы корaблей и отпрaвляют в кругосветное путешествие.
До 1927 годa в Норвегии существовaли чaстные зaводы и пивовaрни. Но в 1927 году госудaрство «прибрaло к рукaм» все производство aлкогольных нaпитков и создaло специaльную госудaрственную структуру — тaк нaзывaемую Vinmonopolet — Винную монополию.
С сaмого нaчaлa своей деятельности Виннaя монополия зaключилa договор с судовой компaнией Вильхельмa Вильхельмсенa и опрaвлялa тминную водку в путешествие до Австрaлии и обрaтно. Этот контрaкт регулярно возобновляется и в нaши дни, только с 1985 годa водкa не просто ездит в Австрaлию, a совершaет кругосветку.
Linjeakevitt потребляется в мире в громaдных количествaх. Мaленькaя Норвегия продaет 600 000 литров зa грaницу и 300 000 литров выпивaет сaмa. Особой популярностью дорогущaя водкa пользуется нa Рождество.
Именно в эти дни среди приверженцев linjeakevitt рaзгорaются жaркие споры. Они выясняют, кaк нaдо ее пить. Многие считaют, что жидкость крепостью 41,5 % нaдо предвaрительно охлaждaть. Но противники подобного способa потребления водки тут же обвиняют своих оппонентов в вaндaлизме и утверждaют, что «живaя водa» (a именно тaк переводится «akevitt» — от лaт.«aqua vita») должнa быть комнaтной темперaтуры. Последних поддерживaют и эксперты Vinmonopolet.
Норвежцы любят зaпивaть водку пивом — и все они кaк один считaют это прекрaсной привычкой, вот только никaк не могут прийти к соглaсию — стоит ли снaчaлa выпить стопочку водки, a потом зaпить ее глотком пивa — или нaоборот. Инострaнцы в этом споре им не помощники и уж тем более не советчики. Попробовaв пивa с водкой или водки с пивом (кому кaк больше нрaвится), они, кaк прaвило, срaзу отпрaвляются нa боковую.
люди
привычки
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Народная культура . Норвегия
Выполнили: Королёва Т., Сушкевич П.
План
1. Деятельность (виды занятий)
2. Одежда (половозрастная специфика)
3. Пища
4. Праздники
5. Культура общения (половозрастные особенности общения в семье и обществе)
6. Художественное, устное народное творчество (конкретные примеры)
Почти треть экономически активного населения Норвегии занята в промышленности. В Рыболовстве, сельском и лесном хозяйстве работает немногим более 1/10 экономически активного населения. Сравнительно велика доля занятых на транспорте, особенно на флоте. Норвежцы считаются самой «мореходной» нацией в мире. С каждым годом растет занятость о сфере обслуживания, где работает почти половина экономически активного населения.
До позднего средневековья в Норвегии сохранялось удивительное многообразие форм и расцветок народной одежды. Едва ли не каждая горная провинция, отделенная от других хребтами, имела свой, отличный от других народный костюм. В позднем средневековье в Норвегию проник костюм общеевропейского типа, сначала в пригородные и прибрежные районы, а затем и в горные долины.
Как целый комплекс народный костюм уже столетие назад почти вышел из употребления. Но к концу прошлого века, когда в стране поднялось движение за возрождение норвежской старины, появились, в частности, вновь и старые местные типы сельской одежды — так называемый бунад (bunad). Эта одежда, у женщин богато расцвеченная вышивками, отражающими, правда, стили и вкусы уже нового времени, стала современной праздничной сельской одеждой. Распространено несколько видов мужской народной одежды и до 150 вариантов женской одежды, причем ареал распространения этих видов охватывает юг и юго-запад Норвегии и они почти не встречаются в районах севернее Тронхейма.
В южной Норвегии и долинных районах Гюдбраннсдаля в летнее время в качестве праздничной мужской одежды носят короткие (до колен) штаны, красные свитеры, шерстяные чулки и толстые кожаные башмаки с пряжками.
В горных районах юго-западной Норвегии в праздники мужчины надевают костюм, напоминающий по своему виду комбезон. Это длинные суконные брюки, доходящие вверху до груди и удерживаемые сверху плечинами. Под комбинезон надевается белье, поверх него — рубашка, чаще всего белая, с широкими рукавами и узкими манжетами. Поверх рубашки и комбинезона носят цветной жилет, обычно красный с черной окантовкой по краям, с отложным воротником, а на него надевают светлую, чаще всего белую, суконную куртку со стоячим воротником, расшитым красно-зеленым растительным орнаментом. Так же расшито плечо вдоль проймы. Вся куртка по краям подрублена красной суконной полоской. Вероятно, в силу традиции и в городах детей дошкольного возраста одевают в цветные комбинезончики, а среди подростков комбинезон распространен в качестве будничного одеяния.
Среди бытующих теперь многочисленных форм женской праздничной одежды можно выделить два основных типа: костюм с сарафаном и костюм с юбкой. Однако обилие областных декоративных особенностей в каждом из этих типов настолько разнообразит варианты женских костюмов, что можно считать, что каждый фюлк, иногда даже каждая долина в южной Норвегии имеет свою совершенно своеобразную женскую праздничную одежду.
Современная повседневная одежда норвежцев мало отличается от костюмов горожан других стран Западной Европы. У норвежцев, как и у всех скандинавов, гораздо более, чем в других европейских странах, распространены шерстяные изделия: вязаные свитеры, джемперы, кофты, носки, чулки, шапочки.
Рабочие, крестьяне и рыбаки носят на работу шитую дратвой обувь из яловой или свиной кожи, которую обычно не мажут гуталином, а пропитывают жиром. Такую же обувь надевают на лыжные и туристские прогулки.
Своеобразен промысловый костюм рыбаков и китобоев — куртка и штаны из козьей или бараньей кожи. Нередко в качестве материала для рыбацкого костюма употребляют пропитанное олифой полотно, а для шляпы — брезент. На ноги натягивают высокие сапоги, на голову надевают круглую кожаную шляпу с широкими полями — зюйдвестку. Под верхней одеждой — шерстяное белье и свитер. У женщин, занятых на берегу на разделке рыбы, широко распространена в летнее время довольно легкая одежда: шорты, передник из непромокаемого материала, на ногах — туфли или ботинки, на верхней части тела нередко лишь бюстгалтер и косынка на голове. В прохладную погоду костюм дополняется брюками, блузкой с длинными рукавами и курткой из непромокаемого материала.
При работе в поле крестьяне покрывают голову шляпой и не носят ни куртки, ни блузы, а надевают рубаху, заправленную в брюки, с подтяжками поверх нее. Женщины работают в поле обычно с непокрытыми головами, платье прикрывают передниками. В будни же вне рабочего времени одежда крестьян мало отличается от одежды горожан, особенно рабочих, однако более, чем в городе, дополняется вязаными шерстяными изделиями: жилетами, шарфами, вязаными или ткаными поясами; женщины часто носят чепцы, нарядные передники с вышивкой, лентами или цветным бисером.
В будни норвежцы едят горячую пищу обычно два раза в день: до работы и после нее. Поэтому обед далеко не везде и не всегда оказывается основным временем еды. У крестьян, уходящих на полевые работы, главная еда — утром. У рыбаков, уходящих в море на ночь и день, главная еда — перед отплытием.
В городах и рыбачьих поселках обед обычно начинается мясным бульоном, а в сельских местностях — крупяным, мучным, картофельным, овощным или рыбным супом.
Сладкие супы из фруктов — слив, яблок и груш — зачастую бывают третьим блюдом обеда. В качестве праздничного блюда едят молочный рисовый суп.
Одно из главных мест в меню норвежца занимает рыба. Такие виды рыбы, как треска и сельдь, дешевы и общедоступны. Наиболее распространенные рыбные блюда — вареная треска или соленая сельдь с картофельным гарниром, жареная треска, камбала или палтус, вареные креветки. Любимое национальное блюдо — клип-фикс. Это высушенная на скалах распластанная и обезглавленная треска. Ее берут с собой в дорогу рыбаки, пастухи и крестьяне. Едят рыбу также в копченом и вяленом виде. Дорогие сорта рыб, в частности лососина, осетрина и т. п., весьма редки на столе среднего норвежца.
В качестве второго блюда кроме рыбы едят мясные кушанья (жаркое, шницели) или каши — ячневые, манные, овсяные. Это давние традиционные блюда. Пшеничная каша на сливках, так называемая флётегрёт (fL0tegr&t), известна как одно из древнейших норвежских национальных кушаний. Оно распространено и в наши дни. Флетегрет — обязательное угощение у крестьян на свадьбе, обрядовый подарок роженице, основное блюдо при угощении соседей за помощь в хозяйстве.
Широко представлены в пище блюда из картофеля. Его едят вареным и жареным, как самостоятельное блюдо или в виде гарнира. Самым распространенным картофельным блюдом норвежцев является пюре с молоком. Едят также овощи и бобы.
Из жиров наиболее широко распространен сливочный маргарин. Сливочного масла рабочие и рыбаки потребляют меньше. Свиное сало едят в соленом виде с хлебом, на нем жарят картофель с луком, варят суп.
Широко представлены в пищевом рационе молочные продукты. С давних пор норвежский стол отличался разнообразием твердых вареных сыров, творога, брынзы. Особенно популярен сладкий козий сыр темно-кремового цвета. Чаще всего сыр едят с хлебом или булочкой, приготовленными в виде бутерброда. Стол норвежцев, как и других скандинавов, славится обилием различных бутербродов: с сырами, вареными и копчеными окороками, маслом, тушеным или вареным мясом, рыбьей икрой, медом, патокой, вареньем и т. д.
Из напитков излюбленный — кофе. Его пьют в завтрак, обед и ужин. Чай менее употребителен. Из хмельных напитков распространено пиво, которое в сельских местностях варят дома. В средние века был популярен хмельной напиток из меда — мет. Сейчас его иногда пьют на свадьбах в сельских местностях.
Хлеб в городской местности и для рыбацких поселков выпекают в пекарнях. Это кислый ржаной или пшенично-ржаной черный хлеб, а также белый пшеничный хлеб. Крестьяне пекут хлеб сами. Еще в конце прошлого века пекли исключительно пресный плоский хлеб в виде лепешек, нередко с отверстием посередине — флатбрёд (flatbed). Тесто для флатбреда замешивали из ржаной или смешанной ржано-ячневой муки, иногда с добавлением овсяной или гороховой муки. Флатбред пекли на несколько месяцев. Хранили лепешки в кладовых нанизанными на шесте или на веревке. Такой хлеб брали с собой пастухи на сетеры, а крестьяне — на полевые работы. В наше время крестьяне, наряду с флатбредом, выпекают и кислый черный и белый подовый хлеб на несколько дней. Характерно для обоих видов норвежского хлеба — флатбреда и подового — примешивание в тесто аниса или тмина. Среди норвежцев и даже норвежек, особенно в городах, очень распространено курение табака. Курят сигареты, но среди рыбаков и крестьян популярны трубки.
День Конституции является одним из самых главных праздников в Норвегии , его отмечают 17 мая. Ежегодные парады и шествия являются неотменным атрибутом этого дня. В 10 часов утра в столице по улице Карл-Юхансгате начинается шествие школьников к Королевскому дворцу. В каждой колонне школьники одеты в свой, отличительный костюм. После школьников идут взрослые. Первое мая отмечается и как День международной солидарности трудящихся, и как праздник весны и цветов. Первого мая, как и в День конституции 17 мая, а также в День провозглашения независимости Норвегии 7 июня, по всей стране вывешиваются национальные флаги.
Главный религиозный праздник Норвегии — Рождество (Jul), традиционный персонаж которого Юлебукк, и Пасха. Также в Норвегии отмечают Рождество Иоанна Предтечи (Jonsok), оно совпадает с праздником летнего солнцестояния (24 июня). В этот день начинаются летние каникулы и его встречают зажжением в ночь накануне костров. На севере страны можно наблюдать белые ночи, тогда как в южной части день равен 17,5 часов.
Самые чтимые народные праздники в Норвегии — рождество, масленица, пасха. Рождеству, как и в Швеции, предшествует праздник св. Люсии, знаменующий внесение ею света в самое темное время года, к рождеству. На роль Люсии выбирается самая красивая и достойная девушка. Юль — так называют в Норвегии Рождество. К нему покупают подарки для детей, украшают елку, в деревнях пекут праздничный хлеб, режут свиней, начиняют колбасы.
Накануне праздника дети выставляют во дворе высокие шесты со снопами необмолоченного хлеба дли птиц. На праздничный семейный ужин подается жареная свинина, гусятина, национальное блюдо фл»ёгегрет, хмельные напитки, на десерт — кофе с рождественским тортом юлекаке. До наших дней бытует обычай устраивать накануне Нового года шествия ряженых, среди которых бывает и кыесвен — парень, изображающий чучело из соломы.
Ряженые несут на палках набитую сеном голову козла с длинной бородой из пакли. Масленицу празднуют в конце зимы: пекут круглые булочки («жаворонки») с парой изюминок в каждой. Пасху отмечают два дня: обычно на этот праздник приглашают к себе гостей. В ночь с 23 на 24 июня отмечается день святого Ханса. Девушки украшают голову венками из цветов, в домах ставят срубленные березки, пол посыпают душистой осокой. Молодежь прыгает через зажженные костры и водит хороводы.
Норвежцы не очень любят регистрировать отношения. Хотя даже совсем молодые люди с удовольствием начинают совместную жизнь, как только почувствуют, что им хорошо друг с другом.
Быть может, они чувствуют себя одинокими, потому что родители разрешают детям вести самостоятельную жизнь уже лет с 14- 15, считая, что человек с юного возраста должен быть независимым.
Свобода личности — вот «конек» норвежцев. Не важно, сколько этой личности лет — два или семьдесят два, главное, чтобы она была свободна. Хочется трехлетнему человеку залезть с ногами на стул — пожалуйста, и ни в коем случае нельзя его ругать. Надо просто объяснить ребенку, что в воспитанном обществе так вести себя не принято. Хочется малышу потопать ножками в луже — пусть резвится на здоровье, только при этом он должен смотреть по сторонам, чтобы не забрызгать грязью прохожих.
При всем при том родители тоже ни в чем не должны ущемлять себя. После рождения ребенка они продолжают радоваться жизни. Детей помещают в детские сады и ясли с шестимесячного возраста. Практически в каждой семье есть «почасовая» няня, которая (или который — в соответствии с политикой равноправия полов) приходит на несколько часов вечером, чтобы отпустить родителей в гости, театр или ресторан.
Основную «порцию» родительской любви дети получают в выходные дни и во время отпуска. Оказавшись «выброшенными» во взрослую жизнь, они скучают по человеческому теплу, и поэтому стараются немедленно найти себе пару и жить вместе.
Свадьба для норвежцев — это не попойка после официальной регистрации брака, а повод устроить себе и своим близким праздник Пары часто сочетаются законным браком после многих лет совместной жизни (а иногда буквально за несколько месяцев до развода). Поэтому никого в Норвегии не удивит сценка в церкви, когда к алтарю маму ведет уже совсем взрослый сын.
Но отсутствие штампа в паспорте вовсе не означает бесправия совместно живущих людей. Для гражданских супругов существует особый термин samboere — «живущие вместе». И самбуеры обладают теми же правами, что и люди, состоящие в законном браке. Очень часто «живущие вместе» заключают брачный контракт, в котором с истинно скандинавскими занудством и рассудительностью указывают, кто именно из супругов и что конкретно из материальных ценностей «принес» с собой в брак. Эта довольно скучная процедура составления реестра имущества помогает сберечь кучу нервов и сил при разводе, когда уставшие друг от друга самбуеры жаждут поскорее поделить имущество, а заодно и отпрысков.
Совершенно не факт, что дети даже из очень благополучных семей, где морально устойчивы и материально обеспечены оба родителя, после развода останутся с матерью. В Норвегии нет установки «Для ребенка важнее мать!». С кем ребенок хочет остаться, с тем он и останется.
Конечно, второй родитель имеет полное право и даже обязан уделять своему чаду необходимое ему, с точки зрения государства, внимание.
Если один из бывших супругов, не дай бог, не разрешает второму общаться с ребенком, то ущемленный в своих правах родитель тут же отправится в суд, который установит не только дни визитов, но и минимальное количество часов, которые «приходящий» папа или «субботняя» мама смогут проводить с ребенком.
А если один из родителей не хочет заниматься со своим отпрыском или просто видеться с ним, то суд обяжет его регулярно приходить к чаду — чтобы «не наносить травму детской психике».
Многие родители сразу после развода отправляются к юристу и заключают мировое соглашение о совместной опеке над ребенком — чтобы избежать в будущем ненужных конфликтов и проблем. Подобное отношение к ребенку называют «успешным сотрудничеством».
Однако даже такое регулирование государством семейных отношений не может помочь «детям разводов». В прессе и на телевидении постоянно ведутся дискуссии о том, как тяжело живется детям в неполной семье и как они страдают от невнимания родителей.
Общество порицает не только моральное третирование ребенка, но и физические наказания. Если соседи сочтут, что родители слишком часто или слишком «больно» наказывают своего малыша, то они могут обратиться с соответствующим заявлением в полицию или органы опеки над детьми. И реакция последует незамедлительно: в семью приедет инспектор и проведет серьезную беседу с родителями. Поэтому прежде чем шлепнуть своего ребенка, хулиганящего на улице или вопящего благим матом в магазине: «Купи-и-и!» — родитель внимательно осмотрится — нет ли поблизости бдящего прохожего, а затем уж примется воспитывать свое дитятко.
Старики в Норвегии — совершенно независимые и, пожалуй, самые обеспеченные люди. Живут они, как правило, отдельно от детей — в собственном доме или квартире. В тех семьях, где старики живут вместе детьми, есть обыкновение отправлять родителей в дома престарелых. Но в последнее время стали поговаривать о том, что, быть может, не стоит этого делать — ведь в большинстве норвежских жилищ места предостаточно, — пусть лучше дедушки и бабушки остаются дома, помогают воспитывать своих внуков и создают «атмосферу тепла и семейного уюта».
В отличие от соседних Швеции и Дании, рано зарекомендовавшие себя у международного зрителя, кинематограф Норвегии начал развиваться лишь в 1920-х, начав с экранизаций литературных произведений. 1930-е считаются «золотым веком» норвежского кино, когда режиссёры стали снимать норвежскую природу и сцены из жизни сельского населения. После Второй мировой войны, во время которой фильмы подвергались немецкой цензуре, появилось новое поколение режиссёров, чьи картины являются классикой норвежского кинематографа. В 1950-х большой популярностью пользовались документальные фильмы, 1970-е породили повстанческий, социально-реалистический жанр норвежского кино. В 1980-х стали снимать фильмы с более захватывающим, «голливудским» сюжетом. В последние годы всё большее количество картин, снятых в Норвегии, в том числе короткометражные и документальные фильмы, становятся популярными во всем мире и завоевывают награды на кинофестивалях.
Норвежцы не забывают музыкальные традиции страны, которые сложились из традиций северогерманских народов и культуры саамов. По-прежнему популярны народные музыка и танцы. Среди традиционных песнопений можно выделить йойк, народным музыкальным инструментом считается хардангерфеле. Традиционные сельские танцы до сих пор исполняют во время праздников (свадьба, похороны, религиозные праздники).
Музыкальная культура Норвегии начала активно развиваться лишь в 1840-х годах. Наиболее ярким представителем норвежской классики является Эдвард Григ, за ним следует Синдинг. В ранних 1990-х Норвегия прославилась как родина блэк-метала. В настоящее время большинство музыкальных коллективов, известных за пределами Норвегии, выпускают музыку в стиле метал и джаз, а также электронную музыку.
Литература
История норвежской литературы берет начало со сборника песен «Старшая Эдда» и скальдической поэзии. Среди древнескандинавских произведений следует особо отметить работы Снорри Стурлусона, а также сборник народных сказок и легенд, собранный Асбьёрнсеном и Му в XIX веке. С приходом христианства большое влияние оказали европейские средневековые произведения. С XIV по XIX век норвежская литература развивалась совместно с датской.
В XX веке Норвегия подарила миру трёх лауреатов Нобелевской премии по литературе: Бьёрнстьерне Бьёрнсон (1903), Кнут Гамсун (1920), Сигрид Унсет (1928). Наиболее значительной фигурой норвежской литературы является Ибсен с такими пьесами, как «Пер Гюнт», «Кукольный дом» и «Женщина с моря». Роман другого норвежского писателя Юстейна Гордера «Мир Софии» был переведен на 40 языков.
Пословицы и поговорки
Бабе легче заплакать, чем собаке заскулить
Беда человека умнее делает
Безделье — корень всякого зла
В девичьей светлице не только привидения водятся
В супружестве люди становятся похожими
Великому чувству в сердце надо не больше места, чем малому
Вернется обратно, — сказал хозяин, кормя свинью салом
Где баба сварлива, там даже кошка труслива
Где самые опрятные девушки, туда сложнее всего протоптать дорожку
Девушка не встанет с места, пока не спрядет моток шерсти
Девушка хоть и маленькая, а греет лучше двух больших печек.
Девушку надо видеть за работой в кухне, а не в праздничном платье
Супруги — как сливки: те, что в середине, хотят наружу, те что снаружи, хотят с середину
То, что было когда-то горячим, станет когда-то слишком холодным
То, что продвигается медленно, продвигается уверенно
Тот, кто живет в стеклянном доме, не должен бросаться камнями
Тот, кто хочет угодить всем, никому не угодит
У девушки часто «нет» означает «да»
У каждого народа такое правительство, которое он заслуживает
У преданного сердца прекрасные глаза
Ухажеру синяки красоты добавляют
Хорошо свататься, когда знаешь, что тебе скажут «да»
Что из сердца выходит, то до сердца доходит
Что когда-то делала мать, потом будет делать и дочка
Сказки
1. Тролль из Асхауга
2. Кто нынче мал, завтра велик
3. Прошлогодняя каша
4. Гудбранд с косогора
5. Куколка в траве
6. Как два мальчика встретили в Хедальском лесу троллей
7. Как курица пошла весь свет спасать
8. Как лиса и медведь масла к рождеству купили
9. Как мальчик к северному ветру за своей мукой ходил
10. Петух и курица в орешнике
11. Принцесса на стеклянной горе
12. Чудо-девица
13. Сказка «Пирог»
14. Сын вдовы
15. Ключ от стаббюра в кудели
16. Бросай еловый корень — хватай лисий хвост!
17. Поросятина и медовые соты
18. Как Миккель и Бамсе вместе поле возделывали
19. Как Миккелю захотелось кониной полакомиться
20. Хульдры на хуторе
21. Замок Сория-Мория
22. Черт и помещик
23. Пер, Пол и Эспен Аскеладд
24. Шкипер и черт
25. Сказка «Большая кошка из Довре»
26. Тролль на празднике
27. Пастор и работник
28. Отчего вода в море соленая
29. Муж-хозяйка
«Тролль из Асхауга»
В местечке Винье, что в провинции Телемарк, есть озеро Тотак. Зимой оно не замерзает до самого Рождества.
Была в старину на берегу этого озера маленькая ферма, и жил на ней крестьянин по имени Дире Во. Шла о нем молва, что ничего он на свете не боится.
Как-то в Сочельник сидел Дире Во у себя на ферме. Время близилось к полуночи, как вдруг послышался из-за озера какой-то страшный грохот. Перепугались все, кто был на ферме, а Дире Во все нипочем. Вышел он спокойненько из дому, спустил лодку на воду и поплыл на другой берег озера посмотреть, что же там такое происходит.
Тьма стояла — хоть глаз выколи, да только различил Дире Во во тьме какую-то тень. Догадался Дире Во, что это тролль. А тот стоит у самой воды и не знает, как через озеро перебраться. Увидел тролль Дире Во и кричит:
Кто ты такой будешь?
Я-то зовусь Дире с фермы Во, а ты кто такой и зачем сюда пришел?
А я — тролль из Асхауга, — отвечает великан.
И куда же ты идешь? — спрашивает его Дире.
Да вот, надо мне в Гломсхауг, невеста меня там ждет. Может, перевезешь меня через озеро? — говорит тролль.
Чего же не перевезти, садись.
Но только ступил тролль в лодку одной ногой, как суденышко тут же ушло под воду.
Э, но-но, полегче! — кричит Дире.
Хорошо, будь по-твоему. Коль ты того хочешь, уменьшусь я и стану полегче, — отвечает великан.
Вот перевез Дире тролля через озеро и говорит ему на прощание:
А все же охота мне увидеть, каков ты взаправду. Покажись-ка в своем истинном обличье, интересно, сколько в тебе на самом деле росту.
Недосуг мне сейчас, да и пугать тебя не хочу. Приходи утром на это место и увидишь, каков я: оставлю что-нибудь тебе на память.
Приходит Дире Во на берег рождественским утром и видит: лежит на дне лодки что-то вроде мешка. Пригляделся: а то — большой палец от рукавицы тролля. «Чего добру-то пропадать, — подумал Дире, — в хозяйстве все пригодится», — и стал с тех пор держать в той «рукавичке» зерно. Вот уж не маленькая была рукавичка, коль в один ее пальчик вошло два полных бушеля 1 зерна.
*Бушель — мера объема, равная примерно 16 литрам.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Краткая история развития Норвегии. Жизнь и традиции. Материальная культура, семейная и общественная жизнь, спорт и туризм в Норвегии. Средний брачный возраст у мужчин и у женщин. Народная норвежская одежда. Праздники, отмечаемые в современной Норвегии.
курсовая работа , добавлен 11.01.2016
Изучение хозяйственных занятий осетинского народа. Основные принципы земледелия и животноводства, используемые орудия труда, наиболее распространенные выращиваемые культуры. Традиционные домашние промыслы и ремесла: обработка камня, шерсти, дерева.
дипломная работа , добавлен 27.06.2014
Поселения, жилища, семейный и общественный быт кубанских казаков. Экономическая основа адыгской малой, индивидуальной семьи. Земледелие, скотоводство, кустарные промыслы и ремесла. Традиционные занятия ногайцев. Народные игры и спортивные состязания.
реферат , добавлен 09.11.2011
Анализ особенностей северной традиционной народной культуры на примере деревни Ваймуши. История возникновения деревни, культура ее жителей. Интересные экспонаты музея. Традиционная народная культура коренных жителей. Деревянное зодчество. Народный костюм.
курсовая работа , добавлен 30.05.2012
Язык и основная религия удмуртов. Влияние русских в удмуртской культуре. Традиционные занятия, ремесла и промыслы. Основная социальная ячейка — соседская община (бускель). Быт, особенности национальной одежды. Развитие декоративно-прикладного искусства.
презентация , добавлен 23.11.2015
Исторический и этнографический феномен цыган, теории их происхождения. Основной лексический состав цыганского языка. Духовные ценности: принадлежность к цыганскому обществу, семья, профессия и вера. Культы детства, материнства, возраста, верности семье.
курсовая работа , добавлен 11.08.2010
Музыкальная культура долган (малочисленный народ Севера и Арктики) и их инструментальная музыка. Своеобразие видов долганских фоноинструментов и музыкальных инструментов, их характеристика, традиционные формы бытования и значение для современной культуры.
курсовая работа , добавлен 31.03.2012
Особенности этногенеза и исторического развития этноса эфиопов, справка об Абиссинии. Религия, традиционные верования, мифология, обряды и церемонии, образ женщины в социальной жизни, традиционное искусство. Хозяйственные занятия и бытовая культура.
курсовая работа , добавлен 28.08.2013
Социально-экономическое развитие малочисленных народов Севера, проживающих на территории Ханты-Мансийского округа. Образование этнических групп хантов. Традиционные занятия манси: охота, рыболовство, оленеводство. Архаичные черты хозяйства лесных ненцев.
презентация , добавлен 24.04.2012
Скандинавия — историко-культурный регион на севере Европы, охватывающий территории Швеции, Норвегии, Дании и Финляндии. Происхождение языков, диалекты; влияние традиций эпохи викингов на литературу и искусство; образы и мотивы зодчества, орнаментика.
Население Норвегии составляет всего 5,6 миллиона человек (данные на 2016г. ), это наименее населенная страна Европы, где плотность населения всего 16 человек на квадратный километр. 86 % населения составляют норвежцы, из 710 тысяч иностранцев 40 % — выходцы из других стран Европы (албанцы, поляки, литовцы), США и Австралии, 60 % — азиаты и переселенцы из стран Африки.
Также на территории Норвегии проживает около 40 тыс. (0,8 %) саамов, представителей коренного населения Северной Европы, квенов (норвежских финнов) и цыган.
Коренные народы Норвегии
Большая часть населения, представленная норвежцами, проживает в южной части страны, на побережье Осло-фьорда и Тронхеймс-фоьорда. Саамы, народ отосящийся к финно-угорской языковой подгруппе уральской языковой семьи, проживает в основном в северных районах на границе с Финляндией и Швецией. Это коренное население Северной Европы, которых на Скандинавском полуострове называют лопари, отсюда назавние их места жительства — Лапландия, страна, находящаяся в данное время на территории четырех государств: Норвегии, Швеции, Финляндии и на Кольском полуострове России. С 1992 года в Норвегии саамский язык является вторым официальным.
Культура и нравы
Культура и традиции одного из самых северных государств мира формировались в условиях сурового арктического климата, скудных богатств северной природы, строгих и порой мрачных законов средневековья. В многовековых традициях норвежского народа нашлось место и древним верованиям и обычаям их предков — могучих воинов и завоевателей викингов, и средневековым балладам и легендам, и уникальной незамысловатости и открытости крестьянского быта. Культура норвежского народа базируется на принципах равенства между людьми, она была одной из первых стран Европы разрешивших однополые браки. Здесь, как и в старые добрые времена, по-прежнему на первом месте честность и трудолюбие, здесь очень ценят бережное отношение к окружающей природе, защиту наших братьев меньших.
Здесь ни в коем случае нельзя кичиться свои богатством или высоким положением в обществе, в Норвегии хвастовство своим счетом в банке или дорогой машиной это «моветон». Даже очень важные персоны и зажиточные люди одеваются в этой стране очень сдержанно и скромно, не имеют мега дорогих люксовых авто, не появляются на людях в многомиллионных эксклюзивных украшениях. Также здесь не принято обсуждать величину доходов собеседника или спрашивать о зарплате. Для появления на публике, посещения, театра, музея или просто для прогулки достаточно надеть простую чистую одежду, можно даже не новую, и уже совсем не обязательно глаженную.
Как дань простым нравам крестьянского прошлого норвежцы очень часто незнакомым людям обращаются на «ты», и это вовсе не пробел в их воспитании, и обижаться на это совсем не стоит. Для этих норма жизни, и обращения на «вы», по их мнению, достойны только члены королевской семьи, которую они кстати очень уважают и не приемлют острые высказывания в их строну. В гости лучше приходить по предварительной договоренности, обязательно оговаривая и время отбытия, причем не стоит злоупотреблять гостеприимством хозяев и нарушать поставленные вами сроки, иначе принимающая сторона вас «попросит удалиться» в четко оговоренный срок. За оказанное гостеприимство принято благодарить радушных хозяев, не забыв выразить благодарность и за предыдущий визит.
Традиционным жилищем норвежцев считается двух или трехэтажный срубленный дом («стувэ») с двухскатной крышей, резным коньком и наличниками на окнах. С прихожей, кухней и гостиной на первом этаже и несколькими спальнями на втором. Для хозяйственных нужд (приготовления пищи летом, стирки белья, пиво или выпечки хлеба) есть другое отдельно стоящее строение с очагом открытого типа — иллюхюс, для хранения зерна и одежды строились специальные сооружения с массивными столбами-подпорками — лофты. На берегу реки для хранения рыбы и рыболовецких принадлежностей сооружались сараи «стаббюр» и бани с открытым очагом «бадстюэ».
Традиционная одежда норвежцев называется «бюнад», в современное время её носят исключительно на праздники или одевают на свадьбу. Она имеет несколько форм покроя и большое количеств расцветок, особенно в женском варианте. У мужчин бюнад это белая льняная рубашка, плотный жилет с вышивкой, верхняя куртка, черные панталоны чуть ниже колена, белые или с узорами шерстяные носки-гольфы, широкополая шляпа или котелок, цвет костюма может быть разным, часто это яркие оттенки: черный с красным или красный с желтым. Женский вариант: белоснежная вышитая блузка, вышитый жилет, жакет, пышная длинная юбка с нижними подъюбниками, чулки, металлические или серебряные украшения ручной работы, закрытые туфли с массивными металлическими пряжками, сумочка, шаль и рукавички для зимы.
Традиции и обычаи, основные праздники
Новогодние торжества в Норвегии начинаются с 24 декабря, за день до Рождества и завершаются 13 января в день Святого Кнута или Канута, его празднуют повсеместно по всей территории Скандинавского полуострова, он символизирует окончание рождественских праздников. Именно в этот день убирается елка и выметается прочь из дома Рождество: прячется вся новогодняя мишура и игрушки до следующего года. Деда Мороза в Норвегии зовут Юлениссен, что в переводе означает рождественский гном, дети в Норвегии верят что он является потомкам добрых троллей и их обязательно ждут хорошие подарки, которые кстати принято дарить на Рождество, а не на Новый Год. Его отмечают скромно и сдержанно, а вот Рождество наоборот пышно и громко.
Главный деликатес праздничного стола «лютефиск»- вымоченная в едком натре (каустическая сода) особенным образом сушенная треска, а еще на столе обязательно должны быть семь рождественских выпечек: крансекаке (пирог, имеющий форму колечек, сложенных в виде пирамидки), юлекаке (булка с начинкой из изюма), хворост, крумкакер (вафли), пепперкакер (печенье с ибирем), манделькаке (пирог с миндалем), пудинг из риса и миндаля. Из алкоголя норвежцы предпочитают за новогодним столом выпить водки, пива и глёка, напитка из вина, яблочного сока или сиропа и пряностей, чем-то напоминающего глинтвейн.
В полночь принято запускать фейерверки, которые норвежцы очень любят, кричать «God Jul!», что означает «С новым Годом!», дарить знакомым и близким в подарок спички, означающие тепло и счастье в вашей жизни.
Один из главных государственных праздников — день Конституции, который празднуется 17 мая, также он совпадает с днем независимости страны. Начинается он за общим семейным столом, где собираются все члены фамилии. По его окончанию все идут на торжественное шествие, вечером собираются за праздничным столом, украшенным в духе национальной символики.
У многих Норвегия ассоциируется с викингами. Король викингов Гаральд Прекрасноволосый объединил Норвегию в королевство примерно в 900 году. Благодаря викингам Норвегия появилась на карте примерно век спустя. Они отправлялись в плавание по всем направлениям и даже пересекли Атлантический океан и достигли берегов Америки. Мореплаватель Лейф Эрикссон открыл Новый Свет (он назвал его Винланд — Винная страна) за 500 лет до Колумба. Эпоха викингов является важным временным отрезком в истории и культуре Норвегии. Общение с народами европейской цивилизации дало сильный толчок к развитию Норвегии. В Средние века население страны резко увеличилось, пока эпидемии бубонной и легочной чумы, свирепствовавшие в Европе, не сократили население на две третьих.
В 16 веке Норвегия пережила экономический подъем. Роль лова сельди возросла, торговля стала активной, и население снова стало расти, географическое положение Норвегии, активное рыболовство, экспорт леса и рыбы и торговля с другими странами — все это привело к тому, что Норвегия вскоре стала морской державой. Судостроение и мореплавание стало важнейшей частью норвежской истории, и норвежский флот в скором времени покорил семь морей. С 1660 по 1814 гг. Норвегия состояла в союзе с Данией и подчинялась правлению Копенгагена. В 1814 году в стране появилась собственная конституция, основанная на американской Декларации независимости. Далее Норвегия состояла в союзе со Швецией и обрела полную независимость в 1905 году. В этом же году датский принц был коронован на престол Норвегии под именем Хокона VII. Норвегия сохраняла нейтралитет на протяжении первой мировой войны, хотя её корабли и были потоплены немецкими подводными лодками. В период с 1940 по 1945 гг. Норвегия была оккупирована немецкими войсками и вступила в Антанту в войне против фашистской 1 ермании. В 1970 году в прибрежной зоне были открыты месторождения нефти, и Норвегия стала одной из важнейших нефтяных держав .
Хронологическая последовательность:
VIII век. Викинги пересекают атлантический океан и достигают берегов Шотландии, Ирландии, Исландии. Оттуда они отправляются в Гренландию и Северную Америку.
968 г. — Родился Олаф Трюгвессон. Этот первый норвежский конунг принял христианство и начал миссионерскую деятельность в стране с оружием в руках. Он погиб по предположению в 1000 г. в морской битве при Сволвере. Христианизация продолжается.
1152 г. — Норвегия становится диоцезой (административной единицей Римской империи) с резиденцией архиепископа в Тронхейме. Раздоры наследников трона. Борьба между королевской властью, церковью, феодалами и свободным крестьянством напоминает гражданскую войну.
1397 г. — Кальмарская уния: Швеция, Дания и Норвегия объединяются под датской короной. Более половины населения вымирает во время чумы.
Около 1400 г. — Ганза контролирует торговлю у норвежских берегов.
1537 г. — Реформация в Норвегии. Государственным языком становится датский.
1814 г. — По Кильскому мирному договору Дания передает Норвегию Швеции. Но с помощью датского кронпринца созывается учредительное собрание. 17 мая оно принимает Эйдсволльскую конституцию и объявляет Норвегию независимой. Следствием является военное вмешательство Швеции и заключение шведско-норвежской унии.
1905 г. — После референдума Норвегия разрывает унию. Хокон VII, датчанин по происхождению, становится норвежским королем.
1914-1918 гг. — Норвегия объявляет о нейтралитете.
1935 г. — Норвежская рабочая партия впервые приходит к власти.
9 апреля 1940 г. — Немецкие войска занимают Осло и важнейшие порты западного побережья. Король и правительство переезжают в Англию, в стране разворачивается движение Сопротивления.
7 мая 1945 г. — Оккупация Норвегии заканчивается с капитуляцией Германии. На крайнем Севере страны немцы оставляют за собой лишь выжженную землю. «9 апреля — больше никогда!» — эта формулировка до сих пор часто звучит во внешнеполитических дебатах.
1949 г. — Норвегия становится одной из стран-основательниц НАТО.
1960 г. — Обнаружены первые месторождения нефти, обещающие прибыль.
1972 г. — Референдум по вопросу о вступлении в Европейское экономическое сообщество: 53.5% населения против.
1993 г. — Норвегия подписывает соглашение о вступлении в ЕС.
1994 г. — После новых переговоров по поводу вступления в ЕС референдум снова показывает: более половины населения против.
2001 г. — В августе кронпринц Хокон женится на обычной гражданке Метте-Марит, вся страна ликует. После неудачного выступления социал-демократической рабочей партии на парламентских выборах в сентябре новым премьер-министром становится Х.М. Бунневик .
Культура Норвегии.
Корни норвежской культуры восходят к традициям викингов, средневековой «эпохе величия» и саамам. Хотя обычно норвежские мастера культуры испытывали влияние западноевропейского искусства и ассимилировали многие его стили и сюжеты, тем не менее, в их творчестве отражалась специфика родной страны. Бедность, борьба за независимость, восхищение природой — все эти мотивы проявляются в норвежской музыке, литературе и живописи (в том числе декоративной). Природа все еще играет важную роль в народной культуре, об этом свидетельствуют необычайное пристрастие норвежцев к спорту и жизни на лоне природы. Большое воспитательное значение имеют средства массовой информации — периодическая печать отводит много места событиям культурной жизни. Обилие книжных магазинов, музеев и театров тоже служит показателем живого интереса норвежского народа к своим культурным традициям.
Норвегия дала миру выдающихся деятелей во всех областях культуры и искусства: драматурга Генрика Ибсена, писателей Бьёрнстерне Бьёрнсона (Нобелевская премия 1903), Кнута Гамсуна (Нобелевская премия 1920) и Сигрид Унсет (Нобелевская премия 1928), художника Эдварда Мунка и композитора Эдварда Грига. Проблемные романы Сигурда Хуля, поэзия и проза Тарьея Весоса и картины сельской жизни в романах Юхана Фалькбергета тоже выделяются как достижения норвежской литературы 20 в. Вероятно, по поэтической выразительности наиболее выделяются писатели, пишущие на новонорвежском языке, среди них самый известный — Тарьей Весос (1897-1970). Значительной популярностью в Норвегии пользуется поэзия. По отношению к численности населения в Норвегии выпускается в несколько раз больше книг, чем в США, среди авторов много женщин. Ведущий современный лирик — Стейн Мерен. Однако гораздо более известны поэты предыдущего поколения, особенно Арнульф Эверланн (1889-1968), Нурдаль Григ (1902-1943) и Герман Вилленвей (1886-1959). В 1990-е годы норвежский писатель Юстейн Гордер приобрел международное признание философской повестью для детей Мир Софии .
Влияние народных традиций прослеживается также в скульптуре и живописи. Ведущим норвежским скульптором был Густав Вигеланд (1869-1943), а самым известным художником — Эдвард Мунк (1863-1944). Творчество этих мастеров отражает влияние абстрактного искусства Германии и Франции. В норвежской живописи проявилось тяготение к фрескам и другим декоративным формам, особенно под воздействием иммигрировавшего из Германии Рольфа Неша. Во главе представителей абстрактного искусства стоит Якоб Вейдеманн. Самым известным пропагандистом условной скульптуры выступает Дюре Во. Поиск новаторских традиций в скульптуре проявился в творчестве Пера Фалле Сторма, Пера Хурума, Юсефа Гримеланна, Арнольда Хёукеланна и др. Выразительная школа фигуративного искусства, сыгравшая важную роль в художественной жизни Норвегии в 1980-1990-х годах, представлена такими мастерами, как Бьёрн Карлсен (р. 1945), Кьелль Эрик Ольсен (р. 1952), Пер Инге Бьёрлу (р. 1952) и Бенте Стокке (р. 1952).
Возрождение норвежской музыки в 20 веке заметно в произведениях нескольких композиторов. Музыкальная драма Харальда Северуда на мотивы Пер Гюнта, атональные композиции Фартейна Валена, зажигательная народная музыка Клауса Эгге и мелодичная интерпретация традиционной народной музыки Спарре Ольсена свидетельствуют о животворных тенденциях в современной норвежской музыке. В 1990-х годах завоевал мировое признание норвежский пианист, исполнитель классической музыки Ларс Уве Аннснес .
Традиции норвежцев — молот Тора на шее и коза с подарками
Страны Северной Европы всё более манят путешественников, которые ценят не только занимательный туризм, но и интересуются местной культурой. Мне кажется, удивляться этому не стоит, ведь самобытность северных народов, их приверженность старинным традициям, необыкновенные обычаи не оставляют равнодушным никого из гостей этих краёв. Доказывает это Норвегия, страна, народ которой превосходно сочетает современное развитие и преданность древним поверьям.
Культура норвежцев напоминает коктейль, где смешаны обряды викингов, средневековые крестьянские ритуалы, а также оттенки традиций самых разных народов Европы. Почему норвежцы с особым трепетом относятся к природе и искусству? Зачем северные красавицы носят на шее молоточек? Почему жители Норвегии сжигают старые лодки именно 23 июня?
Семья норвежских фермеров
Как развлекаются норвежцы
С чем у вас ассоциируется Норвегия? Мне сразу приходит образ снежной земли и не слишком мягкого климата. Интересно, что именно такие суровые погодные условия повлияли на развитие традиционных ремёсел норвежцев.
Ежедневно будни людей проходили в постоянном труде и борьбе с холодами, а потому совершенно естественным стало желание хоть как-то украсить жизнь. Издавна в Норвегии развивались кузнечное и ювелирное дело, музыка и литература. Особое внимание хочу уделить норвежской поэзии.
Даже сегодня многие авторы занимаются пересказами и своей трактовкой древних легенд и преданий, которые навеки сохранились в норвежском фольклоре. Не меньше вдохновляет жителей Норвегии и музыка. Многие норвежцы отлично играют на скрипке, а своим кумиром считают Эдварда Грига, ведь его музыка, полная таинственности, очень близка сердцу народа северного края.
Почитание природы норвежцами
Несмотря на суровые испытания, что природа преподносила норвежцам, они относятся к ней с уважением и почитанием. По всей видимости, вера предков, что считали стихию священным божеством, и сегодня живёт в сердцах жителей Норвегии – пусть даже неосознанно.
Если сегодня многие норвежцы являются христианами, то в далёком прошлом они долгое время склонялись к языческим верованиям. Грозные скандинавские божества правили людьми, а легенды о них живут и сегодня.
Интересно, что современные норвежские девушки часто надевают на шею маленький молоточек. Он ассоциируется с Тором. Северные красавицы верят, что этот символ древнего бога поможет им обрести любовь и счастье, наделит невероятной красотой и придаст уверенности в своих силах.
Зимние праздники норвежцев: а Дед Мороз – это гном!
Норвежские традиции невозможно представить без обычаев, связанных с главными зимними праздниками – Рождеством и Новым Годом. Накануне этих дней ребятня ждёт прихода Юлениссэна, а точнее – норвежского Деда мороза.
Малыши искренне верят, что он умеет совершать чудеса, ведь даже имя его переводится довольно чудно – «Рождественский гном». Да-да, в понимании норвежцев привычный нам Дедушка Мороз – это небольшой гном, который ведёт свой род от древних пещерных троллей, живших в горах. Честно признаться, мне такого рождественского деда представить сложно.
Если Новый Год в Норвегии отмечают достаточно скромно, то Рождество – это весёлый и яркий праздник. В этот день на стол хозяйки выставляют лучшие блюда национальной кухни, многие из которых очень сытные, ведь сделаны из мяса и жирной рыбы.
