Азербайджанские обычаи и традиции: Традиции и обычаи

Азербайджан традиции и обычаи

Азербайджанцы: история и современность кавказского народа

Приехав в Азербайджан, вы попадете в страну, где царит жаркое солнце, можно увидеть великолепные постройки (будь это памятники архитектуры или современные дома). И еще вас, без сомнения, покорят своим темпераментом азербайджанцы, которые входят в семью кавказских народов и по праву гордятся своей историей и культурой. Без них невозможно представить ни кавказский колорит, ни само постсоветское пространство.

Происхождение и история народа

Что только не рассказывают про азербайджанцев! Иногда можно даже услышать мнение о том, что этот народ не может считаться кавказским, ведь у них имеется нечто общее с народами Азии. Тем не менее, это досужие вымыслы. Они являются коренным народом Кавказа, как и другие этносы, населяющие этот регион.

Историки пришли к выводу, что происхождение народа связано с выходцами из Кавказской Албании – большого государства, располагавшегося в восточной части Кавказа во II-I веках до новой эры. Затем население этой страны начало смешиваться гуннами, киммерийцами и прочими кочевыми племенами.

Существенное влияние на становление этнической нации азербайджанцев оказала и Персия. В первые века нашей эры в Персии правила династия Сасанидов, которая расширила свое влияние на восточные регионы Закавказья.

Нельзя забывать и о более позднем воздействии турок-сельджуков, которые пришли на эти земли в XI веке. В результате, местное население подверглось сначала влиянию персидской культуры, а затем процессу тюркизации. Таким образом, азербайджанский народ имеет богатую историю и она тесно связано с историей соседних государств.

Тюркские племена постоянно мигрировали по всему региону Малой Азии, начиная от раннего Средневековья и заканчивая XV-XVI веками. Все это не могло не отразиться на местном населении, которое лишь позже начало осознавать свою этническую идентичность. Некоторые исследователи полагают, что современные азербайджанцы – это потомки какого-то конкретного племени, имеющего тюркские корни.

Такая гипотеза разбивается другими доказательствами, в том числе, культурным наследием, а также письменными источниками. Поэтому на сегодняшний день можно говорить о том, что на внешность азербайджанцев оказали воздействие самые разные племена – арабские, тюркские, иранские.

И при этом они все же остаются коренным этносом Закавказья, поскольку их история имеет именно кавказские корни. Это доказывают многочисленные традиции и разнообразные обычаи азербайджанцев, которые находят свои истоки как в иранской, так и в общекавказской культуре.

В XVIII веке закончила свое существование могущественная персидская династия Сефевидов, в результате чего образовался целый ряд ханств, имеющих полунезависимый статус. Во главе этих маленьких закавказских княжеств стояли представители азербайджанских местных династий. Однако сформироваться в единое государство они так и не смогли, поскольку по-прежнему находились под сильным влиянием персов.

А позднее, уже в XIX столетии, начались русско-персидские военные конфликты, которые привели к тому, что они были разграничены по регионам своего проживания. Граница эта пролегала вдоль реки Аракс, вследствие чего северные части Азербайджана попали под влияние России, а южные отошли к персам. И если ранее азербайджанские элиты имели сильное влияние на происходящие в Персии процессы, то после такого деления это влияние исчезло.

Историки признают, что их государственность сформировалась лишь после того, как в России произошла Октябрьская революция и начали создаваться национальные республики. Советская власть дала современному Азербайджану границы и государственно-правовую базу.

Когда же СССР распался, все советские республики получили независимость, в том числе и Азербайджан. Датой обретения независимости является 18 октября.

Язык и религиозная конфессия

Азербайджанский язык имеет тюркское происхождение, на его становление, к тому же, оказали влияние арабский и персидский языки. Однако их язык имеет и другие фонетические связи – лингвисты находят сходство в нем с кумыкским и даже узбекским языками.

В настоящее время на азербайджанском говорят около 99% жителей страны. Поскольку этот же язык распространен на севере Ирана и Ирака – это сближает этносы и позволяет аккумулировать культурные связи.

Что же касается их литературного языка, то он сформировался полностью лишь после того, как эти территории были присоединены к России. Однако еще до российского периода истории, литературный язык азербайджанцев постепенно развивался в Ширване и южных регионах Азербайджана.

Что же касается религии, то в своем большинстве они – мусульмане. Почти 90% тех, кто исповедует в Азербайджане ислам, являются шиитами, однако проживают здесь и те, кто относит себя к суннитам. Это – еще одно проявление персидского влияния.

Современная вера азербайджанцев может быть очень разной, поскольку в стране наблюдается полная толерантность по отношению к вероисповеданию.

Здесь можно встретить и христиан, и последователей каких-либо других религий. Человек, проживающий на территории этой страны, имеет право сам выбирать, какому религиозному течению следовать, и воздействовать на его убеждения никто не вправе.

Культура и традиции азербайджанского народа

Такой колоритный народ, как азербайджанцы, не может не иметь собственной культуры – а она уходит своими корнями в историю. К культурному наследию можно отнести не только их народные традиции, но и многие ремесла – здесь издавна было развито ковроткачество, художественная обработка камня и кости, а также были широко известны золотые изделия, созданные народными златокузнецами.

Говоря о культуре азербайджанцев, нельзя не вспомнить о таких традициях, как праздники и народные ритуальные действа. Прежде всего, это свадебные обычаи. Во многом традиционная свадьба похожа на те свадебные обряды, которые практикуются у других кавказских этносов. Здесь распространено не только обычное, но и предварительное сватовство, в процессе которого стороны заключают начальное соглашение о будущем союзе.

Во многом свадьба у азербайджанцев напоминает классические обрядовые исламские правила. Лицо невесты здесь закрывается платком или тонким покрывалом, а свадебное застолье устраивается как в доме жениха, так и в доме невесты.

Не менее яркими бывают всегда и другие праздники у азербайджанцев. Здесь не обойтись без национальных костюмов, а также без песен и зажигательных танцев.

Фольклорная азербайджанская музыка – это всегда использование этнических музыкальных инструментов. А современные мотивы во многом до сих пор напоминают народные традиции, поэтому песни азербайджанцев отличаются особенной тональностью и во многом стилизовано под творчество ашугов.

Национальный колорит всегда прослеживается и в танцевальном искусстве. Если рассматривать народный танец азербайджанцев, то нельзя не отметить его своеобразную ритмичность. Они могут быть или откровенно ритмичными, или плавными.

Именно на четком соблюдении ритма строится и весь рисунок танца, его структура. Те танцы, которые имеют корни в старинных традициях, нередко носят названия характерных для Азербайджана растений или животных. Существует немало видео, на которых они зажигательно исполняют свои танцы.

Говоря о национальных костюмах азербайджанцев, нужно упомянуть их соотнесенность с культурно-географическим расположением самого региона. Мужчины носят кафтан-архалыг, а под него надевают нательную рубаху. Костюм мужчины подразумевает также и верхнюю одежду для холодов – ведь в предгорьях Кавказа в зимнее время может спасти только бурка или шуба из выделанных бараньих шкур.

Если посмотреть на фото азербайджанцев, то видно, что они нередко надевают черкеску с газырями.
Женский костюм не менее ярок и самобытен. Это верхнее и нижнее платья, а также обязательная чадра. Обязательным компонентом женской одежды всегда был пояс или кушак – такие пояса могли богато украшаться золотом и вышивкой, что могло многое сказать о статусе женщины.

Еще один обычай, касающийся внешнего вида женщин – это традиционное окрашивание волос и ногтей хной. Окрашивание хной также наследие влияния персидской культуры.

Свадьба

Традиции азербайджанской свадьбы до сих пор соблюдаются с особой тщательностью. И неважно, что современные взгляды на брачный обряд отличаются. Зато как необычно наблюдать за ритуалами, которые обязательно соблюдаются, дабы будущая семейная жизнь молодых была тихой и счастливой.

Главные моменты

Большой размах свадебного пиршества впечатляет. Можно сказать, что начинают праздновать союз еще на стадии сватовства. Все это грандиозное событие требует значительных затрат поэтому на свадьбу детей начинают откладывать заранее.

Все предсвадебные хлопоты делятся на несколько этапов:

• Поиск и выбор невесты женихом.
• Сватовство, проходящее в два этапа.
• Церемония помолвки.
• Предсвадебная подготовка с массой обрядов.
• Свадебное торжество.
• Послесвадебные ритуалы.

Каждый пункт требует серьезного подхода и предварительного изучения информации о будущих родственниках.

Невесту выбирает жених, понравившуюся девушку он показывает родителям и только после их одобрения начинает поиск свахи, которая и будет представлять его интересы в семье невесты.

Девушки в этой стране не общаются с парнями, постоянно находясь исключительно в женской компании. Поэтому часто на знакомство с женихом практически не остается времени.

Решение всегда остается за отцом девушки, он как глава семьи определяет, подходит ли жених его дочери. Важную роль здесь играет положение самого парня и его семьи, как финансовое, так и социальное.

Выбор будущей жены

Любой парень в первую очередь оценивает внешность девушки. А его родители наводят справки о ней и ее семье. И если их чем-то не устроит выбранная сыном девушка, то сразу говорят об этом юноше. Конечно, парень всегда прислушается к мнению родных, ведь плохого они не посоветуют.

В случае одобрения избранницы родителями, жених просит одну из своих родственниц разузнать о ней как можно больше информации. Названая сваха наводит справки не только самой невесте, но и ее семье. Особо обращается внимание на финансовое положение девушки, по нему судится, сможет ли жених удовлетворить запросы будущей жены.

Выясняется качества девушки:

• Как она держит себя на людях, скромна ли.
• Насколько она хозяйственная.
• Оценивается кулинарное мастерство.
• Состояние здоровья.
• Образование.

Самое интересное, что возраст предполагаемой невесты не имеет значения. По обычаям азербайджанской свадьбы девушку могут выдать замуж, начиная с 14 лет. После улаживания первоначальных этапов в дом девушки посылается кто-то из родни. Если согласие получено, тогда переходят к сватовству.

Сватовство

Обряд сватания невесты проходит в два этапа.

• Первоначальное малое сватовство.
• Большое сватовство.

Традиционно к невесте на малое сватовство приезжает мать в сопровождении еще трех женщин, это могут быть старшая дочь, сестра. Кто как не мать сможет определить подходит ли девушка ее сыну, и будет ли, она заботится о нем также.

В некоторых случаях приезжает отец жениха и беседует с родителями невесты, знакомится и отдаленно намекает на возможный брак. Подготавливая тем самым почву для будущей делегации сватов.

Большое сватовство уже отмечается более пышно. Отец жениха, сопровождаемый его родственниками или уважаемыми старейшинами, приходит договориться. Он уже прямо говорит о желании его сына взять в жены девушку. Традиционно принято на первый раз отказать, ссылаясь на то, что отец желает узнать мнение дочери.

Молчание девушки означает согласие на брак. Приехавшие женщины со стороны жениха направляются к невесте, пока мужчины обсуждают все между собой. Спрашивается мнение девушки, и получив положительный ответ, можно переходить к назначению даты официального сватанья.

Мероприятие проходит в доме невесты очень пышно, сама же виновница торжества по традиции отсутствует. Находится у подруги, на мероприятии находится мать девушки, но она молчит, показывая тем самым свою печаль в связи с будущим уходом дочери из отчего дома.

После благословления отца сестра невесты спешит поведать благую новость. Сама же невеста возвращается домой только после ухода сватов. Хорошей приметой считается, если девушка весь вечер проплачет.

Обряд помолвки

Церемония обручения тоже идет в два этапа:

• Малое обручение.
• Большое обручение.

На малое обручение приезжают сам жених с друзьями. Невеста же находится в компании двух, трех десятков подруг. Кольцо на палец девушки надевает официальный представитель жениха, также он покрывает голову девушки платком.

Потом он должен съесть половину любой сладости поданной со стороны невесты, а другую отдать жениху.

Как только церемония закончена, начинается девичник, подруги девушки осыпают ее поздравлениями и напутствиями, сидя за сладким праздничным столом. Малая помолвка проходит в течение месяца после сватовства.

Спустя пару месяцев проходит большое обручение. Это большое мероприятие требует тщательной подготовки, и приглашаются на него не только родные, но и друзья, соседи. Необходимые продукты для стола могут предоставить и родственники жениха. Не посылается лишь лук, считаясь плохой приметой символизирующей горечь в семейной жизни.

В качестве даров невесте преподносятся разные необходимые вещи:

Дары принято передавать на серебряных подносах, если они небольшие. Когда дарится крупногабаритные подарки, то они складываются в сундуки и перевязываются красной лентой.

От родных не дарятся лишь обувь, которую позже вручает свекровь лично.

Основные приготовления к свадьбе

После обручения обе семьи собираются для обговора всех необходимых составляющих будущей церемонии:

• Список гостей.
• Меню на стол.
• Музыку и т.д.

Обычно от помолвки до свадьбы проходит несколько месяцев, потому, что нужно все тщательно спланировать и подготовить. Также за этот период проводятся еще ряд других обрядов, на которых девушку одаривают родные жениха, преподнося необычные дары:

• Сшитые вручную и украшенные платья.
• Красный платок;
• Украшения;
• Баран с покрашенными хной рогами.
• Краска хны, для нанесения предсвадебных узоров, на руки и ноги.

Приданое и вещи невесты также перевозятся в дом жениха до свадьбы. Затем в дом жениха приезжают подруги невесты для наведения порядка и украшения дома. Их за труды одаривает свекровь девушки.

Еще одним необычным обрядом считается выбор наставницы невесты «парча бичини», за несколько дней до свадьбы.

Свадебные обряды

Свадьба начинается еще в доме невесты и продолжается целый день. Звучат традиционные азербайджанские песни на свадьбу. Но танцевать с невестой могут лишь родственницы жениха. Все прочие гости должны перед тем как начать есть заплатить, положив деньги в казан. К вечеру родня жениха покидает дом невесты, и пир продолжается без их участия.

Проводы невесты тоже очень красивый обряд. Девушка сидит в запертой комнате, ожидая, когда гости жениха смогут получить заветный ключ, подарив дар. Затем родители перевязывают талию девушки красной лентой, благословляя ее на семейную жизнь, и надевают платок.

Поздравления на азербайджанской свадьбе также могут звучать в форме красивого тоста с глубоким смыслом, исполнения традиционной песни или танца. Азербайджанские танцы на свадьбах невероятно красивы. На празднестве звучат традиционные песни, поэтому каждый азербайджанец с детства знает, как под них танцевать. Составляется специальная программа, в которой присутствуют и песни, и танцы.

Традиционные обычаи после свадьбы

Даже после окончания свадебных празднеств, традиции предусматривают послесвадебные обряды.

• Визит в дом дочери всей родни во главе с матерью девушки, спустя несколько месяцев.
• По окончании сорока дней после свадьбы девушке разрешается посетить родительский дом.
• Посещение родных с обеих сторон молодоженами.

Все мероприятие занимает много времени и тщательно планируется, потому что такое событие случается раз в жизни и должно запомниться всем.

Отличная статья 0

Традиции и обычаи Азербайджана | Азербайджан

Азербайджан – страна, свято соблюдающая свои национальные традиции. Традиции сопровождают азербайджанцев с момента рождения и на протяжении всей жизни: сватовство, рождение детей, праздники, сбор урожая и многое другое. Кроме того, многие традиции Азербайджана воплощены в гостеприимстве этого народа, их культуре, народных верованиях, национальной одежде, народных гуляниях и развлечениях.

В традициях Азербайджана отражены элементы и культы различных верований, существовавших на его территории. Сегодня многие национальные традиции можно наблюдать в театрализованном виде на народных праздниках или на мероприятиях в честь встречи почетных гостей.

Очень многое в стране подчинено вековым обычаям и традиционным исламским нормам, поэтому следует соблюдать определенные правила поведения. В общественных местах опрятность в одежде очень ценится, а никаких ограничений на ношение европейской или спортивной одежды в повседневной жизни нет и в помине. Также традиционно очень уважительное отношение к культовым местам (при посещении мечетей и мавзолеев следует соблюдать традиционные для всех исламских стран нормы). Сами местные жители, особенно женщины, одеваются достаточно строго, предпочтение отдается темным цветам. Но зато большое внимание уделяется ярким аксессуарам и украшениям.

Гостеприимство азербайджанцев широко известно. В Азербайджане принять гостя умеют с истинно кавказским радушием и размахом. Отказ от приглашения в гости может быть расценен как личное оскорбление. Но и навязываться в этом вопросе никто не будет — желание гостя — закон, поэтому всегда можно договориться с радушным хозяином на другое время визита. Часто хозяин или другой собеседник дарят гостю подарки, причем зачастую не самые дешевые, поэтому рекомендуется иметь при себе небольшой набор сувениров или подарков. Местные женщины, особенно это заметно в сельских районах, обычно не вмешиваются в беседу хозяина с гостями, даже если среди них тоже есть представительницы прекрасного пола. Они накроют и подадут на стол, но наверняка откажутся разделить трапезу с иностранными гостями, поэтому настаивать на этом не стоит. Повышенное внимание к хозяйке дома, или попытка вовлечь её в беседу, также может быть воспринято неодобрительно.

При входе в дом следует обязательно снять обувь и следовать распоряжениям хозяина. Обычно сначала на стол подают чай. Оригинальной азербайджанской посудой, предназначенной для питья являются стаканы Армуду или иначе “Богмалы”. Оба названия связаны с формой этих стаканов и ассоциациями, которые они вызывают в сознании народа. Без них трудно себе представить чаепитие азербайджанцев.
По своей форме стаканы Армуду напоминают классическую фигуру восточной женщины. Середина подобна ее талии — это самая тонкая часть стакана, отсюда и название “Богмалы”, что в переводе означает стесненный. Другое название стакана — “Армуду”, как уже было отмечено, также связано с его формой. “Армуду” в переводе означает грушеподобный т.к. по форме они на самом деле напоминают грушу.

Стаканы армуду, которые могут быть стеклянными, фарфоровыми, фаянсовыми, серебряными и т.д. и самовар составляют прекрасный чайный сервиз, являющийся достоянием каждой азербайджанской семьи. Хотелось бы отметить, что родиной самого древнего самовара, которому более 4 тысяч лет, является Азербайджан.
Нижняя и верхняя части стаканов Армуду напоминают наши национальные казаны (кастрюли). Это сходство не случайно, т.к. оба предмета — это продукт людей одной социально-культурной среды.

Надо отметить, что кроме эстетических преимуществ, стаканы Армуду имеют и теплофизические. Они заключаются в том, что их тонкая талия не пропускает поднимающийся со дна поток теплой части жидкости. Этот поток как бы отражается и при этом получает дополнительную энергию, благодаря которой снова возвращается на дно. Но при этом небольшая часть, поступившей со дна охладевшей жидкости проходит через тонкую “талию” в верхнюю часть стакана. Это очень удобно для того, кто пьет чай. Так как в продолжении чаепития чай в стаканах армуду охлаждается не сразу. К тому же, небольшая емкость этих стаканов (100 грамм) требует не очень много времени, чтобы допить все их содержимое. При этом не теряются вкусовые качества чая — он выпивается свежим. Специфичным является то, что стаканы доверху не наполняются: на 1-2 см сверху оставляется место, которое часто бывает выделено ободком. Это расстояние в народе называют “додаг йери”, что буквально переводится как место для губ.

Все это доказывает, что чаепитие для азербайджанцев — это культурно-эстетическое достояние, имеющее свои правила и приемы, рассчитанные на то, чтобы оно стало приятным и интересным.

После чаепития подаются вторые блюда, зелень и свежие овощи, а затем — сладости или довга. Брать еду левой рукой не принято. Рис берут щепоткой, некоторые блюда также считается не зазорно брать рукой или кусочком хлеба. В городских условиях трапеза обычно проходит по европейским стандартам, с присутствием столовых приборов и индивидуальных порций. В сельской местности, особенно если речь идет о каком-то общинном празднике, правила поведения за столом более вольные и неформальные.

Одной из интересных народных традиций азербайджанцев является празднование Новруза. Новруз — праздник весны, наступления нового года. Азербайджанцы перед празднованием Новруза, отмечают ряд предыдущих дней, являющихся праздниками по случаю окончания Старого и наступления Нового года. Речь идет о четырех предпраздничных средах: Су Чершенбе (среда на воде), Одлу Чершенбе (среда на огне), Торпаг Чершенбе (среда на земле) и Ахыр Чершенбе (последняя среда). По народным поверьям, в первую среду обновлялась вода, стоячие воды приходили в движение. Во вторую — огонь, в третью — земля. В четвертую среду ветер раскрывал почки деревьев, и по народным приметам, наступала весна.

В этот день совершается особенно много обрядов и ритуалов. Например, вечером каждая семья должна на крыше своего дома зажечь столько факелов, сколько человек проживает в данной семье. Все должны перепрыгнуть через горящий костер, произнося при этом заклинание. После того как костер погаснет, девушки и юноши собирают золу и высыпают ее на окраине селения или на дорогу. Это символизирует то, что невзгоды всех, кто перепрыгнул через костер, были уничтожены и выброшены далеко за пределы дома.

Чтобы незамужние девушки были счастливыми, в кувшин с водой днем бросают «черные» монеты – знак несчастья — и вечером перед закатом солнца эту воду выливают вместе с монетами на улицу.
До наступления темноты в день «ахыр чершенбе» принято было гадать. Азербайджанские девушки и юноши обычно подходили к дверям соседей и «подслушивали» их разговор, а затем, исходя из первых услышанных слов, делали выводы об исполнении их желаний. В этот день многие семьи также гадали по книге Хафиза.

Среди предпраздничных обрядов, основным считается обряд приготовления ритуальной пищи сэмэни (каши и пшеницы), которая является символом плодородия природы и человека и имеет культовое значение. Церемония приготовления сэмэни сопровождается ритуальными песнями и танцами.

Последний день старого года также считается у азербайджанцев особым праздником. В предпраздничный день все семейство собирается дома. Для главы стелился специальный тюфячок. Отец семейства совершает намаз, затем читает молитву. Без его разрешения никто не смеет притронуться к еде. Как только прозвучит выстрел, извещающий о начале трапезы, хозяйка приносит молочный плов. Открытые в праздничный день ворота и двери домов извещали, что хозяин дома. Гостей пришедших на праздничную встречу, встречал старший сын или племянник хозяина дома. Окропив руки пришедшего розовой водой, они приглашали его в дом. По знаку хозяина тотчас же приносили чай для гостя. Такие визиты наносились в течение трех дней. Затем наступал черед женщин, праздновавших Новруз неделю.

А в последнюю ночь старого года все члены семьи обрызгивали друг друга водой перед сном, чтобы «смыть» все невзгоды старого года.

А когда наступает сам праздник, все надевают новую одежду и начинаются гуляния.

Сегодня в Азербайджане официально празднуют Новруз 21 марта, и этот день не является рабочим днем. В первый день Нового года принято вставать рано. Там, где это возможно, люди стремятся пойти к реке или роднику: умываются, брызгают водой друг на друга. Вода — символ чистоты и свежести. Там же угощают друг друга сладостями. В этот день утром необходимо съесть что-нибудь сладкое, к примеру, мед, или если его нет — сахар. Затем нужно понюхать ароматный дым, что является символом освобождения от «злых духов».

Праздничный стол в этот день — особенный. На столе обязательно должна стоять пища, состоящая из семи блюд, название которых начинается с буквы «с». Это сумах, скэд (молоко), сирке (уксус), сэмени (специальная каша из пшеницы), сабзи (зелень) и т. д. Кроме перечисленных блюд на стол ставятся зеркало, свеча и крашеное яйцо. Все перечисленное имеет символическое значение: свеча — свет или огонь, оберегающий человека от злых духов. Яйцо и зеркало нужны, чтобы установить завершение старого года и наступление первого дня нового. Азербайджанцы ставят крашеное яйцо на зеркало. И как только яйцо качнется – наступает Новый год. Все сидящие за столом начинают поздравлять друг друга.

Как правило, в праздничные дни входные двери не запираются. Это значит, что семья дома и рада встретить гостей. А детишки в эти дни посещают знакомых и родственников, с мешочками, куда те кладут праздничные подарки.

В первый день Нового года в каждой семье всю ночь должен гореть свет. Это знак благополучия, тушить огонь ни в коем случае нельзя, это является признаком несчастья.
Праздник весны — Новруз байрамы — является самым древним и красивым праздником азербайджанцев.
Что касается традиций в одежде, национальные костюмы азербайджанцев очень красивы и самобытны.

Женские платья имеют изящный силуэт и покрой, подчеркивая гибкие страны азербайджанских красавиц. Они украшены замысловатой вышивкой, отделаны красивой «золотой» тесьмой.

Мужская одежда также очень своеобразна. Она подчеркивает их мужественность, не стесняет их стремительных движений.
Женскую одежду шили, в основном, из шелка и бархата, а мужскую из сукна и домашней кашемировой ткани.
Примечательный элемент костюма азербайджанцев — нижняя одежда. Она (и женская, и мужская) шилась из холщовой и хлопковой ткани. У богатых же красавиц — из шелка.
Самые богатые национальными ритуалами и обрядами были и остаются свадебные церемонии.