Обязательными для рождественского стола считаются семь угощений, среди которых есть любимое лакомство норвежцев. Это – миндальный пирог. Уже много столетий живёт старинное норвежское поверье: кому попадёт кусочек миндаля в пироге – тому улыбнётся удача в наступающем году.
А в новогоднюю ночь норвежцы дарят друг другу подарки, приём особые. Лучшим презентом считаются… спички. Они символизируют тепло и уют. Не менее важным ритуалом Нового Года является зажигание камина, что, согласно поверьям, будет согревать домочадцев целый год.
Юлениссена — норвежский Дед Мороз
Коза с чудесными дарами
У многих стран есть свои священные и почитаемые животные. Если в России это медведь, а в Индии слон, то в Норвегии люди с трепетом относятся к козам. Накануне наступления Нового Года дети просят не Деда мороза, а именно козу принести им подарки.
Для того, чтобы рогатая покровительница услышала их, в свои ботинки малыши кладут сухие колосья овса. Наутро происходит чудо, и вместо колосков дети находят сладкие угощения.
О козе сохранилась и старинная легенда. Она рассказывает, что во время одной из своих прогулок король Олаф Второй спас горную козу, не дав упасть ей со скалы. Раненое животное по приказу правителя было доставлено во дворец, где лучшие лекари вылечили козу. Здоровая и свободная, она стала каждую ночь приносить ко дворцу лечебные травы, которые помогали людям бороться с болезнями.
Ночь Святого Ханса
Отмечают в Норвегии и аналог Дня Ивана Купала – Ночь Святого Ханса. Праздник этот ежегодно попадает на самую короткую ночь – 23 июня.
Во время торжества норвежцы стараются сжечь как можно больше ненужных предметов, чтобы кострами разогнать темноту. В огонь летят старые стулья и столы, а также прохудившиеся лодки. В Ночь Святого Ханса принято петь старинные песни и плести венки из душистых трав, которые когда-то норвежцам подарила священная коза.
День Святого Ханса в Норвегии
И пусть погода в Норвегии редко балует теплом, традиции норвежцев отличаются изысканностью и уютом. Эти люди знают цену жизни, ведь когда-то за каждый её день боролись предки. Норвежцы берегут природу родных мест и свою необыкновенную культуру, где есть место причудливым узорам ювелиров, поэтическим рассказам о прошлом и мифам о божествах, интерес к которым со временем лишь возрастает.
Культура и традиции Норвегии | Daily24.ru
Норвежская культура формировалась при ограниченных возможностях и средневековых обычаях, а на становление ее непосредственным образом повлияли и древние убеждения, и первичные скандинавские верования, которые были актуальны еще тогда, когда древние предки современных скандинавов занимались воинственными нашествиями и борьбой за ресурсы. Именно викинги заложили фундамент культурного наследия в виде легенд и баллад, обозначили традиции быта норвежцев. Далеко не случайно сейчас Норвегия использует социалистическую модель в качестве инновационной — культура норвежского народа издревле формировалась на принципах всеобщего равенства.
Именно Норвегия была в числе первых стран, разрешивших однополые браки, и именно в Норвегии главенствует не дикий капитализм, а трудолюбие, честность, рациональное отношение к окружающей природе и защиту к животным.
В Норвегии хвастовство большим банковским счетом, крутым бизнесом или положением в обществе явно не приветствуется. В этой стране даже самые богатые люди стараются одеваться и вести себя скромно, не выходя из принципа и понимания на улицу либо на светские мероприятия в дорогих украшениях и костюмах. Для того, чтобы прийти в театр либо в кино, можно одеваться в то, что удобно, не кичась своими возможностями и положением. Более того, одежду не нужно иногда даже гладить.
Люди часто могут обращаться друг к другу на «ты», и это не является пробелом в воспитании — обращения на «Вы», как считают норвежцы, достойны лишь члены королевской семьи. Если человек планирует отправиться в гости, то необходимо обо все договориться и вести себя максимально тактично, иначе хозяева могут попросить гостей уйти в то время, которое предварительно было оговорено. Придя в гости, лучше всего поблагодарить хозяев за гостеприимство сразу же — это нормальное правило этикета.
Как правило, норвежцы живут в двухэтажных либо трехэтажных срубах, а для хозяйственных нужд используют отдельное помещение. Рыбу и различные рыболовецкие принадлежности хранят в сараях, расположенных неподалеку от водоемов.
Традиционную одежду норвежцы сейчас одевают лишь на праздники, а состоит она из большого количества различных расцветок у женщин. У представителей же сильного пола, чаще всего, наблюдаются красные с желтым оттенки, а также оттенки черного и красного. На зимние женские праздники норвежки часто одевают шаль и рукавички.
Новый Год в Норвегии праздноваться начинается с 24 декабря. 13 янвая празднуется день Святого Кнута, символизирующего завершение рождественских празднеств. Юлениссен — это имя Деда Мороза («рождественский гном» — в переводе с норвежского).
Норвежцы пьют редко, но на праздники могут выпить пива, вина, глинтвейн или даже водки. В Новый Год повсеместно запускаются фейерверки, а основными подарками являются спички, которые означают счастье и тепло в жизни каждой норвежской семьи. С Днем Конституции, отмечаемого 17 мая, совпадает и День норвежской Независимости. Скандинавы предпочитают отмечать праздник за общим столом.
101 факт о Норвегии глазами россиянина
Пишет наш читатель EdgeP:
1. Норвегия — фантастическая страна. Богатейшая и разнообразная природа, огромные запасы энергоресурсов и их разумное освоение делают норвегов чрезвычайно обеспеченной нацией.
2. Население Норвегии ничтожно — они не дотягивают и до 5 млн человек. Это примерно четверть современной Москвы. Более 1,5 млн норвегов живут в столице Осло и его пригородах. Любой город с населением более 30 тыс. считается большим.
3. Знайте: 100% жителей Норвегии отлично говорят, пишут и читают по-английски. Дети изучают язык уже с 5–6 лет или раньше. Любой ребенок старше 10 без труда объясниться с вами на английском. Исключение — очень старенькие пенсионеры 75+.
4. Норвеги любят и ценят море. Жить предпочитают не далее 200–300 метров от воды, или в ее прямой видимости. Те, кто живет в глубине страны, все равно покупают второй домик у моря. Лодки или катера есть у 80% населения.
5. В Норвегии невероятно изменчивый климат. Туман, солнце, резкий ветер, дождь, и снова туман могут сменяться с фантастической частотой. Норвеги даже сочинили поговорку: «Не нравится наша погода? подождите 15 минут».
6. Природа Норвегии величественна и разнообразна. Леса, горы, реки, озера, море, и все остальное — в первозданном состоянии. Отношение к природе очень бережное. Браконьеров нет, мусора тоже практически нет. Благодаря морю нет комаров и прочей насекомой нечисти. Летом не жарко… рай!
7. По закону, любой житель страны и ее гость имеет право беспрепятственного прохода ко всем природным ресурсам без ограничений — как в лесу, так и на море. Вы можете гулять и плавать везде, где пожелаете. Если земля частная или огорожена, то желательно спросить разрешения из вежливости.
8. Рассказы о том, что Норвегия очень дорогая страна — истинная правда. В целом, все товары дорогие, а самые обычные продукты повсеместно стоят как в Азбуке Вкуса. Зайти в супермаркет и потратить 200 евро, ничего толком не купив — легко. Еще дороже обойдутся услуги (например такси или строительство) — они стоят просто нереальных денег. Бензин почти 2 евро за литр. Налоги на авто — бешеные. При этом Норвегия 2-я в Европе страна-экспортер нефти. Такие гиганты как Shell или Statoil — норвежские.
9. Продукты в Норвегии высочайшего качества. Особенно молочные. Местное мороженное просто супер. Даже в МкДональдсе мясо в гамбургере вполне съедобно. Кстати, здесь самые дорогие гамбургеры в Европе. По такому же принципу, любой обычный фастфуд стоит кошмарных денег. В рядовой пиццерии отдать 200 евро за 4х без алкоголя — норма. При этом сама пицца — не очень.
10. Соблюдение законов и отсутствие криминала — практически повсеместно. Воровство немыслимо для большинства жителей. Только крупные торговые сети имеют рамки-детекторы кражи товаров на выходе, или камеры наблюдения. В остальном их практически нигде нет.
11. Практически 100% населения подключено к высокоскоростному интернету. В силу климата и больших расстояний, норвеги очень много сидят в сети.
12. Норвеги любят и оберегают свою монархию. Взрослое население в большей мере, чем молодые, гордятся тем, что сохранили королевскую семью.
13. В сравнении с другими европейцами, практически любой норвег, выезжая за пределы страны — мини-олигарх. В странах Азии так вообще короли. Средняя зарплата у многих норвегов может составлять до 5–7 тыс. евро в месяц. Таким образом, для приезжих местные цены неподъемные, но для местных все ок.
14. Морская и озерная рыбалка в Норвегии — рай для знатока. Рыбы и разнообразных морских гадов невероятное множество. Промысловые регионы есть только в северных районах, а начиная от города Бергена и южнее промысла нет. Поймать можно всегда и в любую погоду, практически в любом месте. Крабы, мидии, морские улитки и прочие вкусности тоже в избытке. Лицензии на лов не нужны.
15. Именно поэтому у многих европейцев в последнее время развилось выгодное хобби: приезжать в Норвегию на авто-рефрижераторах, жить в самых дешевых домиках или палатках, рыбачить две недели без перерыва, затариваться рыбой на 6 месяцев вперед, и уезжать обратно. Немцы, голландцы и бельгийцы, пожалуй, самые активные.
16. Норвеги не собирают дары леса, не разбираются в грибах и ягодах, не знают свойств трав. Поэтому, в хороший сезон всего этого добра просто завались. В урожайный год грибов бывает столько, что за 2–3 часа один человек может собрать 100-литровый мешок отборных белых. Про голубику, дикую малину и ежевику вообще не говорю — растет повсюду как сорняк.
17. Норвеги страшно удивляются и восхищаются познаниями русских о грибах и ягодах. Многие уверены, что мы отважные и рискованные люди, если уходим в лес их собирать. Пробовать отказываются. В супермаркете же запросто берут парниковые шампиньоны и лисички, полностью игнорируя лес в 10 метрах от дома. Первое время это шокирует.
18. Крепкий алкоголь в Норвегии просто так не купить! Его продают только в специальных магазинах — Vinmonopolet. Переводится как алко-монополия. Принадлежат государству. Они работают строго понедельник-пятница, в столице вроде есть и субботние магазины, открыты часов до 7 максимум, с большим перерывом на обед среди дня. И есть они далеко не везде. Алкоголь там безумно дорог: бутылка водки за 70–100 евро — это норма.
19. В супермаркетах можно купить только пиво или сидр не крепче 5,2 градуса. Все что выше, в том числе и вино — только в ресторане, баре, или как уже сказано в винмонополете.
20.Пить норвеги любят, но не умеют. Напиваются быстро, теряют рассудок столь же быстро, ведут себя шумно и смешно. Навыки опохмела, или знания, как взбодриться огуречным или капустным рассолом, отсутствуют как факт. Приходят в дикий восторг если их привести в чувства таким простым способом.
21. Норвегия имеет самую большую протяженность фиордов в мире. Фиорд — это широкий, часто извилистый и глубокий канал со скалистыми берегами, вонзающийся из моря вглубь материка на многие километры. Фиорды есть еще в Канаде, Чили, и Новой Зеландии. Те, что в Норвегии — самые красивые.
22. Норвежки — весьма посредственные женщины с точки зрения красоты. Среднего роста, коренастые, плотно сложенные с широко расставленными глазами, курносые, и как правило, очень независимые.
23. А вот норвеги-мужчины наоборот: высокие, атлетичные, многие натуральные блондины, эдакие викинги с широкой улыбкой и голубыми глазами. Можно понять, почему они не всегда спешат взять в жены местных норвежек.
24. Многие норвежские дети необычайно красивы. Светловолосые, стройные, спортивные, некоторые с вьющимися волосами — видна чистота генетических линий. Детей воспитывают достаточно строго. Баловать не принято.
25. Можно ехать целый день по центральной части Норвегии, впрочем, и по любой другой ее части, и не встретить ни одной полицейской машины. Или самих полицейских. А вот трактор на дороге со скоростью 40 км в час — вполне обычное дело.
26. Каждый следующий день похож на предыдущий. В том смысле, что все течет очень спокойно и размеренно. Работать норвеги начинают примерно с 10 утра, а к 4-м уже закругляются. В выходной открыты только рестораны или супермаркеты. Никто особо никуда не спешит.
27. На лыжах и сноубордах катаетcя почти 100% населения. Женщины часто не хуже мужчин.
28. Детей ставят на лыжи с 4–5 лет. Видеть, как папа толкает вниз малыша с весьма приличной для такого возраста горки — нормальное дело. Дети лет 10-и делают меня, человека с 12-летним стажем, почти не напрягаясь.
29. На проселочных дорогах, обычно рядом с фермой, часто можно встретить стол с овощами или фруктами. И ценник что-почем. На нем же будут стоять весы, пакеты для покупки, и баночка для денег. Это вид самообслуживания. Все построено на доверии. Рядом никого нет.
30. Молодые норвеги и даже люди среднего возраста очень любят фантастику и фентези как жанр. Фильмы типа Властелин Колец или Звездные Войны очень популярны.
31. Большая часть передач на ТВ — англоязычные, максимум с норвежскими субтитрами. Это очень удобно.
32. Одеваются норвеги очень буднично и просто, как в целом и вся Европа. Увидеть красиво одетую девушку или парня сложно.
33. Местная кухня — проста и неприхотлива. Готовят они, мягко говоря, не очень. Зато норвеги преуспели в рецептах заготовки рыбы: сушеная, соленая, копченая и т. п., многое вкусно. Морепродукты принято готовить очень просто: минимум всяких добавок, минимум обработки. Попробуйте местную рыбную икру в железных тюбиках типа RekerOst — очень вкусно.
34. В своем большинстве норвеги — воспитанные и доверчивые люди. Старшее поколение достаточно педантично, многие блюдут традиционный уклад в быту и делах.
35. Получить весьма крупный кредит в банке под 3–4 процента годовых совсем не сложно. Вообще, все сделано ради человека. Можно спланировать свою жизнь на 10 лет вперед, включая любые расходы и продвижение по карьере. И план сбудется.
36. К иностранцам отношение сдержанное, но доброжелательное. Норвеги спокойно приглашают в гости, делятся едой, помогают советом. Завести хороших друзей вполне возможно.
37. За пределами больших городов активной жизни практически нет. Нет клубов, нет кино, нет шоппинг-центров. Впрочем, и самих норвегов тоже почти нет.
38.Государство всячески поддерживает занятость населения хоть чем-нибудь. Дотации есть во многих сферах частного бизнеса. Так, можно купить 30 штук овец, прибить им на уши бирки, заявить государству что я теперь веселый фермер, и выпустить пастись целый год на каком-нибудь островке. За это можно получать от государства дотации, технику, льготы. В конце года поймать и продать — и еще немного заработать.
39. Убийство хотя бы одного человека обсуждается по национальному ТВ и радио минимум неделю. Грабеж тоже.
40. Дороги в Норвегии очень хорошие, но практически вся региональная транспортная сеть — однополоска. Шоссе предлагает только по одной полосе в каждую сторону. Это страшно раздражает.
41. В последние годы Норвегия увеличила приток иммигрантов из других стран. И не только из традиционных Африки или Азии — но мы встречали даже чеченцев! Большинство иммигрантов ведет себя нагло, интегрироваться не хотят, язык не учат, сбиваются в группы, плодятся как тараканы, работать не любят и эксплуатируют систему. Еще 10 лет назад такого не было.
42. Выучить норвежский язык, или Norsk, достаточно сложно. Много скачущих интонаций, разнокоренных слов. Но если постараться — за два года все ок.
43. Многие молодые норвеги жалуются на скучную жизнь, чрезмерное соблюдение законов, высокие цены и тяжелый климат. Однако же гордятся быть собой и частью нации.
44. Летом южная часть страны — весьма теплое место. Клубника, сливы и груши вызревают в изобилии. Вода в некоторых местах прогневается до 20 градусов, и купаться в Северном море очень забавно. Можно даже подзагореть.
45. Полеты на самолете внутри страны, а также за ее пределы чрезвычайно дешевы. При этом качество сервиса выше, чем у европейских авиа-дискаунтеров. Вылететь в Дубровник из Бергена (3,5 часа полета) за 40 евро, или в Амстердам за 35 из Осло — обычное дело.
46. С курением борются нереальными ценами на табак. Однако, норвеги любят подымить. Многие покупают резанный табак в брикетах и курят самокрутки, или везут сигареты из дьюти фри.
47. В Норвегии самое большое совокупное количество туннелей в Европе. Их просто сотни повсеместно. Есть один, который проходит под морским проливом на глубине около 4 км. Некоторые туннели платные, как и некоторые мосты.
48. Аренда автомобиля, даже самого простого — дорогое удовольствие. В 2–3 раза дороже чем в некоторых европейских странах. Бензиновых очень мало. Дизель — это наше все.
49. В Норвегии находится самая северная точка материковой Европы. Называется Нордкап, находится на краю скалы далеко на севере. В хорошую погоду можно увидеть край ледников Арктики.
50. Несмотря на географическую близость к Швеции, народ Норвегии — другие люди. И вообще среди всех скандинавов они должно быть самые самобытные. Природа тоже различается.
51. Средства, которые Норвегия получает от продажи ресурсов, распределяются разумно. У Норвегии просто нереальное количество недвижимости и земли за рубежом. Но об этом мало кто знает — предпочитают вести себя сдержанно.
52. В силу большого количества островов и проливов, очень развита паромная сеть. Паромы ходят куда угодно и очень часто. Можно сэкономить часы пути, сев на паром. В основном на своем авто. Сами паромы большие, комфортные, и относительно недорогие.
53. В Норвегии разрешено ловить морского краба — но запрещено ловить лобстера. Если лобстер попадет к вам к краболовку, а это случается довольно часто, по правилам его надо отпустить. На вопрос «а что вы делаете с лобстером» большинство Норвегов улыбается, и говорит, что конечно же отпускает это дивное членистоногое на волю — при этом хитро подмигивая. Живых лобстеров продают на рыбном рынке, их отлов расписан по квотам.
54. В Норвегии недорогое серебро. Изделия из серебра хорошего качества.
55. Если вы приехали туристом, не забывайте просить Tax-free везде где бываете. Его можно оформить практически всюду и на любые товары, от суммы покупки эквивалентной 50-и евро. В итоге можно вернуть до 30% от потраченных денег.
56. Герой норвежского фольклора, тролль — очень популярный символ многих заведений. Несмотря на весьма бесовский внешний вид, тролли — это духи природы, они ее охраняют, и еще помогают хорошим людям. Вот вам интересный факт: возьмите фигурку тролля, поставьте рядом, и попробуйте сравнить ее с внешностью окружающих местных жителей, особенно женщин. Внимательный наблюдатель сможет обнаружить неожиданное сходство!
57. Домашние животные, особенно собаки, чрезвычайно воспитаны. Мало лают, очень дружелюбны, и вообще не мешают хозяевам. Даже друг с другом они весьма сдержанны.
58. Вывести норвега из себя не просто. Многие предпочтут не ввязываться. Но если вы добились своего — не ждите ничего хорошего. В гневе норвеги бывают ужасны.
59. Энергоносители в Норвегии стоят сумасшедших денег. За 4 недели семья из 5 человек запросто может угрохать около 1 тыс евро на электричество. И даже больше. Будьте очень рациональны при своих энерго-расходах.
60. Опека детей и молодежи очень сильна. Совсем не редкость, когда в детский сад ходит 20–30 детишек из одной местности, и больше никого. Для других строят еще один садик. И это не просто домик с игровой комнатой. Это целый комплекс из площадки, раздевалок, туалетов, кухни и т. п. На входе принято снимать обувь. Быть ребенком в Норвегии — благодать.
61. Многоэтажек и жилых комплексов мало, почти нет. В основном люди живут в частных домах. Дома простые, но удобные. Обычно их окрашивают в красный или сине-белые цвета, часто с газоном из полевой травы на крыше. Это не только дань традициям — такая крыша прекрасно инсулирует зимой. Смотрится забавно.
62. Общеизвестных фактов о Норвегии не так много. Самые известные ассоциации — это викинги, Эдвард Григ, горы, фиорды и тролли.
63. Большая часть доходов экономики приходит в казну от продажи нефтепродуктов. Далее идет морской промысел, кораблестроение, инженерное дело и строительство глубоководных платформ.
64. Северная часть страны сильно отличается от южной по климату. Зимой на севере холодно и снежно. На юге может вообще не быть снега и температура зимой плюсовая.
65. На рынке или в супермаркете можно купить мясо кита. Его мало и оно дорогое. Мясо кита темное, почти черное, на вкус — как лосятина. Продают стейки и фарш.
66. В некоторых городах местная фауна совсем свыклась с соседством человека. Голуби на площади могут сесть прямо на руку и лихо начать поедать вашу булку. Чайки могут парить в метре от палубы проходящего парома и хватать брошенный хлеб прямо на лету.
67. Инженерные вузы, морские академии, а так же нефтегазовые институты очень престижны.
68. По традиции каждый мужчина должен изготовить для себя нож и ножны. Своими руками. Все, что для этого надо, продается в изобилии. Лезвия, заготовки, инструменты, кожа. Особенно хороши рукояти из обрезков карельской березы. Сложно обрабатывать, но красиво и долговечно.
69. Вдоль дороги часто можно встретить небольшие пирамиды из камней. Они называются «тог» и их никто не трогает. Раньше их складывали, чтобы не сбиться с пути после снегопада или в сильный туман. Сейчас это — забавная традиция.
70. Дичи и диких животных много. Выбегающий на дорогу олень или скачущая косуля — не редкость.
71. Выпивая, норвеги чокаются и произносят «Skol!» При этом буква «О» звучит как что-то среднее между самой «о» и «ё». Тостовать не принято.
72. Население страны не очень религиозно. Церкви и костёлы, конечно, есть, но немного. На службу ходят в основном взрослые.
73. Если жить на природе в своем домике и иметь только электричество — можно на 80% прокормиться от земли. Море богато любой морской пищей, вода в ручьях и многих озерах питьевая без предварительной обработки, а леса богаты дичью и плодами. Однако население весьма обеспечено, и в целом не обременяет природу своим присутствием.
74. Норвегам нечего, да и незачем делить друг с другом. К тому же, много людей обычно знакомы. Как следствие, полное отсутствие стычек или враждебных группировок. А вот приезжие, которым великодушно разрешили приехать и жить в стране часто теснят местных своим поведением и наглостью.
75. Правильно писать не норвеги, а норвежцы 🙂 Простите меня все за привычку писать неправильно.
76. Найти достойные русские продукты совсем непросто. Их проще заказать через интернет с доставкой. Но есть исключения. Так, в супермаркетах повсюду продается Кефир. Почти как наш. А вот засолить огурцы или заквасить капусту проще самому.
77. Если задаться целью, то за достаточно короткое время можно добиться встречи с премьер-министром страны. Для этого вовсе не обязательно быть известным олигархом, членом его партии или одногруппником со студенческой скамьи.
78. Если хозяева находятся дома, принято поднимать национальный флаг на флагштоке рядом с домом. У многих он есть. При отъезде его опускают.
79. Уважение к частной собственности соблюдается повсеместно. Днем большинство домов не запираются вовсе, кроме жилья в больших городах — и это полностью безопасно. Ходить в гости принято по приглашению.
80. В последнее время, в стране очень популярен онлайн-покер. Сегодня это распространенная тенденция во всей Скандинавии. Норвежские игроки популярны и очень опасны: они агрессивны, настойчивы и расчетливы. Многие добиваются отличных результатов на мировой покерной арене.
81. В подарок норвегам можно привезти качественный алкоголь. Из рук русских это даже рекомендовано. Никаких клише в этом нет.
82. После морской рыбалки многим хочется попробовать озерную или речную. Часто на подъезде к пресноводному озеру можно встретить плакат, запрещающий использовать морские снасти в озере. В особо рыбных озерах при подъезде стоят аппараты с моющими средствами для ваших удочек и снастей. Эта мера не дает морским микроорганизмам на снастях переселиться в пресную воду. Случаи заражения водорослями уже были.
83. В Норвегии практически отсутствуют дорогие авто на дорогах. В половине случаев за рулем новых S-Сlasse или БМВ Х6 будут немцы или другие европейцы.
84. Встретить на улицах просящих милостыню почти невозможно. Исключением бывают только большие города, и почти всегда это кто-то из иммигрантов. В девяностых годах такого вообще не было.
85. Зарегистрировать собственную компанию достаточно просто. Будьте готовы платить высокие налоги и помните, что норвеги весьма консервативны в выборе товаров и услуг.
86. Рядом с Осло есть красивый парк аттракционов. Там очень интересно и весело, очередей совсем немного.
87. Пилоты гражданской авиации — ребята хладнокровные и бесстрашные. Взлет и посадка часто очень стремительны, а погодные условия при этом не самые идеальные. Но это оправдано — вокруг сплошные горы, прямых площадок не много, и взлетать надо быстро. Десятки перелетов по стране при очень жестких условиях не раз доказывали мне их профессионализм.
88. Путешествуя по Норвегии, не пожалейте денег и подарите себе традиционный шерстяной свитер! Обычно они раскрашены в разноцветный орнамент, иногда в оленей, в квадратики или ломаные линии. Стоить могут очень дорого, от 300 евро — но качества превосходного, и прослужат вам невероятно долго, не выцветая и не садясь.
89. Если только это не иностранец или иммигрант, шансы, что на улице у вас стрельнут сигарету — нулевые. Если вы сами поделитесь ей с товарищем, то он постарается ее вам вернуть.
90. Местные жители не склонны к полноте. Много времени они проводят на море и свежем воздухе, пища не жирная и хорошего качества. Фастфуда совсем немного.
91. Выходя замуж, норвежские жены становятся весьма домовиты. Зачастую они очень образованы, трудолюбивы и воспитаны. Учитывая тот факт, что многие граждане наследуют блага уже несколько поколений, часто женщины бывают довольно состоятельны еще до замужества.
92. Все авто на дорогах Норвегии имеют встроенный режим постоянно включенного ближнего света. Он не отключаем в большинстве случаев. Связано это с переменчивой погодой.
93. Для аренды лодки с двигателем менее 9 л.с. лицензии на управление не требуется. Взять в аренду все, что мощнее и быстрее, без специальных водных прав почти нереально.
94. Английское слово Thursday (четверг) происходит от имени норвежского бога грома Тора (Thor). По началу, день называли Thor’s day.
95. Кидание понтов, выпендреж и показуха у норвегов не в почете. В основном так ведут себя иммигранты и туристы.
96. Русских мало, почти нет. Это хорошо, ибо наши граждане склонны гадить и вести себя вызывающе. В последнее время, чаще летом, наших туристов стало больше. Большинство обеспечены и пока что ведут себя цивилизованно.
97. Зайдите в продуктовый магазин, найдите большой холодильник с мешками замороженных креветок продающихся вразвес, наложите их в термопакет, взвесьте, оплатите — а дома просто свалите в кухонную раковину и включите кипяток. Как только креветки оттают и нагреются, выньте и подавайте к столу. Креветки будут сочными, ароматными и уже достаточно солеными. Ни варить, ни специально готовить их не надо.
98. Найти суши-ресторан или кафе, где подают суши практически нереально. Они есть только в Осло, Бергене, и кажется в Ставангере. В других городах найдется всего по одному такому заведению. Качество весьма скромное. И разумеется, дорого.
99. Частная жизнь граждан редко становится общественным достоянием. Лезть в чужие отношения также не принято. Норвеги обычно не распространяются о личном кому ни попадя.
100. Летом Норвеги любят съездить в теплые страны, при этом не против поехать туда, где и тепло и тоже есть горы. Например, можно встретить их в Хорватии, Черногории, западной Италии.
101. Я очень люблю Норвегию, ее суровую и величественную природу, спокойных и незлобных жителей.
Традиции норвежской свадьбы: «невестина каша», тяжелая корона и совместное доение коровы
В Норвегии, если парень и девушка приглянулись
друг другу и решили соединить свои судьбы, они могли начать совместную жизнь
еще до официального объявления их мужем и женой. Так было ранее и потому
закономерно, что и в современной Норвегии институт «гражданского брака» получил
широкое распространение. И нередки случаи, когда сначала у пары рождается
ребенок, а только затем они официально оформляют свои отношения.
Если говорить о традициях, то в норвежских
семьях нет четкого разделения обязанностей на мужские и женские. Любую работу
по дому, равно как и уход за детьми могут выполнять как муж, так и жена.
В Норвегии не принято платить выкуп за невесту
или собирать приданное, но обязательны подарки жениха своей невесте. Чем дороже
и ценнее подарок, тем сильнее чувства, которые молодой человек испытывает к
своей избраннице.
Свадебный стол норвежцы буквально заваливают
едой. Способность и привычку много есть и пить современные норвежцы
унаследовали у своих воинственных предков-викингов. Равно как и предаваться
безудержному веселью.
Среди всех участников свадебного торжества
тяжелее всего приходилось… невесте. Дело в том, что ее голова должна быть
украшена национальным украшением – тяжелой серебряной короной. Сейчас, если
норвежцы хотят соблюсти эту традицию, то для невесты приобретают легкую ажурную
корону с серебряным напылением, которая гораздо легче оригинального украшения.
Если у нас принято воровать туфельку невесты,
то норвежцы стараются похитить традиционное свадебное блюдо – «невестину кашу»,
чтобы потом предлагать ее выкупить всем желающим. Как и следует из названия, «невестину
кашу» готовит сама новобрачная из пшеницы со сливками. Без этого блюда не обходится
ни одна норвежская свадьба, а рецепт его приготовления остается неизменным на
протяжении нескольких веков.
Как и у нас, гости могут требовать от
новобрачных поцелуев. А чтобы все желающие могли полюбоваться на этот процесс,
они должны целоваться стоя на стуле.
В финале свадьбы молодая жена должна разрезать
приготовленный особым образом сыр и раздать по кусочку каждому из гостей,
намекая на то, что пиршество подошло к концу и пора расходиться по домам. При этом нарезка сыра имеет еще один смысл.
Считается чем аккуратней невеста нарежет кусочки, тем лучше она сможет проявить
себя как хозяйка в семейной жизни.
Еще одной забавной норвежской традицией
является совместная дойка коровы молодым мужем и женой после свадьбы.
После первой брачной ночи молодой муж должен
преподнести своей супруге золотое украшение с драгоценными камнями, выражая
благодарность за ночь любви и ласку. И даже если эта была далеко не первая их
ночь, молодые люди стараются не нарушать эту традицию. По крайней мере невесты
не собираются от нее отказываться.
Норвежская культура 101
Большая часть культуры Норвегии восходит к викингам, группе скандинавских морских пиратов, торговцев и первопроходцев, поселившихся в Северной Европе в восьмом веке.
Однако на протяжении всей своей истории жители этой страны всегда отождествляли себя с сельской культурой, что можно увидеть в ее традиционных костюмах и народной музыке, которые прославляются до сих пор. Более современные выражения норвежской культуры включают Закон Янте и День Конституции.
Жанте Ло является неотъемлемой частью современной норвежской культуры и подчеркивает смирение, равенство, уважение и простоту. В Жанте Ло богатство не выставляется напоказ, люди не критикуют других, а эгалитаризм является ключевым.
17 мая — День Конституции, праздник Норвегии в честь ее государственности. В этот день норвежцы участвуют в парадах с оркестрами, союзами, общественными и волонтерскими группами, школами и артистами.
01
из 04
Еда и кухня
rhkamen / Getty Images
В норвежской кулинарной культуре преобладают морепродукты, но самая типичная еда — это тонко нарезанный коричневый сыр, который едят с хлебом.Другие популярные краеугольные камни — это вяленый или копченый лосось, китовый стейк и рыбный пудинг.
Завтрак обычно включает рыбу, хрустящие хлебцы или лепешки, йогурт, сыр, кофе и молоко. Обед включает фрукты, кофе и популярный бутерброд с сыром, мясным ассорти или паштетом. Ужин состоит из корнеплодов, таких как морковь или отварной картофель, в сочетании с рыбой и мясом, например китами, курицей, говядиной, свининой или курицей.
В День Конституции норвежцы празднуют, едят лепешки, тонко нарезанное вяленое мясо, кашу, пиво и аквавит.Узнайте о чаевых в Норвегии.
Продолжайте 2 из 4 ниже.
02
из 04
Фольклор и мифы о викингах
Хеннинг Роалквам / Getty Images
В Норвегии на протяжении многих веков населяли несколько различных кочевых культур, поэтому фольклор хорошо известен и играет большую роль в ее современной культуре и наследии. Легенды включают упоминания о троллях, эльфах, ведьмах и других нечеловеческих персонажах наряду с человеческими героями и героинями.
Природные особенности Норвегии также оказали большое влияние на ее фольклор. Например, рассказывается много историй о троллях и эльфах, которые живут в лесах. Фольклор Норвегии также повествует нам о рождественском козле по имени джулебукк.
Многие из рассказов о завоеваниях викингов до сих пор живут в фольклоре. Фактически, одна история викингов о проклятии кольца Андвари на самом деле была источником вдохновения для J.R.R. Толкина Властелин колец .
Продолжайте до 3 из 4 ниже.
03
из 04
Народная музыка и танцы
Джек Вартугиан / Getty Images
Норвежская народная музыка, на которую также повлияли викинги, имеет непрерывную традицию, которая передавалась из поколения в поколение на протяжении сотен лет. Народная музыкальная культура состоит из вокальных и инструментальных произведений, которые часто исполняют солисты. Среди популярных народных музыкантов и певцов — Сюзанна Лунденг и Одд Нордстога.
Традиционным инструментом инструментальной народной музыки в Норвегии является скрипка Хардангера (hardingfele), за которой следует арфа.Скрипку Хардангера часто называют национальным инструментом Норвегии, и вы даже можете услышать, как она широко используется в саундтреках «Властелин колец» .
Типичные традиционные танцы норвежской народной музыки включают Halling ( hallingdansen ), показанную в победном выступлении Александра Рыбака на конкурсе песни «Евровидение».
Продолжайте до 4 из 4 ниже.
04
из 04
Народный костюм (бунад) и традиционная одежда
Ekely / Getty Images
Традиционный национальный костюм Норвегии называется bunad , сложный костюм, датируемый 1800-ми годами, с множеством вышивок и украшений.Существует около 200 региональных вариаций, и, как и везде, в самой традиционной норвежской одежде присутствует влияние викингов.
Эти крестьянские костюмы принадлежат как мужчинам, так и женщинам. Это часть норвежской культуры — носить бунад как норвежскую народную одежду для народных танцев на официальных торжествах, свадьбах и особенно 17 мая, в День конституции Норвегии.
Норвегия | Факты, достопримечательности, география и история
Норвегия , страна северной Европы, занимающая западную половину Скандинавского полуострова.Почти половина жителей страны проживает на крайнем юге, в районе столицы Осло. Около двух третей Норвегии занимают горы, а у ее сильно изрезанной береговой линии, вырезанной глубокими ледниковыми фьордами, находится около 50 000 островов.
Encyclopædia Britannica, Inc.
Британская викторина
Путеводитель по Европе
Куда бы вы отправились, чтобы увидеть бег быков? Какую валюту вы будете использовать в России? Разбирайте факты, путешествуя по Европе.
Индоевропейские народы заселили побережье Норвегии в древности, основав постоянное поселение недалеко от нынешней столицы Осло около 6000 лет назад. Внутренние районы были менее заселены из-за экстремальных климатических условий и труднопроходимой местности, и даже сегодня население страны сосредоточено в прибрежных городах, таких как Берген и Тронхейм. Зависимые от рыболовства и земледелия, ранние норвежцы развили традицию мореплавания, которая достигла своего апогея в эпоху викингов, когда норвежские воины регулярно совершали набеги на Британские острова, побережья Западной Европы и даже внутренние территории России; викинги также основали колонии в Исландии и Гренландии и исследовали побережье Северной Америки (которое Лейф Эрикссон назвал Винландом) более тысячи лет назад.Эта великая традиция исследований такими исследователями, как Лейф Эрикксон и его отец, Эрик Красный, продолжилась и в наше время, примером чего являются такие люди, как Фритьоф Нансен, Руаль Амундсен и Тор Хейердал. Ослабленные чумой и экономическим спадом в позднем средневековье и во власти соседних Дании и Швеции, норвежцы обратились к торговле рыбой и пиломатериалами, а современная Норвегия, получившая независимость в 1905 году, превратилась в крупного морского перевозчика мировых товаров. а также мировой лидер в специализированном судостроении.В 1970-х годах добыча нефти и природного газа на шельфе стала основной морской отраслью, а Норвегия в 1990-х годах стала одним из ведущих мировых экспортеров нефти.
Норвегия Encyclopædia Britannica, Inc.
Расположенная на северной окраине европейского континента и, таким образом, избегая характеристик географического перекрестка, Норвегия («северный путь») сохранила большую однородность среди своих народов и их образа жизни. жизнь. Небольшие анклавы иммигрантов, в основном из Юго-Восточной Европы и Южной Азии, обосновались в регионе Осло в конце 20-го века, но подавляющее большинство жителей страны являются этническими северянами. Северная часть страны, особенно изрезанное плато Финнмарк, является домом для саамов (также называемых саамами или лапландцами), уральского народа, происхождение которого неизвестно. Ожидаемая продолжительность жизни в Норвегии — одна из самых высоких в мире. Основное политическое разделение отражает различные взгляды на важность сил свободного рынка; но социалисты давно перестали настаивать на национализации промышленности страны, а несоциалисты согласились с широким государственным контролем над экономикой страны.Такой очевидный национальный консенсус — наряду с обилием водных ресурсов, оффшорной нефтью и мирными трудовыми отношениями — был основным фактором быстрого роста Норвегии как индустриальной страны в 20-м веке и создания одного из самых высоких стандартов жизни в мир, усиленный всеобъемлющей системой социального обеспечения.
Строгая красота природы Норвегии привлекала посетителей со всего мира. Страна также произвела много важных художников, среди которых композитор Эдвард Григ, художник Эдвард Мунк, писатели Кнут Гамсун и Сигрид Ундсет, а также драматург Хенрик Ибсен.О своей стране и ее жадных людях Ибсен заметил: «Великолепная, но суровая природная среда, окружающая людей там, на севере, одинокая, уединенная жизнь — фермы находятся на расстоянии многих миль — заставляет их … стать самонадеянными и серьезными … Дома все остальные философы! »
Северное сияние освещает небо возле Каутокейно, Нор.
С Баренцевым морем на севере, Норвежским морем и Северным морем на западе и Скагерраком (пролив Скагер) на юге Норвегия имеет сухопутные границы только на востоке — со Швецией, Финляндией и Россией.
Encyclopædia Britannica, Inc.
Норвегия занимает часть Фенноскандинавского щита в Северной Европе. Чрезвычайно твердая коренная порода, состоящая в основном из гранита и других материалов, образованных под действием тепла и давления, имеет возраст от одного до двух миллиардов лет.
Рельеф
Оледенение и другие силы истощили поверхность и образовали толстые отложения песчаника, конгломерата и известняка, известные как спарагмит. Также образовались многочисленные обширные территории, называемые пенепленами, рельеф которых в значительной степени размыт.К их остаткам относятся плато Хардангер — 3000 футов (900 метров) над уровнем моря — крупнейшее горное плато в Европе, занимающее около 4600 квадратных миль (11 900 квадратных километров) на юге Норвегии; и плато Финнмарк (1000 футов [300 метров] над уровнем моря), занимающее большую часть Финнмарка, самого северного и крупнейшего графства Норвегии.
От кембрия до силурийского геологического периода (то есть примерно от 540 до 415 миллионов лет назад) большая часть территории находилась ниже уровня моря и покрыта слоем известняка, сланца, сланца и конгломерата от 330 до 525 футов (100 футов). до 160 метров) толщиной.Затем процессы складчатости на Земле привели к образованию горной системы, которая является продолжением каледонского орогенного пояса. Средняя высота над уровнем моря в Норвегии составляет 1600 футов (500 метров), по сравнению с 1000 футов (300 метров) по Европе в целом.
Реки, текущие на запад, приобрели огромную эрозионную силу. Следуя линиям трещин, обозначающим слабые места в земной коре, они вырыли ущелья и каньоны, которые глубоко врезались в изрезанный берег. К востоку земля пологая, и образовывались более широкие долины.Во время повторяющихся периодов оледенения в Великом ледниковом периоде четвертичного периода (то есть примерно в последние 2,6 миллиона лет) размывающее действие ледников, протекающих по V-образным долинам, которые тогда были частью ландшафта, создало великолепные U-образные затонувшие фьорды, которые сейчас украшают западное побережье Норвегии. Огромные массы почвы, гравия и камня также были унесены ледниковым воздействием на юг, вплоть до современной Дании и северной Германии. Коренная порода, обнаженная примерно на 40% площади, была очищена и отполирована движениями этих материалов.
Живописный фьорд или морской залив, уходящий глубоко в гористое побережье западной Норвегии.
Боб и Ира Спринг
В Норвегии четыре традиционных региона: три на юге и один на севере Арктики. Три основных региона юга определяются широкими горными преградами. С самой южной точки вздымающийся комплекс хребтов, вместе называемых горами Ланг, тянется к северу, отделяя восточную Норвегию, или Остландет, от западной Норвегии, или Вестландет.Узкая прибрежная зона Вестландета состоит из множества островов и узких фьордов с крутыми стенами, врезавшихся глубоко во внутренний горный регион. Главное исключение — широкая равнина Йерен к югу от Ставангера. Горный поворот на восток отделяет северный Остландет от региона Тронхейм, или Трёнделаг. Северная Норвегия, или Nord-Norge, начинается почти точно в середине страны. Большая часть региона находится за Полярным кругом, и большая его часть заполнена горами с неровными вершинами и хребтами даже на многих островах.
Дренаж
Река Глама (Гломма), протекающая на юг почти на всем протяжении восточной Норвегии, имеет длину 372 мили (600 км), что почти вдвое превышает длину двух других крупных дренажных систем на юге Норвегии, которые встречаются с морем в городах. Драммена и Шиена. Единственная другая длинная река — Тана-Анарьякка, протяженностью 224 мили (360 км), которая течет на северо-восток вдоль части границы с Финляндией. В Норвегии около 65 000 озер с площадью поверхности не менее 4 акров (1,5 га).Безусловно, самым большим из них является Мьёса, который находится в 50 милях (80 км) к северу от Осло на реке Логен (приток Гломы).
Почвы
В периоды таяния между ледниковыми периодами большие площади были затоплены морем, потому что огромный вес льда давил на сушу. Толстые слои глины, ила и песка откладывались вдоль нынешнего побережья и на больших территориях в регионах Осло и Тронхейм, которые сегодня поднимаются на 650 футов (200 метров) над уровнем моря. Под этими старыми морскими прибрежными районами находятся очень богатые почвы.На обширных территориях, покрытых лесами, основная почва лишена значительной части минеральных веществ, в результате чего сельскохозяйственные угодья стали бедными.
Внутри региона Остландет фермы расположены по краям широких долин, дно которых содержат только размытые отложения почвы. Обладая богатыми ледниковыми почвами, исключительно мягкой зимой, продолжительным вегетационным периодом и обильными осадками, равнина Йерен может похвастаться самой высокой урожайностью среди всех сельскохозяйственных земель Норвегии.
Путеводитель по Норвегии | Норвежский этикет, обычаи и культура
Собираетесь ли вы посетить Норвегию с короткой поездкой, поехать за город по делам или планируете переехать, важно до приезда усвоить основы местной культуры, ценностей и обычаев. Это покажет коренным норвежцам, что вы достаточно уважаете их культуру и образ жизни, чтобы потратить время на их изучение. Это также значительно облегчит переход к новому образу жизни.
Факты и статистика
Расположен на западе Скандинавского полуострова
Площадь 148 747 квадратных миль
Население: 5213985
Столица: Осло
Столица: Осло
Бергендеры и Тавронхейм Финляндия, Швеция и Россия, а также Дания расположены прямо через пролив Скагеррак
Конституционная монархия
Эгалитарная культура
В среднем 14 человек на квадратный километр делают Норвегию одной из самых малонаселенных стран в мире.Большинство жителей проживает в южной половине страны. В Норвегии существует конституционная монархия, и король Харальд V является нынешним правящим монархом. В то время как королевская семья имеет ограниченные полномочия, население в целом испытывает к ней глубокое уважение. Норвежцы также испытывают чувство национальной гордости, поскольку Национальный праздник 17 мая является одним из самых ожидаемых ежегодных праздников.
Столица Осло является домом для более чем полумиллиона жителей и считается важным торговым и морским центром.Норвегия — чрезвычайно открытая и гостеприимная страна с очень толерантным отношением к другим культурам и национальностям, а также превосходным гендерным равенством и правами ЛГБТ. Религия не играет явной роли в повседневной жизни, хотя более половины населения зарегистрированы при крещении как члены Церкви Норвегии, которая является официальной государственной религией.
Около 95% населения говорят на норвежском как на родном. В норвежском языке есть две письменные формы — букмол и нюнорск, обе из которых признаны официальными языками.Подавляющее большинство людей (около 80–85%) употребляют букмол. По всей стране также существует ряд диалектов, которые немного отличаются от традиционного языка. Около 0,2% населения говорит по-фински.
Норвежский язык очень похож на шведский и датский. Детям эмигрантов рекомендуется изучать норвежский язык, и правительство требует, чтобы любой претендент на получение норвежского гражданства либо владел норвежским, одним из саамских языков или другим из скандинавских языков, либо предоставил доказательство посещения уроков норвежского языка не менее 300 часов. .Английский является основным иностранным языком, который преподается в норвежских школах. Большинство населения довольно свободно владеет языком, хотя некоторые пожилые люди не владеют им достаточно хорошо.
Норвегия славится своей исключительной природной красотой. Его береговая линия простирается более чем на 64 000 миль, а в регионе около 240 000 островов. Благодаря закону о публичных правах под названием allemannsrett (все права мужчин) жители могут свободно перемещаться по всей невозделываемой земле. Это открывает невероятные возможности для занятий спортом на открытом воздухе и позволяет окунуться в пейзажи, которые, казалось бы, не тронуты современной жизнью.
Наряду с сотнями тысяч озер и фьордов, лыжных трасс, парусным спортом, переправой на пароме или проведением выходных в рыбацкой хижине на берегу озера, страна имеет безграничные возможности для активного отдыха. Ориентирование очень популярно среди местных жителей и является хорошим способом ассимилироваться с ними. Норвежский образ жизни чрезвычайно здоров, а средняя продолжительность жизни находится на втором месте в мире, сразу после Японии.
Зеленые не только ландшафты.Правительство имеет строгие экологические обязательства с обязательством сократить выбросы парниковых газов на 40% до 2030 года. В настоящее время разрабатываются планы сделать центр Осло полностью пешеходным, что значительно снизит загрязнение окружающей среды от автомобилей.
Местная культура, этикет и обычаи
В Норвегии существует строго эгалитарная культура, опорой которой является Янте Ло. Согласно Жанте Лоу, приоритетными являются ценности скромности, уважения, простоты и равенства. Таким образом, норвежцы не говорят о своих достижениях (богатстве, интеллекте, материальных благах) и обычно не впечатляются теми, кто хвастается такими вещами.Людей ценят за их честность, уважение и доброту, и им не нужно судить других по их профессиональному положению. Это заметно отличается от британской культуры, в которой профессиональная роль человека часто используется для определения мнений и вынесения суждений.
Деловые встречи, управленческие советы и баланс между работой и личной жизнью
Для всех, кто ведет бизнес в Норвегии, существует особый профессиональный стиль. В исследовании Всемирного банка «Легкость ведения бизнеса» Норвегия заняла 9-е место из 189 стран в 2016 году, а ценности, заложенные в общей культуре, совпадают с деловыми отношениями, в соответствии с которыми норвежцы уважают открытость, честность и искренность.Отношения носят чисто деловой характер, и вы должны быть готовы справиться с медленным сжиганием, поскольку норвежцы не торопятся, прежде чем принимать какое-либо деловое решение.
Норвежцы будут вести дела только с теми, кому они доверяют, и прозрачность имеет решающее значение для установления этой связи. Вы должны быть готовы и открыты для обсуждения всех аспектов себя, своих коллег и своего бизнеса с потенциальным клиентом.
Норвежцы ценят тех, кто надежен, придерживается сроков и уважают каждую встречу с предварительным исследованием, обширной предварительной подготовкой и своевременным общением.Если вы опаздываете, ненадежны или демонстрируете любое другое непрофессионализм, это, скорее всего, будет означать, что доверие подорвано и отношения окончены. Помните, что если вы инициируете бизнес-ланч, ужин или напитки, то ожидается, что вы оплатите счет.
Деловое общение является прямым, без лишних эмоций, светской беседы, шумных разговоров или яркого языка тела. Когда дело доходит до личных переговоров, используйте уважительное отношение от начала до конца.Закажите встречу заранее и будьте гибкими в отношении доступности вашего клиента. Избегайте плановых встреч в разгар лета (июль и август), на Рождество или Пасху, когда многие люди собираются взять отпуск.
Будьте открыты и честны в отношении своих ожиданий и не заставляйте клиента принимать решение, поскольку местные модели принятия решений основаны на консенсусе и компромиссе. Норвежцы также ценят факты и цифры, чтобы подкрепить любой материал. Бартер и скидки — редкость.Поэтому реалистичное, надежное и конкурентоспособное ценовое предложение с самого начала, вероятно, будет более успешным.
Норвежцы много работают, чтобы жить, и у них есть здоровый баланс между работой и личной жизнью. Типичная рабочая неделя не превышает 37 часов, а рабочий день в офисе обычно длится с 8 до 4 с ранним завершением по пятницам. Вашему работодателю крайне сложно уволить вас после испытательного срока. У вас также будет здоровый ежегодный отпуск. Это не одобряется — а иногда и запрещено — не брать отпуск.
Иерархия на рабочем месте обычно плоская, поскольку ценятся равенство и демократия. Неформальный стиль руководства сосуществует со здоровым балансом между свободой сотрудников и ответственностью. Офисная среда обычно непринужденная, с использованием имени и неформального дресс-кода, за исключением высококлассной банковской и финансовой среды.
Переезд и консультации для экспатов
Норвегия постоянно занимает престижные мировые рейтинги и была названа лучшим местом в мире для жизни в ежегодном отчете ООН о человеческом развитии.Он также занял второе место в Докладе о мировом счастье ООН. Он известен своей отличной системой здравоохранения и правами сотрудников, среди прочего.
Семья имеет первостепенное значение, и большинство трудовых договоров будут отражать эти ценности с отличной политикой предоставления отпусков по беременности и родам и отцовству. Новым мамам предоставляется 12 месяцев оплачиваемого отпуска из расчета 80% (или 10 месяцев из 100%) и субсидированный уход за ребенком. Это прекрасное место для детей, которые растут, поскольку доступ к высшему образованию считается фундаментальным для всех, и большинство норвежских университетов и государственных университетских колледжей не взимают плату за обучение даже с иностранных студентов.В Норвегии один из самых высоких уровней грамотности взрослого населения в мире. Стоит отметить, что брак не считается обязательным условием для создания семьи, и многие пары всех возрастов живут вместе, не вступая в брак предварительно.
Здравоохранение не имеет себе равных, и государственные расходы на здравоохранение (около 8000 фунтов стерлингов на душу населения в год) являются самыми высокими в мире. У вас есть свободный выбор поставщика, и все жители являются участниками Норвежской схемы национального страхования с правом доступа к медицинским услугам.Хотя лечение не является бесплатным, существует ежегодное ограничение на то, сколько человек должен платить за медицинское обслуживание.
Что касается жилья, то если вы переезжаете в один из крупных городов, таких как Осло, Берген или Тронхейм, дома, вероятно, будут меньше, чем вы привыкли. Норвежское жилье уютное, но функциональное, так что не забывайте. Стоимость жизни высока, налоги высоки, но зарплаты чрезвычайно конкурентоспособны, а качество жизни исключительное. Норвегия — одна из самых дорогих стран в мире для жизни, но ее преимущества не имеют себе равных.
Общественный транспорт в Норвегии надежен и прост в использовании. Всесторонняя сеть междугородних автобусов, поездов и паромных линий охватывает страну, а в крупных городах есть хорошие автобусные, метро и трамвайные маршруты. Hurtigruten следует вдоль береговой линии с севера на юг, а регулярные паромы доставляют пассажиров из Осло в Данию, Швецию и Германию. Сеть поездов от Oslo Sentrastasjon (Центральный вокзал) охватывает внутренние маршруты по стране и международные рейсы в Гётеборг, Стокгольм и Мальмё.Центральный автовокзал Осло обслуживает экспрессы и международные автобусы по большей части Европы.
Если вы подумываете о покупке собственного автомобиля, важно научиться вождению в суровых зимних условиях страны, заснеженной и снежной, а также в гористой местности. Экспаты могут использовать собственную лицензию в течение года, прежде чем обменять ее на норвежскую. Вам необходимо будет сдать экзамен по вождению.
Социальная благосклонность
Когда вы заводите друзей в новой стране, есть определенные способы соблюдать их.Когда вас приглашают на обед в норвежский дом, вы всегда должны быть пунктуальными. Также принято приносить в подарок цветы, комнатное растение, шоколадные конфеты или вино. Не приносите четное количество цветов, это считается неуважением по древней традиции. Норвежцы разделяют работу и отдых, поэтому избегайте разговоров о делах в обществе. За столом строгие правила, и почти всю еду едят ножом и вилкой. Не начинайте есть, пока хозяйка не начнет, а если вы хотите приготовить тост, не используйте пиво.И всегда отвечайте взаимностью на любое приглашение! Это хорошие манеры и быстрый путь к укреплению дружеских отношений.
Услуги норвежского перевода от Kwintessential
Мы можем помочь с любым деловым переводом или языковым переводом, которые могут возникнуть у вас, если вы ведете бизнес в Норвегии или планируете переехать. Наша команда опытных норвежских переводчиков всегда готова помочь. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать больше и получить расценки.
Норвегия: традиции и обычаи — Tripadvisor
В этой статье содержится обсуждение указанной выше темы участниками Tripadvisor.Обратите внимание, что обсуждение любых дополнительных публикаций с 1 ноября 2016 г. было закрыто.
и поэтому некоторая информация, содержащаяся здесь, может быть устаревшей и не может быть
комментируется путешественниками в это время. Пожалуйста, примите это во внимание при создании
планы по путешествию.
У Норвегии и норвежцев есть ряд обычаев, которые могут заметно отличаться от обычаев страны проживания посетителя. Вот предварительный список:
Продукты питания, обеды и алкоголь
Норвежцы обычно едят быстрый обед (хлеб, кофе) около 12:00 и уходят с работы / учебы около 15:30.
Хлеб и картофель — основные продукты питания в большинстве домов.
Открытые бутерброды (кусочки темного хлеба с мясом, джемом или чем-то еще) — наиболее распространенный способ еды.
Многие норвежцы едят китов и находят это совершенно нормальным. (Избегайте этой темы, если не хотите жаркого обсуждения.)
Большинство людей обедают дома около 17:00 или 18:00. Поздние ужины (как в Испании) — это необычно.
В деревне некоторые люди обедают в полдень и возвращаются на работу после хорошего сна.
Датчане могут пить по утрам, норвежцы — нет. Есть традиция не пить в будние дни. Не ждите, что в частных домах вам предложат вино или другой алкоголь, кофе (или чай) — это стандарт. Многие норвежцы довольно сильно напиваются по пятницам и субботам, но потребление алкоголя в среднем скромное.
Пиво — единственный алкоголь, доступный в магазинах в ограниченное время. Вино, крепкое пиво и спиртные напитки можно купить в бутылках только в государственном магазине спиртных напитков (Vinmonopolet), который может быть нелегко найти.Спросите любого норвежца, которого они знают, как их найти. Посетители, приезжающие впервые, часто бывают шокированы структурой цен на алкоголь в Норвегии.
Манеры
Сохранять спокойствие и не проявлять сильных эмоций на публике — обычные добродетели в Норвегии.
Несмотря на упор на скромность, в Норвегии в основном используется низкоконтекстный стиль общения.
Несмотря на сильное чувство единства нации, существуют сильные индивидуалистические и эгалитарные взгляды, независимость и равенство высоко ценится.Норвежцев не впечатляют титулы и официальные должности, они известны своей прямотой (прямо к делу) и неформальной.
Авторитарные манеры недопустимы и вызывают неуважение. Не любят хвастовство.
Пунктуальность — это проявление уважения. Очень важно для деловых встреч (лучше приходить на 5 минут раньше), вообще важно даже для частных встреч, для официальных ужинов приемлемо и даже принято приходить примерно на 10 минут позже указанного времени.
Хотя норвежцы неформальны, они обычно имеют сдержанный язык тела и могут выглядеть холодными или отстраненными.
Приводить детей на общественные мероприятия вечером не принято. Приводить детей в кафе поздно вечером может восприниматься как жестокое обращение с детьми или пренебрежение ими.
Работа и отдых строго разделены. Деловых партнеров редко приглашают в частные дома.
Обычно норвежцы скромны и легкомысленны и не придерживаются строгих кодексов вежливости.Однако обратите внимание, что манеры за столом важны, например, благодарить хозяина / хозяйку.
Такие слова, как «извините» и «пожалуйста», используются нечасто. После использования вежливые замечания становятся искренними.
Норвежцы здороваются крепким рукопожатием. Искренняя благодарность тоже идет за руку. Поцелуи в щеку — редкость, за исключением очень близких друзей (тогда это больше похоже на нежные объятия). Официальные деловые встречи часто начинаются и заканчиваются короткими рукопожатиями.
Мужчины всегда встают, пожимая руки, пожилые не обязаны вставать.
Хотя норвежцы могут быть сдержанными, норвежцы также ведут себя неформально и могут быть на удивление прямыми, не слишком «шатаясь вокруг да около». Молчание не должно смущать.
Норвежцы могут сказать «да» на вдохе.
Молчание не смущает.
Официальные обеды (например, свадьбы) длинные и часто включают многочисленные речи и много тостов («скол»).
Перед тем, как покинуть официальную вечеринку, принято обмениваться рукопожатием с хозяином.
Соболезнования (на похоронах) также крепким рукопожатием, слегка растянутым для выражения сочувствия).
Норвежцы обычно снимают обувь при входе в частный дом (если не предлагают ее оставить). Это особенно важно зимой, так как грязь, слякоть и соль могут испортить пол. Для официальных вечеринок в зимний сезон можно привезти дополнительную пару обуви.
Многие норвежцы предпочитают прохладные спальни и обычно спят под теплыми пуховыми одеялами. Одеяла необычные
В Норвегии «воскресная прогулка» — это не 15 минут ходьбы до паба, это скорее 5-часовая прогулка по лесу и холмам (особенно в сельской местности, а не в городе).Норвежцы очень гордятся своей спортивной формой.
Дресс-коды
Норвежцы, как известно, неформальны, особенно в одежде. Норвежцы обычно не одеваются элегантно на работу и большую часть времени довольно небрежно. Хотя некоторые могут переодеться в ресторан, повседневная одежда вполне приемлема практически везде.
Норвежцы считают совершенно естественным носить спортивную одежду и рюкзак где угодно.
Обычно норвежцы одеваются не слишком формально.Джинсы синего цвета используются повсеместно. Если вы кто-то в модном костюме и галстуке (в середине дня), это, вероятно, брокер по недвижимости или биржевой маклер.
Норвежцы в теплую солнечную погоду не стесняются раздеваться до бикини или коротких штанов. Не удивляйтесь, увидев покупателей только в бикини и коротких штанах.
национальных традиций Норвегии | Привычки, менталитет и образ жизни
Эта древняя страна викингов, Норвегия, богата не только природными красотами, но и многочисленными традициями, обычаями и верованиями.Норвежское общество в целом состоит из группы тихих и трудолюбивых домашних людей. Поэтому массовые гуляния даже в столице страны редки. Как вариант, жители страны слаженно и с удовольствием занимаются всеми видами зимних видов спорта. В специализированных магазинах полно покупателей. Еще одна страсть норвежцев — частые путешествия. Несмотря на суровые климатические условия и значительный стресс, который они вызывают, семьи организуются и отправляются в регулярные походы с детьми и домашними животными.Норвегия — это мир первозданных Скалистых гор, хвойных лесов и прозрачных водоемов. Холодный северный климат плохо относится к жителям:… Читать далее Сдержанные и тихие норвежцы не без ума от модной красивой одежды или вкусной еды. Традиционные рождественские блюда готовятся по семейным рецептам, которые передавались из поколения в поколение, в основном, от прабабушки.Ассортимент одежды и аксессуаров довольно скудный. Единственное исключение в самоотверженном образе жизни северных народов — мороженое. Страсть к этому молочному деликатесу распространяется от столицы до самой крошечной и отдаленной деревушки за Полярным кругом. В семейной жизни норвежцы во всем придерживаются превосходства женщин. Поэтому женщины — это самоуверенные голубоглазые «валькирии» с копной ослепительно-белых волос. Мужчины часто замкнуты, задумчивы и рассеянны.В стране популярен американский образ жизни, выражающийся в повседневном стиле одежды, любви к фаст-фуду и даже их акценту. Авторские права www.orangesmile.com Норвегия расположена на севере, но благодаря Гольфстриму ее климат нельзя назвать слишком суровым. Эта климатическая зона здесь называется… Читать далее Выходные в маленькой северной стране шумные и веселые. Норвежцы ценят качественный алкоголь и свободное общение.Высокие карьерные амбиции и образование — по выходным все это перестает быть приоритетом для норвежцев, желающих хорошо провести время. Потомки воинственных викингов известны своим внушительным самомнением. Норвежцы считают себя самыми красивыми и эффективными, а их родной язык — сладкой музыкой для избалованного слуха. Суровая норвежская природа, по их мнению, не просто красива, а как восьмое чудо света. Страна, еще не заключившая Шенгенское соглашение, по-прежнему использует национальную крону вместо евро.Независимость и безразличие к мнению других людей — вот некоторые из характерных черт норвежцев. Сильные и остроумные, они высказывают свое мнение прямо, не обращая внимания на то, как оно будет воспринято окружающими. Храбрые и гордые скандинавы, однако, не воспринимают критику легкомысленно. Известно, что норвежцы неравнодушны к роскоши, они очень озабочены улучшением своего будущего и заботой о перспективах своих детей. На момент открытия нефтяных месторождений в стране основной доход от ее использования был потрачен на создание основы для развития страны на благо будущих поколений.Транспортная инфраструктура в Норвегии развита на высоком уровне благодаря хорошему уровню жизни в стране. Есть почти все виды… Читать дальше Рождественские каникулы в Норвегии длятся с Рождества, 24 декабря, по 13 января. Празднества заканчиваются в день святой Канаты, когда «Рождество сметается» буквально. Все новогодние елки и новогодние украшения сдаются в казну до следующего года.Сочельник традиционно отмечается в семейном кругу, у зажженного камина. По старинной традиции для веселого Рождества праздничный обед украшают «7 роллов», а именно: Крансекаке — пирожное из миндальных колец, Юлекаке — воздушное тесто с добавлением изюма, Фаттигманн — запеченное тесто под дерево, Krumkake — хрустящее вафельное печенье со взбитыми сливками, Pepperkaker — острое тесто с добавлением имбиря, Mandelkake — дрожжевой пирог с добавлением миндальной крошки, а Riskrem — нежный крем из рисового пудинга с клубничным джемом.Свадебные обычаи в Норвегии уходят корнями в общинную систему. Чтобы выйти замуж, будущая невеста должна громко и при свидетелях крикнуть своему суженому «да». Сами по себе личные договоренности не принимаются во внимание. Некоторое время назад все гости на узких лодках, украшенных лентами и цветами, добирались до места невесты, где должны были выплачиваться приданое. Сегодня норвежцы с удовольствием продолжают этот старинный обычай, дополняя прогулку на лодке фотосессиями.В древности волосы невесты украшали массивной золотой короной. Теперь его заменил невесомый элегантный аксессуар. В любом случае каша, приготовленная невестой в день свадьбы из пшеницы и сливок, до сих пор украшает свадебные столы. Этот материал o традициях и традициях Норвегии защищен законом об авторских правах. Вы можете повторно использовать контент, но только при условии размещения активной ссылки на www.orangesmile.com.
Норвегия — норвежская культура и этикет
Норвегия — язык, этикет, обычаи и деловая культура
Добро пожаловать в наш путеводитель по Норвегии.
Полезно для всех, кто изучает норвежскую культуру, обычаи, манеры, этикет, ценности и хочет лучше понять людей.
Помните, что это всего лишь введение на очень базовый уровень, и оно не предназначено для стереотипного представления всех норвежцев, которых вы можете встретить!
Чему вы научитесь?
Вы получите представление о ряде ключевых областей, включая:
Язык
Религия и верования
Культура и общество
Социальный этикет и обычаи
Деловой протокол и культура работы
Прибыль Понимание эксперта
Прочитав это руководство, обеспечьте успех вашего предприятия в Норвегии:
Приняв участие в двухчасовом вебинаре в режиме реального времени, адаптированном для удовлетворения ваших уникальных потребностей, с одним из наших культурных принципов обучающих экспертов или; , связавшись с нами по поводу наших консультационных услуг.
Факты и статистика
Местоположение: Северная Европа, на границе с Финляндией 729 км, Швеция 1619 км, Россия 196 км
Столица: Осло
Население: 5+ миллионов (оценка на 2019 г. )
Этнический состав: норвежцы, саамы 20 000
Религии: Евангелические лютеране 86% (государственная церковь), другие протестанты и католики 3%, другие 1%, нет и неизвестно 10%
Бизнес Культура: Заняла 2-е место в рейтинге Business Culture Complexity Index ™
Норвежский язык
Более 99% из 4.3 миллиона жителей Норвегии говорят на государственном языке — норвежском.
Норвежский язык имеет 2 письменные формы, «букмал» (книжный норвежский) и «нюнорск» (новый норвежский), и они пользуются одинаковым юридическим признанием, хотя «букмал» становится все более распространенным.
Языки меньшинств включают финский, на котором говорит 0,2% населения, в основном в северном регионе Финнмарк, а также «саамский», язык, тесно связанный с финским, на котором говорят 0,9% норвежского населения.
Норвежское общество и культура
Семья
Многие семьи состоят в основном из нуклеарной семьи.
Брак не является предпосылкой для создания семьи.
Многие пары живут вместе, не узаконив свое соглашение браком. Следовательно, лучше не делать предположений относительно семейного положения людей.
Женщины
Женщины пользуются большим уважением в бизнесе, обычно получают равную оплату и доступ к руководящим должностям.
Норвежские женщины рассчитывают на уважительное отношение в офисе.
Деловые женщины прямолинейны и могут быть опытными переговорщиками.
Женщины могут взять отпуск по беременности и родам продолжительностью до одного года с оплатой 80% или 10 месяцев со 100% оплатой.
Если женщина решает остаться дома с детьми дошкольного возраста, она получает ежемесячную стипендию от государства.
Жанте Ло
Поэт Аксель Сандемосе выразил Жанте Ло словами, которые передают важный элемент норвежской культуры: смирение. Закон Жанте учит людей быть скромными и не мыслить масштабно. Это проявляется в отказе большинства людей критиковать других.Норвежцы стараются видеть всех людей в равных условиях. Они не выставляют напоказ свое богатство или финансовые достижения и искоса смотрят на тех, кто это делает.
Принципы закона Жанте:
Вы не должны думать, что вы особенный.
Вы не должны верить, что вы умнее других.
Вы не должны верить, что вы мудрее других.
Вы не должны вести себя так, как будто вы лучше других.
Вы не поверите, что знаете больше других.
Вы не поверите, что вы можете исправить ситуацию лучше других.
Не смейтесь над другими.
Вы не должны верить, что другие заботятся о вас.
Вы не должны верить, что можете чему-то научить других.
Эгалитаризм
Норвежцы считают себя эгалитарными людьми, культура которых основана на демократических принципах уважения и взаимозависимости.
Им нравятся люди сами по себе, а не за то, чем они зарабатывают на жизнь, за свои профессиональные достижения или за то, сколько денег они зарабатывают.
У них простой вкус, они не склонны к показухе или излишней эффектности.
Они гордятся своей честностью и искренностью в личных отношениях.
Этикет и обычаи в Норвегии
Встречи и приветствия
Приветствия случайные, с крепким рукопожатием, прямым зрительным контактом и улыбкой.
Норвежцы эгалитарны и непринужденны; они часто представляются только по имени.
В некоторых случаях люди могут использовать почетный титул «Herr» (господин) или «Fru» (госпожа) и свою фамилию.
Вы можете дождаться приглашения, прежде чем переходить к именам, хотя большинство людей начнут с этого.
Пожать руки и попрощаться индивидуально по прибытии или отбытии.
Обменивайтесь рукопожатием с людьми в порядке очереди.
Этикет подарков
Если вас пригласили в гости к норвежцу, принесите хозяйке цветы, шоколад, пирожные, вино или импортные спиртные напитки.
Цветы могут быть отправлены утром во время званого ужина, чтобы их можно было выставить вечером.
Не дарите гвоздики, лилии или белые цветы, как они используются на похоронах.
Венки не дарить даже на Рождество.
Не ставьте четные числа цветов.
Комнатное растение хорошо приживается в зимние месяцы.
Букет из свежесорванных полевых цветов всегда ценится.
Подарки открываются при получении.
Обеденный этикет
Приглашения обычно передаются устно.
Норвежцы пунктуальны как в деловой, так и в общественной жизни.
Подтвердите дресс-код у хозяев.
Предложение помочь хозяйке с приготовлением или уборкой после подачи еды.
Не обсуждайте дела. Норвежцы разделяют свой бизнес и личную жизнь.
Ответьте взаимностью на любое приглашение.
Манеры за столом более формальны, чем можно было ожидать от неформальной и эгалитарной культуры.
Во время еды держите вилку в левой руке, а нож в правой.
Не начинайте есть, пока хозяйка не начнет.
Большая часть еды, включая бутерброды, съедается с посудой.
Когда вы закончите есть, положите нож и вилку на тарелку так, чтобы зубцы были обращены вниз, а ручки — вправо.
Почетный гость, обычно сидящий слева от хозяйки, благодарит хозяйку от имени других гостей фразой «такк для матен» (спасибо за трапезу).
Ведущий произносит небольшую речь и предлагает первый тост.
Поджарьте хозяина / хозяйку во время еды.
Женщины могут предлагать тосты.
Тосты готовятся с алкогольными напитками, но не с пивом.
Когда кого-то поджаривают, поднимите бокал, посмотрите на человека, сделайте глоток, снова посмотрите на этого человека и затем верните бокал на стол.
Женщины должны сначала положить бокалы после тоста.
Деловой этикет и протокол в Норвегии
Если вы подумаете о наиболее важных культурных атрибутах, которые вы увидите при ведении бизнеса в Норвегии, они будут:
Неформальный стиль
Индивидуальные интересы
Транзакционные отношения
Прямое общение
Построение взаимоотношений и коммуникационного этикета в Норвегии
Норвежцы ведут транзакционные отношения и не нуждаются в длительных личных отношениях для ведения бизнеса.
Тем не менее, они предпочитают вести дела с теми, кому доверяют, поэтому важно, чтобы вы предоставили информацию о себе и компании, которую представляете, до встречи со своими коллегами по бизнесу.
Отношения развиваются медленно и зависят от того, что другой человек профессионален и соблюдает все согласованные сроки.
Хорошо продуманная презентация показывает, что вы серьезно относитесь к ведению бизнеса.
Базовый деловой стиль относительно неформальный.
Норвежцы уважают уверенных в себе бизнесменов.
Они отличные тайм-менеджеры, которым не требуется личный контакт для ведения бизнеса.
Если вы единомышленники, отношения со временем будут развиваться.
Излишне дружелюбие в начале отношений может рассматриваться как слабость. Поддержание зрительного контакта во время разговора интерпретируется как искренность.
Норвежцы — прямые коммуникаторы.
Им нетрудно сказать своим коллегам, что они не согласны с тем, что было сказано.
Их общение прямолинейно и основано на фактах.
Они консервативные и сознательные ораторы, которым не нравится, когда их торопят.
Они скрупулезно относятся к честности в общении, часто до такой степени, что указывают на отрицательные стороны своих предложений более подробно, чем на положительные.
Норвежцы не эмоциональны, и их язык тела тонкий.
Этикет деловых встреч
Встречи необходимы и должны быть назначены как можно раньше.
Встречи могут производиться письменно или по телефону.
Если пишете, адресуйте письмо начальнику подразделения, даже если вы не знаете этого человека.
Пунктуальность является обязательной, поскольку она указывает на надежность.
Если вы опоздали даже на 5 минут, вежливо позвоните по телефону и объясните ситуацию. Опоздание без предварительного уведомления может испортить потенциальные отношения.
Часто бывает трудно запланировать встречи на июль и август, которые являются популярным временем отпуска; в течение двух недель до и после Рождества; и в течение недели до и после Пасхи.
Встречи достаточно неформальные.
Отправьте повестку дня перед встречей, чтобы ваши норвежские коллеги могли подготовиться.
Светских разговоров много. Норвежцы предпочитают быстро переходить к деловому обсуждению.
Презентации должны быть точными и конкретными, а также должны сопровождаться диаграммами, рисунками и анализом.
Избегайте шумихи или преувеличенных заявлений в своей презентации.
Оставьте время для вопросов и ответов в конце презентации. Норвежцы не перебивают и сохранят свои вопросы, пока вы не закончите говорить.
Ведение переговоров
Решения принимаются на основе консенсуса.
Ожидайте, что решения потребуют времени, поскольку ваши коллеги должны взвесить все альтернативы.
Укажите твердую, реалистичную и конкурентоспособную начальную цену и ожидайте минимум торгов.
Цена часто является самым важным решающим фактором.
Обычно норвежцы не дают скидок даже хорошим покупателям или крупным заказам.
Норвежцы внимательны к деталям.
Поддерживайте зрительный контакт во время разговора.
Переговоры откровенные.
Избегайте агрессивных продаж.
Крайне важно придерживаться сроков и обязательств. В противном случае вы не будете считаться заслуживающим доверия, что разрушит деловые отношения.
Новые концепции должны продемонстрировать высокое качество, практичность и уже испытанные на рынке.
Не перебивайте других, пока они говорят.
Менеджмент
Прочтите наше руководство по норвежской культуре менеджмента для получения дополнительной информации по этой теме.
Нужно ли цитировать эту страницу для исследования в школе или университете?
См. Примеры ниже.
Просто измените название страны в зависимости от того, на какое руководство вы ссылаетесь.
MLA Формат:
Commisceo Global Consulting Ltd. Афганистан — язык, культура, обычаи и этикет. www.commisceo-global.com. 1 января 2020 г. https://commisceo-global.com/resources/country-guides/afghanistan-guide
Формат APA:
Commisceo Global Consulting Ltd.(2020, 1 января) Афганистан — язык, культура, обычаи и этикет. Получено с https://commisceo-global.com/resources/country-guides/afghanistan-guide
Гарвардский формат:
Commisceo Global Consulting Ltd. (2020). Афганистан — язык, культура, обычаи и этикет. [онлайн] Доступно по адресу: https://commisceo-global.com/resources/country-guides/afghanistan-guide [Доступно, введите ДАТУ].
13 уникальных норвежских обычаев — Норвегия сегодня
Мы расскажем о норвежских обычаях, их историях и о том, как ориентироваться в них, если вы не норвежец.
Обычаи — явление социальное. Они повсюду, замечаем мы их или нет. Обычаи — это не просто «очевидные» традиции, такие как религиозный пост — они включают в себя такие маленькие жесты, как рукопожатие, поклоны, кивки и т. Д.
Обычаи никоим образом не применимы к каждому сообществу и культуре в Норвегии или за ее пределами — они не универсальны.
Читайте наш список некоторых из самых интересных обычаев Норвегии в случайном порядке.
1. Все силы на День Конституции
Один из самых важных праздников в Норвегии — День Конституции.Страна празднует подписание своей конституции более 200 лет назад, что, соответственно, привело к ее независимости, 17 мая каждого года.
День отмечен парадами, вечеринками и обилием таможни.
Традиционно 17 мая начинается с завтрака с шампанским для всей семьи.
Затем принято надевать традиционный костюм (подробнее об этом ниже!)
Затем пора отправиться в центр города на парад (во многих норвежских городах есть свои, хотя столица самая большая), где первыми выходят школьники.
В Осло часть парада проходит в Королевском дворце на глазах у норвежской королевской семьи.
Дети в традиционных костюмах на празднике 17 мая. Фото: Tormod Ulsberg / Flickr (CC)
После парада семьи возвращаются в свои дома и с удовольствием отдыхают, пьют и едят остаток дня. Обычно употребляются норвежские блюда, такие как лепешки, вяленое мясо и молочная каша, в то время как более современные блюда включают сосиски для хот-догов, фруктовое мороженое, пирожные и вафли.
Пиво и аквавит остаются любимыми напитками на весь день.
Узнайте все о Дне Конституции и его истории здесь.
2. Покупка алкоголя у государства
Покупка алкоголя в барах, клубах и ресторанах не проблема (хотя она может быть довольно дорогой) в Норвегии.
Однако, если вы хотите купить его для домашнего потребления, вам придется покупать его в государственном магазине спиртных напитков.
Эти магазины под названием Vinmonopolet закрываются рано вечером по субботам и не работают по воскресеньям.Энофилы могут ознакомиться с рекомендациями Винмонополет, рекомендованными сегодня сомелье Норвегии, по выбору белого и красного вина.
В настоящее время супермаркетам также разрешено продавать определенные сорта пива (менее 5% алкоголя на единицу объема), но продажа алкоголя прекращается до закрытия остальной части супермаркета.
Говоря о выпивке, обычно ее оставляют на выходные, когда норвежцы не боятся немного расслабиться.
Ознакомьтесь с нашим справочником по стоимости жизни в Норвегии, включая алкоголь, здесь.
3. Жевание коричневого сыра и вафель
Возможно, вы уже знакомы с норвежским деликатесом — коричневым сыром brunost .
«Сыр» иногда называют национальным сыром страны, но технически это не сыр.
Уникальный производственный процесс Brunost , заключающийся в кипячении коровьего или козьего молока до карамелизации, приводит к липкой консистенции и сладко-соленому вкусу, который многим трудно сравнить с любой другой едой, которую они пробовали.
Брюность. Фото: Norway Today
Хотя сам «сыр» существует еще до нашей эры, вафли, покрытые бруностом, представляют собой гораздо более современное переосмысление.
Блюда можно есть на завтрак, в качестве закуски или во время чаепития. Наслаждение сыром — одно из самых типичных блюд Норвегии.
4. Не знакомить друзей и знакомых
Если вы не живете в Норвегии или не знакомы с норвежскими обычаями, скорее всего, вы запутаетесь, когда два норвежца, которые знают друг друга, начнут болтать, не представив вас.
Однако имейте в виду, что действие (или его отсутствие) не предназначено для того, чтобы вас оскорбить!
Скорее, норвежцы не хотят казаться принуждением к себе или новой ситуации. Другими словами, они не хотят смущать вас или доставлять дискомфорт — за этим обычаем стоит сочувствие.
То, что вежливо — или невежливо — в одной культуре, не обязательно должно быть в другой.
5. Ценить личное пространство в общественных местах
Личное пространство высоко ценится в Норвегии, особенно в общественных местах.
Не удивляйтесь, если на автобусной остановке, в кафе или продуктовом магазине люди окажутся на расстоянии вытянутой руки друг от друга (включая время до короны).
Даже когда вы находитесь рядом с семьей и друзьями, учитывается личное пространство, и во время разговоров не может быть практически никаких прикосновений, например, похлопывания по спине и объятий.
Одно из лучших мест, где вы можете испытать это норвежское социальное явление, — это использование общественного транспорта.
Вы можете заметить, что пассажиры сидят рядом или напротив другого человека, только если других мест нет.
Норвежцы стремятся к вежливости в общественном транспорте. Фото: Александр Попов / Unsplash
Возможное объяснение? Норвегия считается второй наименее густонаселенной страной в Европе — это означает, что норвежцы привыкли и любят свое личное пространство. Другая потенциальная причина та же, что и в случае №4 — никто не хочет доставлять другому человеку дискомфорт.
6. Наслаждение скандинавским искусством
Искусство и ремесла были широко распространены по всей Норвегии с исторических времен благодаря древним традициям саамов и викингов.
Частично в результате многолетнего творчества в Норвегии, в стране открыто и успешно работают многочисленные школы дизайна.
Норвегия регулярно экспортирует высококачественную мебель, текстиль, ювелирные изделия и аналогичные материалы, которые часто отражают богатое наследие страны.
Rosemaling , например, является скандинавским видом искусства, широко распространенным в Норвегии. Этот процесс народного искусства включает использование основных и второстепенных цветов для окрашивания предметов и материалов с цветочным орнаментом и геометрическими элементами.Народные средние школы (folkehøgskoler) предлагают уроки rosemaling , среди других ремесел.
7. Праздник во время Рождества
Июл , что на норвежском языке означает Рождество, определяется как праздники, достойные королевской власти.
Семь различных видов сладостей, в частности, сияют во время Рождества в Норвегии.
Как и во многих норвежских кулинарных традициях, типы выпечки и тортов варьируются от региона к региону, но самые распространенные из них включают перец (имбирное печенье), горо (рождественские вафли / печенье), сиропсиппер (сиропы ), sandkake (сладкие песочные лепешки), berlinerkranser («берлинское» сливочное печенье), ingefærnøtter (имбирные орехи) и smultringer (кольца для пончиков).
Вафли в Норвегии обычно имеют форму сердца. Фото: Мария Петерссон / Unsplash
Сладкие угощения можно приготовить и довести до совершенства в день Lille Julaften (канун Рождества), который приходится на 23 декабря. В этот канун Рождества часто едят рисовую кашу.
В отличие от других христианских стран, главный праздник в Норвегии проходит 24 декабря. После рождественского ужина семьи наслаждаются вкусными десертами, играют в игры, открывают подарки и поют гимны.
Бог июл ! (С Рождеством!)
8. Приспособление к холоду с очень раннего возраста
В Норвегии родители могут вывести младенцев на несколько часов на улицу, даже если на улице очень холодно и / или зимой .
Эта скандинавская традиция возникла из-за того, что младенцам нужен свежий воздух, и чтобы помочь им привыкнуть к суровым северным зимам, которые могут иметь отрицательные температуры.
Считается, что к другим преимуществам младенцев, спящих на улице в течение нескольких часов, относятся лучшее качество сна, повышенная энергия и адаптация ко сну в различных средах, даже в тех, которые являются громкими и яркими.
9. Наслаждение древним фольклором и мифами
Фольклор передавался в Норвегии на протяжении веков.
Многие традиционные истории включают сказки о троллях, гигантах, монстрах и других сверхъестественных существах.
Мифология викингов — ключевая часть мифов, которые все еще распространяются в Норвегии.
Но это не ограничивается только Норвегией — скандинавская мифология повлияла на поп-культуру во всем мире; например, через такие произведения, как Дж.Властелин колец Р. Р. Толкина , такие игры, как The Elder Scrolls V: Skyrim, и другие.
10. Празднование Пасхи
Саамские пасхальные праздники включают ряд памятных мероприятий, в том числе оленьи бега и традиционные песни джойк .
Другие пасхальные обычаи в Норвегии включают — вы, наверное, не догадались, — чтение детективного романа или просмотр криминального шоу или фильма с семьей.
После того, как еда была съедена и подана, все успокаиваются и испытывают несколько вымышленных острых ощущений.
Еще одна распространенная пасхальная традиция — использовать свободное от работы время и отправиться на природу для сверхдлительного похода.
11. Одевание в национальный костюм
В былые времена у многих норвежцев было два бунадера , один для особых случаев и один для повседневной жизни.
Bunads — это уникальные предметы одежды, чрезвычайно важные для их владельцев. Фото: Бригит Фостервольд / Flickr (CC)
Хотя повседневная одежда национального костюма исчезла, большие инвестиции в bunad все еще существуют.
Большая часть населения тратит до 50 000 норвежских крон на красивые костюмы с множеством замысловатых деталей.
Для женщин тканые шерстяные юбки или платья в комплекте с жакетами и шарфами часто дополняются яркими кошельками и обувью. Мужчины обычно носят вышитый костюм-тройку.
Сегодня норвежскую традиционную одежду bunader чаще всего надевают в День Конституции.
12. Проведение времени на открытом воздухе
Пешие прогулки и катание на лыжах являются ключевой частью норвежских обычаев и, возможно, даже национальной идентичности.
Отпуск чаще всего рассматривается как возможность провести время на природе.
Выходные тоже. По воскресеньям и субботам часто можно заниматься активным отдыхом на свежем воздухе, который часто длится весь день в истинно норвежском стиле.
Пешие прогулки — обычное дело в Норвегии. Фото: Гейр Ормсет / Pixabay 13. Вечеринки перед экзаменами
В конце апреля выпускники средней школы в Норвегии часто отмечают месячный праздник.
Празднование, называемое russefeiring , может включать в себя арендованные автобусы или, скорее, автобусы для вечеринок.
Студенты в этот период носят красочные костюмы (и иногда их не стирают на удачу в течение всего месяца!)
Russefeiring завершается в День Конституции, когда студенты могут принять участие в параде — если они не слишком устала.
Убуд, Бали – достопримечательности, фото, видео, информация
Видео: Убуд
Основные моменты
Убуд располагается в центральной части острова Бали, в одноименном районе, относящемся к округу Гианьяр. Город окружен рисовыми террасами, горными ущельями, небольшими фермами, агролесоводческими плантациями и туристическими базами. Население Убуда составляет 75 тысяч человек – это существенно меньше, чем 3 млн иностранных туристов, которые приезжают сюда каждый год. Интересно, что в 2018 году Убуд посетило больше путешественников, чем балийскую столицу Денпасар.
Убуд – небольшой зеленый город, скорее напоминающий деревню и не имеющий выхода к морю. Основная улица – Jalan Raya Ubud, которая проходит с востока на запад через центр города. Ее название означает «главная дорога». Две длинные улицы, Jalan Monkey Forest и Jalan Hanoman, простираются на юг от Jalan Raya Ubud. Они популярны у туристов, здесь всегда оживленный трафик. От центральных улиц отходят более мелкие, но не менее колоритные переулки.
Улицы Убуда
Убуд был царским городом более сотни лет, а князья, носящие титул тьокорда или агунга, по-прежнему живут в традиционных дворцах-пури.
Благодаря своему расположению, Убуд является чудесным местом для начала путешествий по другим примечательным районам Бали, однако и здесь есть что посмотреть и чем заняться. Этот город полон красок и света. Возможно, именно это изобилие цветов, пальм и рисовых полей послужило стимулом для творческого настроения населения. На центральных улицах Убуда царит настоящий хаос, но стоит немного отойти от них, как перед вами раскинутся зеленые рисовые террасы и поросшие джунглями речные берега – тот неповторимый, поистине волшебный пейзаж, всегда манивший к себе гостей острова.
Когда лучше ехать
Убуд с высоты
На острове царит экваториально-муссонный климат. В Убуд можно приезжать в любое время года, однако стоит учитывать погодные особенности. На Бали выделяют два сезона – сухой и дождливый. Среднемесячные температуры воздуха колеблются несильно и составляют около +30 °С днем и +23 °С ночью.
Сезон дождей длится с ноября по март, причем больше всего осадков выпадает с декабря по февраль. Несмотря на низкий сезон, в Убуд прибывает много туристов, особенно на новогодние каникулы. Спад начинается в конце января – начале февраля. Соответственно, чтобы избежать тропических ливней, путешествие лучше запланировать на сухой сезон, который длится с мая по октябрь. Однако в Убуде может быть душновато в мае, июне и сентябре, когда влажность довольно высокая, а ветров мало. Самые сухие месяцы – июль и август, они же – самые ветреные. Переходный период, попадающий на март-апрель и ноябрь, пользуется спросом у туристов, которые хотят сэкономить, но не ехать в низкий сезон.
История Убуда
Легенда VIII века повествует о яванском святом Риши Маркандье, который медитировал в месте слияния двух рек, у Чампуанского холма. Здесь он основал храм Гунунг Лебах. Эта святыня, расположенная в непосредственной близости от современного Убуда, до сих пор остается местом паломничества.
Храм Гунунг Лебах
Изначально поселение возникло в связи с необходимостью собирать и сохранять лекарственные травы. Убуд получил свое название от балийского слова «убад» (медицина).
В конце XIX века Убуд стал резиденцией феодалов, которые были верны королю Джаньяра, когда-то самого могущественного из южных штатов Бали. Лорды были членами балийской кшатрийской касты Сукавати и влиятельными покровителями художественной школы Убуда.
Туристический интерес к острову начал расти в 1930-х, после прибытия Вальтера Шписа, этнического немца, родившегося в России, который преподавал живопись и музыку, увлекался танцами. Шпис, а также иностранные художники Виллем Хофкер и Рудольф Боннет, вращались в кругу таких знаменитостей, как Чарли Чаплин, Ноэл Кауард, Барбара Хаттон, Герберт Джордж Уэллс и Вики Баум. Они привлекли лучших художников со всего острова для обучения и подготовки балийцев в искусстве, помогая Убуду стать культурным центром Бали.
Убуд в 1912 году
Другой иностранный художник, Хан Снел, был голландским солдатом, который открыл для себя Убуд после того, как закончил военную службу. Вместе со своей женой он основал здесь студию живописи. Его картины поражают воображение как иностранцев, так и балийцев, благодаря проявившемуся на них синтезу европейской и местной культур. Испано-американский художник Антонио Бланко тоже жил в Убуде с 1952 года и внес существенный креативный вклад. Новый всплеск творческой энергии в Убуде пришелся на 1960-е годы, после прибытия голландского художника Арье Смита и развития Движения молодых художников.
Балийский туристический бум, происходивший с конца 1960-х годов, захватил и Убуд, однако этот город остался, в первую очередь, художественным центром.
В 2002 году теракты, случившиеся в Куте, привели к снижению уровня туризма на всем Бали. В ответ на это в Убуде был организован фестиваль писателей и чтецов (UWRF), призванный помочь возродить туризм – главную экономическую отрасль острова.
Ежегодный фестиваль писателей и читателей в Убуде (1-5 октября)
Культурная столица Бали
Убуд – это Мекка для любителей всех видов творчества, как настоящего, так и показушного, рассчитанного на туристический конвейер.
Танцы
Танцы являются, пожалуй, самым почитаемым видом творческого самовыражения «острова богов». Балийские танцы имеют индийскую родословную и основаны на сюжетах из эпосов «Рамаяна» и «Махабхарата». Они чрезвычайно сложны для точного исполнения, поэтому танцоры, даже непрофессиональные, проходят длительный курс обучения. Каждая балийская девушка мечтает стать танцовщицей легонга, этому искусству учат с пяти лет!