Необычные традиции Азербайджана

В древности азербайджанцы придерживались интересного обычая: если прислуга или хозяева выносили гостю сумку с продуктами, это был намек на то, что ему пора домой. Сохранился ли этот обычай до сего дня? Какие традиции Азербайджана должен знать человек, впервые посетивший эту страну? Знание ответов на эти вопросы не только расширит кругозор, но и поможет избежать множества недоразумений или даже обид. Чтобы понять суть большинства азербайджанских традиций, необходимо помнить, что они родились в результате сочетания древних культов с мусульманскими традиционными нормами.

 

Традиции гостеприимства

Впервые посещая Азербайджан, стоит познакомиться с традициями приема гостей в этой стране. Тогда вы сможете легко и быстро найти контакт с любым азербайджанцем. А принять гостя здесь умеют с настоящим размахом и искренним радушием. Но стоит помнить, что отказ от приглашения в гости могут расценить как оскорбление. Хотя и навязываться никто не будет, ведь желание гостя является законом. Поэтому лучше договориться с хозяином на другое время.

 

Заходя в дом, нужно снять обувь и следовать дальнейшим распоряжениям хозяина. В Азербайджане хозяин или другой собеседник могут дарить гостю подарки, поэтому хорошо иметь с собой хотя бы небольшие сувениры. Также не стоит удивляться, когда местные женщины накроют на стол, но откажутся разделить трапезу. Более того, повышенное внимание к хозяйке, а иногда даже попытка начать с ней беседу может восприниматься неодобрительно.

По-особенному в Азербайджане встречали высокопоставленных гостей. Сначала группа людей собиралась в определенном месте. Затем они делились на 2 группы. Во главе первой шли старейшины или аксакалы, которые несли особый хлеб или лаваш, соль, шербет и другие сладости. Вторая группа состояла из государственных служащих, музыкантов, народных певцов. Она шла немного позади первой. Гостей приветствовали песнями, угощали и бросали под ноги цветы. А когда высокопоставленные гости заходили в дом, для них стелили красивые карабахские, кубинские и ширванские ковры.

 

Побывав в чужой стране, всегда хочется сохранить воспоминания о её гостеприимстве. Лучшим напоминанием станет небольшой сувенир. В этом качестве может послужить «армуду» – грушевидный азербайджанский стакан для чая. Кроме эстетических достоинств эти стаканы владеют и теплофизическими. В частности, тонкая талия «армуду» не пропускает поток теплой части жидкости, поднимающейся со дна. Таким образом, чай в этих стаканах охлаждается не сразу.

Кулинарные традиции

Одной из главных особенностей азербайджанской кулинарии, как и любой восточной, является неповторимый аромат и острый вкус блюд. Такой удивительный эффект азербайджанской пище придают разнообразные специи. Особое внимание стоит обратить на шафран и сумах (барбарис в порошке). Первый стал неотъемлемым компонентом многочисленных пловов. А сумах подается к мясным блюдам. Кстати, другая отличительная особенность азербайджанской кулинарии — использование баранины. Из неё готовится долма, которая очень напоминает голубцы.

 

Широкую известность получили такие блюда, как кюфта-бозбаш (бульон с мясными тефтелями, картофелем и горохом), довга (суп из кислого молока) и, конечно же, люля-кебаб. Различные районы Азербайджана также могут похвастаться особыми способами приготовления пищи. Например, на северо-западе страны популярно блюдо хингал, которое очень похоже на пельмени. Его начинку делают из мяса, курута (высушенный творог) и жареного лука. Ленкорания знаменита цыплятами, фаршированными орехами, повидлом и луком. Кондитерские изделия можно поделить на две группы: печенье (шакер-луку, унланан, курабье) и пироги с ореховой начинкой, которые знамениты как пахлава. Самый распространенный национальный напиток – это щербет. Он готовится из лимона, шафрана, сахара, семян базилика и мяты, а также разных фруктов.

 

Не удивляйтесь, если первым блюдом, поданным к столу, будет чай. У азербайджанцев чаепитие давно превратилось в культурно-эстетическое достояние, которое имеет свои приемы и правила. После завершения чаепития подаются вторые блюда, свежие овощи и зелень, а в конце – довга или сладости. Многие блюда нужно употреблять с помощью рук, например, рис принято брать щепоткой. Азербайджанский обед может длиться около трех часов. Тем не менее, в городских условиях трапеза часто проходит по знакомым для иностранцев европейским стандартам.

 

Праздники

Одной из самых интересных азербайджанских традиций является праздник Новруз, который посвящен весне и наступлению нового года. Его отмечают 21 марта. Перед началом празднования Новруза азербайджанцы отмечают четыре предпраздничных среды: «Среда на воде» (Су Чершенбе), «Среда на огне» (Одлу Чершенбе), «Среда на земле» (Торпаг Чершенбе) и «Последняя среда» (Ахыр Чершенбе). Согласно народным поверьям в «Последнюю среду» наступала весна. Одним из основных в этот день является обряд приготовления ритуального блюда сэмэни (каша из пшеницы). Кроме того, церемония приготовления сопровождается танцами и песнями.

 

Празднуется и последний день уходящего года. В этот день вся семья собирается вместе. Глава семьи совершает намаз и читает молитву. После того как прозвучит выстрел, который извещает о начале трапезы, вносится молочный плов. Когда же наступает сам Новруз, все переодеваются в новую одежду, и начинаются гуляния. На столе должно быть семь блюд, название каждого из них начинается с буквы «с»: скэд (молоко), сэмени, сумах, сирке (уксус), сабзи (зелень) и т. д. Также на стол ставится свеча, зеркало и крашеное яйцо. Считается, что как только качнется яйцо – начнется Новый год. После этого все поздравляют друг друга. В первый день Нового года в доме всю ночь горит свет.

Кроме того, в Азербайджане отмечают праздники по мусульманскому календарю. В частности, «Праздник жертвоприношения» («Курбан байрам»), «Праздник после поста» («Рамазан байрамы»), «Мёвлуд Байрамы» (день рождения Мухаммеда). Эти праздники отмечаются в Азербайджане на государственном уровне.

Свадебные традиции

Особенно интересны свадебные традиции Азербайджана. В этой стране существует много разных предсвадебных обычаев. Один из самых первых – это Хабар гёндярмя или оповещение о сватовстве. В случае если семья девушки не соглашается на сватовство, родственники юноши просят помощи у уважаемых людей, чтобы те помогли получить согласие. Также существует обычай малого сватовства, согласно которому невесту сватают мать юноши и другая близкая родственница.

 

У азербайджанцев существует Малое и Большое обручение. На первом обручении нет жениха, но родственники парня дарят невесте обручальное кольцо, платок и сладости. Через несколько месяцев наступает основное обручение. На это обручение девушке преподносят много подарков, за исключением туфлей. Самый интересный традиционный подарок – это «шах». Он являет собой свадебное украшение из ветки дерева, на которую крепят свечи, зеркало, парчу, фрукты и конфеты. Приданое невесты приносят в дом жениха за несколько дней до свадьбы.

Религиозное узаконивание брака проходит перед свадьбой. Обряд проводит Молла (представитель мусульманской мечети), которого благодарят деньгами и куском сахара. При этом обряде присутствуют только самые близкие родственники. Непосредственно свадьба («Той») может длиться до трех дней. Все гости высказывают добрые слова в адрес новобрачным и танцуют. Слева и справа от жениха находятся его ближайшие друзья (молодые). Мать жениха должна приготовить для них подарки. Главное, чтобы жених и невеста много танцевали.

 

Традиции деторождения

Чтобы не допустить рождения больного ребенка, беременные азербайджанки стараются постоянно быть приветливыми и обходительными. Особенно полезно, согласно древним обычаям, задержать взгляд на красивых цветах, воде или небе. После рождения младенца сразу купали в соленой воде, чтобы ребенок был честным и смелым. Но при первом купании мать не должна быть с ребенком. Когда у малыша появлялись первые зубки, проводился особый обряд, при котором готовилось блюдо из 7 видов зерновых. После того, как ребенку исполнялся 1 год, ему начинали подрезать ногти и стричь волосы. Первые остриженные волосы и ногти принято хранить.

Перечисленные традиции Азербайджана – это далеко не полный перечень удивительных традиций этой страны. Посетив её, вы сможете на себе почувствовать всю многоликость народа, проживающего на этой территории. В любом случае знакомство с древними традициями азербайджанцев будет не только познавательным, но и полезным, а иногда и поучительным. 

Азербайджанские традиции и обычаи

Традиции и обычаи азербайджанской свадьбы

Все страны свято чтят традиции и обычаи своих предков во многих сферах жизни. Особый интерес в этом отношении представляет свадебная церемония, которая в каждой стране имеет свои характерные особенности. Азербайджан, где к созданию семьи подходят крайне ответственно, не является исключением. Азербайджанской свадьбе предшествует большая подготовка, включающая многие обрядовые действия.

Особенности выбора невесты

Свадебная церемония в Азербайджане состоит из множества торжественных ритуалов, старинных обрядов, которые проводятся и до свадьбы, и после нее. По размаху свадьба в этой стране характеризуется широтой и пышностью. Как и везде, в Азербайджане современность накладывает особенности на нравы, которые приобрели более свободный характер.

Но традиции требуют, чтобы юная азербайджанка отличалась скромностью поведения. Девушки чаще всего общаются только с подругами, избегая общества молодых людей.

Приоритет в выборе будущей невесты принадлежит мужчине. Но мнение родителей неукоснительно учитывается, будущий жених должен получить их согласие на союз с выбранной им девушкой. Молодые люди следуют мнению своих родителей и никогда им не возражают. Неодобрение со стороны родителей часто меняет планы парня.

Внешний вид и привлекательность девушки всегда играет большую роль. Юноша показывает девушку своим родителям, после чего его семья расспрашивает о девушке и ее семье. В случае если родители парня находят что-то их не устраивающее, они сразу ему об этом заявляют. Если же девушка во всем устраивает родителей, то одной из родственниц поручается собрать уже более подробные сведения. В качестве свахи может выступать старшая сестра жениха, его тетя, бабушка.

Собирая сведения, сваха большое внимание уделяет материальному состоянию семьи девушки, выясняя, будет ли способен будущий муж предоставить жене соответствующие условия семейной жизни. Важным также является и социальное положение в обществе ее семьи, пользуется ли она уважением и авторитетом. Учитываются и личностные качества невесты. Традиционное азербайджанское воспитание требует от девушки почитания родителей и всех родственников, заботливого отношения к младшим членам семьи.

Выясняются следующие качества будущей невесты:

• скромность и поведение в обществе;
• хозяйственные способности;
• кулинарные умения;
• состояние ее здоровья;
• образовательный уровень.

Возраст девушки не представляет особой важности. Традиции в Азербайджане позволяют отдать девушку замуж после достижения возраста 14 лет.

Существуют некоторые ограничительные моменты:

• мусульманка не может выйти замуж за иноверца, тогда как мужчина-мусульманин может жениться и на христианке, и на иудейке;
• категорически недопустимы браки с кровными по прямой линии родственниками.

После соблюдения всех моментов и одобрения родителями в семью девушки направляют одного родственника узнать мнение ее родителей. Именно ее отец должен одобрить этот союз. После получения одобрения отца приступают к церемонии сватовства.

Как проходит сватовство?

В Азербайджане сватовство также имеет свою специфику: оно состоит из двух стадий — сватовство малое и большое. Малое сватовство начинается с разговора отца юноши со всей своей семьей. Каждый высказывает свое мнение, к которому прислушиваются. И только после этого в семейство невесты направляются сваты.

Как правило, в малом сватовстве участвуют мать и три родственницы жениха (взрослые сестры, тети, бабушка). После принятия совместного решения женщинами обеих семей для продолжения сватовства встречаются отцы семей. Отца юноши должны сопровождать трое мужчин: или родственники, или люди, всеми уважаемые. Отец высказывает отцу юной девушки желание своего сына на ней жениться.

Следуя традиции, отец невесты сначала отказывает, сославшись на то, что важно узнать мнение самой дочери. В знак согласия девушка молчит. На этом малое сватовство заканчивается, а сваты прощаются.

Вторая ступень – большое сватовство — начинается с обсуждения азербайджанской свадьбы семьей жениха. Женщины из семьи жениха посещают девушку с целью выяснить ее желания касательно будущей свадьбы. После этого назначается дата посещения сватов.