Два других исключительно популярных танца – это баронг и кечак. Любопытно, что кечак, похожий на доисторическое шаманское действо, был поставлен лишь в 30-х годах прошлого века Вальтером Шписом. Сотни мужчин в одинаковых саронгах монотонно поют, вздевая руки к небу, а в центре специально обученные люди читают истории из «Рамаяны». По ходу танца его участники впадают в самый настоящий транс и завершают его на горящих углях, что особенно впечатляет зрителей. В храмах Убуда почти ежедневно даются танцевальные представления, как правило, составленные из легонга, барисагеде (танец воинов), кебар-дудука (молодежный танец) и завершающего топенга – танца с масками.
Танец баронгТанец кечак
Живопись
Если Бали – это всемирно признанный остров художников, то Убуд – его сплошная картинная галерея.
Местная живопись поначалу была двухмерной, как тени из театра Wayang kulit, и посвященной исключительно религиозным сюжетам. Все изменилось с приходом в Убуд художников из Европы, а вслед за ними и европейских заказчиков. Вальтер Шпис и Рудольф Боннет основали в 1936 году школу «Пита Маха», где учили молодые дарования технике рисования на бумаге и холсте маслом вместо архаичных минеральных порошков. Соединенная с безграничной фантазией балийцев, она дала поразительные результаты, которые можно наблюдать в галереях и картинных магазинах Убуда – кажется, что все население вовлечено в художественный процесс, и многообразие его проявлений не поддается описанию. Авангард соседствует с примитивизмом, классические сцены из «Рамаяны» – с природными этюдами, настоящие произведения за небольшие деньги – с пошлой мазней по туристическим ценам.
Живопись Убуда
Резьба по камню и дереву
Здесь балийцам нет равных. Существуя ранее в виде приложения к строительству храмов, этот вид искусства выделился в самостоятельный из-за оглушительного успеха у туристов, желавших получить экзотические маски и статуи в качестве сувенира. Артели резчиков в Масе ежедневно выдают на-гора сотни поделок из мягких пород дерева и настоящие шедевры из твердого темно-коричневого тика. Статуэтки обычно не красят, а шлифуют и покрывают лаком. На маски же иногда наносят до пятидесяти слоев краски по особой технологии, известной лишь высшей касте брахманов, к которой обычно принадлежит резчик.
Высококачественные изделия можно встретить в специализированных отделах торговых центров вроде «Kartika Plaza», но и цены там довольно высоки. Куда интереснее нырнуть в безбрежный статуэтно-масочный океан убудских лавок и сторговать изысканную вещицу по демпинговой стоимости.
Резьба по камню и дереву
Ювелирные украшения
Небольшой поселок Челук стал главным центром ювелирного искусства, где столетиями балийские Левши подковывали золотых и серебряных блох. Большие галереи предлагают художественные изделия, но необходимо помнить, что посещая их в составе группы, туристы переплачивают до 30%, уходящих гиду. Гораздо полезнее побродить самостоятельно по небольшим фамильным магазинчикам. Ювелирные лавки с челукским серебром есть на всех главных балийских курортах.
Изготовление украшений в деревне Челук
Музеи Убуда
Музей Пури Лукисан (открыт ежедневно 9.00-16.00; вход платный), расположенный на Джалан-Райя, – один из самых привлекательных в Убуде. В тени садов был построен павильон, в котором теперь вывешены работы из коллекции голландского художника Рудольфа Боннета и его покровителя – Кокорда Геде Агунг Сукавати, много десятилетий правившего Убудом. Отыщите картины И Густи Ньомана Лемпада, одного из первых художников, овладевших западной техникой и сделавших традиционно плоские фигуры ваянга (театра теней) «живыми». Примечательно, что Лемпаду было уже, вероятно, за пятьдесят, когда он встретил Шписа и Боннета. Он не знал своего точного возраста, однако удалось установить, что, когда художник умер (1978 г.), ему было 116 лет. И Густи Ньоман Лемпад был главным архитектором и скульптором правящей в Убуде семьи Сукавати и спроектировал прекрасный Пура Таман Кумуда Сарасвати, храм на Джалан-Райя.
Музей Пури Лукисан
В двух километрах от города, к северу от Кампухана, в живописной местности расположен выдающийся Художественный музей Нека (открыт ежедневно 9.00-17.00; вход платный), основанный в 1976 году местным торговцем и коллекционером Сутеджа Нека. В его пяти галереях вы можете увидеть как произведения европейцев, оказавших влияние на местную живопись, так и утонченные работы балийских художников. Каждая картина снабжена информационной табличкой, а владеющий несколькими языками персонал приветлив и образован.
Художественный музей Нека
Некоторые из самых впечатляющих работ выполнены индонезийцами в чисто западном стиле, в то время как в других видны поиски нового балийского стиля: создавая так называемые «академические работы», они проявляли и свою яркую индивидуальность. Фотогалерея демонстрирует снимки танцев и повседневной жизни Бали в 1930-е гг. При музее есть большой книжный магазин, сувенирная лавка и закусочная.
Галерея женского искусства Сенавати (вт-вс 9.00-17.00) на улице Джалан-Шриведари в Убуде содержит весьма ценную коллекцию работ местных художниц и экспатриаток.
В других музеях и галереях Убуда можно увидеть поздние произведения Антонио Бланко, известного своими эротическими картинами, а также Хана Снела, самая ценная работа которого выставлена в галерее, расположенной рядом с его гостевым домом Сити Бунгало.
Музей Антонио Бланко
Запад и север Убуда
В западной части города реку Кампухан пересекают два моста: старый подвесной и новый, предназначенный для транспорта. В северной части возвышается один из самых древних храмов Пура Гунунг Лабах, построенный в VIII в. Надежно укрытый густой растительностью, храм обращен к пещере Гоа Раксаса, названной так по имени гигантского чудовища, которое якобы обитало здесь в стародавние времена.
Мосты в УбудеПура Гунунг Лабах
К северу от мостов через реку Кампухан стоит отель «Tjampuhan», где в 1930-х гг. останавливался Вальтер Шпис. Через дорогу вверх по холму проложены каменные ступени, ведущие к рисовым полям, и тропинка, по которой можно дойти до Пенестанана, деревни, где поселилась группа молодых художников. В соседнем Сайяне живет много переселенцев из Европы; из их домов открываются живописные виды на рисовые поля и хребет Аюнг.
Отель «Tjampuhan»Пенестанан
Из Кампухана, от Музея Нека, дорога приведет вас в городок Кедеватан, где находятся самые роскошные отели в этом регионе. Оттуда открывается потрясающий вид на долину Аюнг. За Паянганом через сельскую местность тянется почти безлюдная дорога, ведущая в Батур.
Постарайтесь попасть в Петулу, что в 6 км к северу от Убуда. Каждый вечер, около 17.00, здесь появляются тысячи белых цапель – они возвращаются со своей «рыбалки» домой, на ночлег.
ПетулаБелые цапли
Южный Убуд
Отходящая от главной трассы около информационного туристического офиса «дорога священных обезьян» идет на юг, в противоположную от основного потока сторону, минуя ряд гостиниц, апартаментов, магазинов и ресторанов. Через 2 км она достигает «Обезьяньего леса» (открыт ежедневно, 8.00-18.00, вход платный), заповедника, где живут около 300 длиннохвостых серых балийских макак. Там находятся три древних храма, включая храм для омовений у самой реки, куда можно спуститься по высеченным в скале ступеням.
Лес обезьян
Пелиатан знаменит своими танцами, музыкой гамелан, живописью и резьбой по дереву. В галерее «Агунг Рай» можно приобрести одни из самых лучших (и дорогих) работ балийских художников.
В Пенгосекане, который находится на расстоянии пешей прогулки в юго-западном направлении, художники специализируются на изображении птиц и «Райского сада». В художественном музее Агунг Рай (ARMА; ежедневно, 9.00-18.00; вход платный) выставляются образцы как индонезийского, так и европейского искусства.
Художественный музей «Агунг Рай»
Восточный Убуд
Одно из самых впечатляющих археологических открытий, сделанных на Бали, находится рядом с Убудом, а другое – в 13 км к северо-востоку от него, около Тампаксиринга.
Гоа-Гаджах
Рядом с Убудом, в Бедулу, в толще холма у дороги к Тегесу, вырезана Слоновья пещера, или Гоа-Гаджах, которая датируется X веком н. э. Когда в 1923 году пещера была открыта, огромное изображение, вырезанное у входа в нее, было ошибочно принято за слоновью голову, но название Слоновья так и осталось. Двенадцатиметровый проход ведет в полость шириной 3,5 м, длиной 20 м, достаточно высокую, чтобы стоять там в полный рост. При тусклом электрическом свете вы увидите ниши, очевидно, бывшие святилища: в одной из них до сих пор сохранились фрагменты статуи бога Ганеши со слоновьей головой, в другой – тройной лингам, символ Шивы, вырезанный из цельного камня.
Дальнейшие раскопки открыли бассейн XI века с фонтанами в виде двух богов и четырех богинь. Узкая лестница за бассейном для омовений ведет к разрушенному месту отдыха и нише с древней статуей безголового Будды.
Гоа-Гаджах
Йех-Пулу
Йех-Пулу
Менее чем в километре к востоку от Гоа-Гаджах стоит указатель направо, на Йех-Пулу, вниз по тихой деревенской улочке. Дорога вскоре заканчивается, но пешеходная тропинка ведет через рисовые террасы мимо местного плавательного бассейна. Скала по правую руку от вас украшена вырезанными на ней сценками из местной жизни. Это изображение – его длина 25 м – несколько отличается от традиционного балийского стиля, прежде всего, натуралистичностью. Одна из сценок – охота принца и его слуг на кабана. Среди охотников можно увидеть и женщин, крепко держащихся за своих лошадей. По всей вероятности, резьба была сделана в XIV в., но, как и Гоа-Гаджах, это место открыли только в 1920-х гг.
Педженг
В археологическом музее Пурбакала Гедонг Арка (вт-вс 8.30-14.00, вход платный) собраны найденные в этом районе предметы, относящиеся к периоду неолита и бронзовому веку, в том числе каменный саркофаг, датируемый примерно 500 г. до н. э.
Некоторые храмы в этой местности также заслуживают внимания. В Пура Кебо Эдан находится гигантская трехметровая статуя божества, топчущего демона. Среди храмовых статуй есть относящиеся к XIII столетию. Еще больше изящной каменной резьбы вы найдете в храме XIV века. Пура Пусеринг Джагат, или «храм пупа земли». Во время полнолуния бездетные супружеские пары молятся возле священного камня с изображением лингама и йони (мужских и женских гениталий) о том, чтобы бог послал им ребенка.
Пура Кебо ЭданПура Пусеринг Джагат
На платформе позади храма Пура Пенатаран Сасих стоит огромный пустой барабан диаметром 1,5 м, отлитый из цельного куска бронзы. Стиль изготовления типичен для вьетнамской династии бронзового века Донгсон (примерно 300 г. до н. э.), но был ли барабан привезен на Бали или отлит здесь, неизвестно. Согласно легенде, он упал прямо с неба. Часть барабана когда-то была утеряна, с земли видны только его очертания, а декор, изображающий лица с выпученными глазами, с этой точки незаметен.
Храм Пура Пенатаран Сасих
Тампаксиринг
К северу от Педженга дорога на протяжении 10 км поднимается к Тампаксирингу, который так и соблазняет остановиться направляющиеся в Батур туристические автобусы. В середине длинной деревенской улицы поищите указатель направо, в сторону Гунунг-Кави, в полутора километрах оттуда. Длинная лестница приведет вас в долину, «разлинованную» рядами прилавков с яркими саронгами, резными кокосовыми скорлупками и прохладительными напитками. Торговцы водой могут быть уверены в прибыли: разгоряченные, уставшие, мучимые жаждой туристы, которым еще надо тащиться обратно вверх по холму, – их верные клиенты.
ТампаксирингЗакат на рисовом поле в Тампаксиринге
В конце лестницы узкий проход с калиткой в массивной скале неожиданно пропустит вас в храмовую зону. Слева, по другую сторону лощины, в скалах вы увидите два ряда пустот. Легенда гласит, что это следы пальцев гиганта, который однажды ночью пытался выкарабкаться наружу. Кстати, каменная голова этого гиганта, Кебо Ива, высечена из камня в храме Пура Гадух в Блахбатухе. Скала сформирована таким образом, чтобы в каждом отверстии оставить семиметровое место для канди (святынь). Предполагается, что там был мемориал королевской династии XI в.
Храм Гунунг Кави
Не ошибитесь с поиском Гунунг Кави, храм Пура Гунунг Кави Себату находится немного в стороне, в деревне Себату, и часто посетителей направляют совсем в другую сторону. В самом деле, поехать туда стоит, и не в последнюю очередь из-за прекрасных видов, открывающихся по пути. Из Тампаксиринга дорога, противоположная повороту на Тирта Эмпул, петляет через Тегалаланг, деревню, где в массовом количестве производят резные изделия из дерева. Вы увидите ряды одинаковых уточек, армию шахматных фигур и, возможно, несколько новых деревянных скульптур, которые еще не попали на прилавки магазинов. Два удачных поворота направо – и знаки приведут вас в Себату и Пура Гунунг Кави Себату, ярко расписанный храм со священными источниками, заполняющими водой пруды и бассейны.
К северу от Тампаксиринга, на месте, где дорога сворачивает направо, с левой стороны от нее, находятся храм и святой источник Пура Тирта Эмпул, который питает реку, протекающую через Гунунг Кави. По поверью, его сотворил бог Индра, чтобы излечить своих воинов, которых отравил коварный враг. Он проколол землю, и оттуда хлынула тиртха – вода, дарующая бессмертие. До сих пор многие считают, что источник обладает целебными свойствами; к нему устремляются тысячи жаждущих исцеления.
Храм расположен напротив лесистого холма и контрастирует с приютившимися рядом сувенирными лавками, явно не красящими окрестные виды, да и весь остров. Высоко над храмом стоит построенный голландцами правительственный дом отдыха. Позже президент Сукарно превратил его в свой дворец. Говорят, его телескоп всегда был направлен на женский бассейн.
Тампаксиринг
Местная кухня
В Убуде широко представлена индонезийская кухня, соединившая в себе азиатские кулинарные традиции с более привычными для туристов европейскими нотками. Путешественники часто отзываются о еде на Бали как о «здоровой» или «зелёной», что связано с преобладанием в меню растительной пищи. Распространенными ингредиентами блюд выступают овощи, причем как стандартные огурцы, помидоры, картошка и морковь, так и бамия, чайот, крылатые бобы, спаржевая фасоль. Не менее популярны разнообразные ростки, рис, соя, кукуруза, батат. Отдельное место занимают фрукты – это одна из причин, по которой стоит ехать на Бали. Помимо манго, бананов и ананасов, рекомендуем попробовать салак, лонган, мангостин, маракуйю, папайю, дуриан. В местных кафе мясо встречается редко, его заменяют рыбой, морепродуктами и курицей.
Фестиваль еды в Убуде (проводится в Апреле)
Большинство блюд обладает острым пряным вкусом. Обилие специй является характерной чертой кухни Юго-Восточной Азии. В Убуде есть мастера и шеф-повара, которые проводят мастер-классы по приготовлению вкуснейших блюд. Здесь стоит попробовать наси-горенг и ми-горенг. Их можно заказать практически в каждом кафе и ресторане. «Наси» переводится как рис, «ми» – лапша, а «горенг» по-балийски значит жареный. К гарниру добавляются кусочки овощей, курицы или морепродуктов, реже – рубленое яйцо.
Apéritif Restaurant & BarKubu at Mandapa
Среди топовых заведений Убуда стоит отметить Apéritif Restaurant & Bar. Ресторан высокой кухни прославился, благодаря потрясающим дегустационным сетам, где каждое блюдо дополнено определенным вином. Туристы единогласны во мнении, что посещение этого места запоминается надолго, а ужин, который длится 2-3 часа, можно приравнять к гастрономическому путешествию. В число подаваемых деликатесов входят фуа-гра, трюфели, золотое тесто, устрицы, оленина, редкие сорта сыров. Высокую репутацию заслужил ресторан Kubu at Mandapa с итальянским шеф-поваром, обладающим мишленовской звездой. Ресторан находится в отеле Mandapa A Ritz-Carlton Reserve. Фишкой заведения являются «коконы» – плетеные беседки, напоминающие большие гнезда, внутри которых расположены столики. Бронировать такие места необходимо заранее.
Индонезийская кухня в ресторане Sun Sun WarungОбед Balinese Home Cooking Ребрышки под соусом Jack Daniel’s в Warung D’AtasКорейская кухня в ресторане Roots
Дешево и вкусно поесть можно в кафе с местной кухней, например в Sun Sun Warung или Balinese Home Cooking. Вкусные ребрышки под соусом Jack Daniel’s подают в Warung D’Atas. Корейская кухня представлена в кафе Roots. Любителям авокадо нужно сразу направляться в Avocado Warung Ubud. Тут даже булочки для бургеров заменяют половинками авокадо. Соскучившимся по европейской кухне туристам рекомендуем кафе Who’s Who. Насладиться кофе и десертом стоит в Lazy Cats Cafe, имеющем милейший интерьер. И это далеко не полный перечень интересных кафе – в Убуде можно ежедневно открывать для себя новые места, блюда и продукты.
Блюда из Avocado Warung UbudКафе Who’s WhoLazy Cats Cafe
Где остановиться
Путешественники, решившие остановиться в Убуде, чаще всего ищут умиротворение и расслабление. На курорте можно встретить отели, оборудованные роскошными спа-комплексами, медитационными и йога-центрами. Здесь любят отдыхать известные политики, бизнесмены, кинозвезды, молодожены. Эксклюзивные отели не всегда имеют категорию, так как в них мало номеров, но по уровню комфорта соответствуют классу люкс. В числе самых шикарных – Capella Ubud Bali, Viceroy Bali, Four Seasons Resort Bali at Sayan, Dua Dari Estate.
Capella Ubud, BaliViceroy BaliFour Seasons Resort Bali at SayanDua Dari Estate
Получить массу положительных эмоций можно в отеле Mason Elephant Lodge, расположенном на территории питомника слонов. В стоимость номера входят посещение слоновьего шоу утром и днём, а вечером слонов приводят прямо к дверям гостей и отвозят их на ужин в ресторане. Для медового месяца идеально подходит отель Sankara Resort Ubud, попавший в топ-25 лучших романтических отелей 2019 года по версии Travellers’ Choice.
Mason Elephant LodgeSankara Resort Ubud
Если хочется заселиться недалеко от городского центра, но при этом наслаждаться видами рисовых полей, то стоит обратить внимание на гостиницы Goya Boutique Resort, Plataran Ubud Hotel & Spa, Bisma Eight, Ladera Villa Ubud. Бюджетно остановиться на одну-две ночи можно в хостелах. Недорогие варианты расположены у Леса обезьян – Kememai Hostel, Mahana Muwa Hostel, Puri Garden Hotel & Hostel. Для продолжительного проживания в Убуде отлично подходят окрестности – районы Саяны, Пенестанан, Тегаллаланг, улицы Сувета и Тирта Тавар, именно там, вдали от толп туристов, скрываются наиболее красивые пейзажи.
Goya Boutique ResortPlataran Ubud Hotel & SpaBisma EightLadera Villa Ubud Booking.com
Как добраться
Убуд находится в сердце острова Бали, в городе нет аэропорта. Туристы прилетают в аэропорт Денпасара – Нгурах-Рай, и оттуда едут в Убуд. Самый простой способ добраться до города – такси. Поездка обойдется примерно в 25 $ и займет около часа. Можно сэкономить 5 $ и взять государственное такси, но машина будет менее комфортной; стойка с табличкой prepayed находится на выходе из аэропорта. Для самостоятельных передвижений можно арендовать автомобиль или скутер.
Если вы планируете поехать в Убуд не прямо из аэропорта, а из Денпасара, Куты или Санура, можете воспользоваться общественным транспортом. Автобусы и маршрутки следуют из Куты через Санур, затем заходят в Убуд, проезжают Лес обезьян и высаживают пассажиров на центральной улице. Остановка – у музея Puri Lukisan, после чего автобус едет по улице Hanoman. В Денпасаре мини-автобусы отправляются от терминала Батубулан и привозят всех желающих к рынку Убуда. Проезд на общественном транспорте обходится в 80-90 тысяч рупий (5-7 $).
wikiway.com
22 лучшие достопримечательности Убуда — описание и фото
Убуд расположен в горной части Бали и совершенно отличается от деловой суеты районов Куты или Семиньяка. Убуд считается культурной столицей острова: в городе много красочных художественных галерей, очаровательных музеев и прекрасных храмов. В центре города находится восхитительный Королевский дворец, а все культурные достопримечательности Убуда и Бали размещены вдоль долин и террас с зелеными рисовыми полями.
Убуд также известен своей изысканной едой: приверженцы здорового питания найдут в городе много кафе, где готовят вегетарианские и веганские блюда, а в курортных зонах расположены дорогие рестораны с первоклассной кухней.
Гребень Чампуан
Прогулка по гребню Чампуан. | Фото: Tom Roeleveld / Flickr.
Если вы хотите осмотреть окрестности Убуда и насладиться местными пейзажами, отправляйтесь на пешую тропу Чампуан, расположенную недалеко от города. Тропа ведет через покрытые буйной растительностью холмы, с которых открывается прекрасный вид на долину.
Маршрут начинается прямо от храма Гунунг Лебах (Gunung Lebah Temple). Тропа была построена специально для того, чтобы туристы и местные жители могли наслаждаться первозданной красотой природы Убуда.
Адрес: Campuhan Ridge Walk, Jalan Raya Campuan, Саян, Гианьяр, Бали, Индонезия.
Музей Пури Лукисан
Музей Пури Лукисан. | Фото: wikimedia.
В Убуде, как в культурной столице Бали, находится самое большое количество художественных галерей на острове. Любители современного искусства могут посетить музей Пури Лукисан, в котором представлено большое разнообразие художественных работ. Экспозиции сопровождаются англоязычными комментариями о том, как развивалось искусство в этой части планеты.
Этот музей был детищем группы художников, состоящей из Рудольфа Боннета, Вальтера Шписа и местного автора Чокорда Геде Агунг Сукавати – принца и члена королевской семьи Убуда. Музей Пури Лукисан – лучшее место в городе, чтобы улучшить свои познания в области искусства, а также увидеть произведения на нерелигиозные темы, которых очень мало в других галереях.
Адрес: Museum Puri Lukisan, Jalan Raya Ubud, Ubud, Гианьяр, Бали, Индонезия.
Храм Таман Сарасвати
Храм Таман Сарасвати. | Фото: wikimedia.
Этот необычный маленький храм посвящен Сарасвати – богине мудрости и искусства. По всему храму стоят великолепные статуи богини, а из передней части здания бьют фонтаны с водой, наполняющие большой чистый пруд. В этом пруду с цветущими лотосами купаются, а также пьют из него воду, чтобы зарядиться энергией богини. По вечерам храм еще прекрасней, чем днем: на фоне ночного неба в освещенном огнями храме устраивают танцевальные представления.
Адрес: Pura Taman Saraswati, Jalan Kajeng, Ubud, Гианьяр, Бали, Индонезия.
Дворец Сарен
Дворец Сарен. | Фото: Jorge Franganillo / Flickr.
Сарен Агунг также известен как Королевский дворец Убуда. Он находится рядом с рынком искусства, поэтому можно посетить эти два места сразу. Дворец расположен в центре города и был построен примерно в 1800 году во время правления Иды Чокорды Путу Кандел.
Королевская семья до сих пор живет во дворце, который также используется для проведения церемониальных обрядов. Туристам разрешается гулять по саду и созерцать красоту балийской орнаментальной архитектуры. Вечером здесь можно посмотреть традиционные балийские танцы.
Адрес: Ubud Palace, Jalan Raya Ubud, Ubud, Гианьяр, Бали, Индонезия.
Музей
Рудана
Музей Рудана.
Этот замечательный музей, возвышающийся над изумрудными рисовыми полями, принадлежит балийскому политику Ниоману Рудане и его жене Ни Ваян Оластини, которая разделяет любовь своего мужа к искусству.
Коллекции музея занимают три этажа и представляют собой собрание памятных вещей и 400 предметов, среди которых как классические картины с яркими образами, так и различные старинные вещи, например, календарь, сделанный в 1840 году. Также в музее есть и современные произведения искусства, а рядом расположена галерея, в которой можно приобрести работы балийских художников.
Адрес: Museum Rudana, JL. Peliatan, Ubud, Peliatan, Kabupaten Gianyar, Bali, Индонезия.
Ночной
рынок в Гианьяре
Ночной рынок в Гианьяре. | Фото: Isabel Sommerfeld / Flickr.
Ночной рынок Гианьяра находится за пределами Убуда, но если выдался свободный вечер, туда обязательно стоит съездить. Этот ночной рынок известен в первую очередь своей вкусной едой: здесь можно найти большое разнообразие традиционных балийских закусок, таких как сате, жареные бананы и вкусные маленькие пирожные.
Также там повсюду продают жареных молочных поросят, которыми славится Бали, и много других вещей, например одежду и игрушки.
Адрес: Gianyar Night Market, Jl. Ngurah Rai, Gianyar, Kec. Gianyar, Kabupaten Gianyar, Bali 80511, Индонезия.
Гоа Гаджа, что на индонезийском означает “Слоновья пещера”, – одна из главных достопримечательностей острова Бали. Она находится рядом с Убудом, в деревне Бедулу, и представляет собой впечатляющую археологическую находку, являющуюся частью большого храмового комплекса.
Чтобы добраться до места, нужно спуститься вниз по лестнице в очаровательный дворик, расположенный перед входом в пещеру. Считается, что сооружение было построено в XI веке. Внутри пещеры много наскальных рисунков и маленький храм для медитаций, а снаружи видно весь индуистский храм с великолепным плавательным бассейном и бурлящими фонтанами.
Ботанический сад Убуда. | Фото: Max Grabert / Flickr.
Одна из прелестей Убуда – парковые зеленые зоны в самом центре города. Ботанический сад был разработан Штефаном Райснером – немецким журналистом, который смоделировал Королевский сад в Берлине.
Он использовал местные деревья и кустарники, чтобы воссоздать уникальную природу Бали. Территория сада занимает площадь более 6 гектаров. На ней расположены различные тематические зоны, оранжереи и детская площадка.
Адрес: Botanic Garden Ubud, Jl. Tirta Tawar No.6, Petulu, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Индонезия.
Художественный музей Агунг Раи
Художественный музей Агунг Раи.
Художественный музей Агунг Раи, также известный как ARMA – это выставочный и культурный центр. Он был спроектирован Анаком Агунг Геде Раи (Anak Agung Gede Rai) и разделен на два здания, в которых представлено большое разнообразие произведений искусств. В музее можно больше узнать о великой художественной сцене Бали и увидеть работы местных художников.
Адрес: Agung Rai Museum of Art, Jalan Raya Pengosekan Ubud, Ubud, Гианьяр, Бали, Индонезия.
Лес обезьян в Убуде
Лес обезьян в Убуде. | Фото: D.Meutia / Flickr.
Когда спрашивают, что посмотреть в Убуде, на ум сразу приходит, пожалуй, самая известная его достопримечательность – лес обезьян. Он представляет собой три храма XIV века, расположенные на природной охраняемой территории, которая сейчас стала заповедной зоной.
Как следует из названия, в этом комплексе полно милых приматов. Обезьяны считаются здесь священными животными, которые охраняют храмы. В парке можно купить бананы, чтобы покормить обезьян. Но следует быть внимательными и следить за своими вещами: эти животные любят выхватывать солнечные очки и другие мелкие предметы у посетителей.
Музей Нека – один из самых лучших музеев не только в Убуде, но и на всем Бали. Здесь хранится огромная коллекция произведений современного и классического художественного искусства.
Экспозиции музея рассказывают, как развивалось балийское искусство, а также демонстрируют работы местных начинающих авторов. Вы узнаете историю искусства Индонезии и увидите самые разнообразные виды работ, среди которых картины, ювелирные украшения, изделия из металла и ткани.
Адрес: Peruse Neka Art Museum, Jalan Raya Sanggingan Campuhan, Kedewatan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Индонезия.
Музей Антонио Бланко
Музей Антонио Бланко. | Фото: wikimedia.
Музей Возрождения Бланко – это бывший дом и мастерская художника Антонио Бланко, а также одно из любимых туристических мест в Убуде. Он расположен на холме, который возвышается над нефритовыми рисовыми плантациями Чампуана.
В музее находится множество произведений искусства: картины, сборники стихов, коллажи и даже литографии. На экскурсии по дому-музею можно увидеть картины художника, большинство из которых изображают балийских женщин и танцовщиц. Музеем управляют потомки Антонио Бланко. Помимо музея, в этом месте расположен ресторан и красивый ухоженный сад.
Адрес: Blanco Museum, Jl. Raya Campuhan, Саян, Гианьяр, Бали, Индонезия.
Колония цапель в деревне Петулу
Колония цапель в деревне Петулу.
Если вы не знаете, что еще посмотреть в Убуде на Бали, стоит поехать в деревню Петулу и посмотреть на колонию цапель. В эту маленькую деревню каждый вечер прилетают цапли, чтобы устроить ночлег на деревьях. Зрелище немного жутковатое – по местным поверьям, это священные птицы, в которых заключены души умерших. Однако если вы любите живую природу, не упустите шанс съездить в Петулу и посмотреть это интересное представление.
Рисовые террасы Тегаллаланг. | Фото: Peter Nijenhuis / Flickr.
Еще одна популярная достопримечательность Убуда – рисовые террасы в Тегаллаланге. Их создали с помощью ирригационной системы под названием “субак”, которая формирует ступенчатый ландшафт рисовых полей. Террасы Тегаллаланг находятся на окраине Убуда. На экскурсии можно погулять вдоль террас и узнать, как выращивают и собирают рис.
В Тегаллаланг лучше ехать утром или поздно вечером, когда спадает жара, а в конце экскурсии можно заглянуть в расположенные неподалеку сувенирные лавки. Для многих туристов поездка на рисовые террасы – самое яркое впечатление от путешествия на Бали.
Адрес: Tegallalang Rice Terrace, Jalan Raya Tegallalang, Tegallalang, Гианьяр, Бали, Индонезия.
Храм Пенатаран Саси
Храм Пенатаран Саси.
Когда-то Пура Пенатаран Саси был главным храмом королевства Педженг. Во дворе в высоком павильоне находится огромный бронзовый барабан, известный под именем “Упавшая луна Педженга”. Барабан сделан в форме песочных часов, а его длина достигает 186 см – это самый большой цельноотлитой барабан в мире. Ученые полагают, что он был изготовлен от 1000 до 2000 лет назад.
Храм находится в Педженге, в 5 километрах восточнее Убуда. Точно неизвестно, был ли барабан сделан местными умельцами, или его привезли издалека – сложные геометрические узоры на его поверхности напоминают декоративную отделку, характерную для Западного Папуа и Вьетнама.
Адрес: Pura Penataran Sasih, Jalan Raya Tampaksiring, Пеженг, Гианьяр, Бали, Индонезия.
Храм Пусеринг Джагад
Храм Пусеринг Джагад.
Этот храм был построен в 1329 году и находится в Педженге, в пяти километрах восточнее Убуда. Туда ходят молодые пары, которые читают молитвы у камней лингам и йони. Также в храме стоит большая каменная урна, украшенная замысловатыми резными скульптурами богов и демонов. Как описано в “Махабхарате” в легенде “Пахтанье Молочного океана”, они ищут эликсир жизни. К храму ведет мощеная дорожка, расположенная к западу от главной дороги.
Адрес: Pura Pusering Jagat, Jalan Raya Pejeng Tampaksiring, Пеженг, Гианьяр, Бали, Индонезия.
Водопад Тегенунган
Водопад Тегенунган. | Фото: wikimedia.
Помимо своих знаменитых пляжей, Бали славится разнообразными природными пейзажами, которые простираются далеко вдоль холмов Убуда. Водопад Тегенунган находится рядом с Убудом и считается одной из самых привлекательных природных достопримечательностей. Водопад окружен буйной зеленой растительностью и атмосферой тропического леса.
Если подняться на самый верх водопада, удастся изучить его поближе, и это абсолютно безопасно. Когда уровень воды достаточно высок, можно нырнуть вниз с десятиметровой скалы в прохладную воду источника.
Адрес: Tegenungan Waterfall, Jalan Ir. Sutami, Kemenuh, Гианьяр, Бали, Индонезия.
Этот магазин кофе, называющий себя кофе-студией, – одно из самых лучших мест в Убуде, где можно выпить чашечку хорошего кофе. Гости могут расслабиться в спокойной обстановке, сидя в уютных креслах-качалках, пока им подают свежесваренный бодрящий напиток.
Здесь серьезно относятся к кофе и предлагают большой выбор напитков, среди которых кофе в сифоне и пуровере, приготовленные из лучших индонезийских сортов. Также здесь можно попробовать еду, которая представляет собой смесь балийской и интернациональной кухни, а вечером – заказать алкогольные напитки.
Адрес: Seniman Coffee Studio, Jalan Sri Wedari, Banjar Taman Kelod, Гианьяр, Бали, Индонезия.
Индонезийский
центр текстильного искусства
Индонезийский центр текстильного искусства.
Эта великолепная текстильная галерея принадлежит благотворительному обществу “Нити жизни” (“Threads of Life”), которое поддерживает в регионе продажу экологичных тканей. Представленные в галерее образцы сделаны с использованием ткацких технологий из разных уголков Индонезии и окрашены натуральными красителями.
Экспозиции центра рассказывают, как веками развивались ремесленные традиции на Бали, а в магазине по соседству можно приобрести несколько образцов тканей в память о поездке. Также для тех, кто хочет получить практический опыт, организованы курсы, обучающие особенностям тканей и их производству.
Адрес: Indonesian Textile Arts Center, Jl. Kajeng No.24, Ubud, Gianyar, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Индонезия.
Рынок
Убуда
Рынок Убуда. | Фото: Roozbeh Rokni / Flickr.
Рынок Убуда фактически состоит из нескольких разных рынков, которые сменяют друг друга на протяжении дня. Он чем-то напоминает место съемок фильма “Ешь, молись, люби” с Джулией Робертс в главной роли.
По утрам на рынке продают фрукты и овощи, а вечером здесь можно найти произведения искусства и товары народного творчества, которые покупают в качестве сувениров. К вечеру на рынке собирается довольно много народа, поэтому, если вы не хотите прогадать с ценой, лучше приезжать как можно раньше.
Танцевальное представление Легонг. | Фото: Jorge Dalmau / Flickr.
Одно из самых популярных мероприятий на Бали – это танец Легонг, основанный на легенде XII века, пришедшей из Восточной Явы. Это история о девушке, которую похитили и держали в заключении, и большая часть легенды посвящена ее освобождению. Вас ждут восхитительные танцы и завораживающая музыка, а увидеть это представление можно в многих местах Убуда: в Пури Сарен ( Puri Saren), деревне Пелиатан (Peliatan Village) и в храме Пура Далем (Pura Dalem Puri).
Адрес: Legong dance performance, Gg. Nuri No.14, Peliatan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Индонезия.
Достопримечательности Убуда на карте
Лучшие отели Убуда
Поделитесь с друзьями:
tripplanet.ru
Убуд — культурная столица острова Бали. Описание города, фото.
Убуд — культурная столица острова Бали. Убуд — это город мастеров. Ремесленники, художники, архитекторы. Всех вы найдете именно здесь. Помимо людей создающих, сюда прилетают, как бабочки на огонь творчества и духовного развития — люди, желающие просветления души и здоровья телу.
И мы полюбили Убуд. Здесь родилась наша дочка. Здесь появились новые чудесные друзья. Хотим с вами вместе, наши читатели, прогуляться по Убуду и увидеть его «нашими глазами».
Мы прожили здесь не так уж мало. И теперь, в какой-то степени, тоже немного «Убудчане» или «Убудцы», уж не знаю, как нас назвать. Так давайте лучше прогуляемся по этому городку вместе. И узнаем, что же такого интересного можно увидеть в Убуде.
Начнем с нашей родной деревни, где мы живем, под интересным названием «Пенестанан». Это один из районов Убуда, живет тут много приезжих долгожителей Убуда. Если нужно найти жилье на долгий срок или виллу с бассейном в глубинах рисовых полей, то здесь найдете без проблем.
Подпишись на наш инстаграм
@BALIOPEN
Вы удивитесь, но на Бали в адресе не всегда указывается номер дома. Например, наш адрес сейчас: Penestanan Kelod Ubud и это все. Есть ось Kaja — Kelod, что обозначает «верх-низ». У балийцев все ориентирование на острове происходит по оси Кайя — Келод. «Кайя» ассоциируется с горами, это направление в сторону самой почитаемой на Бали, горы Агунг. А «Келод» — направление в сторону моря.
Тропинки Пенестана
Среди экспатов Пенестанан прославился своим овощным органик- маркетом по вторникам, не особо поражающий ассортиментом, зато с высокогорных ферм. И сыроедческим кафе «Алхимия», где можно прикупить всяческие дефицитные в Убуде модные кашки, типа гречки и овсянки. Также Пенестанан известен супермаркетом Бинтанг (Jl. Raya Sanggingan, 45)
Совсем рядом с Пенестананом, практически около въезда в него, находится уникальная достопримечательность Бали, музей художника Антонио Бланко, которого называют не иначе, как «Дали с Бали». Сюда мы и заглянем.
Вход в музей стоит 50 тысяч рупий и билетом нам послужит цветок франжипани. Музей и его прилегающая территория — место хоть и туристическое, но довольно приятное. В милом садике при музее живет огромное количество разноцветных попугаев, которые сидят на ветках, поют песни, разговаривают и кувыркаются.
Ещё тут летает бешеный птиц Удод птица-носорог или тукан . Он стремительно падает откуда-то сверху, мечется вокруг и угрожающе поглядывает на нас своим огромным клювом!
В самом музее витает творческая атмосфера, можно побродить по комнатам и посмотреть красивые картины, изображающие, в основном, полуобнаженных женщин. Чувствуется, что художник Антонио Бланко обладал утонченным эстетическим вкусом.
Интересна история его жизни. По происхождению — испанец, родился и вырос на Филиппинах. За свою жизнь много путешествовал. Приехал на Бали, полюбил остров, поселился в Убуде и женился на балийской танцовщице Ни Ронджи, которая родила ему четверых детей. Внутри музея нельзя фотографировать, поэтому показать его изнутри мы не сможем.
После музея, мы переходим Чампуанский мост, разделяющий нашу деревню Пенестанан с центром города.
Напротив моста, в ущелье, можно увидеть восхитительный храм, за которым проходит красивая в лучах заката, тропа Художника. Наверняка, вы видели такой пейзаж, если искали красоты Убуда.
А мы возвращаемся и идем дальше в сторону центра города. Выходим на главную улицу Убуда — Jalan Raya Ubud, которая проходит с востока на запад городка. Кстати, Jalan на бахасе обозначает «улица», а Jalan Raya — «проспект» или «главная улица». А jalan- jalan переводится, как «прогулка» или «гулять».
Вот он, людный и жаркий центр города, мы идем по нему и отмахиваемся от толпы таксистов, лавируем между десантом китайско-корейских товарищей, высадившихся с автобуса Паривисата. Все вокруг очень шумно и суетливо.
А вдруг из соседнего поворота появляется яркая и красочная церемония, вереница местных жителей в ярких нарядах. Транспортное движение останавливается. Туристы с любопытством замирают. Идет церемония, которая собирает весь местный трафик, создает пробку из автомобилей, скутеров, велосипедов. Но это нормально для Бали. Церемония первична, трафик вторичен, транспорт подождет.
Когда долго живешь в Убуде, тебя уже не интересует, как в первое время: «А что за праздник? А что за процессия? А в честь чего?». Ты не вытаскиваешь лихорадочно фотокамеру, чтобы запечатлеть вереницу женщин в праздничных кебайях, грациозно несущих многоэтажные подношения на головах. Ты уже стал частью этой жизни, для тебя это такой же естественный процесс, как и ты сам, стоящий здесь же.
Это не обыденность, нет, это больше похоже на слияние, синхронизацию с миром, где живешь. Ты улыбаешься внутри себя, когда видишь восторженные глаза туристов. И немного гордишься за все происходящее вокруг. Ведь церемонии, славящие многие аспекты бытия, важная часть жизни балийцев. Это делали их предки и будут делать потомки.
Церемония приковывает внимание всех вокруг. Туристы вооружились фотокамерами, пытаются успеть запечатлеть удачный снимок, а ты ухмыляешься внутри себя и понимаешь, что таких возможностей у них будет немало. Ведь Бали, а особенно Убуд, это каждодневный танец ярких красок, танец светлого и темного, танец всех цветов радуги.
Я могла бы назвать словом «удивительно», описывая обычную балийскую жизнь, за слияние местных верований, церемоний и ритуалов с современной жизнью, если можно назвать жизнь на Бали «современной».
Мы же потихоньку заворачиваем в незаметный проулок (между Puri Lucisan и кафе Lotus есть поворот с волшебной стрелочкой «to rice fuild») и проходим мимо таких симпатичных многоуровневых террас с домиками.
Дальше, следуя совсем узким коридором, мы проходим к неожиданно (для только что шумной улицы) тихим рисовым полям. Кажется, что словно выключили резко звук или уменьшили громкость.
И ты идешь по узкой тропинке с пальмами в тишине и совсем один. Вокруг тебя простираются рисовыми поля с одинокими соломенными домиками и лишь птички чирикают, да ветерок шуршит кокосами над твоей головой. Красота и изобилие зеленого цвета.
Иногда встречаются милые жилые домики, с волшебным Убудским видом на поле с рисом.
А ещё забавно наблюдать целые команды гусей, организованно бегающих туда-сюда по полю. Они не просто так находятся в рисовых зарослях, они на работе. Экологический способ борьбы со всяко-разными букашками, любящих рис так же горячо, как и мы.
Ярославе годик
Ярославе три годика)
Кстати, если пройти чуть дальше через овраг, можно найти популярное Убудское кафе здоровой пищи «Сари Органик».
Мы же, сделав круг почета по тихим полям, возвращаемся в город по забавной улочке Jn. Kajeng с надписями на мостовой. Идешь и читаешь весточки из прошлого .. 2008 -2009 год и так далее. Кто-то приезжал, кто-то оставил свои следы, отпечатки на асфальте.
Выходим опять на главную улицу Убуда Jn. Raja Ubud и заглядываем в гости в маленький уютный парк лотосов и храм богине мудрости и покровительнице искусств Сарасвати (Pura Saraswati). Есть легенда, что богиня Сарасвати благословила город Убуд и взяла его под свое покровительство. После чего, здесь расцвела творческая стезя, стремление к знаниям и духовным наукам.
Наша мама и храм Сарасвати
Лотос — символ самосовершенствования. Рожденный в болоте, в грязи, цветок лотоса тянет свои лепестки к солнцу, к свету и превращается в чудесный цветок.
Интересно, что название города «Убуд» произошло от слова «Убад», что с древне-балийского языка обозначает «лекарство». Как видите, даже в названии заключена целительная сила, как говорится, «как корабль назовешь, так он и поплывет».
По вечерам , около пруда лотосов можно посмотреть танец Легонг, купив билеты у премилых улыбчивых дядюшек, которые обязательно не преминут пригласить вас на вечернюю культурную программу. Также можно прийти вечером в кафе Лотос или кофейню Старбакс, которые находятся по две стороны от пруда. Там немного космические цены, зато можно вкушать пищу и наблюдать танец прямиком из кафе.
Дальше мы размеренно идем в сторону статуи Арджуны. Проходим улицу Сувета (Suweta). Около королевского дворца, по вечерам, тоже показывают для туристов танцы. Стоят 80 тыс. рупий. Танцы, конечно, довольно туристическое шоу. Во многих деревенских храмах, на некоторые праздники, проходят танцы, вот где можно увидеть настоящие балийские традиции.
Но тем не менее, если вы приехали в Убуд, то я вас очень рекомендую посетить балийские танцы. Каждый вечер, в Убуде, можно наблюдать около десятков различных танцев. Во всех храмах проходят представления: Баронг, Кечак, Легонг, кукольный театр Ваянг Кулит и другие-другие.
Двери в королевский дворец
Вход в балийский дом бывает такой
Мы же проходим расходящиеся в разные стороны улицы: Monkey forest street, Suweta, Srivedari, Hanoman. Эти улицы заполнены магазинчиками, варунгами, ресторанами и сувенирными лавками.
В Убуде повсеместно вы можете увидеть множество картинных галерей, где можно просто зайти посмотреть картины, а можно и купить. В Убуде рисуют (пишут) все! Только ленивый, наверное, не купил себе кисточки и холст, которые продаются во всех супермаркетах.
Многие картины очень похожи между друг другом. Пройдя множество галерей мы можем обнаружить, вдруг, запомнившуюся нам картину рисовых полей, не в желтом, а в зеленом или в фиолетовом цвете. Говорят, что многие картины просто штампуют, для продажи. И даже знание этого не лишает Убуда некоего художественного очарования.
Чем ещё знамениты ремесленники в Убуде — это резьбой по дереву. Поделки из дерева тут чрезвычайно хороши. Частая картина, которую можно наблюдать, местные жители, старательно шлифующие шаблоны статуэток. Тоже самое касается статуэток из вулканической породы.
Улочки Suweta и Srivedari знамениты своим жильем, тут множество гестхаузов и отелей Если проехать минут 10-15 вверх по этим улицам, то можно найти много интересных домов в длительную аренду ( к слову, для тех, кто думает поселиться в Убуде).