Повторное сватовство проходит торжественно и празднично в присутствии гостей. Сватов сажают на самое почетное место и щедро угощают многообразными блюдами азербайджанской кухни.

Присутствовать на большом сватовстве невесте нельзя, она в это время находится с матерью, которая отводит ее к подругам. Вернувшаяся мать девушки во время сватовства сохраняет молчание, выражая таким образом свое беспокойство за будущее своей дочери.

Родственники девушки ведут неспешные разговоры со сватами. Церемония проходит в теплой атмосфере и сначала обсуждаются посторонние темы: городские или сельские события, новости, погода. И лишь после этого задается главный вопрос о согласии на свадьбу. Отец азербайджанки благословляет молодых, а одна из сестер торопится сообщить радостную весть невесте, которая может вернуться домой только после отбытия сватов.

Родители поздравляют дочь, которая по обычаю должна плакать — это предвещает счастливую семейную жизнь.

Затем проводят обряд обручения, причем тоже два раза. Малое обручение проводят в доме у невесты. Доверенный жениха надевает колечко невесте на палец, а на голову – платок. После он съедает половинку поднесенного ему сладкого угощения, остальное относит жениху.

После ухода посланников жениха у невесты устраивают девичник: накрывают стол всевозможными сладкими блюдами, которые символизируют счастливую жизнь и достаток в семье.

Спустя некоторое время проходит второе обручение. Оно отмечается широко с приглашением не только родственников, но и друзей, соседей. Родня жениха преподносит невесте подарки. Затем обе семьи обсуждают размер выкупа и условия договора, в котором оговаривается сумма денежной компенсации при возможном разводе.

Современная жизнь несколько изменила требования к правилам создания семьи. В России в настоящее время интернациональные брачные союзы, в том числе азербайджанца и русской, стали обычной реальностью. Такой брак возможен, если родственники жениха не возражают против русско-азербайджанской свадьбы.

Если после свадьбы такая семья переезжает на родину мужа, то русской жене придется привыкать и принять все традиции Азербайджана.

Отличная статья 0

Азербайджанская свадьба: традиции, обычаи и обряды

Азербайджанская свадьба — это едва ли не самое важное событие в жизни каждой семьи страны. В Азербайджане к заключению брака относятся весьма серьезно и на подготовку к торжеству уходить большое количество сил и времени как со стороны жениха, так и у невесты. Особенность культуры страны в данном вопросе в том, что все этапы отношений пары от выбора невесты до обручения имеют ряд своих уникальных традиций и особенностей. Они передаются по стране из поколения в поколение и делают культуру уникальной.

Традиции азербайджанской свадьбы

Азербайджанских девушек с ранних лет приучают к скромности и необходимости держаться в стороне от мужских компаний. Несмотря на более свободные обычаи современности, по-прежнему право выбора остается за мужчиной. При выборе потенциальной невесты мужчина должен спросить разрешения у своих родителей на брак с конкретной кандидатурой. В Азербайджане мнение родителей порой играет решающую роль в выборе молодым человеком будущей жены.

Если родители дают согласие, юноша должен по традиции попросить свою доверенную родственницу узнать больше о потенциальной избраннице. В частности жениха будет интересовать материальный достаток и социальный уровень будущей невесты. Этот фактор влияет на то, хватит ли сил мужчине содержать девушку в будущем. Также узнаются такие нюансы, как:

• здоровье будущей женщины;
• ее уровень образования;
• умение владеть домашним хозяйством.

Единственное, что зачастую остается за завесой тайны — это возраст. В данной стране помолвку допускают даже в случае 14-ти летнего возраста девочки.

Основные этапы сватовства

После выбора невесты со стороны жениха посылаются родственники в дом молодой. При согласии обоих сторон в скором времени состоится сватовство. Нюанс данного ритуала в том, что проводится он обычно в несколько этапов, а именно в два. Первый носит название Малый, второй — Большой.

Первый этап начинается с того, что отец жениха беседует со старшим поколением невесты. В процессе беседы прислушиваются к мнению каждого члена семьи. Далее сваты посылаются непосредственно в дом девушки. Малое сватовство происходит в присутствии матери со стороны жениха и еще пары-тройки родственников в качестве свидетелей.

После данной церемонии встречаются отца двух сторон. Отец со стороны жениха обычно приходит в сопровождении трех мужчин. Это могут быть как родственники, так и прочие значимые люди для окружения. Именно он докладывает о желании сына взять в жены дочь семьи другой стороны. Отец жениха подчеркивает важность мнения невесты касательно замужества. Если девушка молчит — это означает согласие. После чего сваты удаляются.

Начало Большого этапа знаменуется обсуждением главой семьи жениха предстоящего торжества и его деталей. Женщины со стороны семьи молодого снова идут к невесте и узнают ее мнение. Если все в силе, назначается день прихода сватов. В назначенное время приезжают сваты, которым выделяется в доме почетное место во время пиршества, как правило, во главе стола. Невеста на торжестве обычно отсутствует, уделяя время общению с матерью. Если беседа с родственниками удалась, то сваты берут время на раздумья о деталях торжества.

При втором посещении сватами родни невесты дело проходит более торжественно. Накрывается стол, устраивается гулянье с массовым приходом гостей. Мама невесты должна остаться дома, но сейчас ее мнение не должно быть озвучено, ей полагается молчать. Дамы обычно проводят время в гостях у подруг вдали от суеты. После чего, при обоюдном согласии, отец невесты должен благословить пару. А во время чаепития одна из подруг девушки должна успеть сбегать к ней с поздравлениями и новостями.

Невеста возвращается в дом после завершения гуляний и основной части торжества. В Азербайджане плач невесты в этот день считается позитивной приметой о счастливом будущем.

Подготовка к обручению и проведение обряда

Несмотря на вытеснение ряда традиций, обручение остается тем обрядом, который не изменился в стране даже спустя несколько сотен лет. Как и сватовство, обряд обручения включает в себя два основных этапа.

Этап Малого обручения начинается после получения стороной жениха согласия родителей невесты на брак. Обычно на него не уходит более месяца. Для этого родные со стороны жениха должны приехать в дом к молодой невесте. Дама в это время должна находиться в сопровождении большого количества подруг.

Задачей одного из послов является обручение, то есть он должен надеть кольцо на палец невесты и покрыть ее голову особым платком. После чего ему предлагают съесть сладость, от которой он должен откусить половину. Вторую, по традициям, посол доставляет жениху после исполнения ритуала.

После ухода послов хозяйки дома должны накрыть сладкий стол, символизирующий счастье и достаток молодой семьи. Затем невеста должна провести церемонию девичника. Она касается рукой головы каждой подруги, а та, в свою очередь, должна примерить на себя ее обручальное кольцо. Согласно примете, первая, головы которой коснется невеста, вскоре сама выйдет замуж. Также можно увидеть суженного благодаря простому ритуалу: нужно было положить под полушку немного сладкой выпечки.

Этап Большого обручения в стране наступает спустя несколько месяцев после первого, Малого этапа. В подготовку к событию входит приготовление пышного стола и не исключается помощь родни со стороны жениха. На данный этап принято приглашать много гостей, и не только родню, но и соседей, а также дальних друзей.

Друзья жениха дарили подарки молодой невесте и преимущественно те, которые могли бы быть ей полезны в новой семье. Только обувь обычно не дарили, поскольку немного позднее этот обряд совершала свекровь. Подарки более мелкого назначения клали на специальный поднос, который накрывали особой пестрой тканью. Часто подношение даров сопровождалось музыкой. После чего на палец девушки снова надевалось кольцо и далее следовало обсуждение размеров возможного выкупа. Деньги, вырученные после обряда, тратили на свадебную подготовку и формирование приданного.

Свадьба в Азербайджане предусматривает наличие определенного договора при желании обоих семей. По нему невесте полагается оговоренная денежная сумма в случае развода с супругом в будущем. От этапа обручения до самого свадебного торжества могло пройти как пару месяцев, так и несколько лет. При этом невеста в процессе ожидания сидела дома, а родня со стороны жениха должна была дарить ей различные необходимые подарки начиная одеждой и заканчивая фруктами. В день приношения жертвы идеальным вариантом подарка считался бык.

После этапа Большого обручения дары семье жениха должна дарить другая сторона. Нюанс состоит в том, чтобы отправить подарки на тех же подносах, на которых получала дары ранее молодая. Подарки распределяются следующим образом.

1. Первый дар предназначается самому жениху.
2. Второй отправляется для мужчин семейного круга.
3. Третий предназначен для дам семейства жениха.

Другие подносы предназначены для наполнения сладостями и прочими приятными мелочами. Сейчас обязанности по сбору праздничного стола лежат на другой стороне. Но гостей в данном случае предполагается меньшее количество.

Предсвадебная подготовка

В Азербайджане данному этапу уделяют особое внимание. Поскольку именно от качества его исполнения зависит общее благополучие в будущем молодой семьи. Традиции азербайджанской свадьбы предусматривают наличие дополнительного предсвадебного разговора между семьями обоих сторон. Окончательное решение по формированию свадьбы вплоть до музыкального сопровождения и меню определяют мужчины.

В промежуточный период проводятся и прочие обряды, которые касаются свадьбы. Интересно, что до современности прочно сохранилась традиция подношения подарков невесте со стороны жениха. Помимо прочих деталей гардероба, неизменным и важным атрибутом в один из дней считался платок красного цвета. Также дарили богатое платье и барашка, рога которого украшали при помощи хны.

В этой традиции сохранился ритуал с дарением фруктов и сладостей на специальных подносах, как и в этапе сватовства. Помимо прочего, невесте обычно дарят хну, при помощи которой ей расписываются красиво руки, а также красят волосы.

Перед свадебной церемонией родители невесты перевозят лично в жом жениха ее личные вещи, а также оставляют приданное. Затем мать со стороны жениха должна отблагодарить перевозчика, вручив ему особый подарок. После дом посещают подруги невесты, наводят чистоту и готовят его к проведению торжества. После всех мероприятий их также благодарит за труд будущая свекровь невесты.

За несколько дней до важной церемонии проводится обряд под названием Парча Бичини. В этот день выбирается наставница для будущей молодой невесты. Еще один важный нюансы: приготовление хлеба обычно начиналось за пару дней до проведения основного торжества.

Традиция выкупа или Махр

Данный обряд предусматривает наличие запасной суммы средств для невесты в случае, если супруг спустя какое-то время решит с ней развестись. Обычно о сумме средств родня невесты и жениха договаривается заранее, и итог прописывается в специальном договоре. Но данная сумма действует только в том случае, если решение о разводе примет мужчина. Девушка, решившая уйти от мужа, остается ни с чем вплоть до невозможности забрать ранее подаренные дары и совместно нажитое имущество.

Церемония проводов невесты

Данная традиция также не претерпела особых изменений и полна национального символизма. В первую очередь приезжают гости со стороны жениха и забирают невесту, сопровождая процессию плясками и пением. Сама молодая ждет своего часа за закрытыми дверями, ключи от которых гости смогут получить сразу после того, как вручат подарок семье новобрачной. После подношения дара родителям девушку также благословляют, обвязывая ее талию при помощи красной ленты.

Далее накрывают ей голову вуалью и выводят во двор, где уже должен быть разведен внушительный костер. Традиция предусматривает обвод невесты 3 раза вокруг костра, что символизирует будущий уют и тепло новой семье. Вслед обычно бросают камень как символ крепости будущего дома и семьи. Далее идет очередь воды, которую девушке капают под ноги. Это символизирует собой счастливый брак без слез и разочарований.

Далее у нового дома невесты ставят тарелку, которую она разбивает ногой. Затем важно, чтобы девушке дали в руки ребенка-мальчика мужского пола. Тем самым полагается, что после ритуала родится первенец-мужчина. Что очень важно для азербайджанских семей.

Затем по традициям на глазах девушки нужно убить молодого барана. Этот ритуал призван помочь сохранить счастье и гармонию в браке, а также быстро влиться девушке в новую семью, избежав ссор и разногласий с родней мужа. Еще один ритуал для гармонии-поглаживание свекровью невестке по волосам во время свадьбы. В качестве приметы для изобилия на голову невесте сыпят рис и конфеты. После молодую невесту отводят в особую украшенную комнату, где она принимает поздравления и теплые пожелания, в том числе и большого потомства.

Далее молодую пару уже совместно посыпают еще раз рисом для большего финансового благополучия. В Азербайджане сохранилась традиция, которая заключается в выкупе невесты, которую просят у молодых по дороге до нового дома подружки невесты и другие гости, перекрывая им дорогу.

Что такое «Шах» невесты

Шахом называется особое украшение из дерева, предназначенное для невесты. Оно, как правило, состоит из нескольких элементов:

• зеркала;
• ткани и свечки;
• фрукты;
• сладости.

Традиционно украшение готовит лучшая подруга виновницы торжества. В доме девушки проводятся также гуляния и веселье, которое сопровождает весь ритуал. После вечером за шахом приезжают жених со свитой, после чего едут к дому молодой и отдают ей украшение. Сопровождая все это торжество выстрелами из охотничьих ружей и песнями, а также танцами.

Традиция свадьбы на два дома

По традиции торжество начинается в доме невесты. Ровно в 12 часов по полудню раздаются звуки зурны, которые символизируют начало торжества. Молодое поколение помогало старшим в обслуживании гостей, которые приносили богатые дары в виде подарков и денег. Перед принятием дара родня невесты должна была положить деньги в особое место, за так называемый казан.

После того, как все подарят деньги, его можно было открыть. На танец с молодой имеют привилегию только родственницы со стороны жениха.

Примерно в 5 часов вечера родня со стороны супруга должна покинуть дом, а праздник продолжится уже без их участия.

После праздника в одном доме, торжество уже продолжается у жениха. Пока дом находится в процессе подготовки, жених с родней едет за суженой. Родители в процессии не принимают участия. Приезжие за невестой поджидают ее у дверей дома. Жених должен вместе с водителем подождать девушку, пока мать молодой раздарит дары ожидающим гостям. После чего жених присоединяется к родне.

Каждый родственник невесты должен поцеловать ее в знак прощания. Обычно последние слова говорит отец, которые после речи также целует ее в лоб. В обязанность матери входит благословление молодой. После церемонии ара направляется к дому мужчины. При этом машина с невестой обычно едет спереди, а за ней едет остальной кортеж. Поездки такого типа без шума обычно не проходят. Гости могут шуметь и палить их винтовок, разжигать факелы и обгонять друг друга. Чем привлекают к себе порой излишнее внимание прохожих.

Перед приездом в новый дом невеста должна снять одну туфлю. Этот сигнал говорит новым родственникам о скором приезде молодой. После прибытия кортежа режут быка и его кровью наносят метки на лоб молодым. После жених посыпает голову избранницы рисом, деньгами, конфетами и прочими мелочами на обретение богатства и счастья.

После того, как невеста пройдет в комнату, сесть сразу она не имеет возможности. Садиться молодая имеет право только после подношения подарка от свекрови или обещания с ее стороны подарить его. Празднество проводится внутри двора, куда по традиции к 18 часам вечера съезжаются приглашенные со стороны невесты. Родителям со стороны молодой позволяется проводить небольшое количество времени на празднике, после чего они должны удалиться.

Наряд и прическа невесты

Вариантов свадебного наряда у невесты имеется большое разнообразие, начиная от национальных платьев, которые богато украшены камнями и вышивкой и заканчивая белым платьем невесты в традициях современной моды. Примечательно, что если современные платья имеют открытые рукава, то традиционные азербайджанские варианты оснащены закрытыми руками, символизируя скромность невесты. Основными деталями образа являются фата им лента красного цвета, которую, как говорилось выше, опоясывают традиционно вокруг талии.

Особенного внимания заслуживают традиционные варианты причесок как для невесты, так и для присутствующих на торжестве девушек. Обилие вариантов дополняется естественной красотой и густотой волос азербайджанок. Основной задачей парикмахера является подчеркивание естественной красоты волос с помощью грамотно подобранной прически. В редких случаях волосы невесты полностью скрыты при помощи головного убора или фаты, однако красоты и грации данный нюанс не убавляет, а скорее напротив, подчеркивает их.

Свадебные танцы и музыкальное сопровождение

Подчёркивают важность свадьбы танцы, которыми сопровождается обряд испокон веков. Обычно свадьба сопровождается народными песнями, если у семей достаточно финансов, тони приглашают музыкантов более высокого уровня.

Большинство гостей с раннего детства обучаются традиционным народным танцам и песням и с удовольствием исполняют их на свадебных торжествах, показывая свою образованность и уважение к обычаям. Музыка сопровождает большую часть свадьбы и играет порой до утра, даже если торжество проводится на российской территории.

Традиции и обычаи после свадебного торжества

В Азербайджане существует множество обрядов и традиций после свадьбы. Например, родня с обеих сторон имеет право взглянуть на простыню после первой брачной ночи, дабы убедиться в чистоте и невинности суженой. После исполнения ритуала хозяева должны угостить гостей пловом. В обязанности тещи после свадьбы входит подношение молодым различных угощений в течение 3 дней.

После свадьбы невесте нельзя видеться со свекром в течение двух недель, по прошествии которых свекровь накрывает праздничный стол, а свекор зовет молодую и дарит ей личный подарок. Этот обряд символизирует собой принятие невестки в новую семью со стороны старшего поколения мужа.

Спустя определенное количество месяцев мать молодой имеет право посетить вместе с родней новую семью дочери. Первая встреча с родителями по-своему уникальна. По прошествии 40 дней с момента торжества молодые имеют возможность лично навестить семью невесты. Родители новоиспеченной невесты должны накрыть стол, а сама она может при желании остаться погостить на несколько дней в старом доме.

После завершения обрядов снимается временное ограничение и девушка может посещать родных тогда, когда она сама этого захочет. Нередко родня обоих сторон приглашает новобрачных в гости для обмена опытом и подарками. Современные традиции предусматривают возможность фотографий с женихом и невестой, а также разрешают молодым садиться за стол вместе с приглашенными гостями.

Азербайджанская свадьба – это уникальное событие, присутствие на котором поможет проникнуться старинными традициями и обрядами этой уникальной культуры.

Азербайджанские традиции и обычаи — Сайт narody74!

Традиции азербайджанцев

Азербайджан – страна, свято соблюдающая свои национальные традиции. Традиции сопровождают азербайджанцев с момента рождения и на протяжении всей жизни: сватовство, рождение детей, праздники, сбор урожая и многое другое. Кроме того, многие традиции Азербайджана воплощены в гостеприимстве этого народа, их культуре, народных верованиях, национальной одежде, народных гуляниях и развлечениях.

Празднование Новруза в Азербайджане

Это одна из интересных народных традиций азербайджанцев. Новруз — праздник весны, наступления нового года. Азербайджанцы перед празднованием Новруза, отмечают ряд предыдущих дней, являющихся праздниками по случаю окончания Старого и наступления Нового года. Речь идет о четырех предпраздничных средах: Су Чершенбе (среда на воде), Одлу Чершенбе (среда на огне), Торпаг Чершенбе (среда на земле) и Ахыр Чершенбе (последняя среда). По народным поверьям, в первую среду обновлялась вода, стоячие воды приходили в движение. Во вторую — огонь, в третью — земля. В четвертую среду ветер раскрывал почки деревьев, и по народным приметам, наступала весна.

Этому дню было посвящено особенно много обрядов и ритуалов. Вот, например. Вечером каждая семья должна на крыше своего дома зажечь столько факелов, сколько человек проживает в данной семье. Все должны перепрыгнуть через горящий костер, произнося при этом заклинание. После того как костер погаснет, девушки и юноши собирают золу и высыпают ее на окраине селения или на дорогу. Это символизирует то, что невзгоды всех, кто перепрыгнул через костер, были уничтожены и выброшены далеко за пределы дома.

До наступления темноты в день «ахыр чершенбе» принято было гадать. Азербайджанские девушки и юноши обычно подходили к дверям соседей и «подслушивали» их разговор, а затем, исходя из первых услышанных слов, делали выводы об исполнении их желаний. В этот день многие семьи также гадали по книге Хафиза.

Среди предпраздничных обрядов, основным считается обряд приготовления ритуальной пищи сэмэни (каши и пшеницы), которая является символом плодородия природы и человека и имеет культовое значение. Церемония приготовления сэмэни сопровождается ритуальными песнями и танцами.

Последний день старого года также считается у азербайджанцев особым праздником. В предпраздничный день все семейство собирается дома. Для главы стелился специальный тюфячок. Отец семейства совершает намаз, затем читает молитву. Без его разрешеня никто не смеет притронуться к еде. Как только прозвучит выстрел, извещающий о начале трапезы, хозяйка приносит молочный плов. Открытые в праздничный день ворота и двери домов извещали, что хозяин дома. Гостей пришедших на праздничную встречу, встречал старший сын или племянник хозяина дома. Окропив руки пришедшего розовой водой, они приглашали его в дом. По знаку хозяина тотчас же приносили чай для гостя. Такие визиты наносились в течение трех дней. Затем наступал черед женщин, праздновавших Новруз неделю.

А в последнюю ночь старого года все члены семьи обрызгивали друг друга водой перед сном, чтобы «смыть» все невзгоды старого года.

Сегодня в Азербайджане официально празднуют Новруз 21 марта, и этот день не является рабочим днем. В первый день Нового года принято вставать рано. Там, где это возможно, люди стремятся пойти к реке или роднику: умываются, брызгают водой друг на друга. Вода — символ чистоты и свежести. Там же угощают друг друга сладостями. В этот день утром необходимо съесть что-нибудь сладкое, к примеру, мед, или если его нет — сахар. Затем нужно понюхать ароматный дым, что является символом освобождения от «злых духов».

Праздничный стол в этот день — особенный. На столе обязательно должна стоять пища, состоящая из семи блюд, название которых начинается с буквы «с». Это сумах, скэд (молоко), сирке (уксус), сэмени (специальная каша из пшеницы), сабзи (зелень) и т. д. Кроме перечисленных блюд на стол ставятся зеркало, свеча и крашеное яйцо. Все перечисленное имеет символическое значение: свеча — свет или огонь, оберегающий человека от злых духов. Яйцо и зеркало нужны, чтобы установить завершение старого года и наступление первого дня нового. Азербайджанцы ставят крашеное яйцо на зеркало. И как только яйцо качнется – наступает Новый год. Все сидящие за столом начинают поздравлять друг друга.

Как правило, в праздничные дни входные двери не запираются. Это значит, что семья дома и рада встретить гостей. А детишки в эти дни посещают знакомых и родственников, с мешочками, куда те кладут праздничные подарки.

В первый день Нового года в каждой семье всю ночь должен гореть свет. Это знак благополучия, тушить огонь ни в коем случае нельзя, это является признаком несчастья.

Празднование Нового года завершается днем на 13-й день Новруза. В этот день за городом проводятся массовые гуляния, старинные игры — скачки на верблюдах и лошадях, различные соревнования, в которых участвуют наравне с мужчинами женщины и девушки. Древний праздник весны — Новруз байрамы — является самым древним и красивым праздником азербайджанцев.

Лекция 14 — Обычаи и традиции Азербайджана.

Цель лекции:- Ознакомление с обычаями и традициями Азербайджана.

План лекции: 1.Празднование Новруза в Азербайджане

Азербайджанская свадьба: идеи и обычаи

Традиции деторождения

 

Азербайджан –страна свято соблюдающая свои национальные традиции. Традиции сопровождают азербайджанцев с момента рождения и на протяжении всей жизни: сватовство, рождение детей, праздники, сбор урожая и многое другое. Кроме того, многие традиции Азербайджана воплощены в гостеприимстве этого народа, их культуре, народных верованиях, национальной одежде, народных гуляниях и развлечениях.

В традициях Азербайджана отражены элементы и культы различных верований, существовавших на его территории. Сегодня многие национальные традиции можно наблюдать в театрализованном виде на народных праздниках или на мероприятиях в честь встречи почетных гостей.

Празднование Новруза в Азербайджане

Это одна из интересных народных традиций азербайджанцев. Новруз — праздник весны, наступления нового года. Азербайджанцы перед празднованием Новруза, отмечают ряд предыдущих дней, являющихся праздниками по случаю окончания Старого и наступления Нового года. Речь идет о четырех предпраздничных средах: Су Чершенбе (среда на воде), Одлу Чершенбе (среда на огне), Торпаг Чершенбе (среда на земле) и Ахыр Чершенбе (последняя среда). По народным поверьям, в первую среду обновлялась вода, стоячие воды приходили в движение. Во вторую — огонь, в третью — земля. В четвертую среду ветер раскрывал почки деревьев, и по народным приметам, наступала весна.

Этому дню было посвящено особенно много обрядов и ритуалов. Вот, например. Вечером каждая семья должна на крыше своего дома зажечь столько факелов, сколько человек проживает в данной семье. Все должны перепрыгнуть через горящий костер, произнося при этом заклинание. После того как костер погаснет, девушки и юноши собирают золу и высыпают ее на окраине селения или на дорогу.