Улица Monkey forest наполнена отелями, ресторанами и сувенирными магазинами. Пройдя по ней мы прибываем к знаменитому месту, которое почему-то у многих туристов ассоциируется с Убудом — это обезьяний лес Ubud Monkey Forest, представляющий собой парк, с большими деревьями, лианами, поросшим мхом храмами и живущими там обезьянками. Атмосферное место, и увы, очень многолюдное.
За мартышкиным лесом начинается наша любимая Убудская деревушка Nyuh Kuning, где находится чудесная клиника рождения «Буми Сехат», о которой мы не устаем рассказывать. Кто не знает, тот и может почитать нашу статью Клиника естественного рождения Буми Сехат. Нью Кунинг очень уютная деревушка, с волшебной атмосферой и деревьями франжипани, растущими на обочинах дороги. Тихо тут, хорошо. За ней уже начинается другой район Убуда — Pengosekan.
Мы возвращаемся на главную улицу Jl. Raya Ubud и идем дальше. Улица Gootama (бюджетные и не только рестораны), Hanuman, Sugriwa, Dewi Sita. Здесь можно встретить варунги, рестораны, магазины одежды, cувениров, натуральных масел.
Интересные персонажи встречаются на улочках Убуда
А у нас на деревне в Убуде, нынче в моде вегетарианские и сыроедческие кафе, под брендом «Эко» и «Органик». Мы как раз приходим улицу Jembawan, на которой расположен популярный в городе магазин здорового питания «Бали Будда», тут можно прикупить сыроедческие и не только пирожные, шоколадки, орешки, хлеб. А напротив магазина находится наша любимая картинная галерея Nеka, которую создал художник Сутеджа Нека.
Рядом с магазином висит стена всевозможных объявлений «сдам дом в аренду», «вилла в рисовых полях — дорого», «почищу карму — недорого».
Напротив здание почты и пункт продажи авиабилетов. А через пару домов от почты, вы можете заглянуть к травнице Ваян, помните «Ешь, молись и люби»? Она тут принимает, стоимость приема от 300 тыс. рупий. Если посетите ее, расскажите мне об этом опыте, хорошо?
Хилера Кетута из той же книги, мы посетили сами и написали об этом здесь: По следам «Ешь, молись и люби». Идем в гости к балийскому знахарю Кетуту Лийеру.
И ещё одна полезность, пройдя 20 метров после улицы Jembawan в сторону статуи Арджуны есть банкомат CIMB Niaga, который выдает 3 миллиона рупий за одну транзакцию.
Книжный магазинчик Ганеша около Бали-Будды
Мы идем дальше по Jn. Raya Ubud и видим маленькую незаметную улочку Tirta Tawar. Если ехать/гулять дальше по улочке, можно увидеть много колоритных кадров, где культурная столица Бали — город Убуд, начинает показывает свое настоящее лицо -«деревеньку Убуд». Пройдя дальше, мы приходим в Убудский Ботанический сад, редко посещаемый туристами. Вход — 50 тысяч рупий. Тут много орхидей и всяческой зелени.
Возвращаемся обратно на Jn. Raya Ubud и видим статую Арджуны на горизонте. Перпендикулярно к главной улице Убуда проходит улица Raya Andong, здесь уже находится район Пелиатан (Peliatan). Там находится второй супермаркет Убуда Delta Dewata (Jl. Raya Andong 14). На этой улочке много других магазинчиков, которые любят местные жители, есть парочка художественных магазинчиков, где можно купить краски и мольберт, и даже рынок существует, на который мы наведывались в свой первый приезд в Убуд.
Рядом со статуей Арджуны можно сделать ксерокопию, а также тут заседает провайдер интернета Telcom. Если ехать от статуи Арджуны в сторону Кинтамани, то несколько километров подряд можно наблюдать на обочине дороги лавки всевозможных сувениров и ремесленной продукции. Эту улицу мы называем «улица мастеров».
На этом наша прогулка завершается. Надеемся, дорогие читатели, вы смогли с нами виртуально побывать в городке Убуд, на острове Бали, и ощутить атмосферу этого места. В следующей статье, мы расскажем вам об окрестностях Убуда, так называемом, приУбудье! А тут вторая часть моих воздыханий: Убуд — моя вселенная счастья 🙂
До новых встреч!
Друзья, если вы собираетесь на Бали, то рекомендуем прочитатьболее 100 авторских статей, которые мы собрали с любовью к этому острову ->> Путеводитель по острову Бали.
рекомендуемые отели в Убуде:
Полезно знать ->> Как поехать на Бали самостоятельно.
Друзья, читайте также об Убуде и его окрестностях:
Читать о других наших путешествиях!
life-with-dream.org
Убуд курорт на территории Индонезии с комфортными отелями
Содержание статьи
Индонезия – находка для путешественников. Столь сказочный край трудно найти ещё где-либо. Индонезия ассоциируется с островом Бали, но не все знают, что в его центре находится культурная столица острова – город Убуд. Он приятно удивит туристов разнообразием достопримечательностей, красотой природы, вкусными и полезными блюдами, а также местным колоритом.
Убуд курорт в горах
История
Существует легенда, согласно которой начало истории Убуда положил Рси Маркендль. Он был странствующим священником, пришедшим с острова Ява. Рси искал идеальное место для медитации и нашёл его там, где сливались ветви реки Вос – западная и восточная.
На выбранном месте священник основал храм, названный Guning Lebah. Он и по сей день является святыней, к которой не прекращается приход паломников. Таким образом, сначала возник храм, а потом вокруг него были построены дома, со временем образовавшие город Убуд. Это сразу заложило основу восприятия города как культурного и духовного центра Бали.
Расцвет Убуда произошёл во второй половине XVII века. Власть принадлежала королю Раю Батуру (1850 – 1880). Он уважительно относился к культуре и искусству и всячески поощрял их развитие.
Архитектура города
Затем, уже в первой четверти XX века, Убуд снова обогатился представителями искусства и богемы. В 1926 году в город приехали Вальтер Шпис и Рудольф Бонне. Оба были художниками и сильно полюбили Индонезию. Благодаря им, а в особенности Шпису, Убуд стал местом, куда приезжали знаменитые и талантливые люди того времени. Культурная жизнь кипела на Бали, а её эпицентром был Убуд.
Художник из Голландии, Ари Смит, приехавший в Убуд в 60-х годах, открыл там Школу юных художников. Благодаря слиянию европейской и азиатской культур на острове зародился уникальный стиль, заметный во всех видах творчества: живописи, графике, резьбе по дереву, ювелирном деле, росписях.
Как добраться до Убуда
Убуд территориально находится в самом сердце Бали, в центре острова.
Ориентироваться в городе легко, но карта Убуда точно не помешает туристам, так что лучше её приобрести.
Добраться до курорта можно такими способами:
Этот вариант самый популярный и удобный, к тому же недорогой.
Не рекомендуется добираться до Убуда на автобусе, поскольку ходят они редко, а найти остановки довольно сложно. Но если вы решили ехать автобусом, то заранее забронируйте его у туроператора или отеля.
Так в Индонезии называются маршрутки. Отправляются в путь только будучи полностью заполненными пассажирами, а ждать этого порой приходится долго.
Подходит тем, кто умеет управлять таким видом транспорта и у кого с собой небольшой багаж.
Самолет на загрузке пассажиров
Аэропорт находится в городе Денпасаре. Добраться из аэропорта до заветного Убуда можно только на такси. Путь занимает немногим больше часа. Забронировать машину можно через интернет или в зоне прилёта на специальной стойке (1 этаж).
Надо знать, что такси делятся на частные (они подороже, примерно 25$ за поездку) и государственные (18–20$). Частные машины в хорошем состоянии, тогда как государственные такси обычно имеют плачевный вид.
Маршрутное такси из аэропорта
Выезд с Бали
Лучше всего заранее заказать трансфер у агентства или оператора, через которые приобретаются туры. Туристов возят на автобусах, подготовленных специально для этого маршрута. От популярного курорта Кута до Убуда ехать примерно час или полтора, расстояние от Кута до Убуда составляет 40 километров. Автобусы ходят четыре раза в день – это, если сезон в разгаре. Когда туристов меньше, то автобусы отправляются только дважды в день.
Где остановиться
Убуд предоставляет широкий выбор для любого варианта отдыха:
Для молодых и энергичных.
Для тех, кого манит центр Убуда, есть разные по цене и интерьеру отели и хостелы. Самые популярные находятся рядом с королевским дворцом, художественным музеем Нека и в районе леса обезьян.
Для семейных пар.
Отели такого типа находятся на окраинах Убуда, где более тихо и спокойно по сравнению с центром. Это лучшие отели Убуда. Именно там можно максимально проникнуться местным бытом и колоритом народа. Отели вдали от шумного центра стоят подороже. Здесь можно упомянуть курортный отель «Ayung resort ubud 5». В нём проводятся бесплатные занятия йогой, есть открытый бассейн и тренажерный зал. В сочетании с умиротворяющей природой это просто восхитительный вариант жилья на время отпуска.
Для экономных.
Не обязательно бронировать отель, можно снять жильё у кого-нибудь из местных жителей. Они привыкли к туристам и относятся к ним положительно, поэтому инцидентов опасаться не стоит! Комнаты, дома, виллы – есть из чего выбрать! Всё очень уютное, аккуратное и бюджетное. К тому же, хозяева балийцы очень приветливы и дружелюбны. Наверное, во многом это заслуга удивительной природы острова, настраивающей на гармонию с собой и окружающими.
Двор отеля
Когда лучше ехать в Убуд
Климат на Бали экваториальный, а это значит, что есть строгое деление на сухой сезон и сезон дождей. Сезон дождей охватывает период с ноября по февраль. В это время по ночам льют обильные ливни, зачастую с громом и молниями. Поездку лучше планировать на более благоприятное время года в Индонезии. Отзывы туристов гласят, что самыми комфортными месяцами года на Бали в общем и в Убуде в частности признаны май и сентябрь.
Зима на Убуде.
Много людей приезжает зимой в Убуд, чтобы встретить Новый год. Однако погода с декабря по февраль не слишком подходит для отдыха. Температура воздуха держится в районе +30-33° по Цельсию, при этом высокая влажность и большое количество осадков. Жару переносить тяжело, особенно неподготовленным людям. К тому же, в январе из-за наплыва туристов повышаются цены на всё, так что сэкономить будет трудно.
Весна на Убуде.
После зимнего ажиотажа городок несколько успокаивается, словно переводит дыхание. Цены падают, а погода становится лучше – начинается сухой сезон. В марте по ночам ещё могут идти дожди, а вот уже с апреля погода устанавливается без сильных осадков. Апрель и май идеально подходят для похода на пляж, ведь океан тёплый, солнце щедрое, и загар ложится отлично!
Лето на Убуде.
Летом температура воздуха снижается на пару градусов и колеблется в диапазоне +28-30°. В чемодан не лишним будет положить свитер или лёгкую курточку, поскольку вечером они могут пригодится.
Осень на Убуде.
Осень на Убуде радует туристов жарким солнцем. Самый жаркий месяц на Убуде – это сентябрь. Снова возрастает поток гостей. А вот с конца октября прилетают северо-западные муссоны, несущие дожди, и тогда вновь по ночам выпадают регулярные осадки.
Вид с виллы осеним вечером
Достопримечательности Убуда
Убуд, будучи культурной столицей, не скупится на разного рода достопримечательности и мероприятия. Если вы изначально приехали на Бали и сомневаетесь, надо ли вам ехать в Убуд, то без лишних размышлений отправляйтесь в путешествие и заказывайте экскурсии. Парки, музеи, храмы, святые источники, водопады, целебные массажи, занятия йогой, органик-кафе, множество уникальных сувениров ждут вас здесь! Одного дня будет точно мало, поэтому отведите на Убуд хотя бы три дня, а лучше целую неделю.
Где провести культурный отдых
Балийцы чтят свои достижения культуры и искусства, поэтому в Убуде несколько музеев с коллекциями живописи – есть, что посмотреть.
Музей Пури Лукисан.
В этом музее представлены картины из коллекции Рудольфа Бонне, голландского художника, образовавшего Школу юных художников в Убуде. Собранию коллекции помогал Кокорд Геде Агунг Сукавати. Он являлся покровителем Бонне и правителем Убуда по совместительству. Также в музее хранятся работы И Густи Ньомана Лемпада, главного архитектора семьи Сукавати.
Музей Пури Лукисан
Художественный музей Нека.
Знаменитый музей Нека состоит из пяти галерей, прогуливаясь по которым посетители могут увидеть картины как местных художников, так и европейских. Примечательно, что в музее есть фотогалерея. Там представлены снимки 30-х годов XX века, на которых запечатлены танцовщицы и повседневная жизнь балийцев. Музей был построен в 1976 году Сутеджа Нека умелым торговцем и коллекционером.
data-matched-content-ui-type=»image_card_stacked»
Музей дон Антонио Бланко.
Испанский художник Антонио Бланко обосновался на Бали, когда ему было 40 лет и принимал активное участие в развитии культуры острова. При жизни он начал строить музей, но не успел его завершить. Постройку закончил сын Бланко. Его работы наряду с работами отца образуют коллекцию музея.
Если вам интересны художники, то вы просто обязаны пройтись по тропе художников. Это дорога длинной в 3 километра, по обе стороны которой раскидываются зеленые поля. Прогуляйтесь после посещений музеев, сделайте фото на память.
Развлечения: что выбрать
Культурный отдых хорошо чередовать с более лёгкими, но не менее интересными развлечениями.
Убуд порадует туристов такими диковинками:
Лес обезьян (Monkey Forest).
Заповедник и храмовый комплекс в одном месте! Лес обезьян пользуется невероятной популярностью как среди детей, любящих наблюдать за смешными и смышлёными зверьками, так и среди взрослых. Посещать лес лучше ранним утром, когда туристов поменьше и есть возможность подробно рассмотреть каждый вид обезьян. А их тут около 350 разновидностей!
Маленькие, большие, яркого и приглушенного окраса обезьяны очень ловкие, поэтому перед тем, как начать изумляться фантазии природы, уберите подальше все мелкие и важные вещи. Обезьянки любят хулиганить и воровать у посетителей кошельки, сережки, брелоки и другие мелочи. Лес обезьян находится в черте города, а добраться туда можно на такси или на скутере.
Лес обезьян (Monkey Forest)
Большая ухоженная территория парка предлагает посетителям посмотреть на величественных слонов. Животные дрессированные, каждый день даются представления по полчаса, по окончанию которых желающие могут прокатиться на взрослых слонах или покормить бамбуком слоников-малышей. Впечатления незабываемые!
Всем орнитологам и просто любителям птиц этот парк обязателен к посещению. В нём обитает около 250 разновидностей пернатых, а их красота и вариации их расцветок восхищают! В парке работает магазин сувениров, где можно купить что-то на память себе или в подарок друзьям, а также ресторан.
Ботанический сад.
Одно из чудес Убуда! Сад находится в центре города и привлекает тысячи туристов и местных жителей. Ещё бы – ведь нет ничего прекраснее природы Индонезии, собранной в этом саду.
Здесь можно увидеть знаменитые пальмы, висячие сады (не хуже, чем когда-то в Вавилоне!), коллекцию орхидей, тропические деревья, бамбук и много-много других растений.
Ботанический сад
Самобытные индонезийские танцы – это отдельный вид искусства, которому обучаются с малых лет. Классическими балийскими танцами являются легонг, баронг и кечак. Они имеют древнюю историю, а движения метафорически относятся к индийскому эпосу. Танцевальные представления почти каждый вечер даются в храмах, объединяя таким образом развлекательное мероприятие с религиозным обрядом.
Праздники
Балийцы очень любят праздники и отмечают их с размахом. В Убуде проводятся некоторые из них, и если ваша поездка по датам совпадает с каким-либо праздником, то не поленитесь и поприсутствуйте там!
Этот праздник отмечается только один раз, а празднование длится 10 дней. Финал традиционно приходится на субботу. Галунган символизирует победу добрых, светлых сил над злом. Во время десятидневного празднования балийцы старательно украшают свои дома и улицы, город становится ещё более красочным и необычным.
В храмах проводят службы, люди готовят специальные блюда и всячески благодарят Создателя.
Местный праздник Галунган
Так называется балийский Новый год. Он отмечается весной, но подготовка к празднику начинается задолго до этого. Для правильного празднования Ньепи необходимо сделать чучела демонов Ого-Ого. Их создают из разнообразных подручных материалов, и в итоге получаются одновременно смешные и страшные гигантские куклы.
Когда Ого-Ого готовы (за несколько дней до Нового года), жители организуют праздничное шествие, в ходе которого чучела очищаются природной энергией. Затем, за день до Нового года, балийцы изгоняют всю «нечисть» с острова. Для этого на улицах накрывают огромные столы с вкусной едой, которая должна соблазнить демонов. Потом жители показывают друг другу тематические сценки, веселятся, танцуют, а ночью сжигают кукол Ого-Ого.
Следующий день проходит в полной тишине – запрещено работать, а за нарушение выписывается штраф! Необходимо показать нечистым силам, что в городе словно никого нет, так что пусть они уходят с острова и не возвращаются. Ведь наступает Новый год, а злым духам в Новом году нет места!
Оздоровительный отдых
В Убуде считают, что человек должен жить в гармонии с природой и со своим телом и вести правильный образ жизни. Туристам предлагается местный расслабляющий массаж, занятия йогой, работают органик-кафе, продающие исключительно полезную еду. Спа в Убуде считаются одними из лучших в мире. В спа-центрах есть программы отдельно для мужчин и женщин, а также общие классические процедуры (массажи, обертывания). Попробуйте, ведь в здоровом теле здоровый дух!
Массаж на Бали
Где обрести духовное начало
В Убуде очень много храмов и святынь. Все они уникальны, построены с любовью и исправно посещаются местными жителями. Туристам же будет интересно посмотреть на храмы с архитектурной точки зрения, а, возможно, и проникнуться религией острова Бали.
Является древнейшим пещерным храмом на Бали. Он построен не в самом Убуде, а на 18 километров севернее, в деревушке Tampaksiring. Нужно пройти 300 ступеней, прежде чем попасть в сам комплекс храма – это символизирует преодоление препятствий на пути духовного познания.
Храм построен на горячих источниках в той же деревне Tampaksiring. Местные жители приезжают сюда очиститься духовно и физически под фонтанами со священной водой.
Фонтан со священной водой
Пура Далем Агунг Падангдегал.
Храм посвящен усопшим. Построен он из дерева и камня у горы Агунг. Считается, что духи умерших постоянно присутствуют в храме, поэтому долго в нём находиться не стоит (особенно если вы суеверны).
Какие блюда попробовать
Жители Убуда предпочитают острые блюда, гарниром к которым служит в основном рис. Вот список самых вкусных и обязательных к дегустации кушаний:
Индонезийский сатей – это пожаренное на углях мясо в маринаде и соусе. Традиционно подают его на листьях банана.
Жареный рис под соусом кейкап. Подается с морковкой и маринованными огурчиками.
Наси равон – это говядина, но весьма необычная. Не пугайтесь, когда вам принесут мясо чёрного цвета – оно не подгорело, а окрасилось благодаря ореху келуак, который также добавляется в блюдо.
Соп бунтут – кушанье для мужчин. Это суп с обжаренными хвостами буйвола! Где ещё попробуешь такой изыск?
Сладкий мартабак – заказывайте на десерт. Это индонезийские блинчики, которые часто подают либо с шоколадной, либо с ореховой начинкой. Попробуйте обе!
Туристы задаются вопросом: где поесть в Убуде все эти замечательные блюда? Это можно сделать как в дорогих ресторанах, так и в уличных бюджетных кафе. На самом деле, готовят вкусно везде. Разница в основном в подаче заказанных блюд.
Шопинг: где и что купить
Воспоминания об отдыхе в Убуде останутся с вами на как можно более долгое время, если вы купите сувенир, передающий местный колорит. Для этого лучше всего пойти на рынок, ведь именно там собраны разные интересные штучки.
Рынок открывается очень рано, около 5 утра, а с каждым часом цены на продукты и сувениры увеличиваются.
Шопинг по местном рынку
Такой ход придумали меркантильные продавцы! Однако Индонезия – это Азия, значит, можно и даже нужно торговаться, здесь так принято. Главное, не стесняться, и тогда понравившуюся вещь вы сможете приобрести с ощутимой скидкой.
Помимо рынка, в Убуде работают магазины и торговые центры. Но чтобы проникнуться духом Убуда, рекомендуется всё-таки идти на рынок.
Что можно купить:
Статуэтки, выполненные из резного дерева.
Картины местных художников.
Расписные деревянные маски.
Батик (полотно с росписью).
Украшения, сделанные местными умельцами (в основном деревянные).
Тропические фрукты (мангустины, рамбутаны, драгонфрут, маракуйя, салак и прочая экзотика).
for-travels.ru
Убуд — город на Бали (Индонезия): фото и отзыв. Что посмотреть в Убуде, достопримечательности
Убуд — город на острове Бали, расположенный в центральной части острова, примерно в 40 км к северу от международного аэропорта Нгурах-Рай и популярных пляжей Кута, Легиан и Санур. Здесь нет моря, поэтому пляжный отдых невозможен. Но это сполна компенсируется местными красотами, как природными, так и рукотворными. Сюда многие приезжают с экскурсией на 1-2 дня, некоторые остаются подольше. А определенная часть людей остается на месяцы и годы.
Убуд – это культурный центр Бали, где живут творческие люди: художники, скульпторы, поэты. На любой улице вы встретите по нескольку картинных галерей и других творческих салонов. Общее их количество давно перевалило за сотню.
На самом деле Убуд нельзя назвать городом в привычном нам понимании. Никаких высоток нет, транспорта на улицах очень мало, людей тоже немного. Всё спокойно и неторопливо. А ещё достаточно пройти 10-15 минут от центра, как вы окажетесь среди рисовых полей и домов деревенских жителей. После захода солнца некоторое оживление наблюдается только в центральной части, рядом с рынком. Остальной город погружается в сон после 21 ч.
История
Убуду больше десятка веков. Легенда гласит, что в 8 в. священник с острова Ява Rri Markendya, который медитировал в месте слияния двух рек основал здесь Gunung Lebah — храм на дне долины, который до сих пор является местом паломничества.
Убуд был первоначально известен, как важный источник лекарственных трав и растений. Название образовано от балийского слова Убад, что значит медицина.
Во время правления короля Рая Батура (1850 — 1880), представителя знатного рода Сукавати, город пережил свой расцвет, поскольку правитель благоволил к искусству и культуре.
Современная история Убуда начинается в 1926 году, когда сюда прибыли художники Вальтер Шпис и Рудольф Бонне. Благодаря им, это место очень быстро стало богемным и сюда приезжали такие известные люди, как Чарли Чаплин, актриса Дорти Ламур, антрополог Маргарет Мид и другие. Новый всплеск творческой энергии пришелся на 1960-е годы на волне голландского художника Ари Смит, который основал Школу юных художников.
Несмотря на то, что в настоящее время Убуд является популярным экскурсионным направлением Бали, он сохранил своё очарование и традиции и по праву носит гордое имя культурной столицы острова.
byvali.ru
Что посмотреть в Убуде Бали — топ10 лучшие достопримечательности Убуда
Бали без Убуда не Бали. Да, пляжи Убуда это выдумка, их и быть не может, учитывая месторасположение этого творческого городка. Соответственно, здесь нет и серфинга, за которым многие едут на Бали, но зато у города есть собственная неповторимая атмосфера. Совсем не значит, что нужно проводить здесь весь свой отпуск, но вот наведаться сюда стоит обязательно, потому что достопримечательности Убуда впечатляют. В этой статье я собрала 10 причин, ради которых стоит посетить Убуд на Бали, и это на самом деле лишь минимум, потому что найдется еще больше поводов отдохнуть в этом уютнейшем местечке в сердце острова.
Итак, ехать в Убуд стоит, чтобы…
Пообщаться с приматами в лесу обезьян
Что посмотреть в Убуде в первую очередь? Конечно, сакральный лес обезьян, который является одной из самых известных достопримечательностей Бали. Откровенно говоря, обезьян на острове много, есть они и в других местах, но лес обезьян это целый парк со множеством древних фактурных храмовых строений. Дух захватывает гулять здесь словно в волшебном лесу, а свободно разгуливающие обезьяны добавляют к этому особенный колорит.
Кстати, на закате здесь проходят ритуальные службы с целыми процессиями балийцев в традиционных нарядах. Потому рекомендую посещать Sacred Monkey Forest вечером, чтобы окунуться в местную культуру с головой.
Где находится: от основной улицы Jl.Raya Ubud необходимо свернуть на улицу Jl. Monkey Forest и по ней двигаться до самого конца, где упретесь в ворота Леса обезьян // GPS-координаты: -8.517807, 115.259445. Где остановиться рядом: возле Леса обезьян множество потрясающих отелей, по правде сказать в этом районе Убуда отели одни из лучших с отдельными бунгало и бассейнами, при этом по доступной цене. Находятся они чуть вглубь от дороги — это релаксирующий Umaya Ubud Villa, в единении с природой ZEN Nyuh Bojog и очень аутентичный Bali Bohemia Huts.
Увидеть Висячие сады Бали в Убуде
Хотя бы на день остановитесь в совершенно роскошном отеле Висячие сады недалеко от Убуда. Это один из самых лучших и популярных отелей Бали. Если помните «Орел и решка», то именно в бассейне этого отеля с видом на джунгли нырял Андрей Бедняков. Для гостей здесь предусмотрены отдельные виллы, позволяющие остаться наедине с природой острова.
Где находится: отель находится в отдалении от центра Убуда, оно и понятно — рядом джунгли, тишь и благодать. В отеле есть свой трансфер, на котором привозят гостей // GPS-координаты: -8.412806, 115.238931. Где забронировать: конечно, одним из самых надежных будет проверенный Букинг.ком. Но максимально выгодные цены на этот не самый дешевый отель лучше поискать при помощи сервиса RoomGuru, который сравнивает стоимость номеров в разных системах бронирования.
Ощутить дух древности в Гоа Гаджа
В переводе на русский этот памятник древней архитектуры переводится как Пещера слона. Слонов здесь сегодня никаких нет, но зато потрясающей красоты храмовый комплекс с купальнями мало кого оставит равнодушным. Гулять здесь можно не один час, наслаждаясь необычайными скульптурами и росписью в камне. Очень впечатляет даже искушенных путешественников!
Где находится: к югу от центра Убуда. Общественного транспорта я рядом не видела, но если ехать на такси или арендованном скутере/машине, то езды не более 10 минут — расстояния здесь незначительные // GPS-координаты: -8.517807, 115.259445. Где остановиться рядом: недалеко от Гоа Гаджа есть два роскошных отеля с виллами — Villa Alam Surya и Chedi Club Tanah Gajah, а если выбирать что-нибудь достойное рядом, но по более доступной цене — это однозначно Villa Rumah Bakti.
Отведать самый дорогой кофе в мире
Кофе Лювак считается самым дорогим кофе в мире, но на Бали чашечку этого кофе можно отведать всего за 5$. Причем к этой чашечке прилагается экскурсия по целой кофейной плантации, где можно не только увидеть куниц-производителей кофе, но и изучить весь процесс его приготовления.
Где находится: в округе Убуда есть множество кофейных ферм Копи Лувак, вы можете заехать на любую из них, если увидите по дороге. Та, на которой были мы, находится к северу от Убуда по дороге к Кинтамани // GPS-координаты: -8.344011, 115.316157. Где остановиться рядом: место, конечно, совсем далеко от центра, в сердце острова Бали, потому отелей тут нет, кроме одного резорта Puri Sebatu , зато этот уединенный отель идеально подходит для романтического отдыха. Кстати, в отеле есть бесплатный трансфер до Убуда, так что при необходимости можно легко вернуться к цивилизации 🙂
Узнать свою судьбу у балийского знахаря
Если вы смотрели фильм (или читали книгу) «Ешь, молись, люби», то наверняка помните смешного старичка, который предсказывал судьбу главной героине. Собственно, с него-то все и закрутилось 🙂 Так вот старичок этот вовсе не актер, а настоящий балийский целитель и предсказатель, т.е. в фильме был снят абсолютно реальный человек. Правда буквально в 2016 году сам Кетут скончался, но зато его дело продолжает сын, который унаследовал знания от отца, потому вы можете посетить предсказателя ради интереса.
Где находится: дом Кетута находится к югу от Леса обезьян, пешком добираться долго, потому только на такси или арендованном транспорте // GPS-координаты: -8.527156, 115.264854 Где остановиться рядом: я советую поселиться в их чудеснейшем семейном гест-хаусе Liyer Spirit House, чтобы прочувствовать всю атмосферу. Сам гест-хаус невероятно уютный и милый, но при этом цены на номера самые доступные на острове.
Погулять по рисовым террасам
Климат Бали позволяет колоситься рису круглый год. При виде изумрудных полей повсюду глаз так напитывается зеленью, словно принял убойную дозу витаминов) В некоторых частях острова рис засаживается не просто полями, а уровнями-террасами, чтобы влага от дождей проходила сверху донизу, напитывая каждый «этаж». Погулять по таким «многоэтажкам» может любой желающий, только перед поездкой запасайтесь средствами от комаров 😉
Где находится: ближайшими к Убуду являются рисовые террасы Тегаллаланг. Доехать до них просто самим, если вы планируете арендовать какой-либо транспорт, либо же гораздо удобнее отправиться на осмотр с русскоязычным гидом // GPS-координаты: -8.434127, 115.279097 Где остановиться рядом: возле находится уютнейший отель The Kampung Resort с отдельными домиками и прямо среди рисовых террас — Villa Wedang с бассейном, из которого открываются роскошные виды на террасы.
Окунуться в балийское искусство в музее Бланко
Антонио Бланко был очень неординарным художником, и родом вовсе не с Бали, но настолько обожал этот остров, что женился на местной девушке и в своем творчестве возвышал балийскую культуру, потому в его музее можно увидеть много полотен, посвященных именно Бали.
А еще по вечерам среды, пятницы и субботы в 19.30 здесь бесплатно для посетителей музея проходят выступления, на которых миниатюрные балийки в национальных нарядах исполняют традиционные танцы.
Где находится: музей находится в центре Убуда, потому, если остановиться в самом Убуде, то дойти до музея можно пешком. // GPS-координаты: -8.506012, 115.254013. Где остановиться рядом: центральный район Убуда удобен тем, что здесь все поблизости, но цены на отели в нем подороже. Рядом же с музеем Бланко по соотношению цена/качество хорош отель Warwick Ibah Luxury Villas, а также Svarga Loka Resort.
Закупиться необычными сувенирами
В пропитанном творчеством Убуде находится один из самых знаменитых рынков Ubud art market (Pasar Seni Ubud). Рынок открыт ежедневно с 08.00 до 17.00. Здесь можно приобрести не только разнообразные сувениры, но и множество произведений искусства, деревянных изделий, ткани, расписанные по технологии батика, и многое-многое другое. Если честно, глаза разбегаются при посещении этого рынка!
Где находится: рынок расположился в самом центре Убуда, напротив Puri Saren Royal Ubud Palace. // GPS-координаты: -8.507050, 115.262509. Где остановиться рядом: если вы выберите любой отель в самом городе, а не окрестностях, то дойти до рынка будет не проблема. Вот готовая подборка отелей в центре Убуда.
Встретить духов в храмах Убуда
Огромное количество храмов разбросано по всему Бали, но в Убуде их концентрация просто зашкаливает. Здесь можно буквально на каждом углу увидеть разномастных чудищ, символизирующих злых духов. А еще на каждом шагу встречаются подношения этим прожорливым существам. Ну а главным домом в Убуде для мистических жителей является храм Pura Taman Saraswati с красивым прудом и алтарем.
Где находится: этот храм расположен буквально в квартале от вышеупомянутого рынка. // GPS-координаты: -8.506010, 115.261460. Где остановиться рядом: как и в случае с рынком, идеально поселиться в любом отеле в центре Убуда, чтобы легко дойти пешком до храма.
Попробовать клубничную пиццу
На Бали есть целые клубничные плантации, потому здесь можно отведать вкуснейший клубничный сок. Именно в Убуде я впервые наткнулась повсюду на бутылочки с этим нектаром. Причем необязательно заказывать натуральный клубничный сок в местных ресторанах, можно покупать его и в супермаркетах, на мой взгляд он совсем не уступает свежевыжатому. Зато стоит хотя бы раз зайти в ресторан Umah Pizza в Убуде, чтобы заказать клубничную пиццу!
Где находится: от рынка до пиццерии необходимо пройти пару кварталов, а потом повернуть на улицу Jl.Bisma. // GPS-координаты: -8.506991, 115.259097. Где остановиться рядом: опять же, так как это центр Убуда, то можно выбирать из десятков отелей на свой вкус и кошелек.
Как видите, достопримечательности Убуда совершенно разные и неповторимые. А главное, ничто не сравнится с его особенным духом. Чтобы увидеть всё, я рекомендую приехать в Убуд на 2-3 дня, поселиться в одном из местных душевных отелей и спокойно осмотреть все интереснейшие места.
Либо, если время отпуска у вас совсем ограничено, то удобнее заказать такую вот экскурсию у русскоязычных балийцев. По деньгам это выйдет также или даже дешевле, нежели жить в Убуде и осматривать все самостоятельно, но зато личный гид целый день посвятит только вам, чтобы на чистом русском языке рассказать все о культуре своей страны и красоте острова Бали. Счастливого вам путешествия в Убуд!!
altermama.ru
Достопримечательности Убуда, Бали. Что посмотреть и как добраться
В центре острова Бали, подальше от океана и шумных тусовок сёрферов, лежит город Убуд – место, окруженное невероятными пейзажами тропических лесов, многоярусными рисовыми полями и древними храмами, а еще – это самая настоящая Мекка для йогаманов.
Мы пробыли в Убуде 4 дня и здесь, действительно, совсем другой Бали – более спокойный, в отличие от прибрежного, более азиатский (в Убуде куда меньше европейских баров и кафе, в отличие, например, от Куты).
В этой статье расскажем про главные достопримечательности Убуда и окрестностей, про местную кухню, самые красивые рисовые поля и, конечно, про главных хозяев Бали – про обезьян.
Как добраться до Убуда
От районов, находящихся вдоль океана на юге и юго-западе острова Бали, Убуд расположен примерно в 1-1,5 часах езды. Добраться до него можно несколькими способами:
По местному приложению такси Blue Bird вызвать себе машину и поехать по счетчику. У нас получилось около 250 000 — 300 000 рупий в один конец. Довольно дешево.
Заказать трансфер в отеле или на вилле, в которой вы остановились. Это будет значительно дороже: около 450 000 рупий.
Доехать самим на байке. Мы поехали в Убуд почти сразу после приезда на остров. Байк уже сняли сразу на целый месяц (без него здесь никуда), но решили ехать не на нем, потому что еще были не уверены, что преодолеем без проблем это расстояние. Эх, в конце месяца, накатавшись на байке не только по всему Бали, но и по узким, горным дорогам Нуса Пенниды, мы бы, наверное, поехали в Убуд именно на нем, потому что эта дорога не казалась уже длинной и сложной.
Где остановиться в Убуде. Отели среди джунглей
В Убуде надо однозначно снимать что-то, что расположено в зарослях тропических лесов, благо, здесь много подобных отелей. Это очень атмосферно, необычно и честно вам скажу – спать с открытым балконом, который выходит на джунгли и слышать в ночи эти тысячи звуков из чащи, вдыхать влажный чистейший воздух тропической ночи – это здорово, запомнится на всю жизнь. И нет, это не опасно, вы не проснетесь в обнимку с тигром или удавом, потому что, естественно, в отелях среди джунглей этот момент продумали и снаружи они снабжены ультразвуковыми датчиками, которые отпугивают животных, но не слышны для человека.
Выбор отелей в Убуде большой, но мы, по-моему, остановились на самом лучшем из недорогих (здесь, кстати, в принципе намного дешевле жилье, чем в туристических зонах у океана). Наш отель назывался Alam Sembuwuk Resort.
Наш вид из окна на бассейн и джунгли. Отель Alam Sembuwuk
Плюсы этого отеля: природа (расположен реально на краю тропического леса, пышная растительность окружает его с трех сторон), номера и интерьер в целом, бассейн и зона для загара, в стоимость включены бесплатные занятия йогой по утрам, хорошее обслуживание.
Минус: он расположен как бы в пригороде Убуда и до города (например, до Леса обезьян) примерно 20 минут на байке. Но нас это не смущало абсолютно, потому что жить хотелось именно в джунглях – они главное богатство Убуда, а в самом городе слишком аутентично: грозди проводов надо головой, плотный трафик на узких улицах и шумно – настоящая Азия как она есть.
Если же вам все же хочется жить в самом Убуде, то рекомендую отель MaxOneHotels at Ubud – его тоже изначально рассматривали. В этом месте очень классный бассейн на крыше, терраса ресторана с видом на зеленую часть города, а еще он расположен недалеко от Леса обезьян (всего в 700 метрах) и центральных улиц с кучей магазинов и кафе.
Похожий (тоже с бассейном на крыше), центровой, но тихий и с видом на рисовое поле – отель The Evitel Ubud.
Мы посмотрели все 3 эти отеля и в итоге предпочли джунгли, оставшись в Alam Sembuwuk.
Что посмотреть в Убуде и окрестностях. Самые-самые достопримечательности
Именно в районе Убуда расположены самые, пожалуй, культовые и популярные достопримечательности острова Бали. Мы за эти несколько дней по порядку проехались по всем основным.
Лес обезьян в Убуде
Знаменитый Monkey Forest или священный лес обезьян расположен именно здесь. Это целый комплекс, где помимо мартышек, которые бегают, прыгают и хотят свиснуть твой телефон, есть еще несколько храмов, джунгли с пышной растительностью и бегущей по камням речкой.
Важно: Перед входом снимите с себя всё, что блестит, уберите всё, что плохо лежит, проверьте плотно ли закрыт ваш рюкзак или сумка. Это не шуточные предостережения, любая обезьянка и правда может выхватить ваш IPhone X и умчаться по веткам в лесную чащу.
Один из обитателей Леса обезьян
А еще, почитайте правила, которые висят перед входом на территорию у кассы: обезьянок не кормить, не гладить, не проявлять агрессию. Малыши-мартышки очень милые, и их хочется погладить, но не делайте этого, потому что рядом его мама – она агрессивна, как всякая «яжмать» и может кинуться на ваше неместное наглое, по ее мнению, лицо.
Храмов на территории несколько и к ним ведут многочисленные таблички, запутаться очень сложно.
Основной храм, самый большой, расположен в юго-западной части и называется Dalem Agung.
Храм Beji поменьше, расположен в северо-западной части парка. Здесь часто проводятся традиционные церемонии.
Храм Prajapati. Рядом с ним находится кладбище, на котором иногда проходят кремации.
По территории парка к храмам ходит очень много местных в нарядной традиционной одежде, с горами посуды на голове – красивое и необычное для нашего взгляда зрелище.
Тропинка среди джунглей в Лесу обезьян
Все в этом парке пронизано любовью балийцев к природе и их единению с ней. Например, многие из деревьев священные – им молятся, листья используют во время кремации, создают из них священные маски. Причем для этих масок дерево не срубают, а лишь отрезают небольшой кусок, и оно не погибает.
Священный лес обезьян, даже несмотря на большую популярность и наплыв туристов, остается атмосферным и вдохновляющим местом, самым балийским на всём Бали.
Стоимость билета: 50 000 рупий (взрослые), 40 000 рупий (дети) Время работы: с 8:30 до 18:00 (билеты продаются до 17:30)
Тропа художников Campuhan Ridge Walk
Это пешая узкая дорога, протяженностью три километра. Тропа идет по верху холма, основание которого, покрыто густыми тропическими лесами, поэтому с нее открываются живописные виды: на джунгли и тонкую ленту реки внизу, на виллы и отели напротив, на рисовые поля и цветущие деревья.
Дорога начинается со стороны Убуда от храма Gunung Lebah и прогулка по ней бесплатная, хотя вы можете взять с собой немного денег и купить на память небольшую картину одного из местных художников, лавки которых, будут встречаться вам на пути ближе к концу тропы (отсюда, собственно, и её русскоязычное название).
Вид на Тропу художников с противоположного холма
Важно: тропа не экстремальная, конечно, но подъёмы и спуски все же есть, поэтому наденьте удобную спортивную обувь и отправляйтесь гулять не в полдень, когда сильная жара, а рано утром или ближе к закату, но закладывайте время, чтобы вернуться обратно до темноты.
Рисовые террасы Тегаллаланг (Tegallalang)
Еще одна популярная балийская достопримечательность, расположенная от Убуда в 20-25 минутах езды на байке. Именно эти террасы считаются самыми большими и красивыми, именно их чаще всего публикуют в статьях про Бали и путеводителях по острову.
Место и правда впечатляет, фото получились в лучших местных традициях, даже не смотря на жесткий дневной свет.
По краю террас «налеплено» большое количество кафе и ресторанчиков, в которых можно спрятаться от зноя и выпить сок (про то, какая там еда, сказать не могу, потому что я в настолько туристических и потоковых местах не ем и вам не советую – ну не будет там вкусно, да и оно вам надо – ждать по 30-40 минут?).
Рисовые террасы Тегаллаланг. Вид из кафе у входа. Народу было много, а на фото кажется, как будто почти никого нет 🙂
Забавно: стоимость посещения террас указать сложно, потому что местные – ребята наглые, берут деньги не только за парковку байка и на входе, но и во время прогулки по самим террасам: вы можете идти по одной из тропинок и наткнуться на «шлагбаум» в виде деревянной палки и аборигена, который, стоя в носках на земле (!?), будет просить вас дать денег за проход «сколько не жалко», при этом не пуская дальше, если вы откажетесь заплатить и скажете, что уже платили. Одному-двум таким мы дали по 2000 рупий, а дальше просто перепрыгивали их «шлагбаумы» – дали бой, так сказать, их наглости и откровенному попрошайничеству J Так что, конечная стоимость посещения рисовых террас будет зависеть от вашей сердобольности и щедрости.
Храм Сарасвати – произведение искусства
Говорят, это самый красивый храм на всем острове, а не только в Убуде, и его стоит посмотреть однозначно.
Храм Сарасвати
Храм Сарасвати посвящен местной богине мудрости. Вокруг него раскинулись густые заросли парка с цветущими деревьями и пруды с дикими кувшинками. Очень фотогенично, особенно по вечерам, когда зажигаются огни лампад.
Где поесть в Убуде. Рестораны с шикарными видами
По-моему, нигде на Бали нет такого количества видовых ресторанчиков и кафе. Вот лишь некоторые из них:
Indus – место не только с шикарным видом на джунгли, но и очень хорошей кухней. У них все вкусно, не остро (для Убуда это редкость) и красиво подается. Особенно понравились курица-карри с рисом и рыба.
Вид с террасы ресторана Indus
Warung Layana – нереальный вид на водопад, нереально острая еда. Знаете, когда настолько остро, что аж горько J И конечно, официант, не понимая ваши нежные неместные рецепторы, искренне перед заказом скажет, что «not spicy». Но здесь можно заказать вкусный коктейль или что-то из западного, например – клаб сендвич.
Вид с террасы ресторана Warung Layana
Ресторан при отеле Anahata villa – вид на джунгли и очень аутентичный интерьер – каменная лестница и фонари, покрытые мхом. В таком месте только «Книгу Джунглей» снимать или что-то про приключения европейских колонизаторов в юго-восточной Азии.
И в конце: место 100% релакса – Фольк Убуд (Folk Ubud)
Нашли это заведение случайно, по чьим-то фотографиям в Инстаграме.
Folk Ubud – это бар с бассейном, в котором пить коктейли можно не только сидя за столиками или плавая у барной стойки, но и лежа под уютными балдахинами. Здесь приятная музыка, вечером красиво горят десятки гирлянд. В общем, отличное место для того, чтобы отдохнуть от насыщенного впечатлениями жаркого дня.
Бар Фольк Убуд
Место под балдахином можно зарезервировать заранее на сайте заведения. За 350 000 рупий вы получите полотенца, возможность пользоваться бассейном и минимальный набор закусок, типа канапе и фруктовых шашлычков.
Заключение
Даже если вы приехали специально на океан, хотя бы пару дней стоит уделить Убуду и его достопримечательностям – храмам, джунглям, рисовым полям, садам, йога-центрам. Здесь время, как будто, течет медленнее, чем на побережье, давая насладиться всем, что тебя окружает, освоить новые асаны и навести, наконец, порядок в своих мыслях.
Предыдущая статья Следующая статья
Другие статьи Travelrabbit Лучшие курорты Восточной Адриатики (Хорватия, Черногрия, Словения) 7 дней по Черногории – очень подробный маршрут
Культура каждого народа, складывается тысячелетиями. Это все что создано обществом людей, их умом и талантом. Культура Руси зародилась одновременно с русским государством. Людям свойственно жить по предписываемым нормам и традициям, из поколения в поколение передается народная музыка или литература, но самым главным аспектом остается родной язык. На протяжении всей истории, нюансы в русской культуре поворачивались в разных направлениях. Что-то меняется или остается неизменным, так было и будет всегда.
Музыка
Основные жанры традиционной музыки: 1. Трудовые наигрыши 2. Лирические крестьянские песни 3. Обрядовые 4. Былины 5. Исторические 6. Лирические городские песни 7. Инструментальная 8. Частушки 9. Духовные стихи
Возможно, из-за церковного запрета на инструменты, но, в основном, русская музыка славится своими песнями. Музыкальные традиции подвергались большим изменениям, в зависимости от региона. Характерная черта народных песен — неизвестный автор, они непосредственно связаны с обычным бытом людей (например: бурлацкие, жатвенные, обрядовые, молотильные, прополочные и так далее). Частушка — это слова имеющие песенную форму (в основном юмористического содержания), передаваемые из уст в уста. Текст из двух или четырех рифмующихся строк. Обычно исполнялись под звуки гармошки или балалайки.