Это символизирует, что невзгоды всех, кто перепрыгнул через костер, были уничтожены и выброшены далеко за пределы дома.

Чтобы незамужние девушки были счастливыми, в кувшин с водой днем бросают «черные» монеты – знак несчастья — и вечером перед закатом солнца эту воду выливают вместе с монетами на улицу.

До наступления темноты в день «ахыр чершенбе» принято было гадать. Азербайджанские девушки и юноши обычно подходили к дверям соседей и «подслушивали» их разговор, а затем, исходя из первых услышанных слов, делали выводы об исполнении их желаний. В этот день многие семьи также гадали по книге Хафиза.

Среди предпраздничных обрядов, основным считается обряд приготовления ритуальной пищи сэмэни (каши и пшеницы), которая является символом плодородия природы и человека и имеет культовое значение. Церемония приготовления сэмэни сопровождается ритуальными песнями и танцами.

Последний день старого года также считается у азербайджанцев особым праздником. В предпраздничный день все семейство собирается дома. Для главы стелился специальный тюфячок. Отец семейства совершает намаз, затем читает молитву. Без его разрешеня никто не смеет притронуться к еде. Как только прозвучит выстрел, извещающий о начале трапезы, хозяйка приносит молочный плов. Открытые в праздничный день ворота и двери домов извещали, что хозяин дома. Гостей пришедших на праздничную встречу, встречал старший сын или племянник хозяина дома. Окропив руки пришедшего розовой водой, они приглашали его в дом. По знаку хозяина тотчас же приносили чай для гостя. Такие визиты наносились в течение трех дней. Затем наступал черед женщин, праздновавших Новруз неделю.

А в последнюю ночь старого года все члены семьи обрызгивали друг друга водой перед сном, чтобы «смыть» все невзгоды старого года.

И вот наступает сам праздник. Все надевают новую одежду и начинаются гуляния. В дни празднования Новруза никто не работал.

Сегодня в Азербайджане официально празднуют Новруз 21 марта, и этот день не является рабочим днем. В первый день Нового года принято вставать рано. Там, где это возможно, люди стремятся пойти к реке или роднику: умываются, брызгают водой друг на друга. Вода — символ чистоты и свежести. Там же угощают друг друга сладостями. В этот день утром необходимо съесть что-нибудь сладкое, к примеру, мед, или если его нет — сахар. Затем нужно понюхать ароматный дым, что является символом освобождения от «злых духов».

Праздничный стол в этот день — особенный. На столе обязательно должна стоять пища, состоящая из семи блюд, название которых начинается с буквы «с». Это сумах, скэд (молоко), сирке (уксус), сэмени (специальная каша из пшеницы), сабзи (зелень) и т. д. Кроме перечисленных блюд на стол ставятся зеркало, свеча и крашеное яйцо. Все перечисленное имеет символическое значение: свеча — свет или огонь, оберегающий человека от злых духов. Яйцо и зеркало нужны, чтобы установить завершение старого года и наступление первого дня нового. Азербайджанцы ставят крашеное яйцо на зеркало. И как только яйцо качнется – наступает Новый год. Все сидящие за столом начинают поздравлять друг друга.

Как правило, в праздничные дни входные двери не запираются. Это значит, что семья дома и рада встретить гостей. А детишки в эти дни посещают знакомых и родственников, с мешочками, куда те кладут праздничные подарки.

В первый день Нового года в каждой семье всю ночь должен гореть свет. Это знак благополучия, тушить огонь ни в коем случае нельзя, это является признаком несчастья.

Празднование Нового года завершается днем на 13-й день Новруза. В этот день за городом проводятся массовые гуляния, старинные игры — скачки на верблюдах и лошадях, различные соревнования, в которых участвуют наравне с мужчинами женщины и девушки. Древний праздник весны — Новруз байрамы — является самым древним и красивым праздником азербайджанцев.

Азербайджанская свадьба: идеи и обычаи

Свадьба в Азербайджане — это всегда знаменательное событие не только для семей новобрачных, но и для всех жителей селения. За много веков свадебные церемонии азербайджанцев впитали в себя множество традиций и обычаев, по которым можно отследить некоторые культурные особенности этого народа.

Вот, например, сватовство. Эта процедура делится на два этапа. Сначала приходят в дом будущей невесты три женщины от семьи парня. Они рассказывают о своей семье, о молодом человеке — предполагаемом женихе, о семейных традициях и ценностях. Родители девушки ответ не дают сразу. Берется несколько дней на обдумывание предложения. Если предложение не подходит, дается отказ, но в вежливой форме, чтобы не обидеть семейство. А если предложение пришлось по душе, об этом уведомляют семью жениха, после чего наступает настоящее сватовство. В жом невесты приходит отец, дяди и другие представители семьи юноши.

Если семья девушки дала согласие и ждет сватов, в доме к приходу гостей накрывают праздничный стол. Только угощения в этот день все сладкие: и блюда, и напитки. По традиции, сладости на азербайджанской свадьбе – символ будущей сладкой жизни для семейной пары.

Во время второго визита в дом невесты приходят старейшины рода жениха и получают согласие на азербайджанскую свадьбу у старейшин рода невесты. Скрепляется заключенный договор рукопожатием. А затем оговаривается дата свадьбы, идеи свадьбы, многочисленные нюансы, а также то, как отпраздновать свадьбу.

Через несколько дней после сватовства следует обручение. К невесте приходят представители семьи жениха (не менее 10 человек). Они преподносят традиционные подарки: платок, праздничную одежду и сладости. А брат жениха или ближайший родственник, если нет брата, дарит девушке обручальное кольцо, на которое нанесена гравировка с именем жениха. Даритель кольца традиционно желает дом-полную чашу и побольше деток в будущей семейной паре.

Для празднования азербайджанской свадьбы существуют разные идеи свадьбы, но неизменными остаются многие традиции. Например, если до даты свадьбы случаются какие-то праздники, то в обязанность родственников жениха входит дарить невесте подарки и восхвалять ее. А затем родственники невесты с подарками и угощениями отправляются в дом жениха. Их первый визит называют «знакомством с родственниками». Этому визиту сопутствуют свои традиции, которые могут быть разными в каждой семье.

После обручения в обеих семьях наступает хлопотный период. Семья невесты занимается приобретением приданного, а семья жениха готовится к свадебному пиру. Представители со стороны жениха приходят в дом невесты и договариваются с родителями о предстоящем торжестве. Обсуждается идеи свадьбы, количество гостей и т. д., чтобы приготовить достойное угощение. Отдельно оговаривается день церемонии поднесения подарков невесте и окончательно утверждается дата азербайджанской свадьбы.

В азербайджанских свадебных традициях есть одна интересная церемония поднесения и показа подарков. В этой церемонии принимают участие порядка 100 человек. Кроме невесты основными действующими лицами на этой церемонии являются женщины почтенного возраста — представительницы обеих семей. Перед невестой и ее старшими родственницами устраивается демонстрация подаренных вещей, отрезов ткани и т. д. Преподносятся подарки не только невесте, но и ее матери, бабушке, тетушкам. Когда церемония подходит к концу, гостей угощают, накрывая праздничный стол. Причем мужчины празднуют отдельно от женщин. А после праздничного ужина доверенные представительницы невесты составляют список приданого. Переносят его в дом невесты и вместе с женщинами из семьи жениха украшают будущую комнату невесты, подготавливая ее к свадьбе.

Затем на азербайджанской свадьбе следует выбор «свадебного деда». Этот человек будет вести свадебную церемонию. Выбирается он на совете в доме жениха. В старину у азербайджанцев «свадебный дед» назывался «хан-гора». В обязанности хан-гора входит не только проведение свадебного торжества, но и надзор за подготовительными мероприятиями. Когда к свадьбе все готово, в доме жениха начинается празднование события.

Перед началом свадебной церемонии происходит обряд помазанья невесты. Родственники со стороны жениха наносят на пальцы невесты хну. Вся церемония сопровождается веселой музыкой и танцами. А в это время в доме жениха его старший брат принимает и развлекает вновь прибывших гостей. Звучит веселая музыка, а гостей потчуют сладостями со специально установленного у входа стола, украшенного цветами.

Азербайджанская свадьба напоминает нашу русскую или украинскую тем, что на пути следования жениха к невесте молодые люди перегораживают дорогу и требуют выкуп с жениха. Вот только платит выкуп не жених, и не друг жениха, а отец жениха. Есть еще один обычай, по которому из дома невесты родственники жениха незаметно берут какую-нибудь вещь. А потом по пути к дому жениха всем ее показывают. Это символизирует то, что и невеста, и ее приданое никогда не вернутся в родительский дом и останутся жить в доме будущего мужа. Обычай посыпать невесту разными сладостями, когда она входит в свой будущий дом, говорит о том, что будущую жену хотят видеть нежной и ласковой.

Свадебные традиции Азербайджана во многом сходны с традициями казахской свадьбы. Об этом свидетельствуют и этнические, и культурные обычаи, которые очень похожи у этих двух народов. Например, традиция отмечать свадьбу всем селением; готовить знаковые блюда, которые отвечают определенным религиозным требованиям. Но есть множество обрядов и обычаев, которые присущи только азербайджанским свадьбам. Многие обряды насчитывают многовековую историю. Большинство современных семей в Азербайджане и за его пределами свято соблюдают традиции своих предков и передают их молодому поколению.

Традиции деторождения

Когда девушка выходит замуж, люди, наряду с благословением и пожеланием удачи, дают ей в руки ребенка. По прибытии ее в дом мужа снимают с головы вуаль и набрасывают ее на ветки плодоносного дерева. На приготовленную для молодых постель укладывают вначале ребенка. Всеми этими действиями люди выражают невесте свое пожелание видеть ее матерью.

С целью не допустить рождения несовершенного ребенка, беременная женщина все время старается быть приветливой и обходительной. Старается задержать свой взгляд на красивых цветах, на воде, небе и пр.

После родов и отрезания пуповины, младенца купали. В воду при купании добавляли соль с той целью, чтобы ребенок впоследствии был правдивым, отличался смелостью и сообразительностью. Во время купания ребенка мать не приближается к нему. Младенца приносят к ней, для того, чтобы ребенок и в дальнейшем отзывался на ее зов, уважал ее.

Когда у ребенка прорезывается первые зубки, дома из семи видов зерновых культур готовится еда и проводится обряд. Согласно верованию, благодаря этому зубы у младенца прорезаются быстрее и безболезненно.

Только после того, как ребенок достиг годовалого возраста, ему подрезают ногти, стригут волосы. Причем они не выбрасывается. Ногти обычно заворачиваются в лоскуток чистой материи, которую прятали в одну из щелей на стене дома или в полу. Хранят и первые остриженные волосы младенца.

Гостеприимство в Азербайджане

Наряду с другими обычаями у каждого народа существовали присущие только ему обряды гостеприимства, правила приема гостей и посещения друзей. У азербайджанцев также с древних времен существовали очень интересные и поучительные обычаи гостеприимства, соответствующие требованиям и сегодняшнего дня.

Еще в памятнике азербайджанской литературы дастане «Деде-Коркуд» говорится, что «дома, в которых не бывает гостей, пусть разрушатся».

В древнем Азербайджане в богатых семьях, когда прислуга выносила гостю полную сумку с продуктами на дорогу, это был намек на то, что гостю пора в обратный путь. Азербайджанцы были очень внимательными, заботливыми и вежливыми по отношению к гостю. О гостеприимстве азербайджанцев было известно в свое время на Ближнем Востоке и в России. В честь заезжих купцов и путешественников во дворцах правителей устраивались настоящие пиры с меню в 300 блюд!

Для встречи особо важных гостей существовал специальный ритуал. Для встречи гостя народ собирался в определенном месте. Они делились на две группы. Во главе одной из них шли старейшины (аксакалы). Они несли подарки: хлеб особой выпечки или лаваш, соль, зеркало, шербет и другие сладости, завернутые в красную материю. Вторая группа, состоявшая из государственных служащих, народных певцов и музыкантов, шла чуть позади первой. Встречающие гостей шли в своих национальных одеждах. Они приветствовали гостей песней, угощали шербетом, хлебом-солью, девушки бросали им под ноги цветы. Когда гости входили в дом, им под ноги стелили красивые кубинские, карабахские, ширванские ковры.

Долма из овощей – традиционное блюдо азербайджанской кухни. Фаршированные овощи не только тушат, но также и запекают в духовом шкафу. Употреблять долму можно как в горячем, так и в холодном виде.