Язык и письменность
Славянских языков достаточно много (например: русский, украинский, чешский, болгарский, польский, белорусский и так далее), их прародительницей является праславянская речь. Общевосточнославянский (древнерусский) язык, полторы тысячи лет назад отделился от основного. Говорящие на данном диалекте, создали самостоятельное государство: Киевскую Русь. История развития русского языка делится на два периода: доисторический и исторический. Первый еще называют дописьменным. Переход от одного к другому относят к XI веку, поскольку, были найдены старинные письменные памятники этого времени. В древней Руси существовало лишь буквенное письмо. Принято считать что появилось оно вместе с принятием христианства, но по многим источникам, славяне знали его, еще до крещения. Позже, начали появляться рукописные книги.
Существует две древнеславянские азбуки: 1. Глаголица Происходит от слова «глаголати», что означает «говорить». 2. Кириллица
Название произошло от имени «Кирилл», так звали одного из создателей. Кирилл и Мефодий были монахами, создали кириллицу для написания церковных книг. Азбука, на основе греческих символов, состояла из 38 букв. Хоть и известными считались две азбуки, пользовались в основном второй. В которой буквы обозначали, в том числе и цифры. При появлении Петра I ввели арабские цифры. Со временем, кириллица сильно видоизменялась, и преобразовалась до обычного русского языка.
Литература
Русская литература развивается с незапамятных времен. Еще до появления письма были сказания, существующие в устной форме. Национальная русская литература была в двух видах:сказки и былины.
В сказках персонажи вымышленные. Часто говорящие животные, например: царевна лягушка, курочка Ряба, кот — Баюн и так далее. Или обожествленные существа, например: жар-птица, баба-Яга, колобок и так далее. В былинах, героям предписывали реальное историческое бытие (князья или богатыри), врагами выступали давнейшие противники древней Руси.
Танцы
Во многих национальных танцах, движения напоминают перемещение животных или птиц. В некоторых трудовой процесс (например посев полей или жатва). Во времена создания танцев, им приписывали магические свойства. Это объясняет участия в различных обрядах большинства видов хороводов и плясок. Кадриль или перепляс ничего общего с колдовством не имели. Правильность исполнения русского народного танца зависела от территориального расположения. Общие черты везде похожи, но плавность движений и резвость, полностью во власти определенного региона.
Одежда
Русские национальных костюмы разделялись: по половому признаку (мужские и женские), по возрасту (детский, молодой, старый), по назначению(праздничные, повседневные, похоронные, свадебные). Место проживания, значительно влияло на детали. Девушки носили сарафаны и рубашки, также, большое многообразие представляли головные уборы. Парни предпочитали рубашки, тулупы, армяки, картузы, шапки ушанки. Простой люд носил лапти и валенки, те кто побогаче сапоги.
Лидирующие цвета одежды, позже занявшие национальный флаг: 1. Белый 2. Красный 3. Синий
Обряды
На самом деле, русских обрядов остаточно много. Например: календарные, на масленицу, в день Ивана Купалы и так далее. Самые распространенные это свадебные и похоронные обряды. Свадебный включал в себя: смотрины, сватовство, свадебный поезд, венчание, накрытый стол. Умерших хоронили в гробах из дерева, на местном кладбище. На могиле, принято устанавливать крест с именем, фамилией, отчеством и датой рождения. После захоронения проводятся поминки. В древней Руси, было принято хоронить через три дня после смерти. Знаменательными числами считается девятый и сороковой день. В доме покойника зеркала занавешиваются тканью, это время траура.
Зодчество
Архитектура Руси, создана на Византийской основе. Самый давний, и ранее распространенный материал для сооружений — дерево. Национальное жилище русских — деревянная изба.
Способы постройки: 1. Срубной 2. Каркасной
Подобные строения уже не актуальны. Но многие сельские или дачные дома, похожи с ними стилем. Встречались: каменные дома, жилища с глиняными стенами. Подобные виды, можно было увидеть на юге.
Кухня
Русская народная кухня, имеет большое количество вкусных и знаменитых блюд. Допустим, все в России и в соседних странах хоть раз пробовали борщ. Сильное влияние возымели погодные условия. Благодаря долгим и холодным зимам готовились горячие супы и каши, разнообразные квашенья и соленья. Обширные леса, способствовали появлению на столе грибов и мяса. За последние сто лет, народная кухня потерпела сильные изменения. Связано это с разрушением социальных устройств и множеством революций.
Ремесло
Основным ремеслом являлось изготовление металлических предметов. Данная продукция играла важную роль, в развитии товарных связей. Из цветных металлов делали ювелирные изделия. А из железа и стали изготавливали топоры, зубила, лемехи, клещи, щиты, броню, копья, мечи и так далее.
Религия
О религии славян до христианства мало что известно. Предки искренне поверили в первый вариант, сожалея о своем долгом заблуждении, стали «убивать» все остальные. Люди жившие в древней Руси были язычниками, верили в культ предков и примитивную магию, в силу природы и ее одушевление. Они возводили скульптуры различных божеств, и считали их священными. Кроме идолов, предметами поклонения были камни-валуны.
Промыслы
Благодаря множеству человеческих талантов, русские промыслы отображают уникальную культура народа. К ним относится: хохлома, различные виды росписи, плетение кружев, деревянные изделья, виды резьбы и обработки камня, гончарный промысел и так далее. Самое популярное из русских изделий, не только в России, но и за рубежом, это национальная матрешка. Игрушка Василия Звездочкина до сих пор всем нравится, и надеюсь, будет еще много лет.
www.istmira.com
Современная культура России
Культура – это процесс человеческой деятельности, включающий навыки и умения, идеалы и нормы жизни на определенном историческом этапе. Культура – это большой пласт в жизни общества. Она охватывает все сферы человеческой деятельности. Это образование, воспитание, трудовая деятельность, искусство, духовная жизнь. Культура направлена на улучшение качества человеческой жизни, на воспитание в человеке высоких моральных ценностей.
В современном Российском государстве ей уделяется большое внимание. Культура отражается в социальной жизни. Образование одна из самых важных сфер жизни общества, требующая серьезных материальных вложений. Государство выделяет недостаточно средств, для образования и науки. В связи с этим появились два направления – государственное обучение и коммерческое. Для улучшения системы обязательного среднего образования была проведена реформа и введен единый государственный экзамен. ЕГЭ имеет и положительные и отрицательные стороны и претерпевает доработку.
Культура бытия современного человека, несомненно, изменилась в лучшую сторону. Строятся современные дома из современных материалов. Появилась новая бытовая техника, которая охватывает разные направления жизни. Мы можем более рационально и с пользой распределять свое время. Иметь уютное жилье очень важно для любого человека. Бытие определяет сознание и улучшает культуру поведения.
Искусство и культура неразрывно связаны между собой. Искусство это прямое отражение действительности. Россия в области искусства является уникальной, самобытной страной. Многонациональная страна богата формами и содержанием в искусстве. В России много всемирно известных писателей, композиторов, художников. Классика является основой, на которой строится современное искусство. И конечно новое время вносит новое направление, новые стили, новые образы. Что влияет на современное искусство? Это технический прогресс, это образ жизни людей, глобализация и еще отсутствие цензуры. Свободное, бесцензурное творчество, родило новые направления в музыке, живописи. Не всегда это возвышенное, высокое искусство. Часто творчество служит для обогащения, является легковесным, пошловатым. С экранов телевизоров зачастую слышна матерная брань, сексуальная тематика. К, сожалению, телевидение в настоящее время становится малоинтересным. Оно излишне политизировано. Развлекательные шоу программы не несут особой смысловой нагрузки и не имеют особой привлекательности. Часто такие программы проходят с шумом, криком и нецензурными выражениями.
Новое направление в музыке – это, электронная музыка и экспериментальная. Современные жанры – поп, рок и реп. В современной жизни идет засилье шоу-бизнеса. Он работает в погоне за материальными благами на потребу массового, заурядного слущателя. В литературе хорошо зарекомендовал себя современный российский писатель Виктор Андреевич Пелевин. Он удостоился многих литературных премий. Творчество Пелевина в жанре социальная сатира, обнажает нашу российскую действительность, заставляет нас задуматься, посмотреть на себя со стороны.
В живописи появилось много новых направлений. Самые известные направления : инсталляция, граффити, гиперреализм, боди арт и другие. Это ироничное, язвительное, насмешливое искусство. Очень интересное направление в изобразительном искусстве 21 века – трехмерная графика. Благодаря всеобщей компьютеризации появилась возможность моделировать — 3D картинки. Объемное изображение удивляет, завораживает, является очень реалистичным. В нашей стране стало распространяться трехмерное изображение строящихся зданий (визуализация), для рекламы в сфере недвижимости.
Современный кинематограф также использует компьютерную графику. Растет качество изображения. Хороший пример применения такой графики фильм «Притяжение» Федора Бондарчука. Фильм выполнен в жанре фантастики, с прекрасными спецэффектами.
Очень хорошо в настоящее время развивается физическая культура. В стране построено и строится большое количество спортивных залов, стадионов, площадок, фитнес клубов. К спорту привлекаются люди всех возрастов. Идет установка на качественный, здоровый образ жизни. Молодежь может с пользой проводить свое свободное время. Так же строятся олимпийские спортивные комплексы и футбольные стадионы мирового уровня. Успешно проведена зимняя Олимпиада в 2014 году и Чемпионат мира по футболу в 2018году. Соревнования мирового уровня расширяет границы нашего государства, укрепляют взаимосвязь, дружбу между народами.
Большого рассвета достигла религиозная культура. Наша многонациональная страна имеет много религиозных конфессий. Представители всех конфессий получили возможность развиваться, улучшать свою деятельность. Строится большое количество церквей, храмов, мечетей и так далее. Увеличилось и число верующих. Для одних граждан это стало данью моде, для других – желание приобрести духовность, научиться жить по заповедям, по высоконравственным религиозным канонам. Наряду с положительной стороной происходящего, есть и отрицательная. Церковь стала излишне материально озабоченной. Духовенство обставляет себя роскошью, вовлекается в коммерческую деятельность. Нужно взять пример с Папы Римского, который считает, что церковь должна быть бедной, для бедных.
Это естественно, что культура современной России претерпевает изменения, как положительного плана, так и отрицательного. Невозможно создать идеальную форму развития общество. И то, что есть движение вперед это, несомненно. Нужно еще больше уделять внимания культуре, не допускать стихийного ее развития. Нужна четкая идеология развития общества. Идеология в настоящее время не прописана в нашей конституции. Россиянам желательно знать, в каком, обществе мы живем и по каким законам развиваемся. Культурное общество это важный показатель его благополучия.
www.istmira.com
Культура России — Википедия
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Культу́ра Росси́и — культура народов и народностей России и государств, предшествовавших современной Российской Федерации; совокупность формальных и неформальных институтов, явлений и факторов, влияющих на сохранение, производство, трансляцию и распространение духовных ценностей (этических, эстетических, интеллектуальных, гражданских и т. д.) в России[1].
История культуры России
Древняя Русь
Для культуры Древней Руси характерны следующие черты:
Замедленность темпов развития. Важную роль играл опыт предыдущих поколений, традиции.
Локальность, замкнутость, разобщённость русских земель, вызванная отсутствием экономических интересов в условиях натурального хозяйства.
Патриотизм, культ сильного и храброго воина-богатыря.
Очень глубокие нравственные устои.
Сильное влияние религии.
Господство в идеологии религиозного мировоззрения.
Несмотря на отличие развития Руси от западноевропейских стран, русская культура развивалась в общем русле европейской культуры.
Культура России XIII—XVII веков
Ключевые особенности культурного развития в тот период:
Необходимость самоидентификации русского народа и, как следствие, размытие различий между отдельными княжествами и формирование общерусской культуры.
Возвышение православной церкви как хранительницы культурно-политических традиций русского государства. Прекращение двоеверия.
Самоизоляция Руси не только от мусульманских, но и от католических стран.
Российская империя
Российская империя в силу исторических обстоятельств на протяжении всего своего существования охотно заимствовала многие элементы западноевропейской культуры и обычаев. И как следствие, в понимании «западного» наблюдателя культурный уровень подавляющего населения России был невысок. Однако, невозможно переоценить вклад ведущих российских деятелей в мировую культуру.
Советское государство
Культура России является кумулятивной культурой стран и народностей, проживающей на территории Советского Союза.
Интенсивно развивалось театральное искусство, кинематограф, изобразительное искусство. В отдельные периоды поощрялось развитие культур этнических меньшинств, национальных культур.
Современная история
Современная история культуры в России связана с восстановлением элементов культуры Российской империи и её интеграцией в культурное наследие СССР. В России производится активное восстановление храмов и религиозных обыч
wiki2.red
Культура России
Как и в любой многонациональной стране, культура России многолика. Для центральной части характерен уклад жизни свойственный жителям Европы. Регион Кавказа отличается традиционными восточными традициями, свойственными мусульманским народам. Северные народы с почтением относятся к местным обычаям и передают их из поколения в поколение.
Многонациональная культура России
Благодаря своему географическому положению культура России очень многогранна. Русские поэты и писатели, художники, архитекторы, музыканты, дирижеры, режиссеры и актеры, и все их величайшие произведения известны не только в своей стране, но и за рубежом. Их вклад в мировое культурное наследие невозможно оценить.
Религия России
Нельзя точно сказать какое количество населения страны исповедует ту или иную религию. Официальной статистики по данному вопросу нет, и можно строить выводы лишь по результатам социологических опросов. Единая религия России отсутствует. Считается, что около 80% верующих придерживается христианства, от 10 до 15% относят себя к мусульманам. Часть населения относит себя к буддистам. А языческие культы практикуют в республике Саха, на Алтае и в Северной Осетии.
Экономика России
Главные отрасли, из которых складывается экономика России: сельское и лесное хозяйство, добыча полезных ископаемых, обрабатывающая промышленность, производство и распределение электроэнергии, добыча нефти и газа, строительство, торговля, финансовые операции и услуги, военная сфера.
Наука России
Научные исследования в стране в последнее время получают значительную господдержку. Из 3,5 тыс. научных организаций 70% принадлежит государству. Наука России активно развивается, например в 2010 году в Дубне синтезировали 117-й элемент таблицы Менделеева. Россия родина многих великих ученых открытия, которых внесли огромный вклад в развитие физики, химии, биологии, физиологии и других наук.
Искусство России
Такие имена как Айвазовский, Баженов, Блок, Пушкин, Васнецов, Вертинский, Глинка, Есенин, Плисецкая и многие другие известны во всем мире. Это люди искусства, которые делились с нами своим талантом. Невозможно описать искусство России в нескольких словах, слишком много имен и произведений, которые достойны упоминания. Чтобы познакомиться с искусством этой страны нужно здесь побывать.
Кухня России
Традиции сотен народов объединила кухня России. Блюда народов севера не похожи на то, что готовят на Кавказе или на островах. Но, несмотря на то, что географии России очень обширна, есть блюда, которые принято считать «русскими». Уха – суп с рыбой, который готовят на воде или на молоке с добавлением кореньев и овощей. Распространены рассольники и солянки, которые готовят с добавлением огуречного рассола. Окрошка – традиционное летнее блюдо, похожее на залитый квасом салат. Овощи, фрукты и грибы здесь принято заготавливать впрок. В стране очень много блюд с использованием самых разнообразных круп.
Обычаи и традиции России
Множество национальностей и огромная территория определяют обычаи и традиции России. Они различаются в Европейской части, на Кавказе, на Востоке и на Севере страны. Культура народов государства ценится жителями и всячески охраняется.
Спорт России
В стране уделяется большое внимание спортивному развитию. Спортсмены РФ успешно выступают на международных соревнованиях. Хорошо развит как летний, так и зимний спорт России. В 2014 году страна принимала Зимние Олимпийские игры и заняла первое место в медальном зачете среди команд.
travel247.ru
Культура России — Википедия. Что такое Культура России
Культу́ра Росси́и — культура народов и народностей России и государств, предшествовавших современной Российской Федерации; совокупность формальных и неформальных институтов, явлений и факторов, влияющих на сохранение, производство, трансляцию и распространение духовных ценностей (этических, эстетических, интеллектуальных, гражданских и т. д.) в России[1].
История культуры России
Древняя Русь
Для культуры Древней Руси характерны следующие черты:
Замедленность темпов развития. Важную роль играл опыт предыдущих поколений, традиции.
Локальность, замкнутость, разобщённость русских земель, вызванная отсутствием экономических интересов в условиях натурального хозяйства.
Патриотизм, культ сильного и храброго воина-богатыря.
Очень глубокие нравственные устои.
Сильное влияние религии.
Господство в идеологии религиозного мировоззрения.
Несмотря на отличие развития Руси от западноевропейских стран, русская культура развивалась в общем русле европейской культуры.
Культура России XIII—XVII веков
Ключевые особенности культурного развития в тот период:
Необходимость самоидентификации русского народа и, как следствие, размытие различий между отдельными княжествами и формирование общерусской культуры.
Возвышение православной церкви как хранительницы культурно-политических традиций русского государства. Прекращение двоеверия.
Самоизоляция Руси не только от мусульманских, но и от католических стран.
Российская империя
Российская империя в силу исторических обстоятельств на протяжении всего своего существования охотно заимствовала многие элементы западноевропейской культуры и обычаев. И как следствие, в понимании «западного» наблюдателя культурный уровень подавляющего населения России был невысок. Однако, невозможно переоценить вклад ведущих российских деятелей в мировую культуру.
Советское государство
Культура России является кумулятивной культурой стран и народностей, проживающей на территории Советского Союза.
Интенсивно развивалось театральное искусство, кинематограф, изобразительное искусство. В отдельные периоды поощрялось развитие культур этнических меньшинств, национальных культур.
Современная история
Современная история культуры в России связана с восстановлением элементов культуры Российской империи и её интеграцией в культурное наследие СССР. В России производится активное восстановление храмов и религиозных обычаев, возрождается институт меценатства. Помимо этого в существующую культуру СССР приходят ценности, свойственные Западным и Восточным цивилизациям, например, привносятся традиции популярной культуры западных или чайные церемонии и кухня восточных стран. Проводится много тематических фестивалей, выставок и мероприятий. С тем, что в городах достаточно учреждений культуры (театры, кинотеатры, галереи, библиотеки), в 2012 г. были полностью или в основном согласны 77 % жителей российских городов.[2]
Как отмечает в 2007 году британская профессор социологии Хилари Пилкингтон: «наблюдается тенденция считать Россию уникальным обществом, которое состоит из разных культурных традиций, являясь не «гибридом», а уникальной сущностью, которая создалась на основе многих и разных культурных влияний»[3].
Язык
Самым распространённым языком в России является русский язык. Он также является государственным языком Российской Федерации в соответствии со статьёй 68 Конституции Российской Федерации. Однако, число носителей ещё восьми языков в РФ превышает один миллион человек.
Республики в составе Российской Федерации вправе устанавливать свои государственные языки и, как правило, пользуются этим правом: так, например, в Карачаево-Черкесской Республике, помимо русского, статус государственного имеют абазинский, карачаевский, ногайский и черкесский языки.
Несмотря на предпринимаемые во многих регионах усилия по сохранению и развитию местных языков, в России сохраняется наметившаяся ещё в советское время тенденция к языковому сдвигу, когда фактически родным языком нерусских граждан становится русский язык, в то время как поверхностное знание материнского языка (языка своего этноса) становится не более чем маркером этничности.
Кириллица — система письменности и алфавит для какого-либо языка, основанные на старославянской кириллице (говорят о русской, сербской и т. п. кириллицах; называть же «кириллическим алфавитом» формальное объединение нескольких или всех национальных кириллиц некорректно). Старославянская кириллица (алфавит и система письменности), в свою очередь, основана на греческом алфавите.
На основе кириллицы построены алфавиты 11 из 28 славянских языков, а также 101 неславянских языков, которые ранее не имели письменности либо имели другие системы письменности и были переведены на кириллицу в конце 1930-х годов (см.: список языков с алфавитами на основе кириллицы).
Русский язык — один из восточнославянских языков. Он один из крупнейших языков мира, в том числе самый распространённый из славянских языков. Русский язык произошёл из древнерусского, вместе с украинским и белорусским языками[источник не указан 2081 день].
Русская литература
Русская литература отразила не только эстетические, нравственные и духовные ценности и представления; по мнению ведущих русских мыслителей, литература является также и философией России[4].
Вплоть до XVIII века светской литературы в России практически не существовало. Существует несколько памятников древнерусской литературы религиозного или летописного характера — «Повесть временных лет», «Слово о полку Игореве», «Моление Даниила Заточника», «Задонщина», Житие Александра Невского и другие жития. Авторы этих произведений ныне неизвестны. Народное творчество того периода представлено самобытным жанром былины, сказками.
Светская литература появилась в России только в XVII веке. Первое известное произведение этого рода — «Житие протопопа Аввакума» (несмотря на название, его нельзя назвать религиозным произведением, так как оно было написано самим Аввакумом, канонические жития писались только после смерти святого).
В XVIII веке в России появляется плеяда светских писателей и поэтов. Среди них — поэты Василий Тредиаковский, Антиох Кантемир, Гавриил Державин, Михаил Ломоносов; писатели Николай Карамзин, Александр Радищев; драматурги Александр Сумароков и Денис Фонвизин. Доминирующим художественным стилем литературы в то время был классицизм.
Поэзия
Среди наиболее известных поэтов России:
и многие другие.
Проза
Среди наиболее известных писателей России:
и многие другие.
Современная литература
Среди признанных в России и за рубежом авторов современной русской литературы: Борис Акунин, Виктор Пелевин
Искусство России
Изобразительное искусство
Иконопись
Русская иконопись унаследовала традиции византийских мастеров. В то же время на Руси зародились свои традиции. Самое всеобъемлющее собрание икон находится в Третьяковской галерее.
Русские иконы не были простой имитацией, но имели свой собственный стиль, а такие мастера как Андрей Рублёв подняли уровень иконописи на новые высоты.
Живопись
Первые реалистические портреты появляются в России в XVII веке, в середине — конце XVIII века в России появляются такие крупные живописцы, как Левицкий и Боровиковский.
Русская живопись с того времени следовала общемировым тенденциям. Выдающиеся художники первой половины XIX века: Кипренский, Брюллов, Иванов («Явление Христа народу»).
Во второй половине XIX века произошёл расцвет реалистической живописи. Было основано творческое объединение российских художников «Товарищество передвижных художественных выставок» («Передвижники»), в которое входили такие великие художники, как Васнецов, Крамской, Шишкин, Куинджи, Суриков, Репин, Саврасов.
На рубеже XIX—XX веков действовало объединение «Мир искусства». Его членами или близкими к движению художниками были Михаил Александрович Врубель, Кузьма Сергеевич Петров-Водкин, Николай Константинович Рерих, Исаак Ильич Левитан.
Соцреализм
Социалистический реализм — основной художественный метод, использовавшийся в искусстве Советского Союза, начиная с 1930-х годов; он разрешался, рекомендовался либо навязывался (в разные периоды развития страны) государственной цензурой, а поэтому был тесно связан с идеологией и пропагандой. Он был официально одобрен с 1932 года партийными органами в литературе и искусстве. Параллельно ему существовало неофициальное искусство СССР.
Представители соцреализма — В. И. Мухина, А. А. Дейнека, И. И. Бродский, Е. П. Антипова, Б. Е. Ефимов.
Для произведений в жанре социалистического реализма характерна подача событий эпохи, «динамично изменяющихся в своём революционном развитии». Идейное содержание метода было заложено диалектико-материалистической философией и коммунистическими идеями марксизма (марксистская эстетика) во второй половине XIX—XX вв. Метод охватывал все сферы художественной деятельности (литературу, драматургию, кинематограф, живопись, скульптуру, музыку и архитектуру). В нём утверждались следующие принципы:
описывать реальность «точно, в соответствии с конкретным историческим революционным развитием».
согласовывать своё художественное выражение с темами идеологических реформ и воспитанием трудящихся в социалистическом духе.
Русская скульптура
Русский авангард
В конце XIX — начале XX века Россия становится одним из центров авангардного искусства. Яркие представители авангарда: Василий Кандинский, Казимир Малевич, Марк Шагал, Павел Филонов. Общим для русского авангарда был отказ от старых форм искусства в пользу нового, более соответствующего текущему моменту реальности. Аналогичное направление развитие мысли художников также существовало и во всех остальных странах Европы, в то время как искусство Америки отставало в своем развитии. В те годы впервые со времен Петра I наметилась определенная связь между изобразительным искусством России и изобразительным искусством европейских стран. В 30е годы, с усилением влияния стиля социалистического реализма, эта связь была нарушена. Многие исследователи связывают истоки русского авангарда не столько с революцией, сколько с промышленным скачком того времени.
Абстракционизм
В 1950-е – 1960-е годы некоторые художники обращаются к традиции абстракции. В этом направлении наиболее активно работала студия Элия Белютина «Новая реальность». В 1962 году, после разгрома их выставки в Манеже, «Новая реальность» становится одним из центров неофициального искусства в СССР. Объединение просуществовало до 2000 года [1]. Целью «Новой реальности» стояло
создания именно актуального искусства, а как итог своей деятельности — организация Новой Академии.
Основные художники группы «Новая реальность»: Элий Белютин, Владислав Зубарев, Люциан Грибков, Вера Преображенская, Анатолий Сафохин, Тамара Тер-Гевондян.
Концептуальное искусство
В 1960-е годы, в годы «Оттепели», на территории бывшего Советского Союза возникает круг художников-концептуалистов, многие из которых получили ныне международное признание. Их искусство является полноправным в мировой истории искусств и, в частности, в истории международного концептуального искусства. Такие художники как Илья Кабаков, Андрей Монастырский, Дмитрий Пригов, Виктор Пивоваров знакомы не только в современной России, но и в Европе и Америке.
Художественные музеи
В России существует множество художественных музеев и галерей. Среди самых известных: Государственная Третьяковская галерея в Москве и Государственный Эрмитаж и Русский музей в Санкт-Петербурге.
Музыка
Классическая музыка, опера и балет
Русская классическая музыка содержит творческое наследие таких великих композиторов как Пётр Ильич Чайковский, Михаил Иванович Глинка, Римский-Корсаков, Николай Андреевич, содружество композиторов «Могучая кучка», Сергей Васильевич Рахманинов, Игорь Фёдорович Стравинский. Среди советских композиторов одними из самых значимых являются: Сергей Сергеевич Прокофьев, Дмитрий Дмитриевич Шостакович, Арам Ильич Хачатурян, Альфред Шнитке.
В русской музыке существует множество всемирно известных классических произведений, среди которых знаменитые симфонии, концерты, балеты («Лебединое озеро», «Щелкунчик», «Весна священная»), оперы («Борис Годунов», «Евгений Онегин», «Иван Сусанин»), сюиты («Картинки с выставки»)
Популярная музыка
В первой половине XX века были популярны такие исполнители, как Александр Вертинский и Леонид Утёсов. В советское время была распространена т. н. «эстрадная» популярная музыка (Муслим Магомаев, Лев Лещенко, Алла Пугачёва, Валерий Леонтьев, Иосиф Кобзон).
Поп-музыка развивалась в СССР и России со второй половины XX века по западному прообразу. Она популярна в первую очередь среди русскоязычного населения мира. В западных странах российские поп-музыканты редко достигают большого коммерческого успеха (это удалось, например, группе Тату).
Русский рок
Русский рок — собирательное обозначение русскоязычной рок-музыки, созданной сначала в СССР, затем в России и странах СНГ различными музыкантами и группами. Наиболее известные группы: «Ария» «Король и Шут» «Машина времени», «Аквариум», «Наутилус Помпилиус», «Кино», «Алиса», «ДДТ», «Звуки Му», «Чайф», «Сплин»,«Би-2»,«Агата Кристи», «АукцЫон».
На группы русского рока оказали большое влияние западная рок-музыка, а также русская авторская песня (Владимир Высоцкий, Булат Окуджава), исполняемая обычно под акустическую гитару.
Советский джаз
Первый в СССР джазовый концерт состоялся в Москве 1 октября 1922 года в час дня на сцене Центрального техникума театрального искусства (позже — ГИТИС) в Малом Кисловском переулке.[5][6] Это был концерт «Первого в РСФСР эксцентрического оркестра джаз-банд Валентина Парнаха».
Русский шансон
Электронная музыка
Известные коллективы и персоны: ППК, Parasense, Quarantine, KDD, Radiotrance, Transdriver, Psykovsky, Kindzadza, Enichkin. В советский период в этом жанре работали Эдуард Артёмьев, Ночной Проспект, Иван Соколовский.
Архитектура
Русская архитектура следует за традицией, корни которой были установлены ещё в Византии, а затем в Древнерусском государстве. После падения Киева русская архитектурная история продолжалась во Владимиро-Суздальском княжестве, Новгородской и Псковской республиках, Русского царства, Российской империи, Советского Союза и современной Российской Федерации.
Религиозные постройки
Церковь Михаила Архангела в Коломне в стиле классицизма. Арх. Шестаков Ф. М.
Кремли
Гражданская архитектура
Гражданская архитектура России за свою историю прошла несколько этапов. До революции развитие архитектуры соответствовало тенденциям других стран: строились постройки в стиле классицизма, барокко и прочие.
Эпохи гражданской архитектуры СССР получили названия от фамилий правителей страны: сталинские дома, брежневские, хрущёвки. С приходом советской власти стиль построек изменился — они стали более монументальными. Однако, впоследствии, при решении задач улучшения жилищных условий граждан СССР, была сделана ставка на массовость застройки. В результате чего в середине 1950-х годов архитектура СССР лишилась ордерной системы оформления зданий.
Театр
Российское театральное искусство является одним из наиболее перспективных в мире. В России работают театры, имеющие мировую славу, такие как Мариинский театр, Большой и Малый театры.
Цирк
В России развито и популярно цирковое искусство. Среди известных артистов цирка: клоуны Юрий Никулин, «Карандаш», Олег Попов; фокусники (иллюзионисты) Эмиль Кио и Игорь Кио, дрессировщики Владимир Дуров, братья Эдгард и Аскольд Запашные.
Кинематограф
Уже в апреле 1896 года, через 4 месяца после первых парижских кинематографических сеансов, в России появляются первые кинематографические аппараты. 4 (16) мая 1896 года состоялась первая в России демонстрация «синематографа Люмьера» в театре петербургского сада «Аквариум» — публике были показаны несколько о фильмов в антракте между вторым и третьим действиями водевиля «Альфред-Паша в Париже». В мае Камилл Серф осуществляет первые в России документальные кинематографические съёмки торжеств в честь коронации Николая II. Кинопоказы быстро стали модным развлечением, постоянные кинотеатры начали появляться во многих крупных городах России. Первый постоянный кинотеатр открылся в Санкт-Петербурге в мае 1896 года по адресу Невский проспект, дом 46.
Первые российские художественные ленты представляли собой экранизации фрагментов классических произведений русской литературы («Песнь про купца Калашникова», «Идиот», «Бахчисарайский фонтан»), народных песен («Ухарь-купец») или иллюстрировали эпизоды из отечественной истории («Смерть Иоанна Грозного», «Пётр Великий»). В 1911 году на экраны выходит первый в России полнометражный фильм «Оборона Севастополя», совместно поставленный Александром Ханжонковым и Василием Гончаровым.
В 1913 году на волне общего подъёма российской экономики начинается бурный рост кинематографической промышленности, образуются новые фирмы — в том числе крупнейшая кинокомпания И. Н. Ермольева, среди снятых которой более чем 120 фильмов были такие значительные картины, как «Пиковая дама» (1916) и «Отец Сергий» (вышел в 1918 году) Якова Протазанова. На время Первой мировой войны приходится этап расцвета художественного российского кинематографа. В этот период снимает свои главные фильмы выдающийся киностилист Евгений Бауэр, активно работают Владимир Гардин и Вячеслав Висковский.
После распада СССР кинематограф в России переживает кризис: многие киностудии испытывают финансовые трудности. На кинопродукцию, производимую в России, оказывает сильное воздействие американских фильмов. В 1990-х годах количество высокобюджетных фильмов не велико (появляются такие картины, как Сибирский цирюльник и Русский бунт). В эпоху 2000-х на фоне экономического роста происходит качественный и количественный рост в киноиндустрии.
Фильмы, произведённые в России и странах-предшественницах, являются лауреатами крупнейших международных кинофестивалей, таких как Берлинский, Каннский, Венецианский, Московский.
Ежегодно в России проводятся десятки кинофестивалей, среди которых крупнейшими являются Московский кинофестиваль (аккредитация Международной федерации ассоциаций кинопродюсеров) и Кинотавр.
Мультипликация
Советская мультипликация известна во всём мире, отличается использованием пастельных тонов, духовностью, добротой содержания, наличием сильной учебной составляющей. На самых известных студиях СССР и России (Союзмультфильм, Центрнаучфильм, Киевнаучфильм) сняты тысячи мультфильмов.
Первый российский мультфильм «Пьеро — художники» киноведы датируют 1906 годом, снятый балетмейстером Мариинского театра Александром Ширяевым.
Мультфильм «Ёжик в тумане» Юрия Норштейна в 2003 году в Токио был признан лучшим мультфильмом всех времён и народов по результатам опроса 140 кинокритиков и мультипликаторов разных стран.
Религия
Язычество
До крещения Руси (988) на Русской равнине господствовали языческие культы, для которых был характерен политеизм, анимизм, культ предков, духов и сил природы. Многие реликты язычества сохраняются в народной религии русских вплоть до наших дней, особенно в сельской местности (прежде всего — элементы похоронного и поминального обряда). Многие неславянские народы России сохраняли свои этнические религии, в частности шаманизм, вплоть до XIX-XX веков.
Христианство
Православие
Православное христианство — наиболее распространённое вероисповедание в современной России. Пришло на Русь из Византии.
Католицизм
Традиционно, католицизм (не включая грекокатоликов в западной Украине и Белоруссии) в России (Российской империи) исповедовался российскими подданными польского, немецкого, литовского и латышского происхождения.
С конца 1980-х наблюдается некоторый рост количества приверженцев среди людей, не имеющих исторических и семейных связей с католицизмом.
Протестантизм
Протестантизм был завезён купцами, военными и другими приезжими профессионалами из Германии вскоре после Реформации. Первая лютеранская церковь появилась в Москве уже в 1576 году. Иммиграция протестантов из Европы сохранялась и в дальнейшем. Кроме того, протестантизм был исторически распространен на северо-западе страны среди местного населения на территориях, отвоёванных у Швеции в результате Северной и Русско-Шведской войн. Ограничения («золотая клетка») со стороны властей, в частности, строгий запрет на проповедь по-русски, приводили к замыканию традиционных протестантских общин по национальному признаку и гонениям на распространителей новых учений, таких, как штунда, а затем и баптизм[7][8].
С возрождением церквей после распада СССР, традиционные протестантские общины, ранее бывшие этническими (немецкими, эстонскими, шведскими, финскими и т. п.), часто пополняются людьми с совершенно иными корнями, в частности — русскими, что вызвано, с одной стороны, сильной убылью этнических немцев и финнов из-за репрессий и массовой эмиграции, с другой — привлекательностью вероучения и благоприятным климатом в приходах[7]. Заметна деятельность и новых течений, в частности, американских, таких, как пятидесятники.
Численность протестантов в России не удается определить точно. Сами себя к протестантам относят, по разным данным от 2 % до 4 % населения, при этом активно участвуют в религиозной жизни от 0,6 % до 1,5 %. Это означает, что, по грубой оценке, каждый сотый житель страны — сознательный протестант. Наиболее распространены баптисты, численность общин которых оценивается не менее чем в 100.000 человек.
В качестве заметного вклада протестантов в культуру России можно отметить обычай ставить новогоднюю ёлку[9].
Ислам
По данным экспертов (во время последней переписи вопрос о религиозной принадлежности не задавался) в России насчитывается до 14,5 млн мусульман, если считать по общей численности народов, исторически ассоциируемых с исламом. По данным Духовного управления мусульман европейской части РФ мусульман в России проживает около 20 миллионов. Однако социолог Роман Силантьев считает эти данные явно завышенными и оценивает реальную численность мусульман в 11-12 млн человек, что является не правдоподобным, учитывая то, что только выходцев с Кавказа в России проживает 16,2 млн человек.[10][неавторитетный источник?]
В большинстве своём мусульмане живут в Волго-Уральском регионе, а также на Северном Кавказе, в Москве, в Санкт-Петербурге и Западной Сибири. В России действует более 6000 мечетей (в 1991 году их было около ста).
Буддизм
Буддизм традиционен для трёх регионов России: Бурятии, Тувы и Калмыкии. По сведениям Буддийской Ассоциации России, число людей, исповедующих буддизм, составляет 1,5—2 млн человек.
В настоящее время в России представлены многие буддийские школы: тхеравада, японский и корейский дзэн, несколько направлений Махаяны и практически все существующие в мире школы тибетского буддизма.
Самый северный в мире буддистский Дацан, построенный ещё до Революции в Петрограде (Дацан Гунзэчойнэй), сейчас служит туристическим и культовым центром русской буддистской культуры.[11] Ведутся приготовления к построению буддистского храма в Москве, который смог бы объединить вокруг себя русских буддистов в совместной практике на благо всех разумных существ России и мира.[12]
Иудаизм
Число иудеев — около 1,5 млн. Из них, по данным Федерации еврейских общин России (ФЕОР), в Москве проживает около 500 тыс., а в Санкт-Петербурге — около 170 тыс. В России действуют около 70 синагог.
Кухня России
Кухня России, как и культура России, представляет собой двухсоставную сущность. Первая, и наиболее существенная, её часть — русская кухня, основанная на славянских традициях Руси с внесёнными заимствованиями от других народов, со временем вошедшими в состав единого Российского государства. Кроме того, знать, интеллигенция и другие люди, имеющие возможность бывать заграницей, а также иностранцы, привнесли много элементов зарубежной кухни в современную массовую российскую кухню.
Второе направление российской кухни относится к национальным традициям народов и народностей, проживающих в России. Кухня каждого народа имеет свои уникальные блюда и способы их приготовления, основанные на продуктах, культивируемых и собираемых издревле на данной территории, изготавливаемые с помощью самобытной кухонной утвари. В сочетании с местными обычаями, религиозными обрядами и возможностью взаимодействия с современной цивилизацией, кухни народов России вносят неоценимый вклад в её культурное наследие.
Среди наиболее известных блюд кухни России можно отметить борщи, винегреты, пирожки, блины, ватрушки, щи, квасы, морсы и прочие.
Культура потребления спиртных напитков
В России потребление спиртных напитков является острой социальной проблемой, стоит отметить, что потребление крепкого, и не только, алкоголя в больших количествах началось после открытия питейных заведений во времена правления Петра I. До этого потребление алкоголя было крайне незначительным.
Потребление спиртосодержащих напитков дало России серьёзные социальные проблемы, связанные с алкоголизмом и пьянством.
Тем не менее, по уровню потребления алкоголя на душу населения Россия находится на 18-м месте, уступая таким странам, как Люксембург, Чехия, Эстония и Германия.[13][14][15][16] При этом существенно различен рацион — так, в Европе преобладают сухие красные вина, а в России — водка и пиво.
Спорт России
Традиционно в Российской культуре выделяют два направления развития спорта: спорт больших достижений и физкультуру.
Оба направления в России активно развиваются. Многие спортивные школы являются ведущими в мире, что доказывает высокие достижения на самых престижных спортивных соревнованиях, таких как Олимпийские игры, чемпионаты мира и Европы. В стране пропагандируется физкультура и здоровый образ жизни. Так например проводятся массовые спортивные соревнования, такие как «Кросс наций» и «Лыжня России».
А также в России развиты традиции сопереживания участникам спортивных соревнований. Наиболее популярными среди болельщиков являются командные зимние и летние виды спорта, такие как футбол, хоккей, баскетбол и другие. Популярны также и индивидуальные летние и зимние виды спорта, такие как биатлон, теннис, бокс и прочие.
Культура народов России
Россия является многонациональным государством. В Российской Федерации помимо русских, составляющих более 80 процентов населения, проживает ещё около 180 других народов. Наиболее заметное влияние оказала культура, основанная на русском языке, однако культурное достояние других народов также играет роль в развитии общероссийской культуры.
Государственная политика Российской Федерации в области культуры
24 декабря 2014 года, впервые в истории Российской Федерации, Указом Президента Российской Федерации В. В. Путина № 808 утверждены «Основы государственной культурной политики Российской Федерации» (ОГКП РФ)[1], подготовленные Министерством культуры Российской Федерации.
Во введении данного документа (ОГКП РФ) говорится:
«Россия — страна великой культуры, огромного культурного наследия, многовековых культурных традиций и неиссякаемого творческого потенциала.
В силу своего географического положения, многонациональности, многоконфессиональности Россия развивалась и развивается как страна, объединяющая два мира — Восток и Запад. Исторический путь России определил её культурное своеобразие, особенности национального менталитета, ценностные основы жизни российского общества.
Накоплен уникальный исторический опыт взаимовлияния, взаимообогащения, взаимного уважения различных культур — на этом естественным образом веками строилась российская государственность.
Ключевая, объединяющая роль в историческом сознании многонационального российского народа принадлежит русскому языку, великой русской культуре.
В формировании системы ценностей России особую роль сыграло православие. Ислам, буддизм, иудаизм, другие религии и верования, традиционные для нашего Отечества, также внесли свой вклад в формирование национально-культурного самосознания народов России. Ни вероисповедание, ни национальность не разделяют и не должны разделять народы России…
… Культура России — такое же её достояние, как и природные богатства. В современном мире культура становится значимым ресурсом социально-экономического развития, позволяющим обеспечить лидирующее положение нашей страны в мире.»
В разделе «Ценности традиционные и нетрадиционные» документа (ОГКП РФ) затронута тема сохранения единого культурного пространства в России, требующего отказа от государственной поддержки культурных проектов, навязывающих чуждые ценности:
«… Те, чья деятельность противоречит культурным нормам, не имеют оснований претендовать на государственное финансирование — какими бы гениальными они себя ни считали. Идеология «мультикультурализма», чьё губительное воздействие уже испытала на себе Западная Европа, не для России.»
19 сентября 2013 года на заседании Международного дискуссионного клуба «Валдай» на тему «Многообразие России для современного мира» Владимир Путин рассуждал, в частности, о мультикультурализме:
«… Мы видим, как многие евроатлантические страны фактически пошли по пути отказа от своих корней, в том числе и от христианских ценностей, составляющих основу западной цивилизации. Отрицаются нравственные начала и любая традиционная идентичность: национальная, культурная, религиозная или даже половая. Проводится политика, ставящая на один уровень многодетную семью и однополое партнёрство, веру в Бога или веру в сатану. Эксцессы политкорректности доходят до того, что всерьёз говорится о регистрации партий, ставящих своей целью пропаганду педофилии. Люди во многих европейских странах стыдятся и боятся говорить о своей религиозной принадлежности. Праздники отменяют даже или называют их как‑то по‑другому, стыдливо пряча саму суть этого праздника — нравственную основу этих праздников. И эту модель пытаются агрессивно навязывать всем, всему миру. Убеждён, это прямой путь к деградации и примитивизации, глубокому демографическому и нравственному кризису…»
О России как цивилизации в документе (ОГКП РФ), в частности, сказано:
«… Человечество представляет собой совокупность больших общностей, отличающихся друг от друга своим отношением к окружающему миру, своими системами ценностей и, соответственно, своей культурой. Для обозначения этих общностей разными авторами применяются термины «суперэтнос», «культура», «цивилизация».
В качестве примеров можно привести современный Запад, или исламский мир, или Китай — различия между ними достаточно очевидны.
Россия в рамках такого подхода рассматривается как уникальная и самобытная цивилизация, не сводимая ни к «Западу», ни к «Востоку». Ни к «Евразии», понимаемой как некий мостик между соседями «слева» и «справа»…»
19 апреля 2014 года, ещё на стадии обсуждения проекта «Основ государственной культурной политики Российской Федерации» (ОГКП РФ), в иностранных средствах массовой информации не обошлось без критики проекта, где главным тезисом документа объявлено выражение «Россия — не Европа», якобы подтверждаемое всей историей страны и народа, а также многочисленными культурно-цивилизационными различиями между представителями русской (российской) культуры и иных общностей[18][неавторитетный источник?].
См. также
Библиография
Примечания
Ссылки
wiki.sc
Русская культура — это… Что такое Русская культура?
Культура России — культура народов и народностей Российской империи и её государств-предшественников, а также советской и современной России. Культура России признана одной из самых богатых и многогранных культур мира.
Древняя Русь
Культуру Древней Руси принято называть средневековой или традиционной. Для неё характерны следующие черты:
Замедленность темпов развития. Важную роль играл опыт предыдущих поколений, традиции.
Локальность, замкнутость, разобщённость русских земель, вызванная отсутствием экономических интересов в условиях натурального хозяйства.
Сильное влияние религии. Совмещение Христианской церкви и языческих обрядов. Двоеверие.
Несмотря на отличие развития Руси от западноевропейских стран, русская культура развивалась в общем русле европейской культуры.
Культура России XIII—XVII веках
В 1237—1242 годах произошло монголо-татарское нашествие на Русь. После этого Русь попала более чем на 200 лет в зависимость от Золотой Орды. Естественное развитие Руси было нарушено. В этот период особенно ярко проявляются различия русской культуры от культуры западноевропейской.