Шашлык из баранины – традиционное азербайджанское блюдо. В каждой азербайджанской семье умеют готовить шашлык и у каждой свой уникальный рецепт шашлыка. Самое главное в шашлыке – это мясо, нежное мясо молодого барашка, пропитанное ароматом свежей зелени, пробуждает аппетит в любое время года.

Щирин-гоурма – традиционня азербайджанская поджарка, которая готовится из мяса, лука и сухофруктов. Такое блюдо, как поджарка подают на рисовой подушке – плове.

Праздник граната в Азербайджане Знаменитый Азербайджанский гранат!

26 октября. При совместной организации Министерства культуры и туризма Азербайджанской Республики и Гейчайской районной исполнительной власти, в городе Гейчае, традиционном центре гранатоводчества Азербайджана, ежегодно проходит традиционный Праздник граната. Для участия в праздничных мероприятиях в район приезжают представители госорганов, члены Милли Меджлиса, представители дипломатического корпуса, гости из соседних районов, которых тепло встречают жители и представители районной общественности. Стоит отметить, что и сам город готовится к празднику. Проводятся работы по благоустройству, парки, сады и улицы празднично украшаются. Праздничные мероприятия начинаются с возложения венков к памятнику общенациональному лидеру в парке имени Г.Алиева и выступлений там глав местной власти и приезжих гостей, которые поздравляют население района с Праздником граната и рассказывают об экономическом, общественном, культурном и моральном значении проведения подобных мероприятий. Затем гости посещают музей им. Г.Алиева, оздоровительный комплекс и другие местные достопримечательности. Главная праздничная площадка — гранатовая ярмарка, которая проходит в центре города, и где могут побывать все участники мероприятия, попробовать замечательный гранатовый сок, производимый в ООО «Гейчай-коньяк», на Гейчайском комбинате пищевых продуктов, и узнать много полезной информации о роли граната в лечении различных заболеваний. В парке им. Г.Алиева проходят выступления спортсменов, фольклорных групп, ансамбля песни и танца, а также различные конкурсы с присуждением призов. Вечером на главной площади района Праздник граната завершается великолепным концертом, с участием мастеров искусств республики, и фейерверкером.

 

Читайте также:

Рекомендуемые страницы:

Поиск по сайту

Обычаи и традиции Азербайджана

Традиции Азербайджана охватывают все фазы жизни, от рождения до смерти, а также ежегодные праздники и другие общие практики. Эти традиции диктовали, как встречать гостей, объединять семьи в браке, проводить свободное время и как представить себя в обществе. Несмотря на то, что некоторые традиции были утеряны со временем, а некоторые практикуются только на крупных мероприятиях или во время праздников, азербайджанские традиции по-прежнему важны для людей и их жизни.

На традиции Азербайджана оказали влияние множество различных факторов. Несколько религий в Азербайджане имеют долгую историю, включая зороастризм, христианство, иудаизм и ислам, как суннитские, так и шиитские. На Азербайджан также повлияли многие купцы, которые проходили по Великому шелковому пути, а также постоянно меняющиеся волны империй и завоевателей.

Традиции в Азербайджане делают путешествие интересным, полным уникальных впечатлений и впечатлений от этой богатой страны.Даже если вы не путешествуете во время праздника или не посещаете торжество, традиции Азербайджана все равно можно почувствовать, путешествуя по стране.

Гостиничный бизнес

Гости удостоены почетных мест в соответствии с азербайджанскими традициями и относятся к ним с величайшим уважением. Если у вас есть возможность встретиться или остаться с семьей в Азербайджане, вы обязательно сможете испытать это на себе. Традиции гостеприимства в Азербайджане имеют давнюю историю, но есть и современные способы, которыми семьи сегодня приветствуют гостей.Подробнее …

Свадьба

Традиционно азербайджанские свадьбы — это долгое дело, от сватовства до ухаживаний, помолвки и свадьбы. Свадьбы были важным временем, когда собирались семьи, поэтому существует множество обрядов и церемоний, которые были частью традиционных свадеб. Даже современные свадьбы включают в себя азербайджанские традиции, хотя они имеют современный и интернациональный характер. Подробнее …

Новруз

Новруз (или Новруз) — самый большой праздник в Азербайджане, весной он длится почти целый месяц.Если вы хотите побывать и одновременно ощутить большинство традиций Азербайджана, Новруз — отличное время для бронирования поездки. Самые большие праздники отмечаются 21 марта, весенним равноденствием, но есть еще много традиций, о которых стоит узнать и увидеть своими глазами. Подробнее …

Гулеш

Помимо праздников и еды, гулеш — еще одна важная часть азербайджанской культуры. Этот вид борьбы включает музыку и танцы, а также важные церемонии перед началом схватки.Сегодня гулеш — одна из самых популярных традиций в Азербайджане, борцовские залы есть по всей стране. Подробнее …

Одежда

Хотя сегодня большинство людей носит современную одежду, традиционную азербайджанскую одежду все еще можно увидеть на фестивалях и других мероприятиях. Есть много разных предметов мужской и женской одежды, все они созданы, чтобы быть удобными, но привлекательными. Типы узоров, ткани и цвета являются важной частью азербайджанских традиций и могут многое рассказать о культуре и истории страны.Подробнее …

Танцы

Танцы, одна из самых ярких и ярких традиций Азербайджана, созданы, чтобы рассказывать истории, исполняться на церемониях и производить впечатление на публику. Азербайджанские танцы, несомненно, будут полны жизни и энергии и останутся одним из самых ярких воспоминаний о вашем пребывании в стране. Подробнее …

Роды

Возрождение новой жизни в мире — большое событие в жизни, и роды в Азербайджане не исключение.Существует множество азербайджанских традиций, связанных с родами, особенно традиций, которые призваны обеспечить здоровье и успех матери и ребенка. Подробнее …

.

Азербайджанская культура и традиции — Искусство

Об Азербайджане

Азербайджан, страна огня! крайностей! Земля гостеприимства! Земля культуры! Земля красоты. Да, в Азербайджане есть все это. Страна крайностей. В Азербайджане существует девять из одиннадцати климатических классификаций Земли — от засушливых до субтропических. Пейзажи от пустыни до густых лесов. Земля самых гостеприимных людей, которых вы когда-либо встречали. Люди, которые ценят присутствие посетителя и относятся к посетителю, как к королю.Земля красоты. Некоторые из самых красивых пейзажей можно найти в Азербайджане. Некоторые из самых красивых произведений искусства можно найти в Азербайджане. Некоторые из самых привлекательных людей можно найти в Азербайджане.

Как часть бывшего Советского Союза, Азербайджан всегда считался частью России большинством людей в западном мире. Азербайджан не является частью России, и его жители по большей части не русские, а азербайджанцы с разными обычаями и происхождением. Другие национальности, такие как талыши, лезги, грузины, курды, аварцы, таты, евреи, русские, татары и другие этнические группы, также вносят свой вклад в культурную мозаику Азербайджана.Многие из этих групп смогли сохранить свои культурные традиции, обычаи и религии, несмотря на экстремальные политические условия. Официальным и наиболее распространенным языком в Азербайджане является азербайджанский из тюркской языковой группы, но в Баку и его окрестностях говорят на русском и английском.

Азербайджан — светское государство, которое гарантирует полную свободу вероисповедания всем своим гражданам. Ислам является основной религией, и большинство граждан являются мусульманами, но христиане, евреи и бахаи также сосуществуют в полной гармонии.После восстановления независимости в 1991 году Азербайджан в настоящее время находится на устойчивом пути к присоединению к остальному миру как в экономическом, так и в социальном плане, и в 1994 году был подписан «контракт века», открывший двери в международную нефтяную промышленность и, таким образом, в остаток мира. После подписания этого документа было подписано еще девять нефтяных контрактов, и гонка за черным золотом продолжалась. Бизнес начал процветать, когда нефтяные компании начали бурить нефть и прокладывать трубопроводы.

Естественно, что туризм продолжится.Азербайджан также расположен на «Шелковом пути», что делает его естественным местом для туристов. Туриста или делового путешественника ждут несколько сюрпризов. Азербайджан — красивая страна! Его люди очень дружелюбны и гостеприимны! Азербайджан — одна из колыбелей цивилизации. Тысячи природных и археологических памятников свидетельствуют о том, что эта территория была цивилизованной более 15 тысяч лет назад. Фактически существует множество доказательств происхождения цивилизованного человека в этой области.

Природа Азербайджана рисует яркую картину с золотыми пляжами, омываемыми теплыми водами Каспийского моря. Зеленые густые леса с прохладными минеральными источниками и разнообразной флорой и фауной гармонично сочетаются с живописными Кавказскими горами, жуткими скальными образованиями и кристально чистыми озерами. Одна из самых удивительных вещей в Азербайджане — это уровень образования и культуры, которыми пользуются его граждане. Традиции, искусство, самобытное восточное искусство, вкусная кухня — все это часть повседневной жизни гражданина Азербайджана.Конечно, гостеприимство азербайджанского народа — явление, которое вряд ли может сравниться с какой-либо другой страной. В этой брошюре мы приглашаем вас приехать и насладиться этой прекрасной страной, ее культурными и природными богатствами и принять необыкновенное гостеприимство ее жителей! До встречи в Баку!

.

азербайджанских традиций, которых вы точно не знаете

28 марта 2016 09:05 (UTC + 04: 00)

15 018

Ламан Садыгова

Азербайджан, также известный как Страна Огней, — страна с увлекательной историей и уникальным культурным наследием. У каждой страны, особенно с древней историей, есть свои традиции, которые уходят веками, при этом одни из них меняются, а другие остаются неизменными.

Традиции заложены глубоко в каждом азербайджанце, сопровождая их с самого рождения.Многие национальные традиции воплощены в гостеприимстве, культуре, народных верованиях, национальной одежде, национальных праздниках и развлечениях.

Перед тем, как приехать в Азербайджан, вы обязательно должны узнать кое-что, что поможет вам лучше изучить страну.

Азербайджанский народ чрезвычайно гостеприимен, и если вы любитель приключений, будьте готовы почувствовать себя королевской особой. Однако первое, с чем вы столкнетесь, это то, что вам придется снимать обувь при входе в без исключения азербайджанский дом.

Азербайджанский народ влюблен в чаепитие. Иногда мне даже кажется, что здесь, в этой восточной стране, этот напиток ценится даже больше, чем в Великобритании. Дело в том, что если ты квест, отказываться от чая очень грубо и неважно, чувствуешь ли ты себя болваном. пузырь.

Люди здесь любят обо всем говорить и в большинстве своем готовы выслушать вас с большим искренним интересом. Даже во время деловых переговоров часто бывает, что азербайджанцы сначала говорят об общих вещах, обсуждают погоду, мировые события или спрашивают вас о вашей семье.Налаживание отношений с помощью чая и явно не относящихся к теме дискуссий часто является важной преамбулой любого значимого соглашения, и не следует торопиться.

Как известно, здесь придают большое значение уважению к пожилым людям. Например, когда в комнату входит взрослый, молодые люди встают, проявляя уважение.

Если вы хотите жениться на азербайджанской девушке, вы должны знать, что существуют тысячи традиций, которые вам придется учитывать. В некоторых регионах Азербайджана до свадьбы остается даже пять-шесть шагов, и к ним относятся очень серьезно.

В Азербайджане есть особое почтение к хлебу, который, если его уронили, следует поцеловать в извинение.

Просыпание соли предполагает неминуемый аргумент, и его необходимо срочно противопоставить, посыпав сахаром.

Если вы не хотите показаться грубым, никогда не сморкайтесь, когда вас окружают люди.

Еще одна вещь, с которой вы столкнетесь в азербайджанском доме, — это то, что стол будет забит разнообразной едой. Однако на его отсутствие домработницы будут жаловаться.В этом случае вам придется уговаривать хозяйку и съесть все, что вам предложат.

В целом Азербайджан полон своих особых и интересных моментов, понять которые можно только живя здесь.

—

Следите за сообщениями Ламан Садыговой в Twitter: @ s_laman93

Следите за нами в Twitter @AzerNewsAz

.

Azərbaycan :: Baş səhifə

Нравится девушка или свидание

Среди людей, любивших друг друга после мальчика, спрашивают мнение родителей. После согласия родителей мальчика отправляют уведомление родственникам девочки, тете, матери. Их отношение изучается.

Отправка уведомления

Мальчик обнаруживает дом девушки и отправляет любого подходящего посланника к дому девушки, чтобы сообщить, откуда он прибыл. Иногда бывает, что дом девушки не согласован.Тогда самые влиятельные и уважаемые мужчины со стороны мальчика пытаются уговорить девочку в доме.