Ключевые особенности культурного развития в тот период:
Необходимость самоидентификации русского народа и, как следствие, размытие различий между отдельными княжествами и формирование общерусской культуры.
Возвышение православной церкви как хранительницы культурно-политических традиций русского государства. Прекращение двоеверия.
Самоизоляция Руси не только от мусульманских, но и от католических стран.
Российская империя
Основная статья: Культура Российской империи
Советское государство
Файл:Mutter Heimat — (1).jpg
Культура СССР является кумулятивной культурой стран и народностей, проживающей на территории Советского Союза. Государствообразующей была русская культура, также огромен вклад в культуру СССР таких народов как украинцы, белорусы, казахи, узбеки, грузины и т. д.
Интенсивно развивалось театральное искусство, кинематограф, изобразительное искусство. В отдельные периоды поощрялось развитие культур этнических меньшинств, национальных культур.
Народные промыслы не имели поддержку на государственном уровне, в связи с чем некоторые промыслы были утрачены и восстановлены только после распада СССР.
Современная история
Современная история культуры в России связана с восстановлением элементов культуры Российской империи и её интеграцией в культурное наследие СССР. В России производится активное восстановление храмов и религиозных обычаев, возрождается институт меценатства и прочее. Помимо этого в существующую культуру СССР приходят ценности, свойственные Западным и Восточным цивилизациям, например, привносятся традиции популярной культуры западных или чайные церемонии и кухня восточных стран.
Культура народов России
Основная статья: Культура народов России
Россия является многонациональным государством. В Российской федерации помимо русских, составляющих 79,83 %, проживает свыше 180 других народов. В историческом плане доминирует русская культура, основанная на русском языке и православии, однако это доминирование никогда не было полным. Важную роль в развитии русской культуры оказали Украина и Белоруссия, а также и другие славянские страны, такие как Сербия и Польша. Важную роль в развитии культуры России играют культура крупных народностей России, таких как татары, башкиры, калмыки и другие.
Культурные артефакты России
Артефакт культуры — искусственно созданный объект, имеющий знаковое или символическое содержание. Артефактами культуры могут быть созданные людьми предметы, вещи, а также феномены духовной жизни общества: научные теории, суеверия, произведения искусства и фольклор. За тысячелетнюю историю Россия накопило огромное количество культурных артефактов.
Языковое наследие
Самым распространённым языком в России является русский. Он также считается государственным языком Российской Федерации в соответствии со статьёй 69 её конституции. Однако, число носителей ещё восьми языков в РФ превышает один миллион человек. Республики в её составе вправе устанавливать свои государственные языки и как правило пользуются этим правом: так, например, в Карачаево-Черкесской Республике помимо русского статус государственного имеют абазинский, карачаевский, ногайский и черкесский языки.
Несмотря на предпринимаемые во многих регионах усилия по сохранению языкового разнообразия, в России сохраняется наметившиеся ещё в советское время тенденция к языковому сдвигу, когда фактически родным языком нерусских граждан становится русский язык, в то время как поверхностное знание материнского языка (языка своего этноса) становится не более чем маркером этничности.
Глаголица
Глаголица — одна из первых славянских азбук. Некоторые исследователи полагают, что именно глаголицу создали святые Константин (Кирилл) Философ и Мефодий для записи церковных текстов на славянском языке, а кириллицу разработали их последователи на основе греческого унциального письма (устава).
Кириллица
Кириллица — система письменности и алфавит для какого-либо языка, основанная на этой старославянской кириллице (говорят о русской, сербской и т. п. кириллицах; называть же «кириллическим алфавитом» формальное объединение нескольких или всех национальных кириллиц некорректно).
На основе кириллицы построены алфавиты многих славянских языков, а также некоторых неславянских языков, которые ранее не имели письменность либо имели другие системы письменности и были переведены на кириллицу в конце 1930-х годов. См.: список языков с алфавитами на основе кириллицы.
Русский язык
Ру́сский язы́к — один из восточнославянских языков, один из крупнейших языков мира, в том числе самый распространённый из славянских языков. Русский язык произошёл из древнерусского, вместе с украинским и белорусским языками.
Фольклор, народная культура
См.: Категория:Русская народная культура
Былины, сказания, народные сказки
Народные былины и сказки характерные для народов населяющих Россию донесли до нас всю народную мудрость из глубин веков.
Основными героями в былинах были простые крестьяне (например, Илья Муромец, Алёша Попович и Добрыня Никитич).
Народное музыкальное творчество
Частушка
Часту́шка — короткая русская народная песня, обычно, юмористического содержания, передаваемая обычно устно. Таким образом, частушка является элементом фольклора. Особенное развитие изустное творчество получает в областях, запрещённых цензурой. В предсоветскую эпоху, к таким темам относилась религия. В эпоху СССР, большинство частушек имело острую политическую или сексуальную направленность, многие содержали ненормативную лексику.
Текст частушки — обычно четверостишие, написанное хореем, в котором рифмуются 2-я и 4-я строки (иногда перекрестно рифмуются все строки). Характерной чертой языка частушки является его выразительность и богатство языковых средств, часто выходящее за рамки литературного языка. Частушка часто исполняется под аккомпанемент гармони или балалайки. Возникла в последней трети XIX века как элемент сельского фольклора, но наибольшее развитие получила после становления советской власти.
Городской фольклор, городской романс
Свадебные обряды
Народные художественные промыслы России
Гжель
Жостово
Хохлома
Хохлома представляет собой декоративную роспись деревянной посуды и мебели, выполненную чёрным и красным (а также, изредка, зелёным) цветом по золотистому фону. На дерево при выполнении росписи наносится не золотой, а серебряный оловянный порошок. После этого изделие покрывается специальным составом и три-четыре раза обрабатывается в печи, чем достигается уникальный медово-золотой цвет, придающий лёгкой деревянной посуде эффект массивности.
Традиционные орнаменты Хохломы — красные сочные ягоды рябины и земляники, цветы и ветки. Нередко встречаются птицы, рыбы и другие звери.
ХОХЛОМСКАЯ РОСПИСЬ, русский народный художественный промысел; возник в 17 в. Ныне фабрика «Хохломской художник» (с. Семино Ковернинского р-на) и производственное художественное объединение «Хохломская роспись» (г. Семенов Нижегородской обл.). Название происходит от с. Хохлома (Нижегородская обл.). Декоративная роспись на деревянных изделиях (посуда, мебель) отличается тонким растительным узором, выполненным красным и черным (реже зеленым) тонами и золотом по золотистому фону. Выточенная ножом на токарном станке или вырезанная ножом из липы или берёзы, вещь тщательно покрывается тончайшим слоем глины. Просушенная «поваленная» вещь, многократно покрытая олифой, красится серебристым алюминевым порошком, по которому затем наноситься роспись масляными красками, главным образом, чёрной и красной, как наиболее жаростойкими. Расписанную вещь вновь несколько раз олифят и сушат в печи, после чего серебро даёт золотистый оттенок, а красные узоры ещё больше пламенеют на золотом и чёрном фоне, поэтому хохлому называют «золотой» и «пламенной». Хохломская роспись представляет собой растительный орнамент, составленный из небольшого числа мотивов, называемых «травкой», «кудриной», «ягодкой», «яблочком», «виноградом», «листиком», «древком» и т.д. Следует выделить два главных вида росписи: «травка», «кудрина»
Городецкая роспись
Городецкая роспись — русский народный художественный промысел. Существует с середины XIX века в районе города Городец. Яркая, лаконичная городецкая роспись (жанровые сцены, фигурки коней, петухов, цветочные узоры), выполненная свободным мазком с белой и черной графической обводкой, украшала прялки, мебель, ставни, двери. В 1936 основана артель (с 1960 фабрика «Городецкая роспись»), изготовляющая сувениры; мастера — Д. И. Крюков, А. Е. Коновалов, И. А. Мазин.
Мезенская роспись по дереву
Определенный тип росписи деревянных прялок и утвари — ковшей, коробов, братин, сложившийся к началу XIX века в низовьях реки Мезень.
По стилю мезенскую роспись можно отнести к наиболее архаичным видам росписи, дожившим до XX века. Предметы густо испещрены дробным узором — звёздами, крестиками, чёрточками, выполненным в два цвета: чёрный — сажа и красный — «земляная краска», охра. Основные мотивы геометрического орнамента — солярные диски, ромбы, кресты — напоминают аналогичные элементы трёхгранно-выемчатой резьбы.
Скань
Скань — ажурный или напаянный на металлический фон узор из тонкой золотой, серебряной или медной проволоки, гладкой или свитой в верёвочки, также с дополнением зерни (маленькие серебряные или золотые шарики) и эмали.
Первые изделия на Руси появились в IX—X веках. В XV—XVI веке — время расцвета московской скани (мастера Амвросий, Иван Фомин). В XVIII—XIX веках налажено промышленное производство, стали использовать разнообразные технологии и материалы.
Каслинское литьё
Каслинское литьё — художественные изделия (скульптура, решётки, архитектурные элементы и т. д.) из чугуна и бронзы, производящиеся на чугунолитейном заводе в городе Касли.
Традиции Каслинского литья (графическая чёткость силуэта, сочетание тщательно отделанных деталей и обобщённых плоскостей с энергичной игрой бликов) сложились в XIX веке.
Финифть
Палехская миниатюра
Посёлок Палех. Шкатулка, 1934 год. И. М. Бакланов.
Палехская миниатюра — народный промысел, развившийся в поселке Палех Ивановской области. Лаковая миниатюра исполняется темперой на папье-маше. Обычно расписываются шкатулки, ларцы, кубышки, брошки, панно, пепельницы, заколки для галстука, игольницы и т. д.
Типичные сюжеты палехской миниатюры позаимствованы из повседневной жизни, литературных произведений классиков, сказок, былин и песен. Работы обычно выполняются на чёрном фоне и расписываются золотом.
Федоскинская миниатюра
Федоскинская миниатюра — вид традиционной русской лаковой миниатюрной живописи масляными красками на папье-маше, сложившийся в конце XVIII века в подмосковном селе Федоскино.
Матрёшка
Разобранная матрёшка
Матрёшка — русская деревянная игрушка в виде расписной полой куклы, внутри которой находятся подобные ей куклы меньшего размера. Традиционная роспись матрёшки часто изображает крестьянских девушек в традиционных нарядах. В последнее время возможный диапазон тем росписи ничем не ограничен, начиная от сказочных персонажей и кончая советскими лидерами.
Матрёшка является одним из самых популярных сувениров для иностранных туристов в России.
Вологодское кружево
Искусство России
Изобразительное искусство
См.: Категория:Художники России
Иконопись
Русская иконопись унаследована традиции византийских мастеров. В то же время на Руси зародились свои традиции. Самое всеобъемлющее собрание икон находится в Третьяковской галерее.
Русские иконы не были простой имитацией, но имели свой собственный стиль, а такие мастеры как Андрей Рублёв подняли уровень иконописи на новые высоты.
Живопись
Первые реалистические портреты появляются в России в XVII веке, в середине-конце XVIII века в России появляются такие крупные живописцы, как Левицкий и Боровиковский.
Российская живопись с того времени следовала общемировым тенденциям. Выдающиеся художники первой половины XIX века: Кипренский, Брюллов, Иванов («Явление Христа народу»).
Во второй половине XIX века произошёл расцвет реалистической живописи. Было основано творческое объединение российских художников «Товарищество передвижных художественных выставок (Передвижники)», в которое входили такие великие художники, как Васнецов, Крамской, Шишкин, Куинджи, Суриков, Репин, Саврасов.
На рубеже XIX—XX веков действовало объединение «Мир искусства». Его членами или близкими к движению художниками были Михаил Александрович Врубель, Кузьма Сергеевич Петров-Водкин, Николай Константинович Рёрих, Исаак Ильич Левитан.
Русский авангард
В конце XIX — начале XX века Россия становится одним из центров авангардного искусства. Яркие представители авангарда: Василий Кандинский, Казимир Малевич, Марк Шагал, Павел Филонов. Общим для русского авангарда был радикальный отказ от культурного наследия, полное отрицание преемственности в художественном творчестве и сочетание деструктивного и созидательного начал: духа нигилизма и революционной агрессии с творческой энергией, направленной на создание принципиально нового в искусстве и в иных сферах жизни.
Художественные музеи
В России существует множество художественных музеев и галерей. Среди самых известных: Государственная Третьяковская галерея в Москве и Государственный Эрмитаж и Русский музей в Санкт-Петербурге.
Литература
Основная статья: Литература России
Согласно сайту «Культура России»: в литературе России наиболее полно и отчётливо проявился творческий гений русского народа.[1] Она отразила не только эстетические, нравственные и духовные ценности и представления; по мнению ведущих русских мыслителей, литература является также и философией России.[1]
Вплоть до XVIII века светской литературы в России практически не существовало. Существует несколько памятников древнерусской литературы религиозного или летописного характера — «Повесть временных лет», «Слово о полку Игореве», «Моление Даниила Заточника», «Задонщина», Житие Александра Невского и другие жития. Авторы этих произведений ныне неизвестны. Народное творчество того периода представлено самобытным жанром былины, сказками.
Светская литература появилась в России только в XVII веке. Первое известное произведение этого рода — «Житие протопопа Аввакума» (несмотря на название, его нельзя назвать религиозным произведением, так как оно было написано самим Аввакумом, канонические жития писались только после смерти святого).
В XVIII веке в России появляется плеяда светских писателей и поэтов. Среди них — поэты Василий Тредиаковский, Антиох Кантемир, Гавриил Державин, Михаил Ломоносов; писатели Николай Карамзин, Александр Радищев; драматурги Александр Сумароков и Денис Фонвизин. Доминирующим художественным стилем литературы в то время был классицизм.
Проза
Среди наиболее известных писателей России XIX века:
и многие другие (см: Категория:Писатели России).
Поэзия
Среди наиболее известных поэтов России:
и многие другие (см: Категория:Поэты России).
Современная литература
Среди признанных в России и за рубежом авторов современной русской литературы: Борис Акунин, Виктор Пелевин
Театр
Российское театральное искусство является одним из наиболее перспективных в мире. В России работают театры имеющие мировую славу, такие как Мариинский театр, Большой и Малый театры.
Цирк
В России развито и популярно цирковое искусство. Среди известных артистов цирка можно отметить:
Клоуны:
Фокусники (иллюзионисты):
Дрессировщики:
Акробаты:
Кинематограф
Уже в апреле 1896 года, через 4 месяца после первых парижских кинематографических сеансов, в России появляются первые кинематографические аппараты. 4 (16) мая 1896 года состоялась первая в России демонстрация «синематографа Люмьера» в театре петербургского сада «Аквариум» — публике были показаны несколько о фильмов в антракте между вторым и третьим действиями водевиля «Альфред-Паша в Париже». В мае Камилл Серф осуществляет первые в России документальные кинематографические съёмки торжеств в честь коронации Николая II. Кинопоказы быстро стали модным развлечением, постоянные кинотеатры начали появляться во многих крупных городах России. Первый постоянный кинотеатр открылся в Санкт-Петербурге в мае 1896 года по адресу Невский проспект, дом 46.
Первые российские художественные ленты представляли собой экранизации фрагментов классических произведений русской литературы («Песнь про купца Калашникова», «Идиот», «Бахчисарайский фонтан»), народных песен («Ухарь-купец») или иллюстрировали эпизоды из отечественной истории («Смерть Иоанна Грозного», «Пётр Великий»). В 1911 году на экраны выходит первый в России полнометражный фильм «Оборона Севастополя», совместно поставленный Александром Ханжонковым и Василием Гончаровым.
В 1913 году на волне общего подъёма российской экономики начинается бурный рост кинематографической промышленности, образуются новые фирмы — в том числе крупнейшая кинокомпания И. Н. Ермольева, среди снятых которой более чем 120 фильмов были такие значительные картины, как «Пиковая дама» (1916) и «Отец Сергий» (вышел в 1918 году) Якова Протазанова. На время Первой мировой войны приходится этап расцвета художественного российского кинематографа. В этот период снимает свои главные фильмы выдающийся киностилист Евгений Бауэр, активно работают Владимир Гардин и Вячеслав Висковский.
После распада СССР кинематограф в России переживает кризис: многие киностудии испытывают финансовые трудности. На кинопродукцию, производимую в России, оказывает сильное воздействие американских фильмов. В 1990-х годах количество высокобюджетных фильмов не велико (появляются такие картины, как Сибирский цирюльник и Русский бунт). В эпоху 2000-х на фоне экономического роста происходит качественный и количественный рост в киноиндустрии.
Фильмы, произведённые в России и странах-предшественницах, являются лауреатами крупнейших международных кинофестивалей, таких как Берлинский, Каннский, Московский.
Ежегодно в России проводятся десятки кинофестивалей, среди которых крупнейшими являются Московский кинофестиваль (аккредитация Международной федерации ассоциаций кинопродюсеров) и Кинотавр.
Мультипликация
Советская мультипликация известна во всём мире, отличается использованием пастельных тонов, духовностью, добротой содержания, наличием сильной учебной составляющей. На самых известных студиях СССР и России (Союзмультфильм, Центрнаучфильм, Киевнаучфильм) сняты тысячи мультфильмов.
Первый советский мультфильм «Пьеро — художники» киноведы датируют 1906 годом, снятый балетмейстером Мариинского театра Александром Ширяевым.
Мультфильм «Ёжик в тумане» Сергея Норштейна в 2003-м году в Токио был признан лучшим мультфильмом всех времён и народов по результатам опроса 140 кинокритиков и мультипликаторов разных стран.
Музыка
Классическая музыка, опера и балет
Русская классическая музыка содержит творческое наследие таких великих композиторов как Пётр Ильич Чайковский, Михаил Иванович Глинка, композиторов содружества «Могучая кучка», Сергей Васильевич Рахманинов, Игорь Фёдорович Стравинский. Среди советских композиторов одними из самых значимых являются: Сергей Сергеевич Прокофьев, Дмитрий Дмитриевич Шостакович, Арам Ильич Хачатурян, Альфред Шнитке.
В русской музыке существует множество всемирно известных классических произведений, среди которых знаменитые симфонии, концерты, балеты («Лебединое озеро», «Щелкунчик», «Весна священная»), оперы («Борис Годунов», «Евгений Онегин», «Иван Сусанин»), сюиты («Картинки с выставки»)
Популярная музыка
В первой половине XX века были популярны такие исполнители, как Александр Вертинский и Леонид Утёсов. В советское время была распространена т. н. «эстрадная» популярная музыка (Муслим Магомаев, Лев Лещенко, Алла Пугачёва, Валерий Леонтьев).
Поп-музыка развивалась в СССР и России со второй половины XX века по западному праобразу. Она популярна в первую очередь среди русскоязычного населения мира. В западных странах российские поп-музыканты редко достигают большого коммерческого успеха (это удалось, например, группе Тату).
Русский рок
Русский рок — собирательное обозначение русскоязычной рок-музыки, созданной сначала в СССР, затем в России и странах СНГ различными музыкантами и группами. Наиболее известные группы: «Машина времени», «Аквариум», «Наутилус Помпилиус», «Кино», «Алиса», «ДДТ», «Звуки Му».
На группы русского рока оказали большое влияние западная рок-музыка, а также русская авторская песня (Владимир Высоцкий, Булат Окуджава), исполняемая обычно под акустическую гитару.
Советский джаз
Первый в СССР джазовый концерт состоялся в Москве 1 октября 1922 года в час дня на сцене Центрального техникума театрального искусства (позже — ГИТИС) в Малом Кисловском переулке.[2][3] Это был концерт «Первого в РСФСР эксцентрического оркестра джаз-банд Валентина Парнаха».
Русский шансон
Электронная музыка
Известные коллективы и персоны: ППК, Parasense, KDD, Radiotrance, Transdriver. В советский период в этом жанре работали Эдуард Артёмьев, Ночной Проспект, Иван Соколовский.
Архитектура
Основная статья: Архитектура России
История русской архитектуры насчитывает несколько тысячелетий. Это сложная история взаимодействия с зодчеством различных стран, создания и развития собственной традиции.
Религиозные постройки
Церковь Михаила Архангела в Коломне в стиле классицизма. Арх. Шестаков Ф. М.
Кремли
Гражданская архитектура
Гражданская архитектура России за свою историю прошла несколько этапов. До революции развитие архитектуры соответствовало тенденциям других стран: строились постройки в стиле классицизма, барокко и прочие.
Эпохи гражданской архитектуры СССР получили названия от фамилий правителей страны: сталинские дома, брежневские, хрущёвки. С приходом советской власти стиль построек изменился — они стали более монументальными. Однако, впоследствии, при решении задач улучшения жилищных условий граждан СССР, была сделана ставка на массовость застройки. В результате чего архитектура позднего СССР лишилась различных декоративных архитектурных элементов, таких как лепнина, колонны, арки и прочие. Появились так называемые обдирные дома. В ответ на типовую застройку городов России на телеэкраны вышел фильм Эльдара Рязанова «Ирония судьбы, или С лёгким паром!».
В настоящее время наряду с типовыми проектами для строительства массового жилья применяются и индивидуальные проекты жилых домов.
Религия
Россия является многоконфессиональным государством, в котором традиционно доминирует православное христианство.
Язычество
На территории России распространено языческое вероисповедание, которое уходит своими корнями в дохристианскую Русь. Для русского язычество характерен политеизм («многобожие»). Славянские языческие боги олицетворяли Силы Природы: Перун — гром и молния, Даждьбог — солнце, Велес — животный мир, Ящер — моря и другие. Наряду с ними почитались низшие духи — лешие, домовые, водяные, кикиморы и другие.
До конца XX века на язычников осуществлялись гонения со стороны христианской церкви. Тем не менее, языческие традиции почитались. Так, одним из любимых народных праздников была языческая масленица.
Христианство
После введения Владимиром в 988—989 годах христианства (см.: Крещение Руси) языческие боги в народных верованиях часто отождествлялись с христианскими святыми (Перун — Илья пророк, Велес — Святитель Никола и т. д.).
Православие
Православие является самой распространённой религией в России. Именно православная вера оказало наибольшее воздействие на развитие культуры в России. Тем не менее, православие никогда полностью не доминировало, а общество было толерантно к прочим конфессиям.
Официальная статистика о доле жителей России, исповедующих различные религии, отсутствует, однако, по некоторым оценкам, около 50 % населения являются неверующими и 30-40 % — православными.[4]
Католицизм
Католицизм — одна из ветвей христианства. Католицизм существует как строго централизованная церковь, во главе которой стоит Папа (римский епископ). Папа является главой государства — Ватикан.
Особенностями католицизма являются:
целибат;
признание догматов о непорочном зачатии Богоматери и вознесении;
добавление к символу веры филиокве.
К XVI веку от католицизма отделился протестантизм, в свою очередь имеющий несколько ветвей: лютеранство, англиканство и др.
Протестантизм
Протестантизм — одно из главных направлений христианства наряду с православием и католицизмом, охватывающее множество самостоятельных вероисповеданий и церквей. Особенности идеологии и организации современного протестантизма во многом обусловлены историей его возникновения и последующего развития.
Ислам
По данным экспертов (во время последней переписи вопрос о религиозной принадлежности не задавался) в России насчитывается до 14,5 млн мусульман, если считать по общей численности народов, исторически ассоциируемых с исламом. По данным Духовного управления мусульман европейской части РФ, которые, судя по всему, учитывают несколько миллионов нелегальных иммигрантов — мусульман, мусульман в России проживает около 20 миллионов. Однако социолог Роман Силантьев считает эти данные явно завышенными и оценивает реальную численность мусульман в 11-12 млн человек.[5] Опросы ВЦИОМ и прочих авторитетных центров говорят о 4, 5 и 6 % россиян, считающих себя мусульманами, что соответствует 5,6—8,4 млн людей.
В большинстве своём мусульмане живут в Волго-Уральском регионе, а также на Северном Кавказе, в Москве, в Санкт-Петербурге и Западной Сибири. В России действует более 6000 мечетей (в 1991 было около ста).
Буддизм
Буддизм традиционен для трёх регионов России: Бурятии, Тувы и Калмыкии. По сведениям Буддийской Ассоциации России, число людей, исповедующих буддизм, составляет 1,5—2 млн человек.
В настоящее время в России представлены многие буддийские школы: тхеравада, японский и корейский дзэн, несколько направлений Махаяны и практически все существующие в мире школы тибетского буддизма.
Самый северный в мире буддистский Дацан, построенный ещё до Революции в Петрограде (Дацан Гунзэчойнэй), сейчас служит туристическим и культовым центром русской буддистской культуры.[6] Ведутся приготовления к построению буддистского храма в Москве, который смог бы объединить вокруг себя русских буддистов в совместной практике на благо всех разумных существ России и мира.[7]
Иудаизм
Число иудеев — около 1,5 млн. Из них, по данным Федерации еврейских общин России (ФЕОР), в Москве проживает около 500 тыс., а в Санкт-Петербурге — около 170 тыс. В России действуют около 70 синагог.
Кухня России
Кухня России, как и культура России, является собирательным образом кухонных традиций народов, населяющих территорию России. В том к русской кухни часто относят привнесённые блюда сопредельных государств, такие например как пельмени. Среди наиболее известных блюд кухни России можно отметить блины, ватрушки, щи, квасы, морсы и прочие.
Культура потребления спиртных напитков
Фужер Советского шампанского — обязательная деталь новогоднего стола.
В России потребление спиртных напитков является одновременно и острой социальной проблемой, и накоплением древних традиций и современных обрядов. Классическая русская культура потребления спиртных напитков описана в произведениях русских классиков, таких как Пушкин, Гоголь, и предполагает потребление большого количества крепких напитков под обильную пищу.
Богатая культура потребления спиртосодержащих напитков не избавила Россию от серьёзных социальных проблем, связанных с алкоголизмом и пьянством. Так Россия находится на одном из первых мест по числу смертей, связанных с пьянством.
Тем не менее, по уровню потребления алкоголя на душу населения, Россия находится на 18-м месте, уступая таким странам, как Люксембург, Чехия, Эстонии и Германии.[8]
Спорт России
Традиционно в Российской культуре выделяют два направления развития спорта:
Спорт больших достижений,
Физкультура.
Оба направления в России активно развиваются. Многие спортивные школы являются ведущими в мире, что доказывает высокие достижения на самых престижных спортивных соревнованиях, таких как Олимпийские игры, чемпионаты мира и Европы. В стране пропагандируется физкультура и здоровый образ жизни. Так например проводятся массовые спортивные соревнования, такие как «Кросс наций» и «Лыжня России».
А также в России развиты традиции переживания участникам спортивных соревнований. Наиболее популярными среди болельщиков являются командные зимние и летние виды спорта, такие как футбол, хоккей, баскетбол и другие. Популярны также и индивидуальные летние и зимние виды спорта, такие как биатлон, теннис, бокс и прочие.
Российская одежда
Женский сарафан XIX века
В России в различные эпохи появлялась различная российская традиционная одежда. В древности это были разнообразные сарафаны и рубашки.
Головные уборы
Ввиду сурового климата в России очень распространены головные уборы. Среди наиболее известных можно отметить:
и прочие.
Обувь
Среди наиболее известных родов российской обуви можно отметить:
и прочие.
Современная русская мода
Современные российские модельеры получили признание как на российском подиуме, так и на международном рынке. Среди наиболее известных российских модельеров:
Культура России глазами иностранцев
Иностранцы зачастую имеют о России, народах России, быте, нравах и её культуре очень отдалённое представление. Так, например, в сознании иностранцев русская культура невозможна без матрёшки, балалайки, гармошки, народных костюмов (мужчины в косоворотках, женщины в кокошниках), частушек, песни «Калинка-малинка».
Зачастую образ российского быта и российской культуры вообще приобретает карикатурный или гротесковый характер. Так, например, португальские википедисты полагают, что культура России прочно связана с русской водкой.[9]
Клише, ассоциирующиеся с русской культурой в глазах иностранцев:
Примечания
См. также
Ссылки
Австрия | Азербайджан¹ | Албания | Андорра | Армения¹ | Белоруссия | Бельгия | Болгария | Босния и Герцеговина | Ватикан | Великобритания | Венгрия | Германия | Греция | Грузия | Дания | Ирландия | Исландия | Испания | Италия | Казахстан¹ | Кипр¹ | Латвия | Литва | Лихтенштейн | Люксембург | Македония | Мальта | Молдавия | Монако | Нидерланды | Норвегия | Польша | Португалия | Россия¹ | Румыния | Сан-Марино | Сербия | Словакия | Словения | Турция¹ | Украина | Финляндия | Франция | Хорватия | Черногория | Чехия | Швейцария | Швеция | Эстония
Зависимые территории: Акротири и Декелия | Аландские острова | Гернси | Гибралтар | Джерси | Остров Мэн | Фарерские острова | Шпицберген | Ян-Майен
Непризнанные и частично признанные государства (де-фактонезависимые): Абхазия | Косово | Нагорно-Карабахская Республика | Приднестровье | Южная Осетия
Другие территории: Абхазия | Гонконг | Западный берег реки Иордан | Китайская Республика | Нагорно-Карабахская Республика | Сектор Газа | Турецкая Республика Северного Кипра | Южная Осетия
¹ В основном в Африке ² Частично в Европе
Wikimedia Foundation.
2010.
dic.academic.ru
Культура России в 16 веке: основные направления :: SYL.ru
Культура России в 16 веке складывалась под влиянием многих значительных факторов, изменивших историю и жизнь страны. Это время великих свершений: освобождение от влияния татаро-монгольского ига, объединение русских земель в одно сильное государство, царская смута. Все это нашло отражение в культурной жизни страны.
Общее направление культуры
Наибольшее влияние на культуру России оказывало глубоко религиозное мировоззрение. Православие было основой духовной и повседневной жизни людей.
Литературные, музыкальные, художественные произведения 16 века являлись отражением происходящих событий и убеждений того времени. Архитектура переживала один из ярких периодов строительства соборов, храмов и крепостей.
Особенностями культуры России в 16 веке так же являлись традиции, обычаи и языки многих национальностей, входящих в состав страны.
Основные направления культурного развития государства изложены в данной статье.
Территория страны
Территория России в 16 веке значительно изменилась. Опытное руководство нескольких княжеских поколений смогло избавиться от татаро-монгольского ига, а также собрать из многочисленных разрозненных княжеств единое сильное государство – Русское царство.
Однако конфликты в процессе объединения земель были практически неизбежны, что значительно ухудшало экономическое положение отдельных районов и страны в целом.
Русские владения землями увеличились также за счет взятия Казани, присоединения Астраханского ханства и Сибири. Процесс освоения новых территорий был долгим и трудным. Несмотря на огромную территорию страны, множество земель оставались незаселенными.
Состав населения
Население в России в 16 веке было небольшим, около 9 миллионов человек.
Основная плотность отмечалась в центральных и северо-западных районах. Самым населенным городом являлась столица Русского государства – Москва, около 100 тыс. человек. Население других крупных городов не превышало 8 тысяч. Плотность населения даже самых больших областей не превышала пяти человек на один квадратный километр. Основной массой населения являлись крестьяне.
Самыми развитыми городами, кроме Москвы, являлись Новгород, Ярославль, Великий Устюг, Вологда и некоторые другие.
За счет присоединения больших территорий увеличивалась многонациональность страны. За долгие годы ордынского ханства произошло смешение с татарским народом. Также в состав населения входили украинцы, белорусы, чуваши, башкиры, кабардинцы, ненцы, буряты, чукчи и некоторые другие национальности.
Архитектура
Один из величайших подъемов за свою историю переживала архитектура 16 века в России. Характерной особенностью этого времени стало строительство соборов, монастырей, шатровых храмов. Это особый тип строительства, зародившийся и получивший широкое распространение в русском зодчестве. Храмы сконструированы так, что не имеют внутренних опорных столбов. Поддержка всего здания сосредоточена на особо крепком фундаменте. Вершина храма оканчивается не куполом, а шатром. Строительство шло из дерева и камня.
Одним из ярких представителей шатрового зодчества является Собор Покрова на рву, именуемый еще храмом Василия Блаженного. Он был построен в честь победы над Казанским ханством и присоединением города Казани.
Также примерами шатрового строительства являются церковь Вознесения в Коломенском селе, церковь Николая Чудотворца Покровского монастыря, Успенский собор Троице-Сергиева монастыря и многие другие.
Шатровые храмы являются уникальными и не имеют представителей в других странах.
Архитектура России в 16 веке выражалась не только созданием храмов по всей стране. В это время проходило строительство стен, башен Кремля, а также укрепление многих городов от возможных иноплеменных захватчиков.
Живопись
Жизненные убеждения и принципы отражались в развитии культуры в 16 веке в России. Это относится также к основным темам мастеров живописи. К произведениям этого времени относятся великолепные фрески, многочисленная роспись храмов, поражающая своей красотой. Многие из них сохранились до наших дней.
Основным направлением живописи является иконография, а также изображения сюжетов Библии, жития святых. Самой известной иконой этого времени является «Церковь воинствующая», изображенная на фото в статье.
За соблюдением всех правил и норм выполнения работ строго следила церковь.
Кроме религиозных (православных) тем, большое развитие получили исторические, бытовые сюжеты из жизни простых и знатных людей. В миниатюрах изображалась жизнь крестьян, устройство монастырей, школ, исторические завоевания царей и многое другое.
Научный прогресс
В 16 веке грамотность жителей страны постепенно росла. Самыми образованными оставались бояре, купцы и священнослужители.
Наибольшее развитие получали науки, используемые в военных делах, строительстве, торговле, а также изучение богослужебных книг.
Процесс обучения включал основные навыки: письмо, чтение, арифметику. Большое внимание уделялось изучению церковных книг и пению.
В результате потребности установления отношений с другими странами, возникла необходимость в обучении переводу иностранных языков. Кроме общения с представителями разных стран, развитие этой науки позволило делать переводы множества книг.
Широкое распространение получило также развитие картографии. Создавались карты нового объединенного государства, схемы городов и волостей.
Уделялось большое внимание арифметической науке. Теоретические навыки прекрасно отображались на практике, что позволяло, например, изобретать мощные пушечные орудия для военных действий.
Не могло обойтись без арифметики и строительство. Созданные великолепные соборы, храмы, оборонительные сооружения рассчитывались с большой математической точностью.
Отмечается в данный период создание медицинских трудов с описанием лекарственных трав и болезней, а также энциклопедий с описанием сфер сельского хозяйства.
Литература
Культура России в 16 веке отражалась также в литературных произведениях. Основным направлением по-прежнему оставалось ведение летописи, фиксирование исторических событий, фактов, описание жития святых.
В 16 веке была создана одна из первых исторических энциклопедий на Руси под названием «Николаевская летопись». Также была написана энциклопедия «Азбуковник», посвященная растительному и животному миру. В ней были изложены сведения о природе не только России, но и некоторых других стран.
Одним из авторов, освещающих политическую и общественную жизнь в России в 16 веке, был Иван Пересветов.
В это время создавались книги с описаниями всех великих князей и деятелей православной церкви. Ярким примером такого произведения является «Степная книга». В ней была изложена хронология и история правления князей на Руси.
Одним из выдающихся произведений, характеризующих культуру 16 века в России, является «Домострой», написанный в середине века. Книга содержит свод общепринятых норм и правил поведения для всех членов семьи, применимых в различных жизненных ситуациях. Это уникальное произведение полностью отражает жизнь людей, ее семейные, общественные и религиозные аспекты. Несмотря на многовековую историю, некоторые положения этой книги актуальны и в наше время.
Музыка
Музыкальная культура 16 века в России также во многом была основана на религиозной теме. Создавалось множество церковных песнопений и стихир, в том числе и самим царем Иваном Грозным. Певческие рукописи тех лет характеризуют высокий художественный стиль.
Музыкальное развитие культуры в России в 16 веке характеризуется активным развитием церковных певческих школ. Этого требовало в том числе активное строительство новых храмов. Лучшие ученики формировали хоры для богослужебных песнопений.
Продолжают развиваться былинные песнопения, любимыми героями которых остаются Владимир Красное Солнышко и русские богатыри.
Вместе с былинами развиваются исторические песни, основной темой которых являлась жизнь и завоевания князей. В отличие от былин они носили более реалистичный характер, описывая те или иные события.
Светская музыка в культуре России 16 века практически не развивалась, строго осуждалась церковью как противная духу православия. Несмотря на это, в домах знатных бояр звучали песни и музыкальные инструменты, привезенные из других стран.
Театральное искусство
Театральную культуру в России в 16 веке представляли скоморохи. Чаще всего ими были люди, не имеющие другого дохода и постоянного места жительства, которые с помощью выступлений зарабатывали на жизнь. Для показа представлений на площадях строились специальные здания — балаганы.
Выступления носили разнообразный характер и проводились, в основном, для простых людей. Свое мастерство показывали музыканты, танцоры, певцы, дрессировщики. Одним из самых популярных зверей на выступлениях балагана был прирученный медведь. Номера также были шутливыми, высмеивали богатство, пороки людей, за что были гонимы властями и церковью.
Как правило, балаганы было разрешено проводить в определенное время, приуроченное к какому-либо празднику или ярмарке.
Такое лицедейство стало предшественником театра в России. Развитие театрального искусства началось только в конце следующего века при царском дворе.
Таким образом, основные направления культуры в России в 16 веке отражали религиозное мировоззрение и происходившие исторические события.
В данном разделе Вы можете посмотреть фотографии красивых мест, отелей и достопримечательностей Омана. Ниже представлены фотографии Омана сделанные туристами.
1
2
>
>>
Страница: 1 из 2
Топ10 | Самые красивые форты Омана
Оман является одной из самых ярких стран на Ближнем Востоке с самыми разнообразными достопримечательностями. По крайней мере, она изобилует оборонительными сооружениями, и в каком бы городе вы не оказались, вы непременно найдете там крепость или замок. Многие, безусловно, похожи друг на друга, будто строились по одному проекту, но есть и такие, что определенно выделяются среди других или формой, или внутренними деталями, или особо красивым расположением. Мы выделили десять самых любопытных, на наш взгляд, фортов, определенно заслуживающих визита.
Форт Мирани в Маскате
Форты Джелали и Мирани особенно популярны среди туристов, приезжающих в Маскат. Их осмотр, хотя бы снаружи (используются полицией, а потому попасть внутрь крайне непросто), входит во все туристические программы. Крепость Мирани (как и Джелали) была возведена португальцами в XVI веке, и до сих пор используются для охраны входа в город с моря.
Форт Фикайн в Манахе
Форт Фикайн расположен в одноименной деревне, пригороде Манаха, также являющегося довольно любопытным местом с относительно хорошо сохранившимся историческим центром. Форт по-своему уникален благодаря своей четырехуровневой структуре.
Форт Билад в Суре
Один из трех фортов города. Ему примерно двести лет, и он является довольно типичным квадратным в плане сооружением, однако почти каждая башня имеет свою особую форму, да и возможность прогуляться по стенам делает посещение отнюдь не напрасной тратой времени.
Замок Самаил считается одним из самых красивых в Омане. Он расположился в долине, в окружении гор и пальмовых лесов, этакий оазис посреди безжизненной пустыни.
Возможно, самый знаменитый форт страны. Отличается от других нерегулярной формой, продиктованной расположением на крутой скале посреди долины. Нынешний вид он приобрел в XVII столетии, когда был полностью перестроен.
Укрепления в Низве существовали еще в XII веке, однако в XVII столетии они были полностью переделаны. Относительно недавно они были восстановлены, и сейчас являют собой прекрасный образчик оборонительной архитектуры Аравии.
Массивный форт, возведенный в самом начале XVIII века. Имеет довольно типичную квадратную в плане планировку, с внутренним двориком и двумя мощными артиллерийскими башнями в противоположных углах. Однако, по нему крайне интересно бродить из-за обилия переходов и комнат с оформлением с историческим подтекстом.
Одна из старейших и самых высоких крепостей Омана, близ горячих источников оазиса в районе Аль-Батина, представляет собой яркий пример исламской оборонительной архитектуры. Изначально называлась Калат Аль Кисра; название Рустак, что в переводе означает «большая деревня», было дано позже.
Замок Джибрин был источником вдохновения для многих арабских писателей в древности. Одних восхищали мощные укрепления, стоящие на страже в самом сердце пустыни, других очаровала архитектура дворца, наполненного неповторимой красотой. Возведен в 1670-м году.
На восточной окраине оазиса Бахла возвышается архитектурный шедевр из глины – огромный форт, памятник могущества племени бану-небхан, процветающего в этом регионе в XII-XV веках. Крепость Бахла занесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО как «выдающийся пример военной архитектуры Султанства Оман».
Данный список составлен исключительно только на основании собственных поездок редакции, является абсолютно субъективным и ни в коем
случае не претендует на полноту. По мере накопления опыта, после посещения дополнительных объектов или из-за смены настроения список может быть
откорректирован в любой момент.
лучшие фотографии • DARSIK travel&lifestyle
16 января 2015
Сегодня я хочу показать лучшие фото, сделанные во время путешествия по Оману. Это будет своеобразное оглавление всего путешествия, ведь о каждом из моментов, попавших на фото, я буду рассказывать подробно в следующих постах. А сегодня — просто концентрация арабской красоты.
1. Маскат, столица Омана. Люстра в мечети султана Кабуса. 8 тонн кристаллов Сваровски!
2. Рыбный рынок в Маскате.
3. Оманцы в традиционной одежде на рынке Маската. Не будет преувеличением сказать, что все оманцы носят дишдашу (длинное платье) и традиционный головной убор, кумму. Платок является более официальным головным убором, который носят на работу. Белый цвет дишдаши — самый распространенный и самый официальный. Остальные цвета считаются менее формальными, их выбор зависит от вкусовых предпочтений конкретного человека.
4. Вид на старую часть Маската. Город представляет собой вытянувшуюся вдоль моря полосу районов и пригородов, которые соединены великолепными шоссе, по обеим сторонам которых — невероятно зеленые газоны, обилие цветов и пальм.
5. Дюны в пустыне Вахиба. Песок тут удивительный! Желтый, мельчайший, сверху покрытый паутинкой темно-красных песчинок.
6. В гостях у бедуинов в пустыне Вахиба. В семье несколько детей, один из мальчиков обожает кроликов. Сфотографирован ушастый на фоне кофейника и вазы с финиками, которыми тут традиционно встречают гостей.
7. Каньон Вади Бани Халид. Вода действительно такого цвета. Более того, я в ней плавала!
9. Заброшенная деревня и пальмовый оазис недалеко от Низвы, старой столицы Омана. С семидесятых, когда страной начал править султан Кабус, Оман сильно изменился. Жители этих глиняных построек переехали в современные дома со всеми удобствами, поэтому деревня стоит заброшенной.
10. Форт и мечеть в Низве, старой столице Омана.
11. На рынке Низвы.
12. В горах Ахдар, на высоте более 2 тысяч метров над уровнем моря. Эту местность называют оманским Гранд Каньоном.
13. Закат в горах Ахдар.
14. Террасы, где выращивают фрукты, в Зеленых горах Омана.
15. Терраса отеля Alila Jabal Akhdar.
Читайте также:
The Chedi Muscat — отличный курортный отель в Омане 10 вещей, которые удивили меня в Омане План арабского путешествия
Природа Омана
Другие вади
Вади Дайка связана с еще одной важной местной достопримечательностью – ущельем под названием «Глотка Дьявола», куда можно подняться от вади. В настоящее время вади Дайка наполнена водой и давно уже не пересыхает. Это один из красивейших и популярнейших оазисов Омана, а близлежащая деревня дает возможность восстановить силы с комфортом.
Как и везде в горах Омана, в Вади Аль Абьяд без хорошего внедорожника — никак. По дороге могут встретиться вот такие участки, где приходится переезжать речки вброд.
Чтобы увидеть вади Арбин, нужно преодолеть дорогу в ущелье, вокруг которой высятся скалы. Зато в финале путешественника ожидает небольшое поселение, вокруг которого разбиты сады с экзотическими плодовыми деревьями и журчит водопад (в нем можно купаться!).
К вади Бани Ануф ведет проложенная у подножья горного хребта петляющая дорога, которая плавно перетекает в ущелье, собственно и являющееся уже вади. Главная достопримечательность этого места – т.н. Змеиный каньон, действительно напоминающий извивающуюся рептилию.
Главное, что надо знать о вади Тануф, планируя тур в Оман – что это место находится по дороге в Низву, а древний город Низва – едва ли не главная жемчужина страны. Так что поездку сюда вполне можно украсить еще и посещением вади Тануф, тем более этот оазис находится в горном кратере.
Гранд Каньон, или Джебель Шамс — это тоже вади. Самое глубокое в Омане! Про это чудо природы Вы можете почитать на нашей отдельной странице, перейдя по ссылке.
Бима Сингхоул
Это удивительное место, находящееся недалеко от моря по дороге из Сура в Маскат, представляет из себя провал в земной коре, заполненный водой. Пресная дождевая вода тут смешана с морской — с морем озерцо связывает подземный тоннель. Это место понравится любителям прыжков в воду — прыгать можно с разной высоты. А большая глубина (до 20 м) делает такие прыжки совершенно безопасными. Опять же если соблюдать элементарные меры предосторожности. А можно и просто позагорать — искупаться. Вниз ведет удобная лестница, а в окрестностях Бима Сингхоул разбит парк со скамеечками, где можно приятно отдохнуть. Парк огорожен и имеет парковку для машин.
Аравийская пустыня
Огромная, лишь немного уступающая в размерах знаменитой Сахаре, Аравийская пустыня занимает почти весь Аравийский полуостров, распространяясь на такие страны, как Саудовская Аравия, Ирак, Катар, Иордания, Объединенные Арабские Эмираты и Йемен с Оманом. Она же влияет на национальный характер и весь уклад. Но местные жители с негодованием отвергнут идею, что всё в этих песках одинаково. Как обитателям лесов очевидна разница между чащобами немецкого Шварцвальда и лиственными лесами Балкан, так и аравийцам понятно, чем один регион пустыни отличается от другого. Поэтому все они имеют свои названия.
Рамлат эль Вахиба носит свое название в честь племени вахиба, которое считает эти земли своей родиной. Кому-то может показаться, что жить тут невозможно – вахиба только рассмеются в ответ. Здесь веками выращивают финиковые пальмы и выпасают стада коз и овец, охотятся на газелей, добывают хитроумными способами воду. Ну, а с некоторых пор возят совершающих туры в Оман гостей, охочих до впечатлений. Пустыня Рамлат эль Вахиба делится на «верхнюю», где дюны могут достигать ста метров, и «нижнюю». В юго-западной части расположена почти что плоская равнина.
Руб эль Хали в переводе с арабского значит «пустынная четверть»; примерно такой размер полуострова занимает эта пустыня. Благодаря тому, что в составе местного песка много полевого шпата, который покрыт окисью железа, Руб эль Хали сверкает красными и оранжевыми красками.
Это одна из наиболее жарких пустынь планеты, где температура то и дело превышает 50 °C, а дождь здесь бывает пару раз в году (впрочем, старожилы помнят времена, когда тут по нескольку лет не было осадков). И, тем не менее, в Руб эль Хали, как и в соседней Рамлат эль Вахиба, очень богатый животный мир!
Газели, эти дикие родственники коз, живут в оманских частях Аравийской пустыни почти повсеместно. Другое дело, что от людей они стараются держаться подальше – но опытный гид поможет познакомиться с этими изящными копытными! Кстати, джейран, обитатель пустынь Средней Азии, водится и тут. Можно увидеть в этих местах и орикса – экзотическую антилопу с выдающимися рогами, мощным телом и будто искусственной раскраской. В отличие от других пород, аравийский орикс почти полностью белый и с темными ногами. Шакалов и гиен в оманской части Аравийской пустыни осталось очень мало, а вот барханных котов – несколько больше. Если повезет, путешественникам посчастливится увидеть их забавные мордочки в естественной среде. Только нужно помнить, что барханные коты – хищники. Встречается тут и дальний родич росомахи медоед, известный тем, что его шкуру не берут ни змеиные зубы, ни когти хищников.
Ну, а рептилий в оманских «филиалах» Аравийской пустыни – великое множество. Чего стоит одна только ящерица-«шипохвост»!
Со всей этой фауной многие века умудряются уживаться бедуины, которым также удается из года в год договариваться с непростым местным климатом. В Омане их центром является Эль Хувейя, оазис, где во множестве растут финиковые пальм (урожай с них собирают летом). Впрочем, и другие оазисы не остаются без внимания народов пустыни. Основным, как уже говорилось, является вахиба. Тем, кто планирует туры в Оман, стоит также выучить такие названия этнических групп, как джанаба, аль амр, хишм. В конце концов, вероятно, это ваши будущие проводники! Им будет приятно. А вообще жители пустыни – люди радушные, поскольку взаимопомощь и доброе отношение здесь – залог выживания.
Оманцы любят приезжать в Аравийскую пустыню на уикэнды, вот так просто расположив свои палатки прямо среди бархан. Или поселившись в отелях, которых тут тоже достаточно. Про отель 1000 ночей смотрите в нашем рассказе про Отели Омана.
Если говорить о развлечениях в Аравийской пустыне для туристов, то прежде всего стоит отметить возможность покататься по барханам на доске — ведь барханы в северной части пустыни могут достигать десятков метров в высоту.
Главное развлечение — это гатание на джипах по барханам. Не пытайтесь это делать сами! Легко можно перевернуться. Такое можно делать только профессионалам. Вы можете заказать такие катания как на своих джипах, просто взяв опытного водителя, так и арендовать местный.
Это можно делать как на больших «Крузаках», так и на такких вот юрких компактных джипах.
Оманские оазисы
Оазисы в Омане — это чаще всего заросли орошаемых финиковых пальм среди пустынных гор или песков. Некоторые оазисы очень красивы и заслуживают того, чтобы их отдельно посетить. Одним из самых красивых оазисов является Биркат Эль Моуз. Тут есть не только пальмовая роща, но и руины древнего города, живописно расположенные на прилегающих горах.
А оазис на фото снизу — место, расположенное недалеко от Джебель Шамс. Вообще таких мест в Омане довольно много. Можно сказать, что это типичный пейзаж для оманских гор.
Оман — это и хорошие экскурсионные программы, и превосходный пляжный отдых. О лучших пляжах Омана читайте наш отдельный рассказ, перейдя по ссылке.
Фьорды Мусандама
Отдельная природная достопримечательность Омана — удивительной красоты фьорды, по которым можно поплавать в мини-круизах. Но для этого придется поехать в провинцию Мусандам, которая расположена на севере Омана.
К фьордам Мусандама можно добраться тремя путями:
На корабле
На самолете
На автомобиле
На автомобиле добраться не сложно, но может быть проблема. Дело в том, что провинция Мусандам отрезана от остальной части Омана — проехать придется через территорию ОАЭ. Для россиян для этого потребуется эмиратская виза. А на корабле (или кстати пароме!) или самолете — без проблем!
Добро пожаловать в очаровательный Оман!
Программа тура в Оман >>
Самые красивые места в Омане | Секреты и хитрости фотографии
Оман – страна, не похожая ни на одну другую. Если в вас достаточно авантюризма для путешествия по этой экзотической земле, вы будете вознаграждены потрясающей природой, роскошными мечетями и отзывчивыми людьми.
И я хотел бы поделиться рассказом моей коллеги и знакомо – Фэй Баллок – о самых красивых местах этой страны.
Самые неповторимые впечатления оставили ночь в бедуинской палатке, османский чай у костра под звёздным небом и утренняя прогулка на верблюде.
Провал Биммах
Провал Биммах. Фото: Фэй Баллок
При первом взгляде на этот естественный провал, обрамлённый белыми скалами и финиковыми пальмами, захватывает дух.
Под лучами солнца вода искрится тысячами топазов и сапфиров. Глубины естественного бассейна хватает, чтобы прыгать в воду с уступов окружающих его скал.
Форт Низва
Форт Низва. Фото: Фэй Баллок
В старой части столицы мне повезло остановиться в отеле Nizwa Fort. Из него открывался чудесный вид на традиционный городской базар и мечеть.
Большая часть форта, в котором размещается отель, а также его замок 17-го века в свое время были восстановлены и отреставрированы.
Оазис Вади Бани Халид
Оазис Вади Бани Халид. Фото: Фэй Баллок
Оазис с красивейшими изумрудными водоёмами, скрытых в глубине долины.
Проведя здесь целый день, загорая под солнцем и нежась в воде, очень трудно было заставить себя возвращаться в отель.
Джебель Аль Ахдар
Джебель Аль Ахдар. Фото: Фэй Баллок
Легендарные горы являются второй по высоте точкой на Ближнем Востоке и дают представление о традиционной оманской жизни.
Жители деревушек, расположенных на склонах этих гор, всё ещё используют старые ирригационные системы для выращивания фруктов и овощей.
Весна – идеальное время для посещения этих мест. Цветут абрикосовые сады, воздух наполняет аромат дамасских роз, а прохладный горный климат гарантирует защиту от зноя.
Большая мечеть
Большая Мечеть. Фото: Фэй Баллок
Потрясающая мечеть известна вторым в мире по величине куполом и самым большим иранским ковром ручной работы.
Если вам понравилось, поставьте палец вверх и ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ, чтобы не пропустить новые интересные материалы!
Ну и не забывайте поделиться статьёй с друзьями в социальных сетях.
Отдых в Маскате — элитные отели и туры
МАСКАТ — столица Омана. Это — исключительно своеобразный
город с традиционными мечетями, соседствующими с современным деловыми кварталами,
выполненными с восточным колоритом.
Климат в Маскате — сухой. Город имеет репутацию самого жаркого города в мире.
Средняя температура июня в более +32 C. Особенно изнуряющей жара бывает в Омане
весной и в начале лета, когда дуют ветры из пустыни Руб-Эль-Хали. Осадков выпадает
от 125 до 500 мм. в год.
Скалы здесь круто обрываются к морю, замыкая город со всех сторон естественной
стеной, делающей его неприступной крепостью. Столица Омана состоит из трех основных
районов — Маскат, Мутра и Руви. Маскат – это самая старая портовая часть города,
которая знаменита своим дворцом султана и великолепной обзорной площадкой. Мутра,
расположенная в 3-х километрах к северо-западу от Маската, является основной
торговой и жилой частью города. И, конечно, современный коммерческий округ столицы
– Руви, находится в нескольких километрах от Маската и Мутры. Прибрежные районы,
особенно на севере, — самые быстро развивающиеся, так как через них пролегает
торговый маршрут внутри Персидского залива.
В Маскате есть три форта, которые используются местной полицией. Они закрыты
для посетителей, но на них можно полюбоваться со стороны и сделать красивые
фотографии. Недалеко от Маската находится музей Омана, который охватывает всю
5000-летнюю историю Омана: судостроение, религии, архитектуру.
В этом современном городе много достопримечательностей: дворец султана, старинная
крепость, так же музей вооруженных сил, отражающий военную историю Омана, и
Национальный музей, где находится коллекция серебряных изделий. Кроме такого
многообразия исторических и культурных памятников, в этом современном городе
есть замечательный центр семейного отдыха, большой стадион и огромное количество
фонтанов. Но как это не парадоксально, воды в Омане очень мало. Этот город является
настоящим рукотворным оазисом, потому что влагу здесь получают от дождя, достают
из-под земли и да же берут у моря. Столица Омана предоставляет не только возможность
знакомства с историческими памятниками искусств, но и все виды современных туристических
услуг. На побережье расположены прекрасные пляжи с местами для рыбной ловли,
недалеко от города в небольших красивых горах есть миниатюрные речушки, в которых
течет чистая прозрачная вода, — это прекрасное место для спокойного безмятежного
отдыха. И обязательно, находясь в Омане, нужно посетить самый интересный базар
в Аравии, который известен оманскими серебряными кинжалами Ханджар, медной посудой
и декоративными тканями, а так же здесь наряду с традиционными товарами, можно
увидеть и приобрести товары, привезенные для продажи со всего мира. И, конечно,
нельзя не посмотреть вторую по величине в арабском мире мечеть султана Кабуса,
впечатляющую не только размерами и архитектурой, но и великолепными внутренними
интерьерами.
Интересно, что слова «Маскат» и «мускат» звучат очень, похоже, а ведь это не
случайное совпадение. Как ни странно, любимое многими вино мускат действительно
имеет корни в Омане. Специфический сорт винограда «гариб аль-эфльб» до сих пор
выращивают в районах Вади Мисталь и Самад Аашан. Его мелкие горьковатые ягоды
непригодны для еды, однако вывезенный из Маската в Португалию этот сорт стал
основой производства «мускатного вина».
Однажды посетив этот город, Вы захотите вернуться сюда
вновь.
Оман – информация о стране, история, достопримечательности, виза
Оформление визы в Оман
Для путешествия по султанату Оман россиянам нужна виза. Ее можно получить в аэропорту по предварительной договоренности с резидентом султаната, которым может выступать частное лицо, туроператор Омана или компания, зарегистрированная в этой стране. Также виза в Оман выдается в дипломатической миссии страны в Москве. Виза с «коридором» в 6 месяцев открывается на 10 или 30 дней.
Также необходима виза и при транзитном посещении страны, если его длительность превышает 6 часов. При этом покидать зону аэропорта нельзя.
В случае путешествия любым морским видом транспорта с заходом в порт султаната транзитная виза выдается только при наличии визы ОАЭ.
В отличие от большинства арабских стран Оман выдает визу туристам, в чьих загранпаспортах стоит штамп о посещении Израиля.
Чаще всего в получении визы султаната отказывают незамужним женщинам до 30 лет, которые путешествуют без сопровождения родственников.
Как самостоятельно добраться в Оман из России
Прямых перелетов из России в Султанат Оман нет. Удобные стыковки предлагают Emirates, Qatar Airways, Etihad и Turkish Airlines. С пересадкой соответственно в Дубае, Дохе, Абу-Даби и Стамбуле.
Новости (45)
Публикации (2)
Видео (0)
Спецпроекты (0)
Общество
Политика
Спорт
Политика
Политика
Экосреда
Культура и отдых
Спорт
Экономика и бизнес
Экономика и бизнес
Культура и отдых
Культура и отдых
Культура и отдых
Культура и отдых
Политика
Экономика и бизнес
Общество
Экономика и бизнес
Спорт
Экономика и бизнес
Прямая речь
Интервью
Экономика
Экономика
Экономика
Экономика
Экономика
Экономика
Оман
Старейший в мире независимый султанат расположен в Передней Азии на юго-востоке Аравийского полуострова Султанату принадлежит также полуостров Мусандам, отделенный от страны территорией Объединенных Арабских Эмиратов. Кроме ОАЭ, соседями Омана являются Саудовская Аравия и Йемен. Берега страны омывают воды Аравийского моря, Оманского и Персидского заливов.
Интересный факт: Предание гласит, что страна была названа в честь Омана ибн-Катана — первого человека, обосновавшегося на этих землях.
Вдоль побережья Оманского залива тянется зеленая равнина, переходящая в горы Хаджар, в центре и на юго-востоке – холмисто-горная местность. На западе начинается царство пустыни Руб-эль-Хали, одной из самых обширных и жарких в мире. Наивысшей точкой над уровнем моря в Омане является гора Эш-Шам — гора Солнца. Ее высота — 3009 метров.
Интересный факт: На Эш-Шам расположена военная радиолокационная станция, поэтому восхождения на нее запрещены.
Территория страны находится в тропической климатической зоне. Главный город султаната – Маскат — признан самой жаркой столицей мира. Здесь даже зимой температура не опускается ниже +20°C, а летом держится на уровне +35°C. Больше всего дождей выпадает в горных районах – до 500 миллиметров в год.
Местная флора не отличается большим разнообразием. В горах растут небольшие рощицы тамариска, смоковницы, платана и дуба, а на севере и юге – пальмовые рощи. Фауна представлена песчаными газелями, леопардами, гиенами, шакалами и лисицами. Много птиц и пресмыкающихся – гекконов, хамелеонов и агамов.
Ученые считают, что через территорию Омана пролегал основной путь расселения людей из Африки в Южную и Юго-Восточную Азию. Местные жители уверены, что именно в Омане, в городе Салала, находится могила исламского пророка Айюб. Правда, Ливан, Сирия, Турция и Узбекистан считают, что он похоронен на их территории.
История страны связана с еще одной библейской личностью – царицей Савской, или Билкис, Балкис — так ее называют в древних мусульманских легендах. Три тысячи лет назад территория современного султаната входила в Сабейское царство, которым она правила. В Библии говорится, что царица Савская испытывала мудрость царя Соломона и, оставшись довольна его ответами, одарила его золотом, благовониями и драгоценными камнями.
До VII века, когда Оман был включен в состав Арабского халифата и исламизирован, страна почти 200 лет была провинцией Персидской империи. Вплоть до начала XVI века оманские купцы торговали с Индией и Дальним Востоком, стали монополистами по доставке специй и благовоний в Европу. В результате султанат стал процветающим государством с развитыми ремеслами и культурой.
Интересный факт: Оман считается родиной Синдбада-морехода. В 1980 году известный британский путешественник и писатель Тим Северин на парусном арабском корабле «Сохар», построенном по технологии IX-X веков, прошел путь от Маската до Китая – тот же, что и Синдбад-мореход из арабских сказок. Этому увлекательному и познавательному путешествию Северин посвятил книгу «По пути Синдбада».
В 1507 году вместе с флотилией Афонсу де Албукерки в страну пришло португальское правление. Португальцы сожгли все находившиеся в портах арабские суда, а затем разорили прибрежные города. Избавиться от владычества европейской колониальной державы жителям страны удалось только в 1650 году.
В начале XVIII века в Оман пришли очередные захватчики – персы, но в 1741 году они были изгнаны Ахмедом Зафари. Он создал пиратское государство, в которое вместе с Оманом вошли острова Персидского залива, побережье Ирана и Восточной Африки. С этого времени Оман больше никогда не был колонией какой-либо страны.
В 1970 году путем бескровного переворота, свергнув своего отца, к власти в Омане пришел султан Кабус бен Саид, который до сих пор успешно правит. При нем в стране начали развиваться образование, медицина, промышленность, туризм и многие другие сферы.
Почти 80% населения Омана составляют арабы, которые делятся на «араб аль-Ариба» (чистокровных арабов) и «араб аль-Мустарибе» (смешанных арабов). В стране проживают также индийцы, пакистанцы, народ белуджи (один из иранских народов) и кара (близкий по своему этническому составу к населению Эфиопии).
Основной религией страны является ислам, а точнее, его ветвь ибадизм, которая в большинстве исламских государств считается сектой. Есть в Омане и сунниты, шииты, небольшой процент христиан, иудеев, индуистов, буддистов.
Местные жители следуют многовековым традициям, в том числе в одежде. Мужчины предпочитают носить свободную длинную рубаху, которая называется «дишдаша», а женщины, в отличие от других жительниц Персидского залива, облачающихся во все черное, носят яркие платья, поверх которых набрасывают красивые платки.
Интересный факт: Оман — очень патриархальная страна. Это отражается в том числе на именах. Так, приставка «аль» означает «из семьи», «бен» или «ибн» — «сын»; «бент» — «дочь», а «бани» или «бени» — «из племени». Например, имя султана страны — Кабус бен-Саид бен-Теймур бен-Фейсал бен-Тюрки бен-Саид бен-Султан бен-Ахмад аль-Саид.
До 1970 года в стране было всего три школы. Сейчас в султанате насчитывается более тысячи государственных школ, ежегодно принимающих 650 тысяч учеников. В 1989 году здесь открылся первый государственный университет, названный в честь монарха «Султан Кэбус Университи». Половина его студентов – девушки.
Интересный факт: Несмотря на консервативность семейной жизни и быта, в общественной жизни султаната женщины принимают активное участие (в отличие от женщин других стран Персидского залива). Здесь они могут преподавать, заниматься медициной и банковским делом.
Медицина в стране хорошо развита, она платная, но, в случае необходимости, первую неотложную помощь туристу всегда окажут бесплатно.
Начиная с 1984 года, спортсмены султаната регулярно участвуют в летних Олимпийских Играх. Популярными спортивными дисциплинами являются футбол и волейбол. У туристов вызывают большой интерес традиционные арабские виды спорта — верблюжьи и лошадиные бега, которые каждые выходные проходят в Зеебе и Салале. В Омане можно увидеть и бои быков. Эти поединки не имеют ничего общего с корридой. На них дерутся только быки и то до того момента, пока один из них не признает свое поражение и не убежит с арены.
Основа местной кухни – мясо (баранина, говядина и курятина) и специи. Стоит попробовать традиционное блюдо шуа — жаренный целиком на углях, в яме, баран, а также ляхм нашиф — тушенное с томатами, луком и пряностями мясо.
На местных рынках и в торговых центрах можно выбрать подарок на любой вкус. Это могут быть известные на весь мир оманские специи и травы, или арабские кинжалы, отделанные серебром, или бедуинские украшения, а также ладан и духи, которые славятся в мире. Самая престижная оманская парфюмерная марка — Amouage.
Интересный факт: С древних времен Оман был главным местом добычи ладана. Его производят из смолы босвеллий, которые до сих пор растут на плато Дофар.
Передвигаться по городам страны и между ними можно либо на общественном транспорте — автобусах и такси, либо взяв машину напрокат.
Начать свое знакомство с местными достопримечательностями стоит с Мечети султана Кабуса, третьей в мире по величине. Она построена в 2001 году на деньги самого султана. Внутри мечети могут поместиться 6,5 тысяч верующих.
Следующая достопримечательность – крепость XIII века в городе Бахла, который когда-то был столицей страны. А любителям спелеологии будет интересно осмотреть пещеру Аль Хута с ее подземными озерами.
Популярными среди туристов курортами султаната являются пляжные зоны городов Сохар, Сур, Низва, Салала и, конечно, Маскат.
Праздничные дни в стране напрямую связаны с мусульманской религиозной традицией. Они не имеют точной даты и каждый раз высчитываются по мусульманскому лунному календарю. Праздником с фиксированной датой является 18 ноября — День рождения султана Кабуса. День рождение султана – это национальный праздник, который отмечается очень пышно. В этот день устраиваются красочные фейерверки и верблюжьи бега.
35 вдохновляющих фотографий Омана (чтобы помечтать о своей следующей поездке!)
Фотографии Омана! 35 моих любимых фотографий из Омана, чтобы показать вам, почему вам стоит отправиться в этот султанат, полный контрастов, природы и культуры: дикая природа, форты, базары, традиции . .. позвольте мне показать вам, чем вы можете полюбоваться во время поездки по Оман !
Вернуться к полному путеводителю по Оману
Оман в фотографиях
В этой статье вы найдете все мои любимые фотографии, которые я сделал во время путешествия по Оману. Они демонстрируют красоту ландшафтов, культуру, традиции, дикую природу … и многое другое!
ВНИМАНИЕ — все эти фотографии Омана могут указывать на серьезную страсть к путешествиям. Если вы в конечном итоге захотите спланировать поездку в Оман, ознакомьтесь с моим путеводителем по электронной книге, который поможет вам спланировать свой маршрут:
Вы будете поражены красотой, а не планированием!
8 эксклюзивных простых в планировании карт
90+ удивительных мест
Советы по планированию и максимально эффективному использованию времени
Более 100 больших фотографий, чтобы решить, куда идти
Координаты GPS прямо на парковку
ПОДРОБНЕЕ
1.
Карст — красочная фотография Омана
Недалеко от моря, к югу от Маската, вы можете полюбоваться карстом Бимма и искупаться в нем. Легенды говорят, что его создала падающая звезда … Геологи не согласны
2. Изучение Большой мечети Султана Кабуса
Расположенная в Маскате невероятная Великая мечеть Султана Кабуса займет у вас несколько часов. Вы впервые обнаружите его в саду.
3 & 4. Рыбаки — Оманские традиции в изображениях
Рыболовные традиции живы, и в любое время дня вы можете увидеть эти небольшие лодки, чтобы поймать рыбу.
5. Великолепная люстра
Внутри Большой мечети Султана Кабуса висит 14-метровая люстра, сверкающая кристаллами Сваровски.
6. Джебель-Ахдар — Горы Омана на фото
До гор Джебель-аль-Ахдар можно добраться только на полноприводном автомобиле, а виды стоят того, чтобы проехать.
7. Исследование Souq
Обязательно прогуляйтесь по Souq, погрузившись в атмосферу.
8. Великолепные коридоры
Оманцы овладели искусством строительства коридоров…
9. Off Road Surprise
Поднимаясь по бездорожью к плато Салма , я пересекся с дромадерами и их пастырем. Волшебный момент!
10 и 11. Встреча с местными жителями на рыбном рынке
Рыбный рынок — прекрасное место для знакомства с местным оманским народом. Все они очень дружелюбны.
12. Изысканный декор
Что поразительно, так это то, что в Омане не переборщили с декором, он детализирован и изыскан, но не ошеломляющим, за исключением, может быть, Королевского оперного театра, где на мой вкус немного слишком много дерева.Этот стакан находится в Большой мечети Султана Кабуса.
13. Дикий кемпинг в Омане — отличная возможность фото
Дикий кемпинг разрешен повсюду в Омане. Это делает ночи незабываемыми!
14. Гранд-каньон Омана
Да, в Омане есть свой Гранд-каньон . .. Он глубже, но уже, чем знаменитый американский. Район назван по названию самой высокой горы: Джебель-Шамс.
15. Вади Тиви
Вдоль вади можно найти разноцветные бассейны.Каждый разный, широкий или узкий, с большими валунами или без … Ниже фото Вади Тиви.
16. Наблюдение за черепахами — прекрасная дикая природа для фотографирования в Омане
Один из самых ярких моментов поездки в Оман — посмотреть на гнездо черепах на пляже. Просыпайтесь рано и восхищайтесь их стойкостью!
17. Мозаики и арки
В Большой мечети Султана Кабуса: обычные арки, но уникальные мозаики …
18. Закат в горах
Рядом с каньоном Джебель-Шамс с плато с изолированными деревьями открывается прекрасный вид на закат.
19. Обновленные исторические здания
Оманцы хорошо справляются с восстановлением и использованием своих старых фортов и замков.
20. Форт Низва
Мне больше всего понравился форт Низва с его разными уровнями стен.
21. Восход солнца в Омане фото
Я рекомендую вам провести одну ночь в диком кемпинге на одном из многих изолированных пляжей, чтобы насладиться мирным восходом солнца.
22. Затерянный в горах
Misfat Al Abriyeen — это небольшая деревня на склоне гор, где вы можете отправиться в поход, любуясь прекрасным видом на плантации.
23. Точка для сноркелинга
В Омане есть несколько горячих точек для сноркелинга и дайвинга.
24. Мирные и дружелюбные люди
Народ Омана просто очарователен. Всегда рады помочь, но уважают конфиденциальность друг друга.
25. Объект наследия ЮНЕСКО
В Омане есть несколько объектов ЮНЕСКО со старыми ульевыми гробницами, например Аль-Айн:
26. Драматические сцены
На голом плато Салмах птицы наслаждаются ветром
27.Знаменитый Вади-Шаб
Во всех вади есть что-то особенное, но Вади-Шаб — один из самых известных: походы, купание, пещера . .. отличное приключение!
28. Встреча с Синдбадом?
Оман знает, как сохранить традиции. Мне нравится наблюдать за сценой, которая выглядит так, будто мы вернулись сотни лет назад.
29. Изрезанная береговая линия
Побережье Омана вокруг Маската предлагает разнообразные ландшафты, включая эту довольно популярную арку:
30.Вход в пустыню
Wahiba Sands состоит из продольных песчаных дюн. Ехать между ними на довольно высокой скорости волнует.
31. Восход солнца над песками Вахиба
Столько красивых оманских фотографий пустыни Вахиба … Трудно выбрать хотя бы одну.
32. Oasis Oasis Oasis
Есть много мест, где можно проехать через оазис.
33. Приключение по плаванию
Есть несколько вади, где вы можете насладиться плаванием.Особенно в Вади-Шабе, где можно доплыть до пещеры.
34. Новые друзья
Люблю верблюдов. Вы?
35. Одна из фотографий Омана, которые я хотел.
При планировании поездки в Оман, одна из самых лучших фотографий Омана, которые я хотел вернуть, была эта. Так рада, что смогла это получить! Давай, черепаха !!!
Хотите посетить страну, где есть адрес красоты?
Посмотрите мой путеводитель, который поможет спланировать вашу поездку:
Вы будете поражены красотой, а не планированием!
8 эксклюзивных простых в планировании карт
90+ удивительных мест
Советы по планированию и максимально эффективному использованию времени
Более 100 больших фотографий, чтобы решить, куда идти
Координаты GPS прямо на парковку
ПОДРОБНЕЕ
Хотите увидеть больше красоты Омана?
Эти фотографии Омана вдохновили вас на поездку в страну?
фотографий Омана — 70 изображений, которые вдохновят вас на посещение
Коллекция моих лучших фотографий Омана, которые вдохновят вас когда-нибудь отправиться туда.
Оман: название настолько экзотическое и привлекательное, но, как ни странно, неизвестное многим. По крайней мере, я почти ничего не знала об этом до моей недавней поездки туда с мужем и нашей двухлетней дочерью.
Мы провели большую часть Рождества и Нового года, путешествуя по северному региону страны — от обширной столицы Маската до массивных песчаных дюн Вахиба-Сэндс, продолжая путь в живописный рыбацкий городок Сур, прежде чем посетить живописные Вади на побережье. Мы обнаружили скромную страну, полную выдающихся природных красот, которые еще предстоит открыть для массового туризма.
Оман: захватывающее место для путешествий
Расположенная на южной оконечности Аравийского полуострова, страна граничит с Объединенными Арабскими Эмиратами, Саудовской Аравией и Йеменом, но это совершенно особый мир. В стране есть дружелюбное общество, которое тепло приветствует посетителей; люди невероятно дружелюбны. Его надежная инфраструктура также делает изучение его сокровищницы пустыни, пышных зеленых оазисов и протяженных берегов очень легким и приятным.
Экономика Омана развивалась молниеносно благодаря его нефтяным богатствам, но в отличие от соседних ОАЭ, он успешно сохранил свое богатое наследие, бедуинские традиции, сильное чувство самобытности и гордости. С момента вступления на престол в 1970 году султан Кабус сделал акцент на сохранении своей культуры, двигаясь вперед в современности.
Таким образом, путешествие по Оману дало нам редкую возможность познакомиться с арабским королевством без искажающей линзы чрезмерного богатства и модернизации.Перед лицом современности сонные рыбацкие городки Омана, живописные горы и продуваемые ветрами пустыни остаются сердцем оманского духа.
Это огромная пустыня, раскинувшаяся в северной части Омана, всего в двух часах езды от Маската. Пустыня, также известная как Sharqiya Sands, , занимает огромную площадь в 12 500 квадратных километров (4800 квадратных миль). Пустыня представляет научный интерес после экспедиции Королевского географического общества в 1986 году из-за разнообразия ландшафта, флоры и фауны.
Ожидайте найти песчаные дюны высотой до 100 метров и (чрезмерно) роскошные пустынные лагеря в самом сердце пустыни. Есть даже хорошо вымощенная дорога, которая приведет вас прямо к массивным дюнам, что делает их очень доступными даже для тех, у кого нет внедорожника. Все пустынные лагеря здесь предлагают туры 4х4, которые принесут вам захватывающую поездку вверх и вниз по дюнам.
Где остановиться: Лагерь в пустыне Бидия — одно из лучших мест для проживания в Вахиба Сэндс. Мы раньше останавливались в пустынных лагерях в Иордании и Египте и очень любили спать в пустынях, но это место отличалось от других пустынных лагерей, в которых мы были.Комнаты на самом деле были бетонными, с подходящими кроватями и кондиционерами, что, по нашему мнению, было слишком много для лагеря в пустыне. Забронируйте здесь.
Оман усеян глубоко укоренившимися долинами, наполненными свежей мятной водой с гор, самая известная из которых — Вади Бани Халид. Он состоит из нескольких природных бассейнов, узкого хребта, в котором можно купаться, и пещеры.Из-за развитой инфраструктуры в Омане до вади легко добраться по дороге, а по всему каньону есть множество мест для отдыха. На территории заповедника есть даже ресторан и бар.
Джебель-Шамс, где расположены одни из самых высоких пиков Омана, — горный регион, расположенный всего в двух часах езды от Маската. Джебель-Шамс, известный как «Большой каньон Омана», является отличным местом для треккинга. Поездка туда впечатляющая, но это довольно сложная поездка, и ее лучше всего делать на внедорожнике.
Этот объект всемирного наследия ЮНЕСКО был нашим любимым местом в Омане; Этот древний форт, построенный в доисламские времена, был восстановлен только в 1987 году, но теперь может похвастаться красивыми глинобитными стенами и башнями из песчаника, которые поднимаются до 165 футов в высоту. Если не считать форта Низва, форт Бахла более аутентичный и менее туристический. Если у вас есть время посетить только один форт в Омане, сделайте это именно здесь.
Построенный в 1650-х годах, этот национальный памятник имеет впечатляющую архитектуру и информативный музей.Он расположен в старом городе Низвы, который тоже стоит посетить. Нам очень понравился базар и его лабиринт киосков со специями, антикварных магазинов и оманских чайных.
Столица страны на самом деле состоит из нескольких небольших городков, сливающихся в один город, при этом Мутрах является старым городом. Muttrah Souk — это красочная мешанина текстильных магазинов и прилавков со специями, с множеством интересных традиционных предметов в продаже.Порт также является прекрасным местом, где можно наблюдать за людьми и наблюдать за морским укладом города.
ПОДРОБНЕЕ: все, что вам нужно знать об Омане
Вдохновили? Приколи это!
Сохранить
19 фотографий, которые доказывают, что Оман окружен удивительной природной красотой
Вади Бани Халид Автор: Марлон Кюрег | Flickr
Хотя Оман расположен в небольшом юго-восточном углу Аравийского полуострова, в нем находятся одни из самых красивых естественных мест обитания в Арабские страны.Будь то на суше, в глубоком море или высоко в небе, эти фотографии являются доказательством того, почему Оман — идеальный побег для всех любителей природы.
На этой фотографии показаны некоторые из известных песчаных дюн пустыни Вахиба. Являясь частью Арабского полуострова, земли Омана заполнены золотыми песками и просторными пустынями.
Пески Вахиба Автор: Николя Ренак
Вади означает долина на арабском языке. Вади Бани Халид — один из самых известных вади в Омане, который круглый год привлекает местных и иностранных посетителей.
Вади Бани Халид Автор: Марлон Курег Flickr
Если когда-либо страна заслуживает названия Страны гор, то это должен быть Оман. Народ Омана построил города высоко в горах, прокладывал через них дороги и даже сажал их, чтобы облегчить себе жизнь и привлечь посетителей.
Jebel Akhdar Автор: Andries3 Flickr
Такие же известные, как и оманские горы, здесь растут пальмы. Практически каждый дом в Омане имеет собственную пальмовую ферму. Хотя все пальмы могут выглядеть одинаково, каждый год они дают разные вкусные финики.
Пальмы Автор: Naturalbornstupid Flickr
Мечеть в окружении финиковых пальм Автор: Prasad Pillai Flickr
Оман окружен морем с трех сторон, что делает его естественным местом для множества захватывающих дух пляжей и кристально чистой воды .
Пляж Курам Автор: Фариз Сафарулла Flickr
Природная красота Омана не очевидна с первого взгляда. Есть несколько красивых природных драгоценных камней, которые требуют энтузиастов для поиска и изучения, например, эти чудесные пещеры.
Пещера Автор: Юозас Сална Flickr
Пещера в Вади Шаб Автор: Юозас Сална Flickr
Природные сокровища Омана также скрыты в его морских глубинах. От коралловых рифов до рыб, черепах и морских существ — воды Омана полны бесконечных чудес, которые стоит исследовать.
Морское дно Автор: Mc_dudley Flickr
Черепахи в Рас-эль-Джинзе Автор: Andries3 Flickr
Разнообразие животных и диких животных — еще одно замечательное природное богатство Омана. Будь то на суше, в воздухе или глубоко под водой, посетители всегда влюбляются в природное биоразнообразие Омана.
Овцы Автор: Моника Гай Flickr
Верблюды Автор: Юозас Сална Flickr
Еще одна веская причина для любителей природы приехать в Оман — это уважение народа Омана к природе. Другими словами, они создают естественную среду обитания, применяют законы и правила и наказывают тех, кто причиняет вред или разрушает мир природы. Вот почему посетители могут с удовольствием наблюдать за животными, птицами и растениями вокруг себя, а не только из-за стекла или внутри клетки.
В очереди для плавания Автор: Роберт Хаандрикман Flickr
Козы утром Автор: Марко Занферрари Flickr
Салала — город, расположенный в южной части Омана, в районе Дофара, и один из самых красивых природных гавани на Земле.В отличие от других регионов страны, в Салале сезон дождей и зелени ежегодно начинается с июля до конца сентября. Именно тогда они планируют осенний фестиваль, который привлекает туристов со всего мира.
Учитывая каменистую природу Омана, он предлагает множество мест для пеших прогулок и кемпинга, наслаждаясь прекрасным песком, красивыми зелеными насаждениями, удивительными животными и существами, а также его великолепным небом и множеством звезд.
Оман Автор: Лука Небулони Flickr
Маскат: Эдвард Стоякович Flickr
Звезды Автор: Тристан Шмурр Flickr
30 фотографий Омана, которые заставят вас посетить
Оглядываясь назад, просматривая фотографии Омана, я куратор для вас Я поражен, на первый взгляд, тем, сколько из них включает людей. В течение многих лет я в основном занимался пейзажной фотографией, в основном из-за того, что просьба чьего-то разрешения сфотографировать их на финальной фотографии негативно влияет.
Но есть еще один элемент, который очень специфичен для волшебного путешествия, которое я только что совершил: Оман, возможно, является домом для самых добрых людей в мире. И я очень нуждался в доброте, путешествуя по султанату — это был трудный год для меня, хотя и очень успешный и наполненный путешествиями.
Некоторые из последних фотографий Омана, которые я сделал, были у водопада в Вади Дарбат недалеко от города Салала, и именно здесь произошли две из моих самых любимых встреч в Омане.Первый был с местным жителем, который почти не говорил по-английски, который продавал арбузы на стоянке. Его лицо источало такую сладость, что я проехал несколько километров, чтобы получить сдачу на банкноту в 20- риала и купить у него фрукты.
Второй произошел, когда солнце садилось за водопадом, хотя, честно говоря, это произошло с человеком, который лишь частично может утверждать, что он оманец.
«Мы с женой врачи из Бангладеш», — объяснил он, показывая мне некоторые из своих фотографий Омана.Он продолжил свой рассказ после того, как мы оба убрали камеры, отметив, что они взяли своих детей в поездку из Маската в регион Дофар, чтобы навестить других друзей-врачей из Бангладеш, которые там работали.
Хотя он снимал с помощью оборудования, которое было намного лучше, чем ум, и делал фотографии, которые были по-настоящему красивыми, он был невероятно скромным. Он даже нашел время, чтобы отправить мне личное сообщение в Instagram, которое я получил прямо перед вылетом моего обратного рейса в Бангкок.
Я провел большую часть этого полета, хотя это была ночь, и мне следовало спать, просматривая свои фотографии Омана. Многие из них освещали природу и пейзажи, несмотря на то, что я говорил о людях-снимках ранее в этом посте. Конечно, я думал о добрых людях Омана, когда решал, каких из них вам здесь покажу.
Когда я щелкал, прокручивал, увеличивал масштаб и размышлял, я понял, что моя поездка по Оману была именно тем, что мне было нужно, как с точки зрения таких направлений, как Пустой квартал и скалистые вершины Джебель-Шамса, так и остальной замечательные люди, которых я встретил. От конкретных людей, таких как служитель в форте Мутра в Маскате, который позволил мне наблюдать закат там, не покупая билет, до случайных людей, которые приветствовали меня, когда я шел через знаменитый форт Низва, как будто они знали, что противоядие от мячей — За год до стены у меня была простая улыбка.
Пятерым веселым молодым людям, солдатам и работникам государственного сектора из Маската, которые пригласили меня в свою пляжную палатку в прибрежном месте к западу от Сура и которые готовили для меня, выкурили меня и включили в свой праздник, как будто я был одним из них.
Я надеюсь, что эти фотографии Омана вдохновят вас не только на собственное путешествие, но и на собственное путешествие. Так что я заткнусь и позволю тебе насладиться ими!
Фотографии Омана: 59 эпических изображений, которые вдохновят вас на посещение
Pinterest
Facebook
Twitter
Мои лучшие фотографии Омана из Маската, Сура, песков Вахиба, Низвы и других мест! Вот 59 фотографий, которые вдохновят вас посетить Оман.
Огромные пустыни, мерцающие базары, деревни из горной грязи, великие мечети, арабские закаты. Добро пожаловать в Оман. Когда мы прибыли в Оман, нас встретила пьянящая смесь волнения и ожидания — мы впервые ступили на Ближний Восток.
Наша 10-дневная поездка по Оману оказалась абсолютно эпической и одной из наших лучших путешествий всех времен.
Читать дальше: Наш 10-дневный маршрут самостоятельной поездки в Оман.
Немного скромнее своих ярких соседей в ОАЭ, Оман — одно из немногих мест в регионе, которому удалось сохранить свое наследие.Пейзаж захватывает дух в прямом смысле этого слова — и невероятно разнообразен, от побережья до гор и пустыни.
Вождение в Омане было, безусловно, лучшим способом выбраться и исследовать окрестности. По мере продвижения нашего путешествия мы постоянно поражались тому, что мы видели и пережили. Теплое гостеприимство встречало нас на каждом шагу. Естественное освещение и цвета, а также масштабность ландшафта Омана сделали фотографию сложной, но радостной.
У меня не было надежды адекватно запечатлеть безмерную красоту Омана на камеру, но я надеюсь, что эта фотоколлекция дает вам представление о том, как выглядит и ощущается ближневосточная жемчужина.Вот коллекция моих лучших фотографий Омана.
Фотография Омана: Большая мечеть султана Кабуса в Маскате
Самый большой и величественный храм Омана, Большая мечеть Султана Кабуса, является абсолютным гигантом. Маскат, столица Омана, вращается вокруг этой огромной мечети, чей призыв к молитве можно услышать в каждом уголке города, задавая темп жизни на базарах и за его пределами.Сколько бы времени вы ни планировали провести в мечети, увеличьте его втрое. Передние дворы из белого мрамора просто завораживают, и вы можете часами изучать детали арок, замысловатую резьбу и росписи на крышах. И не заводи меня на ковер.
Фотография Омана: Вади и широкие дороги
Оман создан для путешествий. Первая часть нашего пути из Маската вдоль побережья привела нас к вади и пустынным оазисам, заполненным пальмами и аквамариновыми бассейнами.Совершенно необходимо останавливаться на каждом доступном вади, чтобы быстро окунуться. Идеальная мазь в жаркий летний день.
Фотография Омана: Интерьер пустыни
Край великих арабских песков Шаркия в Омане столь же обширен и великолепен, как вы можете представить себе одну из самых больших пустынь мира. Захватывающие дюны и рябь на песке вызывают восторг фотографа.
Фотография Омана: горы и грязевые деревни
Скалистые горы Джебель-Шамс в Омане, возвышающиеся над пустыней, можно легко принять за гигантский карьер. Группы ярко оштукатуренных домов и рощи финиковых пальм примыкают к склонам гор. Древние деревни из разрушающихся глиняных построек, построенных на камнях, органично вписываются в ландшафт. Прогулка по Мисфат-аль-Абриен, самой известной грязевой деревне Омана, была одним из самых ярких моментов нашего опыта в Омане.
Фотография Омана: Крепость Низва и рынок
Внутренний город Омана, Низва, славится своей глиняной керамикой. Сосуды всех форм и размеров продаются на Nizwa Souq, крупнейшем рынке города. Примыкающий к нему форт Низва, выполненный в аналогичной песчаной палитре, является одним из самых впечатляющих сооружений в Омане. Я всегда буду помнить узоры теней палящего солнца, падающие на геометрический форт, когда мы бродили по нему.
Читать дальше: В поисках идеального сувенира из Омана на рынке Низва.
Фотография Омана: Muttrah Souq
Самый большой базар в самом большом городе, Muttrah Souq, долгое время был главным рынком Омана. Торговцы продают сахарные финики, порошок хны, сверкающие драгоценности, а также кладезь антиквариата и красивых предметов. Когда солнце садится, базар оживает.
Фотография Омана: Сур и эпическое побережье Омана
Лодки доу, находящиеся на разных стадиях постройки и разрушения, выстилают береговую линию в Суре. Эта красивая прибрежная деревня с домами белого и кремового цвета — идеальное место для проживания на побережье Омана. Из Сура вы можете проехать до самой оконечности Аравийского полуострова, чтобы увидеть черепах в Рас-Аль-Джинзе.
Вы были в Омане? Где ваше любимое место на Ближнем Востоке для фотографии?
Нравится? Прикрепите и поделитесь!
36 фотографий, чтобы напомнить вам, насколько прекрасен Оман
Оман может похвастаться великолепной архитектурой…
Мечеть Зульфа, Сиб (Krishna Kumar / flickr)
Захватывающее сочетание традиционного и современного…
МЫ СКАЗАЛИ: Не пропустите фотографии, чтобы напомнить вам, насколько прекрасна Саудовская Аравия.
15 удивительных фотографий Маската, крупнейшего города и столицы Омана
Вы, возможно, часто слышали о Маскате как о месте, где работают несколько индейцев.Однако столица Омана — это не просто страна возможностей. Это также прекрасное место для туризма. В Маскате есть несколько великолепных мечетей, захватывающих дух пляжей и интригующих исторических построек. ( ТАКЖЕ СМОТРИТЕ эти 10 стран, которые чаще всего ищут в мире ) Вот несколько удивительных фотографий Маската, которые заставят вас добавить его в свой список желаний. Также читайте — Air India отказывается от штрафов за перенос бронирования в Великобритании, Омане, Саудовской Аравии
Панорамный вид с воздуха на Маскат
Также читайте — Международные рейсы: Индия заключила договоренности о воздушном пузыре с этими странами | Проверить подробности здесь
Большая мечеть, главная действующая мечеть Маската в Омане
Также читайте — Международные рейсы: Вы летите в Сингапур, Катар, Оман в этом месяце? Помните об этих рекомендациях
Набережная Маската Вид на побережье района Мутрах в Маскате, Оман Улица, ведущая к старому городу Маскат в Омане Форт в регионе Аль-Батина в Омане — расположен примерно в 120 км к западу от Маската, столицы Омана Вид на город Маскат ночью Сук Мутрах (Аль-Дхалам) ) в Маскате Королевский оперный театр (ROHM) в Маскате Большая мечеть Маскат, Оман Пляж курорта Барр Аль Джисса на востоке Маската, Оман Еще один великолепный Королевский оперный театр (ROHM) в Маскате Большая мечеть Султана Кабуса в Маскат, Оман Ночной вид на Королевский оперный театр Маската (ROHM) — Открытый в 2011 году, он зарекомендовал себя как главное музыкальное место на Ближнем Востоке Muttrah, Muscat, Oman
Итак, в следующую поездку обратите внимание на красивый город Маскат в Омане.