Маленькое сватовство

По традиции на сватовство отправляются первые две женщины — мать мальчика и один из близких родственников. Как только женщины пришли к соглашению, то встречаются отцы семейства. Отец мальчика вместе с тремя уважаемыми людьми отправляется в дом девочки. Идущие на сватовство сообщают в дом девушки, что пришли на сватовство.

Никто не должен ходить вечером на сватовство.

Чай, поставленный перед посланниками, не пьян.

В поисках спичек сказано, что девичья елка подобна ореховому дереву, все бросают камень, девичий груз подобен грузу соли.

Отец девушки не согласен с первым сватовством — Девичья дверь — это дверь короля. Позвольте мне посоветоваться с девушкой, ее мамой, близкими родственниками, и мы сообщим вам об окончательном решении.

Если спросить мнение девушки, она молчит, это означает знак согласия.Но последнее слово снова не сказано. Согласие на идеальное совпадение согласовано. Потому что ключевое слово говорят взрослые, старшие.

Сватовство

Отец приглашает в дом близких семьи, дядю и других родственников. Посоветовавшись, решено пойти на сватовство.

Сестра или невеста мальчика встречаются с девушкой и еще раз пытаются узнать ее мнение. Когда они видят, что девушка соглашается, они говорят ему свое мнение.Потом подходят к маме девушки и говорят: «В определенный день мы приедем к вам на сватовство».

Об этом узнает мама девочки. Близких родственников вызывают домой. Посоветовавшись, если они придут к соглашению, они узнают мнение девушки. Об этом спрашивает сестра, невеста, мать или коллега девушки. Когда девушка соглашается, она всегда говорит: ты знаешь это лучше.

Посланники приходят в определенный день. После долгой беседы выясняется цель визита. Если сторона девушки не согласна, она отклоняется.Это слово больше не изменилось. Если согласны, то говорят: давайте подумаем, посоветуемся, а потом примем решение. Но теперь наши гости.

Через некоторое время в дом мальчика снова пришли на сватовство во второй раз. Опять же, уведомление о посещении отправляется в дом девушки.

На этот раз дом девушки приготовлен настоятелем. Приглашают своих родственников, соседей, стариков.

Приходят вестники мальчика. Они сидят на верхнем сиденье. Сторона девушки тоже сидит. В этой вечеринке участвуют и женщины, и мужчины.Кроме матери девочки. Она тоже иногда заходит, но в тусовке не сидит.

После небольшого разговора один со стороны мальчиков начинает ключевые переговоры. Он обращается к девушке и спрашивает: Тогда каково ваше окончательное решение? Со стороны девушки дядя говорит с легким одолжением (вы уже пришли к нам домой, ешьте хлеб-соль и т. Д.) Дай бог пусть будут счастливы. Все сидят в партии, говорят аминь. Новые родственники приветствуют друг друга.

Сестра или невеста девушки приносит чай.Все пьют сладкий чай. После этого иногда подают еду. За посыльным идет сестра девушки или невеста к сестре «невесты». Потому что, когда приходит посыльный, девушкам нельзя сидеть дома. Они благословили девушку и привели ее домой.

Балга или небольшая помолвка

После получения девичьей помолвки, да, маленькая помолвка под названием «балга» доставляется девушке не позднее, чем через месяц. Опять же, дом девушки сообщается заранее. В этой вечеринке принимают участие около 25-30 человек.Люди из дома девушки приходят и приносят одно обручальное кольцо, один платок и кондитерские изделия. Перед началом вечеринки сестра, брат, невеста или отец мальчика накладывают кольцо на палец, кладут шаль на плечо девочки, берет одно кондитерское изделие и заставляет его кусать девушку и относит половину мальчику.

Тогда все берут сладости. Едят и пьют, наслаждаются. Вслед за народом мальчиков начинается вечеринка девочек. Обрученная девушка положила руку на голову незамужним девушкам. Затем она дает сесть девушкам.Также говорят, что кому бы девушка ни дала кольцо первой, очередь принадлежит ей, и она будет обручена.

Когда девочки идут домой, они едят сладкое с собой. А когда ложитесь спать, кладите под подушку две одинаковые помолвочные сладости. Говорят, что мальчик, за которого она выйдет замуж, придет во сне.

Большое обязательство

Несколько месяцев спустя после того, как балга было принесено большое участие. Сторона мальчика давно к этому подготовлена. В этом помолвке для девушки приносится все необходимое.Кроме обуви. Говорят, что обувь узкая. Его тоже покупают, но когда свекровь приходит к невесте в середине дня.

В большинстве случаев все расходы берет на себя мальчик. Мясо, масло, мука, рис, зелень, одним словом, все, кроме лука. Говорят, что лук — горечь.

Дом мальчика для помолвки украшен красной лентой подносы и чемоданы.

Все едят и пьют, а потом выносят стол. Девушка сидит наверху. Перед ней ставят зеркало, горят свечи.Подносы расставлены вокруг. Отдав дань матери (намару), сестра мальчика начинает демонстрировать то, что они принесли. Все сидят сразу говорят Поздравляю. Затем берет из подноса один из духов и дает ему сесть людям и всем нюхать его.

Праздничный подарок

Перед свадьбой на все праздники девушке привозят подарки. Самый интересный из них — новрузские подарки. Подарок невесте привозят в последнюю среду или в праздничный вечер. Сюда невесте приносят красное платье, или шаль, и украшения, рогатых баранов с хной на голове.Кроме того, приносят пирог, пахлаву, орехи — фундук, иннаб, подносы с финиками, украшенные свечами и самани. Хна наносится на голову невесты, руки и ноги.

Разговор

Старший мальчик отправил в дом девочки новости, что завтра мы приедем.

На следующий день в празднике участвуют дяди, отец и другие близкие, родственники со стороны мальчиков.

В этой вечеринке принимают участие в основном мужчины. Иногда здесь принимают участие и отец одноклассника девушки, или друзья мальчика.

Дата свадьбы определяется по договоренности. Свадебные расходы несет исключительно дом мальчика. Иногда отец девушки не хочет денег. Но мальчик отправляет домой девочке на свадьбу все, что они могут себе позволить. Поговорив и согласившись, они благословили друг друга и ушли.

Подбор платьев

Перед свадьбой шествие платьев проходит в доме девушки. В церемонии принимают участие только женщины. Приносят подносы для невесты, устраивается праздник.Родственники показывают купленный девушке подарок, а затем из специальных мешочков достают сладости. Затем сестра невесты показывает приданое, которое будет вынесено из отцовского дома.

Приданое

За два-три дня до свадьбы приносят приданое девушки. Его привозят брат невесты, дяди, двоюродный брат, сыновья тети и друзья. Мать дает намар брату невесты для выгрузки приданого. Затем приезжают родственники невесты, его сестра украшать дом. После того, как они украсили дом, некоторые предметы перевязаны красными лентами.Свекровь делает подарок тем, кто украсил дом.

Приготовление хлеба

За три дня до свадьбы избранные женщины и девушки — невесты собираются и приходят в дом мальчика или девочки для приготовления хлеба. Замешивается тесто, нарезается шарик, делается юха или лаваш. Первый приготовленный хлеб вручается матери мальчика или девочки. Говорят, пусть ваш стол будет продуктивным, а хлеб горячим.

Шахы девочки

У каждой девочки были близкие подруги, сестрички.Сестричество делает шахы для тех, кто женился. Изготовление шахы — широко распространенная традиция. Шахы — свадебное украшение из дерева с зеркалом, свечами, скатертью, леденцами, фруктами. Для его украшения требуется особый талант. Если сестричество девушки состояло в браке, она делает шахы из дома, где она невеста.

Патрио изготовлено в сестричестве, декорировано шахы. Молодежь приходит к сестрам, танцуя. Здесь проводится вечеринка. Вечером, около девяти десятков, в девичьи шахы приходят мальчишки из мужского дома.Приходят также жених и брат. Огонь »во дворе, народ танцует и поет. Потом они забирают шахы и приходят к девушке домой. Праздник устраивают и в девичьем доме.

Изготовление хны

Девушки собираются в одной из комнат. Жена другого брата жениха начинает играть, взяв влажную хну. Затем берет одну чашку и пустой сосуд и ставит перед людьми мальчика. Она кладет деньги в пустой сосуд и берет хну. Она приходит домой к девушке, танцуя.Делает хну на руках и ногах. Затем она приносит его участникам вечеринки. Все берут хну и дают намар.

Когда девушки в хне заставляют парней танцевать и веселиться. В это время кто-то из рук девушки принес два цветных чая и поставил перед женихом и его друзьями. Также пьют чай и кладут в блюдо намар.

Одна из девушек приносит хну. Ребята тоже делают хной свой мизинец.

Регистрация религиозного брака

Регистрация религиозного брака происходит за несколько дней до свадьбы.Обычно его регистрирует мулла. Обе стороны принимают участие в этой церемонии. У каждой руки есть свидетель. Мулле дают деньги и одну сахарную буханку.

В регистрации брака участвуют близкие люди сторон, а также девочка и мальчик.

Свадьба

Раньше в деревнях проводились трехдневные свадьбы. Те, кто собирается на вечеринку, оценивают молодоженов, желают им всего наилучшего и наслаждаются. В день свадьбы важно вступить в брак женихом и невестой.Раньше рядом сидели левый и правый помощники жениха. Им преподносит мать сына. Когда жених откладывает прополку, мужчина, сидящий на его месте, получает подарок. Жениха или невесту заставляют танцевать в собственной прополке. По поговорке, когда жених и невеста танцуют на собственной свадьбе, было бы изобилие и дешевизна.

Вывоз невесты

Под мелодию популярнейшей азербайджанской песни «Вагзали» люди мальчика приходят в дом девушки.Они танцуют, поют и говорят:

Мы пришли за,

За платком.

Мы мужчины мальчика,

Мы пришли забрать.

Дверь в комнату невесты закрыта. Если отец жениха не заплатит невесте, дом не разрешает невесте выходить на улицу. Родители дарят свое благословение перед тем, как девочка уходит. Шурин повязывает невесту на талии красным платком. На голову невесты надевается фата. Во дворе разводят большой костер и трижды обводят невесту вокруг него, чтобы в доме мужа было светло и жарко.

Невесту бросают камень, чтобы сделать ее новый дом сильнее, и поливают водой, чтобы новый дом был чистым.

Когда невеста приходит домой к мужу, невеста кладет блюдо под ноги, она разбивает его и проходит внутрь. Невеста сидит в дверях, и ей в руку кладут мальчика, чтобы он первым рожал мальчика. Овца режется под ноги невесты в жертву. Кровь овцы наносится на лоб невесты и в платье, чтобы придать ей вспыльчивый характер и быстро привыкнуть к дому мужа.

Свекровь невесты поправляет голову невесты, чтобы создать атмосферу доброты.

Монеты, сладости, рис, пшеница бросают на голову невесты, чтобы сделать богатство и изобилие.

Зеркало с красной лентой предстает перед невестой. Зеркало в руках жены другого брата. Левая и правая помощники держат в руках стакан с рисом и свечой. Рис — символ плодородия.

Невесту проводят в украшенную комнату. Все говорят, будь счастлив, будь с сыном, детки.

Через три дня после свадьбы к девушке приезжают мама и близкие родственники.

Внешний вид

Новая невеста избегает встреч со свекром. Через 10-15 дней после свадьбы свекровь готовит стол. Обращается ко всем членам семьи. Все приходят и садятся, кроме невесты. Затем она преподнесла невесте ценный подарок и говорит, что она самый дорогой член этой семьи. После этого невеста ни перед кем не стесняется.

Проводы невесты

Через два-три месяца после свадьбы дом девушки сообщает в дом мальчика, что мы приходим в этот день навестить невесту.Дом мальчика требует подготовки. Мать девочки берет с собой близких родственников и навестит мать мальчика. Они наслаждаются. В завершении мама девочки преподносит подарки, которые она привезла жениху и невесте.

Ayaqachdı (1-е посещение)

После встречи с невестой мать невесты приглашает дочь и ее мужа к себе домой. Это называется аякачды. Мужчины тоже ходят на аякачди. Устроена большая вечеринка.

Мать мальчика вручает подарок сыну и его жене. В этот день девушку задерживают дома в качестве гостя.Через один-два дня приходит муж и забирает ее. После айакачды жених посещает этот дом, когда пожелает.

Вызов гостей

После аякачды (первое посещение) как со стороны мальчика, так и со стороны девушки ближайшие родственники приглашают жениха и невесту в гости. Это тоже своего рода аякачди. После приглашения гостя жених и невеста посещают их дом. Когда гостя вызывают, молодоженам дарится подарок. Вообще, куда бы ни приезжали жених и невеста впервые, им преподносят подарок.

,